ニラとふわふわの卵がおいしい豚ニラ玉は、ご飯が進む1品。日本の食卓を支える『キッコーマン』が公式サイトで、レンジで簡単に作れる『豚にら玉』のレシピを紹介しています。『豚にら玉』の作り方このレシピは、下味にみりんを使うのがポイントです。仕上がりに照りが出て、肉がやわらかく仕上がります。材料(2人ぶん)にら1束卵2個豚バラ肉(薄切り)150gごま油大さじ1(A)おろししょうが(チューブ)23マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1キッコーマンオイスターソース大さじ1(B)鶏ガラスープ(顆粒)小さじ1水503片栗粉大さじ1/2キッコーマン公式-より引用キッコーマン公式ーより引用作り方1.にら、豚肉は3〜43長さに切る。2.耐熱ボウルに卵を割り入れ、白身を切るようにしっかりとほぐす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、しっかり火を通す。固まっていない部分があったら追加で30秒加熱する。箸などで大きめにほぐし、別の容器に移す。3.(2)の空いたボウルに豚肉を入れ、(A)を加えてもむ。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(B)を加えて肉をほぐすように混ぜ、にらを加えて底から返すようにしっかりと混ぜ、ラップをかけ直して電子レンジで2分加熱する。4.(3)に(2)の卵を加えて全体にたれを絡めるように混ぜ、ごま油を回しかける。キッコーマン公式ーより引用作り方のポイントは『米麹こだわり仕込み本みりん』を使うことです。稲作も商品製造も100%国内で行われており、米麹用のお米の量は通常の2倍使用されています。レンジで簡単に完成するので、ぜひ作ってみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年04月29日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。※この物語はフィクションです。イラスト:モナ・リザの戯言大量の1円玉を会計に出す迷惑客主人公はコンビニで働いています。最近、大量の1円玉で支払いをする迷惑客に困っていました。大量の1円玉を出されても店員はきちんと数えなければならず…。困惑する店員を見て「そんなんでよくレジできますね」と笑う迷惑客。しかし、主人公はベテラン店員です。1円玉を素早く数え、迷惑客を撃退していました。主人公はベテラン店員出典:モナ・リザの戯言ある日も主人公は420円分の1円玉をスムーズに数え切ります。それを見た迷惑客はある行動にでました。問題さあ、ここで問題です。「420円まいどあり!」と大量の1円玉をスムーズに会計した主人公。後日、迷惑客はどのような行動をしたでしょうか?ヒント1円玉をスムーズに数えられ、迷惑客は悔しがっています。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:モナ・リザの戯言正解は「前回よりも1円玉を多く出した」でした。後日、迷惑客はさらに多い1円玉を差し出します。エスカレートする迷惑客の行為に堪忍袋の緒が切れた主人公。「金輪際、1円玉のお会計は受付ません」と言い放ちます。すると迷惑客は「覚えてろよ!」と捨て台詞を吐いて去るのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(lamire編集部)
2024年04月23日株式会社デベロップ(本社:千葉県市川市、代表取締役:岡村 健史、以下「デベロップ」)は、茨城県小美玉市にコンテナホテル「HOTEL R9 The Yard 小美玉」を2024年5月5日(日)に開業します。当ホテルの開業により「ホテル アールナイン ザ ヤード」シリーズは83店舗、「R9 HOTELS GROUP」としては91店舗となります。また、開業に先立ち、2024年4月19日(金)にレスキューホテルの出動に係る災害協定を小美玉市と締結、「HOTEL R9 The Yard 小美玉」にてオープン前施設見学会を開催します。HOTEL R9 The Yard 小美玉 外観【HOTEL R9 The Yard 小美玉 施設情報】施設名 : HOTEL R9 The Yard 小美玉(ホテル アールナイン ザ ヤード オミタマ)施設場所 : 茨城県小美玉市羽鳥2732-8オープン日 : 2024年5月5日(日)予約受付開始日: 2024年4月26日(金)15:00アクセス : 【お車】常磐自動車道「石岡小美玉スマートIC」より車で7分、「岩間IC」より車で10分【電車】JR常磐線「羽鳥駅」より徒歩5分駐車場 : 普通車/軽自動車45台(無料)敷地面積 : 3,164m2(957坪)客室数 : 44室客室構成 : ダブルルーム39室/ツインルーム5室<ダブルルーム>定員:2名 広さ:13m21名 6,200円/泊~ 2名 8,700円/泊~<ツインルーム>定員:2名 広さ:13m21名 6,200円/泊~ 2名 9,700円/泊~ホームページ : 客室(ダブルルーム)客室(ユニットバス)【災害協定締結式について】日時 :2024年4月19日(金)10時30分~場所 :小美玉市役所 本庁舎 2階 政策会議室(小美玉市堅倉835番地)出席者:島田 幸三 小美玉市長、株式会社デベロップ 代表取締役 岡村 健史、他【オープン前施設見学会について】日時 :2024年4月19日(金)11時00分~11時30分場所 :HOTEL R9 The Yard 小美玉(小美玉市羽鳥2732-8)※市役所から車で10分施設見学対象者:報道関係者申込方法 :事前申込制(「施設見学会申込書」参照)【ホテル開業の背景および茨城県小美玉市との災害協定締結の経緯】茨城県で11店舗目の出店となる「HOTEL R9 The Yard 小美玉」は、JR常磐線「羽鳥駅」から徒歩5分の場所にあり、けやき通り沿いに立地します。常磐自動車道「石岡小美玉スマートIC」と「岩間IC」からは車で約10分と、交通の便が良好です。周辺には工場が集積しており、石岡市の「柏原工業団地」へのアクセスも容易なため、出張やビジネスの宿泊拠点として最適です。近隣にはゴルフ場もあり、茨城空港へのアクセスも便利であることから、ゴルフやフライトの前後にもご利用いただけます。デベロップは自治体との連携強化を図ることを目的とした災害協定の締結を推進しています。今回の小美玉市との締結により、当ホテルが備える防災機能を活かし、災害など有事の際には「レスキューホテル」として小美玉市へ客室を提供することが可能となります。また、石岡市をはじめとする県内の「レスキューホテル」出動拠点と連携を図り、災害に強いまちづくりに貢献するホテルを目指します。【災害時には避難所等になるフェーズフリーのホテルで備えない防災を】デベロップが運営する「HOTEL R9 The Yard(ホテル アールナイン ザ ヤード)」シリーズは、斬新な外観と上質な空間を持ち合わせたコンテナホテルです。建築用コンテナモジュールを利用した独立客室は、隣室と壁を接しないため静粛性とプライバシー性に優れます。13m2の室内には、良質なベッド、ゆったり使用できるユニットバス、冷凍冷蔵庫、電子レンジ、加湿空気清浄機を備えており、シンプルながら高い快適性を実現。多くのお客様の好評を得て、全国83店舗2,951室(開業準備中店舗含む)を展開しています。また、有事の際には客室をすみやかに被災地へ移設し避難施設等にご利用いただく「レスキューホテル」としての役割を担うことで、災害に強い社会をつくり、未来の命や暮らしを守ることを目指します。尚「動くホテル」「レスキューホテル」との語および、それらの関連標章※は、各々、末尾のとおり、商標登録をしております。ホテル アールナイン ザ ヤード シリーズ ブランドページ: レスキューホテル ウェブサイト: 【東日本大震災の経験をもとに実現。レスキューホテル誕生の経緯】2011年の東日本大震災では、コンテナ型備蓄倉庫や復興従事者用宿泊施設の建設などで震災後間もなく現地に入りました。被災地の方が多くの避難所で生活に大きな負担を強いられている状況を目の当たりにし、発災後に安心安全なプライベート空間を迅速かつ簡便に提供したいという想いで誕生したものがレスキューホテルです。動くホテルの1例目として、宮城県石巻市で復興従事者用宿泊施設として利用されたコンテナを栃木県佐野市に移設し2017年10月「HOTEL R9 SANOFUJIOKA」としてリニューアルオープン。その後、更なる移設性を高めるべく1台1客室型に改良、2018年12月「HOTEL R9 The Yard(ホテル アールナイン ザ ヤード)」シリーズ1号店が栃木県真岡市にオープンしたことを皮切りに本シリーズを全国各地へ展開。全国どこへでもすみやかにレスキューホテルが駆けつける体制づくりを目指します。レスキューホテル出動の様子【レスキューホテル出動実績】2020年4月に長崎クルーズ船内における新型コロナウイルス感染拡大防止対策としてレスキューホテル初の有事出動を行いました。その後、東京都三鷹市および東京都千代田区、都内民間病院へPCR検査体制強化のために出動。空調を完備した客室は、季節や天候等に関係なく診療活動を行うことができ、医療従事者の負担軽減のために利用されました。2021年12月に栃木県へ新型コロナウイルス第6波およびオミクロン株の感染拡大対応のために臨時医療施設として126室を出動。さらに2月より、千葉県と東京都の臨時医療施設の付帯施設として計21室が利用されました。レスキューホテルは、1台1客室の独立した客室構造により、宿泊施設としてだけでなく診察室やナースステーション等にも活用可能なことから、自治体や民間の病院の有事インフラとして地域医療に貢献する機会が増えています。■レスキューホテルは「日常時」と「非常時」のどちらにおいても役に立つ商品として「フェーズフリー認証」を取得しています。■災害時の備えを全国へ展開し、強靭なまちづくりに貢献~SDGsの取り組み~レスキューホテルは、「SDGs事業認定」を取得しています。災害時の備えとして自治体との協定締結の輪を広げ、各自治体のBCP(事業継続計画)に寄与し、持続可能な開発目標の達成に貢献します。【運営会社】会社名 : 株式会社デベロップ代表者 : 代表取締役 岡村 健史所在地 : 千葉県市川市市川一丁目4番10号設立 : 2007年2月事業内容 : 建築・不動産事業、エネルギー事業、ホテル事業、施設管理事業、資産運用代行事業ホームページ: ※「レスキューホテル The Yard(商標 第6240114号)」、「災害支援型レスキューホテル(商標 第6394774号)」、「医療従事者支援型レスキューホテル(商標 第6394775号)」その他「レスキューホテル」の語を用いた商標、並びに「動くホテル The Yard(商標 第6240108号)」その他「動くホテル」を用いた商標は、デベロップの登録商標です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月05日ぼのぼのと三重の鳥羽水族館がコラボレーション。春の企画展「キラメイて☆ぼのぼのと海のお花ばたけ」を2024年3月16日(土)から5月6日(月・祝)まで開催し、オリジナルドーナツやグッズを販売する。ぼのぼの×鳥羽水族館、館内が華やかな“海のお花畑”に「キラメイて☆ぼのぼのと海のお花ばたけ」の期間中は、館内企画展示室が、桜やネモフィラといった花々が集う華やかなお花畑へと変身。鮮やかな「サクラダイ」、つくしがニョキニョキと伸びているかのような「ガーデンイール」の仲間など、春の花にちなんだ約11種100点の生きものが集結し、ぼのぼのたちと“海のお花見”気分を楽しめる。ぼのぼの&ラッコのメイちゃんがちょこんと乗るドーナツ館内レストランでは、ぼのぼのと鳥羽水族館の限定コラボレーションメニューを販売。たとえばオリジナルドーナツは、鳥羽水族館のラッコ・メイちゃんとキラちゃんの上に、ぼのぼのがちょこんと乗るキュートな1品に。ぼのぼのは黒ゴマチョコレート、メイちゃんは紫芋のチョコレート、キラちゃんはいちごのチョコレートで作られている。ラッコのお花見まんじゅうまた、「ラッコのお花見まんじゅう」にも注目。こしあんのぼのぼの、チョコレートあんのメイちゃん、いちごあんのキラちゃんのまんじゅうがラインナップし、それぞれの顔がそのまま再現されているのがポイントだ。ステッカーなどコラボグッズもさらに、ぼのぼのと鳥羽水族館のメイちゃん&キラちゃんをデザインした限定グッズも多数展開。ステッカーには、3匹が仲良く寄り添う様子などが描かれており、コラボレーションならではの仕上がりとなっている。【詳細】春の企画展「キラメイて☆ぼのぼのと海のお花ばたけ」開催期間:2024年3月16日(土)~5月6日(月・祝)場所:鳥羽水族館住所:三重県鳥羽市鳥羽3-3-6■コラボレーションメニュー例・オリジナルドーナツ 各700円(なくなり次第終了)・ラッコのお花見まんじゅう 1,000円(3個セット)※ラッコのお花見まんじゅうは、海の見えるレストラン「ベイサイド」にて販売。■コラボレーショングッズ例・ステッカー 各300円※画像はイメージ。©いがらしみきお/竹書房・フジテレビ・エイケン©TOBA AQUARIUM
2024年03月16日寒い日は温かいスープが飲みたくなりますね。中でも人気なのがトロトロの玉ネギの甘さが際立つオニオンスープです。バゲットとチーズを乗せたオニオンスープはレストランで食べることが多いと思いますが、アメ色玉ネギのコツさえつかめば、おうちでも手軽に作ることができるんです。そこで今回は、トロトロの玉ネギの甘さを最大限引き出したアメ色玉ネギを簡単に作る裏技や、炒めず作れるオニオンスープ、トマトや和風アレンジなどオニオンスープを満喫できる人気レシピを7選ご紹介します!■基本レシピ【レンジで簡単・基本のレシピ】・お手軽オニオンスープ 電子レンジで簡単 ポカポカ温まる、オニオンスープ。アメ色玉ネギを簡単に作るコツは電子レンジ。一定の温度で玉ネギに火を入れてから炒めます。そうすることで短時間で玉ネギの甘みを引き出します。コンロの前に長い時間いる必要がないのでお手軽に本格的な味のオニオンスープが作れます。■和風オニオンスープ2選・簡単!玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも玉ねぎの大量消費にもおすすめのオニオンスープ。弱火でコトコト煮込むのがポイントです。洋風も美味しいですが、しょうゆを加えた和風テイストに粉チーズの組み合わせもオススメです。・和風オニオングラタンスープゴマ油で炒めた玉ネギにだし汁としょうゆで味付けした和風なオニオングラタンスープです。フランスパンの代わりに麩ととろけるチーズをトッピング。食べやすくホッとする味わいです。■オニオンスープバリエーション 4選・トマトオニオンスープバターとチーズを控え、トマト缶を加えた、酸味と甘み、旨味がつまった栄養たっぷりのヘルシーなオニオンスープです。お子さんも食べやすく喜ぶこと間違いなしです。・オニオンスープグラタンオニオングラタンスープの逆転の発想で作るのがこちらのグラタン! 耐熱皿にこんがり焼いたバゲットを入れ、アメ色玉ネギにブイヨンを加えたスープをかけてスライスチーズを乗せてオーブンへ。スープをバゲットが吸い込んで食べ応えのあるパングラタンの完成です。少ない材料で作れるのが嬉しいですね。・お麩でオニオングラタンスープヘルシー食材として注目を集めている車麩をドーンとオニオンスープの真ん中に。写真映えするうえ、ヘルシーに仕上がります。スープをたっぷり吸った車麩が美味。親しみやすい味わいです。・たっぷり玉ネギのスープ薄切りにした玉ネギを丸ごと一個入れたオニオンスープは、牛乳と生クリームを加えてクリーミーに仕上げます。玉ネギの甘みが優しくてホッとする味わいです。レンジの力を借りて玉ネギの甘みを最大限に引き出しましょう!まだ寒い日が続きます。温かいオニオンスープで体を温めてくださいね。
2024年02月24日2月16日、昨年6月に人気シェフの鳥羽周作氏(45)とのダブル不倫が報じられた女優の広末涼子(43)が、所属事務所「フラーム」を退社して独立することが発表された。新事務所の名前は「株式会社R.H」。「フラーム」からは騒動により無期限活動休止処分を受けていたが、独立に伴い芸能活動を再開するという。広末は昨年7月に元夫のキャンドル・ジュン氏(49)と離婚を発表。鳥羽シェフについては、昨年12月末に『週刊文春』で、長年連れ添った妻との離婚が11月上旬に成立したと報じられている。広末の独立は、互いに“フリー”となった鳥羽シェフとの関係にも影響を与えるのだろうか?鳥羽シェフは2月16日の朝、自身のInstagramに澄み渡る「青空」の写真を投稿しこう綴った。《おはようございます本日も頑張っていきましょうしかし風が強い》料理や物撮りの写真が多いなか、青空の写真はシンプルゆえにひときわ目を引く。実は同じように”目立つ”投稿がもう一つ。今年1月2日に投稿されたのは濃紺一色の投稿。そこには、新年の抱負が《明けましておめでとう御座います今年は愛と想像力で全力で邁進して行きます皆様よろしくお願い申し上げます》と綴られていた。前日の1月1日には、スポニチアネックスが鳥羽シェフと広末が年内に再婚する意思を固めたと報じていたこともあり、この投稿は“意味深すぎる”と話題に。根強いファンを持つ広末と鳥羽シェフ。二人の活動を応援する声も上がる一方で、いまだ世間の風当たりが強いのも事実。果たして二人の関係はどうなっていくのだろうか――。
2024年02月16日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪服に毛玉ができると、だらしなく見えてしまい「品がない」と思われてしまうこともあります。毛玉を取る方法はさまざまですが、一体どれが正しい方法なのでしょうか?ここでは、正しい毛玉の取り方と予防策を紹介します。毛玉には「やってはいけない」取り方がある毛玉とは、繊維が固まってできたものです。ホコリがついてできたものではありません。毛玉を取る際には、次のような取り方を避けましょう。NGな毛玉の取り方・引きちぎる・スポンジの不織布研磨材で擦り取る・T字カミソリで擦り取るこれらの取り方は繊維を傷つける可能性があるため、おすすめできません。とくにスポンジやT字カミソリを使った取り方は力加減が難しく、失敗すると服の繊維が傷つく危険性があります。「捨ててもいい服」ならまだしも「高価な服」や「大切に着たい服」には適切ではないと考えましょう。毛玉の取り方は何が正解?正しい毛玉の取り方は「専用アイテム」を使った方法です。「毛玉取り機」の使い方1. テーブルやアイロン台などに服を広げます。2. 毛玉に優しく当てながら、クルクルと円を描くように取り除いていきます。毛玉取り機には充電式やコード式、電池式などがあります。広範囲に毛玉ができている服や、毛羽立ちがない服に適している方法です。毛羽立ちがある服に使ってしまうと、繊維以外も傷つける可能性があるため注意が必要です。また、毛玉取り機を過剰に使うと、繊維を傷つけたり穴を開けたりすることもあります。刃の高さにも注意しましょう。「毛玉取りブラシ」の使い方1. テーブルやアイロン台などに服を広げます。2. ブラシの先で毛玉を引っかけるように、優しくブラッシングしていきます。毛玉取りブラシは、力加減を調節しやすいのが特徴です。毛羽立ちがある服や、編み目の小さな服、狭い範囲に毛玉がある場合に適しています。ただし、毛羽立ちのない服を毛羽立たせたり、編み目を広げてしまう可能性があるため、注意が必要です。毛玉は取り方よりも予防策が重要な理由毛玉を取る方法は確かに重要ですが、大切なのは予防策です。なぜなら、毛玉を取ることは繊維を減らす行為だからです。専用アイテムを使った取り方でも、少しずつ繊維が傷つき、服が弱っていくと考えられます。とくに高価な服や長く着たい服にとっては、毛玉を取る方法よりも予防策が重要です。毛玉の予防策・着た後はブラシをかける・ニットはできれば自宅で洗濯しない・連日同じ服を着ない・服同士の摩擦に注意する毛玉の取り方と併せて、このような予防策を心がけましょう。家庭で洗濯する場合は、裏返しにしてネットに入れ、弱水流のコースで手洗いしましょう。中性洗剤と柔軟剤を使うことをおすすめします。また、ニットの上にピチッとした上着を着ると、摩擦によって毛玉ができやすくなるため、服選びにも気をつけましょう。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月13日長野県でも屈指の人気スキー場である、栂池高原スキー場。鳥羽周作シェフ(45)がメニューを監修する古民家レストラン「NAGANO」は、このスキー場から車で5分ほどの距離にある。2月上旬の日曜日、「NAGANO」の屋根には雪が積もっていた――。「昨年6月に広末涼子(43)とのダブル不倫を報じられた鳥羽シェフですが、2月11日に『サンデー・ジャポン』(TBS系)にVTR出演し、話題を集めました。騒動後初のメディア出演となり、再始動を本格化させているようです。ハワイのレストランからコラボのオファーがあったため、現在は日本とハワイを行き来する生活を送っているそうです。番組では『いろいろあったんで心機一転。求められているところで一生懸命やりたいと思って。だいぶしっかりやりたいと思います』と、語っていました」(芸能関係者)ハワイ以外にも「ロサンゼルスの方でもお仕事を頂いております」と語り、国外での活動に力を入れているようだが、古民家レストランは活気にあふれているとは言い難かった。記者がレストランのそばに近づくと、ホール係の従業員が店から現れた。「いらっしゃいませ!」――すみません、特に予約もしていませんので。「予約してなくても大丈夫ですよ。今日のランチはお客さんが1組いらっしゃるだけですので、すぐに入れます」昨年7月1日のオープン直前に、ダブル不倫が報じられ、思わぬ形で脚光を浴びた「NAGANO」。ランチでは3000円の鮭定食、ディナーでは地域の食材をふんだんに使用した20000円からのコースメニューを愉しむことができる。以前、飲食関係者は本誌の取材にこう話していた。「NAGANOは公共交通機関で訪れるのが難しく、気軽に訪れられるような場所にはありません。だからこそ、企業からのコラボ依頼も絶えない売れっ子料理人である鳥羽シェフのブランド力は、開店直後の店を盛り上げるのに不可欠だったのではないでしょうか。不倫騒動がなかったら、“鳥羽シェフが手掛けた”というブランドは、長野の山奥までわざわざ顧客に足を運ばせるのに十分な理由になっていたと思います」だが不倫騒動で鳥羽シェフの露出も激減していたため、そのブランド力も低下を否めないようだ。ホール係に「鳥羽シェフは、こちらにはこないのですか?」と聞くと、「冬の間は来ないですね。お客さんも少なくて暇なんです」と話してくれた。『サンデー・ジャポン』放送後、あらためて「NAGANO」に取材をすると、担当者が次のように答えた。「営業のために(鳥羽シェフとは)連絡を取っていますが、冬の間はほかの仕事が忙しいですからね。(NAGANOの)営業は現地スタッフに任されてます」鳥羽シェフがハワイで再起をはかるいっぽうで、古民家レストランは厳しい冬と闘っていた。
2024年02月13日昨年6月に広末涼子(43)とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏(45)。1月下旬からXを再開させ、2月11日には『サンデージャポン』(TBS系)にVTR出演。騒動後初となるメディア出演だったといい、再始動を本格化させているようだ。『サンデージャポン』では、「色々あったんで。心機一転、求められているところで一生懸命やりたいと思って」「料理が本業なのでしっかりやりたいと思います」と決意表明していた。いっぽうXでは「無限納豆キャベツ」や「めんつゆチーズのワンパンパスタ」など、簡単で食材の費用も安く抑えられるレシピを紹介。だがその合間には、“アンチ”に徹底抗戦しているようだ。2月10日に「無限あんかけもやし」のレシピを紹介し、《熱々のご飯にかけたら最高まさに貧乏人のルースー炒飯》と投稿した鳥羽氏。もやしをごま油で炒め、鶏がらスープの素やオイスターソースなどで味付けした「あんかけ料理」だ。続く投稿では《ちなみにですが チャーハンやラーメンなんかにかけたりひき肉や豚バラなんかも間違いなく やばいですから騙されたと思って是非》と、アレンジを勧めていた。だが、とあるユーザーから“貧乏人というネーミングが失礼”との指摘が。すると鳥羽氏は、こう反論したのだった。《パスタでも貧乏人のパスタという大人気のパスタがあったりします安くて美味いって意味での話で普通に考えて悪い意味でわざわざSNSに投稿しないでしょどっちが本当に失礼なんだか自分のものさしの範囲で人を失礼と言うのは違うしそもそもわざわざコメントしなくて大丈夫です》また、別のユーザーから「無限あんかけもやし」のレシピに、“もっと美味しそうな料理を紹介しろ”と批判されると……。鳥羽氏は《あなたの為にやってないし命令される筋合いも全くない凄いなしかし笑笑》と、毅然とした態度で反論。その後、このユーザーが鳥羽氏を批判したことで“他のユーザーに絡まれた”と主張すると、またも鳥羽氏はこう言い返したのだった。《もはやただの言いがかり勝手に絡んできて笑笑オメーとかなかなかですね》昨年7月には「東スポ」の取材に応じ、広末の元夫キャンドル・ジュン氏(50)に対して「マジでああいうやつは抹殺された方がいいですよ、ホント。俺の方がまだ純愛でまともじゃないすか」と敵意を剥き出しにしていた鳥羽氏。W不倫騒動に言及した和田アキ子(73)に対しても、「頭悪い」と言い放っていたことが報じられ、物議を醸していた。舌戦も厭わない鳥羽氏のストロングスタイルは、健在のようだ。
2024年02月12日【グローバルワーク】の「毛玉になりにくいニット」がプライスダウン! 流行に左右されることなく着られるベーシックなデザインなので、今から買っても元が取れそう♡ しかも、洗濯機洗いOKなマシンウォッシャブルなので、デイリー使いにもおすすめです。洗っても毛玉になりにくく、お手入れ簡単!「毛玉になりにくいニットチュニック」出典:.stチクチクしないなめらかな肌触りと、腰まわりまでしっかりカバーしてくれるチュニック丈がうれしいボーダー柄ニット。ゆったりとしたリラクシーなシルエットですが、サイドスリット入りですっきり見せてくれます。袖口 & 裾の長めに取ったリブもさりげないアクセントに!ゆるめのハイネックが上品かつリラクシーな着こなしを実現出典:.stチャコール × アイボリーのニュアンスカラーがおしゃれなボーダー柄。袖長めのゆるっとしたシルエットが今っぽくて着映え感も◎ タイトめスカートを合わせてIラインを強調すれば、チュニック丈のゆるニットもすっきり着こなせます。ショップスタッフのうめっちさんも「ハイネックですがゆとりのあるハイネックなので圧迫感なく苦手な方でも着やすい」とおすすめしていますよ。スリット入りでワイドパンツともバランスを取りやすい!出典:.stアッシュブルーのニットにチェック柄パンツを合わせたハンサムなスタイル。ゆったりとしたスリーブや長めのリブが、シンプルながらコーディネートの鮮度を上げてくれます。チュニック丈ですが、サイドスリット入りなのでワイドパンツを合わせても重たく見えません。黒小物で引き締めるのもアリですが、白ブーツで足元に抜け感を出すのもおすすめ!デニム合わせもサマ見えするゆったりシルエット出典:.stバギーパンツとのワンツーコーデもこなれて見えるのは、程よいハイネックとゆるっとしたシルエットのおかげ。黒のかっちりバッグとローファーを合わせて、辛口な着こなしに。毛玉ができにくいだけでなく、洗濯機洗いOKというお手入れの楽さもうれしいポイントです。一枚で着ても可愛いですが、シャツをインしたマリンテイストやトラッドな着こなしも素敵! 首まわりに余裕があるため、レイヤードしやすいのも魅力です。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:keiko
2024年01月28日昨年6月に女優の広末涼子(43)とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏(45)が、騒動により停止していたXの更新を再開した。鳥羽シェフのXといえば、不倫が報じられた直後にも、「Smart FLASH」が5月に公開していた自身と広末の親密そうなツーショットを参照し《隠し撮りでこの美しさってまじ凄すぎない???》とコメントした投稿に「いいね」をしており、その鋼メンタルが話題になった。その後「いいね」は取り消されている。投稿については、報道直前の6月5日を最後にストップ。「いいね」についても美貌賞賛ツイートへの「いいね」が最後だった。広末は7月になって離婚を発表。鳥羽シェフも年末に文春オンラインの取材に対し離婚が成立したことを明かしている。“晴れて”独り身となったこともあってか、1月18日よりXの更新も再開した。記念すべき初ポストは《お久しぶりです無限納豆キャベツYouTubeに投稿しました簡単激うまですアレンジ待ってます》。自身のYouTube「シズるチャンネル」で、鳥羽シェフが一人暮らしをする中で最もハマっている「無限納豆キャベツ」のレシピを紹介する動画を紹介する内容だ。鳥羽シェフはこの無限納豆キャベツを週に8回食べるという。ちなみに、初いいねは箕輪厚介氏の投稿に対してで、《まじで、いつやめるかだよな》とのコメントともに「なぜ40代はしんどいか」と書かれた本の1ページの写真がアップされたものだった。その後も、自身のレシピを試したユーザーの投稿に《あざす》と返信したり、投稿自体をリポストしたりなどファンとの交流もスタート。《鳥羽シェフかっこよすぎて吐きそう》という一般ユーザーの投稿にも、エゴサーチをして発見したのか、《どういう事?》と返信していた。昨年末には金髪にイメチェンしたことも話題になった鳥羽シェフ。ヘアスタイルとともに、2024年は心機一転となるかーー。
2024年01月23日次女が学校の選択授業で「苔玉」を作ってきましたまだ苔はなく、これからどんどん生えてくるらしいです。以前から「苔玉ってかわいいな~」と思っていた私はわくわく!次女も張り切ってお世話をしていたのですが…たまには日光にあててあげようと、ベランダに出したまま一晩忘れたらしい!その後きちんとお水をあげると持ち直してきましたが…なんだか明らかにもとからあった植物と見た目がちがうものがにょっきり生えてきて…そのあとも高さだけはある、謎の植物がにょきにょき生えてくる。これって…一体なんなんだ~~~!?実物の写真がこちらです!ちなみにクラスメイトの苔玉にはちゃんと苔が生えているそうです。お世話の仕方をしっかり調べなおして、苔がちゃんと生えてくるのかチャレンジしたいと思います~!
2024年01月13日冬のニットは可愛いけれど、気づいたら毛玉ができちゃっていてがっかりすることありますよね。そんな冬あるあるを解決できる素敵ニットを【グローバルワーク】で見つけました♡ もちろんデザインも可愛いので、ぜひチェックしてみて!ぽこぽこ感が可愛い♡出典:.st冬の救世主「毛玉になりにくい」シリーズは種類も豊富♡ こちらは立体的な鹿の子編みが可愛いデザインです。首元や袖口がくるんと丸まっているのも、おしゃれなポイントに。サイドにスリットが入っていてフロントインもしやすく、こなれ感のある着こなしが叶います。デコボコ感のある素材だと毛玉取りもしにくいので、本当に助かりますよ♪冬のホワイトコーデに♡出典:.st腰周りでバッグが擦れて毛玉になりやすいチュニック丈のニットも、毛玉ができにくいシリーズを選んで♡ 裾のブラックのラインが可愛いボーダーニットは、カジュアル派の方におすすめ。ホワイトのパンツと合わせたモノトーンコーデは、ベレー帽でこなれ感をプラス◎ 洗濯機洗いも可能なので、ホワイトのニットも安心して着られます。気分が上がる鮮やかカラー出典:.st定番のVネックは1枚は持っておきたい! 冬コーデは暗い色になってしまいがちなので、きれいなピーコックブルーのニットは気分が上がります♡ 浅めのVネックなので1枚でもジャケットのインナーとしても活躍してくれること間違いなし。毛玉になりにくいだけでなく、チクチクしない優しい肌触りで着心地も抜群なのがうれしいですよね。こなれ感あるバルキーニット出典:.st畔編みのざっくりとしたバルキーニットは、こなれ感がありおしゃれな印象に♡ ゆとりのあるサイジングがシンプルながら抜け感が出て、サイドスリットが入っているのでフロントインも簡単に決まります。パンツにもスカートにも、ボトムを選ばずに合わせやすい万能アイテム。きれいめスタイルもカジュアルスタイルも小物次第で楽しめますよ♪※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:あさ
2024年01月04日今年6月に女優の広末涼子(43)とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏(45)。12月17日に更新された、YouTubeチャンネル朝倉駿店の「【全て話してくれました】鳥羽周作氏が初めて語る心境を、全て話してくれました【朝倉駿×鳥羽周作(2)】」と題する動画で、金髪イメチェンに至った真相を語る場面があった。鳥羽シェフは12月6日に、自身のInstagramストーリーで、スタッフの投稿を引用。そこには金髪になった鳥羽シェフの写真とともに、スタッフによる「攻めます!」との意気込みや「金髪いい感じ。」との感想がつづられていた。今もメディアがその動向を注目する鳥羽シェフ。そのため、このイメチェンはすぐにネットニュースに。動画内で鳥羽氏は、鳥羽氏自身が「金髪いい感じ」と自画自賛しているかのように報じられたとして、「全然言ってないのに、なんでそんな風になっちゃうのか」と苦言を呈した。「なんで俺が自分で金髪にして‥…しかもそんなこと1回も(いわないし)。いつも俺、自分のYouTubeチャンネルでも“俺めっちゃイケてるわ”とかなんか絶対言わないし……」と自画自賛はしないと否定。「それをそういう風に自分が言ってるって書かれたことに関して“この人全然反省してない”、“髪型変える前に中身変えよう”とかって……。それ俺が言ってんだとしたら、はいはい、なんかちょっと承認欲求強いしなんだろって思うのはわかるけど、言ってないのに“こいつなんだ”みたいになってんのとかなんなのかな……」と、実際にはしていない“自画自賛”に対して批判の声が寄せられたことに、納得がいかない様子だった。さらに、金髪にした経緯についても次のように明かした。「俺、本当、何にも言ってないし……。別に、これが似合ってかっこいいとも、思ってないし……。それこそ、最近年取って、髪の毛が薄くなってきてるのもあるし。なんかちょっと、気分転換も、別になんか色々あったからとかじゃなくて、そういうタイミングで、美容師の人にいつもお任せしてるんで、そういう風な提案があったから、いいですねってやっただけなのに。なんか承認欲求強くて反省してないとかって言われて、しかもなんかこいつハゲてるからじゃんとか。だから、だから、金髪にしてるし!目立ちづらくしたし!」動画内からは、料理に前向きに取り組む姿勢や元気そうな様子が伝わってきた鳥羽シェフ。来年は不倫の余波も薄くなり、髪型のように心機一転となるか。
2023年12月21日今年6月に広末涼子(43)とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏(45)。12月6日、自身のInstagramストーリーを更新し、劇的にイメチェンした姿を公開した。鳥羽シェフはsio株式会社の木田翼シェフの投稿を引用するかたちで、金髪ヘアを披露。鳥羽シェフは机に向かい、何か思案している様子だった。投稿には木田シェフによる「攻めます!」との意気込みや「金髪いい感じ。」との感想もつづられていた。木田シェフは同日Xで同じ写真をアップし《最近わりとHotel’sにいます》と、鳥羽シェフの近況も紹介。《輝いております》ともコメントしており、身近な人からの攻め攻めヘアへの評判はいいようだ。このことはすぐにネットニュースに。騒動から半年となるが、いまだ世間では不倫騒動が尾を引いているようで、驚きとともに、厳しい声が相次いだ。《変えるのなら『見た目』より料理に向き合う姿勢だとか社会人としての態度だと思う。調理用具の使い方や食材を扱う順番、衛生面の取り組み。奥さんや子供との関係は今どうなっているのか…とかね》《何を攻めるの? また、広末さんにトライするの?》《せっかくみんなそんなことなんて忘れかけていたのに、出てきたことでまた世間の感情論を煽る結果に、、、》《見た目でなくて中身を激変しないと先行き怪しい感じなのでは…》
2023年12月07日手縫いをする時に必須な「玉留め」。縫い終わりで糸を結んで、ほどけないようにする方法です。しかし、実は苦手という人も多いもの。「玉留めをしようとしたら、結び目から離れたところにできてしまった…」ということはありませんか。玉留めを失敗した時の対処法を紹介します。あきらめずに試してみてください!玉留めは失敗しても対処できる子供が幼稚園や学校で使うものを手作りしたり、洋服のほころびや取れたボタンを直したり、手縫いする機会は少なくないでしょう。その仕上がりに影響を与えるのが「玉留め」です。玉留めがうまくできないと、縫った部分が緩んだり見栄えが悪くなったりしてしまいます。もう一度やり直さないといけないのも面倒ですよね。このように苦手な人も多い玉留めですが、失敗してもきれいに直せる方法があるのです。その方法をInstagramで紹介しているのは、泥スッキリ本舗のInstagram公式アカウント(sukkiri_sentaku_kaji)です。泥スッキリ本舗は10種類以上の専用洗剤を開発しているオンラインストアです。このアカウントでは、忙しいママが少しでもラクになるように、家事が楽しくなるテクニックを投稿しています。その中で、玉留めが失敗した時の対処法を紹介します。玉留めが離れたところにできた時の対処法玉留めをしたら縫い終わりから離れたところにできてしまった時は、次の対処法をやってみてください。失敗した部分はそのままにして、もう一度結び直します。結んで玉を作る時に、糸の根本を針で押さえながら引っ張ると、縫い終わり部分で玉留めすることができます。そもそもなぜ玉留めが縫い終わりの位置から離れてしまうのでしょうか。それは、玉留めで針に糸を巻き付ける時に、針を置く位置が縫い終わりから離れているからです。きれいに玉留めするためには、縫い終わりの位置に針をピッタリとくっ付けて玉留めしましょう。縫い終わりの位置に玉留めできる方法泥スッキリ本舗の投稿にはもう1つの裏技として、結び目を作る時に指で押さえなくても縫い終わりの位置にきれいに玉留めできる方法も紹介しています。やり方は、縫い終わりの近くを針で少しすくい、通常通りに針に糸を2~3回巻き付けて針を引き抜きます。すると、指で押さえていなくても縫い終わりの位置に自然と結び目が集まってきます。玉留めに関する裏技を2つ紹介しました。玉留めがうまくできない時や玉留めが苦手な人はぜひ試してみてください!※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る 泥スッキリ本舗【公式】|洗濯・家事がもっと楽しくなる(@sukkiri_sentaku_kaji)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年11月23日毛玉にサヨナラできる機能性ニットが【グローバルワーク】から登場! 今回は、毎日でも着たくなる、優秀な毛玉になりにくいシリーズのニットをご紹介。素敵なスタッフコーデとともにチェックしていきましょう。ロールアップがキュート♡カノコニット出典:.st美しい表面感をキープする「毛玉になりにくいカノコロール」です。立体的な鹿の子編みで暖かみのある印象になっています。チクチクしない肌触りも嬉しいポイント。衿と袖口のロールアップがキュートなアクセントになっていて、シンプルなパンツ合わせでもサマになります。体型カバー効果◎チュニック丈ニット出典:.st「毛玉になりにくいニットチュニック」は、気になる腰回りをカバーするやや長めの丈です。リラックス感のあるサイジングながらも、サイドスリット入りですっきり見えが叶います。チュールスカートを合わせれば、女子会やデートにもぴったりな華やかコーデに仕上がりますね。パイピングがアクセントの旬カーデ出典:.st安心して長く着られる「毛玉になりにくいミドルカーディガン」です。リラックス感のあるミドル丈が旬な印象。気になる部分をカバーしてくれるゆったりシルエットながらも、すっきりとしたVネックで着太りを回避できます。パイピングデザインがアクセントになっていて、シンプルなクルーネックTにさらっと合わせるだけで着映えコーデが完成。どんなスタイルにもマッチ!シンプルニット出典:.st「毛玉になりにくいVネックプルオーバー」は、程よい丈感でどんなスタイルとも合わせやすい一枚です。浅めのVネックとチクチクしない肌触りで安心して着用可能。白Tをインして衿を少し後ろに抜いて着るのが、こなれ感アップへの近道です。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:yamako
2023年11月14日今年6月に広末涼子(43)とのW不倫によって、自らが経営するレストラングループ「sio」の代表を辞任した人気シェフ・鳥羽周作氏(45)。11月4日に更新された自らのYouTubeチャンネル「シズるチャンネル」で、約5カ月ぶりに復帰を果たしていた。「この動画では、鳥羽さんと親交の深いミシュラン1つ星レストラン『Regalo』の小倉知巳シェフと共演。小倉シェフが“案内役”となって『sio』を訪問し、鳥羽さんにパスタを振る舞ってもらうという内容です。動画が公開された当初は小倉さん1人が映ったサムネイルでしたが、現在は鳥羽さんとの2ショットに変更されています」(WEBメディア記者)11日には4日の動画に続く「一つ星シェフが教えるシンプルに旨い〆のパスタ【後編】」が公開され、鳥羽シェフが初めてW不倫騒動について言及した。前編で作ったパスタを実食した鳥羽シェフは、「めっちゃうまいっすね」「茹で加減も超良くないですか」と絶賛。「小倉さんどうですか?まだ料理やっていいですか?」と問いかけ、小倉シェフは「やろ」と返答。すると鳥羽シェフは、「俺も料理やらせてもらっていいですか?」とカメラに向かって語りかけていた。また、小倉シェフが「俺は鳥羽に日本の外食産業、飲食産業のやっぱり先を走って欲しいっていうのは、(中略)人が食べる、人が食べて美味しいと思う、そういう環境を作る人としてのトップを走って欲しい」と激励すると、鳥羽シェフはこう語り出した。「自分がやったことで確かに色々な意見は頂いているし、それについては自分なりに真摯に受け止めて色々思うこともあるし、やっぱり反省しなきゃいけないとこもあるけど……。でもなんか、じゃあだからっていって『料理辞めます』とか何か違うと思ってて」続けて「何か還元していくっていう風に自分の人生を、そういう意味があるって位置づけて(行動)するなら今の自分には当然……。職業『料理』だし、料理しかないなって思って」と、“覚悟”を語った。騒動の期間中には応援の声も寄せられたといい、「自分がまだ必要とされていることがあるんだったら、自分がやれることで恩返ししていければ、それはそれで意味があったことなんじゃないかって」とコメント。さらに「色々今回のことで学びをね、次の『おいしい』で世の中の人をどういう風にハッピーにしていくかみたいなことに役立てればいいなって思ってて」と、意気込んでいた。騒動の期間中は「料理しかしてなかった」と振り返っていた鳥羽シェフだが、広末について言及することはなかった。動画のコメント欄には、《鳥羽さんが元気そうで良かったー!》《料理頑張ってください応援してます》とエールが。だがいっぽうで、鳥羽シェフの復帰を報じたネットニュースのコメント欄やSNSでは、《ただただ不快》《不倫発覚時の強気な態度ってなんだったの?って思います》と辛辣な声も。6月に発表した不倫を謝罪する文章のなかでは、《自分が一番世の中にできることは何かと考えましたが、やっぱり料理しかありませんでした》と綴っていた鳥羽シェフ。だがその後は、東スポの記者を相手に広末の元夫であるキャンドルジュン氏(49)への“暴言”も物議を醸していた。自らの腕で、いばらの道を切り拓いていくことはできるだろうか。
2023年11月13日今年6月に広末涼子(43)とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏(45)。不祥事によって自らが経営する「sio株式会社」の代表を退くこととなったが、徐々に活動を再開させているようだ。11月4日に鳥羽シェフのYouTubeチャンネル「シズるチャンネル」でアップされた動画に、鳥羽シェフが登場したのだ。広末との不倫が報じられて以降、動画の更新はストップ。8月にチャンネル運営元からYouTubeを再開する意向が発表されたが、これまで3回にわたってアップされた動画では鳥羽シェフが出演することはなかった。代わりに鳥羽シェフと親交の深いミシュラン1つ星レストラン「Regalo」のオーナーシェフ・小倉知巳氏や、「sio」グループ統括シェフの木田翼氏がレシピを紹介する内容となっていた。今回アップされた動画では、小倉シェフが仕事終わりに鳥羽シェフのいるレストラン「sio」を訪問。2人で厨房に立つと、エプロンを着けた鳥羽シェフが「皆さん、しばらくお待たせしました」「楽しみにしていたファンの方には長らくお休みしちゃって、本当に申し訳ございませんでした」と挨拶。隣でワインを飲んでいる小倉シェフのために、ニンニクと青唐辛子を使ったシンプルな「〆のパスタ」を振る舞った。動画内では、「僕が留守にしている間に『うましうま巳さん』(小倉シェフ)が出てきてね。大人気になっちゃってて、すごい連絡きましたけどね、自分のところに」と言及した鳥羽シェフ。「(小倉シェフが)男らしいって言われて、逆に俺男らしくないみたいに言われちゃう……」と嘆く一幕も。すると小倉シェフから「男らしいよ」と励まされ、「すいません……」とポツリ。小倉シェフが“男らしさ”について「自分のケツを自分で拭ける」「自分の責任を自分で負える」と語ると、鳥羽シェフは「そうっすね……」と遠い目をしていた。2人のコラボ動画に、コメント欄では《待ってました!やっぱこの感じじゃないと!》《まじで嬉しい》と歓喜の声が続々。鳥羽シェフをフォローする小倉シェフに対しても、《批判したいだけの人たちが書き込みにくい環境を作ってから登場させるあたり、、、マジでカッコいいなこの人》《小倉シェフ、優しいな。助け船を出す、ってのはこういうことだな》と賛辞が送られた。ある芸能関係者は言う。「鳥羽さんをめぐっては不倫だけでなく、“事後対応”も物議を醸しました。広末さんの元夫のキャンドル・ジュンさん(49)から“直接謝罪がなかった”と暴露されるだけでなく、東スポの記者を相手にキャンドルさんを《マジでああいうやつは抹殺された方がいいですよ》《俺の方がまだ純愛でまともじゃないすか》などと罵倒。ラジオで騒動にコメントした和田アキ子さん(73)にまで《頭悪い》と噛み付き、大炎上しました。そうした経緯もあり、YouTubeへの復帰は相当慎重に進められたのでしょう。今回アップされた動画は小倉シェフが映ったサムネイルで“カモフラージュ”され、タイトルも鳥羽シェフの名前は伏せられていました。また動画の概要には《※誹謗中傷コメントは削除させていただく場合がございます》と記されていることから、再びバッシングされないよう警戒していることが伺えます」盟友の協力を得てYouTubeに戻ってきた鳥羽シェフ。この調子で、逆境を跳ね返すことができるだろうか。
2023年11月06日玉止めをしようとしたら、結び目から離れたところにできてしまった…ということはありませんか。玉止めを失敗した時の対処法を紹介します。あきらめずに試してみてください!玉止めは失敗しても対処できる子供さんが幼稚園や学校で使うものを手作りしたり、洋服のほころびや取れたボタンを直したり、手縫いする機会は少なくないでしょう。その仕上がりに影響を与えるのが「玉止め」です。玉止めがうまくできないと、縫った部分が緩んだり見栄えが悪くなったりしてしまいます。それに、玉止めを失敗すると、もう一度やり直さないといけないので面倒です。このように苦手な人も多い玉止めですが、失敗してもきれいに直せる方法があるのです。その方法をInstagramで紹介しているのは、泥スッキリ本舗のInstagram公式アカウント(sukkiri_sentaku_kaji)です。泥スッキリ本舗は10種類以上の専用洗剤を開発しているオンラインストアです。このアカウントでは、忙しいママが少しでもラクになるように、家事が楽しくなるテクニックを投稿しています。その中で、玉止めが失敗した時の対処法を紹介します。玉止めが離れたところにできた時の対処法玉止めをしたら縫い終わりから離れたところにできてしまった時は、次の対処法をやってみてください。失敗した部分はそのままにして、もう一度結び直します。結んで玉を作る時に、糸の根本を針で押さえながら引っ張ると、縫い終わり部分で玉止めすることができます。そもそもなぜ玉止めが縫い終わりの位置から離れてしまうのでしょうか。それは、玉止めで針に糸を巻きつける時に、針を置く位置が縫い終わりから離れているからです。きれいに玉止めするためには、縫い終わりの位置に針をピッタリとくっつけて玉止めしましょう。縫い終わりの位置に玉止めできる方法泥スッキリ本舗の投稿にはもう1つの裏技として、結び目を作る時に指で押さえなくても縫い終わりの位置にきれいに玉止めできる方法も紹介しています。やり方は、縫い終わりの近くを針で少しすくい、通常通りに針に糸を2~3回巻きつけて針を引き抜きます。すると、指で押さえていなくても縫い終わりの位置に自然と結び目が集まってきます。玉止めに関する裏技を2つ紹介しました。玉止めがうまくできない時や玉止めが苦手な人はぜひ試してみてください!※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る 泥スッキリ本舗【公式】|洗濯・家事がもっと楽しくなる(@sukkiri_sentaku_kaji)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年10月02日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ふんわりカニ玉」 「カツオのたたきみぞれ添え」 「ワカメと豆腐のあったか汁」 「バナナのバターソテー」 の全4品。 酸っぱいあんがおいしいカニ玉。デザートには甘くてトロッとした食感がおいしいバナナを添えて。 【主菜】ふんわりカニ玉 カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに! 調理時間:20分 カロリー:258Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 卵 4個 カニ風味カマボコ 5~6本 酒 大さじ1/2 キクラゲ 2g 白ネギ 1本 サヤインゲン 3~4本 塩 少々 サラダ油 大さじ3 <甘酢あん> 顆粒チキンスープの素 大さじ1/2 水 100ml 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2 ショウガ汁 小さじ1~1.5 【下準備】 カニ風味カマボコは長さを半分に切ってほぐし、酒をからめる。 キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を削ぎ落として細切りにする。 白ネギは粗いみじん切りにする。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水にる。粗熱が取れたら水に取り、水気をきって幅5mmに切る。 【作り方】 1. <甘酢あん>の材料を鍋に入れて弱火で熱し、よく混ぜながらトロミをつける。 2. ボウルなどに1人分ずつ、卵2個を溶きほぐし、カニ風味カマボコ、キクラゲ、白ネギを加えてサッと混ぜ合わせる。 3. 小さめのフライパンにサラダ油大さじ1.5を強火で熱して(2)を流し入れ、大きく手早く混ぜる。半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。 4. ひっくり返して薄く焼き色をつけ、器にのせる。残りも同様に作って<甘酢あん>をかけ、サヤインゲンを散らす。 【副菜】カツオのたたきみぞれ添え カツオのたたきに大根おろしやニンニクを添えて。サッパリ甘酢で召し上がれ! 調理時間:15分 カロリー:121Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カツオ (たたき)150~200g 大根おろし 1/2カップ ネギ (刻み)大さじ2 ニンニク (すりおろし)少々 大葉 2枚 <合わせ酢> しょうゆ 大さじ1/2 作り置き甘酢 大さじ1.5 【下準備】 カツオは厚さ5mmに切る。 大根おろしはザルに上げて水気を軽くきり、刻みネギと混ぜ合わせる。 <合わせ酢>の材料を合わせる。 【作り方】 1. 器に大葉を敷いてカツオを盛り、刻みネギと合わせた大根おろしとニンニクを添え、<合わせ酢>をかける。 【スープ・汁】ワカメと豆腐のあったか汁 ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。 調理時間:15分 カロリー:73Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ワカメ (干し)大さじ1 豆腐 1/4丁 ネギ (刻み)大さじ2 だし汁 400ml <調味料> 酒 大さじ1.5 みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 薄口しょうゆ 小さじ2 コショウ 少々 【下準備】 ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合は食べやすい長さに切る。 豆腐は食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら<調味料>の材料を加える。 2. 豆腐を加えて煮たつ直前にワカメ、刻みネギを加える。火を止めて器に注ぎ、コショウを振る。 【デザート】バナナのバターソテー バターとブランデーの香りが広がって、トロッと甘いバナナがおいしい! 調理時間:10分 カロリー:159Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) バナナ 1~1.5本 バター 10g ブランデー 小さじ1.5 コーンフレーク 大さじ1 チョコシロップ 適量 ミントの葉 適量 【下準備】 バナナは皮をむいて長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。 【作り方】 1. フライパンにバターを中火で熱してバナナを並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、ブランデーをかける。 2. 器にバナナを盛ってコーンフレークを散らし、チョコシロップをかけてミントの葉を添える。
2023年09月18日飲食店で口にすると非常においしいものの、機材や技量の問題で自宅では再現できない料理というのは、多々あります。例えば、中華料理店で出てくる味玉。トロトロで濃厚な味付けがたまらない一品であり、ラーメンやチャーハンといったメインディッシュのおいしさを際立てる、重要な具材といえるでしょう。あの『魅惑の味玉』を見事に自宅で再現したのは、まいのごはん。(maino_gohan24)さん。簡単かつ、おいしくできた味玉を口にして、こう思ったといいます。「こ、これは…卵1個でご飯1杯いける!」おいしすぎてすぐ消える!『爆ウマ味玉』の作り方【材料(5~6個ぶん)】・卵5~6個・おろしにんにく大さじ1杯・麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1杯・オイスターソース大さじ4杯・ごま油大さじ2杯・小ネギ適量・粗挽き黒胡椒適量作り方はとても簡単。調味料は火を加えずに済み、ただ加えてよく混ぜるだけなので、料理が苦手な人でもできそうです!まずは従来のゆで卵作りのように、鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて7分半ほどゆでます。卵をゆでている間は、ポリ袋におろしにんにく、麺つゆ、オイスターソース、ごま油を入れ、よく混ぜてください。ゆで卵が完成したら、上記のポリ袋に投入。全体によくなじませて3~4時間ほど冷蔵庫で冷やします。あとは、上から小ネギと粗挽き黒胡椒をかけるだけ!これで、半日から1日ほど漬け込んだようなトロトロ感と味になるのだとか!投稿者さんによると、おいしく作るポイントは、卵全体に味がなじむようにすること。また、調味料を混ぜる際は、ポリ袋に穴が空いてしまったら大変。万が一に備えて、ポリ袋を2重にしておくといいそうです。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る まいのごはん。【レシピ*時短*簡単*節約】(@maino_gohan24)がシェアした投稿 何度も作っていくうちに、「もう少し味が濃いほうが好みかも」と思うかもしれません。そんな時は、半日ほど漬けてみるのがオススメなのだとか。中華料理に加えるもよし、おかずとしてご飯と一緒に食べるもよし、おつまみにするのもよしと、さまざまな場で活躍する味玉。その名の通り、まさに『爆ウマ』な味玉。レシピを見た人からは「これ、最強じゃん!」「早速作る!」といった声が上がっています。食べる際は、おいしすぎるあまり、ついつい箸が進みすぎないよう気を付けてくださいね![文・構成/grape編集部]
2023年09月14日子供の洋服の裾上げや、ワイシャツのボタン付けなど、裁縫をする機会はよくあります。手縫いの場合、縫い終わりに絶対に必要なのが、玉止めです。針に糸を巻き付けて結び目を作る玉止めですが、巻き付けるための糸が短すぎて困った経験はありませんか。筆者はこれまで無理矢理結んでみたものの、布から離れたところに玉止めができたり、結べずに最初からやり直したりしていました。しかし、糸が短くても玉止めを失敗しないという方法を発見!早速、試してみたいと思います。通常の玉止めまずは、通常の玉止めの手順です。写真のように、縫い終わりにぴったりと針を合わせます。縫い終わりから離れた場所に針を合わせてしまうと、玉止めが緩くなるので注意してください。針に糸を数回巻き付けたら、ひとまとまりになるように針を押さえている指のほうに寄せましょう。まとまった糸を指でしっかり押さえたら、もう一方の手で針を持ち、引き抜きます。最後までしっかりと引き抜き終えたら、押さえていた指を離して完成です。糸が短い時の玉止め写真のように残りの糸が短くなってしまうと、そのままでは針に糸を巻き付けることができません。そのため、まず初めに針穴の近くで糸を切ります。通常の玉止めと同様に、針を縫い終わりにピッタリと合わせ、糸を数回巻きつけましょう。針を押さえている指のほうに巻きつけた糸を寄せていき、まとまった糸を上から押さえます。次に、最初に切った糸の端を写真のように針穴に戻しましょう。この時、針穴に糸を通すことに集中しすぎて、押さえている指を離さないように注意してください。針穴に糸を通せたら、そのままゆっくりと針を引っ張り、糸を引き抜きます。引き抜いた糸を指でつまんでギュッと引っ張ったら完成です。糸が短くても通常の玉止めと同じ仕上がりになりました!この方法を使えば、縫い終わりの糸が短くなってしまっても、きれいな玉止めができるのでぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年09月11日広末涼子(43)とのW不倫で世間を騒がせた、料理人の鳥羽周作氏(45)。広末が7月下旬に離婚を発表したことで、世間の炎上は落ち着いたかと思いきや未だその代償は重くのしかかっているようだ――。鳥羽シェフは、自身がメニューを監修する古民家レストラン「NAGANO」を7月1日に長野県小谷村に新オープン。ランチでは3000円の鮭定食、ディナーでは地域の食材をふんだんに使用した20000円からのコースメニューを愉しむことができ、長野県の食や文化を体験できる。’22年夏に村の担当者が地域活性化のため鳥羽シェフに声をかけたことがきっかけになり始まったこのプロジェクト。鳥羽氏の不倫報道をうけ、多くの企業が契約解除にいたったが村は「個人ではなく、企業とお付き合いをしている」と予定どおり開店にこぎつけた。オープンから2カ月が経ったが、その評判はどうなのか?グルメレビューサイト「食べログ」には現在13件の口コミが寄せられており、総じて料理については「おいしい」と高評価。一部、高価すぎると指摘されていた鮭定食も、食べた人からは「納得」との感想が上がっていた。しかし、肝心の予約状況は芳しくない。9月第一週の土日は、ランチこそほぼほぼ満席といった状態だが、ディナーに関してはいつでも予約が取れる状況。第二週目に至っては、ランチもディナーもほとんどいつでも予約可能だ。「NAGANOは公共交通機関で訪れるのが難しく、気軽に訪れられるような場所にはありません。だからこそ、企業からのコラボ依頼も絶えない売れっ子料理人である鳥羽シェフのブランド力は、開店直後の店を盛り上げるのに不可欠だったのではないでしょうか。不倫騒動がなかったら、“鳥羽シェフが手掛けた”というブランドは、長野の山奥までわざわざ顧客に足を運ばせるのに十分な理由になっていたと思います」(飲食関係者)しかし、NAGANOの名は別の形でとどろくことになった。同店のオープン初日に姿を見せた鳥羽シェフがスポーツ紙の記者に対して、広末の元夫キャンドル・ジュン氏(49)を痛烈批判したうえ、自身と広末との不倫は“純愛”だとアピールしたのだ。さらに、和田アキ子(73)について「頭悪い」と述べたことも報じられ、和田本人が出演したテレビ番組内で激怒する事態に。NAGANOを起点に、新たな炎上を巻き起こしてしまったのだ。9月には、「sio」の系列店で、自ら厨房に立ちコース料理をふるまうイベントを開催するという鳥羽シェフ。心機一転といきたいところだが、まだまだ世間を騒がせたW不倫の代償からは逃れられないようだ。
2023年09月01日いよいよ盛り上がりを見せてきた『呪術廻戦』TVアニメ第2期で、高専時代の若かりし五条 悟の成長と夏油 傑との決別が描かれた「懐玉・玉折」。「渋谷事変」が始まる前に、盛り上がりに乗り遅れないよう一気に振り返ります!「懐玉・玉折(かいぎょく・ぎょくせつ)」を振り返るために押さえておきたい要点をチェック!主なキャラクターと物語の時系列、基本のキーワードを紹介。CHARACTER五条や夏油をはじめとするメインキャラクターたちをそれぞれの個性が伝わるセリフとともに紹介します。【呪術高専】対呪い専門機関。呪術師を育てるための学校でもある。五条 悟「おれ 正論嫌いなんだよね」呪術界の御三家・五条家の血筋で、無下限呪術の使い手。正論嫌いで不遜、マイペース。後に、最強の呪術師となる。夏油 傑「そうか 死ね」呪霊を取り込んで操る、呪霊操術の使い手。礼節を重んじ、非術師の救済が信条だが、後に最悪の呪詛師と呼ばれる。家入硝子「なりませんよ あんなクズ共」負の呪力同士を掛け合わせて正の呪力を生む、数少ない反転術式の使い手。五条と夏油のことを「クズ共」と呼ぶ。七海建人「一年に務まる任務じゃない」無愛想で冷静ながら責任感の強い人物で、人好きな同級生の灰原 雄とは対照的な性格。髪を下ろした状態の七三分け。【星漿体】呪術界存続のために不可欠な重い宿命を背負う。天内理子「天元様は妾(わらわ)で妾は天元様なのだ!!」天元と同化することを運命づけられた星漿体と呼ばれる存在。五条と夏油は彼女を護衛、抹消する任務を受ける。黒井美里「お嬢様から 何も奪うな」天内理子が幼い頃に両親を亡くしてからずっと、面倒を見てきた世話係で、理子にとっては家族のような存在。【天与呪縛】呪術師に対抗できる強い力とフィジカルを持った存在。伏黒甚爾「勝負はこれからだろ」盤星教を信仰する宗教団体から、星漿体の暗殺を依頼される。天与呪縛による驚異的な身体能力を持つ。STORY『呪術廻戦』のTVアニメと劇場版で描かれた物語の、時系列をおさらい。「懐玉・玉折」(2023)五条 悟と夏油 傑の高専時代を描く。呪術師として活躍する二人の元に、不死の術式を持つ呪術界の要・天元から星漿体である天内理子の「護衛」と「抹消」依頼が届く。そこに伏黒を名乗る“術師殺し”が介入し…。劇場版で示唆された、親友の二人が決別した過去がついに明らかにされる。『劇場版 呪術廻戦 0』(2021)『呪術廻戦』の前日譚であり、作品の原点ともいえる物語。子供の頃、幼馴染みの祈本里香を交通事故により、目の前で失った乙骨憂太。里香の呪いに苦しみ、死を望む乙骨だが、五条の計らいで呪術高専に編入。しかし、非術師の殲滅を目論む夏油が現れ、彼を止めるべく戦いに挑むことに。TVアニメ『呪術廻戦』(2020)驚異的な身体能力を持つ高校生・虎杖悠仁が主人公。友人を呪いから救うため、特級呪物である“両面宿儺の指”を喰らい、自らの体に呪いを宿すことに。その後、死の窮地に立たされるが、五条によって導かれ呪術高専に編入。呪術師としての人生をスタートさせる。TVアニメ第1期。『渋谷事変』(2023)夏油などの呪詛師や呪霊の手により、ハロウィンで賑わう渋谷駅周辺に降ろされた“帳”。閉じ込められた大勢の人を救うため、五条や呪術師メンバーが集結。大規模な戦闘が始まることに。KEYWORD「懐玉・玉折」を読み解くキーワード。今作に登場する、重要な用語を解説。盤星教日本の呪術界の要である天元を神として讃え、崇拝している宗教のこと。作品に登場する非術師の宗教団体である「時の器の会」は、一神教的考えを持っており、絶対的な神である天元に人間が交ざることを快く思っていない。そこで、星漿体との同化を阻止すべく、天内理子の暗殺を企てる。天元呪術界の要であり、不死の術式を持ち古来生き続けている術師。呪術高専東京校地下最深部にある薨星宮(こうせいぐう)本殿にて隠遁生活を送っており、多くの術師から「天元様」と呼ばれ、崇められ、畏れられている。不老ではないため、500年に一度、星漿体と同化することが必要。星漿体500年に一度、呪術界の要といわれる“不死”の術式を持つ天元が存続するために必要不可欠な、天元と同化する素質を持った人間のこと。『呪術廻戦』TVアニメ第2期は毎週木曜23時56分~MBS/TBS系列全国28局にて放送中。各動画配信サービスで配信中。対立することも多いが、互いに認め合っている、同級生の五条と夏油。五条、夏油、家入らの担任の夜蛾正道や、高専の卒業生であるフリーの呪術師・冥冥、五条や夏油の先輩の庵歌姫なども登場。楽しくエモいやりとりも楽しみたいポイント。さらに彼らがTVアニメ第1期と続く時間軸の「渋谷事変」でどのような展開を見せるのか要注目だ。©芥見下々/集英社・呪術廻戦製作委員会©2021「劇場版 呪術廻戦 0」製作委員会©芥見下々/集英社※『anan』2023年9月6日号より。原画:清水貴子着彩・撮影:MAPPA取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2023年08月31日晴れた日に飛ばしたくなる、シャボン玉。キラキラと飛んでいく様子は見ていてワクワクしますよね。「一度にたくさんのシャボン玉を飛ばしたい」と思っても、専用の吹き具が手元にないことも…。そんな時に役立つ『シャボン玉の吹き具を簡単に手作りする方法』を見つけたので、紹介します!シャボン玉の吹き具の作り方シャボン玉の吹き具の作り方をInstagramで紹介しているのは、イランから子供が喜ぶ遊びを発信する、koodake.bahooshさん。作り方の手順はこちらの動画でチェックしてください! この投稿をInstagramで見る Kids craft ,کودک باهوش , کاردستی(@koodake.bahoosh)がシェアした投稿 家にありそうな材料だけで、あっという間に完成しましたね!気になったので、筆者も子供と一緒に作ってみました。子供とシャボン玉の吹き具を作ってみた!用意するものはストローとペットボトル、両面テープと持ち手になる割り箸です。まず初めに、ペットボトルをカットして、吹き具の枠を作ります。側面にくぼみのあるペットボトルだと、ハサミで切り分けやすいでしょう。次に、ストローはペットボトルの幅に合わせて、細かく切っておきます。ストローを細かく切り終わったら、両面テープに貼り付けていきます。くるくるとうず巻き状に巻いていき、切ったペットボトルにピッタリと収まればOK!最後にペットボトルに穴を少し開け、割り箸を差し込んだら完成です。穴をやや小さめに開ければ、割り箸をボンドなどで接着しなくてもしっかりと固定されました。各工程でサイズ感などを考えながら作るので、子供にとっていい経験になったと思います。筆者は細いストローと、タピオカも飲めるような太いストローの2種類で作ってみました。早速公園に行って、シャボン玉を飛ばしてみることに。シャボン玉を楽しむ際は、必ず使用可能の場所かを事前に確認しましょう。また、使用可能の場所であっても、周りの人に迷惑にならないかなどを確認して、マナーを守って楽しんでくださいね。写真だと少し伝わりにくいかもしれませんが、ひと息でたくさんのシャボン玉を作ることができました!細いストローのほうは、シャボン玉が小さめですが、液が少なくなった時には1cmほどの小さなシャボン玉が大量にできて、それもまたかわいかったです。身近なもので簡単に作れる、シャボン玉の吹き具。気になった人は子供と一緒に試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年08月28日広末涼子(43)とW不倫関係になり、それまでの富や名声を失うこととなった人気シェフ鳥羽周作氏(45)。今度は自身の成功が詰まった“秘伝の書”を手放したようだ。「週刊文春」に広末との不倫が報じられ、6月14日に謝罪文を発表して以降、鳥羽氏は企業とのパートナー契約やPR大使の座など次々と失うことに。6月30日にはXで「sio株式会社」の代表を辞任すると発表し、《経営を退き改めて全てのことに誠心誠意向き合ってまいります この度は申し訳ございませんでした》と謝罪。また鳥羽氏は人気レストラン「sio」のオーナーシェフとしてだけでなく、取締役も務める「シズる株式会社」で、マヨネーズなど調味料も監修して販売するなど料理ビジネスでも成功を収めていた。しかし、8月14日に「シズる株式会社」から取締役解任および減給処分をくだされたことが明らかになった。「14日に『シズる株式会社』は公式YouTubeチャンネルを久しぶりに更新。その中で、今回の鳥羽氏の騒動を謝罪した上で、『本来であれば、鳥羽本人の口から皆様に謝罪申し上げるべきことではございますが、公の場に出すべき状態ではないと判断し、このような形を取らせていただきました』と説明しました。また、今後の運営について、チャンネル名をこれまでの『鳥羽周作のシズるチャンネル』から『シズるチャンネル』に変更し、今後もレシピ動画を投稿していくことを発表しています」(スポーツ紙記者)YouTubeという大きな発信手段を失ってしまった鳥羽氏。さらにこの裏で、“もう一つ”発信手段を断っていたようでーー。騒動前はYouTubeに加えて、メディアプラットフォーム「note」でも自身が考案したレシピや成功するまでに至った方法論を公開していた鳥羽氏。「note」上では、「鳥羽周作『sio』オーナーシェフ」というという名義で、次のようなタイトルの記事を公開していた。【保存版】僕がこれまでにSNSで紹介したパスタレシピを全部まとめてみました(合計31レシピ)【全10カ条】僕らが考えるテイクアウトを作る上での『美味しいロジック』をオープンソースします料理人が、料理をやめられるレストラン 〜 sioの哲学 #1〜「感動した!」と言ってもらえるぼくの料理には、圧倒的な戦略とロジックがあるサッカーが教えてくれた料理人としての生き方「鳥羽さんは自分が学んだレシピや方法論を共有することに意義を感じているようで、実際に公開したレシピなどは『美味しい!』とネット上でもたびたびバズっており、記事もnote公式から『注目を集めている記事』として紹介されることもたびたびありました」(WEBメディアライター)そんな鳥羽氏にとって“秘伝の書”とも言えるnoteの記事だが、なんと人知れずすべて削除されていたのだ。いつ削除されたのかのは不明だが、8月17日時点では鳥羽氏のアカウントは残っているものの、かつてそこで公開されていた記事はすべて跡形もなく消えている。W不倫によりあらゆるものを失った鳥羽氏。再出発して“新たなページ”に何を書くのかーー。
2023年08月18日元夫のキャンドル・ジュン氏(49)と離婚し、互いに別々の道を歩むこととなった広末涼子(43)。だが不倫相手である鳥羽周作氏(45)は、いまだくすぶっているようだ――。8月10日の「文春オンライン」では、鳥羽氏が7月1日にオープンさせた長野県小谷村の古民家レストラン「NAGANO」で働く様子を写真付きで報じた。広末との行方が気になるところだが、鳥羽氏は文春の直撃に「あれから一度もお会いしていません」と明かしたという。「鳥羽さんは騒動後、家族と暮らしていた自宅には戻っておらず、奥さんとの離婚協議も進んでいないと聞きました。埼玉県内にある自宅マンションでは、奥さんが一人で息子2人の面倒を見ているそうです」(週刊誌記者)“宙ぶらりん”状態の鳥羽氏だが、広末とのW不倫騒動をめぐってはメディアを通じた“主張”も波紋を呼んだ。6月29日発売の「週刊文春」で仕事の窮状を語るいっぽう、「広末さんに本気です」と熱を上げていた鳥羽氏。いっぽう「NAGANO」のオープン日に訪れた東スポの記者には、過去の暴行・不倫疑惑が報じられたジュン氏に“逆ギレ”も。自らの不貞行為を正当化するかのように、次のように述べていた。《火遊びだったらすいませんでしたってなるけど、彼女も離婚したくて、助けてあげるって感じだったら別に謝罪する必要ないじゃん》《マジでああいうやつは抹殺された方がいいですよ、ホント。俺の方がまだ純愛でまともじゃないすか》「ジュンさんは6月18日に行った記者会見で、広末さんの不倫が報じられる少し前に『離婚してほしい』と彼女から切り出されたと明かしていました。広末さんはジュンさんとの離婚を、かねて望んでいたようです」(芸能関係者)鳥羽氏は悩む広末を助けたつもりだったのかもしれないが、その代償は大きくのしかかった。6月14日にW不倫を認める謝罪文を発表した後、提携していた企業からは次々と契約解除されることに。不定期で出演していた『きょうの料理』(NHK)は事実上の降板となり、調理専門校レコールバンタンの「調理&フードブランドプロデュース学部」の学部長も退任。7月5日には、鳥羽氏に密着したドキュメンタリー映画『sio/100年続く、店のはじまり』の上映と配信の中止が発表された。■広末が解放感に溢れるいっぽう、失うものばかりの鳥羽氏いっぽう離婚後の広末といえば、解放感に満ち溢れているようだ。広末が43歳の誕生日を迎えた7月18日、彼女は同世代の友人数人を自宅に招いて9時間にわたってパーティを開いていた。翌19日には、母親を伴ってショッピングやマッサージに出かける広末を目撃。カフェでドリンクをテークアウトし、スマホで自撮り撮影する一幕も。母親と笑顔で会話を楽しむなど、充実した時間を過ごしている様子だった。「広末さんは無期限謹慎中ですが、女優復帰を望んでいるようです。地元・高知県を舞台にした主演映画の製作が中断しましたが、『この作品は絶対にやりたい』と意気込んでいるとか。もし女優復帰となれば、鳥羽さんの存在はデメリットとなるでしょう。子供3人の親権を持つことになりましたし、さすがに不倫相手と関係を継続させることはないのでは」(前出・芸能関係者)いっぽうジュン氏の約6000文字にわたる離婚報告文には、鳥羽氏の“不誠実対応”が明かされていた。「ジュンさんの代理人弁護士による報告文で、鳥羽さんからは『謝罪の意思が感じられない』と綴られていました。それでもトラブルの早期解決を図り、鳥羽さんに対して慰謝料請求をしないと明かしていました。陽気なキャラクターと確かな料理の腕で知名度を上げた鳥羽さんですが、頑なにジュンさんに詫びない姿勢はイメージダウンとなっています。鳥羽さんが広末さんと関係を深めていったのは、今年3月下旬ごろからだといいます。しかし結果的に、鳥羽さんが彼女の離婚を後押しした形に。短期間で燃え上がった恋だったようですが、鳥羽さん自身は失うものばかりでした」(前出・芸能関係者)哀れにも見える鳥羽氏の“末路”に、ネット上では冷ややかな声が上がっている。《夢見た勘違い間男さん、哀れだな笑》《振り回された子供達が一番の被害者》《なんてイタイ結末。舞い上がり過ぎたし、マスコミ対応間違ったし。いろいろとイタすぎました》
2023年08月11日鮮やかな紫色が特徴の紫玉ネギ。辛みが少ないので生食に適した玉ネギなんですよ。今回は、紫玉ネギを使ったレシピを【30選】ご紹介します。サラダやマリネのほか、肉や魚料理に添えて彩りをプラスしましょう。■シャキシャキ食感を味わう、紫玉ネギの【サラダ】レシピ9選・スライスオニオンとチーズのサラダ5分で作れる簡単サラダは、忙しいときに重宝しますよ。紫玉ネギを薄切りにし、粉チーズとかつお節を順にのせれば出来上がり。ドレッシングの代わりに薄口しょう油をかけていただきましょう。紫玉ネギの甘みと粉チーズが抜群の一品です。・水菜とツナのサラダ紫玉ネギと水菜のシャキシャキコンビはサラダにぴったりです。紫玉ネギは水菜にあわせて薄切りにするのがポイント。ツナの塩気と旨みがあるので、塩は少量でOKです。レモン汁をたっぷり搾って爽やかにいただくのがおすすめ。・紫玉ネギのエスニックサラダ紫玉ネギはタイやベトナム料理などに使われることが多いですよね。こちらはスイートチリソースベースのドレッシングをかける、エスニック風のサラダです。野菜だけでなく、炒めた豚肉も加えるため、食べ応えがあるのも魅力。見栄えが良く、ホームパーティーにも◎です。・ニンジンのサラダ鮮やかな色合いが目を引くサラダは、たっぷりのニンジンと紫玉ネギで作ります。ニンジンとシメジは軽く茹で、紫玉ネギは生のまま使うため食感が引き立ちますよ。ドレッシングは練りからしで和風テイストに。全体をよく混ぜて召し上がれ。・ムラサキのサラダ濃い紫色が特徴のキドニービーンズと紫玉ネギのサラダは、華やかな見た目がおもてなしに最適です。リンゴ酢やマスタードなどで作った酸味のあるドレッシングはさっぱりしていて、揚げ物や炒め物の献立にもおすすめ。紫玉ネギを1個使うため、大量消費したいときにいかがでしょうか?・牛肉の辛いサラダボリュームのあるおかずサラダに紫玉ネギを加えましょう。たまりしょう油やナンプラーでコク深く味つけした牛肉を炒め、赤唐辛子が入った辛いドレッシングをかけていただきます。レモンの酸味と紫玉ネギの甘みのバランスが良く、モリモリ食べられそうです。・焼きナスのドレッシングサラダ焼きナスと紫玉ネギのサラダは、シンプルながら素材の甘みが際立ちます。ドレッシングは市販のもので良いので、焼きナスさえ作ればあっという間に出来上がり。和風やイタリアンなどさっぱり系のドレッシングがおすすめですよ。・ところてんのエスニックサラダつるつるとしたところてんに、シャキシャキの紫玉ネギを組み合わせるとひと味違うサラダに。ナンプラーやマヨネーズで作ったエスニックドレッシングがところてんと意外なほど好相性。混ぜすぎるとところてんが切れてしまうので、さっくり混ぜて盛りつけましょう。・カッテージチーズのマカロニサラダ人気サラダのひとつ、マカロニサラダに紫玉ネギを加えると彩りと食感が豊かになりますよ。軽い口当たりのカッテージチーズの酸味とも相性抜群。紫玉ネギを塩もみすることで、余分な水分が抜けるうえに、調味料がなじみやすくなります。■組み合わせいろいろ! 紫玉ネギの【マリネ】レシピ8選・さっぱり! ホタテと紫玉ネギのシンプルマリネ濃厚な甘みが特徴のホタテ貝柱と紫玉ネギを、ワインビネガーやEVオリーブ油でさっぱりとマリネにします。漬け込む時間は10分ほどで良いので、あと1品ほしいときにもどうぞ。ガラスの器に盛りつけると清涼感のある見た目も楽しめます。・紫玉ネギとツナのマリネ紫玉ネギをたっぷり食べるなら、ツナとマリネにするのがイチオシです。ツナの旨みで生玉ネギが苦手な方もグッと食べやすくなりますよ。紫玉ネギを塩もみしてから水洗いするのもポイントです。辛みが抜けるのでぜひ試してみてくださいね。・焼きパプリカと紫玉ネギのマリネワインのおともにぴったりなマリネはいかがでしょうか? 赤パプリカは焼き網で丸ごと焼いて甘みを引き出し、紫玉ネギは生のまま甘みと食感を活かします。マリネ液に粒マスタードやワインビネガーを使うので、酸味と爽やかな辛みが楽しめますよ。キリッと冷えた白ワインと一緒に召し上がれ。・紫玉ネギとベーコンのミルフィーユ・マリネマリネ液にハーブを加えると、グッと本格的な味わいに。こちらは、輪切りにした紫玉ネギを漬け込み、カリッと香ばしく焼いたベーコンにのせるおしゃれなマリネです。紫玉ネギは酢に漬けると紫色がより鮮やかになるので、発色するまで漬けてくださいね。・タコと夏野菜のマリネ紫玉ネギは一年中出回っていますが、夏から秋にかけて旬を迎える品種もあります。キュウリやミョウガなどの夏野菜を組みわせてマリネにすると、季節感のある一品に。ゆでタコは味がなじむのに時間がかかるため、あらかじめマリネ液に和えておき、野菜は仕上げにさっと混ぜるとシャキシャキ食感に仕上がります。・蒸し鶏とセロリのスパイスマリネセロリやイタリアンパセリなど香り豊かな野菜と紫玉ネギで作るマリネは、エスニックな味わいが魅力です。マリネ液にガラムマサラやチリパウダーが入っていて、スパイシー。さらに油で温めたクミンシードを熱いうちに加えるのがポイントです。全体を和えたあと、冷蔵庫で冷やして味をなじませると一層美味しくなりますよ。・鮭のマリネおかず代わりになるマリネなら、鮭と紫玉ネギで作るのがおすすめ。生鮭をカラッと揚げたらワインビネガーや薄口しょう油などで作ったマリネ液に浸します。紫玉ネギ一緒に浸けることで、魚独特の臭みが消えますよ。作りたてよりもひと晩おくと全体に味がいきわたります。・揚げシシャモの和風マリネシシャモは丸ごと食べられるので下処理がいらず、マリネにぴったりです。カボチャとシシャモは順番に素揚げし、熱いうちにマリネ液に浸けましょう。紫玉ネギは生のまま加えればOK。マリネ液はだし汁やしょう油でなじみのある味わいに。お酒だけでなく、ごはんにも合いますよ。■おつまみや副菜に、紫玉ネギの【和え物】レシピ7選・紫玉ネギのもずく和え紫玉ネギともずく、鶏ささ身を使ったヘルシーな一品です。鶏ささ身をレンジで蒸したら、ほかの材料と混ぜれば完成。紫玉ネギの甘みもずくの風味がしっかりあるので味つけ不要ですよ。ユズコショウでアクセントを効かせて、日本酒と一緒にいただきましょう。・ちくわと紫玉ネギの酢の物塩もみした紫玉ネギは、独特の辛みやアクが抜けて食べやすさがアップします。旨みの強いちくわとも相性がよく、箸休めにぴったり。味つけは酢じょう油とゴマ油なので、特別な材料がなくても作れるのが良いですね。・ザーサイと紫玉ネギの和え物ザーサイや天かすなど、食感の楽しい食材で作る和え物はおつまみに喜ばれます。紫玉ネギは水にさらしてから、しっかり水気を絞って使いましょう。味が薄まらずコクのある和え物に仕上がりますよ。・クラゲのピーナッツ和えさっぱり食べることが多い紫玉ネギを、ピーナッツクリームやカッテージチーズの濃厚な和え衣でいただきます。野菜をたっぷり使うので、サラダ感覚で食べられるのがうれしいポイント。紫玉ネギの量は好みで加減してくださいね。・白菜コールスロー塩もみした野菜にマヨネーズや甘酢で作ったドレッシングを和えると、和え物とサラダの両方の良さを楽しめますよ。甘みのある白菜にみずみずしいキュウリ、シャキシャキの紫玉ネギは、塩を洗い流してからドレッシングと和えてくださいね。さっぱりしていて、たくさん作ってもあっという間に食べられますよ。・ヒジキのサッパリサラダ和風ドレッシングで紫玉ネギやレタス、キュウリなどを和えたサラダはみずみずしさが魅力。さらにヒジキを加えることでカルシウムや鉄分も摂取できますよ。野菜はドレッシングに和えてから時間がたつとしんなりしてしまうため、食べる直前に和えてくださいね。・アボカドのエスニックサラダクリーミーなアボカドと食感の良い紫玉ネギを、スイートチリソースが入った甘めのドレッシングで和えるサラダです。紫玉ネギはやや厚めにスライスするとアボカドとのコントラストをより感じられますよ。ナンプラーの香りもアクセント。ガパオライスやエビトーストなどのエスニック料理に合わせてみてはいかがでしょうか?■メインを引き立てる、紫玉ネギの【彩りプラス】レシピ6選・エスニックチキンソテー紫玉ネギの上にチキンソテーを盛りつけると、いつもの主菜がワンランク上の見た目に。冷水にさらすことでシャキッと食感が際立ち、チキンソテーの美味しさを引き立ててくれますよ。脂ののった鶏もも肉と一緒に食べれば、後味さっぱりで良いこと尽くしです。・アジのナンプラー焼きアジの干物をレタス、紫玉ネギ、細ネギにのせるユニークな一品です。ポイントは、アジの干物に刷毛でナンプラーを薄って焼くこと。ナンプラー独特の香りがプラスされ、エスニックな味わいに変身しますよ。レタスや細ネギの緑色と紫玉ネギの白と紫色がキレイで、シンプルながらおしゃれに仕上がります。・美味しい彩り! 豆アジとせん切り野菜の南蛮漬け豆アジの南蛮漬けは作り置きにぴったりです。こちらのレシピでは紫玉ネギやニンジン、ピーマンなどの生野菜の上に盛りつけます。カラフルな見た目が食卓に彩りをプラス。甘辛い南蛮ダレが野菜にからみ、野菜をたくさん食べたいときにもうってつけです。・ひとくちエスニック風ハンバーグガラムマサラや粗びき黒コショウなどで下味をつけたハンバーグは、紫玉ネギと相性抜群。小さめに丸めておしゃれな見た目に仕上げましょう。高さが出るように盛りつけたら、紫玉ネギをトッピング。パクチーの緑色と相まってとてもキレイですよ。・昆布〆鯛のカルパッチョ白身魚のカルパッチョに玉ねぎを添えることが多いですよね。紫玉ネギに代えると色が映えて、さらに上品な見た目になりますよ。淡い黄色のエンダイブとのバランスを見ながら盛りつけるのがポイントです。お皿はシンプルなものを選ぶと料理がより美しく見えます。・鶏の香味焼き和風マヨ和え鶏肉のソテーは、それだけだと地味な見た目になりがちですよね。紫玉ネギの上に盛りつけるとパッと明るい印象に。こちらは鶏もも肉にしょう油やショウガで下味をつけて焼き、らっきょうやマヨネーズなどで作ったソースをかけていただきます。カリカリしたらっきょうと紫玉ネギが好相性で、野菜もお肉もバランスよく食べられるのがうれしいですね。■食卓の彩りに紫玉ネギを! 紫玉ネギは濃い紫色と白色の美しさが特徴です。酢に漬けると鮮やかに発色し、マリネや和え物にすれば一層華やかさが際立ちますよ。生のままでも十分キレイなので、お肉やお魚のソテーに添えたり、ほかの野菜と和えるのもおすすめ。料理に彩りをプラスしたいときは、ぜひ紫玉ネギを使ってみてくださいね。
2023年08月08日広末涼子(43)とのW不倫騒動から約2カ月、いまだに世間を騒がせ続けているシェフの鳥羽周作氏(45)。そんな彼の相貌を、日本で唯一相貌心理学の教授資格を持つ佐藤ブゾン貴子先生に分析してもらった。相貌心理学とは、顔の輪郭やパーツ、肉付きなどからパーソナリティーを分析するもの。鳥羽シェフ氏の輪郭タイプは、広末の元夫であるキャンドル氏の「レトラクテ(細長い顔)」とは違い、広末と同じ「ディラテ(丸顔や正方形の顔)」だという。「鳥羽さんは顔がほぼ正方形の『ディラテ』なので、広末さんと同じくコミュニケーション欲求が豊富でエネルギーがあるタイプ。体力が少なく内向的な『レトラクテ』のキャンドルさんとは対照的です」さらに、顔を上部・中部・下部の3つにわけて分析したときも、鳥羽氏とキャンドル氏は真逆のタイプになるそう。「広末さんとキャンドルさんは顔の中部の『感情ゾーン』が拡張しているタイプ。いっぽう、鳥羽さんは正面から見ると上部の『思考ゾーン』が面積が大きく、横から見ると下部の『活動(本能)ゾーン』が拡張しています。これは『二重拡張』といって少し珍しいタイプなのですが、実は、世界的シェフのアラン・デュカスも『思考ゾーン』と『活動(本能)ゾーン』の二重拡張なんです。理性的なアイディアと本能的な感覚の両方を駆使する必要がある料理人は、まさに天職と言えるでしょう。お金を稼ぐのが得意ということも読み取れます」広末は7月27日にキャンドル氏との離婚を発表。鳥羽シェフとの再婚説もささやかれているが、2人の相性はどうなのだろうか。「現実主義的な広末さんと理想主義的なキャンドルさんはお互いのない部分を補う好相性ではあるのですが、鳥羽さんは目が細いことから高い理想を抱きつつ、輪郭が広末さんと同じ『ディラテ』で現実主義的です。夢に生きる男のキャンドルさんか、現実に生きる鳥羽さんか。また、鳥羽さんは唇の肉付きが厚いことから優しい言葉をかけてくれますし、鼻が大きいことからコミュニケーションがダイナミックでおおらか。一緒にいて満足感を得られるという意味では、鳥羽さんなのかもしれません」広末と鳥羽シェフが再婚する日は近いかも!?
2023年08月01日