今日、買ってみて!【成城石井】「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」を開催中!
徹底したこだわりから生まれたスープが絶品すぎる「タンツーメン」
こちらは試食前に「干し椎茸の戻し汁を使用。椎茸の旨みに醤油やナンプラーなどを加えて、あっさりとした中にもコクを感じられる味わい」という説明を受けました。
実は、食いしん坊な私ですが…唯一、苦手としているのが「椎茸」。日頃、椎茸だけは、戻し汁も含め、一切NGにしているほどでして、「いや~、これはどうだろうか、いけるだろうか」と、内心ドキドキしながらスープを口に運んだところ…とんでもなかった!愚かでした!想像をはるかに超えたおいしさ!いやもう、思わず心の中では、スタッフの方々に平謝り状態でした。
大変に苦労を重ねてこのスープの味を追求された開発者のこだわりも納得、まさに一度食べれば癖になる絶品スープのタンツーメン。コシのある自家製麺、具材も豊富、満足度120%で感銘を受け、A野、もちろん早々にリピートしております。
成城石井自家製 自家製麺使用台湾風担仔麺(タンツーメン)647円
デザートも充実している台湾グルメ
台湾凍頂烏龍茶のゼリーに、大きくカットされたパイナップル、オレンジ、キウイが贅沢に盛り込まれたデザートで、爽やかな香りと味が楽しめます。量もたっぷりなので、デザート好きさんにはたまりませんね。