パティシエ・辻口博啓が手掛ける和スイーツ専門店「和楽紅屋」から秋に向けた新作スイーツが登場。羊羹×ショコラ「CHOCOLAT YŌKAN」に“栗”の新フレーバー辻口博啓が手掛ける和スイーツ専門店「和楽紅屋」の人気スイーツ、羊羹とショコラを融合させた「CHOCOLAT YŌKAN」に、秋にぴったりな新フレーバー“栗”が仲間入り。ホワイトチョコレートと、まろやかな甘さの栗ペースト、クリームを合わせたショコラ羊羹は、テリーヌショコラのような、なめらかな口溶けが特徴。羊羹の中には渋皮栗を丸ごと入れることで、口いっぱいにショコラの甘さと栗の風味が広がる、懐かしくも新しい味わいに仕上げた。苺と栗の限定モンブランもまたエキュート品川店では、鮮やかなピンクと白のコントラストが印象的な“苺×栗”のモンブランを数量限定で用意。苺のクリームとトンカ豆が香るバニラクリームは、組み合わさることで桜を思わせる華やかな香りに変化。中にはザクザク食感のメレンゲと甘酸っぱい苺のジュレ、濃厚なマロンクリームを閉じ込めた。詳細■CHOCOLAT YOKAN 栗取扱店舗:和楽紅屋 自由が丘本店、髙島屋二子玉川店、エキュート品川店、渋谷ヒカリエ ShinQs店、エキュート東京店、公式通販サイト価格:3,500円■紅屋のモンブラン 苺と栗※数量限定取り扱い店舗:和楽紅屋 エキュート品川店価格:1,000円
2023年09月10日ユニクロ(UNIQLO)の2023年秋冬コレクションから、新作アウター「パウダーソフトダウンジャケット」が登場。“まるで雲”もっちり着心地の新作ダウンウェア「パウダーソフトダウンジャケット」は、“まるで雲に包み込まれるような着心地”を叶えた、新作ダウンウェアだ。その極上触感を叶えたのは、東レの特殊技術「NANODESIGN」。“繊維をナノレベルでデザインする”この最新技術によって、もっちりと柔らかな表地を実現。そこに軽くて温かなプレミアムダウンをたっぷりと詰め込んだだけでなく、静電気防止機能付きの裏地や、小雨程度の水をはじく撥水加工なども施した、高機能なジャケットに仕上げている。「パウダーソフトダウンジャケット」は、メンズ・ウィメンズごとにデザインが異なるのもポイント。まずウィメンズは、スタンダードカラーで仕上げたシンプルなデザイン。裾のストッパーを絞ることで、より丸みのあるシルエットを楽しめるのも特徴だ。またファスナーを閉めずに着用できるので、レイヤードスタイルにもぴったり。カラーは、オフホワイト、グレー、ブラック、イエローの全4色を用意する。一方メンズは、取外し可能なフードが付属した、より機能的なデザインに。ウィメンズよりも丈感を長く設定し、腰回りも温めてくれるミドル丈に仕上げている。カラーは、ブラック、ナチュラル、ダークブラウンのニュートラルな3色を揃える。【詳細】「パウダーソフトダウンジャケット」発売時期:2023年秋冬シーズン展開:全国ユニクロ店舗、公式オンラインストア価格:ウィメンズ 9,990円、メンズ 12,900円
2023年09月08日北海道スイーツ・ロイズ(ROYCE’)は、秋限定フレーバーの「生チョコレート」4種類を、2023年9月5日(火)よりロイズ直営店ほかで販売する。秋限定フレーバーの「生チョコレート」ロイズの秋限定「生チョコレート」が登場。中でも注目は、紅はるかの濃厚な甘みが広がる[やきいも]だ。上品な甘さが特長の紅はるかのやきいもをイメージし、柔らかに香る芋焼酎と、香ばしい焼き芋焼酎で風味付けた。香ばしい風味とすっきりとした紅はるかの後味を味わうことができる。コク深い栗×ミルクチョコレートコク深い栗とミルクチョコレートの上品な口どけを楽しめる[栗]にも注目。ミルクチョコレートにマロンパウダーをブレンドし、栗の味わいをふんだんに感じられる一品に仕上げた。隠し味に甘く香るラム酒とブランデーを入れているのもポイントだ。香ばしいイタリア・シチリア産ピスタチオ[ピスタチオ]は、香ばしくローストしたイタリア・シチリア産のピスタチオに、すっきりとした甘さのホワイトチョコレートを合わせた一品。口に入れると、上品にチョコレートが溶けていき、同時にピスタチオの豊かな香りと味わいを堪能できる。コクと旨み抜群のジャンドゥーヤミルクチョコレートにヘーゼルナッツとアーモンドのペーストを練り込んだ、香ばしい「ジャンドゥーヤ」と生クリームを合わせた[ジャンドゥーヤ]も展開。風味付けにくるみとヘーゼルナッツのリキュールをプラスしており、ナッツのコク深い香ばしさを生クリームで包み込んでいる。【詳細】ロイズ 秋限定生チョコレート発売日:2023年9月5日(火)※期間限定・数量限定取扱店舗:ロイズ直営店、ロイズ通信販売・生チョコレート[やきいも]864円・生チョコレート[栗]864円・生チョコレート[ジャンドゥーヤ]864円・生チョコレート[ピスタチオ]1,296円※ピスタチオの収穫時期や個体差により、製品の色味が異なる場合あり※各店商品がなくなり次第販売終了■ロイズ通信販売注文期間:2023年9月5日(火)~10月28日(土)(配達希望日:9月8日(金)~11月1日(水))※注文期間中でも商品がなくなり次第販売終了TEL:0120-373-612(ロイズ通販センター)
2023年09月07日残暑はあるものの、気持ちはもう秋!秋といえば食欲の秋!芋・栗・かぼちゃを使ったホクホクでこっくりとしたスイーツは、女子はみんな大好きですよね。そんな秋を先取りしたスイーツをずらりと取り揃えました。家族団欒に、お呼ばれの手土産に、敬老の日のギフトとしても。お取り寄せ気分で、とっておきの贅沢な味わいをどうぞ召し上がれ!ブランドさつま芋を贅沢使いのなめらかプリン今、若者にも大人気のさつまいもスイーツ!かくいう私もお芋に目がなくて、使っているさつま芋の種類にも注目しているのですが、こちらは、ブランドさつま芋の「とみつ金時」を贅沢に使ってるプリン。糖度の高いこのお芋をさらにじっくり焼き上げて甘い蜜を引き出して仕上げた濃厚な味わい。とろとろプリンの中には、ダイス状の大学芋がごろごろと!異なる食感が楽しいスイーツに仕上がっています。とみつ金時とは、福井県で作られているさつまいも。福井県の北端に位置する北渕湖と日本海に挟まれた丘陵地帯に位置するあわら市富津地区で栽培されています。しっとりホクホクの食感ととろける甘さが特徴で焼き芋にするだけでそのままでスイートポテトのような味わいなんです。さらに貯蔵方法にもこだわりが。収穫されたとみつ金時を徹底した温湿度管理の元で、貯蔵することで旨みを凝縮。水分量を含ませたまま長時間美味しい状態を維持する貯蔵方法により、1年を通して安定した美味しさのプリンが作られているんですね。更にプレゼントにもぴったりのスタイリッシュなパッケージが◎!お芋好きにはたまらない、可愛さです。 【ご紹介したアイテム】「とみつ金時」を惜しみなく使った、ちょっと特別なプリン。バニラ香るなめらかな濃厚プリンに大学芋もトッピングしたスイーツは、手土産や敬老の日ギフトにもおすすめ。⇒ 専門店の作った 極蜜とみつ金時芋のプリン 6個セット/FLANDERS FRITES フランダースフリッツ【送料無料】 お芋スイーツ6品を贅沢に食べ比べみなさんはどんなお芋スイーツが好きですか?日本全国から厳選したさつまいもを使用した、新しい“お芋和洋菓子”を届けてくれる、福井発のお芋スイーツ専門店「Flanders Frites」から、いろんなお芋の菓子を食べたい!という欲張りなあなたのために、人気の和の芋菓子をいろいろと食べ比べができる、6点セットをご用意しました!その6種類はどんなものが揃っているのかみていきましょう!1、みたらし芋クリーム団子瓶毎日5万本売れている老舗団子屋さんと作った団子瓶!みたらし団子にお芋のスイートクリームで蓋をして最後にきな粉を満遍なくまぶしています。2、スイートポテト芋団子串串に刺した団子に福井県産とみつ金時芋を使用した甘くしっとりしたスイートポテトをたっぷりとトッピングしました。3、芋餡クリーム生どら焼きたっぷりのお芋クリームと丁寧に炊きあげた国産のこしあんを、しっとりフワフワの皮でサンドした、優しいどら焼きです。4、金時芋のスイートポテト水羊羹福井県産のとみつ金時芋を使った芋羊羹は、ムース風のクリーム仕立て。下の水羊羹はつるんとみずみずしく、しっかりと甘さを引き出した餡子を使用。5、焼き芋テリーヌ厳選された福井県産とみつ金時芋を贅沢に使用し、芋の味に負けないように黄身の濃い卵を多めに加えたテリーヌ。なめらかな口当たりが特徴です。6、とみつ金時芋の生スイートポテト福井県産とみつ金時芋をたっぷりと使用し、バターとはちみつでお芋の甘さを引き立たせています。色々な種類のお芋スイーツを少しずつ楽しめるので、ギフトや手土産にもぴったり。冷凍されて届き食べたい分だけ少しずつ解凍すればいいので、敬老の日のギフトとしてもおすすめです。 【ご紹介したアイテム】いろんなお芋の菓子を食べたい!という欲張りなあなたのために、人気の和の芋菓子をいろいろと食べ比べができる、6点セットです。⇒ 専門店の作った 和の芋菓子 スイーツ 6点セット/FLANDERS FRITES フランダースフリッツ【送料無料】 フォトジェニックなお芋スイーツ専門店の団子瓶お店では1日に2000本売れたこともある、大人気の団子瓶シリーズ!潰れたり、タレがこぼれたりと持ち歩きが気になるお団子を、バラエティ豊かなたっぷりのタレと共に瓶に詰め込みました。団子はもちもちっと柔らかく、甘さをほんのりのせた一口サイズの串団子。米粉で作られており、柔らかさの中にもしっかりと弾力があり、食べ応えがあります。4つの味わいで飽きることなくペロリと食べられそう!早速4種類をご紹介しますね。1本目は定番のみたらし。特製の焼き醤油の甘タレに仕上げ、焼いたお餅のような香ばしさも拡がります。お芋のスイートクリームで蓋をするように閉じ込め、最後にきな粉を満遍なくまぶしています。2本目は、黒糖。深みのある黒糖を入れて味わい深く。コクのある甘みですが、後味はさっぱりと仕上げています。お芋のスイートクリームで蓋をするように閉じ込め、最後にきな粉を満遍なくまぶしています。3本目は、おしるこ餡。粒あん使用した、ぜんざいのように温めても食べられるひと品。紅芋クリームをアクセントに、味の変化やバランスもお楽しみください。4本目は、色鮮やかなずんだ餡。ずんだと白あんを練り込み、水飴でトロミをつけて絡まりやすく仕上げています。お芋クリームと塩っ気を効かせたずんだ芋クリームをのせ、枝豆パウダーが香りとアクセントになっています。食べる前に瓶から取り出す時が、団子瓶の最大のワクワクポイント!どの串も取り出すときにクリームやきな粉が溢れてくるので、お皿の上で取り出すのをおすすめします。お芋の味わいをお団子で堪能してくださいね。 【ご紹介したアイテム】福井県発、大人気の持ち歩ける団子瓶シリーズ。団子を瓶に詰めたフォトジェニックな姿や、持ち歩いていつでもどこでも食べられる気軽さも、新感覚な和スイーツです。⇒ 芋菓子屋 4種の団子瓶 みたらし/黒蜜/おしるこ/ずんだ 4本入【送料無料】 さつまいもの全てが味わえる瓶入りパフェ日本全国から厳選したさつまいもを使用した、新しい“お芋和洋菓子”を届けてくれる、福井発のお芋スイーツ専門店「Flanders Frites」。そんなフランダースフリッツから届いたこちらは、目でも楽しめる、瓶入りのスイートポテトパフェです。中のパフェは、「さつまいもの全てを詰め込んだ」と店主が語る、贅沢な7層に。濃厚なスイートポテトやダイスカットのさつまいも、むらさき芋が香る生クリームなど7層全てが異なり、様々な形でさつまいもを楽しむことができます。また瓶にパフェを詰め込んだ、見た目にも楽しいスイーツ。パフェといえば、カフェや喫茶店に行ってしか、味わえないものでしたが、瓶入りにすることで持ち運びもしやすいので、手土産にしたり、ピクニックでお友達とシェアも楽しめます。ギフト映えする箱入の4本セットは、贈り物にもぴったり。箱の中に専用スプーンも付属しているので、解凍後すぐに食べることができます。上から順に食べ進めるのはもちろん、最後の方は底からすくって全体を混ぜる食べ方も◎。味わいや食感の変化を楽しみながら、お家で味わえる至福のスイーツです。 【ご紹介したアイテム】お芋スイーツ専門店「Flanders Frites」の瓶パフェは、瓶の中にスイートポテトパフェを閉じ込めた新感覚スイーツ。1つの瓶でさつまいものすべてを楽しめます。⇒ 専門店が作った7層のスイートポテト瓶パフェ4個セット/FLANDERS FRITES フランダースフリッツ【送料無料】 お家で仕上げる賞味期限2時間の幻のモンブラン「モンブランペーストを絞り出してから、最高の状態が続くのはたったの2時間。」そのこだわりから、お店ではオーダーを受けてからペーストを絞り出している、和栗モンブラン専門店「Mont Blanc Stand(モンブランスタンド)」。それは、2時間経つと食べられなくなるという意味ではなく、最も美味しい状態でお召し上がり頂きたいという想いから。そんなこだわりが詰まったモンブラングラッセを、ご自宅で再現できるセットがこちら!ペースト、アイスクリーム、メレンゲのセットを、仕上げに自分で盛り付けられるようになっています。作り方はとっても簡単。冷凍状態で届くペーストをお召し上がりの6時間ほど前に冷蔵庫へ移し解凍。モンブランペーストの土台となるメレンゲをアイスクリームの上にのせ、解凍したペーストの袋の先を好みの細さにカット。メレンゲの上にペーストをお好みで絞って、メレンゲが見えなくなるまで絞れたら完成です。モンブランスタンドでは、日本の四季が創り出す旬の食材を使った、限定フレーバーを提供。保存料・添加物は使用せず、自然由来のもの、製造元まで辿れる食材を使用。シェフが厳選した、安心安全で確かなものと思える食材のみを使用しています。また栗、かぼちゃ、落花生、ベリー、ショコラの5種類は、すべて今しか食べられない、季節限定のフレーバーです。鎌倉で人気のお店の味を、行列に並ぶこともなく、お家にいながら楽しめるなんて嬉しいですよね! 【ご紹介したアイテム】鎌倉で人気のお店、和栗モンブラン専門店「モンブランスタンド」の季節限定フレーバーセット。栗やカボチャなど、季節の味を堪能できます。ギフトにもおすすめ。⇒ 【季節限定】栗と季節のモンブラングラッセ 5個セット/Mont Blanc Glace モンブラングラッセ【送料無料】 食べるとほっこりとした気分になれそうな秋スイーツ。温かい緑茶やほうじ茶と合いそうです。まだまだ残暑の残る日が続きますが、一足早くスイーツで秋を感じてみてはいかがですか? おーまえ京都在住。ほぼ毎日自転車行動。時間があると気になる場所やお店をウロウロ探し回りがち。お笑いと犬がずっと好き。最近はリボベジに小さな幸せを感じてます。
2023年09月07日もっちりふわふわ食感がおいしい、ローソンの「ツイストドーナツ3本入」シンプルな味わいで、どこか懐かしさも感じられますよ♡お子さまのおやつにもぴったりです!コスパ抜群のツイストドーナツ出典:coordisnap「ツイストドーナツ3本入」は、ローソンより8月29日に発売されました。価格は127円(税込)です。1個当たり約42円(税込)とコスパもばっちり◎懐かしさも感じられる味わいです出典:coordisnapたっぷりまぶされた砂糖の甘みと生地の味わいがマッチしておいしい♡どこか懐かしさも感じられる味わいです。手に持って食べるとベタベタするので、お手拭きがあると安心ですよ◎もっちりとして歯切れのいい生地出典:coordisnapドーナツ生地はふんわり、もっちり食感で歯切れがいいです。油で揚げているので「こってりとして重めかな?」と思っていたのですが、意外と軽めでパクパクと食べることができました!気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり149kcalです。油で揚げているので妥当なカロリーだと感じました。一度に食べきれない場合は、パッケージについている袋止めシールを活用してくださいね。お子さまのおやつにもおすすめ!出典:coordisnapローソンの「ツイストドーナツ3本入」は、ふんわり軽めの食感でどこか懐かしさも感じられる味わいです。3本入りで127円(税込)とコスパもばっちりですよ◎気になる方はローソンのパンコーナーをチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月06日栗のやさしい味わいがおいしい、セブンイレブンの「マロンチョコレートバー1本入」。パリッと食感のチョコレートコーティング、濃厚なマロンアイス、マロンダイスと栗尽くしなアイスクリームです♡栗好きさんは要チェックですよ◎栗がたっぷり楽しめるマロンチョコレートバー出典:coordisnap「マロンチョコレートバー1本入」は、セブンイレブンより8月15日に発売されました。価格は213円(税込)です。パッケージからも秋らしさが感じられますよね。やさしい甘さのなめらかなマロンアイス出典:coordisnapマロンアイスを、クランチ入りマロン風味チョコレートでコーティングしています。クランチ入りマロン風味チョコレートはパリっと食感。クランチが入っているので、ザクザク食感も楽しめます。なめらかなマロンアイスは、栗のやさしい風味が広がります。マロンダイスがたっぷり入っています出典:coordisnap切ってみると、マロンダイスが入っているのが確認できます。マロンダイスは柔らかめの食感で、たっぷり入っていてアクセントになっています。全体のバランスがよく、おいしいです。後味は甘めなので、飲み物があると安心ですよ。気になるカロリーは?出典:coordisnapカロリーは1個当たり222kcalです。チョコレートコーティングがしっかり甘めなので、満足度は高め。3時のおやつに最適ですよ♡栗好きさんは要チェックです♪出典:coordisnap栗のおいしさが堪能できる、セブンイレブンの「マロンチョコレートバー1本入」。秋らしい味わいと栗のやさしい味わいがクセになるおいしさですよ♡気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月03日栗の旨みと濃厚な味わいが楽しめる、セブンイレブンの「ハーゲンダッツミニカップイタリア栗のタルト」。高級感のある贅沢なアイスクリームです。栗好きさんは一度食べてみる価値ありですよ♪高級感のある味わいが楽しめます!出典:coordisnap「ハーゲンダッツミニカップイタリア栗のタルト」は、セブンイレブンより8月29日に発売されました。価格は351円(税込)です。高級感のあるパッケージが魅力的ですよね!濃厚な味わいのイタリア栗ソース出典:coordisnap開封してみると、イタリア栗ソースがたっぷりと敷き詰められていています。ツヤツヤとして魅力的ですよね。イタリア栗ソースはとても濃厚で、ひと口食べると栗の風味が口いっぱいに広がりました。「さすがハーゲンダッツ!」と思わずつぶやいてしまうほど、おいしいです!タルトクッキーがアクセントに!出典:coordisnapイタリア栗アイスクリームは、栗本来の旨みや、栗の風味が堪能できます♡混ぜこまれているタルトクッキーがいいアクセントになっています。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり229kcalです。ミニカップなので量が少ないかな?と思ったのですが、食べ終わるとちょうどいい量だったと感じました。濃厚なので満足度はかなり高めですよ!ご褒美スイーツとして食べるのもおすすめ出典:coordisnapセブンイレブンの「ハーゲンダッツミニカップイタリア栗のタルト」は、栗の濃厚な旨味が堪能できる贅沢な味わいですよ♡仕事や勉強を頑張ったご褒美スイーツとしてもおすすめ!気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月03日京都の⽼舗菓子屋「⻘木光悦堂」から「ハムスターモナカ」の秋限定・栗餡バージョンが登場。2023年9月1日(金)より京都駅内取扱い店舗、青木光悦堂 直売店青木光悦堂 直売店「幸悦庵」にて販売される。かわいすぎる和菓子「ハムスターモナカ」に秋限定の栗餡バージョン「ハムスターモナカ」は、創業130年の京都の老舗菓子屋「青木光悦堂」と、ユニークな商品企画を行う「株式会社2時」のコラボレーションによって誕生した和菓子。その名のとおり、ハムスターの形をした“かわいすぎる最中”だ。2023年秋は、昨年も登場し人気を博した“栗餡バージョン”が登場する。中に入れる栗餡は別添えになっており、“1匹あたり50g”とたっぷり。自分好みに餡の量を調節できるのが嬉しい。また、同じくセットになった栗の形をした“らくがん”は、ハムスターの手の間に挟んで持たせることができる。キュートな見た目に仕上げた「ハムスターモナカ」は、食べる前に写真撮影も忘れずに。【詳細】「ハムスターモナカ」秋限定・栗餡バージョン店頭発売日:2023年9月1日(金)取扱い店舗:グランドキヨスク京都、プレシャスデリ&ギフト京都、ギフトキヨスク京都、ベルマート京都、青木光悦堂 直売店「幸悦庵」【店舗情報】住所:京都市山科区大宅御所田町30-3営業時間:10:00~15:00(土日祝日を除く)
2023年09月03日ふんわりとした生地と、なめらかなマロンクリーム、コクのあるホイップクリームの組み合わせがおいしい、セブンイレブンの「イタリア栗のモンブラン生どら焼」は、秋を感じられる栗を使ったどら焼きです。和と洋が一度に楽しめる和洋折衷スイーツは要チェックですよ♡秋を感じる和洋折衷スイーツ出典:coordisnap「イタリア栗のモンブラン生どら焼」は、セブンイレブンより8月22日に発売されました。価格は237円(税込)です。大きさは手のひらサイズで、間にマロンクリームが入っているので高さがあります◎ふんわりと柔らかい生地出典:coordisnap普通のどら焼き生地と違って、ふわふわと柔らかめの食感の生地です。どら焼きよりもパンケーキに近い印象でした。なめらかなマロンクリームとコクのあるホイップクリーム出典:coordisnapマロンクリームはなめらかで、栗の味わいが楽しめます。栗の味わいが薄かったので、もう少し栗の味わいがガツンと感じられるとうれしいなと思いました。ホイップクリームはミルキーでコクのある味わいです。ほどよい甘さで、マロンクリームと相性ばっちり◎気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり242kcalです。マロンクリームとホイップクリームがたっぷり入っているので妥当なカロリーだと感じました。軽めの食感で、パクパクと食べることができました!3時のおやつにもぴったりです♪出典:coordisnapセブンイレブンの「イタリア栗のモンブラン生どら焼」は、栗の味わいが楽しめるマロンクリームとコクのあるホイップクリームが同時に楽しめるお得なスイーツですよ♡ふんわり食感のどら焼き生地とも相性ばっちり◎気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月02日昨年行われた京都公演において大きな話題を呼んだ、“チェロの名手”古川展生率いる精鋭チェリスト軍団が横浜にやって来る。「イタリア音楽へ思いを馳せて」と題された今回は、日本を代表する名歌手、市原愛(ソプラノ)&中鉢聡(テノール)をゲストに迎え、ヴェルディ&プッチーニからモリコーネに至るイタリア音楽の名曲をたっぷり披露してくれるというから楽しみだ。チェロの魅力はといえば、その幅広い音域によって、旋律から伴奏までのすべてをカバーするオールマイティな能力だ。その威力を発揮する筆頭が、モリコーネの映画『ニュー・シネマ・パラダイス』からの音楽だろう。チェロアンサンブルのやわらかな響きで楽しむモリコーネの名旋律に期待したい。そしてふたりの歌手をフィーチャーしたオペラ・アリアも要チェックだ。ヴェルディの『椿姫』から「乾杯の歌」&「友よ、さあ飲み明かそう」に、プッチーニの『ジャンニ・スキッキ』から「私のお父さん」。さらには『トゥーランドット』の「誰も寝てはならぬ」などなど、オペラ史上屈指の名曲がチェロアンサンブルをバックに楽しめるのだからたまらない。司会を務める「松本志のぶ」の軽妙なトークとともに楽しむ、とっておきの時間がここにある。クラシック・キャラバン2023 クラシック音楽が世界をつなぐ~輝く未来に向けて~煌めくガラ・コンサート古川展生 produce スーパー・チェロ・アンサンブル~イタリア音楽へ想いを馳せて~9月14日(木)19:00開演横浜みなとみらいホール 小ホール■チケット情報出演古川展生、江口心一、大宮理人、小林幸太郎、佐山裕樹、森山涼介(チェロ)スペシャル・ゲスト市原愛(ソプラノ)、中鉢聡(テノール)、松本志のぶ(司会)曲目(予定)ロッシーニ:歌劇「ウィリアム・テル」序曲ニーノ・ロータ:映画「ゴットファーザー」より“愛のテーマ”久石譲:「おくりびと」メドレーモンティ:チャールダーシュヴェルディ:歌劇「椿姫」より“乾杯の歌”「友よ、さあ飲み明かそう」プッチーニ/歌劇「トゥーランドット」より“誰も寝てはならぬ”バーンスタイン/「ウェスト・サイド・ストーリー」より“トゥナイト” ほか
2023年08月31日キンプトン新宿東京は、「栗とシャインマスカットのハロウィンモンスターアフタヌーンティーin パラダイス/スプーキーヘル」を2023年9月1日(金)から10月31日(火)まで開催する。9月は天国、10月は地獄!?キンプトン新宿東京のハロウィンキンプトン新宿東京が2023年ハロウィンに向けて提供するアフタヌーンティーは“キモカワ モンスター”を秋の味覚で表現した茶目っ気たっぷりの仕上がり。9月と10月で異なるムードを楽しめ、9月は“キモカワ モンスター”たちがパラダイスで幸せに暮らすイメージのスイーツ、10月はスプーキーヘルに堕ちてしまった“キモカワ モンスター”をイメージしたスイーツを楽しむことができる。例えば、スイーツの王道“モンブラン”は、コウモリのような羽が生えたキュートなビジュアルに。黒糖のスポンジに渋皮栗と和栗のなめらかなムースをのせた、秋の味覚を堪能できる一品だ。ワッフル生地の上にバニラクリームとフレッシュなシャシンマスカットをのせたタルトには、小さな十字架が添えられている。また、バニラと栗のシュークリーム」には、ゴマのムースで作った“ぬりかべ”の姿が。「レモン&シャインマスカットマカロン」には、つぶらな瞳のキュートなモンスターが表現されている。10月からの「スプーキーヘル」バージョンのスイーツは、9月の「パラダイス」と同一でだが見た目を少し変更。「パラダイス」よりも、ちょっぴりダークなストーリーを纏って登場する。メイン料理やサラダがセットに!なお、今回のアフタヌーンティーは、人気ブランチメニュー5種から選べるメインと季節のサラダがセットになったハイブリッドメニューなのでランチにも最適。ディナータイムには、前菜&選べるメインを共に楽しめる。【詳細】栗とシャインマスカットのハロウィンモンスターアフタヌーンティーinパラダイス(9月)/スプーキーヘル(10月)期間:2023年9月1日(金)~10月31日(火)提供場所:ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ住所:東京都新宿区西新宿3丁目4-7 キンプトン新宿東京 2F時間:11:30~17:00(最終来店 15:00) ※2時間制平日 6,200円 / 土日祝 7,000円 ※サービス料別※前日の16:00までに要予約。
2023年08月21日バタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」から、秋限定ケーキ「『THEマロン』栗バタークリームにごろごろ渋皮栗」が登場。2023年9月8日(金)から11月末頃までバターステイツ by銀のぶどう 各店にて発売される。“まるで本物の栗”な秋限定ケーキ「THEマロン」秋限定ケーキ「『THEマロン』栗バタークリームにごろごろ渋皮栗」は、まるごと栗のようなぷっくりとした見た目がインパクト抜群の秋限定スイーツ。口に入れると栗とバターがとろけ合い、栗の旨味が溢れ出す一品に仕上げた。マロン生地の上には、くちどけの良いマロンクリーム、マロンバタークリーム、ホイップクリームをぎっしりと重ね、ほっくりとした渋皮栗もごろっと贅沢に忍ばせた。仕上げには、艶々の栗のグラサージュをとろりと流しかけ、5つの栗の美味しさを閉じ込めている。【詳細】「THEマロン」栗バタークリームにごろごろ渋皮栗販売期間:2023年9月8日(金)~11月末頃展開店舗:バターステイツ by銀のぶどう 各店(大丸東京店、西武池袋店)価格:1個 864円、2個入 1,728円※ほか、一部姉妹店でも販売する場合あり
2023年08月20日キス(KiSS)がブランドをリニューアルし、7つの新作コスメを発表。2023年9月1日(金)からは、新作「リップアロー」を先行発売し、9月22日(金)より全国発売する。キスがブランドリニューアル2001年に誕生して以来、“可愛いより、キレイがほしい。”というコンセプトのもと展開してきたキス。今回のリニューアルによって、ブランド表記を“kiss”から“KiSS”へと変え、コンセプトを「私は、私に、kissをする」に変更し、自分が好きな自分でいられるようなメイクアップを提案する。ブランドリニューアルに伴い、リップ・チーク・アイメイクなど限定品を含めた7種類のコスメをラインナップ。人気の既存アイテムは残しながらも商品ラインアップを拡充。そのデビューを飾るアイテムとして新作「リップアロー」が発売される。リニューアル後第1弾コスメ!“もっちり×生ツヤ感”上品リップ「リップアロー」は、優雅さを纏う超極細(※1)リップ。口角や輪郭の曲線など、細かいところまで美しくに整えて、口元をポジティブな印象へと導く。とろけるように、“こっくりリッチ”な付け心地で唇にフィットし、発色を長時間キープ。新採用のレアグロウ処方による、素の唇と一体化したようなもっちり感と、リアルな唇を思わせる生ツヤ感で、“ツヤでもマットでもない”上品な“ふっくら唇”を演出する。また、シアバターやセラミドなどのうるおい成分が配合されているので、唇にしっとり潤いを与えてくれるのも魅力だ。気になるカラーラインナップは?カラーは全6色。つける人に寄り添う洗練されたニュアンスカラーを揃えた。01 たまゆらベージュ:ヌーディな血色感を与えるまろやかなベージュ02 木星ブリック:ほんのり火照った強すぎないブリック03 そよそよゴースト:グレイッシュなくすみピンクベージュ04 リスクテイカー:奥行きのある赤みブラウン05 アーチャークイーン:深みと暖かみのある上品レッド06 狙い撃ちピオニー:ふんわり白みを足した濃すぎないアーバンレッド【詳細】キスリップアロー 全6色 1,980円(編集部調べ)<新製品>先行発売日:2023年9月1日(金)全国発売日:9月22日(金)※1 キス リップ製品において【問い合わせ先】KISSME(伊勢半)TEL:03-3262-3123
2023年08月13日みなさん、今GUで手に入る「ラメクロップドセーター」はチェック済みですか?キラキラ生地がとってもかわいいので、まだの人はチェックしてください♪今回はインスタグラマー@yuki__ya_kon2さん、@akane.o98さん、@__maco210さんの投稿から紹介していきます。【GU】ラメがかわいい「ラメクロップドセーター」出典:Instagram@yuki__ya_kon2さんが「かわいーぃ」と投稿しているこちらが、GUの「ラメクロップドセーター」です。購入価格は1,990円(税込)で、ラメのキラキラ感がかわいいニットトップス。トレンド感のあるコンパクトなクロップド丈が嬉しいポイント。全体にラメが入っているので、存在感もバツグンです。ゴワつかないのが嬉しい出典:Instagramラメの入っている生地で、ゴワついたりチクチクしたりしたことはありませんか?ところがGUの「ラメクロップドセーター」は、投稿によると「もっちり系で着心地良い」とのことで、なんとも嬉しいですね。シンプルコーデでもこなれ感のある雰囲気に出典:Instagram@akane.o98さんのコーデでは、ブラックスカートと合わせてシンプルに着こなしています。ラメで存在感のあるトップスなので、シンプルでもこなれ感のある雰囲気に仕上がっていますね。デニムと合わせるカジュアルコーデや、サロペットやキャミワンピのインナートップスとしても活躍しそうですね。この可愛さ、ぜひ実物を体験してください!出典:Instagram@__maco210さんは、ホワイトスカートと合わせています。ぜひみなさんも実物をチェックしてください♪今夏のシンプルコーデは、ラメがおしゃれな「ラメクロップドセーター」でおしゃれ度をUPさせちゃいましょう!※アカウント名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
2023年07月21日株式会社ハーバー研究所は、2023年8月21日(月)より、北海道の恵みから生まれたマリンプラセンタ(R)を配合した『北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム』を、通信販売(オンラインショップは11:00頃更新予定)および全国のショップハーバーにて数量限定で発売いたします。うるおい成分配合の濃密なもちもち泡が、汚れを落としキメを整える『北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム』はエイジングケア※1に着目し、北海道産サーモンのマリンプラセンタ(R)エキス※2を贅沢に配合。マリンプラセンタ(R)には、アミノ酸などの保湿成分が豊富に含まれており、肌にハリ・つや・うるおいを与えます。さらに、ビタミンCやフラボノイドを多く含むハマナス花エキス、ビタミンやミネラルを多く含むハスカップエキスを配合。うるおい成分配合の濃密なもちもち泡が、汚れを落としながら肌のキメを整えます。≪商品概要≫商品名:『北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム』容量・価格:100g2,200円(税込)泡立てネット付き商品特長:◎北海道産の保湿成分配合・マリンプラセンタ(R)エキス※2北海道産サーモンのプラセンタエキス。美肌にいいとされているアミノ酸が豊富に含まれており、肌にうるおいとハリを与えます。・ハマナス花エキス※3北海道に自生するピンク色の花。美肌にいいとされているビタミンC、フラボノイドを多く含みます。・ハスカップエキス※4北海道にのみ生育する青紫色の果実。ビタミン、ミネラルを多く含み、ダメージから守ります。◎500円玉が沈まないほどの弾力のある濃密な泡立ち。◎うるおいを守りながら不要な角質を洗い流し、クリアな肌に整えます。◎指に吸いつくような、しっとりなめらかな洗い上がり。使用方法:適量を手にとり、付属のネットを使用し水かぬるま湯でよく泡立ててから洗顔し、十分に洗い流してください。※なくなり次第終了となります。※1 年齢に応じた保湿、ハリのお手入れ※2 マリンプラセンタ(R)は、株式会社日本バリアフリーの商標登録です。加水分解サケ卵巣膜エキス※3 保湿成分※4 ロニセラカエルレア果汁:皮膚コンディショニング成分(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年07月07日株式会社ハーバー研究所(所在地:東京都千代田区)は、2023年8月21日(月)より、北海道の恵みから生まれたマリンプラセンタ(R)を配合した『北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム』を、通信販売(オンラインショップは11:00頃更新予定)および全国のショップハーバーにて数量限定で発売いたします。『北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム』はエイジングケア※1に着目し、北海道産サーモンのマリンプラセンタ(R)エキス※2を贅沢に配合。マリンプラセンタ(R)には、アミノ酸などの保湿成分が豊富に含まれており、肌にハリ・つや・うるおいを与えます。さらに、ビタミンCやフラボノイドを多く含むハマナス花エキス、ビタミンやミネラルを多く含むハスカップエキスを配合。うるおい成分配合の濃密なもちもち泡が、汚れを落としながら肌のキメを整えます。北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム≪商品概要≫商品名 :『北のプラセンタ もっちり洗顔フォーム』容量・価格:100g 2,200円(税込) 泡立てネット付き商品特長 :◎北海道産の保湿成分配合・マリンプラセンタ(R)エキス※2北海道産サーモンのプラセンタエキス。美肌にいいとされているアミノ酸が豊富に含まれており、肌にうるおいとハリを与えます。・ハマナス花エキス※3北海道に自生するピンク色の花。美肌にいいとされているビタミンC、フラボノイドを多く含みます。・ハスカップエキス※4北海道にのみ生育する青紫色の果実。ビタミン、ミネラルを多く含み、ダメージから守ります。◎500円玉が沈まないほどの弾力のある濃密な泡立ち。◎うるおいを守りながら不要な角質を洗い流し、クリアな肌に整えます。◎指に吸いつくような、しっとりなめらかな洗い上がり。使用方法 :適量を手にとり、付属のネットを使用し水かぬるま湯でよく泡立ててから洗顔し、十分に洗い流してください。※なくなり次第終了となります。※1 年齢に応じた保湿、ハリのお手入れ※2 マリンプラセンタ(R)は、株式会社日本バリアフリーの商標登録です。加水分解サケ卵巣膜エキス※3 保湿成分※4 ロニセラカエルレア果汁:皮膚コンディショニング成分≪無添加主義(R)≫ハーバーは創業以来「肌に必要なものだけを補い、肌本来の働きを助ける」という「無添加主義(R)」を貫き、その理念をすべての化粧品に反映しています。<SNS公式アカウントで情報発信中!>LINE公式アカウント: Instagram : Twitter : Facebook : YouTube : ■お客様からのお問い合わせ先ハーバー研究所フリーダイヤル: 0120-82-8080URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月04日生キャラメルシフォンケーキ専門店「マーサー ビス(MERCER bis)」から、夏季限定“プレミアム完熟マンゴー”とトロピカルマンゴーの2種類のシフォンケーキが登場。2023年7月6日(木)より順次、渋谷店や銀座店などで展開する。“マンゴー”の夏限定シフォンケーキ“完熟マンゴー”たっぷり生キャラメルシフォンケーキ専門店「マーサー ビス」から、“マンゴー”が主役の夏季限定シフォンケーキがお目見え。渋谷店と銀座店で展開される「プレミアムシフォンケーキ“完熟マンゴー”」は、その名の通り、とろける甘さ際立つ“完熟マンゴー”の果肉を贅沢に使用したシフォンケーキだ。マーサービスオリジナルのしっとり・もっちりとした米粉の生地をミルキーな生クリームで包み込み、トップにマンゴーとココナッツのソースをトッピング。さらに、サワークリームを合わせることで爽やかさと酸味をプラスし、マンゴーの甘さが引き立つように仕上げた。“トロピカルマンゴー”のシフォンケーキまた池袋店では、“トロピカルマンゴー”のシフォンケーキを展開。アップルマンゴーの果肉とソースをメインに、さっぱりとしたヨーグルトや北海道産生クリームを合わせた。【詳細】「マーサー ビス」夏季限定シフォンケーキ・プレミアムシフォンケーキ“完熟マンゴー”取扱店舗:・マーサー ビス渋谷店 2023年7月6日(木)~・マーサー ビス銀座店 2023年7月13日(木)~価格:3,000円、Lサイズ 6,500円※Lサイズのみ予約可能(数量限定)・トロピカルマンゴー取扱店舗:マーサー ビス池袋店 2023年7月13日(木)~価格:1,400円
2023年07月02日星野リゾート BEB5土浦では、旬の栗を満喫する宿泊プラン「マロンスイートステイ」を、2023年9月10日(日)から10月10日(火)まで販売する。旬の栗を堪能する「マロンスイートステイ」「星のリゾート BEB5土浦」が展開する「マロンスイートステイ」は、秋に旬を迎える栗を堪能できる宿泊プランだ。客室は、部屋中まるごと栗で装飾しているのが特徴。栗の木や栗の形をしたクッションが置かれ、さらにはイガグリで埋め尽くされている。かごやトング、軍手も用意するため、部屋の中で栗拾い気分を味わうこともできる。また、ルームキーからパジャマに至るまで栗尽くしなのもポイント。栗帽子もあるため、パジャマと合わせて自分自身も栗に変身することが可能だ。加えて、地元の人から愛される老舗和菓子店「志ち乃」の栗どらやきも用意される。“焼き栗ごろごろモンブラン”作りもBEB5土浦で人気の自分で作る体験型スイーツ「盛れるモンブラン」を本プラン限定でアレンジした、マロンクリームを使用して作り上げる「焼き栗ごろごろモンブラン」を体験できるのも嬉しい。専用のモンブランガンでクリームを絞り、焼き栗をたっぷりとトッピングして仕上げることができる。【詳細】「マロンスイートステイ」期間:2023年9月10日(日)~10月10日(火)場所:BEB5土浦住所:茨城県土浦市有明町1-30予約:BEB土浦公式サイトにて4日前までに要予約定員:1日1組(3名)料金:13,200円~(2名1室利用時1名あたり)含まれるもの:マロンスイートルームへの宿泊、レンタルパジャマ、マロンアイテム(レンタル)、栗どらやき、「焼き栗ごろごろモンブラン」作り体験
2023年06月23日トーン(to/one)の2023年秋コスメ「トーン カラー ブロッサム」が、2023年7月29日(土)より全国発売される。“自由に咲き誇る花々”着想の生っぽリップ「トーン カラー ブロッサム」は、“自由に咲き誇る花々”にインスパイアされた新リップスティック。天然由来成分を98%配合した、とろけるようになめらかな塗り心地で、唇に花びらのような色と艶めきをプラスしてくれる。“もっちり生っぽリップ”を叶える秘密は、唇に密着してなめらかに伸びる「メルティフィット処方」を採用していること。また、唇をケアするエモリエントオイルとボタニカルオイルを限界まで配合することで、“まるでリップバーム”のようなうるおい感が続くのも魅力だ。全10色のカラー展開なお、カラーは全10色。肌を美しく見せるこなれたピンク、ベージュ、ブラウンなど、幅広いバリエーションが揃う。いずれも、時間が経ってもヨレにくく、鮮やかな発色が持続。またレフィル式になっているため、ケースを繰り返し使えるのもポイントだ。01:気持ちまで明るくなる鮮やかでフレッシュなブライトオレンジ02:柔らかで華やかなカラー。表情を明るく見せる朱赤のレディッシュオレンジ03:甘さのあるピンクで血色感のある肌印象に。あどけないピュアピンク04:温かみのある色が肌に溶けこみ、落ち着きを醸すベージュピンク05:ぬくもりを感じさせ、幸福感あふれる女性らしいレディッシュピンク06:ほのかな青みで落ち着きと品の良さを印象付けるダスティピンク07:どんな肌トーンにもなじみ肌の透明感を引き出す王道ピンクブラウン08:青み肌にも黄み肌にもマッチ。ナチュラルな印象のモカブラウン09:ひと塗りで包容力のある大人のムード。赤みのあるロージーブラウン10:プラムの黒みで内に秘めた強さを表現したモダンなディープローズ【詳細】「トーン カラー ブロッサム」 全10色 各3,080円<新製品>※リフィルは1,980円、トーン カラー ブロッサム ケースは1,100円発売日:2023年7月29日(土)予約開始日:7月21日(金)取り扱い:・店舗コスメキッチン(Cosme Kitchen)、ビープル、メイクアップキッチン、エストネーション六本木ヒルズ店、アットコスメ 東京・WEBトーン、メイクアップキッチン、コスメキッチン、ビープル、ウサギオンライン、ゾゾコスメ、楽天ファッション【問い合わせ先】トーンTEL:03-5774-5565
2023年06月23日東武百貨店 池袋本店は、「イタリア展」と「チーズショー」を2023年6月14日(水)から6月19日(月)まで、8階催事場にて同時開催する。イタリアグルメ&スイーツが集結「イタリア展」美食の街・イタリアのグルメやスイーツを展開する「イタリア展」では、40店舗が集結。中でも注目は、人気イタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナーシェフの落合務と、東京・本郷のイタリアン「クリマ ディ トスカーナ」のオーナーシェフ・佐藤真一がコラボレーションした東武限定のイートインメニューだ。サーモンマリネやバーニャカウダをのせた前菜プレートに、2種から選べるパスタ、ドルチェプレートをコース仕立てで提供。工夫を凝らしたメニューを楽しむことができる。イタリア発祥のスイーツまた、イタリア発祥のスイーツも見逃せない。ピスタチオ尽くしの新感覚ジェラート「ピスタチオ セミフレッド」や、イタリアンマロン風味のクリームをたっぷりと詰めた、ナポリの伝統焼き菓子「スフォリアテッラ イタリアンマロン」、イタリアンジェラートなどを取り揃えている。“とろ~り”チーズグルメが集まる「チーズショー」一方「チーズショー」には、クリーミーなチーズの味わいを堪能できるグルメが勢ぞろい。イチオシは、クッキーチーズサンドの専門店・チーズピゲの看板メニュである「クッキーチーズサンド」。濃厚な北海道産クリームチーズをサクサクとしたクッキーで挟み、奥深い味わいに仕上げた。会場では9種のフレーバーを用意している。“大人のかき氷”「いちじくチーズはちみつ」東京・四谷三丁目のかき氷Ryanは、イートインにて「いちじくチーズはちみつ」を提供する。数種のチーズにとろりとしたいちじくソースをかけて、仕上げにはちみつとブラックペッパーをかけた、“大人のかき氷”だ。“飲むチーズケーキ”&ピスタチオバスクチーズケーキなどそのほか、東京・小金井に店舗を構えるコガネイチーズケーキの「飲むチーズケーキ ブルーベリー」や、広島県の古民家カフェ・むすびスイーツ「ピスタチオバスクチーズケーキ」などもラインナップする。【詳細】「イタリア展」&「チーズショー」開催期間:2023年6月14日(水)~6月19日(月)場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場住所:東京都豊島区西池袋1-1-25営業時間:10:00~19:00※イートインは閉場30分前がラストオーダー。店舗数:48店舗・イタリア展:食品26店舗/工芸14店舗※初出店6店舗・チーズショー:食品8店舗※初出店2店舗■「イタリア展」メニュー例・落合務×佐藤真一「コラボコースメニュー」4,400円<東武限定>※コラボコースメニューは閉場1時間前がラストオーダー。・オスピターレ「ピスタチオ セミフレッド」580円(1個)・オスピターレ「スフォリアテッラ イタリアンマロン」381円(1個)<東武限定>※各日販売予定200点。・プレフェリータ「イタリアンジェラート(2種盛り)」イートイン 660円~(1個)■「チーズショー」メニュー例・チーズピゲ「クッキーチーズサンド各種」346円~(1個)・かき氷Ryan「いちじくチーズはちみつ」イートイン 1,180円(1個)・コガネイチーズケーキ「飲むチーズケーキ ブルーベリー」846円(1杯)<東武限定>・むすびスイーツ「ピスタチオバスクチーズケーキ」3,180円(1ホール)<東武限定>※各日販売予定50点。
2023年06月12日大人気のピザポテトを再現したファミリマートの「ピザポテトみたいなパン」。驚くほど平べったい生地はもっちり食感でクセになりますよ♪ピザポテトファンの方、ピザパン好きな方要チェックです◎大人気のスナック菓子を再現したパン!出典:coordisnapファミリマートで5月23日より発売開始した、「ピザポテトみたいなパン」。価格は145円(税込)で、ファミリマート限定商品です。ピザポテトファンの方も多いのではないでしょうか。ちなみに私もピザポテトファンです♪ピザポテトを意識したパッケージは、店頭のパンコーナーでも目立っていました!もちもち食感の生地出典:coordisnap開封してみると、楕円形の平べったい形状をしたパンが!思わず「えっ!めちゃくちゃ薄い!」というのが第一印象でした。さっそく食べてみると、生地はもっちり食感で噛み応えがあります。ピザソースとチーズクリームの濃厚な味わいがおいしい♪出典:coordisnapもっちりとしたパン生地の中にはピザチーズクリームが入っています。ほんのり甘めのピザソースとチーズクリームの濃厚な味わいがマッチしておいしい◎スパイシーな味わいも楽しめます。ただ、ピザポテトの味を想像して食べると、正直そこまで似ていないと感じました。似ているかどうかは個人の見解になるので、ぜひご自身の舌で確かめてみてくださいね!気になるカロリーは?出典:coordisnap198kcalです。200kcal以下なのがうれしいポイント◎朝ごはんに食べるのもおすすめですよ。ピザポテトファンは一度食べてみて♪出典:coordisnapファミリマートの「ピザポテトみたいなパン」は、平べったい形状ですがもっちり噛み応えがあり満足度は高め◎スパイシーなピザソースとコクのあるチーズの組み合わせがおいしいですよ♪ファミリマート限定商品になるので、気になる方は早めにファミリマートでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月10日もっちり食感がおいしい、ファミリマートの「生カヌレケーキ(紅茶)」。紅茶ホイップは上品な味わいで、茶葉の風味がしっかりと堪能できますよ♪紅茶好きさんは要チェックです!まるでドーナツみたいな見た目のカヌレ出典:coordisnapファミリマートで5月23日より発売開始した、「生カヌレケーキ(紅茶)」。価格は190円(税込)です。見た目はカヌレというより、ドーナツのようですよね。サイズは手のひらより少し小さめです。アフタヌーンティー監修商品とのこと、期待が高まります!もっちり食感がたまらない♡出典:coordisnapみっちりとしたカヌレ生地はもっちりで、むぎゅっとした食感です。外側はカリッとしている部分もあり、食感の違いも楽しめます。噛むほどにもっちり感が楽しめ、洋酒の風味が口いっぱいに広がります。紅茶感よりも洋酒感が強めの印象です。こちらのカヌレケーキは、生地に洋酒を使用しているので注意してくださいね。紅茶ホイップは本格的な味わいです!出典:coordisnapふんわりなめらかな紅茶ホイップは、紅茶の味わいがしっかりと感じられます。茶葉の香りがよく「さすがアフタヌーンティー監修!」と感じさせるクオリティの高さです!気になるカロリーは?出典:coordisnapカロリーは255kcalです。妥当なカロリーだと感じました。食べ応えがあり、満足度は高め♪3時のおやつにも最適ですよ。コスパばっちり◎出典:coordisnapファミリマートの「生カヌレケーキ(紅茶)」は、もっちりとした食感がおいしくコスパもばっちり◎紅茶の茶葉の香りと洋酒の味わいがしっかりと楽しめますよ。甘すぎず上品な味わいで、紅茶好きさんはハマること間違いなし!気になる方はファミリマートでチェックしてみてくださいね♡※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月06日たっぷり入ったチョコが印象的な、ローソンのマチノパンむぎゅっとベーグル超チョコ。むぎゅっと詰まった生地はもっちり噛み応え抜群◎ビターな味わいのチョコが好きな方や、ベーグルが好きな方は要チェックです!手のひらサイズのベーグル♡出典:coordisnapローソンで5月23日より発売開始した、マチノパンむぎゅっとベーグル超チョコ。価格は149円(税込)です。開封してみると真っ黒なチョコのベーグルが!サイズは手のひらほどです。チョコがたっぷり♪出典:coordisnap半分に切ってみると生地はむぎゅっと詰まっているのが確認できますね。いたるところにチョコがトッピングされています。チョコたっぷりがうれしいですよね♪むぎゅっと噛み応えがあります◎出典:coordisnapベーグル生地はむぎゅっと食感で噛み応えがあります。密度が高いぶん、もっちりとした弾力がすごいです。たっぷり入ったチョコはビターな味わいです。全体的に甘すぎず、ビター感が強めの印象です。甘いチョコを想像して食べると少し物足りないかもしれませんが、ビターな味わいなので最後までおいしく食べることができました!気になるカロリーは?出典:coordisnap230kcalです。チョコがたっぷり楽しめてこのカロリーはうれしいですよね。甘すぎないので、朝ごはんにもいいかもしれませんよ♪ビターなチョコ好きさん必見◎出典:coordisnapローソンのマチノパンむぎゅっとベーグル超チョコは、たっぷりのビターなチョコとむぎゅっと噛み応えのある生地がマッチしておいしいです。噛み応えがあるので、満足度も高めですよ◎気になる方はローソンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月02日大人気のマンガちいかわに登場するいもむしパンをイメージした四角いおいもがのった、いもむしパン♡ふんわり、ふかふかな蒸しパンは大人から子どもまで大好きな味わいですよ♪甘めでさつまいもがゴロゴロのったいもむしパンは、おやつにもぴったりです!パッケージもかわいい♡出典:coordisnapファミリマートで5月9日より発売開始した、いもむしパン。価格は138円(税込)です。ちいかわのパッケージがかわいいですよね。パッケージは2種類あるので、どちらを選択するか悩むのも楽しみのひとつですよ♪手のひらサイズでおやつにもぴったり♪出典:coordisnap蒸しパンは手のひらサイズです。持ってみるとしっとりとしているのが伝わります。ふんわり甘い蒸しパンとさつまいもがおいしい♡出典:coordisnap蒸しパン生地はふんわり、ふかふかとして甘さもしっかりと感じられます。上部にはダイス型にカットされた皮つきのさつまいもの甘露煮がゴロゴロとのっていて、いいアクセントに◎そのまま食べるのもおいしいですが、電子レンジで軽く温めるとふんわり感が増し、まるで蒸したてのような味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね!気になるカロリーは?出典:coordisnapカロリーは220kcalです。小ぶりなサイズ感で朝ごはんやおやつにもぴったりですよ◎牛乳と一緒に食べるのもいいかもしれませんね♪見た目も味も最高です!出典:coordisnapファミリーマートのいもむしパンは、見た目のかわいさはもちろん蒸しパンのクオリティも高めです!ふんわり、もちもちとした蒸しパン生地とさつまいもの組み合わせがおいしいですよ。気になる方は、早めにファミリーマートでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年05月19日もっちり噛み応え抜群のナンと風味豊かなバターチキンカレーが楽しめる、ファミリーマートのバターチキンカレーのナン。食べ応えばっちりでランチにもおすすめですよ♪カレー好きさんは要チェックです!まるでインドカレー屋さんのナンのような見た目!出典:coordisnapファミリマートで5月2日より発売開始した、バターチキンカレーのナン。価格は158円(税込)です。長めで平べったい形をしています◎サイズ感も大きく食べ応えがありそうです。驚くほどもちもち食感の生地♪出典:coordisnap開封してみるとスパイシーな香りが広がりました。インドカレー屋さんにあるナンと同じような形をしています◎食べてみると驚くほどもっちり食感。まるでお餅を食べているような、もちもち感が楽しめます。コクのあるバターチキンカレー♡出典:coordisnap半分に切ってみると、中にバターチキンカレーが入っているのが確認できます。カレーの量ですが、食べてみるとちょうど良い量でした。生地とバターチキンカレーのバランスが絶妙です!チーズソースがほんのり香ります。レンジで軽く温めてみると生地はさらにもちもちになり、よりスパイシーでコクのある味わいが楽しめます。時間がある場合は、ぜひ軽く温めて食べてみてくださいね。気になるカロリーは?出典:coordisnap275kcalです。サイズ感が大きく、もちもち食感で噛み応えがあるので満足度は高め◎ランチにもおすすめです♪スパイシーでコク深い味わい◎出典:coordisnapファミリマートのバターチキンカレーのナンは、もっちり食感の生地とスパイシーでコク深い味わいのバターチキンカレーが楽しめます♪まるでインドカレー屋さんのナンのような見た目も楽しいですよね!気になる方はファミリーマートへ足を運んでみてくださいね♡※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママフォロワー10万人Instagram
2023年05月16日Blooming Musicは、『コンサートホールでの生演奏が日常であって欲しい』という想いからクラシック奏者の生演奏を身近に感じる場として、2021年9月より西麻布にたたずむ本格的な小ホールで始まった音楽会「大人の社交界Oasis」について、10回目の開催が2023年6月1日(木)に決定しました。都会に住む忙しい人々に“生演奏”“食”“社交の場”を一度に楽しめるプライベートサロンをご提供しています。東京藝術大学を卒業した奏者を中心に編成し、アンバサダーに、作曲家 千住 明氏、霞町音楽堂 オーナー山下 智之氏、ソムリエ 武智 慎氏を迎え、各プロフェッショナルのサポートのもと開催しています。これまで、2ヶ月に1回の頻度で開催され、一夜限りのプログラムをご堪能いただくために、毎回楽譜を書き起こし、原曲の良さをクラシック楽器の音色に乗せてお届けしております。今回で10回目となる公演のテーマは、「CLASSIC音楽×Jazz」。お互いが溶け合うオリジナルアレンジと西麻布のイタリアレストラン「Vino della Pace」の季節感溢れるお料理&イタリアワインをご用意して、皆さまをお待ちしております。Vol.9 開催風景【「大人の社交界Oasis Vol.10」開催概要】テーマ:~CLASSIC音楽×JAZZ~日時 :2023年6月1日(木)19時開演場所 :霞町音楽堂 自然とカラダが動き出しそうなSing sing singや、名曲Take five、モナ・リザなど、クラシック楽器の音色とオリジナルアレンジにてお楽しみ頂けます。 【「大人の社交界Oasis Vol.11」開催概要(予定)】テーマ:~LATIN Summer Music~日時 :2023年7月25日(火)19時開演場所 :霞町音楽堂 真夏の太陽を感じるメロディー、リズムが特徴的なラテンミュージックをクラシック楽器の音色でお届けする一夜限りのプログラムです。 【アンバサダーからのメッセージ】作曲家 千住 明私は、ポップスからクラシック音楽まで様々なジャンルの曲を作曲する上で、どんなにアカデミックに難しい音楽を書こうとも、多くの人達の心に届く音楽であってほしいと思っています。この「大人の社交界Oasis」は、多くの皆様に馴染みのある曲とクラシック音楽の融合であったり、音楽を身近に感じられる工夫を凝らした素晴らしいプログラムだと思います。そして“聴衆がいてこその音楽”今、共に生きている人達と生演奏を通して今生れる音楽の楽しさを分かち合うことは、極上のワインを飲んでいるのと同じで、最高の贅沢の一つではないでしょうか。音楽とお料理&ワインで心豊かなひと時を皆様に過ごして頂き、また、会が5年、10年と末永く続いていきますことを心から願っております。千住明Official Website: 霞町音楽堂 代表取締役 山下 智之霞町音楽堂は麻布霞町の隠れ家的な本格派ホールで、演奏者の吐息さえ聞こえてくるほど間近で聴く生演奏を皆様にお楽しみ頂いております。クラシックホールでは珍しく、お食事もお楽しみ頂ける当ホールを存分にご活用頂いております「大人の社交界Oasis」は、お耳もお腹も心も満たされたお客様の笑顔が印象的です。毎回ジャンルに囚われないプログラムと弦楽器、管楽器、ピアノの上質な響きが会場いっぱいに広がり、お集まりの皆様に生演奏の魅力を味わって頂いているのではないでしょうか。これからも大変楽しみな音楽会で、ここ霞町音楽堂で更に深みを増した音楽プログラムを期待しております。霞町音楽堂 - KASUMICHO ONGAKUDO: ソムリエ 武智 慎素敵な空間で、音楽、お料理とイタリアワインをお楽しみ頂ける「大人の社交界Oasis」は、まさに大人の皆様のたしなみとして、上質なひと時をお過ごし頂ける会です。イタリアは、ご存知の通り南北に長い国で、各地域の文化・風土によってお料理とワインが産み出されて来ました。ですから今なお、イタリアの人々にとって本国の食とワインは、日常そのものなのです。ご参加頂く皆様に、味わいやすいお料理とイタリアを中心としたヨーロッパ各地のワインやシャンパーニュをご提供させて頂きます。そして、これからも音楽と食で織りなす“大人の社交場”作りを通して、文化の発展の一助になれば大変嬉しく思います。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月16日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号)では、ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、シェフパティシエ八尾綱紀による栗の魅力が詰まった「プレミアムモンブラン」をご用意しました。栗本来の甘みと豊かな風味を存分に楽しめる「プレミアムモンブラン」プレミアムモンブランは、アーモンドクリームを加えてサクサクに焼き上げた極薄のパートフィロに、甘さ控えめのフランス産のシャテーニュダルデッシュマロンペーストと香り高くの和栗ペーストを合わせたモンブランクリームをしぼり、和と洋のマリアージュが楽しめる一品に仕上げました。濃厚なモンブランクリームの中には、なめらかで優しい味わいのカスタードクリームとコクのある生クリームを加えることで、栗本来の甘みと香りをより一層引き立てています。さらに、さつまいものコンポートと国産の渋皮栗を忍ばせ、異なる食感と栗の芳醇な味わいを演出。栗のような形に仕上げたマロンペーストに香ばしい香りとぷちぷちとした食感が楽しめるけしの実をつけてトッピングし、毬栗をイメージしたチョコレート細工と金箔で華やかにデコレーションしました。食べ進めるごとに栗の豊かな風味と重厚な美味しさが口の中に広がり、パリパリの食感のパイ生地とほくほくとした栗の上品な甘みが織りなす絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。素材本来の味を活かし、栗好きな方にはたまらないシェフパティシエ八尾のこだわりの詰まった逸品です。<概要>【販売期間】 2023年5月8日(月)~通年販売【店 名】 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック / 1F【時 間】 11:00~20:00※当面の間、短縮営業となりますのでホームページをご確認ください。【料 金】 800円(消費税込み)【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222(ナビダイヤル)シェフパティシエ 八尾 綱紀(やお つなき) プロフィールシェフパティシエ 八尾 綱紀ザ・キャピトル東急ホテルでスーシェフとして約7年、主にウエディングケーキやチョコレート細工など多岐にわたる業務を経験。RIZAP COOK銀座店では約3年、料理教室のトレーナーとしてお客様に料理やお菓子などを指導する。また、東京スイーツ&カフェ専門学校では、チーフとして製菓の授業を行い、学生達にクオリティーの高い技術と知識の指導や育成を行う。2022年4月よりホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフパティシエに着任。お客様に感動を与えられるようなケーキによるサプライズや、妥協を許さないクオリティーの高いお菓子作りを目指して、日々精進している。「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」についてザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック 内観1F ロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売。アフタヌーンティーセットやお弁当、パーティーセットなどのテイクアウト&デリバリー商品もそろえる。
2023年05月15日迫力満点のサイズ感が目を惹く、セブンイレブンの7Pもちっとフォカッチャピザソース5個入。もっちり食感のフォカッチャ生地とピザソースの組み合わせは間違いなし!シェアして食べるのもおすすめです♪驚くほどビックサイズです!出典:coordisnapセブンイレブンで4月25日より発売開始した、7Pもちっとフォカッチャピザソース5個入。価格は213円(税込)です。店頭で発見したとき、まずサイズ感に「ビックサイズすぎ!」と驚きました!持ってみるとずっしりと重量感が感じられます。もっちりとした生地♡出典:coordisnap自宅に帰り30cmの定規と比較してみました。大きさが伝わりますでしょうか♪開封してみるとピザソースの香りがふんわり広がりました♡パン生地はもっちり食感。ほどよい嚙み応えがあります◎少しパサつきが感じられるので、飲み物と一緒に食べるのがおすすめです。あっさりとした味わいのピザソース出典:coordisnap赤いトマト風味のピザソースの上にはベーコンとチーズがのっています。味付けも具材もシンプルで、濃すぎずあっさりとした味わいです。ほんのりバジルやにんにくの風味が感じられます。大容量なので、濃い味付けよりもあっさりとしている方がいいですよね♪軽く焼いて食べると風味もアップし、生地がサクッともちもち食感になるのでおすすめですよ。気になるカロリーは?出典:coordisnap502kcalです。大容量なので、妥当なカロリーだと感じました。朝ごはんや、ランチなどにもぴったりですよ♪コスパばっちりですよ♪出典:coordisnap7Pもちっとフォカッチャピザソース5個入は、迫力のあるサイズ感でボリューム満点です◎トマト風味のピザソースは、あっさりとシンプルな味わいでおいしいですよ♪コスパも抜群です!気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年05月11日サンドイッチにしたり、トーストにしたりして、いろいろな味わい方ができる食パン。最近では高級食パンも流行って、ますます食パンを食べる機会が増えているのではないでしょうか。しかし、そんな食パンですが、意外と日持ちがしないのが難点。市販されている食パンの消費期限はだいたい4~5日程度です。一人暮らしの場合、毎日1枚は消費しないと期限内に食べきれないですよね。しかも、高級食パンの場合、なおさら腐らせるのなんてもったいない。そんな時に便利なのが、冷凍保存ですよね。すでに、ラップで包んで冷凍されている人も多いのではないでしょうか。しかし実は、ラップよりも食パンを美味しく冷凍させておく方法があったのです!アルミホイルでふんわり&もっちりをキープ食パンの保存に便利な冷凍保存ですが、解凍するとパサパサしたり、ちょっと風味が落ちたりしがち。しかし、ラップからあるものに変えるだけで、食パンのふわふわともっちり感がキープできるのです。そのアイテムとは、実は「アルミホイル」!アルミホイルにピッタリ包んで冷凍すると、パンのふわもち感がキープできるのです!そのワケは、アルミホイルの熱伝導。ラップよりもアルミホイルの方が、熱さや冷たさを伝えやすい素材です。その結果、冷凍庫の冷気をより早く食パンに伝え、「急速冷凍」に近い状態で保存させることができるのです。実際に、ラップとアルミホイルで包んで、冷凍してみました。そして解凍したものをトーストして食べてみると…確かに違います!ラップの方が、ややパサつきを感じられましたが、アルミホイルの方は、冷凍したとは思えないほどのふんわり感!これまでラップで冷凍保存されていた人は、ぜひアルミホイルを試してみてはいかがでしょう。ちなみに、実際にパンを冷凍保存するための専用袋も売られているそうですよ。冷凍庫の臭い移りなどが気になる人は、こうした密封性のある専用袋を使うのも選択肢のひとつに加えてみてはいかがでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年04月10日オリエンタルなムード漂う異色のもつ鍋店最後の〆までもつ鍋を独り占め『やま中コース』お待ちかね、「みそもつ鍋」の入場です!オリエンタルなムード漂う異色のもつ鍋店国内屈指のグルメタウン・福岡市博多区。東京に住む自分にとってはたまにしか来られない、美味にあふれた街。焼鳥、餃子、明太子、ラーメンなど、食いしん坊を惹きつけてやまない博多グルメの中でも、来るたびにかならず食べてしまうのが「もつ鍋」です。何店か食べ歩き、各店のこだわりや特徴を感じつつも、これまでなかなか「マイベストもつ鍋店」を決められずにいました。そして先日、ようやく「もつ鍋ならここでしょ!」と人に教えたくなるもつ鍋に出合いました。今回は、そのときの食事をレポートしたいと思います!福岡市内に3店舗をもつ。今回は、博多駅徒歩3分の博多店へ128席という席数でありながら、客席の間隔はゆったりしていて、パーソナルスペースが確保されています入った瞬間から、大衆的なもつ鍋店とは違う趣を感じさせる【博多もつ鍋 やま中 博多店】。食事の後、店員さんに聞いたところ、福岡市内に3店舗ある【やま中】は、各店で内装のコンセプトが異なるそう。博多店は福岡が昔から“文化が交わる交流地”だったことにちなみ、洋の東西が交わるシルクロードをイメージした、オリエンタルなムードをコンセプトにしています。幾何学模様を主にした店内の意匠は、モロッコの職人さんが手づくりしたものを取り寄せているそうです早速席に着きメニューを眺めると、もつ鍋は「みそ」「しょうゆ」「しゃぶしゃぶ風」の3種類があり、一人前2,200円で二人前からの注文。しかし、事前に「一人で楽しめるもつ鍋」があるということは調査済み。店員さんに尋ねたところ「でしたら、『やま中コース』ですね」と教えていただき、ノータイムで『やま中コース』を注文しました。最後の〆までもつ鍋を独り占め『やま中コース』コースにも登場する、立派な厚みの『からしめんたい』。塩味がやさしめなので、箸休めにちょうどいい注文した『やま中コース』なんですが、まぁ0とにかく内容の充実ぶりがすごい!!ご覧ください。メニュー内容・牛の酢もつ・せんまい・からしめんたい・牛ほほ肉の甘煮・もつ鍋(みそ味、しょう油味、しゃぶしゃぶ風の中から一つ)・追加の野菜盛りともつ・〆(ちゃんぽん・うどん・雑炊の中から一つ)・デザート(杏仁豆腐・抹茶アイス・あまおうアイスの中から一つ)一名 4,680円追加の野菜ともつ、〆に至るまで、もつ鍋をとにかく一人で、好きなペースで楽しめます。前菜としていくつかの一品料理が登場しますが、それぞれが一人用のポーションになっているのがとてもうれしい。量的にも、値段的にも、一人だと何種類も頼みづらいですからね!左から『牛ほほ肉の甘煮』『せんまい』『牛の酢もつ』。3品とも雑味、えぐみなどがなく、下処理に時間をかけていることがわかりますそしてお待ちかね、「みそもつ鍋」の入場です!後ろに見える薬味は、おろしニンニク、唐辛子、ゆず胡椒【やま中】さんでは、鍋はすでに火が通った状態で出てくるので、残念ながら鍋奉行はお役御免。卓上IHでぐつぐつとひと煮立ちさせ、湯気が立った写真や動画を撮影したら、すぐに実食です……!数種類の味噌と、いくつかの調味料を加えたオリジナルブレンドの自家製味噌をベースに仕上げたスープまず衝撃を受けたのが、一口目にスープだけ口にしたとき。「みそもつ鍋」というからにはみその味わいが最初に感じられるのかと思いきや、意外にもみその風味を全面に押し出しているわけではありません。深みとコクを与えているのがみそであることに間違いはないのですが、むしろ全体の調和を優先して、あえてみその風味を控えめにしているかのような。そこに加わる野菜から出た甘み、さらにもつから溶け出した脂の旨み。特筆すべきは、一つの味や香りが突出することなく、それらのすべてがバランスよく調和していること。“まろやか”というのが近いような気もするんですが、でもそれだけじゃ絶対に説明しきれない。あっさりだけど奥深く、濃厚だけどやさしい。そんな味わいが、じんわりと体を温めていくのが実感できます。スープばかりに感動しているだけではいけませんおいしいスープで煮え立った野菜やもつが、おいしくないはずがありません。クタクタになったキャベツとニラは、溶け出した脂とスープをいい感じにまとい、野菜とは思えないほどの食べ応え。噛むほどにじんわりと染み渡るような甘みが広がります。主役のもつは、火が通ってもなお、うっすらと赤みがかっていることがなにより新鮮な証拠です。ぷりゅっと弾力があって、噛むほどに脂の旨みがじゅわり。もつを食べれば野菜が、野菜を食べればもつが恋しくなります。刺激少なめ、風味抜群のニンニクもつ鍋と一緒に提供された薬味で味変をしてみようとニンニクを使ってみると、そこにも驚きが一つ隠れていました。ニンニクをそのまま食べるとふつう、ピリッと舌に刺激を感じることが多いものですが、このおろしニンニクには、それを全く感じなかった。なのに、ニンニクの風味はしっかりとしていて、薬味としての存在感は抜群。そういうニンニクに出合ったことがなかったので、気になって店員さんに聞いてみました。「たくさんの種類から試してみて、うちのスープに一番相性がよかったものを使っています。じつは、もつ鍋全体にも同じニンニクを使っているんですよ」お話を聞いていて、先ほどスープに感動したときに感じた、まろやかでやさしい印象も、このニンニクがあってのことだと気づきました。「じつはニンニクが変わるだけでもつ鍋の味はガラッと変わってしまうんです」と、応対してくれた浪瀬さん〆の炭水化物へさて、おいしいものを食べている時間はあっという間。気づけば追加の野菜ともつの分までしっかりと食べ切って、鍋の醍醐味。〆の炭水化物へと向かいます。やっぱり、定番のちゃんぽんで………………………………だけでは飽き足らず、雑炊までいただきました。鍋を食べている合間に煮詰まって、さらに濃厚になったスープに入れる炭水化物は、最高以外の何物でもありません。食事の後に、改めて応対していただいた浪瀬さんにお話を聞くと、働いていても「食材の一つ一つが、【やま中】のために選ばれていることをひしひしと感じる」とのこと。おいしいものをお客様に届けたいというひたむきな情熱がぎゅっと詰まった「みそもつ鍋」と、一人でも楽しめる懐の深さが魅力の【やま中】さん。博多でもつ鍋を食べるなら、ぜひ伺ってみてください。(もちろんお一人じゃなくても!)博多もつ鍋やま中博多店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】もつ鍋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】博多駅 徒歩3分※店舗情報に記載しております電話番号は、ヒトサラ予約専用の電話番号となります
2023年04月04日