「パンとエスプレッソと東京&TOKYO」が、2023年4月28日(金)より、丸の内・丸ビル地下1階にオープンする。「パンとエスプレッソと東京&TOKYO」が丸の内にオープン日本人だけでなく海外の方にも来てほしいとの想いから名付けられた「パンとエスプレッソと東京&TOKYO」は、ベーカリカフェ「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」の新店舗だ。店内は、ホワイトやシルバーを主体とした近未来的な内装に仕上げている。最大の特徴は、曜日ごとに“異なる種類のパンの専門店になる”というところ。月曜日にはベーグル、火曜日にはクロワッサンといったように、毎日違う店のように顔を変えるのがユニークだ。もちろんテイクアウトして、外で出来たてのパンを楽しむこともできる。中でも注目のメニューは、大粒の果物を挟んだ「フルーツサンド」だ。チョコレートや抹茶を練り込んだしっとり食感の食パン「ムー」と、ジューシーなフルーツのコンビネーションを存分に楽しむことができる。このほか、マスカルポーネ入りクリームを忍ばせた「ムードーナツ」、サーモンとクリームチーズを組みあわせた「クロワッサンサンド」、動物性原料を使わずに焼きあげた「V.クロワッサン」などがラインナップする。【詳細】パンとエスプレッソと東京&TOKYOオープン日:2023年4月28日(金)住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 地下1階営業時間:9:00~21:00(売り切れ次第終了)定休日:不定休TEL:03-6206-3555メニュー:食パン、クロワッサン、ヴィーガンクロワッサン、サンドイッチ、デニッシュなど
2023年05月01日ホテルニューオータニ幕張から、スイーツビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~マンゴー&メロン~」が登場。2023年5月9日(火)から6月30日(金)まで、ロビィ階「ザ・ラウンジ」にて開催される。ホテルニューオータニ幕張のマンゴー&メロンビュッフェホテルニューオータニ幕張の「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~マンゴー&メロン~」は、2023年の初夏の訪れに向けたトロピカルビュッフェ。今回は、夏に旬を迎えるマンゴーとメロンを使用した、涼しげなスイーツやサンドウィッチなどをビュッフェ形式で堪能することができる。中でも注目は、素材や製法にこだわったスイーツを展開する、ホテルニューオータニ<スーパーシリーズ>メニュー内の「スーパーメロンショートケーキ」だ。ほどよい甘さの生クリームと、濃厚な味わいのマスクメロンを中にも外にも配した贅沢な一品を、好きなだけおかわりすることができる。さらに、芳醇なマンゴーの香りが口いっぱいに広がる「マンゴーショートケーキ」、艶やかなマンゴーが乗った「マンゴータルト」など、豊富なスイーツメニューがずらりと並ぶ。注文ごとに作りたてが提供される、生絞りエクレアも要チェックだ。「生絞りマンゴーキャラメルクリームエクレア」は、サクサク食感に焼き上げた生地に、濃厚なキャラメルクリームを溢れんばかりにサンド。そのほか、毎週土曜日と日曜日のみ登場する、マンゴー果実とミルクジェラードを加えた「マンゴーガレット」といった限定メニューも楽しめる。なお、マンゴー入りのフルーツサンドウィッチをはじめ、だし巻き卵を挟んだサンドウィッチ、マンゴーとチーズを組合わせたピザなど、フードメニューも充実している。【詳細】ホテルニューオータニ幕張「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~マンゴー&メロン~」開催期間:2023年5月9日(火)~6月30日(金)時間:・ランチ 11:30~14:30(最終入店) ※120分制。・ディナー 17:30~20:00 ※毎週金・土曜日。場所:ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3料金:大人5,830円(土・日6,600円)、小学生2,750円、幼児1,375円 ※いずれもサービス料別。【予約・問い合わせ先】ザ・ラウンジTEL:043-299-1847(10:00~18:00)
2023年05月01日ホテルならでは上品な見た目と、繊細なお味が自慢のフォーシーズンズホテル東京大手町(所在地:東京都千代田区)のアフタヌーンティー。コクのある強い甘みに芳醇な香りの赤肉メロンと、爽やかで清涼感溢れる味わいが特徴の青肉メロン。この特徴ある2つのメロンのおいしさを芸術的なスイーツとセイボリーに昇華させたアフタヌーンティーはこの時季だけの特別なスイーツです。メロンアフタヌーンティー THE LOUNGEコクのある強い甘みに芳醇な香りの赤肉メロンと、爽やかで清涼感溢れる味わいが特徴の青肉メロン。この特徴ある2つのメロンのおいしさを芸術的なスイーツとセイボリーに昇華させたアフタヌーンティーはこの時季だけの特別なスイーツです。メロンとクリームチーズや、メロンにフォアグラなど メロンのおいしさを更に引き立てる食材を合わせ、新しいメロンの味わいと驚きをご紹介いたします。新しいメロンの味わいと驚きスイーツフォーシーズンズホテル東京大手町ペストリーシェフのお勧めは「メロンと柑橘のオペラ」。赤肉メロンのクリームにアーモンドスポンジ、更にオレンジのジュレを重ねて、小さなオペラケーキから甘味酸味に香ばしさの一体感を味わって頂けます。またデザインにはメロン模様をベースにお花型のオレンジパッションクリームとホワイトチョコの雫、花びらを降らせて可憐で繊細なスイーツに仕上げました。また、可愛らしいメロンの存在感が目を引くのは青肉メロンのジュレとココナッツムースを合わせたスイーツです。プルンとしたジュレにメロンの果肉感を残し、メロンの美味しさを更に引き立てております。ふわっと溶ける感触にサクサクのサブレなど、その場でしか味わえない鮮度の高い触感でスイーツに浸るお時間をお過ごしください。遊び心も本格的、一流ホテルシェフが作るメロンソーダセイボリーにもメロンをしっかりと使用、フォアグラやメープルクリームを合わせてお酒にも合う大人な味わいに。真っ赤なサクランボが添えられえているのは、現在 再流行のメロンソーダーを真似た一品です。メロンソーダーを思わせる緑の部分はホテルらしくこだわったほうれん草のピューレとスモークサーモンのリエットで、はじけるソーダーにはメロンのゼリーとサワークリームを重ね、一流ホテルシェフが見せる本気の遊び心を是非この機会にご覧ください。上空200メートル天空に位置する大きな窓から望む新緑の輝きと柔らかな太陽の雫、この時期にしか出会えない旬のメロンを使ったアフタヌーンティーと共に優雅なひとときをお過ごしください。スイーツ7種メロンと柑橘のオペラ オレンジパッションクリームクリームチーズムース 赤肉メロンコンフィチュールメロンタルト カスタードクリームココナッツムースとメロンジュレ ドライココナッツバジルパウンドケーキ バニラクリームとピスタチオ メロンコンフィメロンショートケーキ 青りんごソース、メロンカスタードとシャンティクリームメロンと苺のヴァシュラン、バニラクリームとドライフランボワーズセイボリー5種ポークハムと胡瓜 メロンピューレのサンドイッチフォアグラコンフィ メープルクリーム とメロンのタルトレットズッキーニのフラン メロンのクーリとリコッタチーズ ディルとミントオイルメロンのガスパチョとトマトムース イカのマリネ キヌアのクリスピースモークサーモンリエットとほうれん草 サクランボとサワークリームスコーン2種レーズンスコーン、メロンパンお飲み物日本茶2種、紅茶4種、ハーブティー4種、コーヒー6種、季節のティーモクテル3種■ 提供期間: 2023年5月1日(月曜日)- 6月30日(金曜日)■ 時間: 3部制 11:00 - 13:00/ 13:30 - 15:30/ 16:00 - 18:00■ 料金: お一人様 8,800円(平日)/9,800円*(週末・祝日) * 厳選されたプレミアム日本茶とのペアリング付き■ 提供場所:フォーシーズンズホテル東京大手町39階 THE LOUNGE▼ お問い合わせ・ご予約レストラン「THE LOUNGE ザ ラウンジ」03-6810-0655(ダイニング代表)総額は本体価格に消費税と15%のサービスチャージが含まれております。*ご提供内容や時間は予告なく変更になる場合はございます。*写真はイメージですTHE LOUNGEについて9階のフロアへ降り立つと、天井から床までの窓一面に緑豊かな皇居の森、そして晴れた日には富士山まで見渡せる絶景が広がります。ザ ラウンジでは、ティーソムリエが選ぶ日本茶のセレクションとともに、エグゼクティブペストリーシェフによるスイーツや和の食材を取り入れたセイボリーが美しく盛り付けられたアフタヌーンティー、創造性溢れるパフェやデセール、カクテルタイムなど、時間帯やシーンに合わせて、美しい眺望とダイニング体験をお楽しみいただけます。場所: フォーシーズンズホテル東京大手町39階席数: 64席営業時間: 11:00~21:00 (L.O 20:00)* L.Oは、お飲み物のラストオーダーの時間です。* 総額は本体価格に消費税と15%のサービスチャージが含れております。* 営業時間は変わる場合はございます。お問合せ・ご予約: 03 6810 0655 (レストラン予約)/オンラインからのご予約も承ります。フォーシーズンズホテル東京大手町についてフォーシーズンズホテル東京大手町は、2020年9月に東京・大手町に開業したラグジュアリーホテル。地下鉄「大手町」に直結するOtemachi Oneタワーの最上6フロアに位置しています。49平方メートル から283平方メートル の広さを誇る、スイート20室を含む全190室の客室は、東京のダイナミックなシティビューや皇居の緑を臨み、機能性と快適さを兼ね備えた空間です。最上階39階には、コンテンポラリーフレンチ「est」、ルーフトップテラスを備えるイタリア料理「PIGNETO」、パリと東京が出会うバー「VIRTÙ」、アフタヌーンティーをお楽しみいただける「THE LOUNGE」の4つのレストラン&バー、トリートメントルーム、スイミングプール、フィットネスジムのある天空のサンクチュアリ「THE SPA」など充実した施設が集結しています。3階にはご宴会やウェディングに最適なボールルームやミーティングルームを備えております。
2023年05月01日こんにちは!パン好きのライター・アイビーです。これからやってくるGWは、家族の朝食やおやつに悩むこともあるのでは!?家族からの「おなかすいた~」コールがあったときに、オススメしたいのが、KALDIの「ぬって焼いたらメロンパン」です。メロンパンがお手軽に家で楽しめる! この投稿をInstagramで見る アイビー(@aivy612)がシェアした投稿 食パンに塗ってトーストするだけで、普通の食パンがメロンパンに早変わり!キッチンから香ばしいにおいが広がり、子どもたちも「おいしそう~」と食いつき方がいつもと違う!画像提供/筆者こちらがKALDIの「ぬって焼いたらメロンパン」(税込332円)です。大きくメロンパンが描かれたパッケージで、遠くから見ても目立ちます。画像提供/筆者ホイップクリームのようなやわらかさなので、小さいお子さんでも塗りやすいスプレッドです。画像提供/筆者3月7日に購入した商品の賞味期限は11月15日とそこそこ長め。内容量110gで食パン6〜7枚分くらいのメロンパン風トーストが作れます。我が家では、あっという間に食べ切ってしまいます。保存方法は直射日光を避け、30℃以下で保存します。よほどの暑さでなければ冷蔵保存は不要。ふわふわのパンに塗りやすいやわらかさが便利です。画像提供/筆者いざ実食。クリームの中に入っている砂糖の粒が、溶けてサクサク。冷めるにつれてザクザクとした食感に変わります。焼き加減で違った食感が楽しめます。パン屋さんに行くといつもメロンパンばかりを選ぶ息子がどハマり!いつもの食パンが、あっという間にメロンパンになる驚きの商品ですので、ぜひ試してみてください。写真・文/パン好きのライター・アイビーあわせて読みたい🌈【KALDI】「ぬって焼いたらメロンパン」がすごい!ハマる人続出なワケ
2023年04月29日毎夏、子どもたちと、かつて子どもだった大人たちに夢と感動を届けているミュージカル『ピーター・パン』。榊原郁恵が初代ピーターパンとして空を飛んだ1981年から43年目の今年は、11代目ピーター・パンが誕生する。演じるのは第44回ホリプロタレントスカウトキャラバン(TSC)「ミュージカル次世代スターオーディション」でグランプリを獲得した山﨑玲奈。TSCの決選大会でも「夢はピーター・パンになること」と言っていた山﨑がついにピーターになる。さらに今回から演出・振付を国際的に活躍するクリエイター&パフォーマーである長谷川寧が担当、大きな転換を迎えそうな2023年版『ピーター・パン』について、山﨑に話を聞いた。ミュージカル初主演で挑んだアニー役――取材を受けるのは好きですか?好きです! たくさん話を聞いていただけるのは、楽しいです。――良かったです(笑)。現在16歳の山﨑さんですが、『アニー』(2019年)、『フィスト・オブ・ノーススター ~北斗の拳~』(2021-22年)とすでにミュージカル経験は豊富ですね。そもそもミュージカルの世界を目指したのはどんなきっかけがあったのでしょうか。きっかけは母です。母がミュージカル好きで、私も小さい頃からディズニー作品や『レ・ミゼラブル』『ウェスト・サイド・ストーリー』などに連れていってもらっていました。ディズニー作品は子どもでも「楽しい! 可愛い!」と楽しめましたし、『レ・ミゼラブル』などは内容はわからなくても素敵な音楽が流れていて、そこからミュージカルが大好きになりました。母から、ただ観るだけですが英才教育を施してもらっていました(笑)。――商業的なミュージカルの主演は『アニー』が最初でしたね。当時中学1年生だったと聞いていますが、舞台は楽しかったですか。それとも緊張しましたか?すごく楽しかったです。それまでそんなに舞台経験もなくアニーを演じ、ミュージカルのこともよく分かっていなかったですし、仕事として大人の方とどう関わっていけばいいのかもまったくわからない状態だったのですが、ダブルキャストの岡菜々子ちゃんや孤児役の子、ダンスキッズのみんなが優しく教えてくれました。明るく楽しいメンバーで、みんなで遊園地に行ったりもしたんですよ。また大人の方も、同世代の人たちと一緒にいるんじゃないかというくらい会話を合わせてくれて、とても楽しく、安心できる環境で本番を迎えられました。本番も毎日感じるものが違って、本当にアニーとして生きている感覚でした。すごく良い経験をさせていただきました。――そして今度は『ピーター・パン』です。『ピーター・パン』は、TSCの時点で「やりたい」とおっしゃっていましたね。もしかしてピーター・パンをやりたくてTSCを受けたのでしょうか?それももちろんあります! ピーター・パンはホリプロの女優さんしかできないし、ピーター・パンをやるにはホリプロに入るしかないと思っていました。ただ、これからもミュージカルをやっていきたいという気持ちがまずあり、これでグランプリを獲ったら未来は明るいなと思ったので受けた、というのが大きなところです。――最初に見た『ピーター・パン』は?唯月ふうかさんがピーターを演じられていた時です。幼かったので「楽しかったなあ」「ピーターが空を飛んでいるのがうらやましいな」くらいの感想でしたが(笑)。――それが、「やりたい」という憧れに変わったのは。ミュージカルがどんどん好きになり、この世界に入りたいと思ったきっかけのひとつに高畑充希さんがいらっしゃいます。高畑さんもピーター・パンを演じられていたことを知り、作品に改めて興味を持ちました。私自身アクティブなことが大好きなので、動きの多い舞台も好き。「私もフライングしたい、絶対楽しい!」と思い、出たい出たいと言っていました。――そしてTSCでグランプリを受賞し……でも、グランプリを獲ったからといって『ピーター・パン』出演が確約されていたわけではないんですよね?はい、違います。私も、「だからといってピーター・パンまでは私のところに来ないだろうな」と思っていました。前任の吉柳咲良さんも最初は13歳でピーターを演じていますし、もっと若い人に話がいくだろう、そもそも私では実力不足じゃないか、と。だからお話をいただいた時は、まずは嬉しいより「ええええ、いいんですか!?」という気持ちでした。その後「やばい!」「夢が叶う!」と嬉しさがこみ上げました。これまでとは180度違うピーター・パン――すでにワークショップが始まっているとのこと。ピーター・パンはどういう男の子だと思っていますか。ひと言で言うと「大人になりたくない子ども」です。プラス、「カッコいい存在」。だってウェンディもティカーベルも惚れているんですから、本当にカッコいい男の子じゃないと(笑)。でも実は孤独も抱いていて、一番寂しい存在なんじゃないかなと思います。感情の振れ幅も大きく、“やっかいな人物”とも感じています。――演出の長谷川寧さんともすでにそういったことをお話されていますか?しています。「ピーター・パン講釈会」みたいなものもありました。オリジナルの、ブロードウェイ版の台本と照らし合わせて話し合ったり、「実はこう解釈できるのでは」という説を紐解いてみたり。なかなか興味深くて、ロスト・ボーイズ(ネバーランドで暮らしている大人になりたくない子どもたち)を洗脳しているのはピーター・パンなんじゃないかとか、彼らは大人にならないんじゃなくて「なれない」んじゃないかとか、実はフック船長や海賊たちの方が、彼らを救い出すためにやってきた……つまり子どもたちをちゃんと成長させようとしているヒーローなんじゃないかとか、様々な見方ができるんですよ。「この可能性、あるね!」とか、色々話していて楽しいですし、表面上のキラキラワクワク楽しい話だけでなく、裏の設定も大切にしたいと思っています。ピーター・パンが悪だとは思いませんが、ダークな一面も見せていけたらと寧さんとも話しています。――面白いですね! それが、公式コメントで山﨑さんがおっしゃっていた「これまでとは180度違う、全く新しい『ピーター・パン』になりそう」という発言に繋がっていくのでしょうか。はい。チラシのビジュアルも、“勇者”ピーター・パンというより、可哀想な面も、ダークな面もあるかもしれない複雑な感じにしたくてこうなっているんだと思います。ファミリー・ミュージカルの『ピーター・パン』というだけでなく、観た方が少し考えさせられるような『ピーター・パン』になっていくといいなと思います。ブロードウェイミュージカル『ピーター・パン』2023年版ティザービジュアル――そして先ほど「フライングしたい」ともおっしゃっていました。これまでにフライングの経験は?ありません。今回が初めてです。――『フィスト・オブ・ノーススター ~北斗の拳~』でもフライングがありましたね。山﨑さんはその時は飛んでないにしろ、間近でご覧になっていてどうでしたか。大変そうでした(笑)。フライング稽古って、ものすごく時間がかかるんです。やっぱり命に関わることですし、演じる側だけでなく操作してくださる方と息を合わせて細かく確認を重ねてやっていかないといけないので。でも楽しそうだなと思っていました。トラブルや事故がないように決まり事を守って飛ばなくてはいけませんが、その範囲内で自由に飛んでいきたいです。――高所は平気ですか?大好きなんです(笑)。もうフライング稽古も始まっていますが、観ている方が、本当にピーター・パンが飛んでいると思えるよう、一定の動きだけじゃなく、色々なポーズをとり、くるくる回ったりしたいです。寧さんがご自分で飛んで、ポーズを試行錯誤して考えてくださっています。それを自分ができるかという問題はありますが(笑)、本当に今まで観たことのないフライングになりそうです。――長谷川さん自ら飛んでいるとは!そうなんです。私が体調不良になったりしたら「僕が出ますから」とおっしゃっていました(笑)。そうなったら、12代目ピーター・パンが誕生してしまいますね。そうならないように体調管理もしっかりしていかないと!――でもピーター・パンは飛ぶだけではなく、飛びながら歌も歌わなければいけない。はい。本当にすごく体力を使う舞台です。お客さんだった時はあんなに楽しく観ていたのに、今の心境は「楽しいどころじゃないぞ」という感じになってきています……。――そして長谷川さん演出ということで、ダンス要素も多くなるのかなと期待してますが……。私もそう思っています。寧さんからは「激しい振付にします!」と宣言されました(笑)。ダンスの種類としても、今までの『ピーター・パン』とは一線を画す、生々しいものになるんじゃないのかなと思います。カッコいい男子の仕種を研究中――本番までに準備しておこうと思っていることはありますか?まず体力づくりですね。本当に大変な作品ですので、時間を見つけて腹筋したりと、運動をしています。あとはカッコいいピーター・パンになりたいので、カッコいい仕草をする男子を見つけては観察しています。男の子は、食べ方や歩き方も私とは違う。でも完全な男子になるというより、中性的なところを目指したいかな。後姿では男の子にも見えるし女の子かもしれない、というような……。――ピーター・パンは山﨑さんで11代目。先輩から何かアドバイスを頂いたりはしていますか?唯月さんは「困ったことがあったら何でも言ってね」とおっしゃってくださいました。やはり体力を使うというのと、日常とかけ離れた作品だから“時差ボケ”みたいになってしまうらしくて。そのあたりのアドバイスはいただきましたが、まだお稽古が本格的に始まっていないので、具体的な質問は私の方からは出てこなくて。お聞きしたいことは今後出てくるのかなと思っています。あたたかいお言葉をもらって、ただホッコリしました(笑)。――もしかしたら『ピーター・パン』で山﨑さんを初めて観る方もいるかもしれません。少し山﨑さんご自身のことを伺わせてください。今ハマっているものは何でしょう?正直なところを言っていいんでしょうか(笑)? マイブームは「スプラトゥーン3」です。何がいいのかと訊かれたら……言葉で説明しにくいのですが、爽快感、でしょうか。もともとバトルゲームが好きなのと、これは音楽も好き。やっているとストレスが飛んでいきます。寧さんのワークショップでも好きなことを話すお題などで、ことあるごとに私がスプラトゥーン、スプラトゥーンと言っていたら、しまいには「またスプラトゥーンかよ!」と言われてしまったほどです。本当にハマっています。――山﨑さんの一番好きなミュージカルは。『レ・ミゼラブル』です。あの作品は本当にすごい。最初の一音で「あぁ……」となります。映画版は何度も何度も繰り返し観ていましたが、前回公演で初めて生で観たんです。生で観ると本当にすごかった!――改めて、山﨑さんが愛しているミュージカルというものは、どういうところが魅力ですか。ストレートプレイの舞台やドラマや映画と違って、ミュージカルには歌とダンスがあります。それはすごく素敵なことだなと思います。ミュージカルが苦手な方って、普通の会話に歌が入ってきたりダンスが入ってくることに違和感を抱くと思うし、逆に言えばミュージカルが好きな人は、そこが好き。私の父もミュージカルが好きではなかった人で、私が出演するようになってやっと観るようになったのですが、観たら「すごく楽しかった」と言ってくれました。苦手な方も、騙されたと思って一度観に来て欲しいです。ストレートのお芝居と違って、生で歌を受け取るというのは胸に「ずーん」と来ますし、感動の度合いが全く違います。その迫力が、ミュージカルのすごさだと思います。――その中で特に『ピーター・パン』は……?本当に楽しいので、ミュージカル初心者の方にピッタリだと思います! 私より下の世代の子どもたちには、フライングもあるしアクションもあってそれだけで楽しいし、物語自体ファンタジー。“ミュージカルの入り口”としてとても良いと思います。そして大人の方には、今回の寧さんの演出はとてもカッコいいものになっています。ミュージカルとして非常に盛りだくさんのものが詰め込まれていますので、もし「ダンスが苦手」という方だったら歌やフライングを、「歌が苦手」という方だったらアクションを楽しんでもらえますので、まずは劇場にいらしてください!取材・文:平野祥恵撮影:藤田亜弓ぴあアプリ限定!アプリで応募プレゼント★山﨑玲奈さんのサイン入りポラを抽選で2名様にプレゼント!【応募方法】1. 「ぴあアプリ」をダウンロードする。こちら(7f1eda4d-e8b1-48f2-a6b4-060b3dd68a77) からもダウンロードできます2. 「ぴあアプリ」をインストールしたら早速応募!<公演情報>ブロードウェイミュージカル『ピーター・パン』2023年7月25日(火)~2023年8月2日(水)会場:東京国際フォーラム ホールC東京公演終了後、愛知、大阪、埼玉、長野、新潟、香川に巡演チケット情報公演公式サイト
2023年04月28日ホテルニューオータニ幕張は、マンゴーとメロンをふんだんに使用したビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023~マンゴー&メロン~」を、2023年5月13日(土)から6月25日(日)までの毎週土日限定で開催する。マンゴーとメロンの贅沢スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023~マンゴー&メロン~」は、2023年春に人気を博したいちごシリーズに続き、ニューオータニ自慢の「スーパーシリーズ」のスイーツを堪能できるスイーツビュッフェ。今回は、夏を感じる芳醇なマンゴーとメロンを主役に、フルーツたっぷりのスイーツや和・洋・中のグルメを提供する。糖度14度以上「スーパーメロンショートケーキ」特に注目なのはスーパーシリーズから登場する「スーパーメロンショートケーキ」。糖度14度以上の特選マスクメロンとこだわりの生地やクリームを組み合わせた極上のショートケーキだ。その他にも、味も見た目も夏らしい「マンゴーゼリー」や「ピュアメロンゼリー」、厳選した完熟マンゴーを使用した「マンゴーショートケーキ」などの贅沢なスイーツが並ぶ。ホテル伝統のフード類も出来たてでさらに、上質でジューシーなニューオータニ伝統の「ローストビーフ」、「江戸甘味噌香るボロネーゼスパゲティ」、いくらやマグロなどの海鮮が好きなだけのせられる「オリジナル海鮮丼」などのフードも、シェフのライブキッチンにて出来たてで楽しむことができる。詳細ホテルニューオータニ幕張「スーパースイーツビュッフェ2023~マンゴー&メロン~」期間:2023年5月13日(土)~6月25日(日)の土日限定時間:11:30~15:00(ランチ) / 17:30~20:30(ディナー) ※最終入店19:00料金:【ランチ】大人 8,580円 / 小学生 3,300円 / 幼児(4歳以上)1,925円【ディナー】大人 10,120円 / 小学生 3,630円 / 幼児(4歳以上)2,200円 ※サービス料別場所:ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 オールデイダイニング「SATSUKI」【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1848 (SATSUKI直通)
2023年04月23日恵比寿の豆腐店「豆富食堂」の姉妹店として、豆腐や豆乳、おからを使ったパンを展開するパン屋「豆富パン」が、2023年4月28日(金)に五反田にオープンする。“豆腐店が手掛ける”町のパン屋「豆富パン」2021年に誕生した「豆富食堂」は、豆腐工房と食堂を併設した恵比寿の豆腐店。“美味しくて体に良い”豆腐の魅力をもっと伝えたいという思いのもと、香港や台湾、韓国などアジアのさまざまな国からインスパイアされた豆腐料理を提供している。今回新たにオープンする「豆富パン」は、そんな「豆富食堂」の姉妹店となるベーカリー。店内では、「豆富食堂」で作られる豆腐・豆乳・おからを使用した、“豆腐屋にしか作れないパン”をラインナップ豊富に展開する。おからや豆乳を使用したシンプル食パン「豆富パン」のパンは、余計なものを極力使わない、素朴でどこか懐かしい味わいが特徴。たとえば、北海道産小麦とおから、豆乳を使用した「食パン」は、歯切れよくもっちりした生地とプチプチしたおからの食感が楽しめるシンプルパン。噛むほどに、ローストしたおからの香ばしさと、豆乳の甘みやコクが口いっぱいに広がる。“豆乳バター”を使用したあんバタースイーツ系のおすすめは、丸パンに自家製あんこと豆乳バターを挟んだ「あんバター」。外はパリッと、中はもっちり食感に仕上げたパン生地と、上品な甘さのあんこ、ジュワッと広がるバターのハーモニーを楽しめる1品となっている。「豆腐カレーパン」や「醤油豆チーズ」など総菜パンもまた、食パン生地をベースに自家製の醤油豆を合わせたカレーやチーズをトッピングした「豆腐カレーパン」や、“お酒が進む”「醤油豆チーズ」、ほんのり味噌を感じる甘塩っぱさがクセになる「味噌パン」などもラインナップ。いずれも身体にやさしく、飽きのこない味わいが魅力的だ。なお、オープン後はグルテンを一切使わない米粉パンや、豆腐を使ったドーナツなども提供予定。「豆富食堂」で人気を集める、できたての「木綿豆腐」「おぼろ豆腐」「三角揚げ」なども販売する予定だ。【詳細】「豆富パン」オープンオープン日:2023年4月28日(金)住所:東京都品川区西五反田2-25-4営業時間:11:30~売り切れまで定休日:月・火曜日商品例:・食パン 500円・醤油豆チーズ 300円・味噌パン 270円・豆腐カレーパン 320円・あんバター 300円【問い合わせ先】TEL:03-6420-0909
2023年04月23日株式会社サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店では、旬のメロンをサクサクのパイ生地で贅沢に味わう初夏のスペシャルデザート「KIHACHIのダブルメロンパイ」を、5月16日~7月18日までの期間限定・数量限定で発売します。旬のメロンを楽しむ、初夏限定のスペシャルデザート新緑の季節にあわせて展開する「KIHACHIのダブルメロンパイ」は、キハチを代表するスイーツ“ナポレオンパイ”のメロンバージョン。これから旬を迎える甘くジューシーなメロンを、なめらかな口どけのクレーム・シャンティー、コクのあるディプロマットクリーム※、サクサクのパイ生地と重ねてミルフィーユ仕立てにしました。※ディプロマットクリーム…カスタードクリームと生クリームをあわせたもの上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”、個性の異なる2種類のメロンをお楽しみいただけるご褒美スイーツ。同期間に実施する「KIHACHIのアフタヌーンティー ~メロンスペシャル~」とともに、爽やかな初夏にぴったりなメロンづくしのティータイムを提案します。数量限定■商品名:KIHACHIのダブルメロンパイ■価格:〔1F〕単品 1,650円(税込)、〔2F〕 コース価格+770円(税込)■販売店舗:キハチ 青山本店 1Fカフェ&フードホール、2Fメインダイニング(コースのデザート限定)■販売期間:5月16日(火)~ 7月18日(火)マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。2種類のメロンを、サクサクパイ生地で贅沢に味わう一品です。※2Fのみ、コース料理とあわせた事前予約を承っています。※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。※2Fディナータイムは、上記の税込価格にサービス料として10%を頂戴します。※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 高島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店は、食後のデザートとして実施します。(料理とあわせた事前のご予約がおすすめです)◆キハチホームページ:名からご注文可能! KIHACHIのアフタヌーンティー青山本店限定■商品名:KIHACHIのアフタヌーンティー ~メロンスペシャル~■価格:6,600円(税込)※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き■販売店舗:キハチ 青山本店 1Fカフェ&フードホール■販売期間:5月16日(火)~ 7月18日(火) 1.11:30~ 2.14:00~ 3.14:30~ 4.15:00~ ※各回2時間制(フリードリンクL.O.30分前)◆詳細・ご予約はこちら:店舗概要■店舗名:キハチ 青山本店■住所:東京都港区北青山2-1-19■電話番号:03-5785-3641<キハチホームページ>
2023年04月20日ホテルニューオータニ(東京)では、期間限定のスイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023 ~マンゴー&メロン~」を、2023年5月8日(月)から6月30日(金)までの期間で開催する。ホテルニューオータニ(東京)でマンゴー&メロンのスイーツビュッフェ緑豊かな1万坪の日本庭園を望むティーラウンジ「ガーデンラウンジ」を舞台に、季節の移ろいに合わせた様々なテーマのスイーツビュッフェを提案しているホテルニューオータニ(東京)。今回は、初夏を彩る「マンゴー&メロン」をテーマにした全18種類の多彩なメニューを思う存分に楽しめる。1カット1,800円以上「スーパーメロンショートケーキ」も中でも特に注目したい一品は、糖度14度以上の厳選されたマスクメロンだけを使用した特別なケーキ「スーパーメロンショートケーキ」。1カット1,800円以上という金額ながらも、2005年の販売以来不動の人気を誇る、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツだ。全18種類の多彩なスイーツこのほか、濃厚な甘みの完熟マンゴーをふんだんに使用した「マンゴーショートケーキ」、定番の「ストロベリーショートケーキ」、見た目にも爽やかなグラススイーツやロールケーキなど、多彩なメニューの数々が用意されている。開催概要「スーパースイーツビュッフェ2023 ~マンゴー&メロン~」開催期間:2023年5月8日(月)〜6月30日(金)時間:11:30~ ※90分制料金:平日 大人 7,000円、子ども(4~12歳) 4,200円/土・日・祝日 大人 8,200円、子ども(4~12歳) 4,200円※サービス料別。会場:ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」(ホテルニューオータニ(東京) ガーデンタワー ロビィ階)【問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2023年04月14日キハチ青山本店は、旬のメロンを使用したアフタヌーンティー「KIHACHIのアフタヌーンティー~メロンスペシャル~」を、2023年5月16日(火)から7月18日(火)まで開催する。みずみずしい旬の“メロン尽くし”アフタヌーンティーキハチ青山本店にて開催される「KIHACHIのアフタヌーンティー~メロンスペシャル~」では、前回の“苺”に続き、甘くてかぐわしい香りとみずみずしい味わいが特徴の旬のメロンをたっぷりと使用したスイーツ&セイボリー13種を展開する。メロンたっぷりのスイーツ&セイボリーティースタンドには、旬のメロンを贅沢に使用したスイーツが勢揃い。もっちりと焼き上げたクレープにフレッシュメロンやメロンソースを合わせた新登場の「メロンのクレープ」や、一口サイズの「メロンのクラムパイ」、さらにはプリン・ア・ラ・モードやショートケーキなどもメロン尽くしで提供される。また、「生ハムメロン」や、スパイスとチキンの組み合わせが絶品の「オリジナルスパイシーチキンバーガー」といったセイボリーも取り揃える。90分飲み放題のドリンクメニュードリンクは、90分飲み放題なのが嬉しいポイント。コーヒーや紅茶、ハーブティーに加えて、赤ワインや白ワインなどのアルコールメニューも充実している。加えて、ウェルカムドリンクとして「メロンを浮かべたスパークリングワイン」またはモクテルを楽しむことができる。【詳細】「KIHACHIのアフタヌーンティー~メロンスペシャル~」開催期間:2023年5月16日(火)~7月18日(火)開催時間:11:30~ / 14:00~ / 14:30~ / 15:00~※各回2時間制(フリードリンク L.O.30分前)場所:キハチ 青山本店1F カフェ&フードホール住所:東京都港区北青山2-1-19TEL:03-5785-3641価格:6,600円※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き<メニュー>・ウェルカムドリンクメロンを浮かべたスパークリングワイン、またはモクテル・スイーツ&セイボリーメロンのプリン・ア・ラ・モード / メロンのショートケーキ / メロンのスープ / メロンを添えたバナナケーキ / アールグレイマカロン / クッキー2 種(黒胡麻・バニラ) / メロンのクレープ / メロンのクラムパイ / メロンのパンナコッタ / バニラアイス / 生ハムメロン / オリジナルスパイシーチキンバーガー / フライドポテト パルミジャーノ掛け・フリードリンク(90分制)赤ワイン、白ワイン、コーヒー、紅茶、ハーブティー※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合あり。
2023年04月14日待ちに待ったあの大人気フラペチーノ“メロン”が果肉感をアップして登場!圧倒的なメロン感の『The メロン of メロン フラペチーノ」ほか新作ビバレッジとフードを実食体験!鮮やかな緑のメロンのビバレッジだけでなく、ビビッドなカラーのポジティブな気分をいやがうえにも高めるフードやグッズがお店中にひしめいています♪■『The メロン of メロン フラペチーノ』Tallのみ ¥700(店内利用税込)昨年のサマーシーズンで大反響、売り切れ続出で涙を飲んだ人も多かったあの『The メロン of メロン フラペチーノ』。今年は果肉をさらに増量し、メロンの魅力をアップして販売開始されました!・果肉ソースはなんと去年の1.8倍!完熟したメロンの美味しいところ取りのフラペチーノ。なんと今年は果肉ソースの量を昨年よりも約1.8倍に増量。赤肉と青肉の2種類のメロンをミックスさせた果肉感が堪能できる果肉ソース、その上に青肉メロンの果汁を入れたベースとミルクを合わせたフラペチーノというこれでもかのメロン感てんこ盛りのビバレッジ。その上メロン風味の滑らかなホイップクリームというスペシャル感!もうひとつ新登場のドリンク、アイスコーヒーに、ミルクやクリームを異なるテクスチャーで合わせたコーヒービバレッジで、濃いコーヒーが苦手なひとも楽しめるスイートでハッピーなドリンク。カップの底に入っているフレッシュクリームとホワイトチョコレート風味のシロップとバニラフレーバーシロップが華やかな風味を添えているスペシャルなミルクコーヒー。練乳のようなスイートでミルキーで、飲むだけで幸せになる懐かしい甘さと、ビターなコーヒーのコントラストが絶妙。スイートでちょっぴりビターな、ラテはちょっと苦すぎるという方にもぴったり。■ポジティブな気分をあげるサマーシーズンの新作フードサマーシーズンのコンセプト「PLAY▷ VIVID SUMMER」をイメージしたカラフルなフードメニューも登場!そのひとつ、バナナクリームのとろっとした食感と、ふんわりとした生地のバランスが楽しめる『バナナクリームドーナツ』を実食してみました!ふんわりもっちりとした生地とバナナの風味豊かなクリームが相性抜群なドーナツ。観るだけで幸せな気持ちになるビタミンカラー。ドーナツ生地にバナナピューレを混ぜ込んだクリームを入れ、バナナパウダー入りのコーティングをして、チョコレートの線がけがされた縞模様がかわいい!クリームのとろっとした食感とふんわりとした生地のバランスが絶妙です。とにかくもっちりした生地が味わい深くて、ドーナツとチョコ両方を食べたような満足感。『バナナクリームドーナツ』<持ち帰り> ¥285 <店内利用> ¥290その他には夏らしい『オレンジ&マンゴーのケーキ』。ストロベリーづくしの『ストロベリードーナツ』。鮮やかな3つのフードから、「今日はどれにしようかな」と気分に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。
2023年04月12日パンイベント「パンまつり」が湘南T-SITEにて、2023年4月15日(土)・16日(日)の二日間で開催される。「パンまつり」有名ベーカリー20店舗以上が集結湘南T-SITEにて行われる「パンまつり」は、20店舗以上の有名ベーカリーが集結するパンマーケット。各店のこだわりが詰まった美味しいパンを存分に味わうことができる。ラインナップするのは、「CHIGASAKI BAKERY」による耳まで柔らかくすっきりとした甘みと濃厚な旨みの生食パン、もちもち米粉生地で自家製の濃厚カスタードクリームを包んだ「ブーランジェリー アツシ」のもちもちクリームパン、「Cielventmer」によるバターの香り豊かなクロワッサン、もっちりふんわりのパン生地のドーナツなど。人気店が作るこだわりのパンの数々を楽しめる。野菜系総菜パンもまた、野菜を使った総菜パンも充実。「ブレドール葉山」からは、カレーの辛さと野菜のシャキシャキ感を一緒に楽しめる鎌倉野菜のカレーパン、「フリッツァ専門店 セモア!」からはもちもち食感の生地でイタリア産モッツァレラチーズとトマトなどを詰め込んだフリッツァ マルゲリータなどが展開される。コーヒーやエキストラバージンオイルなども販売また、会場では移動式コーヒースタンドも出店。パンと合わせてコーヒーやカフェラテを味わうことができる。さらに、エキストラバージンオイルや、鎌倉のジャム専門店による手作りジャムなども販売するため、家に帰った後でもパンを食べることをより楽しめそう。【詳細】「湘南T-SITE パンまつり」開催日時:2023年4月15日(土)・16日(日) 10:00~16:00会場:湘南T-SITE1、2号館 プロムナードほか屋外住所:神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1※雨天・荒天中止。両日とも中止の場合は翌週へ延期予定。※入場無料。<参加店舗>■4月15日(土)・16日(日)両日出店CHIGASAKI BAKERY、Cielventmer、HAYAMA BREAD Club、MIYABI、PINY、ブーランジェリー アツシ、ブレドール葉山、ベーカリー&カフェレストラン ペニーレイン、ベーカリーズキッチン ohana 二子玉川店、フリッツァ専門店 セモア!、R Baker、パンとエスプレッソと湘南と、Romi-Unie Confiture(ジャム)、SESSION COFFEE BASE(コーヒー/キッチンカー)、ハーニー&サンズ(HARNEY & SONS)(紅茶)、GREEN DOG湘南(犬用フード)■4月15日(土)のみ出店KANEL BREAD、わがままDemeteer ~デメテール~、エリぱんの旅するバインミー、Yummybake(焼菓子)、aKcompany(オリーブオイル)■4月16日(日)のみ出店Boulangerie Ensemble、Campanio、earth7716factory、ヨポポネ、パンキチ、まるなかベーグル【問い合わせ先】TEL:0466-31-1515
2023年04月10日ホテルニューオータニ大阪では、スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023 ~マンゴー・メロン~」を、2023年5月12日(金)から6月4日(日)までの期間限定で開催する。ホテルニューオータニ大阪、マンゴー&メロンのスーパースイーツビュッフェ旬のフルーツを用いた至高のスイーツの数々を堪能できるホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェ。前回、人気を博したいちごスイーツビュッフェに続く今回のスイーツビュッフェは、夏を先取りする芳醇な “メロン”と“マンゴー”が主役となる。スイーツと相性抜群、三大フルーツを用いたショートケーキ数あるスイーツメニューの中でも注目は、フルーツを用いたショートケーキ。初夏に旬を迎える高級フルーツの代名詞“メロン”、濃厚な味わいが愉しめる“マンゴー”、さらに現在開催中の“予約が取れない”スイーツビュッフェから登場する“いちご”を用いたショートケーキが色とりどりに並ぶ。1カット1800円、“贅沢すぎるスイーツ”も好きなだけ中でも、こだわり抜いた厳選素材と調理法で作り上げる<スーパーシリーズ>から登場するメロンのショートケーキ「スーパーメロンショートケーキ」は必見。ニューオータニのスイーツブティック「パティスリーSATSUKI」では、“贅沢すぎるスイーツ”として知られる一品を、本ビュッフェでは好きなだけ堪能することができる。名物パンケーキなど20種類のスイーツがラインナップホテルで愛され続ける定番スイーツも豊富にラインナップ。「ニューオータニ特製パンケーキ」は、イタリア産リコッタとマスカルポーネを生地に練りこみ、たっぷりのメレンゲを混ぜて焼き上げることでふわふわ食感に。パティシエが目の前で焼き上げ、出来立てをその場で食べられるのもスイーツビュッフェならではの魅力だ。そのほか「マンゴーパッションショコラ」や「メロンシュークリーム」、初夏にぴったりなグラスデザートも含め、計20種類のスイーツが登場する。詳細「スーパースイーツビュッフェ2023 ~マンゴー・メロン~」開催期間:2023年5月12日(金)~6月4日(日)時間:[平日]11:30~17:30(最終入場 14:00) ※各90分制料金:大人 平日 6,200円/土・日・祝 6,800円、小学生 3,300円、幼児(4歳以上) 2,500円※サービス料込み。場所:ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階)住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1【予約・問い合わせ先】TEL:06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)
2023年04月09日これまで描かれてきたピーター・パンとはまた異なる新たなファンタジー・アクション・アドベンチャー『ピーター・パン&ウェンディ』より、場面写真が公開された。幼いころから慣れ親しんだ家を離れることが不安な少女ウェンディが、大人になることを拒む少年ピーター・パンと出会い、弟たちや小さな妖精ティンカー・ベル、そしてピーターと一緒に夢の冒険の先ネバーランドへと旅立つ。そこで彼女は、邪悪な海賊の船長フックに出会い、彼女の人生を永遠に変えるスリリングで危険な冒険に乗り出していく――。場面写真に写るのは、本作の主要キャラクターであるピーター・パン(アレクサンダー・モロニー)、ウェンディ(エヴァー・アンダーソン)、フック船長(ジュード・ロウ)。さらに、フック船長が乗る海賊船が空中に浮きあがっている様子を捉えた場面も公開され、これから始まるピーター・パンとウェンディの物語に期待が高まる。ピーター・パン(アレクサンダー・モロニー)この物語の特に重要なキャラクターである3人。これまでは、ピーター・パンとフック船長は宿敵とされていたが、本作では、いままで明かされることのなかった2人の秘められた過去も描かれる。ピーター・パンとの決闘で、フック船長は腕を失ったとされていたアニメーション版。本作では、彼らの間にどんなドラマが隠されているのか注目。ウェンディ(エヴァー・アンダーソン)さらに、本作ではピーター・パンとウェンディがW主演となるのも見どころ。ウェンディも物語の中心人物として描かれ、子どもと大人の間で揺れるウェンディの成長物語も必見だ。『ピーター・パン&ウェンディ』は4月28日(金)よりディズニープラスにて独占配信。(cinemacafe.net)
2023年04月05日ミニストップでは、3月24日から「ゴディバ監修 ハロハロ 贅沢ショコラいちご」の販売をスタート。濃厚なチョコレートソースが絶品の見逃せない一品です!上からソフトクリーム、チョコレートソース、いちご氷の三層。その名の通り贅沢!「ゴディバ監修 ハロハロ 贅沢ショコラいちご」販売価格:538.92円/お持ち帰り、548円/イートイン(税込)ミニストップの人気商品であるソフトクリームに、ゴディバ監修のショコラソースと、今が旬のいちごのフローズンが入ったいちご氷の3つの層からできた、まさに「贅沢」な一品。ソフトクリームの甘さと、ショコラソースの濃厚なカカオの味、甘酸っぱいいちご氷の味を、そのまま上の層から順に楽しむのも良し、3層を混ぜながら楽しむのも良し、暖かくなってきた今の時期にピッタリのコールドスイーツです。美味しさの秘密・ソフトクリーム(上の層)・・・ミニストップと言えばのソフトクリームがハロハロの一番上には乗っています。北海道産の生乳と生クリームを贅沢に使用し、練乳を隠し味に加えた卵不使用のミルク感たっぷりのソフトクリームには、ココアビスケットがトッピングされています。ビスケットのサクサクとした食感がアクセントになっています。一番上の層、ソフトクリームにココアビスケットトッピング・ショコラソース(真ん中の層)・・・ゴディバらしさを最も醸し出しているのがこのショコラソース。ベルギーチョコを配合したこだわりの濃厚なソースは、トロッとなめらかな舌触り。甘すぎないカカオの香りがふんわりと口に広がります。真ん中の層、ショコラソース・いちご氷(下の層)・・・薄いピンク色をした甘いいちご味の氷に、赤くて甘酸っぱいフローズンいちごのダイスカットが合わさった層。下の層、2種の味が楽しめるいちご氷待望の「贅沢ショコラいちご」を手に入れたけど・・・!?筆者が最初に「ゴディバ監修 ハロハロ 贅沢ショコラいちご」を買いに行った時は、あいにくの雨にもかかわらず、ミニストップのレジ上の贅沢ショコラいちごの看板の上に「売切れ」の紙が・・・!お店の人に聞いたら、人気で一時的に品切れになっているとのこと。今回の新作ハロハロの人気の高さがうかがえます。ゴディバの力もあるのでしょうか。翌日、お店の「売切れ」の紙がはがれているのを確認して、「ゴディバのハロハロください!」と意気揚々と注文したところ、若干、イメージ画像と違う雰囲気のものが登場・・・。層の美しさは、作ってくれる人の技量(性格?)によるかな・・・看板のイメージ写真のハロハロが出てくるかと思いこんでいましたが、層の美しさは注文した時に作ってくれるお店の人の技量・性格によるようです。そして、もう一つちょっぴり残念なことが。食べている時は、味や食感の違い、混ぜたときの相性などの分析に集中して気づきませんでしたが、あとから写真を見たら、カップがゴディバ仕様じゃなかった・・・!味やハロハロの量には全く関係ありませんが、ゴディバ好きな人だったら、買う時に、「ゴディバのカップに入れてください」と念押ししたほうが良いかもしれませんね。と、残念なことを書いてしまいましたが、肝心な味の方は、さすがのゴディバ監修、最高においしかったです!筆者のおすすめの食べ方は、濃厚なショコラソースと甘いソフトクリームは混ぜて食べ、甘酸っぱいいちご氷で最後締めくくること。最後はいちご氷で口の中はひんやり冷た~くなるので、天気が良い日や、動き回って暑くなった時などに、この商品を見かけたら、ぜひ食べてみてくださいね。ハロハロとは・・・ミニストップが30年近くにわたり販売してきた人気のコールドスイーツ「ハロハロ」。タガログ語で「混ぜこぜ」という意味で、フィリピンの代表的なかき氷デザートのことを指します。色や食感の異なるいろんなフルーツや甘いものとかき氷を混ぜながら食べ、最後にジュースのように飲むこともできるデザートです。おなかがすいたミミ~おひるたべたらデザートは #ハロハロ贅沢ショコラいちご たべYO #ゴディバ 監修の贅沢な #ハロハロ ★濃厚な #チョコレート と #いちご のハーモニーがたまらない詳細⇒ フォロー&RTで一杯当たるキャンペーン実施中★固定ツイートみてNE♪ pic.twitter.com/zBLPlTVyyj — ミニストップ公式アカウント (@ministop_fan) March 28, 2023
2023年03月30日アンダーズ 東京は、メロンをテーマにした「メロンアフタヌーンティー」を2023年6月1日(木)から6月30日(金)まで、51階 ザ タヴァン グリル&ラウンジにて提供する。旬を迎える“メロン”主役のアフタヌーンティー「メロンアフタヌーンティー」は、初夏に旬を迎える“メロン”を主役にしたアフタヌーンティー。ジューシーなメロンを思う存分味わうことができる、贅沢なスイーツ&セイボリーがティースタンドを彩る。見た目にも鮮やかなメロンスイーツスイーツの中でも注目は、メロンクリームソーダをアレンジした「メロンソーダージュレ バニラパンナコッタ」だ。バニラ香る滑らかなパンナコッタに、炭酸がはじけるメロンソーダのジュレを合わせて、真っ赤なチェリーをセット。見た目も味わいもメロンクリームソーダをイメージしたこだわりの1品となっている。また、糖度が高く濃厚な甘みの赤肉メロン「ルピアレッド」をたっぷりとサンドした「ルピアレッドメロンのショートケーキ」や、メロンそっくりに仕上げた「メロンのムース タルトレットブリュレ」、「メロンエクレア」など、見た目にも華やかなメロンスイーツを用意する。メロンを使用したセイボリースイーツだけでなく、メロンを使用したセイボリーにも注目だ。きゅうりの代わりにメロンを使ったグリークサラダや、メロンピクルスを添えたスモークサーモンのサンドイッチ、メロンのエスプーマ チーズのブランマンジェなどを取り揃えている。鮮やかなチェリースイーツもまた1階のペストリー ショップでは5月9日(火)から6月30日(金)まで、アメリカンチェリーや国産のさくらんぼをふんだんに使用した、甘酸っぱいチェリースイーツを販売。甘みの強いさくらんぼ「紅秀峰」の素材の味わいを生かしたケーキ「スリーズノワール」や、チェリーパイの味わいを表現したユニークなスイート ジャー「チェリーパイ」 、チェリーとピスタチオのパウンドケーキなどを展開する。【詳細】「メロンアフタヌーンティー」開催期間:2023年6月1日(木)~6月30日(金)場所:アンダーズ 東京 51F「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30料金:6,380円※15%のサービス料が別途加算。<メニュー>・スイーツメロンのムース タルトレットブリュレ/メロンソーダジュレ バニラパンナコッタ/メロンとマンゴーのタルト/ルピアレッドメロンのショートケーキ/メロンクッキー/メロンエクレア・セイボリー赤肉メロンのシガレット 生ハム/スモークサーモンのサンドイッチ メロンピクルス/メロンのグリークサラダ フェタチーズ/鯛のブランダードのクロケット メロンのサルサ/メロンのエスプーマ チーズのブランマンジェ クルトン・スコーンメロンとホワイトチョコチップ/オレンジ&レーズン(蜂蜜、シナモンバター、シャンティクリーム)※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり。【問い合わせ先】ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739 (受付時間 10:00〜19:00)■チェリースイーツ販売期間:2023年5月9日(火)~6月30日(金)場所:1階「ペストリー ショップ」TEL:03-6830-7765<メニュー例>・スリーズノワール 680円・チェリーパイ 740円・チェリーエクレア スモール 220円/ラージ 490円・チェリーピスタチオパウンドケーキ 2,900円※上記価格はテイクアウト価格(消費税8%)。イートインの場合は消費税10%が加算。
2023年03月30日ヒルトン東京ベイでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「メロンアフタヌーンティー」を、2023年4月27日(木)から7月3日(月)までの期間で提供する。ヒルトン東京ベイで「メロンアフタヌーンティー」季節の移ろいやシーズンイベント、旬の食材に合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティー を提案しているヒルトン東京ベイ。「メロン」をテーマに掲げる今回は、旬のメロンをふんだんい使った様々なスイーツやセイボリーが楽しめる。メロン尽くしのスイーツプレートの上を彩るのは、様々なテイストでメロンを堪能できる初夏にぴったりの一品。赤肉メロンの果肉入りメロンクリームをたっぷりと絞った「クラウンメロンのメロンパンシュークリーム」、瑞々しいメロンゼリーや杏仁豆腐を重ねた「メロン杏仁パフェ」、ホワイトチョコレートのグラサージュで包み込んだメロンムースなど、バリエーション豊かなメニューの数々が用意されている。メロンの限定フローズンモクテルもまた、初夏の煌めきをイメージしたメロンのフローズンモクテル「グリッター・オブ・アーリーサマー」がオプションドリンクとしてラインナップ。メロンシロップを加えたライチジュースに、メロンの果肉やノンアルコールのスパークリングワインを合わせた、「メロンアフタヌーンティー」限定の一杯となっている。詳細「メロンアフタヌーンティー」提供期間:2023年4月27日(木)〜7月3日(月)時間:11:00~17:00料金:5,200円※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)。※サービス料込み。場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「silva(シルバ)」【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代) レストラン部
2023年03月30日ストリングスホテル 名古屋から、レモンとメロンをメインに使用したアフタヌーンティー「グラマシーアフタヌーンティー~Spring Collection~」が登場。2023年4月15日(土)から6月14日(水)まで、1階「グラマシースイート」にて提供される。“レモン×メロン”が主役のアフタヌーンティー「グラマシーアフタヌーンティー~Spring Collection~」では、レモンとメロンを主役にした優しい甘味のスイーツや、セイボリーなどを展開する。三段スタンド上段・中段には、春気分を高めてくれる、華やかなでキュートな見た目スイーツがラインナップ。上段には、花のモチーフを飾ったメロンマカロンや蜂模様のレモンタルト、中段には、ヒールをのせたレモンオペラを並べるなど、豊富なメニューを取り揃える。また、別皿のセイボリーにも注目。てりやき鶏玉バーガーや、トマトバジル入りのライスコロッケといった、ジューシーなメニューが勢揃いする。ドリンクは、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、約30種の中から自由におかわりできる。さらに、気分に合わせて、メロンをふんだんに使ったパフェやさっぱりとしたカルボナーラが付いたプランをセレクトすることも可能だ。1階「ニューヨークラウンジ」の限定アフタヌンティーもなお、1階の「ニューヨークラウンジ」では同期間、“レモン&メロン”をたっぷりと使用した「プリンセスバイカラーアフタヌンティー~Lemon Yellow&Melon Green」を提供。ティアラをのせたグラスデザートなど、心ときめくプリンセススイーツを用意するので、こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】「グラマシーアフタヌーンティー~Spring Collection~」提供期間:2023年4月15日(土)~6月14日(水)場所:ストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7料金:・アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー) 平日4,510円/土日祝日4,950円・アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー)+大人のご褒美パフェ 平日5,500円/土日祝日5,940円・アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー)+パスタ 平日5,500円/土日祝日5,940円※サービス料15%別。メニュー例:・上段レモン&ヨーグルト ヴェリーヌ/カルピスパンナコッタ&メロンジュレ/メロンマカロン/レモンタルト・中段はちみつレモンオペラ/レモンマフィン/メロンの琥珀糖/スコーン/コンフィチュール・下段季節野菜の小さなサラダ/パルメジャーノ・レジャーノ スティックパイ/特製キッシュ・セイボリーシェフ特製3種のセイボリー(てりやき鶏玉バーガー/トマトバジルリゾットのライスコロッケ/カボチャと生ハムのサンド)・ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由・大人のご褒美パフェ 「大人のご褒美パフェ~Juicy Melon~」・パスタ 「三河鶏のさっぱりカルボナーラ」
2023年03月30日『Gong cha(ゴンチャ)』の大人気ドリンク・いちご杏仁が、2023年3月16日に登場!以前大人気だったいちご杏仁がリニューアルして帰ってきました!まるで飲むデザートのようなリッチな味わいに、ハマる人が続出。ゴンチャで最も売れた大人気ドリンクです♡以前は阿里山 ウーロンティーがベースでしたが、今回はジャスミングリーンティーがベースの新たな味わいに。いちご杏仁の2つのメニューについて詳しく見ていきましょう。■まるで飲むデザート♡いちご杏仁 阿里山ミルクティーミルキーでプルプル食感の杏仁豆腐と果肉感のあるストロベリーソースは、間違いなくおいしい組み合わせ。ここにジャスミングリーンティーをベースにしたミルクティーを加えた、春らしい爽やかな味わいとなっています。飲み進めるごとに変わる味わいを楽しむのがおすすめです。いちご杏仁 阿里山ミルクティーMサイズ580円(税込)■春の日差しにマッチ!いちご杏仁 阿里山フローズンミルクティー人気の高かったゴンチャのフローズンメニューが、2年ぶりに復活!いちご杏仁のおいしさをそのままフローズンにした「いちご杏仁 阿里山フローズンミルクティー」として登場しています。ひんやりなめらかで時折感じるシャリシャリ感が、あたたかい季節にぴったりです。いちご杏仁 阿里山フローズンミルクティーMサイズ600円(税込)■ゴンチャの新作ドリンクで春を味わう!とろぷる食感とジャスミンティーのさわやかな香りで、幸せな気持ちになれること間違いなし!いちご杏仁ミルクティーといちご杏仁フローズン、どちらの味わいもお試しあれ♡今だけの期間限定メニューなので、早めにゴンチャに足を運びましょう。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@minarico.mama様、@yagigigi1234様、@bm.p0512様のInstagram投稿をご紹介しております。あわせて読みたい🌈2個、3個、6個と選べておいしい!【成城石井】のカヌレに注目!
2023年03月27日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から新作「特選 静岡県袋井産クラウンメロンのショートケーキタルト」が登場。青山店限定で2023年4月1日(土)から5月31日(水)まで発売する。“クラウンメロン”のショートケーキタルト人気のショートケーキに相性の良いフルーツを組み合わせたタルトを青山店舗限定で展開する「季節のショートケーキ」。今回は、その第3弾となる「特選 静岡県袋井産クラウンメロンのショートケーキタルト」が登場する。「特選 静岡県袋井産クラウンメロンのショートケーキタルト」は、果物の王様と呼ばれるマスクメロンの中でも、最高の名を冠せられている“クラウンメロン”を使用したショートケーキタルト。サクサク食感のパイ生地に、みずみずしい“クラウンメロン”をたっぷりサンドしたショートケーキを重ね、アクセントとしてブランデーをプラスした。一口食べると、まろやかな甘さのクラウンメロン、なめらかなカスタード、ふわふわのホイップクリームが豊かなハーモニーを奏でる。【詳細】「特選 静岡県袋井産クラウンメロンのショートケーキタルト」発売期間:2023年4月1日(土)~5月31日(水)取扱店舗:キル フェ ボン青山住所:東京都港区南青山3-18-5価格:1ピース 1,836円、ホール(25cm) 18,360円※カフェ利用の場合は税率が異なる。
2023年03月26日淡路島西海岸にあるカフェレストラン「ミエレ・ザ・ガーデン」「のじまスコーラ」「古酒の舎 -KOSHUNOYA-」の 『淡路島西海岸 いちごフェア第2弾』新作いちごメニュー情報をお届けします。【ミエレ・ザ・ガーデン】淡路島産いちごを使用した「ソフトクリーム」と「パンケーキ」新登場!緑の芝生が一面に広がるガーデンテラスが特徴のカフェレストラン「ミエレ・ザ・ガーデン」では、淡路島産のいちごを使用した「ソフトクリーム」と「パンケーキ」等の新作メニューを提供いたします。淡路島産いちごの甘酸っぱさを楽しめる「淡路島産いちごソフト」や、いちごをパンケーキの上に贅沢にのせ、いちごの酸味と相性抜群の生クリームをトッピングした「淡路島産フレッシュイチゴのパンケーキ」等が新登場。また、いちごの程よい甘さと、まろやかな味が特徴的な「ストロベリーシャンパン」や 、いちごとレモンの香りが漂う大人な味わいの「ストロベリーホットレモネード」等のドリンクも提供いたします。▲「ミックスソフト(左)、ミルクソフト(中央)、淡路島産いちごソフト(右)」■ミエレ・ザ・ガーデン『いちごフェア 第2弾』概要期 間: 3月20日(月)~ 5月31日(水)価 格:・淡路島産いちごソフト、ミルクソフト、ミックスソフト/450円・淡路島産フレッシュイチゴのパンケーキ/1,520円・ストロベリーホットレモネード/600円・ストロベリーシャンパン、ストロベリーティーソーダ/各 750円※上記はすべて税込み価格となります営業時間:平日/ 10:30~19:00(L.O 18:00)土日祝/ 10:00~19:30(L.O 18:30)定 休 日:水曜日問合わせ:TEL 0799-70-9031H P: 【のじまスコーラ】新作いちごスイーツとドリンクなど6種類を提供!閉校になった小学校をリノベーションした複合観光施設「のじまスコーラ」内の1階にある「カフェ・スコーラ」では、淡路島産のいちごを使用した「シフォンサンド」や「タルト」、「ドリンク」など新たに6種類のメニューを提供開始いたします。カフェタイムには、淡路島産いちごを使用した新作スイーツ4種類をご用意。芳醇な香りと爽やかな甘みが特徴の淡路島産いちごをサクサクのタルト生地の上にのせた「淡路島いちごのタルト」や、スコーンにいちごを挟んだ見た目も可愛い「淡路島いちごのスコーンサンド」などをお届けいたします。さらに、いちごの甘酸っぱい味わいと、シュワシュワとはじける炭酸の相性がピッタリの 「自家製いちごソーダ」を含める2種類の新作ドリンクも提供いたします。▲のじまスコーラ『いちごフェア 第2弾』新作メニュー■のじまスコーラ『いちごフェア 第2弾』概要期 間:3 月20日(月)~ 5 月31日(水)場 所:のじまスコーラ1階「カフェ・スコーラ」価 格:・淡路島いちごのタルト/700 円・淡路島いちごのスコーンサンド/700 円・淡路島いちごの紅茶シフォンサンド/880 円・淡路島いちごのデザートピザ/1,400 円・自家製いちごソーダ/660 円・自家製いちごミルク/700 円※上記はすべて税込み価格となります時 間: カフェタイム/平 日 14:00 ~ 18:00(食事 L.O 17:15、ドリンクドルチェ L.O 17:30)/土日祝 15:00 ~ 18:00(食事 L.O 17:15、ドリンクドルチェ L.O 17:30)定 休 日: 水曜日備考: 上記の全メニューはカフェタイム限定の提供となります問合わせ: TEL 0799-82-1820H P: 【古酒の舎 -KOSHUNOYA- 】春のいちごを使用した古酒にピッタリの逸品を提供!劇場&レストラン「青海波 -SEIKAIHA- 」内の日本酒を中心に厳選した熟成期間10年以上の古酒が集結するショップ&バー「古酒の舎 -KOSHUNOYA- 」にて、春のいちごを使用した「サラダピッツァ」等、3種類の新作メニューを提供いたします。淡路島産いちごと深いコクのある生ハムを使用した「淡路島産いちごと生ハムのサラダピッツァ」は古酒との組み合わせがピッタリ。また、さっぱりとした味が特徴の「いちごとローズマリーの古酒マリネ」や、濃厚な味わいの「自家製いちごラテ」も提供いたします。▲古酒の舎「淡路島産いちごと生ハムのサラダピッツァ」■古酒の舎 -KOSHUNOYA-『いちごフェア第2弾』概要期 間:3 月20日(月)~ 5 月31日(水)価 格:・淡路島産いちごと生ハムのサラダピッツァ/1,200 円・いちごとローズマリーの古酒マリネ/700 円・自家製いちごラテ/750 円※上記価格はすべて税込み営業時間:11:30 ~ 21:00(L.O. 20:00)定 休 日:木曜日問合わせ:TEL 0799-70-9111H P: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月22日今週発売された新作コンビニスイーツは春爛漫!イチオシはファミリーマートのいちごクレープです。セブン-イレブンの桜×いちごスイーツ、ローソンの和スイーツも要注目。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる実食レポです。スイーツも春一色!だんだんと暖かくなり、春を感じる日が増えてきました。そんな中、コンビニスイーツも春らしい新作が続々と登場です!セブン-イレブンさくらといちごのモンブラン¥324今、セブン-イレブンのスイーツコーナーは、桜餅や草餅、抹茶など春を感じるスイーツがいっぱいです。そんな中、桜といちごという旬を組み合わせたスイーツを発見しました。かわいいカラーリングのスイーツは、上からさくらホイップクリーム、果肉入り苺ソース、ホイップクリーム、スポンジ、さくら餡ペーストという構造です。食べると、一年の中でもこの時期にしか味わえない優しい桜の風味で満たされます。そして、なんといっても苺ソースが最高!ジュワっと甘酸っぱくて、絶妙なアクセントになっています。スポンジはさくらホイップクリームとホイップクリームの中央付近にそれぞれ入っていて、しかも最後は餡ペーストなのでちょっと重たいな、と感じることはありません。美味しくて、気持ちも華やぐスイーツ、ぜひ店頭で見つけてください!ローソンデコポン®大福¥235専門店が全国に展開しているほど、今人気のフルーツ大福。食べたいなと思った時に、身近なコンビニで買えるととても嬉しいですよね、と思っていたら…ローソンで発見しました!しかも旬の熊本のデコポン®を使用したものです!見た目はごく普通の大福。うっすらとオレンジ色のところにデコポン®が入っていることが予想できます。中にはデコポン®がひと切れ入っています。デコポン®を白あんと、新潟県産羽二重粉を使用した柔らかい大福生地で包んでいます。これまで、コンビニの和菓子はセブン-イレブンが頭ひとつ抜けていると感じていましたが、ローソンも負けてはいないと感じさせてくれる味わいです。ちなみに、デコポン®は筆者が好きな柑橘類第1位。食べやすさ、味わいなど、全柑橘類のイイとこどりをしたフルーツだと思います。ファミリーマートファミマ・ザ・クレープいちご¥2482022年6月に初登場した「ファミマ・ザ・クレープ」。シリーズ累計1,700万食以上の販売を記録しているスイーツから、新フレーバーのいちごが発売されました。このクレープ、味もさることながら、食べやすさもポイントです。このようにパキッと折れるケースに入っているので、スイーツを直接手で触ることなく、ワンハンドでパクっと食べることができます。食欲をそそるちょうどイイ焼き色がついた生地は、キリン柄と呼ばれています。いちごが透けて見えるのがまたいいですね。中に入っているのは、いちご、練乳入りホイップクリーム、カスタードクリームです。個人的にいちご×ホイップクリームだけでなく、いちご×カスタードクリームにも惹かれるので、両方楽しめるなんて夢のようです。もちもちとしたクレープ生地に、いちごの甘酸っぱさとクリームの甘さが見事にマッチ!お花見のお供にピッタリなスイーツです。コンビニスイーツで季節を楽しむ新作のコンビニスイーツは、旬の素材を使用したり、イベントに合わせたものがほとんど。商品の入れ替えが激しい分、四季の移ろいも感じられて最高ですね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年03月18日カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ三枝俊介によるチョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」では、3月17日より、東京・大阪のサロンにて、いちごを楽しむチョコレートパフェ「パフェ パレドオール プランタン」を販売。また、春の新作ショコラ「コフレ プランタン」は、2月22日より好評発売中です。【パフェ パレドオール プランタン】春を彩るいちごのチョコレートパフェ。カカオ豆から手掛ける自家製チョコレートを使用したアイスクリームなどを盛り込み、様々な味と食感でカカオと春のいちごを堪能できるように仕上げました。サクッと軽い食感のいちごメレンゲや、いちご果肉入りミルクシャーベットなどの心地よい甘味と酸味がチョコレートと合わさることで、美味しさの相乗効果を楽しめます。塩を効かせたパイ生地とカスタードクリームを組み合わせて、いちごのミルフィーユのように味わうのも楽しみ方のひとつです。内部に忍ばせたアイスクリームにはベトナム産のカカオ豆で作った自家製チョコレートを使用。次々と味わいが変化する心躍る春季限定パフェは、いちご好きな方なら見逃せない一品です。商品名: パフェ パレドオール プランタン内容量:1個 税込価格 2,596円(本体価格2,360円)販売期間:2023年3月17日(金)から5月上旬※国産いちごがおいしくいただけるシーズンまでの限定販売予定です。販売場所: ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店【コフレ プランタン】可憐で華やかな春の新作コフレは、いちごづくしの詰め合わせ。ひらりと舞う桜がデコレーションされたショコラは、いちごの甘酸っぱさと皇居周辺で採取されるソメイヨシノ蜂蜜の甘味を合わせ、BOX中央のショコラは、いちごのガナッシュにサクサクの食感を合わせてミルフィーユ仕立てに。カカオから手掛ける自家製チョコレートを使用し、いちごをメインに様々な味と食感で春の訪れを感じる詰め合わせに仕上げました。ショコラティエ パレ ド オールならではの春のコフレは、自分へのご褒美チョコや季節のご挨拶にもおすすめのアイテムです。商品名: コフレ プランタン内容量:5個 税込価格 2,970円(本体価格2,750円)10個 税込価格 5,508円(本体価格5,100円)販売期間:2023年2月22日(水)から4月下旬*数量限定のため、無くなり次第終了いたします。販売場所: ショコラティエ パレ ド オール東京店・銀座店・大阪店/アルチザン パレドオール清里店/ショコラティエ パレ ド オール ブラン青山店/オンラインショップ5個入りのみ自動販売機(パレスタ)大阪・青山でも購入可能。《チョコレートの種類》写真左からいちご&ピスタチオ/いちご&さくら蜂蜜/いちごミルフィーユ/いちごミルクキャラメル/いちご&カカオ【シェフプロフィール】オーナシェフ/ショコラティエ三枝 俊介(Shunsuke SAEGUSA)1956年 大阪府生まれ。大阪の名門ホテル「ホテルプラザ」で洋菓子界の重鎮、故・安井寿一氏に師事。1996年 フランス・リヨンの巨匠 故モーリス・ベルナシオン氏と出会い、ショコラティエとしての薫陶を受けた後に本格的なショコラ専門店「ショコラティエ パレ ド オール」を2004年大阪に、2007年東京にオープン。2014年 カカオ豆からチョコレートまで全工程を自社で一貫して手掛けるBean to Bar(ビーントゥーバー)工房「アルチザン パレドオール 清里」をスタート。ショコラを極めるために洋菓子等のブランドをすべて閉店。2019年 ホワイトチョコレートのBean to Barブランド「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を青山にオープン。2021年4月 「ショコラティエ パレ ド オールGINZA」を銀座5丁目にオープン。【店舗情報 詳細】■ショコラティエ パレ ド オール東京店 〒100-6501東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング 1F/ TEL 03-5293-8877銀座店 〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 1F/ TEL 03-5962-8787大阪店 〒530-0001 大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F/ TEL 06-6341-8081*パレスタ(自動販売機)は、ハービスPLAZA ENT B1に設置しています。■アルチザン パレドオール(清里店)〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545-931 / TEL 0551-48-5381■ショコラティエ パレ ド オール ブラン(青山店)〒107-0062 東京都港区南青山1-1-1 青山ツイン東館B1F / TEL 03-3470-0613*パレスタ(自動販売機)は店舗前に設置しています。■ショコラティエ パレ ド オール オンラインショップ
2023年03月11日北海道の星野リゾート トマムは、「メロンシャンパンフェス」を2023年6月1日(木)から8月31日(木)まで開催する。メロン&シャンパンの贅沢なマリアージュ「メロンシャンパンフェス」は、夏に旬を迎えるメロンとシャンパンのマリアージュを楽しめるイベント。香り豊かで甘味の強い北海道のメロンにあわせて10種のシャンパンを揃える他、メロンと一緒に味わうトッピングや限定かき氷も用意する。赤肉&青肉メロン、6種メロンの食べ比べプレートも提供されるのは、濃厚な風味を楽しめる赤肉メロンと、爽やかな味わいの青肉メロン。それぞれカットして提供する他、6種の品種のメロンを盛り合わせた「メロン 6種の食べ比べプレート」も登場する。10種のシャンパン&生ハムなどのトッピングシャンパンは、香り豊かな銘柄から滑らかな口当たりのものまで、多彩な10種を用意。メロンとあわせると、絶妙なバランスの心地良い味わいを堪能できる銘柄が揃っている。モッツァレラやソフトクリーム、生ハムといったトッピングと組み合わせて、自分好みのマリアージュを楽しむのもおすすめだ。メロン1/2玉の器のかき氷さらに、「2種のメロンの贅沢かき氷」も、シャンパンとあわせて楽しみたいメニュー。半玉の赤肉メロンを器に、トマム牛乳のミルクジェラート、赤肉・青肉メロンの果肉、メロンをそのまま凍らせて削ったかき氷を贅沢に盛り付けた、メロンのひんやりスイーツだ。仕上げには程よい酸味のヨーグルトエスプーマをあしらい、メロンの甘みを際立たせている。【詳細】メロンシャンパンフェス開催期間:2023年6月1日(木)~8月31日(木)場所:星野リゾート トマム ホタルストリート住所:北海道勇払郡占冠村字中トマム時間:18:00~21:00対象:宿泊、日帰り客共に利用可料金:・メロン 1/8 カット 600円・シャンパン 1杯 1,200円~種類:ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ、テタンジェ・プレスティージュ・ロゼ、ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディション、ボランジェ スペシャル・キュヴェ、ニコラ・フィアット ホワイトラベル、パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット、ペリエ ジュエ、ローランペリエ、テタンジェ ブリュット・レゼルヴ、バロン・ド・ロスチャイルド ロゼ・トッピング各種 200円~・メロン6種の食べ比べプレート 2,500円・2種のメロンの贅沢かき氷 7,000円(数量限定)※仕入れ状況により内容は一部変更になる場合あり。
2023年03月09日ロッテのアイス「爽 メロンソーダフロート」が、2023年3月13日(月)に全国発売される。「爽 メロンソーダフロート」が7年ぶりに復刻!微細氷入りで“シャリッとした”食感が特徴のアイス「爽」から、“メロンソーダフロート”のフレーバーが7年ぶりに復活。懐かしのメロンソーダと、バニラが絡み合う爽やかな味わいを再び楽しむことができる。カップの中には、メロンソーダとバニラを渦巻状に充填させることで、どこを食べてもふたつのフレーバーが絡み合うこだわりの仕上がりに。また今回の復刻では、メロンソーダ部分とバニラ部分で微細氷の大きさを変えてリニューアル。異なる食感差から生まれる、ユニークなアクセントにも注目してみてほしい。【詳細】爽 メロンソーダフロート 185mL 172円 ※希望小売価格発売日:2023年3月13日(月)全国発売【問い合わせ先】株式会社ロッテTEL:0120-106-244(フリーダイヤル)
2023年03月09日「居酒屋以上旅未満」の体験を提供するホテル「星野リゾート BEB5(ベブファイブ)土浦」は、2023年6月1日~8月31日までの期間、メロンを片手にみんなで乾杯!「BEBメロンビアナイト」を開催します。パブリックスペース「TAMARIBA」をメロンやビールのネオン、メロン型の吊り照明など、メロンとお酒をテーマに装飾します。また、毎年好評の夏限定「メロンまるごとビール」、今年は日本酒やハイボールでも楽しめるようにしました。また、生産地ならではの「子メロン」を使った3種のおつまみをお酒に合わせて用意します。茨城県が生産量日本一のメロンを楽しみ尽くす夏のイベントです。背景茨城県はメロンの生産量が日本一です。BEB5土浦では、夏限定でまるごとメロンにビールを注いで楽しむ「メロンまるごとビール」を販売しており、「写真映えする!」「楽しくておいしい!」と毎年好評を得ています。今年は「メロンまるごとビール」に加えて、日本酒やハイボールでも楽しめるようにしました。また、ドリンクだけでなくTAMARIBAの装飾や生産地ならではのおつまみも用意し、メロンを楽しみ尽くせる内容です。特徴1パブリックスペース「TAMARIBA」が「BEBメロンビアナイト」仕様に変身!パブリックスペース「TAMARIBA」が期間中は「BEBメロンビアナイト」仕様に変身します。メロンやビールのネオン、メロン型の吊り照明など、メロンやお酒をテーマにした装飾が気分を盛り上げます。さらに、メロンを球、ビール瓶をピンに見立てた、ボーリングのミニゲームも登場!テーブルで気軽に遊ぶことができます。ドリンクやおつまみ、ミニゲームで仲間と一緒に楽しく過ごせます。2毎年好評の「メロンまるごとビール」が今年は日本酒やハイボールでも楽しめる!「メロンまるごとビール」は、種をくり抜き、まるごと凍らせたメロンにビールを注いで楽しめるドリンクです。ビールは、茨城県の酒造「木内酒造」の「常陸野ネストビール」のうちメロンの味に合う3種類から選べます。今年は新たに木内酒造の日本酒とハイボールがラインナップに加わり、さらに茨城県の名品を贅沢に味わうことができます。日本酒は「淡雫純米発泡清酒」で、夏らしいフレッシュな香りはメロンとの相性抜群。「メロンまるごとハイボール」には2020年に筑波山のふもとで蒸留を始めた「日の丸ウイスキー」が使用されており、香りがメロンによく合います。メロンを持って乾杯するシーンは写真映えすること間違いなし!スプーンで甘い果肉も楽しむことができるので、茨城県ならではの夏の一杯を堪能できます。3生産地ならでは!「子メロン」を使ったおつまみドリンクに合わせて用意するおつまみには、「子メロン」を使います。子メロンとはメロンを栽培する際に、より大きく甘く育つようにまだ小さいうちに摘み取られたメロンのことで、漬物などにして親しまれています。ビール、日本酒、ハイボールに合わせたおつまみ3種を楽しめます。「BEBメロンビアナイト」概要期間:2023年6月1日~8月31日開催時間:18:00~24:00料金:参加無料メロンまるごとビール、メロンまるごと日本酒、メロンまるごとハイボール各1,500円(税込)子メロンのおつまみ3種500円(税込)予約:不要対象:宿泊者備考:メロンの入荷状況により、売り切れ次第終了となる可能性があります。星野リゾートBEB5土浦2020年10月22日グランドオープン。星野リゾートが展開するBEBブランド2軒目の施設です。星野リゾート初の自転車を楽しむホテル。合言葉は「ハマる輪泊」。あらゆる自転車旅のニーズに応えます。〒300-0035茨城県土浦市有明町1-30プレイアトレ土浦3階/客室数 90室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月06日いちごスイーツ専門店の「いちびこ(ICHIBIKO)」から、春の限定メニューが登場。2023年3月6日(月)より期間限定で販売される。いちごスイーツ専門店「いちびこ」の春限定メニュー宮城県山元町のいちご農園「ミガキイチゴファーム」がルーツのいちごスイーツ専門店「いちびこ」は、看板商品のいちごミルク「いちびこミルク」をはじめ、多彩なスイーツを提案している人気店。今回は桜咲く春の季節に向けて、桜色に仕上げた春の限定いちごスイーツがラインナップに加わる。「さくらといちごのムースケーキ」たとえば「さくらといちごのムースケーキ」は、塩漬けの桜を練りこんだスポンジ生地に桜といちごのムースを重ねた、ショートケーキ風のムースケーキ。上品な桜の香りと塩漬けの桜の塩味がいちごの味わいを引き立てる、春らしい味わいの一品となっている。「さくらストロベリースムージー」さくらフレーバーをブレンドしたスムージー「さくらストロベリースムージー」も、要注目の一品。仕上げにさくらシロップを使ったホイップ、ふわっと桜が香る桜チョコ、3色団子をトッピングした、春爛漫な味わいが魅力だ。「ストロベリーキャンドル(さくらいろ)」最後に紹介するのは、春限定のさくらいろバージョンで登場する人気スイーツ「ストロベリーキャンドル」。ミガキイチゴと濃厚な生クリームを忍ばせたストロベリーチョコに、もう一粒ミガキイチゴをトッピング。完熟のミガキイチゴを丸ごと2つ味わえる、贅沢なチョコレートスイーツとなっている。商品情報「いちびこ」春限定スイーツ■「さくらといちごのムースケーキ」テイクアウト626円 / イートイン638円販売期間:2023年3月6日(月)〜4月14日(金)取扱店舗:三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / エスパル仙台店■「ストロベリーキャンドル(さくらいろ)」テイクアウト399円 / イートイン407円販売期間:2023年3月6日(月)〜4月30日(日)取扱店舗:三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / エスパル仙台店■「さくらストロベリースムージー」テイクアウト842円 / イートイン858円販売期間:2023年3月6日(月)〜3月31日(金)取扱店舗:太子堂店 / 三軒茶屋店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / エスパル仙台店 / 閖上店※桜新町店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店はテイクアウトのみ。
2023年03月04日あべのハルカス近鉄本店とおさぜん農園(※)は、3月15日(水)~4月9日(日)百貨店の店内でいちご摘みが体験できるイベント「いちごの庭プロジェクト」を開催します。2021年の初開催以来、都心で手軽にいちご摘みを体験できると延べ6,000名が参加した大好評のイベントです。本年は、天候に関わらず楽しんでいただけるよう、初めて百貨店館内で実施します。会場では、コロナ禍の影響でいちごの廃棄ロスが発生したことをきっかけに誕生したいちごの調味料をはじめ加工品も販売し、廃棄ロス削減にも貢献してまいります。※収穫イメージ※イメージパース■イベント概要【期間】3月15日(水)~4月9日(日) 11:00~17:00 (完全予約制)【場所】タワー館7階 森の広場(約50m2)【価格】Aプラン:600円(5粒程度)、Bプラン:1,000円(10粒程度)、Cプラン:1,300円(15粒程度)※入場料込み ※支払い方はクレジットカード等キャッシュレス決済のみ(現金での支払い不可)【定員人数】1ターム 約18名(最大)※1組あたり最大4名【品種】章姫、紅ほっぺ、おいCベリー、恋みのり※いちごの生育状況にあわせて供給します■予約方法専用サイトよりお申込み(ご予約承り中) URL: ■いちご加工品も販売珍しいいちごの調味料をはじめ、パンのお供などにぴったりないちご加工品13種を販売します。いちごのお砂糖 750円いちごのお塩 750円いちごビネガー 1,450円いちごバター(小) 900円(参考)※品種例章姫やわらかい食感で酸味が少なく甘みが強いおいCベリーしっかりした食感で甘みと香りが強い紅ほっぺ歯ごたえが良くいちごらしい酸味がある恋みのり穏やかな酸味で甘みが強く上品な香り※「おさぜん農園」について京都府八幡市の地で約100年農業を営み、2007年からいちご栽培を開始。いちごを通して農業に興味を持ってくれる人を増やしたいという目標のもと、新規就農を志す若者を応援する事業も実施しています。※表示価格には、消費税が含まれています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月01日ウーマンエキサイトをご覧のみなさま、こんにちは! PUKUTY(プクティ)です!最近いちごにすごくハマっている次男。そんな次男のために先日家族でいちご狩りへ行ってきました!■次男のいちご愛いちごにめちゃくちゃハマってしまった次男。家に常にストックしておかないと大号泣されます…そんな次男のいちご愛を見て、旦那があることを提案してくれました。■いちご狩り旦那の提案でいちご狩りへ行くことになったのですが、なんせ急に決まったことだったので予約しなくても出来る場所を探していきました。そしていざいちご狩りが始まると次男は大興奮!長男はいちごがあまり好きでは無かったのでどんな反応をするのか心配していたのですが、楽しそうに自らいちごを取り…■最高の食育なんと長男も美味しい美味しいといちごをたくさん食べてくれたのです!子どもたちの食育にすごく良い体験だと思いました。また機会があったら是非連れて行きたいです!いちご狩りへ行く際は事前予約してから行くところが多いので気を付けたほうがいいのと、小さいお子さんが行く場合は汚れてもいい服や食事エプロンが必須で、ハウス内はとても暑いので涼しい恰好が出来る用準備して行くことをおすすめします!
2023年02月28日「メロンアフタヌーンティー」が、東京・新宿の小田急ホテルセンチュリーサザンタワーにて2023年4月1日(土)から8月31日(木)まで開催される。メロンスイーツ&セイボリーが揃うアフタヌーンティー「メロンアフタヌーンティー」は、フルーツの王様“メロン”が主役のアフタヌーンティー。メロンをふんだんに使用し、清涼感のある甘みと香りを凝縮したスイーツや、春から夏にかけての爽やかな季節にぴったりのセイボリーを揃える。メロンのレアチーズや“メロンパン”風スコーンアフタヌーンティースタンドには、ドーム型に仕上げたメロンのレアチーズや、メロンパンを思わせる風味・ルックスに仕上げたスコーン、メロンの形に仕上げたマカロンなど、遊び心に溢れたメロンスイーツがずらり。スコーンはメロンのコンポートやマスカルポーネクリームとあわせて楽しむのがおすすめだ。この他、メロンのタルトやショートケーキ、メロンとハムのサンドウィッチ、メロンとサラミのピンチョスなども提供する。レトロなクリームソーダのオプションもさらに、オプションでクリームソーダを追加オーダーすることも可能。赤、緑、青に彩られたレトロな佇まいのクリームソーダを、メロンスイーツ&セイボリーとともに味わうことができる。尚、会期中の6月中旬からは内容を一新。第2弾として、新たな内容の「メロンアフタヌーンティー」を用意する。【詳細】メロンアフタヌーンティー開催期間:2023年4月1日(土)~8月31日(木)場所:小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20階 ラウンジ サウスコート住所:東京都渋谷区代々木2-2-1営業時間:10:00~23:30(ラストオーダー 料理 22:30 ドリンク 23:00)提供時間:11:30~17:30の2時間料金:1名 5,000円メニュー内容:メロンとヨーグルト、レモンジュレのプティパルフェ、メロンのレアチーズ、メロンのショートケーキ、メロンのタルト、メロンとハムのサンドウィッチ、メロンとサラミのピンチョス、春キャベツのキッシュ、スコーンのメロンパン仕立て、メロンのマカロン、メロンのコンポート、マスカルポーネクリーム、紅茶・コーヒー・ハーブティーなど飲み物15種類以上※オプション:クリームソーダ 追加料金1,200円※料金はサービス料込。※仕入れ状況により、メニュー内容および食材の産地が一部変更となる場合あり。※状況により、営業時間、提供方法などを変更する場合あり。【問い合わせ先】TEL:03-5354-2172(ホテル予約)
2023年02月27日