以前何シーズンかポルトガルで服作りをしていた事があります。 ポルトガル!?と思われるかもしれませんが、ヨーロッパのブランドの多くがポルトガルで生産を行っています。人件費が安いという事が大きな理由の一つではあるのですが、とても丁寧な物作りをしているんです。 パリのオルリー空港から約2時間でポルトガルの首都リスボンに次ぐ第二の都市「ポルト」に着きます。独特な甘みのあるポルトワインで有名です!港のエリアの景色はとても綺麗です。聖グレゴリウス聖堂などのある古い町並みの旧市街地区は世界遺産にも登録されています。 特に力をいれて作って貰っていたのは、高級ランジェリーに多用されているレースの接ぎ合わせ技術。リバーレースのスカラーの曲線の部分と生地の接ぎ合わせの部分を特殊なミシンとテクニックで綺麗に仕上げてくれます。直線なら普通にロック始末などで接ぎ合わせは日本でも可能ですが、この複雑なレースの曲線に沿って接ぎ合わせるのはヨーロッパならではの伝統ある技術のひとつだと思います。 ただ生産のサイクルがいつもの日本でのイメージの様には進まないので難しかったですね、、、。まずパターンを日本で起こしてパリに送り細かい指示をフランス語に翻訳。リバーレースと生地をパリからポルトガルに送る。必要なレースの染色は現地でお願いする。色確認を日本に送ってもらって問題があれば再染色。それからサンプルを制作。パリで一旦採寸などチェック。日本に送って貰って確認。パターン修正をして同じ手順でセカンドサンプルを進行。それをパリで受け取ってパリファッションウィーク中の合同展示会に展示して受注を受ける。その後サンプルを日本に持ち帰り東京での展示会にて展開。最終的にオーダー数をまとめて現地に発注。生地とリバーレースなどの手配をして最終パターン修正をして送る。やっと量産進行です。 ですのでやはり納期遅れの問題やコミュニケーション不足による細かい問題があったりで製品自体はとても素敵でしたが時間のサイクルを見直さないとなかなか難しく一時中断せざるを得ませんでした、、、。 現地の工場も技術者の高齢化とか吸収合併があったりとか小ロットでの生産が難しくなっている状況もあります。 現地での一切を仕切ってくれていたオジサンがいるのですがフランス語はもちろん英語も堪能なのでとても仕事がスムーズに進みました。食材の仕事もしているらしく美味しいレストランをいろいろ案内してくれました。何処も本当に美味しく、しかもリーズナブルでボリュームもたっぷりでした。特に牛肉が凄かったです!そのオジサンは食事制限をされているようで肉ではなく魚料理をチョイスしていましたが、上手にナイフとフォークで綺麗に丁寧に食べていたのでとても印象的でした! 車で工場はもちろん色々なレストランに連れていってくれるのですが、やはりヨーロッパなのでマニュアルドライブです!山道をぐいぐいとシフトを上げ下げしながら運転していました。ただこだわりがあるらしくナビを付けていなく頼りは地図なんです、、、。一度迷ってなかなか工場にたどり着けない時があって、iphoneのgoogle map で検索してあげたらすぐに判明。オジサンはすこし悔しそうな表情を浮かべていたのを憶えています。(笑)でも無事到着でした!! オジサンは体調も良くなり、もうステーキなんかも食べているそうです!良かった!工場の人達も元気にされているのでしょうか!?観光スポット以外はやや寂れた感じがするポルトですが、人々は穏やかで楽しそうに仕事をしていました。懐かしいです。 またチャンスを見て何か一緒に仕事が出来ればと思います!Obrigado !! Bilitis dix-sept ans
2019年02月12日もうすぐバレンタイン。ご家族やお友達に、手作りのお菓子をプレゼントする方は多いですよね。お子さんがいる家庭では、学校のお友達に渡す大量の友チョコづくりに毎年追われていませんか?そこで今回は、100均アイテムを使った簡単&コスパ最強の手作りスイーツのレシピからラッピングのアイデアまで、いくつかご紹介します♪ちょっぴりアレンジしたラッピングで、周りと差がつくこと間違いなし♪たった300円でアニマルチョコが完成!そろそろバレンタインということで、100均で手に入るもので手作りチョコに挑戦してみました♪簡単なものなのでお子さんと一緒にぜひ挑戦してみてくださいね!今回購入したのは〔Can★Do(キャンドゥ)〕の《アニマルロリポップ型チョコモールド》と《ロリポップスティック》、〔ダイソー〕の《ミルクチョコレート》。湯せんにかけてチョコレートを溶かし、モールドにロリポップスティックをセットし、チョコレートを流します。後は冷蔵庫で冷やすだけ♪簡単ですよね。1本あたり40円となんともリーズナブルな手作りチョコレート!《ロリポップスティック》は40本入りなので量産したい方にはぴったりです♪モールドも1つ100円なのでいくつか買って同時に作っても良いかもしれませんね。お子さんでも簡単にできるので、ぜひ一緒に作ってみてはいかがでしょうか♡▼詳しいアイデアはこちら▼【バレンタイン】たったの300円でアニマルロリポップを作ってみた!見た目も味も◎100均アイテムを使って友チョコ3種を手作り100均のシリコントレー3種類のかわいいチョコレートを2種類作ってくれたのはmomoさん。チョコレートを溶かして固めるだけではオリジナリティーがないけれど、ひと手間加えることでこんなにキュートなチョコレートに♪中にグラノーラやナッツを入れるだけでおいしいし手作り感もUPしますよ。60度の湯煎にかけて溶かしたチョコペンを肉球の部分に流し、ハートの方には模様を描きます。ホワイトチョコレートを60度の湯煎にかけて溶かし、スプーンでチョコを型に少量入れて行きます。3~5mm程度の厚みに入ればOK。残りのチョコにグラノーラをお好みで加えます。目安としてはチョコが固まることなく平らになる程度で。残りのチョコにグラノーラを加え、固まればできあがり!シリコントレーは柔らかく、安定感がないのでバットに入れて完成するまで動かさないことがポイント。▼詳しいアイデアはこちら▼100均グッズ活用で簡単可愛い友チョコ3種の作り方〔セリア〕のドーナツメーカーで大量生産!手軽に大量生産できるチョコドーナツのレシピはりんごさんのアイデアです。デコレーション次第で、かなり豪華になるこちらは、ホットケーキミックスを使用。道具も100均でそろえることができますよ♪使用するのは〔セリア〕のドーナツメーカー。中にレシピが入っています。レンジで簡単に作ることができるので、オーブンや揚げ油は不要という手軽さ!レシピ通り作ると、少し甘さ控えめのドーナツになるとのこと。生地の色を変える場合は、追加で、ココアや食紅を使ってくださいね♪できあがったドーナツにお好みのデコレーションを!上からチョコをトロリとさせたり、ナッツやアラザン、チョコペンで飾ったり♪お子さんと一緒に作るのも楽しそうですね!▼詳しいアイデアはこちら▼子供のバレンタイン友チョコ大量生産に♡セリアのドーナツメーカーが優秀!【HMとレンジで簡単チョコドーナツの作り方】映えバッチリ☆〔ダイソー〕の転写モールで簡単アレンジ誰でも簡単にプロのような仕上がりのスイーツを作ることができる〔ダイソー〕の転写モールドを使ったレシピです。《サンクスハート》と《ハッピースクエア》の2種類を使って、インスタ映え確実なチョコレートを作ってみましょう!なかなか手作りではここまでできないので、流し込むだけで作れるのはありがたいですよね♪約50℃の湯煎にかけて溶かしたチョコレートを、平らな皿に載せた転写モールドに流し込みます。2cmの高さから転写モールドを落とし、空気を抜きます。これを数回繰り返すのがポイント。お皿ごと冷凍庫で1時間冷やしてチョコをモールドからそっと取り出し、冷蔵庫に入れ替えて、さらに1時間冷やします。〔ダイソー〕のアイテムを使ってキュートにラッピング♪音符が書かれたアンティーク調のラッピングバッグはシールが付いていて、袋の口を止められるようになっています。小窓から中身がチラッと見えて、もらう方もワクワクしちゃいますね。▼詳しいアイデアはこちら▼【ダイソー】かわいすぎる転写モールドやラッピングバッグでバレンタインを盛り上げよう♡手作りスイーツをさらにかわいく♡シュガーペーストを手づくりクッキーやチョコレートなどの手作りスイーツをワンランクアップさせてくれるシュガーペーストをご存知でしょうか?あいりおーさんがおすすめするこちら、なんと〔ダイソー〕でゲットできちゃうんです!使い方はとっても簡単。粉末に水を加え、へらで混ぜたら手でしっかりこねます。次にめん棒で伸ばして型で抜いて乾かすだけ。バレンタイン前にたくさん作っておけば、ちょっとしたアクセントにも使えておすすめですよ♪▼詳しいアイデアはこちら▼手作りスイーツをワンランクUPさせるダイソーのシュガーペーストで簡単デコレーションおしゃれなラッピングが〔セリア〕で手に入る!せっかく作ったスイーツは、ラッピングにもこだわりたいですよね♪xzdaysさんがおすすめするのは、〔セリア〕のアイテムです。100均と侮るなかれ!高見え間違いなしな豊富なバリエーションは、バレンタインを盛り上げてくれますよ♪きちんと感を出すなら「キット」が便利。袋・リボン・飾りなど、ラッピングに必要なものが1セットになっているので、イチから選ぶセンスがない、時間がない、そんなあなたはキットで高見えを狙いましょう!こちらは、袋・フラップ・ペーパー・シール・紐が1セットになったタイプ。色や柄など自分で選んで組み合わせるのも楽しいけれど、セットだととっても楽チン♪クラフトコーナーに売っている、レースペーパー・麻紐を合わせて使うとこんな感じの仕上がりに。華やかさがプラスされ、印象がぐっと変わります。高級感が出るレースペーパーは、手作りラッピングには欠かせない存在かも!▼詳しいアイデアはこちら▼100均なのに高見え!バレンタインのラッピングはセリアが侮れない均アイテムで作るラッピング方法はいろいろ♪HANDWORKS*RELAXさんも100均のアイテムを使っておしゃれなラッピングを楽しんでいるとのこと。普段、リメイクやDIYが得意なHANDWORKS*RELAXさんですが、詰めればかわいいものだらけとのこと。例えばワックスペーパー。チョコを包みだけでこんなにおしゃれに!チョコケーキはくるんとワックスペーパーを巻いてマスキングテープで留めているだけ。トリュフはキャンディーのように包んでいます。マグカップにコースター、フェイクフラワーなどを使用したラッピング。マグカップに紙パッキンを詰めてワックスペーパーで包んだチョコを置き、100均のラッピング用クリアシートで包みます。マグカップの下にはコースターを敷いてもおしゃれ♪他にもさまざまなラッピングのアイデアが紹介されているので、ぜひリンクを参考にトライしてみてくださいね。▼詳しいアイデアはこちら▼100均とペイントDIYでバレンタインラッピング手が凝ったように見える!紙コップとお皿で作るラッピングこのおしゃれなラッピング、何でできていると思います?なんと、100均の紙コップと紙皿をリメイクしているんです!ak3さんのこちらのアイデアは、紙コップとハサミ、リボンがあれば誰でも簡単に作ることができますよ♪英字柄の紙コップの8箇所に切り込みを入れ、一方通行に内側に折っていきます。切り込みの深さにとって表情が変わるので、入れるものに合わせて調整をしてくださいね。続いて紙皿です。三頭分を目安に折り、内側に折りこんでリボンをつけます。紙皿の柄をそのまま活かすことができるので、不器用な人でも工作感覚で楽しく作ることができますよ♪▼詳しいアイデアはこちら▼100均アイテムでハンドメイド!お菓子を可愛くラッピング♪超簡単!カフェ風ラッピングを手作り♪elie.snowdivaさんのアイデアも、100均の紙コップやプラコップを使ったラッピング術。どちらも1Pでたくさん入ってるので、コスパも抜群!スティックのりを紙コップの淵の部分にしっかり塗って、ラッピングしたい物を入れます。食品をラッピングする場合は、万が一食品に付いても安全性の高いでんぷん糊を使うのがおすすとのこと。あとはワックスペーパーを貼って、コップのフチに合わせてカットするだけ。取り出しやすいように1箇所を三角に切って、はがし口として残してもかわいいですね。▼詳しいアイデアはこちら▼バレンタイン、プチギフトに♪100均でコスパ良し!カフェ風簡単ラッピングボタンをつけるだけでラッピングをワンランク上に♡他の人とは被らない、おしゃれなラッピングでチョコレートをあげたい!という方は、ボタンを使ったmujikko-RIEさんのアイデアはいかがでしょうか?材料は全てセリアでそろえたというこちら、ピローボックスのほか、箱やクラフト袋でもOK。ただし、柄はシンプルな方がボタンの可愛さが引き立つとのこと。ボタンはポップにしたいなら大きくてカラフルなもの、落ち着いた雰囲気なら小さめでモノトーン、ナチュラルなら木製のボタンなど、イメージに合わせて選びましょう。手芸屋さんならボタンの種類もさらに豊富です。紐の色を変えたり、ボタンを包みボタンに変えてもおしゃれ!受け取る側の笑顔が目に浮かぶ、とってもキュートなラッピングでバレンタインデーをお盛り上げましょう!▼詳しいアイデアはこちら▼「ボタン」だけでインパクト大♡可愛くて簡単なバレンタインラッピング
2019年02月11日ダイエット中はタブーとされがちな甘いお菓子ですが、食べすぎなければ問題ありません。お菓子を食べ過ぎないための工夫をいくつかご紹介します。 お菓子を食べ過ぎないためには温かい飲み物と一緒に食べるお菓子は温かい飲み物と一緒に食べましょう。冷たい飲み物より、温かいほうがゆっくり飲むことができるので空腹感が収まり、食べすぎを予防できます。コーヒー、紅茶、ハーブティーなどお好みのもので。お菓子と飲み物を交互にお菓子をひと口食べたら、飲み物をひと口飲む、というように交互に食べると、少量でも満足を得ることができます。甘いものを食べるときは、飲み物はノンシュガーにしましょう。ながら食べはしないテレビを見たり、雑誌を読みながら食べると、ダラダラと食べ続けてしまいがち。おやつに限らず、ご飯のときもながら食べはNG。食事に集中し、ゆっくり味わいながらいただきましょう。 ダイエット中のお菓子との付き合い方間食は150Kcal以下のものを間食は1日の摂取エネルギーの10%くらいが適正なので、通常は200kcalくらいが目安。でもダイエット中はやっぱりちょっと控えめにして、1日150kcal以内にコントロールしましょう。150kcalのお菓子は、クッキーなら2枚、板チョコなら1/4枚、ミニカップのアイスクリームなら半分程度です。高カロリーのお菓子を食べた場合は、3日間ぐらいで、調整するようにしましょう。1日1回、時間を決めてダラダラ食べ続けるのはやめて、昼食と夕食の間に1回「おやつの時間」を作りましょう。また寝る前に食べると体脂肪になりやすいので、夕食後の間食は控えめに。 間食におすすめの甘いものダイエット中は食事量をセーブすることで、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、ヤセ体質やキレイ肌を作る成分までもが不足しがちです。以下の食品で補えるといいですね。果物ヨーグルトさつま芋、かぼちゃドライフルーツゼリー寒天わらびもち、くずもち雑穀入りクッキー、シリアル など間食しても物足りない、なんだか口寂しいというときは、紅茶やウーロン茶、コーヒーなどノンカロリーの飲み物で落ち着かせましょう。また食べたあとにすぐ歯を磨くと、口の中がさっぱりして、間食を予防できます。食べる量とタイミングに気をつけて、甘いものを楽しんでくださいね。
2019年02月10日バレンタインなどに合わせて、お菓子作りのキットがたくさん売られていますよね。そんな中から、とびっきりおしゃれなキットをみつけましたよ!なんと材料がビンやメイソンジャーに入っているんです☆そのまま置いておくだけでインテリアにしたくなってしまうほど。今回は、そんなおしゃれお菓子作りキットの実力を試すべく、実際に作ってみました!ぜひご覧ください♡手順は3つだけ!簡単すぎる《ベリーベリーブラウニーミックス》まずご紹介するのはビン入りのこちら。〔LayerBake〕の《ベリーベリーブラウニーミックス》です!ドライベリーやチョコレートチップ、ブラウンシュガーなど材料が層を作っていて、このままでもおいしそうに見えます(笑)。いよいよ実際に作っていきます。まずビンの中身をそのまま全部ボールに入れます!計量が必要なく、洗い物も出ないのがうれしいですね♪そこに溶かしバター50g、たまご1個、牛乳40gを入れたら、あとは混ぜるだけ。よく混ざったら型に入れオーブンで焼きます。ここまで時間がかからないので、混ぜる前にあらかじめオーブンの予熱をしておくと手際よくできますよ。オープンは180℃で20~25分が目安です!焼き上がりはこんな感じ!焼く前に生地を乾燥させてしまったので、真ん中に割れ目ができましたが、これはこれでパウンドケーキのようでおいしそうですね(笑)食べるとベリーの甘酸っぱさとチョコレートの濃厚さが相性良く、簡単にできたケーキとは思えませんでした!時間がない方や、お菓子作り初心者の方でも安心して作れますよ。メイソンジャーの中身が人気のお菓子に大変身!《マシュマロクッキーミックス》続いてご紹介するのは〔LayerBake〕の《マシュマロクッキーミックス》です。こちらはメイソンジャーに材料が入っていてとってもおしゃれ!マシュマロクッキーが15枚ほどできるそうです。それでは作っていきますよ!まず、マシュマロ以外のメイソンジャーの中身をすべてボールに入れ、かき混ぜます。そこに溶かしバター75g、牛乳40gを加え、生地を作っていきます!するとつやつやの真っ黒の生地に☆これを丸めて形を作っていきましょう♪天板にクッキングシートを引き、クッキーを並べます!焼くと膨らむので、間をあけていきます。厚さは1cmくらいが目安。並べ終えたものはあらかじめ180℃に予熱したオーブンで10分間焼きましょう♪焼きあがったらオーブンを開け、上にマシュマロを乗せてさらに2分間焼きます☆できました!マシュマロにちょうど良い焼き目がついていて、とってもおいしそう♡焼きたてはクッキーがやわらかいので、冷ましてからラッピングしてくださいね。食べてみると、クッキー生地はちょうどよい甘さで、マシュマロはふんわり。毎日のおやつにもぴったりなクッキーのできあがりです!おしゃれなキットで楽しいお菓子作りを♪そのまま置いておくだけでもとってもおしゃれなお菓子作りキットをご紹介しました!優秀なのはその見た目だけではありません。簡単においしいお菓子が作れちゃうすぐれものなんです♪自分で使うのはもちろん、ビンやメイソンジャーに入ったままプレゼントするのもよさそうですね。きっと喜ばれますよ♡これからお菓子を作ろうと思っている方はぜひ試してみてくださいね!
2019年02月03日新年まずやってくる一大イベントはバレンタイン。毎年プレゼント用のお菓子を作るという方も多いのではないでしょうか?お友達に配ったり、おうちで楽しんだり、手作りのお菓子はみんなを笑顔にしてくれますよね☆今回はバレンタイン用から普段使いまで、料理をもっと楽しくしてくれる、お役立ち家電をご紹介します。シンプルで多機能!〔アイリスオーヤマ〕の《マルチサンドメーカー》まずご紹介するのは〔アイリスオーヤマ〕の《マルチサンドメーカー》。これ1つで、ワッフルメーカー、ドーナツメーカー、ホットサンドメーカーの3役になるというすぐれものなんです!なかなかおうちで作れないワッフルもこれがあればとっても簡単ですよ。油で揚げる作業が面倒なドーナツも、これがあればもっと簡単にヘルシーに作れちゃいます。ホットサンドは朝ごはんやランチにぴったり。デザインもシンプルでコンパクトなので、収納もしやすいですよ☆かわいいプレート付きがうれしい♡〔Smile backer〕の《ホットプレート》〔Smilebaker〕の《ホットプレート》はなんといってもかわいさがポイント☆ポップな色合いでコロンとした形の本体は、置いておくだけでキッチンが華やかに見えそうです!きれいな円形のパンケーキが焼けるので、普段のおやつからホールケーキの土台まで、使い道はいろいろ。付属のプレートを使えば、ジンジャーブレッドマン形のミニパンケーキも作れちゃいます♡これで一気に上級者☆〔My Bistro〕の《パイメーカー》ホームメイドパイは難しそうなイメージがありますが、〔MyBistro〕の《パイメーカー》と冷凍パイシートがあれば簡単ですよ!コロンとした見た目のパイは中身たっぷりでボリューム満点。スイーツとしてだけではなく、お食事としてももってこいです。プレゼントや手土産にもぴったりです☆たくさん作るならこれ!〔SURE Family〕の《グミ&チョコメーカー》「とにかくプレゼントする人数が多い!」という方にはこちらがおすすめ。〔SUREFamily〕の《グミ&チョコメーカー》は、ポットで材料を混ぜたらそのままモールドに流すだけ。付属のレシピがあるので、初心者でも失敗なしで作れますよ☆あっという間にできあがるので、親子で楽しむのもよさそうです。インテリアにもなるかわいさ♡〔BRUNO〕の《デュアルアイスクリームメーカー》最後にご紹介するのは〔BRUNO〕の《デュアルアイスクリームメーカー》。スイッチを入れたら材料を流しいれるだけで、なめらかなアイスクリームができあがりますよ!かき混ぜる作業は機械がやってくれるので、らくらくです。2つのカップを使い分けて、違う味のアイスクリームを同時に作ることもできちゃいます☆お好みの材料でオリジナルアイスクリームを作ってみたくなります!本体もとってもかわいいデザインなので、置いておくだけでインテリアのようにもなりますよ。お菓子作りの波に乗っちゃいましょう♪今回ご紹介したアイテムはどれもお菓子作りを簡単にしてくれるお役立ちアイテム。バレンタインだけではなく、毎日のおやつや来客があったときのおもてなしもこれでばっちりです。お菓子作り初心者の方も、これを機にもっとお菓子作りを楽しめるかもしれませんよ♪バレンタインのお菓子作りの波に乗っちゃいましょう!
2019年02月01日バレンタインに作るお菓子はもうお決まりですか?まだの方は〔無地良品〕のお菓子作りキットがおすすめですよ!キットを使えば、材料の準備や計量など、手順が省けるのでラクにお菓子が作れます。失敗も少なくなるのでお菓子作り初心者でも安心♡今回は《自分で作るフォンダンショコラ》を使って実際に作ってみました!中身はこんな感じ!今回使うのは〔無印良品〕の《自分で作るフォンダンショコラ》。箱を開けると、中にはたくさんの袋が入っていました!チョコレート、ココアパウダー、ケーキ専用粉といった製菓材料のほかに、型となるカップとラッピング用品も入っていました☆キット1つで作るところからプレゼントするところまでカバーされているのはうれしいですよね。いよいよお菓子作り開始☆キットとは別にボール3つ(大1つ小2つ)、泡だて器(ハンドミキサーがある場合はハンドミキサー)、ゴムベラ、小さじ、お湯(60℃程度)、バター60g、砂糖40g、牛乳、卵2つを用意すれば準備は万端。バターと卵は室温に戻すので少し前に冷蔵庫出しておくといいですよ。それではいよいよフォンダンショコラ作り開始です!まずは大きいボールにお湯(60℃程度)を入れ、その上に小さいボールを重ねて湯せんできる状態にします。そこにチョコレートとココアパウダー、室温に戻したバター60gを加えて溶かします。チョコレートとココアパウダーはキットに入っているものをそのまま使えば良いので、計量する手間が省けますよ!次に生地を作っていきます。先ほどと同じようにボールを湯せんにかけ、卵を2つ割り入れます。砂糖40gを少しずつ加えながら泡だて器で泡立てていきます!卵液が人肌くらいの温度(40℃程度)になったら湯せんから外してさらに泡立てます。おうちに電動のハンドミキサーがある方は泡だて器の代わりに使用すればさらにラクにできますよ☆目標は卵が白っぽくなり、垂らしたときに少し後が残る状態です。ハンドミキサーなら5分を目安にしてみてくださいね♪このとき、先ほど溶かした①は固まらないように湯せんをかけた状態にするか、暖かい場所に保管しておきましょう。②が完成したら、そこに①を加えます。入れるとすぐにボールの底に溜まってしまうので、すくうようにしてゴムベラで混ぜましょう。また、ケーキ専用粉と牛乳小さじ1(5ml)も加えて、とろみのある生地を作っていきます!良く混ざれば生地の完成です!型に均等に入れたら冷蔵庫でひと休みさせますよ♪冷蔵庫なら1時間程度ですが、時間がない方は冷凍庫に20分入れても大丈夫です。この工程をすることで、焼いたときに火が通りすぎることなく中のとろとろを保つことができるそうですよ。待ち時間の間にオーブンの予熱もしておきます。180℃で焼き時間は8~10分とレシピに記載してあるので、まずは8分に設定して焼いてみることにします!冷やし終えたら冷蔵庫から取り出し、いよいよオーブンで焼いていきます!天板がある場合はぜひ天板の上に乗せて焼いてください。まずは8分焼き、できあがりの状態を見て1分単位で加熱時間を増やしていきます。焼きすぎると中のとろとろが表面からあふれ出てしまうので、注意してくださいね♪完成しました♪オーブンから出せばできあがりです!焼きたてももちろんおいしいですが、ケーキクーラーなどの上に乗せて冷ませば膨らんだ表面はへこんでいき、フォンダンショコラらしい形になりますよ☆カップを外したい場合は冷ました後に、冷凍庫にしばらく入れるときれいに取り出すことができます。食べてみると表面と周りの生地はしっとりさとサクッとした食感のバランスがとてもよく、中身のとろとろはまさにフォンダンショコラ。苦すぎず甘すぎないので、子どもから大人まで楽しめる味わいです♡付属のラッピング袋に入れればそのまま渡せるプチギフトになりますよ。バレンタインはキットでお菓子作りを楽しみましょう♪〔無印良品〕の《自分で作るフォンダンショコラ》を使って実際にお菓子作りに挑戦してみました。結果は大成功!見た目も味も文句なしのフォンダンショコラが簡単に作れましたよ☆特殊な調理器具や材料は必要ないので、普段お菓子作りをあまりしない方にもおすすめです。親子で挑戦するのも楽しそうですね。キット1箱で8個できるので、コスパも◎。ほかにもさまざまなお菓子が作れるキットがありますので、バレンタインの準備がまだな方はぜひ〔無印良品〕に足を運んでみてくださいね♪
2019年01月31日LIMIAでも大人気、料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiさんがお菓子のレシピ本、『Mizukiの家にある材料で作るとっておきのお菓子』を出版されました!普段のお料理でも使うなじみのある材料を使って、簡単なのにおしゃれで自慢したくなっちゃうようなお菓子レシピがたっぷり掲載されています。Mizukiさんは「簡単・時短・節約」をコンセプトに、毎日レシピブログを更新されている人気ブロガーさん。普段のお料理からお菓子作りまで幅広く得意とされていて、ビックリするくらいどれも簡単・時短なんです!現在は企業のレシピ開発や雑誌、WEBメディアでも活躍されています。そんなMizukiさんが2018年11月9日(水)に出版されたのがこの本!!『Mizukiの家にある材料で作るとっておきのお菓子』●著書『Mizukiの家にある材料で作るとっておきのお菓子』●執筆者Mizuki●出版社KADOKAWA●値段本体950円(税別)1つのお菓子のアレンジレシピが豊富!このレシピ本の特徴はマフィン11種、クッキー8種と同じお菓子でも味が異なるレシピがたくさん掲載されているところ。Mizukiさんがはじめて1人で作ったという思い出のチーズケーキは、ニューヨークチーズケーキやココットチーズスフレなど、7種類もあるんです!手に入りやすい材料で誰でも作りやすく失敗ナシ!材料はお砂糖や小麦粉、有塩バターなど普段使っているものでOKなんです!板チョコや、ビスケットなど手に入りやすいもので、作りたいっと思ったときにお菓子作りができるように考えられています。さらに、少ない材料で混ぜるだけでできちゃうなんてうれしいですね!大人かわいいラッピングアイデアも!お菓子にあったおしゃれでかわいいラッピングで、誰かにあげたくなるアイデアも紹介されています。バレンタインデーやちょっとしたプレゼントにぴったりです♪おすすめのラッピングアイテム情報も記載されているので、どこで買おうか悩む心配もありませんよ!『「簡単・時短・節約」でも誰かに自慢したくなる華やかなお菓子作りを』というMizukiさんの思いとアイデアがいっぱい詰まった一冊になっています♪開くとワクワクして、お菓子作りをはじめたくなりますよ!ぜひお手にとってみてください。◼️LIMIA掲載、Mizukiさんのレシピもぜひチェックしてみてください♪◼️♡揉んで焼くだけ♡超絶危険なやみつきチキン♡のご紹介♩♡自慢の煮卵♡【#簡単#たまご#味玉】
2018年12月12日本日11月2日。実は私の誕生日です。えへへ。もうすっかりよろこばしい日ではなくなりましたけどね。でへへ…。さて、今回は、親子で気軽に楽しむお菓子作りに関してです!子どもと一緒に型抜きクッキーを作ったりするんですが、結構急いで型抜きしないと生地がダレてうまく型が抜けなかったり、それで子どもが少ししょんぼりしたり…。意外と難しいお菓子作り!でも、せっかくするなら、子どもも楽しんでできて、尚かつおいしくて、テンションの上がるお菓子を作りたい!と、いうわけで、にじいろだんごの作り方です!コロコロ丸めて遊びながら作れるので、結構子どもも楽しんでくれます!さらに、色もカラフルに作れるので、お友達と集まって作ったり、それこそパーティーのデザートとしてもいいですよ! イエス! インスタ映え!最後のコマにあるように、クッキーみたいに型抜きしてもいい感じにできるので、お子さんの年齢に合わせて、楽しんで作ってみてください~!また子どもと作れる楽しいおやつがあったらご紹介したいと思います。
2018年11月02日食欲の秋がやってきましたね!カボチャや栗、そしてサツマイモなど、おいしい食材がたくさん……。お菓子にも、秋の食材を生かしたフレーバーのものが発売されていますよ☆今回は〔無印良品〕で見つけた、秋の味覚を楽しめるお菓子をご紹介します!ふわふわ食感がやみつきに!《かぼちゃマシュマロ》まずご紹介するのは《かぼちゃマシュマロ》。ころんとした形がかわいいですよね♡ほんのりカボチャ色になっているのもテンションがあがります!食べてみると、甘さは控え目ながらもカボチャの風味はしっかり。マシュマロのふわふわ食感とは相性抜群です!なんだかやさしい気分になれそうです。毎日食べたい!《かぼちゃのクッキー》次にご紹介するのは《かぼちゃのクッキー》。カボチャそっくりの形で見た目がとってもかわいいですよ♡こんがりと焼けたクッキーの色もなんだか食欲をそそります。食べてみると、クッキーはとってもサクサク☆甘すぎない味わいで、カボチャの風味が十分に生かされています!これなら、食べ飽きることはありませんよ。毎日でも食べたくなるおいしさです。食べ始めたら止まらない!《スイートポテトクッキー》最後にご紹介するのは《スイートポテトクッキー》。こちらは形がスイートポテトそっくり。なんだか本物のスイートポテトを見ているかのようです♡食べてみると、こちらも《かぼちゃのクッキー》と同じくらいサクサクの食感!香ばしさもあり、スイートポテトの風味がしっかり感じられます。そしてやさしい甘さなので、食べ続けても飽きが来ません。気が付くと次の一枚に手を伸ばしているほど、食べ始めたら止まらないクッキーです。まとめ〔無印良品〕で買える秋のお菓子を紹介しました!どれもやさしい甘さで、素材の味わいをしっかり感じられるようになっています。《かぼちゃのクッキー》と《スイートポテトクッキー》は個包装付きなのもうれしいですよね。一度食べたらまた食べたくなるアイテムばかりなので、ぜひ味わってみてくださいね!
2018年10月05日ハロウィンの必需品は、そう、お菓子です!今回はハロウィンにぴったりな見た目のお菓子を〔KALDI(カルディ)〕で見つけてきました♪かわいいアイテムからちょっとユニークなアイテムまで。配ればよろこばれること間違いなしです!ぜひチェックしてみてください。〔KALDI〕にはハロウィンお菓子がいっぱい!もうすぐハロウィン。せっかく配るなら、ハロウィンを感じられるようなかわいいお菓子がいいですよね!いまの時期〔KALDI(カルディ)〕では、ハロウィンにぴったりな見た目の、キュートなお菓子たちが勢ぞろいしてるんです♪今回は配るのにぴったりな大容量お菓子4選をご紹介していきます!《ハロウィン パンプキンスナック》まずご紹介するのは《ハロウィンパンプキンスナック》。ひまわりのタネにサクサク食感の衣がかかったスナック菓子です。味はカレー味、コンソメ味、マヨネーズ味の3種類。それぞれの個包装が4個ずつで、合計12個入っています。個包装のパッケージがとてもかわいくて、みんなに配るのにぴったり!イチ押しはちょっとマヌケなやさしい顔のドラキュラ。あんまり悪さをしなさそうですね(笑)。《ハロウィン ミニドーナッツ》みんな大好きミニドーナッツ!そんなプレーン味とチョコ味のミニドーナッツが合計22個も入った、大袋のお菓子です。なんとも愛くるしいオバケのイラストがたまりません♪味も量もかわいさも、大満足なアイテムです!《ハロウィン ストーンチョコレート》本物そっくりな石の形をしたチョコレートが入ったミイラのパック。ミルク味のチョコレート、イチゴ味のチョコレートがそれぞれ14袋ずつの合計28袋入りです。石のチョコレートがいっぱい入ったカボチャのバケツを抱えているミイラのインパクトと、リアルでかわいい石のチョコレートが特徴的!よりハロウィンらしい見た目を楽しみたい方にオススメです♪《ハロウィン ポッピングキャンディ ミックスバッグ》お口の中でパチパチと弾けるポッピングキャンディがなんと約100袋も入っている大容量お菓子!パッケージに「トリックオアトリートサイズ」と書いてある通り、配るのにもってこいなアイテムなんです。一口食べるとパチパチと音が聞こえてくるほどのはじけっぷりに、思わずスタッフで盛り上がってしまいました。お子さんにもよろこばれること間違いなしですね♪まとめ今回は〔KAlDI〕のハロウィンにぴったりな大容量お菓子をご紹介しました。いかがでしたでしょうか。見た目もとてもかわいく、配ったらよろこばれること間違いなしなアイテムばかりでしたね♪ぜひチェックしてみてください。
2018年09月26日〔第一弾〕に続き、〔KALDI(カルディ)〕のかわいすぎるハロウィンお菓子詰め合わせをご紹介します♪今回は、お菓子がたっぷり入っている大きめサイズ!ハロウィンパーティーで大活躍すること間違いなしです♪〔KALDI〕のハロウィンお菓子詰め合わせはたくさん入ってて大満足♪第1弾に続き第2弾では、容器が大きくお菓子がたっぷり大容量のバラエティパック2点をご紹介します♪《HW クリアパンプキンバケツ》●価格:896円(税込)初めにご紹介するのは、こちらのパンプキンのバケツ。とってもキュートで、これだけでハロウィンインテリアとして使えそうです♪気になる中身はコチラ!!じゃじゃ~ん!「どんどん出てくる~!」と想像以上の量の多さに思わず興奮してしまいました(笑)。ロリーポップ、キャンディ、クッキー、チョコミンツ、ライスボールが全部で32個も入っていて、大満足です♡1つ1つお菓子のパッケージがハロウィン仕様でとってもかわいくて、見ているだけでワクワクしますね♪お友達などに配るのにぴったりで、ハロウィンパーティーなどで大活躍すること間違いなし!《ゴーストバケツ(蓄光タイプ)》●価格:999円(税込)続いてご紹介するのはこちらのお菓子詰め合わせ。先ほどのパンプキンよりも2周りほど大きなサイズです♪これだけ充分な大きさがあれば、いろいろな用途で使えそう!中身はこんな感じ。ポップコーンやおせんべいなどスナック菓子が多く、みんなでワイワイと食べるのにぴったりです!こちらもお菓子のパッケージがかわいくて、ハロウィン気分を盛り上げてくれます♪ゴーストが光る⁉さらに、こちらのバケツは蓄光タイプなので、暗闇の中でぼんやりと浮かび上がります!ステキなハロウィンナイトになりそうですね♪===================================パーティーでみんなに配ったり、お子さんへのプレゼントにしてみたり、今年のハロウィンは〔KALDI〕のお菓子詰め合わせが大活躍すること間違いなしですね♪お菓子の容器はハロウィンインテリアとしても◎大満足です♡とっても人気の商品なので、気になった方は早めにチェックしてみてくださいね♪【第1弾】入れ物がかわいい〔KALDI〕のハロウィンお菓子詰め合わせ3点
2018年09月23日我が家の息子が小学校で行なわれた視力検査で引っかかり、めがねを作ることになりました。子どもがかける初めてのめがね。どのような点に気をつけて作るべきか“既に子どものめがねを作った経験があるママ”に聞き込みを行なってみました。ポイント1・正確な視力を知るべく眼科受診を息子のめがね作りを行うにあたり、めがねっ子先輩ママたちからは、まず眼科受診をすすめられました。一般のめがね店でも視力検査は行えますが、より正確な視力を測定できる眼科で処方箋をもらい、めがね店に持ち込むと良いということでした。実際、眼科を受診すると、時間をかけて丁寧に検査を行なってもらえました。また、視力を測った後は“どの程度まで視力をあげるべきか”(床が浮いて見えるなど不快な点がないか)矯正めがねをかけながら度数調整も。かかりつけ医によると「子どもだからこそ不快感なく生活できる度数に調整する必要がある」ということでした。ポイント2・デザインよりも機能性が大切最近はデザイン性を重視したおしゃれなめがねが多くあります。ところが、「デザインは二の次! 軽くて、たくさん動いてもずれにくいフレームを選ぶべし!」という声を多くもらいました。中には「自分好みの黒縁大きめフレームを選んだけれど、重くて不便と言われ買い直すはめに」というママもいたため、筆者の息子には軽さとかけ具合を重視したフレーム選びをしました。また、汗をかきやすい子どもは「鼻パッド」がついているフレームの方がずれにくいというアドバイスも参考になりました。ポイント3・購入後のサポート制度についてフレームを選び、眼科の処方箋通りのレンズを入れてもらい購入した初めてのめがね。ところが成長期の子どもは視力も変化しやすく、また、実生活で使ってみてはじめて度数に違和感を覚えることもあるそうです。そこで大切なのがアフターサポート。筆者の息子がめがねを作ったお店は、購入から1年以内であればレンズの度数交換を無料で行なってくれます。めがね店によってサポートの期間やオプションは様々なのでその点もよくチェックしておきましょう。生活の質を向上させる大切なめがね選び。幸い、息子は購入しためがねがとても合うということで快適な生活を送れるようになりました。PHOTO/Fotolia
2018年08月31日ご無沙汰しております。Shinzoneプレスの戸塚です。 以前、企画のスタッフが体験してきたデニム作り↓物作りの大変さを痛感し、感動したデニム作り【Shinzone (7) 】 今回、私も挑戦してきました!!似寄りの内容で申し訳ありませんが、ぜひこの体験を伝えたい!!ということで、一度読まれている方は頭をクリアにしていただき、お読みください。笑 さて、羽田を出発し、初めての岡山にわくわく! 機内からの岡山空港 Shinzoneのブランドコンセプトの核でもある「デニム」は、岡山で作っていただいています。 到着して早速、縫製工場へ。 1日目は、こちらで縫製を体験。 ひたすらにミシンを踏んでデニムを縫い上げ、形に。この「巻き縫い」という左右の生地を巻き込んでダブルステッチで縫い上げる作業が難しいこと。午前中はこの練習で終わりました。笑 なんとか完成! 2日目は、加工工場へ移動し、ダメージや色落ち加工を体験。 ヒゲや膝の加工を手作業で施し、その後ウォッシュの工程に入ります。軽石のような物を使用し、手でヒゲを出して行く作業。この作業が地味に二の腕へ負荷がかかり、良い筋トレに。笑 ヒゲが出ました! 個人個人で力の入れ具合が違うので、出方も全然違います。 そしてウォッシュ工程へ。 この機会にデニムを入れて、ドライストーンやバイオウォッシュ、ブリーチ、ソーピングと洗いをかけていきます。 そしてやっと完成〜!世界に一つだけのマイデニムの出来上がり! とても素敵な経験になりました。ちなみに、今回作ったデニムはこちら↓THE SHINZONE / ジェネラルジーンズ Shinzone各店舗にて再入荷しております。 1本1本職人さんの手で丁寧に作られているShinzoneのデニム。ぜひ機会がございましたら、手に取られてみてくださいね! 戸塚
2018年06月11日こんにちは、猫ライターの乙美亜十です。皆様、ダイエットのときにお菓子を勧められたらどうしていますか?せっかく好意でお菓子をくれているのに、断るのも何となく気が引けるし、かといってお菓子を食べてしまっては今までの苦労が水の泡。笑顔で差し出されたお菓子を前にして、どう言ったら上手にお菓子を断れるのだろう と必死に考えてしまうのに悩んでしまっているのではないでしょうか?そんな小さなストレスを抱えている方のために、今回は私の体験談から編み出した上手なお菓子の断り方とお菓子を回避する方法をご紹介しましょう!ダイエット中のお菓子はありがた迷惑職場の休憩室にいると、よく目にする光景が誰かがお菓子を配っている姿ですよね。特に女性の多い職場だと、おしゃべりをしながらみんなでお菓子を配りあうのがコミュニケーションの一環となっているのではないでしょうか?私の職場でも、働いている女性の割合が9割 ということもあり休憩室に行くと誰かがお菓子を配っていました。もちろん、お菓子を頂けるのは楽しいですし、お菓子を食べながら同僚と話をするのはリフレッシュになるのでありがたいのですが、困ってしまうのがダイエット中です。「ダイエット中でお菓子を控えているから断りたいけど、せっかくみんなが楽しく過ごしているんだからこの空気を壊してはいけない! 」そんな思いからお菓子を笑顔で受け取り、その場で食べるということをしょっちゅう繰り返していたら、痩せるものも痩せないですよね。結局、ダイエットを始めてから自分ではお菓子を食べないように努力をしていても、職場で毎日お菓子を食べる羽目になっているので思うように痩せませんでした。お菓子をもらわない裏技同僚や後輩からのお菓子なら「ダイエット中なの」という理由で断ることができるでしょうが、先輩や上司、さらにはあまり仲が良くない同僚の場合は、どうしても断りにくいですよね。だからといって、せっかくダイエットを頑張っているのに食べてしまうのは嫌だ。そんなお悩みを抱えている方は、上手なお菓子の断り方を考えるのではなく、お菓子をもらわない状況をいかに自分で作り出すかということを考えてみてはいかがでしょう?・トイレなどの口実を作って席を外す・お菓子を配る人がいたら、休憩室に入らないようにする・配られる前にノンカロリーのお菓子を自分で食べるなどなど。お菓子を配られそうになる雰囲気を察知したら、自分でお菓子を避けるように工夫をするようにしてみましょう。また、お菓子をどうしてももらわないといけない状況や、持って帰ることができないようなお土産や差し入れをもらった時は、お菓子の好きな同僚や後輩にあげたり するのも大変有効な手段ですよね。とにかく、お菓子を断れないときはお菓子をもらわないように自分で工夫をして極力お菓子を食べない状況を作り出すのが、ダイエット中にすすめられるお菓子を回避する上手な方法だといえます。どうしても食べないといけない時は…お菓子を断ったり、自分でお菓子をもらわないような状況を作り出したりしても、どうしてもお菓子をもらわないといけなかったり、その場で食べないといけない状況に陥ることもあります。そのようなときは、あきらめてお菓子をありがたく食べちゃってください。ただし、お菓子を食べたらその分のカロリーをランチやディナーで調整 しましょう。そうすれば、お菓子を食べたとしても一日の摂取カロリーは越えずに済みます。お菓子を上手に断ったり、お菓子をもらわないように行動することも大切ですが、相手からの好意を無下にするのもよくはありません。どうしてもお菓子を食べないといけない状況になったら、それ以外の食事を調整してせっかくですから楽しく笑顔でおいしくお菓子を頂いちゃいましょう。ダイエットにはそれくらくの余裕をもって取り組む姿勢も大切ですよ。----------いかがでしたか?ダイエットの最大の敵は他人の好意だという説もあるくらい、ダイエット中にもらう同僚や友人からのお菓子やお土産はダイエッターの天敵なのです。ただ、お菓子をくれた本人たちは、あなたにお菓子を食べてもらいたい、美味しいものを食べて共感したいという思いからお菓子をくれるのです。その好意を無駄にしないためにも、もしお菓子を断るときは好意に対してしっかりとお礼 を言うことを忘れないようにしましょう。ただお菓子を食べないといけない状況に陥ったら、せっかくなのでありがたくお菓子を頂いて楽しく食べてしまってからカロリー調整を行いましょう。お菓子を一回食べたとしても、カロリー調整をすればいいのです。お菓子を絶対に食べてはいけないと自分で追い詰めることこそが、ダイエットの最大の敵です。ぜひお菓子を食べる時は、心の底から堪能してくださいね。●ライター/乙美亜十●モデル/神山みき
2018年06月01日子どもが幼稚園や保育園に入園し、ただでさえ時間がない朝に、慣れないお弁当作りも加わって大忙し!なんていうママも多いのではないでしょうか。そこで、お弁当作りがちょっと楽になるグッズを紹介します。チーズや海苔、薄焼き卵からご飯まで! 何でもかわいくなる「型抜き」子どもの小さいお弁当箱は、あっという間にいっぱいになってしまい、なかなかアレンジが難しいもの。そこで便利なのが、子どものお弁当向けの型抜き。クッキーなどに使えるシンプルな型抜きだけではなく、最近は海苔用やおにぎり用、野菜用、ハム・チーズ用、パン用などさまざまな型抜きが販売されています。時間がなくても、例えば人参だけ型抜きを使って花の形にするだけで、ぐっとかわいくなるので、とても便利。新幹線や猫の顔、パンダなどの形になっているおにぎり用は、窓や目鼻口などになる海苔用の型抜きとセットになっているものが多いですが、キッチンで案外場所を取るので、まずは子どもが好きなものを1つ買うのがオススメですよ。色々な型抜き。振るだけで一口サイズのおにぎりになる型抜きは、あっという間に子ども向けのおにぎりができるので便利!ケチャップだけとは一味違って子どもも大満足! 「ナポリタンソース」最近、マ・マーやオーマイから発売されているナポリタンソース。すでに具材が入っているうえに、冷めても固まりにくくて食べやすいので、ケチャップを使って味付けするより簡単です。これがあれば、チキンライスやナポリタン、オムライス、ハンバーグやフライのソースなど子どもが好きな定番レシピに使えるので、本当に便利。優秀な時短グッズです。マ・マーの具入りケチャッピーナポリタン。ケチャップのようなチューブ型なので使いやすい紙からシリコンまで、形も柄もさまざまな「お弁当用カップ」昔は銀色のアルミカップしかなかったお弁当用のカップですが、最近はさまざまな柄や形のカップがあり、お弁当に1つ入っているだけでぐっと明るくなるスグレモノ。紙タイプのカップはカラフルでかわいいデザインのものが豊富です。また、最近流行りのシリコンタイプのカップは、おかずを入れた状態で冷凍ができ、電子レンジで温めるだけでお弁当に入れられます。清潔なスプーンでおかずを入れたシリコンカップをタッパーに並べて冷凍すると、衛生的に保存できますよ。そのほか、大豆や海苔でできた、食べられる変わり種のカップも。おかずが同じでも、カップを変えるだけでお弁当の雰囲気が変わるので、お弁当作りビギナーさんには強い味方です。シリコンカップは色も形もいろいろ。重ねてタッパーに入れて収納しておくと便利ですママもお弁当作りを楽しめるようについついろんなアイテムを使いがちな子どものお弁当ですが、ピックやキャラクターがついたものを禁止している園もあるので、しっかり把握しておきましょうね。お弁当作りが上手なママをうらやましく思ったり、好き嫌いがない子とわが子を比べてしまったりして、ヘコむことも多いお弁当作りですが、大事なのは、子どもがお友だちと先生と一緒に、楽しくお弁当の時間を過ごせること。上手にグッズを利用しながら、ママもお弁当作りを楽しんで、育児のいい思い出になるといいですね!<文・写真:フリーランス記者芳賀千歳>
2018年05月02日世の中に出回っているお菓子の多くに卵が使われているため、卵アレルギーの子を持つママなどは、お菓子選びが大変!念のためにと自分で作ろうとすると、どうしてもレパートリーが限られてしまったり…。そこで卵不使用のお菓子レシピを3つ紹介します。ポーポーちんすこうやサーターアンダギーと並ぶ沖縄の伝統焼き菓子です。【材料】・豚肉(肩ロース)…50g・サラダ油…適量・白味噌(甘口)…80g・グラニュー糖…大さじ3〜4杯・生姜…小さじ1杯・小麦粉…1.5カップ・ベーキングパウダー…小さじ1杯・水…1.5カップ・サラダ油…小さじ2杯【作り方】1)豚肉は茹でて細かく切る2)フライパンに油を熱して豚肉を炒め、白味噌と砂糖を加えてツヤが出るまで炒めたら刻んだ生姜を加えて油味噌をつくる3)小麦粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく4)ボウルにふるった粉を入れ、水を加えて泡立て器で混ぜ、ゆるめのたねを作る5)たねをあみ杓子などで漉して、サラダ油を加える6)よく熱したフライパンに油を少なめにひき、たねを薄めに流し広げ、鍋肌から離れてきたら裏返して焼く7)皮の1/3のところに油味噌を棒状に置く8)手前からクルクル巻いてできあがり皮を作るときは、まず250cc水を入れてから様子を見て水を足していってください。流し焼き昭和の定番お菓子である流し焼きは、具無しクレープのような感じでクレープの皮好きにはたまらない?【材料】・小麦粉…2カップ・砂糖…大さじ4杯・塩…2つまみ・水…1カップ強・サラダ油…少々【作り方】1)フライパンに薄く油をひいて温める2)ボウルに小麦粉・砂糖・塩・水を入れてよく混ぜる3)生地をフライパンに薄く伸ばして中火で焼いていく4)表面にフツフツと穴が開いて焼き色がついてきたらひっくり返し、軽く焼いて出来上がり生地にシナモンを混ぜると生八つ橋の皮のような風味になるのでオススメです。ぽっぽ焼き新潟のご当地お菓子で、お祭りなどの屋台でも販売されているモチモチ食感のお菓子です。【材料】・黒糖…大さじ2.5杯・薄力粉…大さじ4杯・重曹…小さじ1/4杯・熱湯…大さじ3〜4杯【作り方】1)お湯に黒糖を加え、混ぜて溶かす2)さらにに薄力粉、重曹を入れダマがなくなり、どろっとした感じになるまで混ぜる3)フライパンに薄く油をひいて、ホットケーキを焼く要領で生地を流し込み、両面がこんがりするまで焼く4)包丁で縦に4等分したら完成重曹は入れすぎると苦くなるので注意!ちょっとレトロなお菓子や伝統菓子には、卵を使っていないものもたくさんあります。卵不使用のお菓子を探しているなら、昔ながらのお菓子を調べてみると、もっといろいろ見つかるかもしれませんね。(文・姉崎マリオ)
2018年04月23日ノスタルジックな雰囲気でくつろぎタイムを大阪市西区新町にある「べつばら」は駅から徒歩5分、レトロなアパートの1Fです。パンとお菓子のセレクトショップで落ち着いた雰囲気の店内は、たくさんのおいしい商品が並びます。2018年には店内での飲食ができるようになるので、簡単なランチやほっと一息つきたい時に気軽に利用できます。平日の15:00以降には、入荷予定の商品について情報が更新されます。何を買って帰ろう、とついつい考えてしまうかも。自分へご褒美? 友だちへお土産? 素敵なセレクトを「いろいろなお店のおいしいものがここでも買える!」というのが、お店のコンセプト。さまざまな作り手さんの紹介とともに、国産小麦や栽培にこだわったオーガニックの旬な食材を使ったパンやお菓子が常時20~30種類並びます。その味は、まさにべつばら!カジュアルな店内に香る、おいしい香りに心も癒されます。かわいらしいフォルムのパンや焼き菓子は、手土産にもぴったりです。もちっ! とろり! ほっぺが落ちるってこのこと!お店イチオシは、まんまるな「自家製ジャムパン(270円)」。もっちりとした生地を割ると、羽曳野産のいちじくをふんだんに使った手作りジャムと、クリームチーズがとろりとお目見えします。優しい甘みのジャムと爽やかな酸味のクリームチーズの絶妙なハーモニーに思わずうっとり。季節の果物を使ったジャムだけでなくシロップも自家製なので、夏にはかき氷も仲間入りします。芳ばしく焼き上がりました! 季節の野菜のタルティーヌ平野区「トロワ」の「マスカルポーネとゴルゴンゾーラの野菜タルティーヌ(280円)」もおすすめの一品。タルティーヌとはフランス式のオープンサンドのことです。カリカリっとした皮のバゲットに、大人の香り漂うゴルゴンゾーラチーズと旬の野菜を贅沢に乗せた、ランチにぴったりの人気商品。野菜のひとつひとつの甘みがしっかり味わえる、心もお腹も満足のタルティーヌです。類い稀なるパンとお菓子のセレクトショップ!パンとお菓子のセレクトショップなんて、初めて耳にする人も多いのではないでしょうか。お店では、平野区の「トロワ」や帝塚山の「オーガニックパン工房それいゆ」などから、オーナーがこだわり抜いてセレクトした体に優しいおいしいものが並びます。丁寧に作られたおいしいものたちとお客さんたちを繋ぐ、くつろぎのスポット。毎日違う出来立てのパンに出会えるお店が、「べつばら」です。OsakaMetro長堀鶴見緑地線「西大橋駅」1番出口から徒歩5分。スーパー「ライフ」から北へすぐの場所で、心斎橋からも歩いて行ける距離です。駐車場はありません。レトロなアパートの1Fに佇む「べつばら」。中心地にありながらノスタルジックな雰囲気のこのお店は、あなたの「ちょっとひといき」を笑顔で迎えてくれます。スポット情報スポット名:べつばら住所:大阪府大阪市西区新町2-17-3 新町アパート1F電話番号:06-6531-3171
2018年04月23日この春、新社会人になる人、新しい部署に異動になる人など、新生活が待っている人も少なくないと思いますが、新しい環境に少しでも早く慣れるためにも大切なのが、コミュニケーション。そのコミュニケーションを高めるのに役立つかもしれないのが、なんとスイーツ!社内の人にされると嬉しいこと1位は「お菓子の差し入れ」という調査結果もあるくらいで、そんなスイーツコミュニケーションにぴったりな、今おすすめのコンビニお菓子をいくつかご紹介しましょう。ピュレグミ(カンロ)見た目がかわいくて粒も小さいので、「いる?」と聞いて断られることはまずないはず!甘いだけでない酸っぱいパウダーが仕事中に刺激を与えてくれます。ピュレグミは現在、ピュレグミをテーマに毎月お題にチャレンジしていくTwitter投稿企画「ピュレチャレ!」も実施中。春の新味としてアセロラソーダ味も新発売されるなど、お楽しみ企画満載なのも嬉しいところです。galbo(明治)焼いたチョコをチョコでコーティング。美味しいのはもちろんですが、コンビニ限定商品や、期間限定商品も多く、ファンを飽きさせません。チャック付きパウチのものが新しく出たり、消費者目線のやさしさも人気の理由のひとつかも。会社で小腹がすいた時のお供として自信をもって差し入れできます。「濃いgalbo」は個包装で、あげやすいし、もらいやすいのでこちらもチェック!シャルロッテ(ロッテ)専門店のような本格的なおいしさを実現したチョコ菓子。ドゥーブルショコラ<フランボワーズ>、アマンドショコラなど、新しいラインナップもこの春仲間入りしたので、あげるついでに自分用にも買って全味制覇したいところ。現在、シャルロッテのパッケージをスマホで撮影すると、気持ちに寄り添うショートストーリーが動き出すスペシャルウェブコンテンツも公開中。こちらも職場のコミュニケーションに一役買ってくれそうです!ルマンド(ブルボン)入れ替わりの激しいお菓子界で不動のロングランヒット商品として君臨しているルマンド。パリパリのサクッと香ばしいクレープ生地を、ココアクリームで包んだどこか懐かしい味は、仕事の合間にホッと一息つくのに最適です。先輩後輩、はたまた上司にあげても喜ばれるかも!ちなみにルマンドのアイスもあって、ルマンドアイス第二弾ロイヤルミルクティー味も発売されたばかり。話題になっているのでこちらも要チェックです。***新しい環境で、新しい仲間とのコミュニケーションに、まずはスイーツの差し入れを試してみてはいかがですか?
2018年03月29日コンビニには、さまざまなお菓子が並んでいますが、先日、ファミリーマートから数量限定のお菓子が発売されたことをご存知でしょうか?しかも、ファミリーマート、サークルK、サンクスのみで先行発売だそう。「これは買うしかない!」。そう考えた筆者はファミリーマートを4軒はしごし、3つの限定お菓子をゲットしてきました!1●ピュアミルキー(不二家)「ミルキーはママの味♪」でおなじみのミルキー。1951年に発売されて以来、人気お菓子のひとつとして親しまれています。不二家のイメージキャラクターの「ペコちゃん」も人気ですよね。ミルキーはシンプルな商品ですが、ミルクのやさしい甘さがクセになる。普段から子どもと一緒にに食べているというママも多いのではないでしょうか?そんなミルキーから、ちょっとリッチな新商品が登場したのです。その名も、「ピュアミルキー」(税込130円)。一粒食べてみると、ミルクの味が濃厚!グミと同じような袋に入っているのですが、ジッパーが付いていて、しかも個包装だから保存もしやすく、バッグの中に入れておいても安心な点もうれしいポイントです。2●噛みしめてクセになるポテトチップス濃厚3種のチーズ味(カルビー)2つ目は、「噛みしめてクセになるポテトチップス濃厚3種のチーズ味」(税込141円)です。カマンベール・エメンタール・ブルーチーズの3種類のチーズが使用されています。袋を開けた瞬間から、チーズの香りがすごい!濃厚だけどサッパリとした味わいで、チーズだけでなくしっかりジャガイモの風味も感じられて◎。また、食感もわりとハードで「噛みしめて」という言葉も納得です。ただし、どちらかというと大人向けかも?パパのおつまみにも良さそうです。3●バターコーヒーキャンディ(カンロ)最後に紹介するのは、「バターコーヒーキャンディ」(税込194円)。昨年12月から販売しているチルド飲料「バターコーヒー」(税込198円)の大ヒットを受け、発売が決まったのだとか。バターコーヒーに使われているMCTオイル(中鎖脂肪酸油)とグラスフェッドバターを使用したキャンディで、甘くなくスッキリとした味わいが特徴です。とはいえ、苦みも強くなく、コーヒーが苦手な人でも食べられそう。さらに、糖質50%オフ、カロリー60%オフ!口がさみしい時にどんどん食べても、罪悪感があまりないのもうれしい♪今回紹介した商品は、3月20日に発売されたもの。気になる方は、ぜひチェックしてみて!(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年03月27日2018年4月1日(日)はイースターです。最近、じわじわとイースター(復活祭)の知名度や目に触れる機会が増えている気もします。その理由は近所のスーパーにイースター関連のお菓子コーナーが設けられていたり、100円ショップにもイースターグッズのコーナーや、家電量販店の店員さんが「うさぎの耳」をつけて接客していたり、ハロウィン・クリスマス並みの盛り上げ感が伝わってくるようになりました。そこで今回は、2018年イースターに関連した「お菓子」をまとめてみました。子供たちの春休みと重なり、おやつはもちろん、お友達が来たり、遊びに行ったりでお菓子を出す機会が増えますよね。せっかくお菓子を出すならイースターパッケージのお菓子を買って、子供たちを喜ばせてみませんか?期間限定パッケージだと思いますので、見つけたら早めに買ってみてはいかがでしょうか。イースターって毎年いつなの?お菓子紹介する前に、イースターはハロウィンの10月31日やクリスマスの12月25日のように、日付が決まっていないということをご存知でしたでしょうか?毎年イースターがいつなのか調べる手順3月21日(春分の日)から次の満月の日を調べるその満月の日から最初の日曜日がイースターの日だそうです。なんか自分で調べるのが面倒と思ってしまうのは私だけでしょうか?念のため2018年で調べてみると、春分の日以降の満月は2018年3月31日(土)なので、最初の日曜は4月1日となるわけですね。ここまできたら、そんなに盛り上がってなかったような印象がある2017年は4月11日 (火)が満月で、イースターは4月16日(日)だったんですね(春休みも終わって微妙なタイミングですね)。気になりだしたのでOK!Googleしてみた2019年イースターは4月21日(日)2020年イースターは4月12日(日)2021年イースターは4月4日(日)とのことです。 日本で定着するのかな・・・と勝手な心配をしてしまいました。2018年イースターは春休み!期間限定の人気お菓子パッケージ今年は春休みのど真ん中がイースターなので、子供たちのおやつも華やかにしてみましょう!お菓子メーカーさんもママの気持ちがわかっているのか、「小分け(小袋)」アピールが多いですね。【イースター限定デザイン】グリコのコロン(11袋入り)グリコのコロンには「うさはなマスク」が作れる材料が入っています。輪ゴムとか細かい材料は別途用意が必要ですが、子供たちのイースターパーティ感は出ると思います。1袋につき1個なので、人数分用意しないと子供同士でケンカになる可能性があるかもです!【イースター限定デザイン】森永製菓のキョロちゃんのたまご(6袋入り)カスタード味で6袋入りです。子供の興味をくすぐるような「パッケージに隠れたスペシャルたまご(スペたま)を探して遊ぼう!」というキャンペーンも実施していました。『専用アプリ』のダウンロードが必要な部分もあるので、アウトメディアよりのママにはちょっと懸念材料ですね(笑)。【イースター限定デザイン】ハッピーターン イースターMix 138gいろんな味が入っていて35個入りでしたが・・・公式サイトで調べてみると、『重量を基準としているため、個包装数は多少前後することがあります。』だそうです。このイースターイラストを探す楽しみも子供たちの心をくすぐりそうですね。【イースター限定デザイン】ブルボンの125gミニマドレーヌバターこちらもハッピーターン同様に個数の明記ではなく容量表記です。ミニで食べやすいと思いますが、あっという間になくなりそうです。【イースター限定デザイン】フルタ製菓のぐでたま カスタードチョコぐでたま好きなら外せないお菓子ですね。包み紙もぐでぐでアピールしているところがいいですね。【イースター限定デザイン】ネスレのキットカット ミニ大人も子供も好きなロングセラーキットカットもイースターパッケージ金色で包装されたキットカットが1個入ってました・・・きょうだい喧嘩になりませんように。【イースター限定デザイン】明治のチョコベビー・アポロ・マーブル詰め合わせ明治で人気のお菓子詰め合わせ的な1袋です。 「チョコベビー」「アポロ」「マーブル」の3種各3袋入っていました。思わず「ゆっくり食べなさいよ!」と子供たちに釘をさしたい気分になりますが、瞬殺で食べきりそうで怖いですね。【イースター限定デザイン】明治のきのこの山とたけのこの里(12袋入り)時々、論争がおきる「きのこの山」派と「たけのこの里」派。イースターパッケージでは有難いことに一緒に全部で12袋はいってます。小袋もイースターデザインになっていて、かわいいですね。「きのこの山」と「たけのこの里」を1袋づつ分け合えそうです。【イースター限定デザイン】有楽製菓のブラックサンダーパッケージに「みんなで仲良く!」と書かれていて、大人も子供も大好きなお菓子だと思うので仲良く分け合いたいですね。包装のキャラクターデザインも、いたずらっぽさがあってかわいいですね。【イースター限定デザイン】ブルボンの200gチョコビスケットこちらも個数ではなく容量で入っているようです。アプリゲームでも人気のディズニーツムツムからイースター限定デザインの登場。これは店頭で見つけたら外せないお菓子ですね。まとめ2018年の期間限定イースターパッケージのお菓子まとめでした。今回ご紹介したお菓子は一例で、もちろん他にもたくさんのイースターパッケージのお菓子が登場していると思います。自宅用はもちろん、お友達のおうちへ遊びに行く時用、お友達が遊びに来た時用などを考えると入学式や始業式までのスケジュールがあっという間に埋まってしまいそうですね。そういえば、お花見に行かれる方も多いと思いますので、お花見のおやつにも良さそうです!※2018年3月購入時点の情報です。※アレルギー物質や成分などについては公式サイトでお確かめください。この記事を読まれた方は、こちらの記事も一緒に読まれています【2018年版】100均セリアのイースターグッズ!卵やうさぎをリビングに飾ってみた
2018年03月26日2月14日がバレンタインデーであることは有名ですが、その次に日が「お菓子の日」であることはご存知でしたか?「せっかくだから、お菓子の日にはお菓子を食べないと」ということで、これまでお買い物部でご紹介してきたお菓子の中からいくつかピックアップしてご紹介します!おしゃれかわいい♪〔イケア〕のお菓子家具などを見て回るだけでも楽しい〔イケア〕ですが、実はお菓子もおすすめですよ!かわいい色のスムージーやさくさくのクッキー、なめらかなトフィーはどれもおしゃれでおいしい。とくに、《KEXアルファベットビスケット》は一度食べるととまらなくなってしまうほど。お買い物のときに忘れずにチェックを!▼記事はこちら▼【グルメ】家具だけじゃない!〔イケア〕のお菓子&ドリンクがオシャレでおいしいんです円でお試しできる!〔無印良品〕のお菓子使いやすい雑貨でおなじみの〔無印良品〕ですが、お菓子も種類豊富で人気ですよね。立ち寄ったついでに、ついつい買ってしまいそうなお菓子をご紹介!昔懐かしい味から大人気の定番商品までそろっていますよ。100円だから、たくさん用意して「お菓子の日」を迎えるのも楽しそうです♪▼記事はこちら▼無印良品の100円のお菓子を実食!そのクオリティは!?大人のおやつタイムに♡〔KALDI(カルディ)〕のお菓子午後3時のおやつは子どものもの?いいえ。大人だっておやつタイムは楽しみたいものです。〔KALDI〕で買えるコーヒーに合うお菓子をご紹介しています。〔KALDI〕ではおいしいコーヒーもたくさんあるので、「大人のおやつセット」として一緒に購入するのもおすすめですよ。▼記事はこちら▼【KALDI】コーヒーにぴったり♪午後のひとときにおいしいお菓子を食べませんか?子どもと一緒に楽しもう☆〔KALDI〕の《パラソルチョコレート》《パラソルチョコレート》は子どもの頃に食べた方も多いのではないでしょうか?お手頃な値段でパッケージもかわいいから、毎日のおやつとしてとっても優秀ですね。子どもも大人も笑顔になるお菓子です。▼記事はこちら▼懐かしさで盛り上がる♪ちょっとしたお土産にぴったりな〔KALDI〕のパラソルチョコレートバレンタインにもおすすめ!オール100均で作るアニマルロリポップバレンタインに向けてお菓子作りをする方もいると思いますが、チョコレート、余ってませんか?バレンタイン用にしてもよし、お菓子の日用に作ってもよしなレシピをご紹介。材料が全部100均なのに、SNS映えする仕上がりなのもうれしいですよね☆▼記事はこちら▼【バレンタイン】たったの300円でアニマルロリポップを作ってみた!「お菓子の日」を全力で楽しみましょう!子どもの頃、おやつタイムってわくわくしていていましたよね。それを大人になっても楽しんでみませんか?2月15日にはぜひ、お気に入りのお菓子をリピートするのもよし、新商品にチャレンジするのもよし、とにかくお菓子を楽しんでみてくださいね。「昔好きだったあのお菓子は……」と、懐かし味を探してみるのも楽しそうですね。ぜひ、ステキで楽しい「お菓子の日」をお過ごしください♡
2018年02月15日熱を加えることで、もっとおいしくなるお菓子がたくさんあるのをご存知ですか?今回は有名どころではなく、コンビニで手に入るお菓子を片っ端から勝手に焼いてみました♪果たしてヒットは見つかるのか……見てからのお楽しみです♡焼くとおいしく変身するお菓子たち♪市販されているお菓子って、実は焼くとおいしくなるものが多いんです!こんがりと焦げ目がついたり、チョコレートがとろけたりと、その独特な味わいにハマってしまう人も多いのでは?《カントリーマアム》や《じゃがりこ》、マシュマロなどはすでに焼いたことのある方も多いかもしれません。今回は新たな領域を開拓すべく、リミアのグルメ部が厳選したお菓子5つを食べ比べをしてみました♡それではさっそく見ていきましょう!実験したのはこちら!今回用意したお菓子はこちらです。●《アルフォート》●《うまい棒》(コンポタージュ味、シュガーラスク味)●豆大福●バウムクーヘン●プリンたくさんの方になじみのある定番のお菓子から、懐かしのお菓子までそろえてみました♪さっそくオーブンで焼いていきましょう。徐々に姿を変えていくお菓子たちにワクワクが止まりません♡※オーブントースターで焼く場合はアルミホイルを敷いてください。オーブンシートは燃えるので避けてください。それではビフォーアフターをご覧ください……!●No.1《アルフォート》〜Before〜〜After〜溶けたチョコレートの端がカリカリでおいしい!焦げやすいので、焼く際は注意してくださいね。●No.2《うまい棒》〜Before〜〜After〜香ばしさが格段にアップしています!コーンポタージュ味が焼きとうもろこしのような味に変わっています。個人的にとてもおすすめです♡シュガーラスク味は予想通りのおいしさといった感じ。焼きたてのラスクみたいです♪●No.3豆大福〜Before〜〜After〜お餅が柔らかくなっていて、とろっと伸びるようになりました。中のあんこもほんのりと温かくなっておいしいです。私は焼いた方が好きかもしれません♪●No.4バウムクーヘン〜Before〜〜After〜外はカリカリ、中はふわっとしています。中はしっとりしたままでバウムクーヘンの良さが残っています。バターの香りも焼くことでさらに引き立っています!●No.5プリン〜Before〜〜After〜実際に焼いてみるまでは、正直微妙そうと思っていました……が、今回のラインアップではプリンが堂々の優勝です!パンの上にのせて焼いたのですが、クリームパンみたいでとってもおいしいんです♡温かくてぷるぷるなプリンと、サクサクなパンが相性抜群です♪まとめ「実は焼いたらおいしいお菓子」を5つご紹介しました。目からウロコなラインアップですが、キャンプなどに持っていくと、盛り上がること間違いなしです。ほかにも劇的においしくなるお菓子はきっとまだまだあるはず!お菓子の未知なる可能性を求めて、みなさんもぜひ試してみてくださいね♪
2018年02月04日今年もバレンタインシーズンが到来! 女の子にとっては、友チョコの交換もお楽しみのひとつです。お配り用のお菓子を用意する予定があるなら、親子で楽しみながら手作りしてみませんか?今回は、ウーマンエキサイトでも執筆中のライター 藤沢あかりさんが、5歳のお子さんと一緒にバレンタインスイーツ作りにチャレンジ! 簡単でかわいいお菓子のレシピや、親子で手作りがもっと楽しくなるアイテムもご紹介します。▼藤沢あかりさん娘さん(5歳)、息子さん(0歳)「娘は日頃から、卵を混ぜたり、きゅうりやトマトを切ったりなどの簡単なキッチン仕事を手伝ってくれます。おととしからは、バレンタインのお菓子作りも一緒にしています。クッキーの型抜きなど簡単なことではありますが、楽しみながらお手伝いしてくれるんです!」【プロフィール】文具メーカーや通販会社での雑貨の商品企画を経て、インテリア・雑貨関連の編集者に。現在はインテリアや雑貨、食、子育てなど暮らしまわりを中心に、編集・ライターとして活動中。Instagram: @akari_kd 藤沢さんの記事一覧 >> ■初めての友チョコにワクワク!簡単&キュートなスイーツ作りにチャレンジ!これまで、バレンタインにはパパとおじいちゃんに手作りお菓子をプレゼントしていた藤沢さん親子。今年は誰に贈るか聞いてみると、「娘は最近、お友だちとのお手紙交換にハマっているので、そろそろ友チョコのやりとりも始まりそう。今年はせっかくなので、家族ぐるみで仲良くしてくださっているお友だちにも渡そうかなと思っています」と藤沢さん。そこで、手作りバレンタイン応援アイテムを使い、お手軽で、友チョコなどのお配りにもぴったりなスイーツ作りに親子でチャレンジしていただきました!<親子で一緒に作ってみました!>「まずは親子でおそろいのエプロンをつけてスタンバイ。『ママとおそろい』ということがとてもうれしかったようで、娘はにっこにこ!」「エプロンも三角巾もかぶるタイプなので、5歳の娘でも簡単に着けられました。フィット感がよく、おしゃれなデザインもお気に入りです!」「準備ができたら、いよいよお菓子作りです。冷凍パイシートで簡単にできる『ミニハートパイ』にチャレンジしました。麺棒でパイシートを伸ばして、ココアパウダーをふりかけたら…」「生地を折りたたんでカットして、あとは焼くだけ。さあ、どんなふうに仕上がるかな?」「ハート形のパイが、ぷっくりと焼きあがりました! キュートなお菓子ができて、娘も大喜びです!」 「ラッピングにも挑戦しました。人気のガラスジャー風ジッパーバッグと、必要な分だけカットして使える北欧風のラッピングペーパーの2種類で包んでみます」 「ジッパーバッグは、入れるだけでサマになるのがうれしい! 容量も程よく、大げさになりすぎないので、相手に気を遣わせないカジュアルなやりとりにぴったりですね。バレンタインなどのギフトはもちろん、普段の遊びのときも、ラムネやクッキーなどのおやつを入れてお友だちに渡したら喜ばれそう!」 「ラッピングペーパーはカッターボックス入りで、包みたいものに合わせて自由に、ハサミを使わずカットできるのが便利! 両端にのりがついているおかげで、娘もラッピングしやすそうでした。マステやリボンを使えば、アレンジの幅が広がりますね」「お友だちの名前を書いたマスキングテープを貼って、初めての友チョコの完成です!」5歳の子でも上手に作れた「ミニハートパイ」のレシピは、次ページでご紹介します! ■材料3つでできる! お手軽ミニハートパイ今回、藤沢さん親子がチャレンジした簡単スイーツのレシピがこちらです。 ミニハートパイ<材料>(25~30個分)冷凍パイシート 1枚グラニュー糖 大さじ1~2ココアパウダー 小さじ1<作り方>1)常温に戻しておいた冷凍パイシートを、麺棒で10×20cm、厚さ3mm程度に伸ばす。2)パイシートの表面にハケで薄く水を塗り、グラニュー糖、ココアパウダーを一面にまぶす。3~5)パイシートの長辺側を、中心に向かって折りたたむ。中央は少し開けておく。さらに半分に折りたたんだら、ラップに包み冷蔵庫で30分程度休ませる。6)オーブンを190度に予熱しておく。パイ生地を5~7mm程度の厚さにカットし、片面にグラニュー糖をまぶす。7~8)グラニュー糖をまぶした面を上にし、間隔を開けながら天板に並べる。このときパイ生地の下の部分を少しつまむと、よりハートがきれいな仕上がりに。余熱したオーブンで12〜15分焼いてできあがり。■作る人も、贈る相手もハッピーに!手作りバレンタイン応援アイテム年に一度のバレンタインスイーツ作りだから、親子で楽しい時間を過ごしたいものですね。そこで、作る人も、贈る相手もハッピーになれる手作りバレンタイン応援アイテムを、今回藤沢さん親子にお試しいただいたアイテム+αでご紹介します! ▼親子エプロンでモチベーションアップ?我が子が小さな料理アシスタントに変身!北欧風のテキスタイルがスタイリッシュな、親子エプロン(大人サイズ+子どもサイズ)のセットです。子どもエプロンの首のストラップと三角巾の被り口は、小さい子でも着脱が楽ちんなゴム仕様。100%コットン生地を使った日本製のアイテムだから、丈夫で丁寧なつくりになっています。おうちでのキッチン仕事のお手伝いがもっと楽しくなるのはもちろん、園や学校の行事、調理実習などでも注目されること間違いなしです。 ▼入れるだけでグレードアップ!人気沸騰中のガラスジャー風ジッパーバッグどんなものでも入れるだけでおしゃれに見えるとあって、女性の間で大人気のガラスジャー風ジッパーバッグ。こちらはマチ付きで自立するのが使い勝手の良さのポイント。冷蔵庫内のこまごました食材やスパイス類も、立ててすっきり収納できます。 サイズはピアスといった小さいものの収納から、パスタなど長いものも入れられるトールまで、9つのタイプがラインアップ。プチギフトのラッピングとして、アクセサリーやグルーミングアイテム入れとして、乾物の保管として…など、さまざまな用途で使えます。 ▼カッターボックス入りで使いやすい!北欧デザインのラッピングペーパー透け感のある和紙×北欧デザインが斬新なラッピングペーパーは、カッターボックス入りで使いやすさも抜群。両端には貼ってはがせるのり加工が施されているので、ハサミものりも不要で簡単にラッピングできる優れものです。 ギフトのラッピングはもちろん、文庫本のブックカバーや封筒、ぽち袋などの素材にすれば、オリジナルのペーパーアイテムができあがります。▼笑みも一緒にプレゼントユニークなアフロのクッキー型子どもと一緒に手軽に作れるお菓子といえば、やっぱり型抜きのクッキーです。定番のハートや星もかわいいですが、ちょっとしたエンタメ感もプラスしたいなら、こちらのクッキー型はいかがでしょう。愛嬌のある女の子がデザインされたクッキー型で焼き上げたクッキーを、まあるく食べていくと…女の子のヘアスタイルがアフロに? 型のサイズは8×8cm。大きめでユーモラス&存在感たっぷりのクッキーを贈って、お友だちに笑顔になってもらいましょう!▼お絵かきや粘土遊びにも着脱楽ちん! 北欧テイストのスモック親子でリンクコーデが楽しめる「親子エプロン」シリーズのスモックタイプです。北欧テイストの4つの柄から選べ、おそろいのかぶるタイプの三角巾もセットに。襟や袖口はゴムなのですぽんとかぶればOK。ボタンやひもといった留め具がないのも小さい子にとってはうれしい設計です。袖まですっぽりおおえるスモックタイプなら、お料理はもちろん、お絵かきや粘土遊び、外遊びなどでも大活躍。汚れを気にせず、のびのびと遊べそうです。クッキングデビューのよいチャンスでもある、バレンタインのお菓子作り。お子さんの「キッチンに立つのって、楽しい!」を引き出せるような、すてきな体験となりますよう! 取材協力:アンジェ web shopインテリアからキッチン雑貨、ベビー・キッズ、ギフトまで、日常にちょっぴり幸せをプラスしてくれるアイテムがそろうウェブショップ。スタイリッシュで機能性に富んださまざまなアイテムをセレクト。HP: www.angers-web.com/kitchen Facebook: @angers.web.shop Instagram: @angers_web
2018年01月25日豆腐を使ったお菓子レシピをまとめてみました。卵や乳製品をたっぷり使ったお菓子はおいしいけれど、やっぱりカロリーが気になりますよね……。今回ご紹介するレシピでは、材料の一部を豆腐に置き換えてあるので、罪悪感なく甘いものを楽しめますよ♪卵・乳不使用!材料2つでおしゃれなドーナツ♪最初にご紹介するのは、chieko_nozakiさんによるアイデアです。大人も子どもも大好きなドーナツ。一般的なレシピだと、卵やバター、牛乳をたっぷり使いますが、chieko_nozakiさんのレシピでは、卵も乳製品も使わずにおいしいドーナツが作れてしまうんです!必要な材料はなんと、ホットケーキミックスと木綿豆腐の2つだけ!作り方も簡単で、材料を混ぜ合わせて揚げるだけでできてしまいます。材料がシンプルなぶん、トッピングを華やかにするのもおすすめです♪▼詳しいレシピはこちら▼保存版レシピ!!ホットケーキミックスと豆腐だけで作るオシャレなドーナツ♡**豆腐パワーで冷めてももちふわ♪ポンデリングをおうちで再現続いてご紹介するのは、再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さんのアイデアです。〔ミスタードーナツ〕の人気商品《ポンデリング》がおうちで簡単に作れてしまう、驚きのレシピです!必要な材料はホットケーキミックス・白玉粉・砂糖・豆腐の4つ。白玉粉があの独特のもっちり食感を作り出し、豆腐のおかげで1日経ってもふんわりおいしく食べられます♪トッピングも自由自在なので、自分だけのオリジナルポンデリングを作ってみてください!▼詳しいレシピはこちら▼Rの法則でご紹介した『ポンデリングの再現レシピ!』見た目も味もそっくりでテンション上がります!材料を混ぜるだけ!ゼラチン不要のなめらかチョコレートムースこちらは、暮らしスタイリスト・料理家の河野真希さんによるチョコレートムースのレシピです。生クリームをたっぷり使うチョコレートムースですが、豆腐を使うことでカロリーオフ。食後のデザートにもぴったりな、さっぱりとした軽い味わいのムースです♪泡立てる必要がなく、ゼラチンを使わないため冷やす時間も短いので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね!▼詳しいレシピはこちら▼クリスマスにいかが?混ぜるだけ簡単デザート・豆腐のチョコレートムースの作り方チーズ不使用で罪悪感もゼロ!?お豆腐ティラミス♪こちらは、山羊座(*´`*)さんによる豆腐を使ったティラミスです。本来ティラミスで使われるマスカルポーネチーズを、絹ごし豆腐で置き換えることでヘルシーに。豆腐臭さもなく、しっかり満足感が得られるレシピです♪冷たいスイーツが好きな方はぜひ。▼詳しいレシピはこちら▼大豆がスイーツに!?ヘルシーなのに大満足なおいしいレシピとは!?たんぱく質&カルシウムが摂れる♪ナツメグ香る朝食にもぴったりなマフィン最後にご紹介するのは、家庭料理研究家の豊田亜紀子さんによるアイデア。朝食にもぴったりな、豆腐とナツメグのマフィンです。豆腐のおかげでたんぱく質とカルシウムがプラスされているので、運動中の方にもおすすめ♪余った豆腐活用にもどうぞ。▼詳しいレシピはこちら▼【レシピ】ホットケーキミックスで作る豆腐とナツメグのマフィン以上、豆腐を使ってできる、ヘルシースイーツのアイデアをご紹介しました。材料やレシピもシンプルでカンタンなものが多いので、お子さんと一緒に作るのも楽しそう♪実はお菓子の材料としても優秀な豆腐。お菓子作りが好きな方は、ぜひ積極的に取り入れてみてはいかがでしょう?
2018年01月24日バレンタインはどんなお菓子を作るかもう決めましたか?バレンタインのお菓子は生チョコやクッキーなどマンネリ化しがち……。そこで今回は「もうお菓子のレパートリーがない」とお困りの方にオススメしたい〔貝印〕の製菓用グッズをご紹介しますよ♡今年はちょっと凝ったお菓子で周りに差をつけよう♪最近ではバレンタインに家族や恋人だけでなく、会社の同僚やママ友にもお菓子をあげるという人が増えていますよね。毎年、おうちでバレンタイン用のお菓子を量産しているなんて方も多いのではないでしょうか?おうちで量産するとなるとついつい簡単に作れるお菓子に偏りがち……。でも〔貝印〕の製菓用グッズを使えば、手軽に「凝って見えるかわいいお菓子」が作れちゃいますよ♪さっそくご紹介していきますよ♡まず最初にご紹介するのは《トリュフも作れるチョコカプセル型》。なんとこちらの商品、中が空洞になったカプセルチョコレートが作れちゃう型なんです!中が空洞になっているので、生チョコやクッキーなど好きな材料を詰めれば、オリジナルのトリュフも作れちゃいますよ。また、写真のように中にナッツやラムネ、グミをトッピングすればとってもかわいいサプライズチョコレートも作れるんですよ♡【商品情報】《トリュフも作れるチョコカプセル型》●販売価格:810円(税込)●販売元:貝印株式会社続いてこちらは《アレンジが楽しいシャカシャカクッキー型(くま)》。SNSで話題のシャカシャカクッキーが簡単に作れるアイデア商品です。ステンドグラスクッキーの型抜きがとっても簡単にできちゃいますよ。中にハートや星のシュガーを入れればお子さんもよろこぶこと間違いなしです♪【商品情報】《アレンジが楽しいシャカシャカクッキー型(くま)》●販売価格:702円(税込)●販売元:貝印株式会社こちらは、おしゃれなスティック菓子が作れる《かんたん!きれいなスティック菓子メーカー》。なんとこちらの商品、材料を電子レンジでチンするだけでシリアルバーを手作りできるすぐれもの!おうちにオーブンがないという方でも簡単におしゃれなお菓子を作れちゃうんです。電子レンジだけでフォトジェニックなシリアルバーが作れるなんて、画期的アイデアですよね!アイデア次第で作れるシリアルバーの種類は無限大♡ぜひオリジナルのシリアルバー作りに挑戦してみては。【商品情報】《かんたん!きれいなスティック菓子メーカー》●販売価格:648円(税込)●販売元:貝印株式会社最後にご紹介するのは、ちょっと変わったクッキーが作れる《スタンプで表情が作れるだっこクッキー型リラックマ》です。なんとこの型、かわいいリラックマのクッキーにナッツやクッキーを抱っこさせることができちゃうアイデア商品。セット内容は、リラックマの表情スタンプとキイロイトリのクッキー型。チョコペンやアイシングでオリジナルアレンジを楽しむこともできます。ハートや星形などマンネリ化しがちなクッキーですが、これなら子どもだけでなく大人にもよろこんでもらえそうですね♡【商品情報】《スタンプで表情が作れるだっこクッキー型リラックマ》●販売価格:756円(税込)●販売元:貝印株式会社
2018年01月21日〔KALDI〕にはたくさんの魅力的なお菓子がありますよね。クリスマスシーズンということで、今回はお菓子作りキットの紹介をしますよ♪スノーマンが乗った、とってもかわいいカップケーキです!これでクリスマスもさらに盛り上がること間違いなしです。〔KALDI〕のお菓子作りキット♪クリスマスももう間近ですよね!お菓子を作る方もいらっしゃるのではないでしょうか?本格的なお菓子もいいけど、簡単に作れてインスタ映えもできたらうれしいですよね♪そこで今回は、〔KALDI〕で見つけた《スノーマンカップケーキキット》を紹介しますよ。とっても簡単に作れちゃうので、お子さんと一緒に作るのもオススメです!箱の中に入っているのは、●ココアカップケーキミックス●マシュマロ●チョコレートペン(ブルー、オレンジ、ブラック)●カップケーキカップカップケーキが8個作れる材料になっています。作ってみました♡それでは実際に作ってみましょう!用意する材料はこちら。【材料】生地:●バター……40g●砂糖……40g●卵…M1個デコレーション:●生クリーム……200ml●砂糖……15g【下準備】・バター、たまごを常温に戻す。※たまごをしっかり常温にしないと混ぜたときに分離してしまう。・オーブンを170度に余熱する。【手順】1.バターをクリーム状になるまで混ぜる。2.1に砂糖を入れて白くふわふわになるまで、泡立て器でよく混ぜる。3.2に、たまごを2、3回に分けて加える。4.粉類をまぜる。※ふるいにかけた方がよりおいしく仕上がる。5.天板にカップを並べて生地を均等に加える。※よく膨らむ生地なので入れすぎないよう注意。6.170度で20〜25分焼く。7.竹串を刺して生地がつかないようなら焼き上がり。デコレーション:※生クリームが溶けないようにカップケーキはよく冷まします。※生クリームは直前まで冷蔵庫で冷やす。ぬるいとホイップしづらいです。1.生クリームに砂糖を加えホイップする。(8から9分立てが目安。)生クリームは脂肪分40%以上がより滑らかに仕上がる。2.泡立てたクリームを付属の絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やす。3.チョコペンを5分ほど湯煎し扱いやすい硬さまで溶かす。4.溶けたらマシュマロにお好みで絵を描く。5.パッケージの写真を参考に、生クリームを取り出してカップケーキに絞りだす。6.上にマシュマロを飾って完成。できました‼︎かわいくて食べるのがもったいないです♡スノーマンの表情などいろいろなアレンジができるので、作っている間も楽しみながらできましたよ♪パッケージに記載されていましたが、写真では誤って35%を使用してしまいました。40%以上のものを使用すればもう少し滑らかになっていたかもしれませんね。まとめ〔KALDI〕の《スノーマンカップケーキキット》を紹介しました。こんなかわいいカップケーキがあったら、クリスマスがもっと楽しくなりそうですよね♡どなたでも簡単に作れるので、気軽にトライしてみてください。〔KALDI〕には他にもお菓子キットがたくさんあるので、お店に立ち寄った際にはぜひチェックしてくださいね♪
2017年12月20日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。もうすぐクリスマス。お店をはじめ、テレビや雑誌、チラシなどでも華やかなケーキを見かけるようになりました。「お母さん、ケーキ作って!」と言われても、時間はないしお菓子づくりはちょっと苦手…。今日はそんな方でも失敗なく作れる、「簡単チョコケーキ」をご紹介します。ホットケーキミックスなど、市販のミックス粉を使わなくても、キッチンにあるもので簡単に作れる、手軽なケーキです。私もお菓子づくりには苦手感があったのですが、ちょっとしたコツを知ると簡単に作れることがわかりました。ケーキを作る時には・粉類はあらかじめふるっておく・液体は乳化するまでよく混ぜる・液体と合わせる時に練らないで切るようにする・粉類と液体を合わせたら手早く作業してすぐに焼くとうことを守れば、誰でも失敗なく仕上がりますよ。ケーキを作るときは洗い物をなるべく少なくしたいものですが、このレシピは全てグラム表示なので、計量カップを別に用意する手間がなく、ボウル2つで手軽に作れます。大きめのボウルに粉類をふるい入れ、小さめのボウルに液体を入れると効率よく作業できますよ。■簡単チョコケーキ調理時間 20分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>※直径16cm丸型1個分薄力粉 130gココアパウダー 70gベーキングパウダー 小さじ1塩 ひとつまみ菜種油 30gメープルシロップ 40g豆乳 200g <作り方>1、大きめのボウルに薄力粉、ココアパウダー、ベーキングーパウダー、塩をふるい入れる。泡立て器で軽く混ぜる。2、小さめのボウルに菜種油、メープルシロップ、豆乳を入れ、泡立て器で乳化するまでよく混ぜる。3、1のボウルの真ん中に2を入れて、ゴムベラで返すようにしてから、ダマを切るようにして混ぜる。4、油をぬったケーキ型に3を入れて、トントンと空気を抜くようにする。5、190℃に熱したオーブンにれて、15分ほど焼く。卵や乳製品を使わないから、バターを室温に戻したり卵を泡立てる手間もなく、簡単に作れます。油分や糖分も少なめなので胃腸にもやさしく、たっぷり食べられますよ。粉ふるいがない場合は、ボウルの上にざるをのせ、粉類を入れたら泡立て器で混ぜるようにすると簡単にふるえます。焼きあがったら竹串などをさしてみて、まだ生地が竹串についてくるようだったら5分ほど追加して焼いてみてください。お好みで、粉糖やココナッツパウダーをふりかけると見た目もかわいいですよ。■「簡単チョコケーキ」のアレンジ例簡単チョコケーキは、ちょっとアレンジすると違うおいしさが楽しめます。●アレンジ1 「デコレーションケーキ」「簡単チョコケーキ」にフルーツとミントをあしらうだけで、デコレーションケーキが楽しめます。もちろん、クリームとフルーツでデコレーションすれば、バースデーケーキや、クリスマス用のケーキにもおあつらえ向きです。●アレンジ2 「パウンドケーキ」「簡単チョコケーキ」のタネを、パウンド型に入れれば、パウンドケーキのできあがり! 中にドライフルーツやナッツを入れると、また違った食感が楽しめます。また、「簡単チョコケーキ」のタネを蒸し器で蒸せば蒸しパンに、フライパンで焼けばパンケーキが作れます。手作りケーキも、一度作ってみれば意外と簡単に作れることがわかるはず! お母さんの手作りケーキを食べたら、きっとお子さんの笑顔もはじけますよ。
2017年12月20日今年のクリスマスこそは、スイーツを手作りしたいと思いながら、忙しい年末、お菓子作りになれていないと大変ですよね。そんな初心者でも簡単に作れて、ヘルシーにこだわった材料を取りそろえているのが〔ソーシャルスクエア代官山〕です。オリジナルレシピもいただけるスイーツフェアオーガニックやフェアトレードなど、人や地球にやさしいグッズが集められた〔ソーシャルスクエア代官山〕では、2017年12月24日(日)まで、「クリスマス手作りスイーツフェアin代官山」が開催されています。クリスマスケーキを買うのもいいですが、子どもたちと一緒に手作りに挑戦するのも楽しいですよね。ただ、スイーツ作り初心者には、ハードルが高そう。そんな人にもおすすめなのが、オリジナルレシピがいただけるところです。国産有機原料を使用したグルテンフリーのミックス粉で、手軽においしく、ヘルシーな本格的なケーキやパンを、レシピを参考に作ることができます。どれを作ろうか悩むなら、週末に開催される試食と販売会の時に行ってみるのがいいかも。試食して、自宅でトライするなら、イメージがわきやすそうですよ。クリスマス用のアレンジレシピがいただけるので、ミックス粉もデイリーとは違った使い方ができそうです。また、今回販売されるドイツ〔バオクホフ社〕のケーキミックス粉は、細かい軽量をせずに、簡単で失敗のないおいしいケーキを作ることができるそう。オーガニック認証もあり、ヘルシー志向の人にも安心です。冬のあったかギフトフェアも同時開催スイーツの準備だけでなく、ギフトも一緒に選ぶことができます。オーガニックコットンを中心に、人や地球にやさしい素材で作った国産のあったかウェアや、特別なアルパカの毛を使ってボリビアで編み込まれたストールなど、あったかグッズが並んでいます。クリスマスのスイーツからギフトまで、ここですべて揃いますよ。クリスマスケーキ用の材料を買ってからレシピをネットで探す心配もなく、手軽に作ることができるので、手作りにチャレンジしてみたくなりました。材料がオーガニックやグルテンフリーなど体のことを意識できるのが、忙しい年末を乗り切るためにもうれしいポイントです。【手作りスイーツの試食概要】●2017年12月16日(土)、17日(日)※グルテンフリー&ビーガン対応のケーキミックスを使ったタルトケーキ●2017年12月23日(土)※グルテンフリー&ビーガン対応のパンミックスを使ったシュトーレン(販売もあり)【ソーシャルスクエア代官山】●住所:東京都渋谷区猿楽町24-1ROOB22F-C●電話:03-6416-3666●営業時間:11:00~19:00●定休日:月曜日(月曜が祝日の場合、翌日火曜休み)ソーシャルスクエア代官山●ライター林ゆり
2017年12月13日ごはんも甘いものもおいしい季節。せっかくおいしいお菓子を食べるなら、おうちで作ってみてはいかが?お店のものもおいしいけれど、自分で作ったお菓子のおいしさは格別。今回は、そんなときにホットケーキミックスを使って簡単に作れちゃうイチオシレシピを5つご紹介します。1. 定番だからと侮るなかれ。チョコの濃さが格別な「超濃厚チョコマフィン」ホットケーキミックスを使って簡単に作れるスイーツといえば、やっぱりマフィンが王道ですよね。特にチョコ味のマフィンは、大人からも子どもからも大人気♪chouchouさんのレシピなら、混ぜて焼くだけでとっても濃厚なチョコマフィンが作れますよ♡【材料:グラシンケース7号9~10個】●ホットケーキミックス100g●牛乳50cc●卵1個●板チョコ3枚(1枚50g×3枚)●マーガリン65g●砂糖大さじ1チョコをたっぷりと使うのが濃厚さのポイント。ミルクチョコとブラックチョコの比率を変えれば、お好みの濃さのマフィンを楽しめます。まるでチョコケーキみたいに濃厚だから、チョコ好きにはたまりません♡▼chouchouさんのレシピはこちら▼HM使用で♡超濃厚チョコマフィン-ホットケーキミックス*簡単* ふわふわコロン♪一口サイズのかわいい「バナナドーナツ」こちらもchouchouさんのレシピ。コロンとかわいらしい形と、バナナのほんのり優しい甘さに癒されちゃいましょう♡一口サイズだから、何個でもパクパクいけそうです。たった3つの材料で作れるのも嬉しいポイントですね。【材料:3人分】●HM150g●卵1個●完熟バナナ1本(80g)●お好みではちみつ小さじ1作ったら、冷まさず温かいうちに召し上がれ。あつあつサクサクを楽しめるのがおうちドーナツの醍醐味です♡▼chouchouさんのレシピはこちら▼ホットケーキミックスを使って♡ふわふわ美味しいバナナドーナツ♫-HM*簡単 かわいくアイシングデコ♪ほんのり甘い「ハニーヨーグルトケーキ」次にご紹介するのは、河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)さんの「ハニーヨーグルトケーキ」。ホットケーキミックスとはちみつ・ヨーグルトの組み合わせは少し珍しいですが、実は相性ぴったりなんです!できあがったらそのまま食べてもおいしいですが、ぜひアイシングにも挑戦してみてください♪【材料(ミニカップケーキ約10個分)】ホットケーキミックス150gバター40g卵1個ヨーグルト100gはちみつ大さじ3レモン汁大さじ2【用意する道具】ミニマフィンカップ10個【デコレーションの材料】粉砂糖30gヨーグルト小さじ1お好みのトッピング(スプレーチョコ・アラザンなど)粉砂糖とヨーグルトで作ったアイシングは、柔らかいカップケーキにぴったり。チョコスプレーやアラザンなども使って、世界で一つだけのかわいいカップケーキを作りましょう♪▼河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)さんのレシピはこちら▼ホットケーキミックスで簡単!子どもと一緒が楽しいハニーヨーグルトケーキの作り方 HMでスタバの味!?たっぷりチョコがうれしい「チョコチャンクスコーン」コーヒーや紅茶のお供にぴったりなスコーン。なんと、ホットケーキミックスを使って簡単に作れるんです♪しかもこの再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのレシピは、スタバの「チョコチャンクスコーン」にそっくりなんだとか。これは試さない手はありませんね!【材料:8個分】●ホットケーキミックス200g●バター30g●卵2分の1個●ヨーグルト大さじ2●豆乳大さじ1(牛乳でも可)●塩小さじ2分の1●一口チョコ(4分割にする)16個マフィンやケーキに比べて甘さ控えめなスコーンですが、たっぷりチョコのおかげで大人・子ども問わず楽しめる味になっています♪ミニサイズでたくさん作るのもかわいらしくてオススメです。▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのレシピはこちら▼【再現レシピ】ホットケーキミックスで簡単スタバのチョコチャンクスコーン!!! あなたは何を挟む?和洋問わずアレンジ自在なしっとり「どら焼き」♪こちらも、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのレシピ。洋菓子のイメージが強いホットケーキミックスですが、アレンジ次第ではどら焼きを作ることもできるんです!しかも自家製だから、あんこだけでなく自分の好きなものを挟めます。ぜひオリジナルの変わり種どら焼きに挑戦してみてくださいね。【材料】●ホットケーキミックス100g●卵1個●水60cc●はちみつ大さじ1●みりん大さじ1(なくてもOK)レシピでは生クリームとあんこで作った「生どら焼き」と、シンプルにあんこを入れた一般的などら焼きが紹介されていますが、ジャムやピューレなどを入れて洋菓子風のアレンジにしてもおいしそう!あんこが苦手な方でも楽しめますよ♪▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのレシピはこちら▼ホットケーキミックスでしっとりどら焼き!好きなものを挟もう!!!で楽しくお菓子作り♪以上、ホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピ5選をご紹介しました。どれもすぐに作りたくなっちゃうくらいおいしそうなレシピばかりだったのではないでしょうか。マフィンやドーナツなどの定番スイーツから、どら焼きなどの変わり種まで簡単に作れちゃう便利なホットケーキミックス。ぜひ活用して、お菓子作りを楽しんでみてくださいね♪
2017年11月26日ウーマンエキサイトをご覧の皆さん、こんにちは。ぴよととなつきです。先日、お出かけの予定があったのでお菓子を選びにスーパーへいきました。いつもお得なファミリーパックのお菓子を食べている息子たちですが、せっかくなので自分たちで選ばせることにしました。1人1つずつ…好きなお菓子を自由に選べる…突然訪れた夢のようなイベントに目を輝かせる子どもたち!!!がめつい次男と、優柔不断な長男。最後まで悩んでいた長男は、私がすすめたお菓子を持ってレジに並ぶのでした…。(ちなみに私も夫も第一子なのですが優柔不断です!)
2017年10月25日