プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ふんわりカニ玉」 「カツオのたたきみぞれ添え」 「ワカメと豆腐のあったか汁」 「バナナのバターソテー」 の全4品。 酸っぱいあんがおいしいカニ玉。デザートには甘くてトロッとした食感がおいしいバナナを添えて。 【主菜】ふんわりカニ玉 カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに! 調理時間:20分 カロリー:258Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 卵 4個 カニ風味カマボコ 5~6本 酒 大さじ1/2 キクラゲ 2g 白ネギ 1本 サヤインゲン 3~4本 塩 少々 サラダ油 大さじ3 <甘酢あん> 顆粒チキンスープの素 大さじ1/2 水 100ml 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2 ショウガ汁 小さじ1~1.5 【下準備】 カニ風味カマボコは長さを半分に切ってほぐし、酒をからめる。 キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を削ぎ落として細切りにする。 白ネギは粗いみじん切りにする。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水にる。粗熱が取れたら水に取り、水気をきって幅5mmに切る。 【作り方】 1. <甘酢あん>の材料を鍋に入れて弱火で熱し、よく混ぜながらトロミをつける。 2. ボウルなどに1人分ずつ、卵2個を溶きほぐし、カニ風味カマボコ、キクラゲ、白ネギを加えてサッと混ぜ合わせる。 3. 小さめのフライパンにサラダ油大さじ1.5を強火で熱して(2)を流し入れ、大きく手早く混ぜる。半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。 4. ひっくり返して薄く焼き色をつけ、器にのせる。残りも同様に作って<甘酢あん>をかけ、サヤインゲンを散らす。 【副菜】カツオのたたきみぞれ添え カツオのたたきに大根おろしやニンニクを添えて。サッパリ甘酢で召し上がれ! 調理時間:15分 カロリー:121Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カツオ (たたき)150~200g 大根おろし 1/2カップ ネギ (刻み)大さじ2 ニンニク (すりおろし)少々 大葉 2枚 <合わせ酢> しょうゆ 大さじ1/2 作り置き甘酢 大さじ1.5 【下準備】 カツオは厚さ5mmに切る。 大根おろしはザルに上げて水気を軽くきり、刻みネギと混ぜ合わせる。 <合わせ酢>の材料を合わせる。 【作り方】 1. 器に大葉を敷いてカツオを盛り、刻みネギと合わせた大根おろしとニンニクを添え、<合わせ酢>をかける。 【スープ・汁】ワカメと豆腐のあったか汁 ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。 調理時間:15分 カロリー:73Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ワカメ (干し)大さじ1 豆腐 1/4丁 ネギ (刻み)大さじ2 だし汁 400ml <調味料> 酒 大さじ1.5 みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 薄口しょうゆ 小さじ2 コショウ 少々 【下準備】 ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合は食べやすい長さに切る。 豆腐は食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら<調味料>の材料を加える。 2. 豆腐を加えて煮たつ直前にワカメ、刻みネギを加える。火を止めて器に注ぎ、コショウを振る。 【デザート】バナナのバターソテー バターとブランデーの香りが広がって、トロッと甘いバナナがおいしい! 調理時間:10分 カロリー:159Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) バナナ 1~1.5本 バター 10g ブランデー 小さじ1.5 コーンフレーク 大さじ1 チョコシロップ 適量 ミントの葉 適量 【下準備】 バナナは皮をむいて長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。 【作り方】 1. フライパンにバターを中火で熱してバナナを並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、ブランデーをかける。 2. 器にバナナを盛ってコーンフレークを散らし、チョコシロップをかけてミントの葉を添える。
2023年09月18日秋らしさを感じる、さつまいもを使ったセブンイレブンの「7プレミアム芋あんデニッシュ3個入」さっくりとしたデニッシュ生地と、なめらかなさつまいも白あんのバランスがよくおいしいですよ!さつまいも好きさんは要チェックです◎コスパばっちりです◎出典:coordisnap「7プレミアム芋あんデニッシュ3個入」は、セブンイレブンより9月5日に発売されました。価格は170円(税込)です。1袋に3個入とコスパもばっちり◎小ぶりながらも満足度は高めですよ!さっくり歯切れのいいデニッシュ生地出典:coordisnapデニッシュ生地は、さっくり歯切れのいい生地で、しっとりとしています。さつまいも白あんは、なめらかでさつまいものほっくり感も楽しめます。全体的に優しい甘さのデニッシュです。焼いて食べるのが断然おすすめ出典:coordisnapそのまま食べてもおいしいですが、トースターで軽く温めて食べるのがおすすめ!焼くことでデニッシュ生地は香ばしくサクサク食感になり、さつまいも白あんは甘みとコクもアップします。時間がある場合はぜひ焼いて食べてみてくださいね♪気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり125kcalです。デニッシュ生地なので妥当なカロリーだと感じました。食べきれなかった場合は、パッケージについている袋止めシールを活用してくださいね♪本格的な味わい出典:coordisnapセブンイレブンの「7プレミアム芋あんデニッシュ3個入」は、香ばしいデニッシュ生地と、さつまいものほくほく感が楽しめるさつまいも白あんがおいしいですよ♡トースターで軽く焼いて食べると、パン屋さんのデニッシュのような本格的な味わいになります!気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月11日蟹尽くしの薪窯創作イタリアン、3コースが受付開始。冬は"カニ"で賑わう、海の京都京丹後市。京都府の最北端に位置する京丹後市。夏には海水浴、冬にはカニを求める観光客で賑わう同市に、湖畔に佇むスモールリゾート「HOTEL&湖邸 艸花 -SOKA-」があります。大人のくつろぎ、暮らすように泊まる"湖畔のリビングステイ"を追求する当館にて、冬期間限定、ひと味変わった薪窯創作イタリアン「カニ尽くしコース」の予約受付を開始しました。「カニ尽くしの薪窯創作イタリアン」ディナーコースは3種類ご用意。ズワイガニ尽くし薪窯創作イタリアン定番コースズワイガニ尽くし創作イタリアン[昨年一例]前菜からメインまでカニを使った創作イタリアン。イタリアン出身のシェフが薪窯を駆使し、ひと味変わったカニ料理をご用意いたします。メイン料理は「ズワイガニのズッパ・ディ・ペッシェ」。トマトと魚介をベースにしたスープに、カニが入った人気の一品。■一泊二食付き参考価格(定番コース)1室2名利用の場合大人1名22,000円(税サ込)~「薪窯で焼く蟹」を一品プラス!カニ尽くし創作イタリアンコース薪窯で焼き上げる、冬の艸花の味覚「焼き蟹」[昨年一例]焼き蟹は数あれど、薪窯で焼き上げる「焼き蟹」は当館ならでは。約300度の高温に達する薪窯で一気に焼き上げるため、身はふっくらと、少し薪の香りが漂う、シェフおすすめの一品です。昨年も人気だった一品が、今年はさらにグレードアップ。「自家製蟹味噌バーニャカウダソース」が付き、お好みでディップしてお召し上がりいただけます。そのままのカニ本来の旨味と、臭みのないこっくりとした蟹味噌バーニャカウダソース、ぜひ両方をお楽しみください。プランのコース内容では2名様で1皿をシェア。オプションで「薪窯焼き蟹」を追加いただくことも可能です。■一泊二食付き参考価格(薪窯焼き蟹付きコース)1室2名利用の場合大人1名24,200円(税サ込)~「国産牛ステーキ」を一品プラス!蟹と牛の両方を堪能、薪窯創作イタリアンコース国産牛ヒレステーキを一品プラス[一例]カニだけでなくフルコースで創作イタリアンを満喫したい方へ、「国産牛ヒレステーキ」と「ズワイガニ」両方を堪能できるコースもご用意しました。ステーキは薪火でじゅわっと仕上げ、肉本来の味を引き立たせたシンプルな一皿。ズワイガニのズッパ・ディ・ペッシェでカニもしっかり食べられる、フルコースとなっております。特別なディナーのひとときをお過ごしください。■一泊二食付き参考価格(牛ステーキ付きコース)1室2名利用の場合大人1名26,400円(税サ込)~期間いずれのプランも2023年11月1日~2024年3月31日まで※料金は日や部屋タイプにより変動いたします。※大人の方を対象としたホテルです。(対象:中学生以上)※2024年1月10日より、一部客室が改装工事のため[1日3組限定]一棟貸切ヴィラのみの営業となります。「Aoki Fields」オーガニック野菜のサラダコーナーは、すべての創作イタリアンコースプランが対象。創作イタリアンコースではいずれのコースにも、オーガニック野菜のサラダコーナーがついております。同市大宮町「自然耕房あおき」さんから届けられるオーガニック野菜は新鮮なものばかり。20年以上をかけて土作りからこだわった野菜は、風味、滋味ともにとても豊かです。その時々の大地の今をいただくサラダコーナー、「Aoki Fields」を心ゆくまでご堪能ください。「Aoki Fields」蒸しや窯焼き野菜も。[一例]「Aoki Fields」旬のオーガニック野菜[一例]秘密にしたいスモールリゾートホテル「HOTEL&湖邸 艸花 -SOKA-」目の前に広がるのは京都府最大の淡水湖、「離湖(はなれこ)」。冬になると雪が積もることもある京丹後市ですが、一面銀世界となった風景は、まるで絵本の中の世界のような景色。お天気のいい日は寒いながら、外で日光浴を楽しめるファイヤーラウンジなど、自然と人を繋ぐ仕掛けをご用意しております。館内は薪窯の薪がはぜる音や、優しく揺れるキャンドルの火に心がとろける居心地のいい空間。特別棟「湖邸 -Kotei-」には薪ストーブが各棟に完備。1/fのゆらぎに癒されるひとときをお過ごしください。当館には旅の目的やスタイルに寄り添う、さまざまなお部屋タイプをご用意しております。一棟貸切の特別棟「湖邸 -Kotei-」をはじめ、北欧テイストを取り入れた「コンフォートルーム」など、一人旅からグループ旅行までご利用いただけます。丹後半島で暮らすように泊まる「湖畔のリビングステイ」をお楽しみください。一棟貸切 特別棟 「湖邸 -Kotei-」一例特別棟「湖邸 -Kotei-」は薪ストーブ完備[一例]薪窯で彩る、美しい創作イタリアン[一例]自然と一体となれる“ゲストのもうひとつのリビング”で日光浴[一例]お知らせ■大人のためのスモールリゾートへ2023年11月1日より、当館は大人の方のためのホテルとして、リ・スタートを切ることとなりました。より一層大人のくつろぎをご提供できるよう、励んでまいります。■2024年4月25日3Fが温泉バス付客室としてリニューアルオープン3F客室が温泉、テラスが付いた客室へと生まれ変わります。改装工事のため、2024年1月10日より、本館客室は受付を休止いたします。一棟貸切 特別棟「湖邸 艸花」は営業いたします。詳しくは公式サイトをご覧ください。施設概要施設名 :HOTEL&湖邸 艸花 -SOKA-所在地 :〒629-3113京都府京丹後市網野町小浜915-15直通TEL :0772-72-1009URL : Instagram:@soka.kyoto地図 : 公式サイトはこちら : Instagramはこちら : 本件に関するお問い合わせ先株式会社アウルコーポレーション営業本部企画課:森口本社TEL:0772-74-9018mail: moriguchi.kasyouengroup@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月15日あんこ好きさんは一度食べてほしい、ローソンの「あんクロワッサン」。優しい甘さのつぶあんと、デニッシュ生地の組み合わせは絶品です♡トースターで軽く焼くと、まるでパン屋さんのような本格的な味わいが楽しめますよ♪つぶあんとデニッシュ生地の組み合わせが絶品出典:coordisnap「あんクロワッサン」は、ローソンより7月25日に発売されました。価格は257円(税込)です。サイズは手のひらよりも大きめで、ケシの実がたっぷりとトッピングされているのが確認できますね。上品な甘さのつぶあん出典:coordisnapデニッシュ生地はしっとり、もちっと食感。歯切れも良くおいしい♡つぶあんがデニッシュ生地の端の方まで詰まっているので、最初から最後まで楽しめます。上品な甘さです。デニッシュ生地にはケシの実がたっぷりトッピングされていて、ケシの実の風味が良いアクセントになっています◎トースターで焼いて食べるのがおすすめ!出典:coordisnapトースターで軽く焼いて食べるのがおすすめ。クロワッサン生地がサクサク食感になり絶品♡そのまま食べるよりも、あんこもホクホクになり旨味が増します。思わず「おいしい!リピート確定!」と感じるくらいのおいしさですよ!ぜひお試しくださいね。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり295kcalです。デニッシュ生地とあんこの組み合わせなので妥当なカロリーだと感じました。コーヒーや紅茶とも相性ばっちりですよ。まるでパン屋さんのような本格的な味わい♡出典:coordisnapローソンの「あんクロワッサン」は、上品な甘さのつぶあんと、しっとりもっちり食感のデニッシュ生地が相性抜群!ケシの実の風味も良くおいしいです♡気になる方はローソンへ足を運んでみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年08月03日YouTube「ダウン症のあんちゃんねる」は、2歳になるあんちゃんの日常や成長をご覧いただけるチャンネルです。日々の成長の記録はもちろん、ダウン症の子育てについてなど様々な動画がアップされていますよ。今回は、あんちゃんが1歳の頃の動画をご紹介します。とびきりの笑顔をするのがマイブームのあんちゃん。その可愛らしい姿に思わず癒されますよ♩ 大好きなうどん屋さんへ この日は病院の帰り道にあんちゃんの大好きなうどん屋さんへ。家族みんなでうどんを食べます。 すでにニコニコ笑顔なあんちゃん。とってもご機嫌さんですね。 あんちゃんにメロメロ♪ うどん屋さんでのパパとママの会話は、もちろんあんちゃんのこと。あんちゃんの病院での様子や、日頃の様子などをおしゃべり♪ あんちゃんの可愛さにメロメロな様子やあんちゃんへの愛情が、会話からもよく伝わってきます。 そんなパパとママの姿をじーっと見つめるあんちゃん。「なんのおはなししてるのかしら?」とでも言いたげな表情もほっこりしますね。 うどんが到着!いただきます♪「うどんはまだかなー」という様子でお待ちかねのあんちゃん。 そこへ… 美味しそうなうどんがあんちゃんの元に到着!ママがあんちゃんにも食べられるようにと、細かくカットしてくれました。 あんちゃん、美味しそうに「あむっ」。 美味しくて思わず手もバタバタッ(笑) まだ食べたい様子のあんちゃん。ママにたくさんうどんを食べさせてもらいました♪ 美味しいうどんを食べて、またまたご機嫌な様子のあんちゃんです。 あんちゃんの笑顔にみんな虜♪最近、あんちゃんは特に笑顔が増えたのだそう。常にニコニコしていてママやパパからだけでなく、周りの方にもよく「可愛いね」「笑顔が素敵」と褒められるそうです! ニコニコ笑顔のあんちゃんを見ていると、なんだかこちらまで思わず笑顔になってしまいますよね。 視聴者の方からも、「笑顔に癒される」「可愛い」といったコメントがたくさん届いていましたよ♪ 最近は、すっかり甘えん坊のあんちゃん。ママに抱っこをしてもらうのも大好きです。 パパとは、朝に一緒に散歩をしているそう。パパはその時間がとっても楽しいんだとか。 みんなを明るい気持ちにさせてくれるあんちゃんの最強の笑顔♪これからも、たくさん笑顔を見せてね。 YouTube「ダウン症のあんちゃんねる」では、他にも素敵な動画がたくさん!サブチャンネルの「あんちゃんの裏道」やInstagramでもたくさんの可愛らしい姿をご覧いただくことができますよ。ぜひ、ご覧くださいね。 画像提供・協力/ダウン症のあんちゃんねる
2023年07月14日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん」 「焼きナスのナッツソースがけ」 「手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さん」 「ちぎりレタスのスープ」 の全4品。 ご飯にのせてもおいしいカニ玉に、野菜がメインのヘルシー副菜を添えて。 【主菜】甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん 調理時間:15分 カロリー:396Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 卵 4個 カニ風味カマボコ 6本 酒 大さじ1/2 白ネギ 1本 サヤインゲン 3~4本 塩 少々 サラダ油 大さじ3 <甘酢あん> 顆粒チキンスープの素 大さじ1/2 水 100ml 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2 ショウガ汁 小さじ1/2~1 【下準備】 カニ風味カマボコは長さを半分に切ってほぐし、酒をからめる。 白ネギは粗いみじん切りにする。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって幅5mmに切る。 【作り方】 1. 小鍋に<甘酢あん>の材料を入れて弱火で熱し、よく混ぜながらトロミをつける。 2. ボウルに1人分ずつ、卵2個を溶きほぐし、カニ風味カマボコ、白ネギを加えてサッと混ぜ合わせる。 3. 小さめのフライパンに半量のサラダ油を強火で熱して(2)を流し入れ、大きく手早く混ぜ、半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。 4. ひっくり返して薄く焼き色をつけ、器にのせる。<甘酢あん>をかけ、サヤインゲンを散らす。 【副菜】焼きナスのナッツソースがけ カシューナッツで作るナッツソースをかけて召し上がれ! 調理時間:20分 カロリー:148Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ナス 2~3本 <ナッツソース(作りやすい量)> カシューナッツ 30~40g 砂糖 大さじ1.5 しょうゆ 大さじ1.5 顆粒チキンスープの素 小さじ1 【下準備】 ナスはガクに1周切り込みを入れてきれいにむき、すりこ木などで軽く全体を叩く。 【作り方】 1. 焼き網を十分熱してナスをのせ、全体に黒く焦げるまでしっかり焼く。粗熱が取れたら、黒く焼けた皮をむいて冷蔵庫で冷やしておく。 2. <ナッツソース>を作る。容器に<ナッツソース>の材料を合わせ、フードプロセッサー、またはハンドプロセッサーでペースト状にかくはんする。 3. ナスを食べやすい大きさに切って器に盛り、(2)の<ナッツソース>をかける。 【副菜】手軽でヘルシー 豆苗のオイスター炒め コスパ最強 by杉本 亜希子さん 調理時間:15分 カロリー:86Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 豆苗 1パック ベーコン 2枚 ニンニク (薄切り)1/2片分 <調味料> 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 オイスターソース 小さじ1 赤唐辛子 (刻み)1/2本分 塩コショウ 少々 ゴマ油 小さじ1 【下準備】 豆苗は根元を切り落として水洗いし、長さを半分に切る。 ベーコンは幅1cmに切る。 【作り方】 1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたらベーコンを炒める。 2. ベーコンから脂が出てきたら、豆苗を加えて炒める。 3. 全体にしんなりしたら、<調味料>の材料を加えてからめるように炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。 【スープ・汁】ちぎりレタスのスープ レタスのシャキシャキ感を残すために、スープは食べる直前に注ぎましょう! 調理時間:15分 カロリー:40Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) レタス 1/8個 玉ネギ 1/4個 ニンジン 1/8本 ワカメ (干し)大さじ1 <スープ> 固形スープの素 1個 水 400ml 白ワイン 大さじ1.5 塩コショウ 少々 【下準備】 レタスは食べやすい大きさにちぎる。 玉ネギは縦薄切りにする。 ニンジンは皮をむいて縦2~4つに切り、半月、またはイチョウ切りにする。 ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。 【作り方】 1. 鍋に<スープ>の材料を入れて強火で熱し、固形スープの素が煮溶けたら、玉ネギ、ニンジンを加える。 2. 煮たったら中火にし、玉ネギが少し透き通るまで煮る。塩コショウで味を調え、ワカメ、レタスを入れた器に注ぐ。
2023年06月27日「熱海ばたーあんパン」で人気を博すあんことバター専門店「又一庵謹製 熱海ばたーあん」が、2023年6月5日(月)から6月18日(日)まで、JR東京駅構内1階改札内「エキュート東京」八重洲臨時販売スペースに限定出店する。「熱海ばたーあんパン」が東京駅に!「又一庵謹製 熱海ばたーあん」は、明治4年創業の老舗和菓子店「又一庵」とフジノネがコラボレーションしたあんことバター専門店。看板商品である「熱海ばたーあんパン」は、連日完売が続くほどの人気を博す。そんな「又一庵謹製 熱海ばたーあん」が東京上陸。今回の限定出店では、「熱海ばたーあんパン」のほか、「熱海ばたーあんパンまんじゅう」、「あんことバターのかすていら」などを販売する。おすすめの看板商品「熱海ばたーあんパン」は、「又一庵」でつくられた上品な甘さの粒あんをぎっしり、とろけるバターをたっぷりと薄皮のパン生地で包んだ一品だ。ほおばると粒あんの上品な味わいが口の中に広がり、とろけるバターの味わいと絶妙にマッチする。また、お土産にするなら「熱海ばたーあんパンまんじゅう」がおすすめだ。又一庵の“粒あん”と、ほんのり塩味のきいた、きめ細やかなバターをパンのような饅頭生地で包み込み、焼き上げている。【詳細】「又一庵謹製 熱海ばたーあん」限定出店期間:2023年6月5日(月)~6月18日(日)出店場所:JR東京駅構内1階改札内「エキュート東京」八重洲臨時販売スペース住所:東京都千代田区丸の内1-9-1営業時間:月曜~土曜 9:00~21:30、日曜 9:00~20:30最終日20:00閉店■価格熱海ばたーあんパン 390円熱海ばたーあんパンまんじゅう 1個 230円、3個入 800円、6個入 1,510円あんことバターのかすていら 1,180円塗って楽しむあんバター。 890円
2023年06月08日クリスピー・クリーム・ドーナツ(Krispy Kreme Doughnuts)のジェイアール名古屋タカシマヤ店限定「クリスピー・クリーム・プレミアム 名古屋 塩豆あんバター」が復活。2023年6月1日(木)より発売される。人気“あんバター”ドーナツが再登場!過去に人気を集めた「クリスピー・クリーム・プレミアム 塩豆あんバター」は、名古屋名物の“あんこ”を使用したご当地限定あんドーナツだ。ふわふわのドーナツ生地の中には、ほくっとした食感の赤えんどう豆と、優しい甘さの小倉餡、芳醇な味わいの北海道産バターを贅沢にサンド。赤えんどう豆のほのかな塩味が、小豆餡の甘さを引き立てる、リッチな味わいを再び楽しむことが出来る。新作“メロン尽くし”のドーナツもまた発売日同日には、メロン栽培で有名な愛知にちなんだ、“メロン尽くし”の新作ドーナツも限定発売へ。香り高いクラウンメロンのクリームと、甘みが濃縮された赤肉メロンジャムをダブルで絞った、ジューシーなドーナツに仕上げている。トッピングには、ホワイトチョコで網目模様を描いたことで、リアルなメロンのビジュアルを表現しているのもユニークだ。【詳細】クリスピー・クリーム・ドーナツのジェイアール名古屋タカシマヤ店限定ドーナツ発売期間:2023年6月1日(木)~~2023年7月下旬予定・クリスピー・クリーム・プレミアム 塩豆あんバター 368円・クリスピー・クリーム・プレミアム 名古屋 ダブルメロン 368円※なくなり次第終了。※販売方法は予告なく変更になる場合あり。【問い合わせ先】クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン お客様サービス室TEL:0570-00-1072(土日、祝祭日を除く)
2023年06月03日ロッテの「雪見だいふく」と「珈琲所 コメダ珈琲店」が初のコラボレーション。「珈琲所 コメダ珈琲店監修雪見だいふく小倉あんバター」を2023年6月20日(火)より全国のコンビニエンスストアで先行発売する。「雪見だいふく」と「珈琲所 コメダ珈琲店」の初コラボ小倉あんで有名な名古屋発祥の喫茶店「珈琲所 コメダ珈琲店」と、ロッテのロングセラー商品である“だいふくアイス”「雪見だいふく」のコラボレーションで完成したのは、小倉あんバターを再現した特別な「雪見だいふく」。北海道産小豆を使用した小倉あんを、バターアイスと冷凍下でも柔らかいぷにぷに食感のおもちで包み込んでいる。【詳細】珈琲所 コメダ珈琲店監修 雪見だいふく小倉あんバター発売日:2023年6月20日(火)※全国のコンビニエンスストア先行発売希望小売価格:205円
2023年05月27日コンビニやスーパーで手軽に購入できるカニカマは、冷蔵庫にストックしておくと便利な食材です。そのまま食べられるカニカマですが、ひと手間加えると美味しさがアップ。今回は、定番のサラダや和え物のほか、ボリューム満点の炒め物や10分以内で完成するスープレシピを【20選】ご紹介します。■あと一品に! カニカマの【サラダ】レシピ5選・シンプル! カニカマと塩もみ白菜のサラダ塩もみした生の白菜とカニカマで作る、シンプルなサラダです。なじみのあるポン酢しょう油とマヨネーズ味で、お箸が進みますよ。白菜はしっかり水気を絞って、味がぼやけないようにしましょう。・食感豊かな水菜とカニカマのサラダしっとりやわらかいカニカマとシャキシャキの水菜のコントラストが絶妙。緑と赤が映えて、食卓に彩りを添えてくれますよ。マヨネーズと練りからしはあらかじめ混ぜておくと味むらができにくいです。・デリ風! カニカマ入りパスタサラダパスタサラダにカニカマを加えると、風味豊かに仕上がりますよ。マヨネーズにカレー粉や練乳を混ぜるとデリのようなおしゃれな雰囲気に。ハンバーグやエビフライなど洋食メニューに添えてみてはいかがでしょうか? 枝豆やコーンを加えてアレンジするのもおすすめです。・子どもに人気、サツマイモとカニカマのサラダサツマイモとりんごの甘いサラダに、カニカマをプラスしましょう。カニカマの塩気がアクセントとなり、もりもり食べられそう。ドレッシングには、砂糖の代わりにコンデンスミルクを使うのがポイント。コクが増してひと味違うサラダを楽しめますよ。・大根とカニカマの韓国風サラダ豆板醤とゴマ油で味つけするピリ辛サラダです。カニカマの風味とみずみずしい大根がよく合い、お箸が止まらない美味しさです。2人分で使うカニカマは3本なので、少しだけ余ったときの活用にもぴったりですよ。大根は甘みの強い上の方を使うのがおすすめです。■おつまみにもなる、カニカマの【和え物】レシピ5選・さっぱり! カニカマのショウガ酢和え甘酢ショウガを効かせたさっぱり味の和え物です。しょう油入りの合わせ酢できゅうりやカニカマと和えたら出来上がりの手軽さも魅力。日本酒のおとものほか、天ぷらや唐揚げなどの箸休めにしても良いですね。・クリーミーなカニマヨアボカド和えワインのおつまみにするなら、アボカドと組み合わせるのが◎。アボカドのクリーミーな食感と相まって、抜群の美味しさです。隠し味の練りワサビが効いていて、ついつい箸がのびますよ。クラッカーやバゲットにのせるのもアリです。・ヘルシー、モヤシとカニカマの甘酢和えお財布にやさしい和え物を作りたいなら、モヤシとカニカマのコンビがぴったり。ヘルシーなので、ダイエット中にたくさん食べても罪悪感がないのがうれしいですね。カニカマは和える前に酒を振っておくと、しっとりしますよ。・大人の味、ミツバとカニカマのワサビ和えやさしい味のカニカマにワサビの辛みがアクセント。ミツバやワカメの風味も豊かで奥深い味つけですが、麺つゆがあれば作れる簡単レシピです。それぞれの食材の食感を活かすように、ミツバはさっと茹でてくださいね。・ひと手間加えて、焼きカニカマのおろし和えそのまま使うことが多いカニカマを、トースターで焼くユニークなレシピです。表面がこんがり色づくまで焼くと香ばしさが加わり、ひと味違うカニカマに。大根おろしは適度に水分を絞ってから和えると、カニカマの食感を楽しめますよ。■メインおかずに、カニカマの【炒め物】レシピ5選・カラフル! ホウレン草と卵のカニカマオイスター炒め赤・緑・黄色がカラフルな炒め物は、目でも楽しめます。肉や魚介類を使わなくても、オイスターソースのこっくり味で満足感も抜群。ホウレン草もカニカマもさっと炒めれば良いので、短時間で仕上がるのもポイントです。玉ねぎやにんじんで具だくさんにしても良いでしょう。・爽やかなトマトとカニカマの炒め物トマトの酸味が爽やかな炒め物は、あと一品ほしいときに最適です。カニカマを先に炒めたら、トマトを加えてしょう油や砂糖で味つけしましょう。特別な材料がいらないので、思い立ったらすぐに作れますよ。・お弁当にも! チンゲンサイとキクラゲの炒め物食感の異なるチンゲンサイとキクラゲに、カニカマの風味をプラスする炒め物です。味つけは塩コショウだけとシンプルなので、和食や中華などいろいろな副菜に合わせやすいのが魅力。色鮮やかな副菜は、お弁当の隙間おかずにも喜ばれますよ。・メイン材料3つ、カニカマの卵炒めメイン材料はカニカマと卵、ミツバだけのシンプルなレシピはいかがでしょうか? 卵にしょう油やオイスターソースを混ぜておくので、炒めている途中で調味料を追加する必要がありません。味つけに迷ってしまう、という方もこれなら安心ですよ。とろりと半熟に仕上げ、丼にしても良いでしょう。・こっくりとしたホウレン草とカニカマの塩バター炒めホウレン草の定番レシピ、バターソテーをカニカマでアレンジしましょう。ホウレン草が少ししんなりしたタイミングでカニカマを入れると、ちょうど良く仕上がりますよ。ホウレン草だけだと食べにくい、という子どももこのレシピなら喜んでくれそうですね。■10分以内で完成! カニカマの【スープ】レシピ5選・混ぜるだけ、カニカマともずくのさっぱりスープ鍋も包丁もいらないお手軽スープは、忙しい日や夜食にぴったり。具材はカニカマともずく酢、味つけはしょう油やチキンスープの素でシンプルに作りましょう。スープカップに注げば出来上がりなので、後片づけも楽ちんですよ。・ごま油香る、カニカマの中華スープカニカマは中華味にもよく合います。旨みの強いザーサイと組み合わせることで、調味料は控えめでも十分。溶き卵を加えてかき玉にするアレンジもおすすめですよ。ごま油の香りを楽しむスープなので、上質なごま油を選ぶと良いでしょう。・体が温まる、レタスとカニカマのジンジャースープレタスとカニカマのコンビは淡泊になりがち。そんなときはショウガ汁でパンチを効かせましょう。あっさりしたなかに、ピリッと辛さが感じられて食欲がない日も食べやすいですよ。レタスは火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので気をつけてくださいね。・和食の献立に! 卵豆腐とカニカマのお吸い物お寿司や天ぷらなどの和食に欠かせないお吸い物を、カニカマで作ってみませんか? つるんとなめらかな卵豆腐と合わせることで、食感も風味も豊かに仕上がりますよ。カニカマはほぐさず、斜め切りにすると見た目がきれいです。・ふわふわな卵とカニカマのスープふわふわ食感が楽しいコンソメスープは、パンにもご飯にも合う一杯です。カニカマを細く裂くと食べやすく、見た目もGOOD。青ネギを散らしたり、コンソメを鶏ガラスープに代えれば、中華風にもアレンジできます。カニカマは手ごろな価格で購入できるうえ、和洋中さまざまな料理に活用できます。いつものサラダにカニカマを加えれば風味が豊かになり、炒め物に使うとメインおかずにもなりますよ。カニカマの食べ方がマンネリ化しがち、という方はぜひ試してみてくださいね。
2023年05月24日とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、抹茶を使用した期間限定スイーツが登場。“抹茶×白あん”の新作&期間限定スイーツ新作の「あんクッキー 抹茶」は、甘くて旨味の強い八女抹茶と白あんを組み合わせた一品。和三盆糖を使用しており、香ばしくサクサクとした軽い食感も魅力だ。ふっくらと焼き上げた「抹茶と白あんのケーキ」も展開。希少な白小豆で作った白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせている。2種類の抹茶の旨味と渋みを生かした抹茶の豊かな風味と、白あんの優しい味わいを楽しめる。抹茶ソース&チーズクリームのサンド2022年に登場した「あずきとカカオのフォンダン 抹茶ソース入クリームサンド」も再び登場。しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」で、ほろ苦い抹茶ソースとほんのり甘いチーズクリームをサンドした一品となっている。あんパフェやあんペーストもこのほか、あんペーストをたっぷりとのせ、テイクアウトでも楽しめる「あんパフェ 抹茶」や、白あんに宇治抹茶を合わせて煉りあげた「あんペースト 抹茶」もラインナップ。若葉が色鮮やかになるこの季節にしか味わえない抹茶スイーツを、ぜひ味わってみては。【詳細】トラヤあんスタンド 抹茶スイーツ販売店舗:トラヤあんスタンド全店展開メニュー例:・あんクッキー[抹茶] 1袋7枚入り 702円販売期間:2023年5月18日(木)~5月下旬予定・抹茶と白あんのケーキ 3,240円販売期間:5月5日(金)~5月17日(水)・あんペースト[抹茶] 972円販売期間:4月21日(金)~7月下旬予定販売店舗:トラヤあんスタンド全店、とらやオンラインショップ、とらや あんペースト取扱店※とらや あんペースト取扱店は、5月15日(月)~5月31日(水)までの販売・あんパフェ[抹茶] 901円販売期間:4月21日(金)~6月8日(木)・あずきとカカオのフォンダン 抹茶ソース入クリームサンド 841円販売期間:4月21日(金)~6月8日(木)※イートインのみ※あんクッキー[抹茶]、抹茶と白あんのケーキ、あんペースト[抹茶]は、数量限定のため無くなり次第終了
2023年05月18日ローソンの新作スイーツ「あんバターサンド」が、2023年4月18日(火)より発売される。「あんバターサンド」が新登場ローソン「ウチカフェ(Uchi Café)」の人気バタースイーツシリーズに、新作「あんバターサンド」が仲間入り。たっぷりのあんこと分厚いバター、ふわふわのホイップを、計算されたバランスでサンドしているのが特徴だ。またワンハンドで食べれるコンパクトなサイズ感なので、オフィスや学校のおやつタイムにもぴったり。口いっぱいに甘いあんこと、リッチなバターが広がる“罪深い”味わいを是非楽しんでみて。【詳細】ウチカフェ あんバターサンド 248円発売日:2023年4月18日(火)展開:全国ローソン※沖縄エリアを除く。※店舗によって取り扱い状況が異なる。
2023年04月20日旅行に行った人からお土産をもらうと、嬉しいですよね。もらったお土産が、その土地で有名な食べ物だった場合、自身も旅行に行った気分を味わうことができます。俳優の赤楚衛二さんは、旅行に行っている地元の友達から、「お土産にカニをあげるよ!」と連絡が来ました。自分で買うと高額なカニをお土産でもらえるともなれば、とても嬉しいもの。楽しみにしていた赤楚さんのもとに、宅配業者からカニが届いたのですが…。代引きのカニとなります。旅行行ってる地元の友達からお土産に蟹あげるわ!って楽しみにしてたら代引きでした。そう言うの大好きだ。— 赤楚衛二 (@akasoeiji) April 11, 2023 赤楚さんに届いたカニは、受取人が宅配業者に購入代金を渡す代引きのもの!これでは、お土産というよりも、ネットショッピングなどで自らカニを買ったも同然といえます。それでも赤楚さんは友達に怒ることなく、「そういうのが大好きだ」とコメントしました。赤楚さんの出来事に、ファンからは「そんなことある!?笑いました!」「優しい人柄で、荒んだ心が浄化されます」「ご友人との信頼関係を感じました」といった反応が続出。まさかの代引きで届いたカニですが、赤楚さんはおいしく味わうことでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年04月11日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「和風あんかけ丼」 「オイスターバター香るホタテのホイル焼き」 「ひらひらみそ汁」 の全3品。 週末お疲れさまでしたの献立です。サッと作ってサッと食べられるメニューが勢揃いです。 【主食】和風あんかけ丼 野菜の切り方をひと工夫して早く火を通しあっという間に仕上がる丼です。色々な野菜にアレンジ可能です。 調理時間:25分 カロリー:556Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 豚肉 (薄切り)100g <下味> 酒 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 ショウガ (みじん切り)1片分 ニンジン 1/4本 白菜 4枚 塩コショウ 少々 <スープ> だし汁 300ml 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 <水溶き片栗> 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2 サラダ油 小さじ2 ご飯 (炊きたて)丼2杯分 【下準備】 豚肉は食べやすい大きさに切り、<下味>の材料をからめる。ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。白菜は縦半分に切り、横に幅1cmの削ぎ切りにする。 <スープ>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったらニンジン、白菜を加え、塩コショウして炒める。 2. <スープ>を加えて白菜がしんなりするまで煮込む。<水溶き片栗>を加えてトロミをつけ、ご飯を盛った丼にかける。 【副菜】オイスターバター香るホタテのホイル焼き 「オイスターソース」×「バター」が食欲をそそります! 調理時間:20分 カロリー:123Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ホタテ (ゆで)8~10個 白ネギ 1/2本 エノキ 1/2袋 バター 10g <調味料> 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/2 レモン (くし切り)2切れ 【下準備】 グリルを予熱する。白ネギは斜め薄切りにする。エノキは根元を切り落とし、食べやすい束にほぐす。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. アルミホイルにホタテ、エノキ、白ネギ、バターを半量ずつのせ、<調味料>をかけてふんわりと包む。残りも同様に作る。 2. グリルの中火で、10分程焼く。器にホイルごとのせ、レモンを添える。 【スープ・汁】ひらひらみそ汁 ピーラーで切った野菜をサッと煮て、準備も簡単、調理時間も短いみそ汁です。 調理時間:15分 カロリー:75Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 大根 3cm ニンジン 5cm 油揚げ 1/4枚 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 大根、ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらにピーラーで縦にスライスする。油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて強火で熱し、煮たったら火を弱める。 2. 大根が透き通って柔らかくなったら、油揚げを加える。煮たったらみそを溶き入れて火を止め、器によそう。
2023年03月08日自宅で食べる「カニ料理」といえば、カニ鍋やカニタマが思い浮かびますよね。しかし、カニを使った料理は想像以上にバリエーションが豊富です。そこで今回は、旨味あふれる「カニ料理」を【31選】ピックアップ。10分以内で作れるレシピから、お正月にピッタリ、和・洋・中・エスニックまでご紹介します。カニ缶で作れるお手軽レシピも多数登場!■10分以内で簡単に作れる、カニ料理レシピ5選・カニ酢カニを甘酢とショウガでさっぱりと食べられます。ボウルに合わせ酢の材料を入れ、ワカメ、キュウリ、貝われ菜、カニ足を混ぜ合わせるだけのお手軽レシピです。最後に、針ショウガをのせてくださいね。お酒のおつまみにもピッタリです。・カニ入りコールスローサラダちょっと贅沢なサラダが味わいたくなったら、こちらのレシピがオススメ。カニ缶を使った旨味あふれるコールスローサラダです。作り方は、調味料の材料とカニ缶を汁ごと入れて混ぜるだけ! パパッと作れて便利です。・豆腐のカニあんかけ淡白な豆腐料理もカニ缶を入れれば旨味が格段にアップ! たった10分で作れる絶品レシピです。仕上げに、白ネギをのせてから召し上がれ。カニ缶はホタテ缶に代えても大丈夫です。食べ進めていくうちに体がポカポカと温まってきますよ。・プチトマト入りカニ玉カニ缶を汁ごと入れたカニ玉です。カニの旨味と卵のまろやかさが混ざり合った絶妙な味の虜になりますよ。ミニトマトの酸味も程よい刺激に。卵は半熟状に仕上げげるとGOOD。ご飯がどんどん進む魅惑のレシピです。・カニパンカニ缶を使ってタルタルソースを作り、パンにのせて焼いたシンプルな一品です。カニの風味とチーズのコクが混ざり合い、くせになる味。カニタルタルソースは茹でたブロッコリーにかけても美味です。■お正月やパーティーで作りたい! 豪華なカニ料理レシピ7選・カニと野菜のゼリー寄せ型抜きは不要。直接グラスなどに流し込むだけで出来上がるゼリー寄せです。ワイングラスなど背の高いガラスの器に盛るだけでグレードアップを図れますよ。パーティーの前菜としても良さそうですね。・カニとミツバのあんかけ茶碗蒸しカニ缶のあんかけでリッチ感をプラス。いつもの茶碗蒸しにカニを加えるだけで、より美味しく仕上がります。ちょっと贅沢したい日はもちろん、お正月にも最適です。カニの旨味をとことんご堪能ください。・カニ伊達巻き甘いイメージのある伊達巻ですが、カニを使うことで上品な味わいに。ハンペンは白身魚すり身に代えてもOKです。カニの淡いピンク色が映え、おせちに彩りを添えてくれますよ。ぜひお試しを。・カニ入り卵蒸しカニ缶と玉ネギの甘みがたまりません。簡単に作れるのに、満足度が高いのが魅力です。仕上げに、あんをかけ、刻みネギを散らしましょう。耐熱容器は少し高さが出るように、小さめの四角い型を使うのがベターです。・ゆでカニのオレンジソース添えほぐしたカニと、まろやかな酸味のあるオレンジソースは相性抜群! オレンジの酸味がカニの旨味を際立たせます。シンプルな料理ですが、家族や友人などと楽しく味わえそうです。お正月にもオススメ。・カニの旨みたっぷり あつあつカニ鍋カニのだしがたまらない鍋です。お好みの野菜を入れていただきましょう。ポン酢と紅葉おろし、2種類の味をつけて楽しめます。カニ鍋の〆は、やはり雑炊。カニの旨味が効いた雑炊をぜひ味わってみてください。・冬は野菜たっぷり蟹鍋鍋のだしを買う必要なしの冬野菜たっぷりのカニ鍋です。カニの旨味が詰まっただし汁が後を引きます。〆は雑炊がベストです。だし汁の最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。冬の間に一度は味わいたいですね。■やみつきになる! カニを使った和風レシピ6選・カニのトロミスープ冬に味わいたくなるトロミのあるスープ。体を温める効果も期待できます。カニ缶の美味しいだしが決め手に。トロミがついたら刻みネギを加えてひと混ぜしてから、器に注いでくださいね。・カニポテトサラダカニ缶を丸ごと1缶使った贅沢なポテトサラダです。クリーミーなポテトとカニの旨味がベストマッチ。セルクルなどの型で形成すると、盛りつけがステキに。カニを加えることで、ワンランク上のポテトサラダが完成します。・カニ入り卵焼き卵がカニの甘みを引き立てます。ふわふわな仕上がりで、一度食べ始めると止まりません。大根おろしを添え、お好みでしょう油をかけてからいただきましょう。お弁当のおかずにしても◎です。・カニクリームきんちゃくカリッと揚げた一口サイズのきんちゃくの中身は、なんとカニクリーム! レンジを使えば、ホワイトソースも手軽に作れます。カニのほぐし味を使ったプチ贅沢な一品です。パーティーシーンでも活躍の予感。・カニ飯カニ缶で作る簡単レシピです。缶詰臭さを取るには、お酒を加えるのがコツ。カニの風味がフワッと広がり、一度味わうと忘れない味です。仕上げにお好みで、ミツバを散らしてくださいね。おもてなしにもオススメです。・カニと卵の雑炊最後に黒酢をかけることがポイントに。さっぱりといただけます。カニの旨味と卵のやさしい味に癒されそうです。ダイエット中のほか、夜食にも最適。お好みの薬味をのせて召し上がってくださいね。■レパートリーが広がる、カニを使った洋風レシピ7選・カニ入りコーンスープ高タンパク、低脂肪、低カロリーの3拍子が揃ったカニ。寒い冬に食べたい食材のひとつですね。こちらのレシピでは、カニをコーンスープに投入! まろやかでカニの旨味たっぷりなスープです。最後に、粉パプリカを振るとアクセントになりますよ。・カニマヨのガーリックカナッペカニ缶とマヨネーズを合わせたリッチなテイストのカナッペです。カリッと焼き上げたガーリックトーストにのせて召し上がってください。カニマヨにセルフィーユを飾るとオシャレな仕上がりに。パーティーのオードブルにもぜひ。・ユリネとカニのオムレツカニの旨味が詰まったリッチ感のあるオムレツです。強火でサッと焼くのがコツ。カニ缶は汁ごと使いましょう。ご飯のおかずとしてはもちろん、パンにはさんでも◎です。やさしい味でパクパクと食べられますよ。・カニとユリネのパナシェ・アスパラソース・パイ添えおうちビストロを実現できる華やかな一皿がこちら。地中海地方の名物「パートフィロー」のうえに、カニとユリネのパナシェを盛り、ゆで卵のみじん切りをのせます。アスパラマヨネーズを絞り、イクラ、セルフィーユを飾った後、周りにチコリ、プチトマト、ミニアスパラガスでお皿を彩ると、コース料理のような一品に。・失敗知らずのカニクリームコロッケ失敗しやすい点を裏技で攻略! こちらのレシピの作り方にある3つの裏技を駆使すれば、初心者でも失敗せずに作れます。サクサクの衣からトロッとしたカニクリームがあふれ出し、お箸が止まらない美味しさです。お弁当のおかずにもピッタリ。・カニとホウレン草のトマトクリームパスタ濃厚でクリーミーなカニ缶を使ったパスタもおうちで簡単に作ることができます。カニのほぐし身を使うとよりリッチテイストに。トマトクリームソースが具とよくからんで最後まで飽きずに食べられますよ。・濃厚なコク! クリームパスタカニ缶で作るクリームパスタ。濃厚なコクがやみつきになります。カニ缶は汁も旨みたっぷりなので汁ごと使うことがポイントに。生クリームとカニの美味しいコラボをぜひお楽しみください。家族みんなが喜びそうです。■カニの旨味あふれる、中華風レシピ5選・白菜とカニの中華スープ白菜のシャキッとした食感とカニの旨味が見事にマッチした中華風スープです。ショウガ入りで飲んでいるうちに、内側から体がポカポカと温まりますよ。優しい味で、濃いめの味つけの中華料理と好相性です。・揚げ豆腐のカニあんかけ中華風の揚げ豆腐に、アツアツのカニあんかけをかけていただきましょう。カニの風味が効いていて、贅沢している気分になりますよ。こちらのレシピでは、カニ足むき身を使用していますが、手に入らない場合は、カニ缶を使っても大丈夫です。・カニとブロッコリーの卵とじカニ缶を使って極ウマな中華風卵とじを作ってみませんか? 一口頬張ると、カニの旨味がジュワと広がります。言わずもがなカニと卵の相性は抜群。ご飯がもりもり進む美味しさです。ビールや紹興酒のおつまみにもオススメ。・カニタマ丼カニ缶を使って作るカニタマ丼です。ふわふわの卵でとろけるような口当たりが魅力。甘酢あんがたっぷりかかっていて、あっという間に完食してしまいそうです。エンドウ豆を少し取っておき、最後に散らすと彩りが良くなります。育ち盛りの子どもも喜ぶメニューです。・カニチャーハンカニを茹でほぐした身を使った贅沢なチャーハン。たっぷりのカニから旨味があふれ出します。シャキシャキ食感を残すために、レタスは軽く炒める程度でOK。ショウガの風味がアクセントとなり、チャーハン全体を引き締めます。何度も味わいたくなりそうですね。■カニを活かしたエスニック風のレシピ1選・プーパッポンカリー(タイ風カレー)大人気の「プーパッポンカリー」は、タイ語でカニを炒めたカレーという意味です。しかし、自宅でタイ料理を作るとなると材料を集めるのが大変そう、だと思ってしまいますよね。こちらのレシピでは、ズワイガニのカニ缶など日本で手に入れやすい材料を使用。初心者でも失敗せずに作れますよ。コチュジャンはラー油でも代用可能です。冬になると食べたくなる「カニ料理」。お正月はもちろん、パーティーシーンでもテーブルを彩り、大活躍してくれます。これまで作ったことがないカニ料理にチャレンジして、食卓を盛り上げましょう。
2022年12月11日株式会社赤福が手がける和洋菓子店の五十鈴茶屋では、さらにしっとり、やわらかな食感にリニューアルされた「あんパウンドケーキ」のオンラインショップでの取り扱いを2022年11月から開始いたしました。今後のスケジュールオンラインショップでの取り扱いを11月から開始しております。また来月から全国の百貨店等の催事に出店いたします。(3ヶ所)12月8日~12月13日 福屋 広島駅前店「いもとあんこ展」12月14日~12月20日阪神梅田本店「OYATSU -はなれ-」12月27日~1月10日 羽田空港第1ターミナル2階「PIRE 4」■商品の特徴*リニューアル微細な米粉を使用し、餡を増量することで、米粉生地でありながら、しっとりやわらかな食感を実現しました。小豆そのもののおいしさを楽しんでいただくよう工夫しました。*季節商品季節ごとに新商品を販売予定。■商品概要商品名: あんパウンドケーキ発売日: 2022年10月8日(土)種類: あずき、栗価格: あずき1,200円、栗2,200円(各税込)内容: あずき約270g、栗約310gサイズ: 約幅4.5~5.5cm、長さ15~16cm、高さ5.0~5.5cm(焼成の特性上、部位によりサイズが異なる)アレルゲン/特定原材料: 乳、卵販売場所: 五十鈴茶屋 本店・五十鈴川店・赤福 外宮前店オンラインショップ(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年11月28日とらや(TORAYA)が展開する「トラヤあんスタンド」から、2023年の年末年始に向けた限定商品が登場。2022年11月18日(金)より順次販売される。年末年始を「あん」で甘く楽しむ福袋トラヤあんスタンドが贈る「新春福袋 2023」は、新発売の「抹茶」を含むあんペースト3種&あんケーキ2種のセットだ。“2匹の虎”のイラストが入ったマルシェバッグは、やわらかなポプリン生地を使用。折りたたんでゴムバンドで留めれば、コンパクトにまとまるので、普段の買い物にも、荷物が増えた時のサブバッグとしても使い勝手がよさそうだ。丸餅とあんペーストが一緒になったうれしいセット「あんペーストと丸餅セット」は、2種類のあんペーストと丸餅を楽しめるセット。あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる「こしあん」と、深みとコクのある甘さが特徴の「黒砂糖とメープルシロップ」の2種類を用意。丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたもち米のみを使ってつき上げたお餅だ。お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりして楽しみたい。抹茶×白あんのスイーツも登場希少な白小豆でつくった白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせ、ふっくらと焼きあげた「抹茶と白あんのケーキ」にも注目。2種類の抹茶の旨味と渋みをいかした、豊かな風味と白あんのやさしい味わいが特徴だ。【詳細】トラヤあんスタンド 新商品と期間限定商品■新春福袋 2023事前予約期間:2022年12月1日(木)~※予定数に達し次第終了引渡し場所・期間:・トラヤあんスタンド店頭/2022年12月20日(火)~12月31日(土)・オンラインポップアップショップ、アイルミネ/12月下旬に配送予定内容:あんペースト[こしあん][黒砂糖とメープルシロップ][抹茶]、あんケーキ[カカオ][抹茶](各1個)、オリジナルバッグ 1枚価格:5,400円※配送時期などの詳細は後日公式HP・Instagramにて発表予定■あんペーストと丸餅セット事前予約期間:2022年12月1日(木)~12月8日(木)販売期間:2022年12月9日(金)~2023年上旬予定販売店舗:トラヤあんスタンド全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)、オンラインポップアップショップ内容:あんペースト[こしあん][黒砂糖とメープルシロップ](各1個)、丸餅1袋(15g×12個)価格:3,240円■あんペースト[抹茶]販売期間:2022年11月18日(金)~2023年上旬予定販売店舗:トラヤあんスタンド全店価格:972円■抹茶と白あんのケーキ事前予約期間:2022年10月28日(金)~11月17(木)販売期間:2022年11月18日(金)~12月上旬予定※数量限定のため、事前予約で完売の場合がある販売店舗:トラヤあんスタンド全店価格:3,240円
2022年11月13日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。今回は実際に募集した義実家トラブルエピソード「元旦の義実家で事件勃発!?」をご紹介します!「元旦の義実家で事件勃発!?」出典:lamireみんなでワイワイ食事出典:lamireカニはもう食べたんじゃ…?出典:lamire来ていない義妹の分!?出典:lamireお土産をほとんど義妹に渡していたの…?出典:lamire感謝の気持ちを込めて持ってきていたお土産…。おすそ分けするにも、ほとんど渡していたとはモヤモヤしますよね…。以上、義実家トラブル体験談でした。次回の「義実家トラブル体験談」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを漫画化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。(lamire編集部)(イラスト/安部川 もち子)"
2022年10月20日冬のグルメといえばやっぱりカニ! 全国の名地で、おいしいカニ料理を食べるのが楽しみな方もいらっしゃるでしょう。特定の地域や港で水揚げされたカニは特に「ブランド蟹」と呼ばれ、ブランド蟹であることを示すタグが付けられます。今回阪急交通社では、全国20代以上の男女500名以上を対象とし、ブランド蟹の知名度ランキングをはじめとした、カニについてのアンケート調査を実施しました。その結果を公開します。【調査概要】有効回答数:561名調査期間:2022/8/16~2022/8/23調査機関:株式会社ジャストシステム(「Fastask」利用)調査対象:全国、20代以上の男女調査手法:Webアンケート冬の味覚として大人気のカニ。カニの種類や地域によって異なるものの、カニ漁の解禁期間は11月から3月あたりである場合が多いです。年末年始にかけてカニの消費量も上がります。実際、「カニの旬といえば何月を一番に思い浮かべますか」という質問に対しては、12月が29.1%、1月が17.4%、2月が12.1%という順で高くなっていることがわかりました。12月~2月をカニの旬として捉えている方が多いようです。日本でよく食されるカニの種類としては、真っ先にズワイガニの名前が挙がるでしょう。このズワイガニ、水揚げされる地域や漁港によってさまざまなブランド名が付いており、ブランド名の付いたカニは「ブランド蟹」とも呼ばれています。しかし、ブランド蟹の名前を聞いただけでは、どの地方のどんなカニなのかわからない人も多いかもしれません。今回、ブランド蟹の知名度調査の結果を、ブランド蟹ごとの特徴と共に解説しましょう。■ブランド蟹の知名度ランキング「あなたが知っているブランド蟹の種類」について聞いた結果がこちらです。知っている割合が半数を超えたのは1位「越前がに」(75.0%)、2位「松葉がに」(67.0%)という2つのブランド蟹です。知っている割合が3.7%だった「柴山がに」は、松葉がにの中でも柴山漁港で水揚げされる上質なカニのことを言います。ブランド蟹によって対象となる範囲の広さが違ってくるため、知名度にも差が出やすくなっています。それでは、知名度上位になったブランド蟹の特徴をご紹介します。1位:越前がに(福井県)福井県の漁港で水揚げされたズワイガニのオスを「越前がに」と呼びます。ズワイガニの中でも最高級品種とされ、甘い身が特徴です。福井県にはおいしい越前がにが楽しめる飲食店や宿泊施設が多数あります。ぜひ現地でも堪能してみてください。2位:松葉がに(山陰地方)カニの種類としては越前がにと同じですが、山陰地方(鳥取県、島根県)で水揚げされたズワイガニのオスを「松葉がに」と呼びます。「松葉」の語源は定かではありませんが、地域名とは関係がなく、細い足が松の葉をイメージさせるからという説が有名です。3位:香住ガニ(香住漁港)香住漁港(兵庫県北部の香美町にある港)で水揚げされたベニズワイガニのことを「香住ガニ」と呼びます。松葉がにと比べて水分が多く、甘いのが特徴とされています。ベニズワイガニは他のズワイガニと違って深いところに生息するため、カニカゴ漁法と呼ばれる、海底にかごを沈めて獲る方法がとられています。4位以下のブランド蟹は以下のようになっています。4位「間人(たいざ)ガニ」松葉がにの中でも、京都の間人港で水揚げされたカニです。5位「舞鶴かに」松葉がにの中でも、京都の舞鶴港で水揚げされたカニです。6位「加能ガニ」石川県で水揚げされたズワイガニのオスです。7位「津居山(ついやま)かに」松葉がにの中でも、兵庫県の津居山港で水揚げされたカニです。8位「高志の紅ガニ」富山県で水揚げされたベニズワイガニです。9位「柴山がに」松葉がにの中でも、柴山漁港で水揚げされたカニです。■カニはどうやって食べるのが一番おいしい?色々な食べ方で楽しめるのもカニのいいところです。特にどのような食べ方に人気があるのかも確認してみましょう。「カニはどうやって食べるのが一番おいしいと思いますか?」という質問の結果はこちらです。2位の「生(刺身)」17.1%を大きく引き離し、「ゆでる」が41.7%で1位です。ただし関西在住者の回答だけを見ると、「生(刺身)」「焼く」の割合が他の地域よりも高く、京都府や兵庫県では、どちらも「ゆでる」を超える割合となりました。また、全体で見ると割合が少なく、0%となっている都道府県も多かった「揚げる」ですが、東海地方である静岡県、愛知県、三重県の在住者では選択する方がいました。■カニ料理を目的とした旅行について阪急交通社では、カニ食べ放題付きの日帰りツアー、宿泊とカニの会席料理を楽しむツアーなど、カニ関連のツアーを多数催行しています。ブランド蟹をはじめとしたズワイガニを食べに山陰地方へ、タラバガニや毛ガニを食べに北海道へと、水揚げされた地域で新鮮なカニを堪能してみてください。カニの旬とされる冬は温泉のシーズンでもありますから、温泉旅館とカニをセットで楽しむのもおすすめです。▼カニ旅行特集はこちら ▼温泉旅行特集はこちら ▼阪急交通社 国内旅行・ツアーはこちら ▼阪急交通社 旅行サイトはこちら 株式会社阪急交通社 リリース 発行元:阪急阪神ホールディングス大阪市北区芝田1-16-1 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月20日さまざまな使い方ができるダイソーのあんジャム80g。北海道産小豆を使用したあんジャムは、すっきりとした優しい甘さで後味までおいしく、トーストやアイスと相性ばっちりですよ◎見た目もかわいいあんジャム♡出典:lamireダイソーのあんジャム80g。価格は108円(税込)です。ピンクを基調としたパッケージはかわいらしく、目を引くデザインです。2食分入っていて、開け口が2か所あります。さまざまな使い方ができます!出典:lamire小豆の粒がしっかりと感じられるあんジャム。優しい甘さで、甘すぎずすっきりとした後味です。トーストはもちろん、アイスや白玉団子に添えるのもおすすめ。コーヒーに添えて、名古屋の喫茶店風あんコーヒーにするのもいいかもしれませんね♡気になるカロリーは?出典:lamire1袋当たり162kcalです。カロリーが高すぎないのも嬉しいポイントですよね◎あんジャムを使ったアレンジトーストレシピ♡出典:lamireあんジャムを使ったアレンジトースト♡おやつはもちろん、朝ごはんにもぴったり♪クリームチーズの塩気とあんジャムの甘みが絶妙で、くせになる味わいですよ!材料1人分食パン…1枚あんジャム80g…適量クリームチーズ…1個(18g)作り方①食パンをトースターで焼く。②クリームチーズは耐熱容器に入れて10秒ほど加熱し柔らかくする。③食パンにクリームチーズ、あんジャムを塗る。ダイソーのあんジャムは万能でコスパ抜群◎出典:lamireダイソーのあんジャム80gはさまざまな使い方ができるので、購入しても損はありませんよ♪期限も長めなので、購入しておくと食べたいときにいつでも食べることができます◎気になる方はダイソーへ足を運んでみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年09月25日ファミリーマートより、「おいものロールケーキ(紅あずまのあん使用)」が発売されました。 おいもの味わいをしっかりと感じられるロールケーキです! おいも好きの方必見ですよ!紅あずまが使用された贅沢なロールケーキ!出典:lamire2022年9月6日にファミリーマートから発売された「おいものロールケーキ(紅あずまのあん使用)」です。価格は150円(税込)。上品でしっかりとした甘さのある紅あずまが使われているなんて、とっても贅沢なロールケーキ!味わいが気になり購入してみました!ロールケーキですが、ベーカリーコーナーに置いてありますよ!ふわふわ食感がたまらない!出典:lamireロールケーキのスポンジ生地がとってもふわふわ!クリームとおいもペーストが巻かれています!おいもの味わいがすごい♡出典:lamire食べた瞬間に、ふわっとおいもの香りが広がります。ねっとりとした食感のおいもペーストは、しっかりした甘さがあり、おいもの風味がすごい!ロールケーキのまわりに、おいもの皮をイメージした色合いとごまがよいアクセント!ごまがよいアクセント!風味豊かになりとってもおいしいんです!気になるカロリーは?出典:lamireカロリーは1包装あたり350kcal。たんぱく質5.1g、脂質14.9g、炭水化物49.1g、糖質48.2gです。大きめのサイズ感とおいもの味わいに大満足できましたよ!おいも好きの方必見!出典:lamireファミリーマートの「おいものロールケーキ(紅あずまのあん使用)」は、おいもの風味をしっかり感じられてとってもおいしい!おいも好きの方はぜひ試してみてくださいね!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年09月22日焼きたてチーズタルト専門店のベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)から、秋の期間限定商品「かぼちゃあんバターチーズタルト」が登場。2022年9月1日(木)から11月5日(土)までの期間で発売される。ベイクの秋限定「かぼちゃあんバターチーズタルト」季節の移ろいにあわせて、その時々の旬の食材を使った限定タルトを提案しているベイク チーズタルト。今回は、北海道産の「えびすかぼちゃ」を使った、秋らしいこっくりとした味わいの「かぼちゃあんバターチーズタルト」がメニューラインナップに加わる。かぼちゃ×あんバターで“ニューレトロ”に「えびすかぼちゃ」のペーストを混ぜ合わせたチーズムースの中には、北海道・十勝産小豆のこしあんを充填。その上にバターを大胆に乗せ、仕上げに北海道産の種が食べられる「ストライプペポ」のパンプキンシードと粉糖をトッピング。かぼちゃらしいほっくり素朴な味わいと、あんバターのどこか懐かしくコクのある甘みがチーズタルトと融合した、“ニューレトロ”な一品となっている。商品情報「かぼちゃあんバターチーズタルト」販売期間:2022年9月1日(木)〜11月5日(土)価格:1個300円販売場所:ベイク チーズタルト 全店舗※ベイク・ザ・ショップでの取り扱いはなし。
2022年08月21日とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、栗を使った秋限定スイーツが登場。2022年9月16日(金)から11月中旬まで販売される。もっちり白玉&和栗あんペーストの「あんパフェ」トラヤあんスタンドの秋スイーツの注目は、和栗のおいしさを堪能できる「あんパフェ[和栗]」だ。パフェには、和栗のあんペーストに加え、新栗とこしあんを煉りあげた羊羹、旨味たっぷりの渋皮煮を使用。さくさくとした小豆粉のチュイール、もちもちの白玉、ミルクアイスをトッピングした。また、あんクッキーのクラムやほうじ茶寒天ゼリーの下に、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]をイン。最後のひと口まで、様々な食感と風味豊かな栗の味わいを楽しむことができるよう仕上げている。栗の風味引き立つ「あんペースト」「あんペースト[栗]」は、希少な白小豆で作った白あんに、和栗と洋栗のペーストを合わせて煉りあげたあんペースト。和栗の素朴な味わいと洋栗のしっかりとした風味を活かしつつ、隠し味に柑橘系の香りのはちみつを加えることで爽やかさもプラスした。和栗あんパン&あんトーストもそのほか、店内で炊きあげた和栗のあんペーストをやさしい甘さのミルクパンにたっぷりと詰めた「あんパン[和栗]」や、“サクッふわっ”食感のトーストに2種類のあんペーストとバターを添えた「あんトースト」なども登場。トーストにのせるあんペーストは、[和栗&こしあん]または[和栗&黒砂糖とメープルシロップ]の2種類からチョイスできる。【詳細】トラヤあんスタンド 秋限定メニュー販売期間:2022年9月16日(金)~11月17日(木)予定※あんペースト[栗]のみ11月中旬までの販売予定。販売店舗:トラヤあんスタンド全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)展開メニュー:・あんパフェ[和栗] 801円・あんペースト[栗] 1,512円・あんパン[和栗] 481円・あんトースト[和栗&こしあん]or[和栗&黒砂糖とメープルシロップ] 551円※栗の入荷タイミングにより、販売期間が変更となる場合あり。
2022年08月20日すさみ町立エビとカニの水族館(所在地:和歌山県、代表:松田 猛司)は、クラウドファンディングサービス「READYFOR」にて、巡回水族館・エビカニ号買い替えのためのプロジェクト「子どもたちに生き物と笑顔を届けるエビカニ号買い替えにご支援ください」を公開しました。300万円を目標に、8月31日(水)まで支援を募ります。プロジェクトURL: エビカニ号すさみ町立エビとカニの水族館は、日常生活ではなかなか触れることの出来ない生き物と触れ合う機会を作るため、生き物について学べる移動型の水族館「巡回水族館」を行なっています。コロナ禍の影響で巡回水族館は中止やお受けできない状況が続いていましたが、最近になって再開できるようになりました。しかし巡回水族館を再開できるとなった矢先に、巡回水族館で活躍していたエビカニ号が老朽化し、このままでは長距離を安全に走行することができない危険な状態であるということが分かったのです。今回のクラウドファンディングではエビカニ号の買い替えを目指し、多くの子どもたちに笑顔と生き物を届け続けたいと考えています。巡回水族館風景1タッチング生物1■クラウドファンディングプロジェクト概要・タイトル: 「子どもたちに生き物と笑顔を届けるエビカニ号買い替えにご支援ください」・URL : ・目標金額: 300万円・募集期間: 2022年7月7日(木)~8月31日(水)23時 55日間・資金使途: 巡回水族館のエビカニ号買い替え費、クラウドファンディング諸経費など・形式 : 通常型/All or Nothing形式※All or Nothing形式は、期間内に集まった支援総額が目標金額に到達した場合にのみ、実行者が支援金を受け取れる仕組みです。・リターン: 3,000円~500,000円まで計19コース。「オリジナルグッズ」「生き物のイラスト色紙」「あなたの元に巡回水族館」など■すさみ町立エビとカニの水族館とはすさみ町立エビとカニの水族館は、名前の通りエビやカニなどの甲殻類を中心に約150種1,000匹の生き物を飼育展示しています。廃校となった中学校の体育館を再利用し、さらに道の駅に併設している当館は水族館では珍しい施設です。日本ではここでしか見ることができない大型のイセエビ「イースタンロックロブスター」や世界一大きなエビ「アメリカンロブスター」など目を引くエビカニから、1cm程度の可愛らしい小さなエビカニまで様々な種類の甲殻類をご覧いただき、かつ生き物によっては触れ合うことができるのが魅力です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月16日とらや(TORAYA)が手掛ける「トラヤあんスタンド」から新作かき氷が、2022年8月19日(金)より発売される。あんペーストと楽しむ「トラヤあんスタンド」かき氷の新フレーバーたっぷりのあんペーストと楽しむ、「トラヤあんスタンド」のかき氷に、3つの新作フレーバーが仲間入り。宮古島マンゴーを使用した夏フレーバー中でも注目は、全店で展開される夏にぴったりなフレーバー「あんペーストかき氷[マンゴー白玉羊羹]」だ。甘い香りとやわらかな酸味が特徴の宮古島産マンゴーのピューレを使用した蜜をたっぷりとかけ、あんペースト[こしあん]を横に添えた。また、黒砂糖羊羹、もちっとした白玉も加えた、食べ応えのある1品だ。蜜漬け小豆&蜜の大人な味わいトラヤあんスタンド北青山店限定となる「あんペーストかき氷[蜜漬け小豆]」は、丁寧に煮て蜜に漬けた小豆がポイント。蜜漬けに使用した蜜をそのまま氷にかけ、小豆そのものが持つ風味を存分に楽しめる、大人な味わいに仕上げた。朝限定“つぶつぶ”いちじくかき氷トラヤあんスタンド青山一丁目店の朝の時間にのみ提供される「あんペーストかき氷[いちじく]」も見逃せない。いちじくの実を用いた果肉感たっぷりの蜜を使用した。優しい甘さのあんペースト[こしあん]、氷の中にかけたコクのある黒砂糖蜜との組み合わせも抜群だ。詳細「トラヤあんスタンド」新作かき氷■あんペーストかき氷[マンゴー白玉羊羹]901円期間:2022年8月19日(金)~2022年9月15日(木)販売店舗:トラヤあんスタンド全店■あんペーストかき氷[蜜漬け小豆]801円 ※数量限定期間:2022年8月19日(金)~2022年8月29日(月)販売店舗:トラヤあんスタンド北青山店(火・水曜定休)■あんペーストかき氷[いちじく]801円 ※数量限定期間:2022年8月19日(金)~2022年9月15日(木) 9:00~11:00限定販売店舗:トラヤあんスタンド青山一丁目店(土・日曜定休)
2022年08月06日大人気シリーズの新しいフレーバー、「バタービスケットサンドあんバター」が発売されました! 粒あんの甘さとバタークリームのしょっぱい味わいが絶妙♡ 何度でも食べたくなるおいしさでした!あんバターが気になり購入!2022年6月14日にファミリーマートから発売された「バタービスケットサンドあんバター」です。価格は238円(税込)。大人気シリーズの新しいフレーバーの味わいが気になります。気になる中身は?バタークリームの中央に粒あんが入っていて、ビスケットでサンドしています。ビスケットとバタークリームは発酵バター、粒あんは北海道小豆が使われていて贅沢。絶妙な味わいに大満足バタークリームは、なめらかな食感でバターのコクとほんのり塩気がたまらない!粒あんは、上品な甘さでねっとりとしています。塩気のあるバタークリームと粒あんの甘さが絶妙なハーモニー!ホロホロ食感のビスケットが合わさり、相性抜群!気になるカロリーは?カロリーは1包装あたり212kcal。たんぱく質2.6g、脂質13.8g、炭水化物19.5g、糖質19.1g。手のひらほどのサイズで小さめですが、たっぷりのバタークリームが入っていて、1個食べると大満足できました!甘さと塩気のバランスがたまらない!ファミリーマートの「バタービスケットサンドあんバター」は、バタークリームの塩気と粒あんの甘さがクセになる!おいしくて何度でも食べたくなる味わいを楽しめますよ!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年07月04日夏の定番といえばかき氷ですよね♪ファミマではつぶあん練乳やわらか氷が販売されています。たっぷりのつぶあんと、コクのあるなめらかな練乳の組み合わせは間違いないですよね◎甘党さんは要チェックですよ!夏にぴったり!赤城つぶあん練乳やわらか氷ファミリーマートで6月14日より販売開始された赤城つぶあん練乳やわらか氷。価格は150円(税込)です。開封してみると練乳風味のかき氷の真ん中につぶあんが見えます。ほどよい甘さの練乳風味のかき氷♡練乳風味のかき氷は、ほどよい甘さでくどくなく、さっぱりとした味わいです♡氷は細かく、口あたりはじゃりじゃりとしています。バランスが絶妙◎北海道産練乳は濃厚で甘めです。練乳風味のかき氷と相性ばっちり♪一緒に混ぜ合わせながら食べると絶品です。北海道十勝産あずきを使用したつぶあんは、つぶあん自体の旨味も感じられる本格派。ほっくりねっとりとした質感です。つぶあんは食べ進めてみるとたっぷりはいっていて満足度高め◎つぶあんは甘めですが、練乳風味のかき氷がさっぱりとした味わいなので一緒に食べるとバランスが絶妙ですよ♡気になるカロリーは?カロリーは182kcalです。200kcal以下なのは嬉しいポイントですよね♪おやつや、お風呂あがりにぴったりですよ♡さっぱりとした味わいで暑い季節にぴったり♪ファミマの赤城つぶあん練乳やわらか氷は、コクのある練乳とねっとりとしたつぶあんが練乳風味のかき氷に絡んで絶品♡あずき好きさん、練乳好きさんはぜひチェックしてみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年07月01日「台湾カステラ専門店 澎澎」は、新作「あんバターポンポン」を、2022年6月24日(金)より大阪のなんばシティ本店、くずはモール店、神戸のEKIZO神戸三宮店、福岡のソラリア天神店にて発売されます。“ふわしゅわ”台湾カステラにあんバターの新作“ふわふわ、しゅわしゅわ”を意味する「澎澎(ポンポン)」では、台湾で、「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)=焼きたてのケーキ」と呼ばれる“台湾カステラ”を販売。たっぷりのメレンゲにふんわりと空気を含ませ、90分じっくり焼き上げることで、カステラならではの濃厚な“卵感”とシフォンケーキの“ふわしゅわ感”の両方を実現。両手いっぱいのビッグサイズなのに、雲のように軽やかで口当たりが優しく、いくらでも食べてしまう“魔性のカステラ”に仕上げられています。北海道産バターと粒あんをサンド新作「あんバターポンポン」は、そんなふわしゅわ台湾カステラに、北海道産バターと粒あんをサンドした季節限定スイーツ。バターのコクがあんこの味わいをより一層引き立てます。また、あんバターに加え、生クリームもたっぷりとサンドした「あんバタークリームポンポン」もラインナップします。【詳細】台湾カステラ 澎澎「あんバターポンポン」発売日:2022年6月24日(金)展開店舗:台湾カステラ専門店 澎澎 なんばシティ本店、くずはモール店、EKIZO神戸三宮店、ソラリア天神店価格:・あんバターポンポン 950円・あんバタークリームポンポン 1,080円
2022年06月29日人気の菓子パンといえば、筆頭に挙がるのがあんパン。そこで、20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「あんパン」についてアンケートを実施しました。あんこの好みから激推しショップ、こだわりの食べ方アレンジまで、あんパンの魅力に迫ります!女性約200人に聞いた「あんパンの美味しい食べ方」たまに無性に恋しくなるあんパン。多くの人に愛されているパンのひとつですよね。みなさん、お気に入りのあんパンはありますか?どんな食べ方が好きですか?20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「あんパン」についていろいろなことを聞いてみました。まずはシンプルにこの質問から。Q. あんパンは好きですか?はい63%いいえ9%どちらでもない28%約6割の方が「はい」と回答。特徴的なのは、「どちらでもない」と答えた方が約3割いること。先にも書いたことと通じますが、あんパンって熱烈な愛好者よりも、存在は控えめだけどなんか好き、なくなったら寂しいというような、ライトに好む方が多そうなイメージがありませんか。それは、この質問の理由コメントにも表れているよう。「どこかなつかしい味でほっこりするので好きです」(26歳・会社員)「なぜか見かけると買ってしまうことが多いです!」(30歳・会社員)「甘いものが食べたいけどチョコレートじゃないんだよな、というときに食べたくなる」(30歳・会社員)「家にあれば食べるけど自分では買わない」(35歳・会社員)また、熱烈なファンと思いきや…。「あんこが大好きなので。甘いものが欲しい気分の時にたまに買います」(30歳・会社員)「あんこが好き。たい焼きもあんまんも好きなので」(30歳・会社員)あんこが好きだから、あんパンも好きという、あくまでもあんこありきの声も目立ちました。とはいえ、あんこだけでは少し物足りない、ふわふわのパン生地との相乗効果でおいしさが昇華する、とも言えますよね。Q.あんパンのあんこは、つぶあん、こしあん、どちらが好きですか?こしあん66%つぶあん34%次にしたのはこの質問。結果は、全体の約6割強を占めたこしあん派に軍配が挙がりました。こしあん支持者のコメントは次の通り。「こしあんの滑らかな舌触りが好き」(31歳・会社員)「つぶあんの皮が残っている感じが苦手なので、こしあんのしっとりした食感に惹かれます」(26歳・会社員)「こしあんしか食べられません。皮が残るのが嫌でこしあんのものだけ食べます」(30歳・会社員)惜しくも少数派となったつぶあん派の意見は次の通り。「食べている感じがする!食感が好き!」(32歳・会社員)「つぶあんのほうが食物繊維が豊富と聞いたことがあるから」(27歳・クリエイティブ職)「つぶあんのほうが小豆を感じられるし、食感が楽しめて甘さも控えめな気がする」(34歳・会社員)筆者はつぶあん派であり、これまでずっとあんこはつぶあんが主流だと思っていたので少し意外な結果でした。ポイントはやはり「小豆の皮」ですね。これをアリとするかナシとするかで、好みが分かれているよう。人の好みってさまざまですね。Q.お気に入りのあんパンを教えてください続いては、「あんパンのおいしいお店」を教えてもらいました。コンビニからベーカリーまで多様なおすすめが出揃いましたよ。専門店編「『トラヤあんスタンド』のあんパンという、あんまんのようなあんパンのようなもの。あんこがたっぷりで美味しいです」(30歳・会社員)「『ルパ』の塩パン北海道つぶあんバター。王道のあんぱんからは逸れてしまいますが、塩パンの塩気とあんこの甘みがとても合う」(28歳・会社員)「目黒にある『ベーグルスタンダード』のあんこベーグル。老舗和菓子屋さんのあんこを使っていて美味しいから」(33歳・会社員)「『リヨン・コッペ館』というお店の、あんドーナツ。あんパンを揚げてさらに砂糖をまぶしているので相当なハイカロリーですが美味しいです!」(30歳・会社員)コンビニ、スーパー編「セブン-イレブンの十勝産小豆ホイップパン。あんこ自体もおいしいし、全体に塩気がきいていて皮ももちもちしていておいしい」(28歳・会社員)「ナチュラルローソンのあんこギッフェリ」(37歳・会社員)「ヤマザキの薄皮つぶあんパン。昔ほどあんこの量は多くはないが、パンの量に対してあんこがたっぷりで美味しい!」(34歳・会社員)ベーグルやドーナツ、塩パンも広い意味であんパンということでご紹介しました。どれも個性的でおいしそう!特にあんこ×塩の組み合わせは、いくらでも食べられてしまう沼にハマること間違いなし。あんこ×油のドーナツも、満足度が高そうです。Q.あんパンの好きな食べ方を教えてください最後は、好きな食べ方について。試してみたいと思う方法や、多くの人が共感できそうな美味アレンジが集まりました。「レンジで少し温めてから食べる」(32歳・会社員)「クリームとかバターと一緒に食べる(31歳・会社員)「バターをつけると美味しい」(31歳・会社員)レンジで温めると、あんこが炊き立てのような味わいになりますし、バターやクリームを加えるとコクが増しますね。どちらも贅沢な気分を味わえそうです!そして、最も多かった回答が…。「牛乳やコーヒー牛乳と食べる!」(32歳・会社員)「牛乳と一緒に食べる。あんこの甘さと牛乳のまろやかさがすごく合う!」(28歳・会社員)「ミルク多めのコーヒーと一緒に食べる」(35歳専門職)「牛乳や豆乳と」(31歳・無職)牛乳や豆乳などのクリーミーな飲み物を合わせる、という内容でした。あんこの素朴な甘みとミルクのまろやかな風味、コクが最高にマッチしますよね。コーヒー牛乳やカフェラテは、コーヒーの香りや苦みも加わり、さらに奥深いおいしさを堪能できそうです。以上、女性約200人に聞いた「あんパンの美味しい食べ方」でした。あんパンってひと口頬張るだけで、一気に心が安らぐ効果があるような気がしませんか。その昔、刑事もののドラマで、あんパンを食べながら刑事が張り込みをしているシーンがありました。その理由は諸説あるような、ないようなという感じですが、もしかしたら張りつめた空気のなか緊張感を少しでも和らげる目的があったのかも!?あんパンで幸せを感じましょう。©Kayoko Hayashi/Getty Images文・田中亜子
2022年06月19日とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、「あんペーストかき氷」が2022年6月17日(金)より発売される。羊羹&白玉添え「あんペーストかき氷」太陽がまぶしくなる季節に向けてトラヤあんスタンドが提案するのは、多彩な味わいと食感を楽しむことのできるかき氷。氷と合わせた時にくちどけの良さを感じるあんペースト[こしあん]に、相性抜群の蜜を組み合わせ、さらに黒砂糖羊羹ともちもち食感の白玉をトッピングした。後味の“渋み”と“旨味”を味わう「抹茶白玉羊羹」ラインナップするフレーバーは全3種。「抹茶白玉羊羹」では、宇治抹茶と和三盆糖を使用した、すっきりとした味わいの蜜を使用。後味の渋みと旨味のハーモニーを楽しめる逸品だ。やさしい甘さの「練乳白玉羊羹」「練乳白玉羊羹」は、銅鍋でじっくりと煉りあげたやさしい甘さの自家製練乳を使ったかき氷。トッピングされたあんペーストと一緒に味わうのがおすすめだ。西表島産黒砂糖を使った「黒砂糖白玉羊羹」西表島産黒砂糖を使用した「黒砂糖白玉羊羹」のかき氷も要チェック。黒砂糖ならではの深みのある甘さを堪能することができる。【詳細】トラヤあんスタンド「あんペーストかき氷」販売店舗:全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)■販売期間:2022年6月17日(金)~9月15日(木)<予定>・[抹茶白玉羊羹] 901円・[練乳白玉羊羹] 901円■販売期間:2022年6月17日(金)~7月14日(木)<予定>・[黒砂糖白玉羊羹] 901円
2022年06月13日