株式会社サンクゼールは2024年2月13日(火)より、サンクゼール公式オンラインショップにて、「季節限定あまおう」、「季節限定ストロベリーチーズケーキ」、「季節限定ミックスベリー」を数量限定で発売いたしました。また、全国のサンクゼール店舗、および久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。季節限定ジャムは、1本につき10円がNPO法人ムワンガザ・ファンデーションを通してタンザニアの孤児支援活動に寄付される、寄付付き商品です。サンクゼール通販サイト : 甘酸っぱい幸せ!いちごを使ったジャムが数量限定で登場昨年に引き続き、今年もサンクゼールから春限定のジャムが数量限定で登場です!定番から珍しいものまで、春らしい3種類の味をご用意いたしました。ぜひこの機会に、ジャムで一足早く春気分を味わってみてはいかがでしょうか。毎年一番人気!いちごの甘~い香りがたまらない「季節限定あまおう」サンクゼールの季節限定ジャムの中でも圧倒的人気を誇るのが、「季節限定あまおう」です。こちらのジャムには、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとって名付けられた、福岡県産のいちご「あまおう」を贅沢に使用しました。その名前通り真っ赤ないちごで作られたジャムは、食欲をそそる鮮やかな赤が見た目にも美しく、あまおう特有の甘みや香りを楽しむことができます。真っ赤ないちごを使った「季節限定あまおう」ふたを開けた瞬間から、あまおうの甘~い香りがふんわりと広がります。果実味あふれる濃厚な甘みや、舌に残るほどよい果肉感は、まさにもぎたてのあまおうを食べているかのよう。あまおうならではの豊潤な味わいをギュッとひと瓶に詰めた、いちご好きにはたまらないジャムです。パンやヨーグルトといった定番の組み合わせ以外にも、パンナコッタやプリンにトッピングいただくのもおすすめです。いつものスイーツが春を思わせるおいしさに変わりますよ。※イメージ季節限定あまおう:561円(税込)商品情報はこちら : そのまま食べてもおいしい!「季節限定ストロベリーチーズケーキ」レアチーズケーキにいちごのソースをかけて食べているかのような、チーズといちごのハーモニーが楽しめるスイーツペーストです。チーズのリッチなコクの中に、いちごのキュンと甘酸っぱい酸味が絶妙なアクセントに!春らしい軽やかなおいしさを目指して、コクと酸味のバランスにこだわりながら開発をした、まさにパンに塗るスイーツです。ラベルデザインも華やかな「季節限定ストロベリーチーズケーキ」まずは「季節限定ストロベリーチーズケーキ」を冷蔵庫でよく冷やし、スプーンですくってそのままパクリとお召し上がりください。よく冷えたペーストがとろっと口の中で溶け、クリーミーな味わいをダイレクトに堪能いただけますよ。ふんわりとペーストをかき混ぜれば、ぽてっとした柔らかな口当たりに。焼いていないパンに塗ってお召し上がりいただくと、ぽってりとしたペーストとパンが一体化したような、なめらかな口どけが楽しみいただけます。クラッカーに塗ってお好みのフルーツやナッツをトッピングすれば、おしゃれなデザートカナッペの完成!前菜やおつまみにもおすすめなアレンジレシピです。※イメージ季節限定ストロベリーチーズケーキ:561円(税込)商品情報はこちら : 2種類のベリーが爽やかに香る「季節限定ミックスベリー」いちごとブルーベリーをかけ合わせた、爽やかな風味のミックスベリージャムです。いちごの甘みの中に、ブルーベリーの豊潤な香りや酸味が広がります。みずみずしい口当たりで、後味も軽やか。ブルーベリーのごろっとした果肉感も楽しめます。春の訪れを感じる、どこか繊細な味わいのジャムです。ベリーが爽やかに香る「季節限定ミックスベリー」「季節限定ミックスベリー」は、ほのかに酸味があるハード系のパンや、塩味のあるクラッカーとの食べ合わせが抜群!酸味や塩味がベリーの甘みをさらに引き立てます。バターと一緒にパンに塗ってお召し上がりいただくと、バターのコクとベリーの酸味が絶妙にマッチし、贅沢なおいしさがお楽しみいただけます。さらに「季節限定ミックスベリー」は、ミルクティーとの相性もバッチリなんです!ぜひ香ばしいスコーンにたっぷりとジャムを塗って、ミルクティーと一緒にお召し上がりください。ベリーのすっきりとした甘みや酸味をまろやかなミルクティーが包み込み、春の陽気のような優雅なティータイムを楽しむことができますよ。※イメージ季節限定ミックスベリー:561円(税込)商品情報はこちら : 春限定のジャムはそれぞれにいちごを使った、今しかお求めいただけないプレミアムな商品です。また、見た目も華やかなジャムは贈り物にもぴったり!バレンタインやホワイトデー、さらには新生活を迎える方への贈り物にもいかがでしょうか。瓶の中に春を詰め込んだ、キュンと甘酸っぱい春限定のジャムは数量限定ですので、お早めにチェックしてくださいね。お近くの店舗を探す : NPO法人ムワンガザ・ファンデーションへの安定的な寄付のためにサンクゼールの季節限定ジャムは、1本につき10円がNPO法人ムワンガザ・ファンデーションを通してタンザニアの孤児支援活動に寄付される、寄付付き商品です。NPO法人ムワンガザ・ファンデーションは、ワイナリーレストラン・サンクゼールに勤務する小林フィデアさんが理事長を務め、出身地タンザニア南部のソンゲアで孤児約60名が暮らしているNGO「ソンゲア女性と子どもの支援団体(SWACCO)」とパートナーシップを結び、資金援助を行っています。エイズ孤児や身寄りのない子どもたちのための孤児院の運営維持に対する支援事業、さらに孤児たちが援助に依存することなく自立できる体力と意欲、学力と就業技術を身に付けた人材に育つよう支援を続けています。サンクゼールは全国の店舗でチャリティー商品を販売し、売上の一部を寄付するという支援と募金箱の設置を2009年から始め、現在も継続しています。ワイナリーレストラン・サンクゼールに勤務する小林フィデア支援開始から10年以上がたち、より安定的に多くの寄付を届けられるよう、2022年2月より寄付の仕組みの改善を行いました。限られた一部の商品に寄付金額を設定するのではなく、サンクゼールの本社に隣接する自社工場で製造するすべての自社製造商品1点につき0.5円、季節限定ジャムについては寄付強化商品として、その他の商品よりも多い寄付金額を設定し、タンザニアへの寄付金額の増加と安定的な資金援助、さらには支援活動の拡大を目指します。小林フィデアとタンザニアのこどもたちこの活動の詳細はこちら : 商品情報商品名:季節限定あまおう販売価格:561円(税込)商品ページ: 商品名:季節限定ストロベリーチーズケーキ販売価格:561円(税込)商品ページ: 商品名:季節限定ミックスベリー販売価格:561円(税込)商品ページ: 販売店舗:全国のサンクゼール店舗(一部店舗を除く)、久世福商店店舗(一部店舗を除く)、オンラインショップオフィシャルオンラインショップ: 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月13日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)から、バレンタイン・ホワイトデー仕様のユニセックスジュエリーが登場。2024年2月よりジャムホームメイド 東京店などで発売される。バレンタイン仕様の“ハート型チェーン”のジュエリージャムホームメイドのアイコニックなモチーフで、魔除けや幸運をもたらすお守りとして伝えられてきた勾玉をオリジナルフックのモチーフとして使用したジュエリーが、バレンタイン・ホワイトデー仕様のハート型チェーンとなってお目見え。勾玉のフックはそのままに、チェーンがすべてハートとなったブレスレットとネックレスが展開される。いずれもシルバーのカラーリングで、シンプルでありながら可愛らしい雰囲気を纏ったアクセサリーに仕上げている。【詳細】ジャムホームメイド 新作発売時期:2024年2月取扱店舗:ジャムホームメイド 東京店、公式オンライン、ZOZOTOWNショップ、楽天市場、アマゾンアイテム:・マガタマハートチェーンブレスレット(シルバー925) 13,200円・マガタマハートチェーンネックレス&ブレスレット(シルバー925) 17,600円【問い合わせ先】ジャムホームメイド東京店TEL:03-3478-7113
2024年02月09日1月頃から、スーパーなどで多く見られるようになってくるイチゴ。そのまま食べてもおいしいですが、たくさんもらった時や、少し酸っぱいものなどは、ジャムにして楽しむのもおすすめです。作り方はとてもシンプルですが、実はイチゴジャムにもおいしい作り方があります。ネットで見つけたイチゴジャムの作り方を試してみました。シンプルだけどおいしいイチゴジャムの作り方材料・イチゴ(へたを取ったもの):250g・グラニュー糖:150g・レモン汁:1/4個ぶん使用器具・ボウル・ホーロー又はステンレス鍋・木ベラ・お玉・保存容器砂糖はできれば、グラニュー糖を使用してください。グラニュー糖は原料の香りを活かすことができるそうで、後味のすっきりとしたジャムに仕上がります。グラニュー糖がない場合は上白糖でもかまいません。まずは、洗って水気を取ったイチゴをボウルに入れます。グラニュー糖をまぶして半日以上おきます。イチゴから水分が出てきて、グラニュー糖が溶けてくると、火にかけるいいタイミングです。イチゴとグラニュー糖を強火で火にかけます。強火にして放置するとすぐに焦げる可能性があるので、心配な場合は中火にしながら、様子を見ましょう。しばらくするとアクが出てくるので、出てきたアクをすくいます。アクが少なくなってきたら、中火で煮ます。しばらく経ったら、少し取り出し、ジャムの固さを見ましょう。取り出したジャムを傾け、その場にとどまるようであればOK。流れるようであれば、もう少し加熱して、煮詰めていきます。ジャムがちょうどいい具合に煮詰まったら、絞っておいたレモン汁を加えます。粗熱が取れるまで20分ほど冷ましましょう。粗熱が取れたら、容器に移し替えて完成です。色鮮やかで見た目にも綺麗に仕上がりました。食べてみると、ほどよい甘酸っぱさで、ヨーグルトやパンに合います。一般的なジャムよりも砂糖が少なめのレシピなので、長期保存には向きません。冷蔵庫に入れてなるべく早く食べきるようにしましょう。熱湯で煮沸したビンに口いっぱいまであたたかいジャムを入れて蓋をし、冷蔵庫に入れれば、未開封で1か月ほど保存が可能です。ぜひ、試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月08日ふわふわしっとりとした食感が人気のマフィンは、シンプルなものから具だくさんのものまでバリエーションが豊富です。家族でもそれぞれ好みがあるのではないでしょうか?今回は、フルーツや野菜入り、和食材、ヘルシー食材などを使ったマフィンレシピを【30選】ご紹介します。■自然な甘さ【フルーツ】を使ったマフィンレシピ6選・ブルーベリーマフィンフレッシュなブルーベリーをたっぷり入れたマフィンは、甘酸っぱさが魅力。ブルーベリーは丁寧に水気を拭き取ってから加えましょう。生地にアーモンドプードルや無塩バターを使っているのでしっとり食感。紅茶と一緒に召し上がれ。・ダークチェリーマフィンシロップ漬けのダークチェリーを使ったマフィンは、ジューシーさと甘さが楽しめますよ。ダークチェリーに薄力粉とグラニュー糖を絡めてから生地に入れるので、ジャムのような濃厚な味わいに仕上がります。・チョコバナナレンジマフィン簡単にマフィンを作るなら、レンジを活用するこちらのレシピがおすすめ。ホットケーキミックスにココアパウダーやバナナを混ぜ込むので失敗しにくいですよ。チョコとバナナのコンビは言わずもがなの美味しさ。子どものおやつにも良いですね。・ストロベリーマフィンドライフルーツのなかでも香りや酸味が強いストロベリー。細かく刻んでマフィン生地に混ぜると、どこを食べてもイチゴの甘酸っぱさを味わえます。ベーキングパウダー入りのふわふわマフィンとも相性抜群。アイシングを作るときは、粉砂糖とレモン汁をしっかり混ぜるのがポイントです。・リンゴのマフィンリンゴで作ったブランデー・カルバドス酒で風味付けしたリンゴソテーは、芳醇な香りが大人向け。マフィンに加えると、ひと味違う贅沢な味わいに仕上がります。リンゴは酸味の強い紅玉を使うのがおすすめです。・チーズベリーマフィンチーズの塩気とブルーベリーの酸味が絶妙なマフィンです。ブルーベリーは冷凍品を使うので旬以外でも作れるのが良いですね。甘さ控えめで、おやつとしてはもちろんワインのおともにも最適。手土産にも喜ばれますよ。■主食代わりにも【野菜】を使ったマフィンレシピ9選・カボチャのピューレ・パンプキンマフィンカボチャのピューレをたっぷり混ぜ込んだマフィンは、食べ応え満点。バターやハチミツのコク、シナモンの香りがカボチャに好相性です。カボチャがたくさん手に入ったときにピューレにして冷凍保存すれば、いつでもマフィンに活用できて便利ですよ。・オニオンソーセージマフィン甘くないマフィンを作りたいときは、玉ネギとソーセージを使うのがイチオシです。薄力粉や卵など身近な材料があればOKで、味付けにはフレンチドレッシングを使います。ソーセージをチョリソーのような辛いものにすれば、おつまみにもなりますよ。・夏野菜のマフィンズッキーニとドライトマト、アンチョビやベーコンなど具だくさんのマフィンは、主食にぴったり。同じ夏野菜のトウモロコシを加えても良いですね。水分の出にくい野菜でアレンジすると美味しいですよ。・明太チーズのブロッコリーマフィン淡い緑色のマフィンは、ピューレ状にしたブロッコリーを加えて作ります。トッピングは明太子やクリームチーズ、ブロッコリーで風味豊かに。食事系マフィンなので、砂糖はごく控えめでOK。トッピングの塩気で十分ですよ。・コーンマフィン生のトウモロコシを炒めてチリペッパーで味付けします。サワークリーム入りのマフィン生地に混ぜ込むと、甘さと辛さのバランスが格別。辛いのが苦手な方は、チリペッパーを省いてくださいね。トウモロコシのプチプチ感が楽しく、あとひとつと手が伸びます。・スイートポテトマフィンサツマイモをたっぷり入れたマフィンは、おやつにも主食にもうってつけ。ホットケーキミックスをベースにするので粉類の計量がいらないのもうれしいポイントです。サツマイモは火が通るまで時間がかかるため、あらかじめレンジ加熱しておくと良いです。・ヒヨコ豆入りハーブマフィンホクッと食感が特徴のヒヨコ豆で作る、お食事マフィンはいかがでしょうか。淡泊になりがちな豆にハーブで風味をプラスします。数種類のハーブを組み合わせることで、複雑な香りを楽しめますよ。軽いマフィンは、小腹が空いたときやワインのおつまみに最適です。・メキシカンマフィンマフィンの生地にコーングリッツを使うと、トウモロコシの甘みが広がりますよ。シンプルなマフィンにのせるのは、アボカドとトマト。ピリッと辛いハラペーニョものせることでメキシカンなマフィンに仕上がります。食べ応えがあり、ひとつで満足できますよ。・きんぴらチキンマフィンきんぴらごぼうをトッピングしたユニークなマフィンです。トッピングにしっかり味がついているので、マフィン自体はシンプルに。ベーキングパウダーを加えるため、ふんわり食感になりますよ。ごぼうの代わりに小さく切ったレンコンでアレンジしても◎です。■ほっこり和む【和風】マフィン6選・黒豆マフィンおせち料理の定番、黒豆を混ぜ込んだマフィンは、日本茶によく合いますよ。生地には三温糖でコクをプラス。牛乳の代わりに豆乳を使うことで、黒豆の美味しさがより引き立ちます。黒豆好きの方は、混ぜ込むだけでなくトッピングしても良いですね。・お正月マフィン抹茶の緑色と黒豆、金箔が華やかでお正月はもちろん、パーティーにもぴったりなマフィンです。ポイントはクリームチーズを入れていること。黒豆とチーズは相性が良いのはもちろん、マフィンがしっとり仕上がる効果もありますよ。焼き色が付きすぎないように、途中でアルミホイルをかけると良いでしょう。・甘栗マフィン手軽なおやつとして人気の天津甘栗をマフィンに使いましょう。ホットケーキミックスにプレーンヨーグルトを混ぜることで、しっとり食感に。甘栗のホクホク感と甘さがやさしく、大人にも子どもにも喜ばれますよ。・白あんマフィン抹茶マフィンに白あんを加えると、上品な味わいを楽しめます。白あんは牛乳と混ぜて伸ばしておくのがポイント。栗の甘露煮のほかにも、ナッツやレーズンでアレンジするのもおすすめです。・チーズあんこマフィンクリームチーズやイチゴジャム、小豆など風味の異なる食材を組み合わせたマフィンは、意外なほど美味。味わいの違いを堪能するため、全体をさっくり混ぜましょう。抹茶のほろ苦さが全体を上手にまとめて、くせになる味です。・黒ゴママフィン弥生時代に伝来したといわれる黒米をマフィンにトッピングします。黒米のもち米を炊いたものを使うので、もっちりしているのが特徴。マフィン生地にアーモンドプードルが入れるため、ナッツの風味が際立ちますよ。ふんわりマフィンともちもち黒米のコントラストをお楽しみください。■【シンプル食材】のマフィンレシピ4選・アメリカで出会ったチョコチップマフィン薄力粉やバター、卵などオーソドックスな食材で作るシンプルなマフィンです。レシピではチョコチップを入れていますが、プレーンマフィンにしても良いですね。基本レシピを覚えておけば、アレンジ自在です。・チーズマフィンバターやクリームチーズは混ぜるのが難しいことも。そんなときはハンドミキサーを使うとムラなく混ざりますよ。卵や牛乳は少しずつ加えてなめらかな生地にするのがポイント。レモンが香る爽やかなマフィンは、紅茶とよく合いますよ。・ナッツマフィンプレーンマフィンのミックスナッツを加えるアレンジレシピです。薄力粉や卵など、ストックしていることが多い材料で作れるのがうれしいところ。バターを混ぜるときは空気を含ませるようにすると、ふんわり生地に仕上がりますよ。・ココナッツマフィンココナッツが香るトロピカルなマフィンは、シンプルながらくせになる美味しさ。牛乳の代わりにココナッツミルクを入れるので、甘い香りと風味が生地全体に広がります。シャリッと食感が特徴のココナッツファインがアクセントです。■ダイエット中にもおすすめ【ヘルシー食材】を使ったマフィンレシピ5選・紅茶米粉マフィン薄力粉の一部を米粉に換えたマフィンは、健康意識が高い方におすすめ。米粉には人や動物が体内で作ることのできない必須アミノ酸が豊富に含まれていますよ。くせがなく、マフィンのようなお菓子作りに最適です。好みの紅茶葉で作ってみてくださいね。・オートミールバナナマフィン薄力粉にくらべて食物繊維が多く含まれている、オートミールや全粒粉で作ったマフィンは、食べ応えがあります。少量でも満腹感を得られるため、ダイエット中でも甘いものが食べたい方にもってこい。オートミールは平らに伸ばしたロールドオーツや、ロードオーツを細かくしたクイックオーツが使いやすいですよ。・バナナ&グラノーラマフィンオートミールやドライフルーツなどが入ったグラノーラは、自然の甘みが特徴です。マフィンに混ぜ込むと砂糖なしでもしっかり甘さを感じられます。砂糖を控えたい方におすすめのヘルシーなマフィンに仕上がりますよ。バナナは甘みが強い完熟を使ってくださいね。・マンゴーとココナッツのマフィン脂肪を燃焼させたり、免疫力をアップさせたりする効果が期待できるココナッツオイル。なかなか使う機会がない方はマフィンのトッピングにしませんか? ドライマンゴー入りのしっとりマフィンに、ココナッツオイルで作ったクランブルをのせれば甘い香りを楽しめますよ。・おから豆乳マフィンヘルシーなマフィンを食べたいときはおからと豆乳の組み合わせがイチオシ。おからの水分と飛ばし、豆乳を吸わせておくことでパサつきが抑えられます。手間がかかりそうなイメージがありますが、ホットケーキミックスをベースにするので意外と簡単。よりヘルシーにしたい場合はハチミツの量を加減しましょう。■シーンにあわせていろんなマフィンを作ろうマフィンは、フルーツやハチミツなどで甘みを加えたり、チーズや野菜で食事系にしたりと、レシピのバリエーションが多彩。具だくさんにするときは、中心までしっかり火が通るように注意が必要です。具材をあらかじめ加熱したり小さく切るのがおすすめ。ヘルシー派の方はオートミールやおからを使うレシピを試してみてくださいね。
2024年02月05日いちご専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」(運営:株式会社村の駅)は静岡いちごが主役の祭典、『いちごの収穫祭』を2月10日(土)から12日(月)の3日間開催いたします。公式HP: いちごの収穫祭~『いちごの収穫祭』について~いちごの旬が最盛期を迎える今だからこそできる、静岡いちごの品種別販売やスイーツビュッフェでのいちご食べ放題など、いちごづくしのイベントを開催します。さらに当店名物のいちごのバームクーヘンにちなんだ限定商品も多数ご用意しました。甘酸っぱい幸せ溢れるいちごスイーツで皆さまをお出迎えいたします。他にも、直営農園でのいちご狩りをはじめ、農園で採れたいちごを使ったスイーツをパティシエがその場でご提供する「BonBonBERRY Farm to Table」、今の時期しか採れない大粒のいちごを使った限定スイーツなど、いちごをとことん楽しめる体験やスイーツをお届けします。【静岡いちごが盛りだくさん!】静岡いちごの品種別カップ ※数量限定販売価格:1カップ250円(税込) (紅ほっぺ・きらぴ香・章姫・白雪小町)【スイーツビュッフェいちご食べ放題】紅ほっぺときらぴ香が登場!追加料金なしでいちご食べ放題がお楽しみいただけます!※収穫祭の期間限定【スイーツビュッフェ+ドリンク飲み放題】制限時間:1時間15分(いいいちご)価格 :大人…2,500円(税込)小学生…1,150円(税込)小学生未満…無料※現在ご予約は承っておりません。お電話いただいても対応ができかねますのでご了承ください。※収穫祭期間はワンプレートセットは休止させていただきます。【大粒いちごスイーツ】今の時期しか採れない大粒いちごを使ったスイーツ2種を収穫祭限定で販売!価格 :各400円(税込)◆大粒いちごシュークリーム価格 :400円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆◆大粒いちごクリーム大福アレルギー:乳成分・大豆【いちごのバームクーヘン】数量限定!焼きたてバームクーヘン■焼きたてバームクーヘン数量限定!当店1番人気の「いちごのバームクーヘン」が焼きたてで登場します。店内工房で焼き上げているからご提供できる、焼きたてならではのふわふわ食感をぜひお見逃しなく!スイーツビュッフェでも、1日に数回特別なスイーツをご提供するボンボンタイムにて登場予定です。焼き上がり時間 1回目:9時30分~ 2回目:12時~(各回30分前に整理券を店頭にてお渡しします)各回先着30名様限定価格 :500円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド焼きたてバームクーヘン■バームクーヘンスイーツBonBonBERRY STANDでは、バームクーヘンを使ったスイーツが登場!バームクーヘンを乾燥させて作ったしっとり食感のラスクをいちごとミルクのソフトクリームにのせた「バームラスクソフト」、バームクーヘンと生いちごがごろっと入った「いちごのバームパフェ」の2種。バームクーヘンスイーツ2種【初開催!いちごの体験イベント】■BonBonBERRY Farm to Table当店の直営農園にて初のいちご狩りイベントを開催。ご自身で採ったいちごを、パティシエがその場でいちごスイーツに仕立ててご提供。自慢の紅ほっぺのこだわりと美味しさをとことんお楽しみいただけるイベントです。※イベントの予約受付は終了しております※BonBonBERRY Farm to Table■いちごタルトづくり体験会人気スイーツ「いちごタルト」をご自分の手で作れる体験イベントを開催。パティシエが作り方を丁寧に指導します。※体験会の予約受付は終了しております※いちごタルトづくり体験会~「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」について~静岡県伊豆の国市に位置する当店は、市の特産品「いちご」を主役にオリジナルスイーツを展開するいちご専門店です。“もっと「いちご」が好きになる。”をコンセプトに、一年を通して美味しいいちごをご提供します。いちごの販売はもちろん、いちごスイーツやいちごジャム、いちごを使ったパンや調味料など、いちごを素材にした幅広いラインナップを揃えています。店舗概要店舗名 :道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory所在地 :静岡県伊豆の国市田京195-2TEL :0558-99-9300定休日 :なし営業時間:お土産コーナー 9時~17時ボンボンベリーカフェ(ビュッフェコーナー)10時~17時(イートイン16時L.O.)公式HP(いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory): 公式HP(道の駅 伊豆のへそ) : 公式Instagram : ■会社概要会社名 : 株式会社村の駅所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1代表者 : 代表取締役 瀬上 恭寛設立 : 2008年3月事業内容: 農産物直売所運営・販売公式HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月02日いちご好き&チョコ好きの方に朗報です!『LAWSON(ローソン)』からいちごやチョコを使ったボリュームたっぷりの新作スイーツが登場。どれも気になる商品ばかり。今回は、注目のスイーツをピックアップして紹介します。ぽってりとした見た目がかわいい♡クリームたっぷりのケーキ@momo_cafe23さんは「ぽってりクリームのショコラケーキ」と「ぽってりクリームのショートケーキ」を購入。ショコラケーキの方はショコラクリームとチョコスポンジ、ショートケーキの方はふんわりスポンジといちごジュレの酸味を楽しめるケーキに仕上がっています。見た目もかわいく、どちらも食べてみたい1品ですね。満足度も◎内容量:1個価格:340円(税込)名前のとおり!濃厚でとろけるシュークリーム@saya.33kさんは「濃厚生ショコラシュー」を購入。名前のとおり、濃厚でトロッととろけるショコラクリームがたっぷり入ったシュークリームです。チョコ&シュークリーム好きにはたまりませんね!内容量:1個価格:181円(税込)カリッと本格的なカヌレをおうちで!いちごチョココーティングで季節感も◎@flowers_ag_3treeさんは「ショコラカヌレ(いちご)」を購入。いちごチョココーティングしたショコラ風味カヌレは絶品です。カリッとかための食感で、本格的なスイーツがお手頃価格で食べられるのはうれしいですね。内容量:1個価格:192円(税込)ICHIBIKOとコラボ!もちもちのいちごケーキ大福@milkybearfamさんは「もちもち苺ケーキ大福(苺&ホワイトチョコ)」を購入。いちごスイーツ専門店『ICHIBIKO』とのコラボ商品でもあります。スポンジのふわふわやもちもち食感が楽しめる1品。なかには、いちごジュレやいちごチョコムースがたっぷりつまっています。内容量:1個価格:289円(税込)全部食べたくなるローソンスイーツ!ローソンの新作スイーツは、どれもこの季節に食べたくなるものばかり♡いちご&チョコ好きの皆さんはもちろん、スイーツ好きも満足するボリューミーなものがたくさん発売されています。全種類GETを目指してコンビニへ急ぎましょう!※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@momo_cafe23様、@saya.33k様、@flowers_ag_3tree様、@milkybearfam様のInstagram投稿をご紹介しております。
2024年02月01日毎日の食卓にジャムが欠かせない人も多いでしょう。市販のジャムもおいしいですが、手作りのジャムもたまらない味わいが楽しめます。手作りのジャムを作る時にはどのような点に注意すればよいのでしょうか。まずは材料や手順を確認手作りジャムはシンプルな工程で作れます。さらに、コツを押さえることができればジャムの完成度はグンと上がります。おいしいジャムを作るためにも知っておきたいものですよね。そんなコツを教えてくれたのは、ジャム製品を数多く手がけるアヲハタです。コツを知る前に、まずはアヲハタが公式サイトで公表しているイチゴジャムの作り方から材料や手順を確認してみましょう。材料(出来上がり1000g)イチゴ:800g砂糖:600gレモン果汁:大さじ3杯容器200g容量のキャップ付きびん:4個道具ボウル、なべ、木べら、ゴム手袋、ふきん(清潔なもの)、レードルアヲハターより引用必要なものはそろっているでしょうか。そろっているのであれば作り方を見てみましょう。01.材料を準備する02.煮込む03.煮詰める04.容器を温める05.仕上げをする06.びんに詰める07.キャップをする08.容器を殺菌し冷却する09.出来上がりアヲハターより引用工程が多いように見えますが、作業そのものはシンプルです。その作業のなかに注意しておきたい注意点がありました。作業中の注意点とは厚手の手袋があるとよいできあがったジャムは高温になるため、びんに詰める作業を素手でおこなうと火傷をしてしまうかもしれません。厚手の手袋があれば安心です。煮込みは弱火で煮込む時は弱火がおすすめです。強火では吹きこぼれ、イチゴが台無しになってしまうかも。砂糖はしっかり溶かす固まったり溶け残ったりした砂糖は焦げの原因になります。仕上げは必ずジャムを沸騰させる殺菌のため、沸騰させる必要があります。また、沸騰したジャムは見た目もきれいになりますよ。容器の殺菌はしっかりとキャップやびんの外側などに付いたジャムはしっかりぬぐい、微生物が繁殖しないように気を付けましょう。こびり付いたジャムは微生物の大好物です。びんにジャムを詰めたら、びんごと約90℃のお湯に10分ほどつけて殺菌しましょう。びんの空気を追い出す一度閉めたキャップをゆるめ、素早く締め直すと、びん内部の空気が追い出されます。空気が少ないほうが保存性や酸化を防ぐ効果が高まります。まとめて見ると注意点が多いように感じるかもしれませんが、実際の工程と照らし合わせると「なるほど!」と納得できるものばかりではないでしょうか。安心しておいしい自家製ジャムを楽しめるよう、ぜひアヲハタ直伝のコツを取り入れながら作ってみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年01月31日2歳1カ月の男の子が、パパと一緒にパンの絵本を読んでいます。一生懸命「コッペパン」を言おうとしていますが……!?「コッペパン」と言おうとしただけなのに!ペコッ…ペコッ…コッペパンの絵を指し、「これ、サンドイッチ?」とパパに聞く2歳の男の子。パパは、「これは“コッペパン”だよ」と教えてあげました。男の子は「コッピカンかぁ~」とかわいらしい声でつぶやきます。そして…… 「ペコッ……ペコッ……」「コッ……コッ……」 どうやら「コッペパン」と頑張って言おうとしている様子。 思うように「コッペパン」と言えず、パパの顔を見て「えへぇ♡」と思わず笑ってしまいます。 その後も、「コッペカ……!? コッペカン……」と自分で吹き出しながらも頑張る男の子。思わずお父さんも「ブハハ! 自分で言えてないのがわかってるね」と爆笑してしまいます。そして最後に「コッペパン!」とじょうずに言えました♪言えるようになったころには、お口の周りが大変なことに! 一生懸命練習した証ですね♡ 動画のコメント欄には、 「パパが笑い始めたら、さらにうれしそうに一緒に笑っているのが本当にかわいい」 「癒やされる! ずっと見ていられる!」 「一呼吸置いて、ちゃんと言おうとするの愛おしい」「自分で言えてないこと自覚して言い直すなんて、ほんとすごいよ!」など、頑張る男の子にキュンキュンする人が続出! 自分で間違いに気づいて、何度も挑戦する姿勢は大人も見習いたいところですね。 画像提供・協力/@wahchanchan0509さん
2024年01月31日今回は『シャトレーゼ』で期間限定で購入できる「いちごスイーツ」のなかから、"200円以下で購入できる商品"を3点ピックアップしました。フードライターの筆者がおいしいと思った商品のみを厳選してご紹介。シャトレーゼマニアさんも、初心者さんもぜひチェックしてくださいね。「特撰 大きな苺大福 ミルク餡」¥172まず紹介するのは「特撰 大きな苺大福 ミルク餡」。『シャトレーゼ』自家製の白餡を、羽二重もち米を使用した大福生地で包み、大粒のいちごをトッピング。白餡は、練乳とクリームでほんのりミルク風味に仕上げているのだそう。手で持ってみると、ずっしりと感じる重み。赤いいちごと、ピンクの大福生地の色味がかわいらしいですよね。いちごがごろっと1つトッピングされていて贅沢です。半分に切ってみると、これでもかというほど白餡がたっぷり! 食べてみると、白餡のなめらかで優しい口あたりに癒されます。大福生地は、コシがあって食べ応えがあるタイプ。白餡のやわらかさとのバランスが絶妙。いちごの果肉のジューシーさと甘酸っぱさが合わさることで、満足感のあるおいしさを堪能できます。「おひさま香るストロベリーケーキ」¥140続いて紹介するのは「おひさま香るストロベリーケーキ」。たまごをたっぷりと使用し、生地に乾燥いちごを加えふっくらと焼き、まろやかな口どけのホワイトチョコでコーティングしているのだそう。食べてみると、ホワイトチョコレートがパリッとしていて、ケーキのスポンジ生地はしっとり。異なる食感と、口に入れた瞬間すぐになくなってしまうほどのやわらかさに、幸せな気持ちになります。いちごの風味が爽やかで、軽い食感だからか甘みがくどくなく、1つぺろっと食べられるおいしさ。賞味期限は約1か月あり、一つひとつが小分けで売られているので、自分へのご褒美にストックしておくのもいいかも。「ホイップクリーム苺プリン」 ¥162最後に紹介するのは「ホイップクリーム苺プリン」。八ヶ岳高原の牛乳といちごピューレを使用したいちごミルクプリンに、果肉入りのいちごのコンポートとホイップクリームを絞っているのだそう。食べてみると、プルンプルンとしていて、なめらかな口どけがたまりません! いちごのコンポートが甘酸っぱくて、果肉の食感も感じられます。ホイップクリームがたっぷりトッピングされているので、プリンとクリームを一緒に食べると、優しい甘みでおいしい。子どものおやつにも喜ばれること間違いなしの、いちごミルクの味わいを存分に楽しめるカップスイーツです。『シャトレーゼ』はコスパ抜群スイーツの宝庫今回ご紹介したいちごスイーツは、今しか食べられない期間限定品です。気になった人はぜひ、売り切れる前に『シャトレーゼ』の店舗に急いでくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2024年1月24日(水)時点での情報です。文・市岡彩香ananを中心に活動するフードライター。KALDI、シャトレーゼなどに詳しく、週7で自炊をするグルメ女子。また、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。取材ライターとしても活動中。文・市岡彩香
2024年01月27日いちごの生産を行う株式会社WEGRO(読み:ウィグロ。代表:田所建人)は、茨城県ひたちなか市に、大型観光いちご農園ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA(イチゴハウス ひたちなか)を2024年2月1日にグランドオープンいたします。ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA 全景ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA ハウス内部公式サイト: ■当園の特長・いちご栽培、いちご狩りに最適なロケーションに7,000m2のいちごハウスひたちなか市は、日照時間は全国平均よりも約200時間長く光合成に有利に働くと共に、海からの風、1日の中での大きな寒暖差、豊富で上質な水など、いちごの栽培にはこれ以上ない環境です。計7,000m2に及ぶハウスの中で、ゆったりといちご狩りをお楽しみいただけます。ハウス内部・2種類の栽培方法手に取りやすい高さでいちご狩りを楽しめる「高設栽培」、お子様でもいちごが見やすい「土耕栽培」と2つのハウスにて、いちご狩りを楽しめます。高い位置でいちごと手に取りやすい「高設栽培」お子様もいちごが見つけやすい「土耕栽培」・超減農薬での栽培高設と土耕、それぞれの栽培特徴を最大限に引き出すと共に、薬品等を極力使わずに肥料や自然のものを惜しみなく使用し、いちご本来の力を最大限に引き出す「超減農薬」での栽培をしています。「超減農薬」で自然の力で色付いてゆくいちご・7種類を栽培、常時3~5種類の食べ比べ天候や栽培状況にもよりますが、常時3~5種類を食べ比べしながら、いちご狩りを楽しんでいただけます(いちごの品種は後述)。特に、紅かおり、スターナイトはいちご狩りで楽しめる農園は全国でも希少なので、是非この機会にお召し上がりください。希少種を含み、7種類のいちごを栽培・近隣に観光スポットや美食めぐりで1日遊べる四季折々の花々が咲き誇る“国営ひたち海浜公園”、関東最大規模の海の総合ミュージアム“アクアワールド茨城県大洗水族館”、などの観光スポットの他、旬の魚介類のお食事やお買い物を堪能できる“那珂湊おさかな市場”、“さつまいも専門店POTATO LABO”を筆頭に、幅広い世代に愛される、さつまいもスイーツのショップやカフェなど、ひたちなかならではの美味しいものがたくさんあり、当農園でのいちご狩りを中心に1日たっぷりお楽しみいただけます。アクアワールド茨城県大洗水族館那珂湊おさかな市場那珂湊おさかな市場内には、「海花亭」他、多数の食事処がありますさつまいも専門店POTATO LABO のスイーツ当農園を起点に、1日たっぷり遊べます■施設紹介・施設名 : 観光いちご農園「ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA」・所在地 : 〒311-1252 茨城県ひたちなか市部田野128・アクセス : 1) 東水戸道路、常陸那珂有料道路 ひたちなかICから車で6分2) ひたち海浜鉄道那珂湊駅からタクシー10分JR常磐線勝田駅からタクシー20分3) タクシーアプリ「GO」「エスライド」などをご利用の場合は事前予約をお勧めします・無料駐車場 : 有り・電話番号 : 090-9673-1115作業しながらの対応となりますので出られない場合があります。不在の場合は恐れ入りますが再度ご連絡をお願いします。・営業時間 : 10時からいちごがなくなり次第終了・休園日 : 2024年5月6日まで無休、その後不定休・料金とシステム: 45分食べ放題(説明時間含む)中学生~ 2,500円小学生 2,100円3歳~未就学児 1,500円・受付方法公式ページより予約ください ※当日直接来園も可能ですが、事前に電話で営業やいちごの状況を確認ください。■栽培している7種類のいちごの紹介1. 紅かおり「紅ほっぺ」と「かおり野」から生まれたいちごで、ジューシーで甘みが強く、おだやかな酸味、そして甘い香りを楽しめます。2. スターナイト夜空(Night)に輝く満天の星のように輝いて欲しいという想いと、これからのイチゴ戦国時代を騎士(Knight)のように切り開いてほしいという想いを込めて命名。心地よい歯ごたえ、甘みを楽しめます。3. おいCベリービタミンC などの含有量にすぐれ、約7粒で成人が1日で必要とするビタミンCと同等の量を摂取できると言われています。香りがよく、ほどよい酸味も特徴です。4. かおり野フレッシュでエレガントな香り、酸味がなくさっぱりとした華やかな甘みです。5. さがほのか:つややかな円錐で、しっかりした果肉の中に穏やかな酸味と甘みの定番いちごです。6. とちおとめ鮮やかな赤と、高い糖度とさわやかな酸味のバランスから、長年にわたり人気が高く全国シェア1位のいちごです。7. もういっこついつい「もう1個」と手を伸ばしてしまう、が名前の由来。美しい光沢に果汁もたっぷり、さわやかな甘さが特徴です。■グランドオープン記念!3つの特別キャンペーン開演を記念し、全国のいちごのPRを行う「ミスいちご」の協力を得て、ご来園者の皆様にお楽しみいただける特別キャンペーンをご用意しました。是非、お誘いあわせの上、ご来園ください。【こぼれ山盛りいちご、持ち帰りキャンペーン】来園受付時に店員とじゃんけんし、勝った方にお持ち帰り用パックをプレゼント(1グループにつき1パック。こぼれるまで山盛りOK)期間 グランドオープン~2024年2月15日まで「こぼれ山盛りいちご」 イメージ【本農園の紹介キャンペーン】来園時のお帰りの際に、・SNSで本農園の写真を投稿 #イチゴハウスひたちなか を付けて投稿・Googleの口コミいずれかをして画面を見せていただいた方に、1グループにつき1パック、いちごをプレゼント。期間 グランドオープン~2024年2月15日まで【いちごのPR大使「ミスいちご」コラボSNSキャンペーン】本農園( @ichigohouse.hitachinaka )とミスいちご( @miss_ichigo_2024 )のInstagramをフォローといいねをしてくれた方の中から3名、ミスいちごの公式X( @miss15jp )をフォローしキャンペーン投稿をリポストした方から3名、計6名に、「3種のいちご食べ比べセット」(いちごは収穫日のオススメいちごとなります)をプレゼント。期間 グランドオープン~2024年2月25日まで「3種のいちご食べ比べセットとミスいちご」参考:ハウス内部■会社概要会社名 : 株式会社WEGRO代表者名 : 田所建人会社所在地: 〒181-0002 東京都三鷹市牟礼1-4-1-106設立 : 2022年9月26日資本金 : 100万円事業内容 : 観光いちご園の経営、いちごの生産・販売■本件プレスリリースのお問合せ先※本プレスリリースは、農林水産業の6次産業化支援を行う、株式会社リトルワールド及びいちごPRを行うミスいちごの協力を得て作成・配信させていただいております。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月24日お祭りの屋台といえば、カキ氷にイカ焼き、ワタアメ、チョコバナナなどいろいろ挙げられます。どれもお祭り気分を味わえる風物詩的な食べ物ですが、なかなか家では作れない印象がありますよね。ローソンの公式Xアカウント(@akiko_lawson)では、お祭り屋台の代表格、フルーツ飴の簡単レシピを紹介しています。コンビニで販売されている冷凍フルーツを使えば、驚くほど手軽に作れるのです。誕生日やパーティーなどで出せば喜ばれること間違いなしのひと品です。冷凍フルーツを使ったアレンジレシピです♪手軽につくれてうれしいです(^^)レシピはコメントをチェック! #ローソン #ローソンアレンジレシピ pic.twitter.com/Vw1YlOnlw9 — ローソン (@akiko_lawson) August 13, 2023 解凍してコーティングするだけ!手軽に作れるフルーツ飴レシピ家にある冷凍フルーツを活用して、お祭り気分を再現できます。まずは材料を準備しましょう。材料・冷凍いちご:適量・冷凍パイナップル:適量・冷凍ぶどう:適量・グラニュー糖:200g・水:50ml手順1.冷凍フルーツをそれぞれ解凍したら、水気をしっかり拭き取る。2.手順1のフルーツを串に刺す。3.鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかける。4.薄っすらと色付いてきたら弱火にして、手順2を飴にくぐらせる。5.クッキングシートの上に置いて冷まし、固まったら完成。※水分をしっかりと拭き取ると飴が付きにくくなります。※加熱中は高温になりますのでご注意ください。※水分が出てくる前にお召し上がりください。家でもお祭りのフルーツ飴を味わえるなんて、楽しいですよね。ちなみに、現在ローソンで販売されている冷凍フルーツは全部で6種類!「ブドウ」「マンゴー」「イチゴ」「ミックスベリー」「ゴールデンパイナップル」「ブルーベリー」といったラインナップです。さらにほかのコンビニには、「リンゴ」「白ブドウ」「グレープフルーツ」「白モモ」などの商品が販売されています。お好みのフルーツを使って、家族や友人と一緒に、お祭り気分を体験してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年01月22日今週発売された新作コンビニスイーツはプチいちご祭り!イチオシはローソンのいちごのロールケーキです。セブン-イレブンのみるくいちご寒天、ファミリーマートのラム酒香る芳醇カヌレも要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。バラエティ豊富な新作コンビニスイーツ真っ赤ないちごのスイーツをみると思わずテンションがあがりますよね!今週発売された新作は、そんないちごを使ったスイーツやカヌレがオススメ。さっそく紹介します。セブン-イレブンみるくいちご寒天¥259「いちごみるく」と「みるくいちご」ってどう違うの?と思わずツッコんでしまいたくなるスイーツ。パッケージのいちごのイラストがかわいくて食欲をそそりますね。ピンク色のみるくいちご寒天の上に、いちごソースがたっぷりとトッピングされています。まずはソースだけを味わってみました。果肉感たっぷりで、甘酸っぱさがちょうどいいバランスです。みるくいちご寒天とソースを一緒に食べると、寒天のやさしい甘さでソースの甘酸っぱさがよりいっそう引き立ちました。この寒天、食感が少しゼリーのように柔らかめで、あと口で一瞬いちごの甘酸っぱさを感じるところがとてもよかったです。食べ応えがあるのに、122kcalというところも嬉しいポイントです。<商品情報>みるくいちご寒天¥259122kcalローソンいちごのロールケーキ(いちごソース入り)¥289ローソンの大人気スイーツ「プレミアムロールケーキ」のいちご版が発売されました。このロールケーキシリーズは確かな美味しさに加え、さまざまなブランドとコラボしたりするのがいいですよね。ホイップクリームをピンク色のスポンジで囲み、真ん中にハーフカットのいちごがトッピングされています。商品名に(いちごソース入り)と書いてあるだけあって、ホイップクリームの中にはソースがたっぷりと入っていました!いちごソースが口の中でクリームと混ざり合って、いちごミルク化するのが最高においしい瞬間でした。 そして、フレッシュないちごを食べると、甘酸っぱさが口いっぱいにひろがり、口福状態になりました。販売期間中にリピしたいです!<商品情報>いちごのロールケーキ(いちごソース入り)¥289223kcalファミリーマートラム酒香る芳醇カヌレ¥248ファミリーマートから発売されたのは、シンプルなカヌレ!小ぶりながら税込248円はちょっと強気では?それともおいしさゆえ?なんて思いながらピックアップしました。見た目はごく普通のカヌレ。サイズも大きすぎず、小さすぎずです。ナイフで半分に切った時、その手ごたえで生地がすごくしっとりしていると感じました。これはかなり期待大!実際に食べると外はカリっと中は超しっとりでまさに理想の食感。そして、感動したのが味。ラム酒の香りがちょうどよく、牛乳や玉子の甘さのバランスがちょうどよかったんです。これまで大手3社からカヌレは発売されていますが、個人的にこのファミリーマートのカヌレが一番好みだなと感じました。<商品情報>ラム酒香る芳醇カヌレ¥248もうすこしいちご祭りを楽しみたいあっという間に1月下旬にさしかかろうとしています。個人的にはもう少し各社のいちごスイーツを味わいたいなと思っています。来週はどんなものが発売されるのでしょうか?楽しみですね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2024年01月20日ロッテは、新作アイス「爽 濃林檎(こりんご)」を2024年1月22日(月)より全国で発売。新作「爽 濃林檎」シャリシャリ食感×フルーツソースの濃厚アイス微細氷入りのアイスで、くちどけの良い食感とさっぱりとした後味が楽しめることで人気を博すロッテの「爽」。今回登場する「爽 濃林檎」は、シャリシャリ食感と果汁・果肉を使用した濃密な林檎ソースで、本物の林檎のような味わいを表現した1品だ。ベースとなるバニラアイスには、濃密林檎ソースをミルフィーユ状に充填。どこを食べても、バニラと濃密林檎ソースが絶妙に絡み合う味わいを楽しむことができる。【詳細】「爽 濃林檎」発売日:2024年1月22日(月)発売地区:全国希望小売価格:172円
2024年01月19日いちごの季節到来!スーパーで旬のいちごが安く売られるようになり、コンビニや各ショップからは、いちごスイーツが多数発売されています。どこのお店のどのいちごスイーツを食べようか本当に迷っちゃいますが、この記事では大人気のローソンとシャトレーゼの“いちごのロールケーキ”にフォーカス、比較してみました♪1月16日(火)に、ローソンから発売されたばかりの「いちごのロールケーキ(いちごソース入り)」と、1月12日(金)にシャトレーゼから発売された「大きな苺のふんわりロール」、両者の違いは何なのか、一体、どちらが“買い”なのでしょうか!?左:シャトレーゼ「大きな苺のふんわりロール」、右:ローソン「いちごのロールケーキ(いちごソース入り)」【ローソン】 いちごのロールケーキ(いちごソース入り)/289円(税込)2024年1月16日に、Uchi Café(ウチカフェ)から発売されたばかりの「いちごのロールケーキ(いちごソース入り)」。ピンク色のスポンジケーキが春らしくて販売予告をローソンのホームページで見たときから「カワイイ!絶対に買う!」と思っていましたよ。6日のロールケーキの日にローソンから販売されている「ロールケーキ(フルーツのせ)」みたいな感じの透明パッケージを想像してローソンの売り場に行ってみると・・・もはや殿堂入りの大人気スイーツ「プレミアムロールケーキ」と、国産牛乳の味が楽しめる「みるくプリンロールケーキ」の間に、中が見えないパッケージで陳列されていました!中身を拝むには持ち帰って袋を開けるまでお預けです(笑)袋を開けると、フワッといちごの香りが漂ってきます!中からはピンク色のスポンジケーキに真ん中のいちごがドーンと目立つビジュアルのロールケーキが登場。カワイイ・・・!カワイイです!!!クリームがたっぷり入っているので、付属の透明ケースから直接スプーンですくって食べるのがよさそうです。ふと気になって裏側を見てみると、うっすらと赤いいちごソースが透けて見えます。中央部にいちごソースがあるのかな、と思い、「まずはクリーム部分のお味を」と端の方をスプーンでひとすくいしてみると・・・なんと、端の方にもいちごソースが入っていました!!これは嬉しいです。いちごを包むホイップは、北海道産生クリーム入り。とってもなめらかな舌触りで、甘すぎないのですが、そこにいちごソースが加わることでしっかり甘みが感じられて、甘いものを食べたい欲求が満たされるのでした。スポンジ部分はピンク色をしているからいちご味なのかもしれませんが、じっくり味わってみましたが、私はいちごを感じられませんでした。それでもしっとりとしたスポンジ生地はなめらかでとても食べやすい食感でした。若干生地が薄く、クリームを存分に味わえるロールケーキでした。我が家の5歳、10歳、13歳の子どもは、みなこのピンク色のいちごロールケーキを絶賛してました。ローソン「いちごのロールケーキ(いちごソース入り)」おススメPoint・ピンク色のスポンジのビジュアルがカワイイ!・いちごのソースはクリームと混ぜるとおいしい!・スポンジがしっとり!▼栄養成分表示(1包装当たり)エネルギー 223kcalたんぱく質 3.1g脂質 15.3g炭水化物 18.2g食塩相当量 0.14g(推定値)【シャトレーゼ】 大きな苺のふんわりロール/216円(税込)2024年1月12日に期間限定発売されたばかりの「大きな苺のふんわりロール」。こちらはプリンやエクレアなどと同じ冷蔵コーナーで販売されていました。透明なパッケージだからいちごの様子もよくわかり、手に取った瞬間からウキウキが止まりません♪いざ、パッケージを開けて、そーっと引き出してみると・・・「シュッ」と、パッケージといちごにクリームが少しついてしまいました。ガーン。慎重に取り出したつもりだったのに。ローソンのロールケーキにぺったり付いているフィルムのありがたみをまざまざと感じました。きれいに取り出すには必要でした。アレ・・・。付けたら何円アップするのだろう?と思いつつ、味には違いはないので気を取り直して実食です!まずクリーム。こちらは公式ページによると北海道産純生クリームを使用した風味豊かな苺クリームだそうで、なんとクリーム自体もいちご味なのです!確かにローソンのクリームが真っ白なのに比べ、ちょっとくすんだ色をしていますが、ピンク色ではありませんでした。でもほのかにいちごの味を感じます。この小技はにくい!そして、シャトレーゼのロールケーキと言えば“うみたて卵”のロールケーキ!契約農場から仕入れる新鮮な卵を使用した、キメ細かく焼き上げた口溶けのよいスポンジがこのいちごロールケーキにも使われています。シャトレーゼが推したい(であろう)スポンジがたっぷり食べれるように、巻きもしっかりしています!食べ応えばっちり。最後に商品名にも付いている「大きめいちご」は本当に大きいです。そして、なによりフレッシュ!!朝切ったばかりのいちごが乗っかってるのでは?というほどみずみずしいいちごで、半分に切ったこのいちごを食べるのにも幸せを感じました。さすが、購入したその日が消費期限だったのもうなずけます。シャトレーゼ「大きな苺のふんわりロール」おススメPoint・1つ税込216円とお安い!・こだわりのスポンジがたっぷり味わえる!・いちごが新鮮でサイズが大きい!▼栄養成分表示(1包装当たり)エネルギー 234Kcalたんぱく質 3.5g脂質 17.5g炭水化物 15.5g食塩相当量 0.1g(推定値)シャトレーゼでは2月11日まで順次「産地直送 いちごフェア」を開催中!いちごロールケーキの他にも魅力的な商品がいっぱいですよ。【ローソン&シャトレーゼ】いちごのロールケーキを比較!2つのロールケーキを並べてみるとややシャトレーゼの方が大きい!パッケージに入っているときはローソンのロールケーキのほうが大きかったですが、パッケージからトレイを出してみたらスポンジが太い分か、シャトレーゼの方がやや大きいです。大きさ:ローソン 約9cm、シャトレーゼ 約9.8cmスポンジの太さ:ローソン 約1.5cm、シャトレーゼ 約1.8cmいちごの大きさ(縦):ローソン 約2.5cm、シャトレーゼ 約3.5cm値段:ローソン 289円(税込)、シャトレーゼ 216円(税込)※サイズには個体差があります。筆者が注目したのは、やはり“いちごのロールケーキ”の顔でもある中央のいちごの新鮮さ&大きさ!ローソンのいちごには、流通に乗せるためなのか、薄っすらと何かでコーティング加工がされているようでした。ローソンの「いちごのロールケーキ(いちごソース入り)」一方、シャトレーゼのいちごはみずみずしく、スーパーで買ったいちごを切ってポンっと乗せたかのような新鮮さがあります。しかも大きさも1cm近く大きく、食べ応えもシャキッとしていました!シャトレーゼの「大きな苺のふんわりロール」まとめると、ビジュアルのときめき度はダントツでローソンでしたが、中央のいちごとクリームはシャトレーゼ、スポンジ生地は好みが分かれるなと思いました。本当は、ローソンのスポンジに、シャトレーゼのクリームといちごが入っていれば最高なんだけど、、、なんて妄想をしました(笑)<結論> ⇒ コスパ最高&いちごがおいしい「シャトレーゼ」に軍配!勝敗を決めるのは本当に難しかったです。5人家族の主婦目線で考えると、5つ買うならコスパのいいシャトレーゼなのですが、コスパ無縁の子どもたちは全員「ピンクだ~♪」と喜んでローソンを選んでいました。筆者のようにコスパ&いちご重視ならシャトレーゼ、自分へのご褒美orカワイイビジュアルでときめきたいならローソン、というように選んでみても面白いですね。どちらも本当においしいいちごのロールケーキなので両方食べ比べてみてはいかがでしょうか。
2024年01月18日『シャトレーゼ』では毎月、新商品が発売されていることはご存知ですか?今回は1月に発売されたばかりの「いちご」を使用した期間限定スイーツをご紹介。おいしいだけでなく、かわいすぎるビジュアルは手土産に喜ばれること間違いなし。売り切れる前にぜひチェックしてください。「苺と白桃のモンブラン」¥421まず紹介するのは「苺と白桃のモンブラン」。いちごがごろっと1つトッピングされていて、ピンクと赤の色合いがかわいらしく存在感抜群。練乳入りホワイトチョコムースといちごのムースに、白桃ジュレを忍ばせ、たっぷりのいちごクリームで包んでいるのだそう。食べてみると、ムースとクリームがこれでもかとたっぷり!ふわっふわな口どけと、ホワイトチョコといちごの甘みが口のなかを幸せにしてくれます。ムースとクリームだけでなく、白桃のジュレが入っていることで爽やかさがプラス。トッピングされているドライいちごのザクザク食感もアクセントに。食感が楽しくて、いちごと白桃の組み合わせが新鮮な、今まで食べたことのないいちごスイーツを満喫できる新商品です。「まんまる苺ケーキ」¥410続いて紹介するのは、毎年発売されるたびに大人気の「まんまる苺ケーキ」。いちごムースのなかに、いちごの果肉、マシュマロ、パンナコッタが重なっています。いちごのつぶつぶは、アラザンという、砂糖の粒に薄く銀箔で覆った粒玉を使って再現。ヘタの部分はチョコレートで作られているのだそう。いちごをモチーフにしたまんまるとしたフォルムと、ツヤツヤの見た目がかわいすぎます。いちごムースがやわらかな食感で、パンナコッタはつるんと固め。一緒に食べると、食感の違いを楽しめるうえに美味。いちごの果肉はいちごジャムのようなやさしい甘みで、筆者は酸味はほとんど感じませんでした。やさしい甘さにホッとできる、子どもにも喜ばれること間違いなしのキュートないちごスイーツです。「苺のレアチーズタルト」 ¥388最後に紹介するのは「苺のレアチーズタルト」。少しコンパクトで、シンプルな見た目がおしゃれないちごスイーツです。フランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームとカスタード入りホイップクリームで作ったタルトに、フレッシュないちごがかわいくトッピングされています。食べてみると、軽さのあるホイップクリームと、少しもったりとした爽やかな酸味のクリームチーズが合わさって、なめらかな口どけ。タルト生地は、薄めではあるもののしっとりしているからか、クリームを邪魔しません。いちごと一緒に食べると、甘味と酸味が合わさって癒されるおいしさ。甘すぎないため飽きずにぺろっと食べられる、大人も満足できる逸品です。いちご好きさん必見!売れ切れる前にゲットして今回ご紹介したスイーツは、今しか食べられない期間限定品です。気になった人はぜひ、売り切れる前に『シャトレーゼ』の店舗に急いでくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2024年1月11日(木)時点での情報です。文・市岡彩香ananを中心に活動するフードライター。KALDI、シャトレーゼなどに詳しく、週7で自炊をするグルメ女子。また、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。取材ライターとしても活動中。文・市岡彩香
2024年01月17日気になる旬のフルーツといえば、やっぱりいちご!そんないちごの季節にぴったりなスペシャルフェアが、『Family Mart(ファミリーマート)』で開催中です。その名も「ファミマのいちご狩り®」。1月9日(火)からスタートしたフェアですが、早くも話題になっています。今回は、旬のいちごを使用した全19種類のスイーツのなかから、イチオシの商品をご紹介します。さくさく食感がおいしい♡つぶつぶいちごチョコサンド「つぶつぶいちごチョコサンド」は、たっぷりのいちごを使用したチョコレートと、いちごクッキーを組み合わせたチョコ好きにはたまらないスイーツ。まるで板チョコがそのまま乗ったようなルックスです!中には、ジャムとクリームが入っていますよ。つぶつぶいちごチョコサンド250円(税込)あの有名メーカーとコラボ!とろけるくりーむパンとろけるようなふわふわ食感で人気の『八天堂』の「くりーむパン」が、ファミマ限定フレーバーで登場。中には、あまおうを使用したいちごジャムが入っています。冷やして食べるとさらに幸せ倍増♡食後のデザートにもぴったりですよ。冷やして食べるとろけるくりーむパン 福岡あまおういちご290円(税込)ボリューム満点!いちごのクレープ「いちごのクレープ」は、フレッシュいちごをトッピングした贅沢ないちごクレープです。クレープはもっちり食感で食べ応えも抜群。ホイップクリームにいちご果実もたっぷり入って、満足度◎甘酸っぱいいちごの香りがたまりませんん!いちごのクレープ368円(税込)おもてなしにもぴったり!いちごのチーズテリーヌおもてなしには、おしゃれな「いちごのチーズテリーヌ」がおすすめ。チーズテリーヌの中には、いちごソースがたっぷり入っています。いちごの甘酸っぱさを感じられる、ちょっぴり大人な味ですよ。いちごのチーズテリーヌ278円(税込)いちごスイーツを買うならファミマにGO!ファミリーマートでは、今回ご紹介した以外にもたくさんのいちごスイーツを販売しています。スイーツ好きの方はぜひお近くのファミマで探してみてくださいね。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@mogumogu_tamako様、@writer_sarry様のInstagram投稿をご紹介しております。
2024年01月16日グレープストーンのいちごスイーツブランド「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」は1月16日、「いちごカカオサンド」をエキュート品川店にて販売します。今回販売されるのは、同ブランドの代表作である「いちごミルクサンド」を季節限定味に展開した商品。いちごと炭火ショコラ※がとろっとあふれるやわらか食感のカカオサンドです。真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の「イタリア産サブリナ苺」をとろっと煮詰めたコンフィチュールに、炭火焙煎カカオ豆の贅沢なコクを練り上げた濃厚なコクと鮮やかなキレが特徴の「炭火ショコラ※」。ふたつが柔らかなまま合わさった“とろけるダブルメルト製法”のおいしさを、バンホーテンココア風味のしっとりクッキーでサンドしました。さらにバレンタインシーズンに向けて、同商品と定番の「いちごミルクサンド」の詰合せ商品「いちご缶 カカオ」も2月14日までの期間限定で販売。エンボス加工されたいちごのデザインが施された限定缶での提供となっています。指先にしっとり吸い付いて、お口の中に苺と炭火ショコラ※がとろっと溢れるやわらか食感にきっと驚いてしまうはず。コーヒーや紅茶などお好きな飲み物と一緒に、今だけの至福の時間をお楽しみください。※チョコレート類における炭火ショコラの使用33%■商品概要商品名:いちごカカオサンド価格:4個入1,080円取扱店:VERY RUBY CUT エキュート品川店発売日:2024年1月16日~3月上旬頃(フォルサ)
2024年01月16日~スイーツからお料理までいちごづくし、 産地直送いちごも堪能できるメニューを存分にお楽しみください~株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区社長:山田 有希生)が運営するホテル京阪 京都グランデ(所在地:京都市南区)は、2024年2月18日(日)~5月6日(月・祝)の土・日・祝日限定でホテル2階のレストラン、地中海料理&ワイン・ビアバル『オクターヴァ』にて、「いちごブッフェ」を開催します。今年は、滋賀県の農園から産地直送で届く、取れたての新鮮ないちごを食べ比べできるプレートをはじめ、スイーツから料理までいちごづくしの創作メニューをご用意しました。お一人様一皿をご提供する食べ比べプレートのいちごは、“紅ほっぺ”、“章姫”、“ベリーポップすず”、“よつぼし”、そして白い果皮の“天使のいちご”の5種類からその日に届く3種類をお楽しみいただけます。また、ドリンクを含めて全てのメニューにいちごを使った約60種類のメニューはブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。いちごの屋根やえんとつが可愛い“おかしな家”、ゼリーの中にいちごがぎっしり詰まった“白ワイン風味のゼリー”、ビスキュイ生地を使ったいちごの“ロールケーキ”や濃厚な味わいの“フレジェ”などのスイーツから、ピッツァをいちごで楽しむ“恋するいちごのマルゲリータ”、ピンク色が可愛いいちごと明太子を合わせた“ストロベリー明太子クリームパスタ”や“berry ハンバーグ”、いちご風味の“赤いオムレツ”など意外性を追求した料理もぜひお楽しみいただき、いちごづくしの創作メニューをご堪能ください。いちごブッフェメニュー(イメージ)■開催概要(1)開催期間2024年2月18日(日)~5月6日(月・祝)※期間中の土・日・祝日のみ開催(4月は金曜日も開催)※4月2日(火)~4月7日(日)、5月1日(水)~5月6日(月・祝)は毎日開催※月曜日は定休日。ただし祝日の場合は開催(2)開催時間11:30~15:00上記時間内90分間の二部制で開催第1部11:30~13:00/第2部13:30~15:00(3)料金(税込)大人:5,800円/小学生:3,300円/幼児:1,650円(4歳~6歳)■メニュー【スイーツ】・産地直送!いちご食べ比べ・おかしな家・白ワイン風味のゼリー・ミルクレープ・いちごティラミス・ロールケーキ・白いちごとタイベリーのムース・いちごチーズケーキ・とろけるいちごケーキ・いちごのパートドフリュイなど20種以上おかしな家白ワイン風味のゼリーミルクレープフレジェロールケーキ【料理】・いちごと柴漬けちらし寿司・いちごと茄子の田楽・いちごとじゃがいものスープ・恋するいちごのマルゲリータ・ストロベリー明太子クリームパスタ・赤いオムレツ・揚げタコ焼きのいちご風味・ストロベリー水餃子・berryハンバーグ・いちごの甘酢チキン<パフォーマンスキッチンでお届けします>・産地直送!いちごの天ぷらなど20種以上【ドリンク】・ベリーサングリア・いちごタピオカミルク・ストロベリーレモネードなど20種以上■場所ホテル京阪 京都 グランデ2階地中海料理&ワイン・ビアバル「オクターヴァ」所在地:京都市南区東九条西山王町31アクセス:JR京都駅八条東口より徒歩約1分お問合せ:075-671-8909(受付時間10:00~20:00)URL : ■予約WEBサイト 240115_hotel-keihan.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月15日今週発売された新作コンビニスイーツはいちご祭りです!なかでもイチオシはファミリーマートのいちごのクレープ!セブン-イレブンの苺ソースとレアチーズのももいろパフェ、ローソンのホボクリムほぼほぼクリームのシュー(いちご)も要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは700種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。新春恒例「いちご祭り」毎年1月~2月にかけてのコンビニスイーツはいちごが主役のものが多く発売されます! ということで、今週はすべていちごスイーツを集めてみました。さっそく紹介します。セブン-イレブン苺ソースとレアチーズのももいろパフェ¥334いちごとレアチーズという最強タッグと、「ももいろパフェ」というかわいいネーミングが食欲をかき立てます。パフェは、いちごソース、ホイップクリーム、ももいろの白玉ふたつがトッピングされています。トッピングの下は、いちご餡ホイップ、レアチーズムース、いちご葛ゼリーという構造です。最初に食べたのは、いちごソース、ホイップクリーム、いちご餡ホイップの部分。3つの味が見事に重なり、甘酸っぱさとクリーミーさの両方が感じられて、これぞいちご系スイーツの醍醐味です。続いては、白玉といちご餡ホイップ。やっぱりもちもちの白玉が入っているだけで、スイーツの格がグンとアップするなと感じました。次はレアチーズムース。まずはそれだけで味わったところ、ほんのりとした甘さと酸味で、食感は想像していたよりも固めでした。最後にレアチーズムースといちご葛ゼリー。私が感動したのが葛ゼリーです!もしこれが、普通のゼリーだったら食感が固めのレアチーズムースに負けていたと思うんです。弾力と食感がある葛ゼリーにすることで、レアチーズとうまく混ざり合っているように感じました。甘さと酸味がまさにちょうどいいスイーツです。<商品情報>苺ソースとレアチーズのももいろパフェ¥334ローソンホボクリムほぼほぼクリームのシュー(いちご)¥235鳥獣戯画風のうさぎのトレードマークが印象的ないちごスイーツ専門店『ICHIBIKO』。これまでに何度もローソンのスイーツとコラボをしてきましたが、今回は「ホボクリム」という、ほぼクリームでできたシュークリームとコラボしました。手の平サイズのまあるいシュークリーム。トッピングはフリーズドライストロベリーパウダーのようです。こぼれちゃう!といいたくなるほどクリームがたくさん入っています。いちごの果肉がたくさん入っているのがわかります。食べてみると、食感はいちごヨーグルトのようで、味わいはあと口はスッキリしているものの、コクのある印象的な甘さでした。この甘さの秘密は、なんとホワイトチョコクリーム。いちごとの相性抜群でした。生地が極限まで薄いので、本当にクリームだけを食べているかのような幸せな気持ちになれるスイーツです。今回ローソンではICHIBIKOコラボ商品が全部で18品発売されるので、ぜひそちらもチェックしてみてください。<商品情報>ホボクリムほぼほぼクリームのシュー(いちご)¥235239kcalファミリーマートいちごのクレープ¥368現在、「ファミマのいちご狩り®」フェア開催中のファミリーマート。スイーツを始め、いちごのパン、ドリンク、お菓子が販売されています。4種類のスイーツから、フレッシュないちごが魅力的なクレープを紹介します。※ 「いちご狩り」は江崎グリコ株式会社の登録商標ほどよい焼き色がついて食欲をかき立てるキリン柄のクレープ生地でクリームを巻き、ハーフカットのいちごがトッピングされています。やっぱりフレッシュないちごがあるだけで違いますね!中は、いちごのムース、ホイップクリーム、いちごの果肉入りソースがはいっています。食べると、クリームがこっくりとした甘さ。練乳入りクリームのようで、いちごとの相性がとてもよかったです。クレープ生地はもちもち食感で、食べ応え抜群。万人受けするスイーツだと思います!<商品情報>ファミリーマートいちごのクレープ¥368いちごスイーツでスイーツ始めしよう2024年のスイーツ始めはもうお済みですか?私はセブン-イレブンの「しっとりバウムクーヘン」が2024年初コンビニスイーツでした。まだというかた、今たくさんいちごスイーツが並んでいるので、ぜひチェックしてみてくださいね!文・小田原みみ文・小田原みみ
2024年01月13日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon)から、季節限定メニュー「いちご抹茶パフェ」「源氏物語いちご抹茶スイーツプレート」が登場。2024年1月10日(水)より、伊藤久右衛門各茶房にて提供される。たっぷり苺×宇治抹茶の限定メニュー「いちご抹茶パフェ」甘酸っぱい苺と香り高い宇治抹茶を堪能できる伊藤久右衛門の「いちご抹茶パフェ」が、リニューアルして2024年も登場。フレッシュな国産いちごの上に、もちもちの白玉や伊藤久右衛門こだわりのほろ苦い宇治抹茶ゼリーをトッピング。トップにはフレッシュな苺の果実や、ピンク色のサクサク食感のマカロンクッキーを飾り、赤・白・緑のコントラストが目を惹く華やかな1杯に仕上げた。“源氏物語”着想の2024年限定デザートプレートもまた同時期より、源氏物語をイメージしたスイーツプレートが2024年限定で登場。季節限定のつぶつぶ苺抹茶ロールケーキをはじめ、宇治抹茶だいふく、ミニいちご抹茶パフェ、宇治抹茶チーズケーキといった“宇治茶尽くし”のスイーツを、新鮮な苺と共に盛り付ける。さらに2種のアイスも添えた、特別感あるプレートだ。詳細京都・伊藤久右衛門 季節限定スイーツ■いちご抹茶パフェ販売期間:2024年1月10日(水)価格:1,390円、お茶セット1,790円取扱店舗:伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店■源氏物語いちご抹茶スイーツプレート販売期間:2024年1月10日(水)価格:1,690円、お茶セット1,990円取扱店舗:伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店
2024年01月13日明日香村(奈良県高市郡、村長:森川裕一)は、村の特産いちご「あすかルビー」を、「体験」「食」「買」などあらゆる分野で楽しむことができる「あすかでいちごキャンペーン」を2023 年12 月から実施しています。今回、キャンペーンの第2 弾として、明日香村、近畿日本鉄道株式会社(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:原恭、以下近鉄)、奈良交通株式会社(本社:奈良県奈良市、取締役社長:田中耕造、以下奈良交通)と協力し、2024 年2 月から3 月にかけてイベント等を実施します。ぜひこの機会に、近鉄電車、奈良交通バスで明日香村にお越しいただき、旬のいちごをご堪能いただきたいと考えています。詳細は別紙の通りです。(参照: (あすかでいちごキャンペーン特設サイト))(別 紙)1.近鉄「あすかいちご列車」の運行南大阪線・吉野線において、期間限定で「あすかいちご列車」を運行します。両先頭車両にはいちごキャンペーンのヘッドマークを掲出するほか、車内もいちごの装飾を行い、「あすかでいちごキャンペーン」を盛り上げます。(1)名称:「あすかいちご列車」(1編成4両)(2)内容:・いちごキャンペーンのヘッドマークを掲出・車両の外観に「いちご」のステッカー貼付・全車両内の吊り革付近にフェイクのいちごの実と葉を装飾(3)運行期間:2024 年2 月3 日(土)~3 月10 日(日)(4)運行区間:大阪阿部野橋駅~(飛鳥駅)~吉野駅(5)料 金:乗車区間の運賃のみ必要2.奈良交通「あすかいちごバス」の運行飛鳥駅や橿原神宮前駅を起点として、明日香村内周遊に便利な「かめバス」。いちごのシーズンは車両の前に「いちごのマスク」を付けて走行します。(1)名 称:「あすかいちごバス」(2)内 容:「いちごのマスク」を付けた車両を運行(3)運行期間:2024 年2 月3 日(土)~3 月10 日(日)※期間中ランダムに運行(4)運行区間:橿原神宮前駅東口~石舞台~飛鳥駅「赤かめ」周遊バス(5)料 金:乗車区間の運賃のみ必要(6)W E B: (7)お問い合わせ:奈良交通株式会社 TEL:0742-20-3100(バスの運賃・時刻のご案内)3.明日香ストロベリーフェア2024 の開催村内及び近郊の飲食店で旬のいちごメニューが満喫できる、この季節限定のフェアを開催します。プレゼントが当たるデジタルスタンプラリーの実施や、ストロベリーフェア2024 期間限定の写真撮影スポットの設置も予定しています。(1) 実施期間:2024 年2 月3 日(土)~3 月10 日(日)(2) 実施場所:明日香村内及び近郊の飲食店19 店舗(3) 内容:・村内及び近郊の飲食店でいちごを使った期間限定メニューを提供・スタンプを3 つ以上集めると素敵なプレゼントが当たる抽選会の実施・期間限定写真撮影スポットの設置(4) 公式H P: (5) 公式SNS: (6) お問い合わせ:明日香村商工会 TEL:0744-54-2068<参考>あすかでいちごキャンペーン 第1弾リリース(2023 年12 月22 日配信)の内容(1)あすかいちご狩りパークの開園について(2)明日香村産ブランドいちご「あすかルビー」プレゼントキャンペーン(3)カフェ&ブックス ビブリオテーク「奈良県明日香村より産地直送!“あすかルビー”いちごのデザートフェア」(4)直売所で「生いちご」「いちごのソフトクリーム」販売※詳細は下記ホームページをご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月12日株式会社サンクゼールは2024年1月15日(月)より、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、「いちごの季節」フェアを開催いたします。フェア開催期間中はいちごを使用したジャムや洋菓子、ドリンクの素などが見どころです。久世福商店 : 店舗にて、いちごフェアを開催!今年もこの季節がやってきました!旬のいちごを手軽に楽しめるフェアを、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて開催いたします。ご自宅用や贈答用としても人気のジャムや洋菓子など、種類も豊富に取り揃えました。まるで店舗でいちご狩りをしているかのような、わくわくとした気分をお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、様々ないちご商品をお試しください。お近くの店舗を探す : 奈良県産の希少ないちごを使ったジャムが数量限定で登場!フェアの目玉商品として、2種類の限定ジャムを店舗、および公式オンラインショップにて数量限定で発売いたします。それぞれに奈良県産の希少性の高いいちごを使用し、他では味わえない特別なジャムに仕上げました。数に限りがございますので、お早めにチェックしてくださいね。※公式オンラインショップでは、2024年1月10日(水)より発売いたしました。店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。まるでルビーのような輝き「奈良県産いちごの古都華(ことか)」奈良県産いちごの古都華:700円(税込)★NEW奈良県生まれの高級いちご「古都華」を使用。古都華という名称は、「古都」である奈良の「華」となってほしいという願いを込め名付けられました。奈良県内でしか栽培することができず、その栽培の難しさから栽培農家も少なく、とても希少性が高いいちごです。高糖度のいちごのため、ジャムにすると甘みと酸味のバランスが絶妙に仕上がります。商品情報はこちら : まるでパールのような美しさ「奈良県産いちごのパールホワイト」奈良県産いちごのパールホワイト:754円(税込)★NEWパールホワイトは数ある白いちごの中でも、ひときわ白いいちごです。希少性と高い品質を守るため、限られた農家でしか栽培されていません。白いままでもしっかり完熟しており、すっきりとした甘みが楽しめます。白く美しい見た目もさることながら、その最大の特徴は香りです。桃や花を思わせるような、春らしく優しい香りがふんわりと広がります。商品情報はこちら : “あの銘菓”とのコラボレーションしたいちご商品!久世福商店が銘菓と共同して開発したコラボレーション商品の中には、甘酸っぱいいちごを使用した商品がございます。本記事ではフェアにぴったりな2種類の商品をご紹介いたします。ラグノオささき×久世福商店「ポロショコラ宮城県産いちご&ブルーベリー」「ポロショコラ」で有名な、ラグノオささきとのコラボレーション商品です。濃厚でしっとりとした食感が特徴のチョコレートケーキで、いちごとブルーベリーの甘酸っぱさが絶妙なアクセントに。ほろ苦さと甘みのバランスがお楽しみいただける、他ではお求めいただけない久世福商店オリジナルのチョコレートケーキです。レトロ風のかわいらしい箱にお詰めした商品ですので、そのまま贈答用としてもお使いいただけます。ちょっとしたプチギフトにも、ぜひご利用ください。※イメージポロショコラ宮城県産いちご&ブルーベリー:572円(税込)商品情報はこちら : 榮太樓總本鋪×久世福商店「あまおうの苺ミルク飴」飴で人気の榮太樓總本鋪とのコラボレーション商品です。久世福商店の人気商品「いちごミルクの素」をイメージして開発した本商品は、いちごの甘酸っぱさとミルクのまろやかな甘みが口の中で溶け合う、どこか懐かしい優しい味わいが楽しめます。後味にほんのりと香るバニラの香りが、まさに久世福商店の「いちごミルクの素」の味そのものです!食べ終わった後はパッケージの缶をちょっとした小物入れとして再利用いただけます。桃色のデザイン缶は、見ているだけでも気分が上がること間違いなしです。※イメージあまおうの苺ミルク飴:594円(税込)商品情報はこちら : 久世福商店の大ヒット商品!トロっと濃厚な「いちごミルクの素」昔懐かしいあのおいしさが手軽に味わえるドリンクの素です。牛乳と混ぜるだけで、お家で手作りしたような素朴な味わいのいちごミルクが簡単にお作りいただけます。ごろっとした果肉もたっぷりと入っており、飲みごたえは抜群!お好みで牛乳やサイダーなどで混ぜてからお召し上がりください。まだまだ寒い季節には、ホットミルクやホットティーに混ぜるのがおすすめです。いちごの甘酸っぱいおいしさが、温かいドリンクで冷え切った体にじゅわっと染み渡りますよ。※イメージいちごミルクの素290ml:754円(税込)商品情報はこちら : ▼大容量サイズはこちら商品情報はこちら : その他にも、店舗にて多数のいちご商品をご紹介いたしております。どんな商品があるかは店舗で直接チェックしてみてくださいね。全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、「いちごの季節」フェアは2024年1月15日(月)より、2月3日(土)まで開催いたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。※店舗により在庫状況、およびフェア開催状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。※本記事に掲載した商品価格は、2024年1月12日時点のものです。本記事をご覧になるタイミングで商品価格が記載と異なる場合がございますので、予めご了承ください。お近くの店舗を探す : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月12日パンやヨーグルト、お菓子などに便利なジャム。いろいろな味が楽しめるので、冷蔵庫に常にストックしている家庭も多いのではないでしょうか。しかし難点の1つが、賞味期限です。開封するとすぐに使い切らないといけないうえ、糖度を抑えた商品は賞味期限が短めに設定されています。特に大容量のものは、使い切るのに時間がかかりますよね。そこでご紹介したいのが、超簡単に使い切りジャムを作る方法。使用するのは、コンビニでも販売されている「冷凍フルーツ」。これさえあれば、たった5分で少量のジャムが作れるのです。これで無駄なし!簡単に好きなフルーツでオリジナルジャムを作ろうそれでは、冷凍フルーツを使った「使い切りジャム」の作り方を紹介していきましょう。まずは、お好きな冷凍フルーツを用意します。今回はベリー系のフルーツが入ったミックスタイプを使ってみました。耐熱容器に冷凍フルーツを50g程度入れます。次に、砂糖を大さじ1、レモン汁を小さじ1入れます。甘いジャムが好きな人は、砂糖を多めに入れて調整してください。これで準備は完了です。あとは電子レンジでチンするだけ。600Wで4分加熱します。ここで注意したいのが、「ラップをかけないこと」です。ジャムを作る時と同じように、水分を飛ばして濃縮する必要があるのでラップをかけずにレンジに置きましょう。加熱が終わったら、中の様子をチェック。水分がまだ多いようなら、再度加熱してください。そして、しっかりと冷ませばジャムの完成です。冷凍フルーツから作ったジャムは、果肉感も豊かでとてもおいしいですよ。これなら少量タイプで、すぐに使い切れるので安心ですよね。冷凍フルーツは種類も豊富なので、いろいろな味のジャムを楽しめますよ。ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年01月11日ローソンは1月9日より、いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」監修の、いちご商品18品を、全国のローソン店舗(「ローソンストア100」を除く)で発売しました。第4弾となる今回のコラボでは、昨年もコラボしたスイーツ・調理パン・ベーカリーに加え、アイスや中華まん、チルド飲料、お菓子が新発売。バラエティ豊かないちご商品がそろいます。■チルド飲料1品・「ICHIBIKOいちびこのいちごミルク190g」 248円いちごミルクがローソンから登場!やさしいミルクといちごの甘酸っぱさを楽しめます。■アイス1品・「Uchi Café×ICHIBIKOいちごミルクワッフルコーン」300円ミルクの白といちごピンクのコンビネーションがかわいい、2色アイス。いちごの甘みと香りが楽しめる“いちごアイス”と程よい甘さに仕立てた“ミルクアイス”を組み合わせています。■中華まん1品・「ICHIBIKO いちごミルクまん」180円真っ白な商品の中から、ほっかほかの果肉入りいちごソースが出てくる、“あたたかいいちご”を楽しめる新感覚の商品。フィリングのミルククリームがまろやかさを加えます。■調理パン&ベーカリー6品赤と白のコンビネーションでいちごが楽しめるベーカリー&いちごのサンドイッチ。甘酸っぱい味わいは、朝食や軽食にぴったりです。・「ICHIBIKO 苺みるくフランス」149円フランスパンに苺ジャムと練乳をあわせた苺ミルククリームはさんだ商品。しっかりした食べごたえとやさしい苺の風味が特徴です。※沖縄では価格・仕様が異なります・「ICHIBIKO苺メロンパン」160円ストロベリーチョコチップ入りのさっくりメロンパンの中には、真っ赤な苺ソースとホイップクリーム入り。※沖縄では価格・仕様が異なります・「ICHIBIKO 苺カスタードデニッシュ」149円甘酸っぱい苺ジャムとカスタードクリームのコンビネーションがうれしいデニッシュパンです。※沖縄での販売はありません・「ICHIBIKO うずまき苺ロールケーキ」181円ピンク色の苺クリームをぐるぐる巻いた見た目にもかわいいロールケーキです。※沖縄での販売はありません・「ICHIBIKO監修苺&ホイップサンド」462円練乳ミルクソースがうれしい、王道の苺&ホイップサンドです。・「ICHIBIKO監修追い苺ホイップ&チーズ」441円カットした苺と苺ソース、いちご果肉入りホイップクリームをしっとりパン生地で挟みました。■スイーツ4品今年も魅力的なスイーツがそろい踏み。いちご好きにはたまらないスイーツが登場します。・「Uchi Café×ICHIBIKO ホボクリム‐ほぼほぼクリームのシュー(いちご)‐」235円ホワイトチョコクリームを使用したいちごホイップクリームが入ったいちごのホボクリムです。・「Uchi Café×ICHIBIKOどらもっち苺&ホワイトチョコ」225円もっちりどら焼き生地の中には苺クリームとホワイトチョコクリームが入っています。・「Uchi Café×ICHIBIKOもちもち苺ケーキ大福(苺&ホワイトチョコ)」289円甘酸っぱい苺ソースと苺ムースをもちもちとした食感の大福生地で包んだ和洋折衷スイーツです。※沖縄での販売はありません・「Uchi Café×ICHIBIKO苺のカップショートケーキ(苺&ホワイトチョコ)」311円ふわふわ食感のスポンジにホワイトチョコムース、苺ソース、苺ホイップクリームをのせたカップ入り苺のショートケーキです。■お菓子5品甘酸っぱいいちご味のお菓子が大集合!いろいろな味わいや食感が楽しめます。・「チロルチョコ ICHIBIKOミルク1個」45円ICHIBIKOカフェの人気ドリンク「いちびこミルク」の味わいをイメージして仕上げたチョコ。いちびこうさぎがチロルチョコをかついだレアパッケージも見つけてみてください※いちびこ店舗・オンラインでも1月15日から数量限定で発売します。・「ICHIBIKOふぁふぁいちごミルク味」218円ミルク風味の寒天ムースに甘酸っぱい寒天いちごゼリーをちりばめた食感が楽しいお菓子です。※ナチュラルローソンでの販売はありません・「ICHIBIKOマシュマロいちごミルクチョコ」138円ふわふわ食感のマシュマロに、いちごミルク味のチョコレートと甘酸っぱいいちごキャンディチップをコーティングしました。※ナチュラルローソンでの販売はありません・「ICHIBIKOいちごミルククランチチョコ」138円ホワイトチョコと甘酸っぱいフリーズドライの苺、苺風味チップをあわせたクランチチョコ。さくさくとした食感が楽しい商品です。※ナチュラルローソンでの販売はありません・「ICHIBIKO でっかい!キャラメルコーンいちごミルク味」138円大きなキャラメルコーンのいちごミルク味。甘酸っぱい苺の甘みとミルクのコクが特徴です。※ナチュラルローソンでの販売はありませんいよいよいちごシーズン本番!いちごの季節に近くのローソン店内のあちらでもこちらでも“いちびこうさぎ印のいちご狩り”が楽しめます。あなたのお気に入りを探してみては?(エボル)
2024年01月09日ローソンは、いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」が監修するスイーツやベーカリー、ドリンクなどを2024年1月9日(火)より、全国のローソン店舗にて発売する。ローソン×いちごスイーツ専門店「いちびこ」2023年8月に続く第4弾となる今回のコラボレーションでは、これまで展開してきたスイーツやパン、ベーカリーに加え、アイスや中華まん、ドリンクやお菓子が新登場。旬を迎える苺をふんだんに使用した、バラエティ豊かなメニュー全18種が揃う。“ほぼほぼクリームのシュー”や「どらもっち」もたっぷり苺仕様に注目は、ローソンの人気商品をアレンジしたスイーツ。“吸うように食べられる”たっぷりのクリームを味わえるシュークリーム「ホボクリム -ほぼほぼクリームのシュー‐」は、ホワイトチョコクリームを使用したいちごホイップクリームを入れた。もちもちの薄皮生地に様々な素材を挟んだ人気シリーズ「どらもっち」も、「どらもっち 苺&ホワイトチョコ」にアレンジしている。甘酸っぱい苺のソースとムースをもちもち食感の大福生地で包んだ「もちもち苺ケーキ大福」や、苺のカップショートケーキなどが揃う。甘酸っぱい味わいのベーカリー&サンドイッチ赤と白の鮮やかなコンビネーションが食欲をそそるベーカリー&サンドイッチも要チェック。ストロベリーチョコチップ入りのさっくりとしたメロンパンの中には、真っ赤な苺ソースとホイップクリームを忍ばせた。フランスパンで苺ジャムと練乳をあわせた苺ミルククリームをサンドした「苺みるくフランス」をはじめ、ホイップサンド、ロールケーキ、カスタードデニッシュなど、朝食や軽食にぴったりな甘酸っぱい味わいのメニューが豊富にラインナップする。“あたたかいちご”を楽しめる中華まん新登場となる「いちびこ いちごミルクまん」は、寒い季節にもぴったりな“あたたかいいちご”を楽しめる1品。真っ白な生地の中に、ほっかほかの果肉入りいちごソースをイン。フィリングのミルククリームを加えることで、甘酸っぱさとまろやかさの絶妙なバランスを楽しめる味わいに仕上げた。苺ドリンクをイメージしたチロルチョコや各種菓子また、苺とミルクやチョコレートの組み合わせを楽しめるお菓子も勢揃い。いちびこカフェの人気ドリンク「いちびこミルク」の味わいをイメージして仕上げたチロルチョコをはじめ、チョコレートとキャンディチップをコーティングしたマシュマロ、ミルクチョコ、いちごミルク味のキャラメルコーンなどが登場する。苺ミルクやワッフルコーンアイスなどこのほか、やさしい味わいのミルクとさわやかな苺が相性抜群ないちびこの人気ドリンク「いちびこのいちごミルク」や、いちごの風味が楽しめるアイスと程よい甘さに仕立てたミルクアイスを組み合わせた「いちごミルクワッフルコーン」などが揃う。詳細ローソン「いちびこ」監修スイーツ発売日:2024年1月9日(火)取扱店舗:全国のローソン店舗※「ローソンストア100」を除く商品例:・チルド飲料「いちびこ いちびこのいちごミルク」248円・アイス「Uchi Café×いちびこ いちごミルクワッフルコーン」300円・中華まん「いちびこ いちごミルクまん」180円・調理パン&ベーカリー「いちびこ 苺みるくフランス」149円※沖縄では価格・仕様が異なる「いちびこ 苺メロンパン」160円※沖縄では価格・仕様が異なる「いちびこ 苺カスタードデニッシュ」149円※沖縄での販売はない・スイーツ「Uchi Café×いちびこ ホボクリム -ほぼほぼクリームのシュー(いちご)-」235円「Uchi Café×いちびこ どらもっち 苺&ホワイトチョコ」225円「Uchi Café×いちびこ もちもち苺ケーキ大福(苺&ホワイトチョコ)」289円※沖縄での販売はない・お菓子「チロルチョコ いちびこミルク 1個」45円※いちびこ店舗・オンラインでも1月15日(月)から数量限定で発売。「いちびこ ふぁふぁ いちごミルク味」218円※ナチュラルローソンでの販売はない「いちびこ マシュマロいちごミルクチョコ」138円※ナチュラルローソンでの販売はない
2024年01月08日セブン-イレブンから、いちごを使用した新作スイーツが登場。全国のセブン-イレブン店舗にて順次発売される。セブン-イレブンの新作いちごスイーツセブン-イレブンは、冬に旬を迎えるいちごを使用したスイーツを展開。イチオシは、ザクもち食感で人気の「ザクもち食感 いちごとみるくのシュークリーム」だ。ザクッと食感のクッキー生地と、もっちりとしたシュー皮の中には、ぷちぷちの苺果肉が詰まっている。甘酸っぱさを楽しむカップミルフィーユ「いちごのカップミルフィーユ」は、パイ生地とカスタードクリーム、ホイップクリームを重ねたカップタイプのミルフィーユだ。苺果肉を使用したベリーソースが中に入っており、甘酸っぱい味わいを楽しめる。ショートケーキ風クレープなどまた、もっちり食感のクレープ生地に、もっちり食感のクレープ生地に、苺ソースと スポンジ 、ホイップを包んだショートケーキ風の「もっちりクレープ ショートケーキ仕立て 苺ソース&ミルクホイップ」や、3粒のいちごをサンドした「いちごサンド」などが展開される。人気シュークリームをリニューアル!ティラミスやシフォンケーキもいちごスイーツに加えて、リニューアルした人気No.1の「とろ生カスタードの窯焼きシュー」もラインナップ。口どけが良く、香ばしさもあるシュー皮にとろとろのカスタードクリームを詰め込んでいる。このほかにも新作として、クリームチーズとマスカルポーネを使用したコク深い味わいの「とろけるティラミス」、なめらかなホイップクリームと一緒に味わう「ふんわりココアシフォン」が揃う。【詳細】セブン-イレブン新作スイーツ発売日:2023年12月26日(火)より順次販売場所:全国のセブン-イレブン店舗価格例:・いちごのカップミルフィーユ 356円・もっちりクレープ ショートケーキ仕立て 苺ソース&ミルクホイップ 259円※2024年1月2日(火)より順次発売・ザクもち食感 いちごとみるくのシュークリーム 194円※2024年1月3日(火)より順次発売・いちごサンド 486円※2024年1月12日(金)より順次発売・とろ生カスタードの窯焼きシュー 159円・とろけるティラミス 367円・ふんわりココアシフォン 399円※2024年1月2日(火)より順次発売※一部店舗では取り扱いのない場合あり※「いちごサンド」は、エリアにより商品名・価格含めて商品企画が異なる※画像はイメージ
2023年12月31日スイーツパラダイスは、「国産ブランドいちご&蔵出しシャインマスカット食べ放題」を、2024年1月1日(月)から開催する。旬のいちご&マスカットが食べ放題季節ごとに旬を迎えるフルーツやスイーツを堪能できるスイーツパラダイスの「フルパラコース」から、いちご&シャインマスカットの食べ放題メニューがお目見え。いちごは、こだわりの“国産ブランドいちご”を用意。そのまま食べるのはもちろん、練乳をかけてさらに甘みを加えるのもおすすめだ。また、コースで食べ放題の対象となるケーキやスイーツにトッピングして楽しむこともできる。爽やかな酸味と強い甘味が特徴のシャインマスカット。今回は、温度や湿度を徹底管理した“蔵出しシャインマスカット”を提供する。9~10月頃の旬を迎える時期と変わらない美味しさで、パリッとした食感を味わってみて。「フルパラコース」限定いちごスイーツもさらに、フルパラコース限定のスイーツも登場。甘酸っぱいいちごとほどよい甘さのこしあんが相性抜群の「いちご大福」に加え、フレッシュないちごにカスタードクリームやホイップクリームの甘味を合わせた「いちごタルト」を用意する。その他、スイーツ30種類以上やフードの食べ放題に加え、ドリンクバー、ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題、サラダバー、フライドポテト食べ放題も楽しめる。【詳細】「国産ブランドいちご&蔵出しシャインマスカット食べ放題」期間:2024年1月1日(月)~※無くなり次第終了対象店舗:スイーツパラダイス全店舗対象コース:フルパラコース ※制限時間100分料 ⾦:平日 ⼤⼈3,200円、⼩⼈1,800円土日祝 ⼤⼈3,500円、⼩⼈1,800円※1月1日(月)~1月5日(金)は土日祝日価格※1月1日(月)~1月3日(水)の定休日・営業時間は店舗によって異なる※フルーツの大きさや味わいは個体差あり※⼊荷状況等の影響により、提供品種・量は店舗や時期によって異なる※予告なく当⽇の提供を終了する場合あり※写真は全てイメージ
2023年12月30日ベストブライダルが運営する結婚式場「伊勢山ヒルズ」では2024年1月~3月の期間、4階の特別フロア「ラナイテラス&ラウンジ」にて、「いちごのミルフィーユパンケーキ」(2,500円)を特定日限定で販売します。■もちもち・サクサクの生地を組み合わせた新食感スイーツ販売するのは、2種類の生地を組み合わせた“いちごづくし”のハイブリッドパンケーキです。同商品は、もちもちのいちご風味のパンケーキ生地に、サクサクのパイとフレッシュいちご、いちご&カスタードクリームをサンド。パンケーキ表面にはカスタードクリームを焼き上げ、ブリュレのようにパリッとした食感に仕上げています。上には、ハーゲンダッツ アイスクリームの「ストロベリー」をのせ、ふわふわのストロベリーチョコレートクリームをモンブランに見立てた仕上がりに。ラズベリーソースと別添えのキャラメルソースを加えることで、味の変化を楽しみながら味わうこともできます。この時期だけの“いちごづくし”のハイブリッドパンケーキをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:いちごのミルフィーユパンケーキ販売場所:伊勢山ヒルズ特別フロア「ラナイテラス&ラウンジ」(〒220-0031神奈川県横浜市西区宮崎町58-3)※姉妹店の「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」でも販売予定1月開催日:13日(土)・14日(日)・18日(木)・19日(金)・21日(日)・25日(木)・26日(金)・27日(土)・28日(日)※2月~3月の営業日は決まり次第、公式ホームページでお知らせいたします。販売時間:12時~15時(最終入館13時)価格:2,500円(フォルサ)
2023年12月29日冬はいちごの季節!お菓子やアイス、デザートにも、続々といちご味が登場しています。そこで今回は、コンビニで買える新作いちごアイスを紹介。夏のアイスもおいしいですが、寒い季節に暖かい部屋で食べるアイスも格別ですよね♡今しか食べられないアイスもあるので、お見逃しなく!甘酸っぱいおいしさ!7プレミアムワッフルコーンいちごミルクセブンイレブンで買える「7プレミアム ワッフルコーン いちごミルク」。ミルクといちごのアイスに、甘酸っぱいいちごソースがぐるぐると巻き上げられています。ザクザク食感のワッフルコーンの下まで、しっかりとアイスが詰まっていました!パッケージのいちごもどこかレトロでかわいい♡商品名:7プレミアム ワッフルコーン いちごミルク価格:257円(税込)かわいすぎる!雪見だいふくハートのいちご毎年冬に登場する「雪見だいふくハートのいちご」ですが、今年はこれまでよりもいちご感がアップしたそう!開けるとまん丸の雪見だいふくですが、ひっくり返すとかわいいハートの形♪おもちもアイスもやさしいいちご味。モチモチ食感にも癒されます!商品名:雪見だいふくハートのいちご価格:172円(税込)コンビニ限定発売!ピノ あまおう苺2.0「ピノ」といえば、チョコとアイスの絶妙なバランスで定番人気のひとくちアイス!そんなピノのいちごアイスが「ピノ あまおう苺2.0」です。これまでよりもあまおう果汁を2割増し!いちご感がバージョンアップして、コンビニ限定で登場しています。いつものピノがいちご味になると、特別感もマシマシです。商品名:ピノ あまおう苺2.0価格:176円(税込)冬のご褒美アイスに!ハーゲンダッツ苺のトリュフファンの多い『ハーゲンダッツ』から期間限定で登場したのは、「苺のトリュフ」!ストロベリーアイスのクリーミーさと甘酸っぱいストロベリーアイス、そしてアクセントになるパリパリ食感のチョコチップの組み合わせは最強です♡1年間がんばった自分のご褒美にするのもいいかもしれません♪商品名:苺のトリュフ価格:351円(税込)どれもおすすめ!今すぐコンビニでいちごアイスをゲットして冬になるとなぜか食べたくなるいちごアイス。今すぐコンビニで今回ご紹介したいちごアイスを探してみてください。今しか食べられないおいしさを見逃す手はありません♪※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@ice_sumomo様、@mika_photo_love様のInstagram投稿をご紹介しております。
2023年12月28日いちごのおいしい季節になってきましたが、みなさんどうやっていちごを洗っていますか?そんな質問に読者さんたちはヘタを取って洗っている人が多数!実はこれ……、せっかくのおいしいいちごを台無しにしてしまっているんです。多くの食材の扱っているフードスタイリストの寺島モエカさんに、いちごの扱いについて教えてもらいました。■いちごの正しい洗い方はこれだった!寺島さんによると、ずばり!いちごはヘタを付けたまま洗うのが正解だそう。これはいちごは果物の中でも水分を吸収しやすくヘタを取って洗うと、いちごの中に水分が入ってしまい水っぽくなり味がおちてしまうのだそう。またビタミンCも流れ出てしまうということ。また食べる直前に洗うのがベストだそうなのです。水をためたボールにいちごを入れて、静かに洗いましょう。洗ったらペーパータオルで優しく水分をとってから食べるのがよいそうです。■パックに入れたままの保存はダメ!いちごの日持ちは長くても5日ほどと言われていますが、パックに入れたままの保存はNGです。いちご同士の重さで潰れて傷みやすくなってしまうからです。買ってきたら保存容器にキッチンペーパーをしいて、ヘタを下にして入れて上からも優しくキッチンペーパーをかけ蓋をして野菜室などの涼しいところに保存しましょう。このときいちご同士が潰し合わないように、ぎゅうぎゅうにつめず、少し間隔をあけて入れるのが正解です。とにかくいちごは傷つかないように丁寧に扱うことが大切なのです。■買うときにチェックすべきことは?ヘタが反り返るくらいピンとしているものを選びましょう。ヘタがきれいでもペタッとしていたらダメ!またヘタの付け根がふっくらとしているものがよいです。種の部分が赤いものも甘くておいしいサインですよ。(取材:西岡直美)
2023年12月26日