新感覚のシュースイーツ「新東京ブレスト キャラメル」が、ホテルニューオータニ(東京)・パティスリーSATSUKIから登場。パティスリーSATSUKIの新作は、フランスの伝統菓子「パリブレスト」を和素材でアレンジした、新感覚のシュースイーツだ。サクサク食感のリング型シュー生地に、自家製黒蜜あんこと小さな大福を敷き詰め、和三盆糖をキャラメリゼしたキャラメルソースをたっぷりとトッピングした。アクセントに、青ヶ島産の「ひんぎゃの塩」をプラスすることで、あんこやキャラメルソースの甘さを引き立てている。二層目のシュー生地には、キャラメル豆乳カスタードと生クリームをのせて、ブロンドチョコレートでグラサージュした生地でサンドした。シュー生地の心地よい食感と、あんこ、黒蜜、和三盆など和素材が織りなす優しい甘さのコンビネーションをぜひ堪能して。【詳細】「新東京ブレスト キャラメル」3,500円+税取扱店舗:パティスリーSATSUKI住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階営業時間:11:00~20:00【問い合わせ先】TEL:03-3221-7252※パティスリーSATSUKI 直通
2021年02月19日“キャラメルと果実”のビタースイーツ専門店「ミスターキャラメリスト(MISTER CARAMELIST)」が、大分・アミュプラザおおいたに、2021年2月10日(水)より期間限定オープンする。“キャラメルと果実”のビタースイーツが大分に「ミスターキャラメリスト」は、博多駅構内に店舗を構えるキャラメルスイーツの専門店。コク深いキャラメルと、甘酸っぱいフルーツ、香ばしいナッツを組み合わせた、新鮮な味わいの“ビタースイーツ”を展開する。大分限定生キャラメルケーキやフローズンドリンク新たに期間限定オープンするアミュプラザおおいた店では、限定商品を用意する。甘酸っぱいグリオットとビターキャラメルを組み合わせた「ボーラーハット ~グリオット~」は、リッチな風味を楽しめる生キャラメルケーキ。真っ赤なグリオットの色彩が目を引く。また、キャラメルを使ったフローズンドリンクにも注目だ。ビターキャラメルとフレッシュなミルクを合わせた「ビターキャラメルフローズン」には、甘さ控えめのホイップクリームとアーモンド、キャラメルソースをトッピングしてコクをプラス。大分限定ドリンク「オレンジキャラメルフローズン」は、爽やかなオレンジとほろ苦いキャラメルの調和を楽しめる。キャラメルバー「トパーズ」など定番スイーツもその他、人気の定番スイーツもラインナップ。キャラメルバー「トパーズ」は、キャラメリゼしたアーモンドを使った「ビターアーモンド」、福岡産あまおうと甘酸っぱいベリーの果肉を合わせた「あまおうベリー」、香り立つコーヒーとほろ苦いカカオニブの「コーヒーカカオ」といった3つのフレーバーを楽しめる。ザクザク食感のキャラメルガレット「ダイス」は、香ばしいヘーゼルナッツと、ビターなキャラメルがあとを引く1品だ。【詳細】ミスターキャラメリスト アミュプラザおおいた店オープン日:2021年2月10日(水)~期間限定オープン住所:大分県大分市要町1-14 アミュプラザおおいた1階営業時間:10:00~20:00 ※当面の間短縮営業店休日:無休(施設に準ずる)商品例:・ボーラーハット ~グリオット~(直径約10cm) 1,620円〈大分限定〉・ビターキャラメルフローズン 500円・オレンジキャラメルフローズン 550円〈大分限定〉・トパーズ(キャラメルバー) 3個入 950円、6個入 1,814円、 8個入 2,376円・ダイス(キャラメルガレット) 8個入 1,080円、16個入 2,052円※価格は全て税込
2021年02月13日ロッテの人気アイス「爽」シリーズから、新フレーバー「爽 2つのキャラメル<ビター×スイート>」が登場。2021年2月1日(月)より全国で発売される。ロッテ「爽」の新作は、2種類の風味が楽しめるキャラメルフレーバー「爽 2つのキャラメル<ビター×スイート>」は、香ばしくほろ苦いビターとバニラ香るスイート、文字通り2つのキャラメル風味のアイスを組み合わせた新作。ビター部分は焦がしキャラメルを使用してほろ苦く香ばしい大人の風味に、一方のスイート部分にはバニラを効かせることで、コクのある甘いキャラメルフレーバーに仕上げている。2種類のアイスは、キャラメルを彷彿とさせる四角い市松状に充填しており、それぞれを単独で、あるいは2種類を混ぜ合わせることで、3通りの異なる風味が楽しめるのもポイントだ。商品情報「爽 2つのキャラメル<ビター×スイート>」発売日:2021年2月1日(月)メーカー希望小売価格:140円+税発売エリア:全国
2021年01月30日生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」から、バレンタインシーズン限定の「横濱生キャラメルバレンタインBOX(10個入)」が登場。2021年1月27日(水)より発売される。生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」のバレンタイン限定アソート2019年10月31日に開業した、横浜生まれの生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」。看板商品の「生キャラメル」は、毎朝ガラス張りの小さな工房でパティシエが銅鍋に付きっきりで手作りするこだわりのスイーツ。北海道産生クリームとニュージーランド産バターを2倍濃縮で炊き上げており、口の中でとろける生食感と濃厚な味わいが魅力の一品だ。ショコラ&バニラ、2種類の生キャラメルがセットに今回はバレンタインシーズンに向けて、この「生キャラメル」のアソートボックスが期間限定でラインナップ。スイス産のダークミルクチョコレートを使用した濃密な口どけの「ショコラ」と、1番人気の「バニラ」の2種類のフレーバーが楽しめる。商品情報「横濱生キャラメルバレンタインBOX(10個入)」発売日:2021年1月27日(水)価格:1,350円(税込)販売店舗:横浜ハンマーヘッド店、横浜高島屋店、横浜キャラメルラボオンラインショップ
2021年01月28日焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」から、期間限定の新作メニュー「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」が登場。2021年1月29日(金)から2月21日(日)までの金・土・日・祝日限定で発売される。ベイク初のプレミアムタルト「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」「ベイク チーズタルト」史上最も手間ひまをかけたという「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」は、チーズタルトにキャラメルとりんごを合わせたブランド初のプレミアムタルト。一度焼き上げてから濃厚な生地を流し込んだタルトカップ、キャラメルで煮た国産りんご、カスタードクリーム、そしてアーモンド入りのクロッカンが織りなす、多層的な味わいが楽しめる特別な一品だ。トッピング部分のりんごには、2020年の旬の時期に青森県、山形県、福島県の7つの生産者で収穫された紅玉りんごを100%使用。キャラメルで煮ることで、りんごの酸味・甘みとカラメルの苦味が合わさった大人な味わいに。コクのあるチーズタルト生地との相性を考え、北海道産の牛乳を使用したカスタードクリームは甘すぎないよう調整している。商品情報「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」販売期間:2021年1月29日(金)〜2月21日(日) 金・土・日・祝日限定価格:1個 594円(税込)販売店舗:ベイク チーズタルト 国内全店舗(サクラマチ熊本店、サンエーPARCOCITY店を除く)
2021年01月24日甘さと濃厚さをもつキャラメル。キャラメル系アイスは、冷えていても濃厚さがよく伝わる食べ物になります。それではコンビニで買える、キャラメル系アイスをチェックしていきましょう!(1)たべる牧場シリーズ キャラメルこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿しばまたさんが書かれた、可愛い牛の絵がポイントのアイス。ミルクをたっぷり使用した濃厚なアイスが特徴の、たべる牧場シリーズです。今回はキャラメル味ですが、2種類のキャラメル味が楽しめます!上部は濃厚なミルクアイス、中部は直火焙焼されたビターキャラメルソース、下部はキャラメルミルクの構造に。ミルク部分は濃厚なのに後味すっきり、キャラメル部分は濃厚そのものです。食べ方を変えれば、飽きずに食べきることができます。アクセントとなるキャラメルソースは、このアイスのポイントとなること間違いなし!甘さの中に苦みを感じられるリッチなアイスです。(2)焦がしキャラメル&マカデミアこの投稿をInstagramで見るみこ(@ice_sweets_miko)がシェアした投稿ハーゲンダッツより出ているコーンタイプのアイス。パッケージから、高級感と濃厚さが溢れるアイスであることがよく伝わります。アイスの部分は、ローストマカダミアナッツが入った濃厚なバタースカッチキャラメル。塩気を感じる変わった味になります。トップにはキャラメルチョコレートがコーティングされ、塩気のあるアイス部分との相性が非常にいいです。コーンにもマカダミアナッツが含まれ、食べ応えのあるコーンになっています。キャラメルとマカダミアを堪能できる贅沢アイスです。(3)あいすまんじゅう バターキャラメルこの投稿をInstagramで見るsweets.picgram(@sweets.pic)がシェアした投稿コロンとした特徴の可愛いあいすまんじゅう。デザートシリーズより、人気のバターキャラメル味が今年も登場しました。大変人気があり、食べられない声が続出のアイスです。アーモンド入りのキャラメル風味のチョコレートでコーティングされ、袋を開けた瞬間からいい香りが充満!中には優しい味わいの小豆がふんだんに入っており、そこに濃厚で甘いバタースコッチソースが合わさり、アイスをより最高にしてくれます。和と洋を融合させた、季節限定のおいしいアイスですよ。濃厚さがウリのキャラメル。そのキャラメルをふんだんに使ったアイスは、もはや格別といってもいいでしょう。温かい部屋で、濃厚なキャラメル系アイスを堪能してくださいね!(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月10日現在
2020年12月22日キャラメル菓子専門ブランド「キャラメルマンデー(CARAMELMONDAY)」の常設店が、2020年12月10日(木)東京・ニュウマン新宿にオープン。キャラメル菓子専門「キャラメルマンデー」が新宿にキャラメルマンデーは、2019年3月よりスタートしたキャラメル菓子専門のスイーツブランド。自社で炊いたオリジナルのキャラメルをサンドした「ダブルキャラメルムーン」や「キャラメルフロマージュ」などのスイーツで人気のショップだ。これまでは、期間限定ショップなどを中心に展開してきたが、ニュウマン新宿に常設店をオープン。これに合わせて、ニュウマン新宿店限定のスイーツや新商品なども展開をスタートする。NEW!ニュウマン新宿店限定スイーツ注目は、とろーりなめらかな「キャラメルプリン」や、優しい甘さのひんやりスイーツ「キャラメルソフトクリーム」などの限定メニュー。ふわふわのスフレ生地で、キャラメルクリームとミルククリームを挟んだ「生キャラメルムーン」も新宿店から発売される注目のスイーツだ。さらに、自慢のキャラメルを使った「ホットキャラメルラテ」「アイスキャラメルラテ」などのドリンクメニューも取り揃える。【詳細】キャラメルマンデーニュウマン新宿オープン日:2020年12月10日(木)住所:東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2F エキソトTEL:03-3355-7000営業時間:平日10:00~21:30/土日祝10:00~21:00<メニュー例>・ダブルキャラメルムーン 5コ入 700円+税、8コ入 1,000円+税、12コ入 1,500円+税・キャラメルフロマージュ 4コ入 1,200円+税<ニュウマン新宿店限定>・生キャラメルムーン 350円+税・キャラメルプリン 400円+税・キャラメルソフトクリーム 400円+税・ホットキャラメルラテ 400円+税
2020年12月06日ファミリーマートから、森永製菓「森永ミルクキャラメル」とコラボレーションした「森永ミルクキャラメルラテ」が登場。2020年12月1日(火)より、全国のファミリーマートにて発売される。ふわふわ泡の「森永ミルクキャラメルラテ」「森永ミルクキャラメルラテ」は、コーヒーマシンで入れる“ふわふわ泡”が人気のファミリーマートのカフェラテに、「森永ミルクキャラメル」を再現した特製ソースを溶かして飲む新作ドリンク。100年以上の歴史がある「森永ミルクキャラメル」のほどよい甘さと、ふんわり優しいミルクの味わいを、細かな泡立ちのフォームドミルクが引き立てている。「森永ミルクキャラメルラテ」の購入者には各店舗先着20名限定で、「天使のふわラテ」専用スリーブもプレゼント。また、アイス派の人におすすめの「森永アイスミルクキャラメルラテ」も発売される。キャラメルソース入り“ふわふわ”シフォンケーキも同日には、「森永ミルクキャラメル」を再現した森永ミルクキャラメルソース入りホイップクリームを注入した真っ白なシフォンケーキ「森永ミルクキャラメル ふわふわシフォン」も登場。“ふわふわ泡”のカフェラテと“ふわふわ”食感のシフォンケーキで、おうちカフェを楽しむのも良いかもしれない。【詳細】ファミリーマート 森永ミルクキャラメル コラボレーション発売日:2020年12月1日(火)・森永ミルクキャラメルラテ 195円+税・森永アイスミルクキャラメルラテ 223円+税発売地域:全国(沖縄県除く)・森永ミルクキャラメル ふわふわシフォン 130円+税発売地域:全国(北海道・宮崎県・鹿児島県・沖縄県除く)■「天使のふわラテ」専用スリーブ各店舗先着20名限定※一部地域や店舗では、取り扱いがない場合がある。
2020年12月04日焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」から、「シルバニアファミリー」とコラボレーションしたスイーツ「焼きたてカスタードキャラメルナッツアップルパイ」が登場。2020年12月14日(月)より国内全店舗にて期間限定発売する。シルバニアファミリーとコラボカスタードアップルパイ専門店「RINGO」がコラボレーションするのは、2020年に誕生35周年を迎える人気おもちゃ「シルバニアファミリー」だ。コラボレーション第一弾に引き続き、第二弾では、くるみリスの男の子"ラルフくん"のおすすめの「焼きたてカスタードキャラメルナッツアップルパイ」をクリスマスシーズン限定で展開する。カスタードキャラメルナッツアップルパイ新作スイーツは、カリカリとした香ばしいアーモンドと、酸味と甘味が混ざり合うキャラメルリンゴフィリング、口当たり滑らかなカスタードを、サクサクのパイ生地で包んだアップルパイだ。仕上げにキャラメルソースをトッピングし、より濃厚な味わいに。コラボレーション限定パッケージも焼きたてカスタードアップルパイを包む包装紙や箱には、シルバニアファミリーのキャラクター"ウサギちゃん"をプリントし、シルバニアファミリーの世界観を存分に楽しめる見た目に仕上げた。さらに、店頭には「RINGO」の制服を着た大きな人形「ショコラウサギのフレアちゃん」が登場する他、お揃いの制服を着た"シルバニアファミリーの赤ちゃん"も現れる。赤ちゃんは店舗によってキャラクターが異なるので、どのキャラクターと出会えるかは行ってみてのお楽しみだ。エコバッグやチャームをプレゼント限定スイーツの発売に先駆け、2020年12月1日(月)以降にアップルパイを4個以上購入すると、"くるみリスのラルフくん"が描かれたオリジナルチャームが貰える。チャームの裏面にはメッセージを書き込むことができるので、ギフトタグとしても使える。さらに12月21日(月)以降に店頭で2,000円(税込)以上の買い物をすると、「RINGO」と「シルバニアファミリー」がコラボレーションしたオリジナルエコバッグをプレゼント。どちらも無くなり次第終了なので、気になる人は早めに訪れた方がよさそうだ。【詳細】くるみリスのラルフくんのおすすめ「焼きたてカスタードキャラメルナッツアップルパイ」発売日:2020年12月14日(月)販売店舗:RINGO国内全店舗価格:1個 486円(税込)※数に限りがあるため、なくなり次第終了。<プレゼント企画>・アップルパイ4個以上購入した人にオリジナルチャームをプレゼント期間:2020年12月1日(火)〜 なくなり次第終了※1人1回の会計で、1個限り。・店頭で2,000円(税込)以上の買い物をした人に、「RINGO」と「シルバニアファミリー」がコラボレーションしたオリジナルエコバッグをプレゼント期間:2020年12月21日(月)~ なくなり次第終了
2020年12月03日マカロン・オ・フルールフランス発フロマジュリー&パティスリー【ベイユヴェール】を運営する株式会社 ティーケーシンはマカロン・オ・フルールを新発売します。なぜマカロン・オ・フルールなのか。ベイユヴェールが日本で店舗展開を開始し、3年が過ぎ『サンド・オ・ブール』『ガトー・オ・ブーケ』大切な方への贈り物、贈られて喜んで頂ける物、自分へのご褒美になど様々なシーンに合う商品を作り続けて来ました。常にオンリーワン商品=美味しさ、見た目の美しさ、しづる感に常に拘り続けて来ました。その中で開発がスタートした“マカロン・オ・フルール”の開発プロジェクト。花びら一つ一つを丁寧にマカロンにあしらえ、ベビーでキュートな色合いからシックでゴージャスな色合いを考慮、改良を重ね最終的に7種類が完成しました。販売はベイユヴェール全店舗(麻布十番店、伊勢丹新宿店、松屋銀座店、エキュート渋谷店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店)公式HPにて発売致します。サンド・オ・ブール4,860 円(税込) ガトー・オ・ブーケ ロゼガトー・オ・ブーケ ローズ ヴェルトゥガトー・オ・ブーケ モーヴガトー・オ・ブーケ ヴェールガトー・オ・ブーケ オランジュガトー・オ・ブーケ ロンドガトー・フロマージュ・フルム・ダンベールガトー・フロマージュ・ミ・キュイ・ハーフサイズサンド・オ・キャラメルタルト・オ・フロマージュケーク・グルマンケーク・グルマン(バタークリーム)【ブランド紹介:ベイユヴェール(beillevaire)とは】創業1980年。フランス西部 マシュクール村にチーズと発酵バターのアトリエ兼本拠地を置くフロマジュリー。現在フランス国内に60店舗以上を展開。酪農家でもありチーズ熟成士の現メゾン当主、パスカル・ベイユヴェール氏のクリエイションとマシュクールのテロワールが生み出す発酵バターやチーズが美食の都パリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちからも人気が高くフランスを代表する食のプロ御用達フロマジュリーとして知られる。beillevaire 公式ロゴbeillevaire フランス株式会社ティーケーシンとのパートナーシップにより2017年夏に日本初上陸を果たし、ブランド発となるパティスリーを麻布十番にオープン(路面旗艦店)に続き、伊勢丹新宿店、松屋銀座店、エキュートエディション渋谷店、大丸神戸店、オンラインショップをはじめ、今後も全国都市主要デパート(首都圏・中部・関西・九州等)などへの店舗展開を目指す。beillevaire 麻布十番店【ベイユヴェール店舗情報】<麻布十番店>東京都港区元麻布3-11-803-6447-5471<伊勢丹新宿店>東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館B103-6380-5886<松屋銀座店>東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店B103-3567-1211(内線)2026<エキュートエディション渋谷店>東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 東棟1階03-3400-3800<大丸神戸店>兵庫県神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店B1078-335-6270<虎ノ門ヒルズビジネスタワー店>東京都港区虎ノ門1丁目17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー商業棟10603-6268-8629公式サイト/オンラインショップwww.beillevaire.jp公式インスタグラム@beillevaire_japon企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月30日コールド・ストーン・クリーマリーから、クリスマス限定アイスクリーム「ファンシー キャラメル フルーツ」&「トゥインクル ギフト バスケット」が登場。2020年12月1日(火)より、コールド・ストーン・クリーマリー全店で発売される。“フルーツタルト”風キャラメルアイス「ファンシー キャラメル フルーツ」は、“フルーツタルト”をイメージしたクリスマス限定アイスクリーム。キャラメルアイスクリームをベースに、ストロベリーやキウイフルーツ、ぶどう、オレンジ、白桃、ピンクグレープフルーツなどを贅沢にトッピングした。濃厚でコクのあるアイスクリームが、フレッシュなフルーツの味わいを引きたてる。“冬の星々”イメージのチーズケーキ&ベリーアイス「トゥインクル ギフト バスケット」は、 “真っ白な冬空にきらめく星々”を表現したアイスクリーム。まろやかなチーズケーキアイスクリームと、甘酸っぱいラズベリー&クランベリージェラートの2種類のアイスクリームを組み合わせ、ふわっとした食感のパステルカラーマシュマロを飾った。ホワイトチョコレートとアラザンを使用した限定ワッフル「トゥインクル ワッフルボール」もポイントだ。【詳細】・ファンシー キャラメル フルーツ 780円+税※ワンサイズ※プレーンワッフルボール付き・トゥインクル ギフト バスケット 630円+税※ワンサイズ※トゥインクルワッフルボール付き発売日:2020年12月1日(火)販売店舗:コールド・ストーン・クリーマリー全店
2020年11月29日大阪・大丸梅田店のチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」の「飲めるチーズケーキ」に、期間限定フレーバー「カマンベール×アップルキャラメル」が登場。2020年11月27日(金)より販売される。“カマンベール×アップルキャラメル”の限定フレーバー「飲めるチーズケーキ」は、2種類のフレッシュチーズ、牛乳、そしてミルクアイスから作った”超レアな”チーズケーキ。ドリンクタイプながらも、チーズそのものの食感を存分に楽しめる1品だ。そんな「飲めるチーズケーキ」の期間限定フレーバー「カマンベール×アップルキャラメル」は、カマンベールの塩気がりんごとキャラメルの甘さを引き立てる贅沢な味わい。クリームチーズとミルクアイスを合わせたベースの下には果肉入りのりんごピューレを加え、トップにはマスカルポーネチーズとカマンベールソースを。その上にキャラメルソースとキャラメルクランチをトッピングして、味わい豊かに仕上げた。詳細飲めるチーズケーキ「カマンベール×アップルキャラメル」販売期間:2020年11月27日(金)~1月初旬・中旬〈予定〉場所:大丸梅田店 B1階東 ウメダチーズラボ住所:大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1価格:650円(税込)
2020年11月27日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)から、コーンタイプのアイスクリーム「クリーミーコーン 焦がしキャラメル&マカデミア」が登場。2020年12月1日(火)より全国のセブン-イレブンにて販売される。ハーゲンダッツとセブン-イレブンが共同開発した「クリーミーコーン」シリーズでは、その名の通りクリーミーなアイスクリームとサクサクのワッフルコーンを同時に楽しめる、贅沢なアイスクリームを展開。新作の「クリーミーコーン 焦がしキャラメル&マカデミア」は、濃厚なキャラメルの風味にワッフルコーンやマカデミアナッツがアクセントを効かせる、リッチな味わいのアイスクリーム。コク深いバタースカッチキャラメルアイスクリームには食感の豊かなローストマカデミアナッツを混ぜ込み、キャラメルコーティングをオン。ワッフルコーンにもマカデミアナッツペーストを練り込むことで、より一層香ばしく仕上げている。【詳細】ハーゲンダッツ クリーミーコーン 焦がしキャラメル&マカデミア発売日:2020年12月1日(火)販売場所:全国のセブン‐イレブン店(一部店舗では取扱のない場合あり)内容量:89ml希望小売価格:325円+税【問い合わせ先】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 お客様相談室TEL:0120-190821
2020年11月27日ローソンと生クリーム専門店「ミルク」のコラボレーションスイーツが登場。第1弾として「ふわふわケーキのミルクアイス」と「ミルクキャラメルナッツアイス」を2020年11月17日(火)より順次、全国のローソンで発売する。ローソン×生クリーム専門店「ミルク」が初コラボ日本初の生クリーム専門店として誕生し、現在東京・大阪・名古屋で展開している「生クリーム専門店ミルク」は、これまでに300万人以上を動員した人気スイーツショップ。産地・ブレンド・製法にこだわったオリジナル生クリームを主役にしたメニューを展開している。これまでコンビニスイーツの名作を多数生み出してきたローソンが、そんな「ミルク」とタッグを組み、2つのアイスを販売。「ふわふわケーキのミルクアイス」は、北海道産の生クリームを使用したアイスに特濃ミルクソースをのせた一品だ。一方「ミルクキャラメルナッツアイス」は、「ミルク」の人気メニューである「ミルクキャラメルパンケーキ」をアイスで再現している。【詳細】ローソン×生クリーム専門店「ミルク」発売日:2020年11月17日(火)より順次取り扱い:全国のローソン価格:ふわふわケーキのミルクアイス 198円(税込)、ミルクキャラメルナッツ 248円(税込)
2020年11月20日ファミリーマートのオリジナルアイス「たべる牧場キャラメル」が、2020年11月17日(火)より全国のファミリーマートで発売される。ファミマの人気アイス「たべる牧場」の新作はキャラメルファミリーマートのオリジナルアイス史上No.1の売上を誇る人気アイス「たべる牧場」シリーズ。これまでに様々フレーバーが展開されているが、今回は濃厚なキャラメルの味わいを引き出した新作がラインナップに加わる。様々な食べ方が楽しめるよう、牛乳を56%使用したコクのあるミルクアイスと、甘めと苦めの2種類のキャラメルペーストを使用したキャラメルアイスを上下で分けた2層構造に。それぞれのアイスの間には、焙焼した砂糖と生クリームをじっくりと煮詰めたキャラメルを使ったソースが忍ばせてある。商品情報「たべる牧場キャラメル」発売日:2020年11月17日(火)価格:208円(税込)販売店舗:全国のファミリーマート
2020年11月16日フランス産発酵バター“エシレ”の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」より、キャラメルペースト「パート・ア・タルティネ(ミニトートバック付き)」が新登場。2020年11月2日(月)より発売される。エシレバターたっぷり!濃厚キャラメルペースト「パート・ア・タルティネ」は、エシレの有塩バターをたっぷり練り込んで仕上げたキャラメルペースト。芳醇なバターの香りと、上品な甘みのキャラメルが口の中で絡み合う、リッチな味わいに仕上げているのが特徴だ。また食パンやバゲットにはもちろん、クラッカーやアイスとも相性抜群のため、“あらゆる食卓シーンで楽しめる”と人気を集めている。ギフトにぴったり!“ミニトートバッグ付き”セットが新登場今回はそんな「パート・ア・タルティネ」が、オリジナルのミニトートバッグとセットになって新登場。エシレ舟型トートバッグをミニサイズにした、コンパクトなサイズ感のため、小物入れやインテリアのワンポイントとして活躍してくれそうだ。プレゼントや手土産にもぴったりなセットのため、贈り物を探している人は是非チェックしてみてほしい。オリジナルデザインの新作バターケース同日には、キッチンウェア ブランド「ル・クルーゼ(LE CREUSET)」とコラボエーションした、オリジナルデザインのバターケース「エシレ オリジナル バターケース」も登場。エシレ ブルーのロゴが目を惹く真っ白な陶製のケースには、「LE CREUSET」の刻印をさりげなく配した、特別なデザインに仕上げている。またケースは全て職人たちによる手作りのため、それぞれ絶妙に異なる“1点モノ”のデザイン。こだわりの上質なバターケースは、いつもの食卓をよりクラスアップさせてくれるはずだ。詳細エシレ・メゾン デュ ブールの新作発売日:2020年11月2日(月)価格:・「パート・ア・タルティネ」単品 1,500円+税、ミニ トートバッグ付き 2,000円+税・「エシレ オリジナル バターケース」10,000円+税サイズ:蓋(ヨコ16㎝×タテ12㎝×高さ8㎝)、皿(ヨコ17.5㎝×タテ13㎝×高さ2㎝)【店舗情報】エシレ・メゾン デュ ブール住所:東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F営業時間:10:00〜19:00
2020年11月02日キャラメルカラーを使いこなして最強にお洒落な秋顔に!出典:byBirth使うの難しそう?キャラメルカラーの魅力とは出典:byBirth秋の落ち着いたファッションとの相性が抜群秋はブラウンやボルドー、ブラックなど深みのある色のファッションを好む方が増えてきます。落ち着いたトーンのお洋服は上品な印象をもたらしますが、お顔も合わせて深みのある色でまとめると、少々暗い印象を与えてしまうこともあります。キャラメル色は、くすみ感はあるものの明度が高くほんのり明るさを出すことができるので、深みカラーとうまく調和します。例えばアイメイクは深みのある色で、リップはキャラメル色で明るさを出す、など「キャラメル一点盛り」にすればバランスが整います。テクニック要らずでこなれ感・抜け感を出すことができるブラウン、イエロー、ベージュ、オレンジがバランスよく混じり合ったようなキャラメル色は、塗るだけでこなれ感が出る優れもの。入れ方を工夫したり、濃さを調節するなどの面倒なテクニックは要らず、誰でも簡単にこなれ感、抜け感を出すことができます。これまでのメイクにマンネリを感じている方も、キャラメル色を取り入れることで雰囲気が変わるので、ぜひ取り入れてみてください。柔らかな印象を与えることができる彩度は低く、明度は高く、といった柔らかなくすみカラーなので、女性らしいソフトな印象を与えることができます。筆者はどちらかというと骨格がはっきりとした男顔で、女性らしさを出したくても深みのある色を使うとどうしてもクールな印象に仕上がってしまうのが悩みでした。これまで秋は深みカラーばかりを使っていてクールな印象に近かったという方も、ほんの少しイメチェンをする感覚でキャラメル色コスメを取り入れて、メイクの幅を広げてみてもいいかもしれません。黄み感の強いキャラメル色。ブルベ肌にはどう使う?出典:byBirthお洒落な色としてSNSでもキャラメル色コスメは話題になっていたりしますが、ブルベさんの中には「私が使うと絶対くすむ!」と、使いたくても使えないという方が多いようです。ブルベさんでも取り入れやすい1番の方法は、アイライナーやマスカラで取り入れてみること。キャラメル色の範囲が広いとくすみを感じる方もいらっしゃるかもしれませんので、狭い範囲に濃くキャラメル色を投入してみましょう。マスカラやアイライナーでしたら、抜け感のある仕上がりが叶います。アイシャドウで気に入ったキャラメル色があれば、ブラシを使えばアイライナーのように細く入れることもできます。その場合、青み感の強い色は避けて、赤みブラウンやボルドーなど暖色系の秋らしいカラーと合わせましょう。筆者愛用!この秋ゲットしたいキャラメル色コスメ5選セルヴォークインフィニトリー カラー12出典:byBirthこちらはベージュ感の強いキャラメル色です。スキントーンなので馴染みがよく、目元に程よく立体感を与えることができます。インフィニトリー カラーはアイシャドウだけでなく、チークやリップとしても使えます。全てのパーツにこちらを使い、ワントーンメイクでまとめて、アイライナーをパキッとした赤やテラコッタオレンジなどで遊ぶのもかわいいですよ。暖色系であればどんな色とも相性がいいので、使い勝手が良いのがお気に入りポイントです。KATEコンシャスライナーカラー01出典:byBirth赤みがやや強いカラーライナーです。肌に馴染ませるとほんのりオレンジを感じます。質感はマットで上品な印象を与えます。とても発色が良いので、例えば先ほどのインフィニトリー カラー12番と組み合わせて、メリハリのある仕上がりを楽しむのも良いでしょう。フェルトタイプなのでラインがブレにくく、アイラインを引くのが苦手な方も真っ直ぐなラインを描くことができます。太さの調節もしやすいので、好みに合わせて自由に仕上げてみてくださいね。セルヴォークインラプチュア ラッシュ04出典:byBirthこちらはオレンジにブラウンとベージュが絶妙に混じり合った、こなれカラーマスカラです。明るいカラーなのでまつ毛の印象がぼやけて見えるのでは?と思ってしまいがちですが、まつ毛の存在感は残しつつ、抜け感を出すことができます。液がボテっと重たくないので、スッとした繊細なまつ毛を演出できます。ボリュームというよりはロングに仕上がり、綺麗なセパレートを作ることもできます。上品で柔らかさのある目元に仕上げたい方におすすめです。オンリーミネラルミネラルカラーセラム10出典:byBirth今回紹介している中でも、リアルなキャラメルに近いカラーがこちらのリップグロスです。商品名は「唇用美容液」となっており、ぷるんとふっくらみずみずしい唇へと導いてくれます。スパチュラなのでムラなく綺麗に塗りやすく、衛生面でも安心です。唇にピターっと色が密着するので、みたままの発色が叶います。これ1本でもお洒落に仕上がりますが、他のカラーと重ねてニュアンスチェンジを楽しむのもおすすめです。エテュセリップエディション(ティントルージュ)05出典:byBirth見た目はテラコッタオレンジのようなやや深みのある色ですが、伸ばすとみずみずしくクリアなキャラメル色っぽく発色します。スティックタイプの口紅なのに、まるでグロスをつけたようなみずみずしさ!さらにティントタイプなので、時間が経てば唇に色が密着し、血色感を長く保つことができます。重ねるごとに色が濃く発色するので、好みに合わせて調節することができます。細身でコンパクトなサイズ感なので、小さなカバンにもスッと入ります。秋らしいカラーとはどれも相性抜群なので、1本持っていれば大活躍間違いなしです。洒落感が欲しい人は、いつものメイクにキャラメル色を投入!リアルなキャラメルに近い黄み感の強い色から、赤みやオレンジみを感じるキャラメル色まで幅広く揃っています。様々なニュアンスのキャラメル色を取り入れることで、柔らかさのある旬の秋顔に仕上げることができます。ぜひこの記事を参考に、いつものメイクにキャラメル色コスメを取り入れてみてくださいね!
2020年10月13日ローソンのゴディバ(GODIVA)監修スイーツから2020年秋の新作が登場。「Uchi Café×GODIVA キャラメルショコラロールケーキ」と「Uchi Café×GODIVA テリーヌショコラ」が2020年9月15日(火)より全国のローソン店舗にて発売される。ゴディバ監修スイーツ、新作はキャラメルショコラロールケーキ&テリーヌショコラコンビニで気軽に本格的なショコラスイーツを味わえることで人気を博し、シリーズ累計2,800万個以上を販売してきたローソンとゴディバの共同開発スイーツ。秋の深まりとともに登場する今回の新作は、キャラメルショコラロールケーキとテリーヌショコラだ。「Uchi Café×GODIVA キャラメルショコラロールケーキ」は、クリスピーな食感のクレープ生地と絡めた、ナッツのコクを感じるジャンドゥーヤチョコレートを、口どけのよいミルクチョコクリームで挟んだショコラロールケーキ。濃厚なキャラメルソースのトッピングが、味と見た目のアクセントだ。一方、フランス産クーベルチュールチョコレートを使用した「Uchi Café×GODIVA テリーヌショコラ」は、力強いカカオの香りとチョコレートの濃厚な味わいを堪能できる贅沢なショコラスイーツだ。低温でじっくりと焼き上げたテリーヌは、しっとりとなめらかな食感で、まるで生チョコのようなくちどけを楽しめる。【詳細】「Uchi Café×GODIVA キャラメルショコラロールケーキ」395円(税込)「Uchi Café×GODIVA テリーヌショコラ」350円(税込)発売日:2020年9月15日(火)取り扱い:全国のローソン店舗※13,813店:2020年8月末時点、「ローソンストア100」除く
2020年09月14日あいすまんじゅうの新作「あいすまんじゅう Dessert モンブラン」と「あいすまんじゅう Dessert バターキャラメル」が、2020年10月5日(月)より全国発売となる。ロングセラー「あいすまんじゅう」がデザートに「あいすまんじゅう Dessert」は、“和風アイス”というコンセプトはそのままに、さまざまなデザートを1本で表現する、ロングセラー「あいすまんじゅう」の新シリーズだ。新作は、モンブランとバターキャラメルの2フレーバーを用意。「あいすまんじゅう Dessert モンブラン」「あいすまんじゅう Dessert モンブラン」は、栗アイスと栗入りソースを使用した贅沢なマロンデザート。アイスの周りに大きめなクランチをあしらうことで、タルト生地のサクサクした食感を再現した。また、香ばしく甘いバター風味のチョコでアイスを包み込むことで、より一層コク深いタルトの味わいに近づけている。アイスの中に忍ばせた、小豆あんとほっくりとした甘さの栗は相性抜群だ。「あいすまんじゅう Dessert バターキャラメル」一方、「あいすまんじゅう Dessert バターキャラメル」は、バター風味アイスとバタースコッチソースをコンビネーション。バタースコッチソースは、塩味を加えることで、贅沢なデザート感を演出した。中には、小豆あんを入れ、アイスの周りには飴がけのアーモンドと香ばしいキャラメル風味チョコをあしらっている。【詳細】あいすまんじゅう Dessert モンブラン 160円+税あいすまんじゅう Dessert バターキャラメル 160円+税発売日:2020年10月5日(月)販売エリア:全国
2020年09月11日東京マリオットホテルの「ラウンジ&ダイニング G」では、「キャラメル アフタヌーンティー(Caramel Afternoon Tea)」を、2020年9月1日(火)から11月30日(月)まで提供します。“キャラメル×秋の味覚”のアフタヌーンティー「キャラメル アフタヌーンティー」は、ほろ苦く香ばしいキャラメルと、洋なしや柿など旬のフルーツ、そして栗やかぼちゃといった秋の味覚を組み合わせたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーです。メニューには、洋なしとかぼちゃのブリュレやスイートポテトのモンブラン、柿とキャラメルのムースなどに加え、フランス・ヴァローナ社のチョコレート「キャラメリア」のガナッシュを重ねたラングドシャなどがラインナップ。秋らしい味わいと紅葉のように鮮やかな色合いのスイーツを存分に楽しむことができます。さらに、夕暮れ時からは、グラスのシャンパーニュが付いたハイティーとして楽しめます。“栗”のテイクアウトスイーツもまた、ホテル内のテイクアウトショップ「ペストリー&ベーカリー ジージーコー(GGCo.)」では、栗を使用したスイーツ2種を用意。甘酸っぱいカシスクリームと濃厚なマロンクリームをマカロンで挟んだ「マカロン マロンカシス」と、マロンのムースやコンポートなどを8層に重ねた「シャティーヌ」が取り揃っています。詳細キャラメル アフタヌーンティー・オータム スイーツ販売期間:2020年9月1日(火)~11月30日(月)場所:東京マリオットホテル住所:東京都品川区北品川4-7-36■キャラメル アフタヌーンティー場所:1F「ラウンジ&ダイニング G」時間:11:00~ / 13:00~ / 15:30~ / ハイティー 18:00~(4部制)料金:1人 4,500円+税 / ハイティー(グラスシャンパン付) 1人 6,000円+税※価格には別途サービス料10%加算※内容は変更となる場合あり予約・問い合わせ先TEL:03-5488-3929■オータム スイーツ場所:テイクアウトショップ「ペストリー&ベーカリー ジージーコー」時間:10:00~17:00(変更となる場合あり)価格:マカロン マロンカシス 500円、シャティーヌ 500円※価格はいずれも税込問い合わせ先TEL:03-5488-3929(10:00~17:00)
2020年09月04日メイトーとドトールコーヒーのコラボレーションによる新作アイスクリーム「ドトールキャラメルナッツ カフェ・ラテ」が、2020年9月7日(月)より全国で発売される。ドトールの「キャラメルナッツラテ」がアイスバーに「ドトールキャラメルナッツ カフェ・ラテ」は、ドトールコーヒーで特に女性人気の高い「キャラメルナッツラテ」の味わいを再現したアイスクリームバー。ラテ感を表現したコクのあるアイスをキャラメルチョコレートでコーティングし、仕上げにアーモンドをトッピング。ほろ苦いコーヒーと香ばしいキャラメル、そして食感のアクセントとなるナッツが織りなす絶妙なハーモニーが楽しめる一品だ。商品情報「ドトールキャラメルナッツ カフェ・ラテ」発売日:2020年9月7日(月)メーカー希望小売価格:140円+税発売地域:全国
2020年08月31日東京マリオットホテルの「ラウンジ&ダイニング G」では、「キャラメル アフタヌーンティー(Caramel Afternoon Tea)」を、2020年9月1日(火)から11月30日(月)まで提供する。“キャラメル×秋の味覚”のアフタヌーンティー「キャラメル アフタヌーンティー」は、ほろ苦く香ばしいキャラメルと、洋なしや柿など旬のフルーツ、そして栗やかぼちゃといった秋の味覚を組み合わせたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーだ。メニューには、洋なしとかぼちゃのブリュレやスイートポテトのモンブラン、柿とキャラメルのムースなどに加え、フランス・ヴァローナ社のチョコレート「キャラメリア」のガナッシュを重ねたラングドシャなどがラインナップ。秋らしい味わいと紅葉のように鮮やかな色合いのスイーツを存分に楽しむことができる。さらに、夕暮れ時からは、グラスのシャンパーニュが付いたハイティーとして楽しめる。“栗”のテイクアウトスイーツもまた、ホテル内のテイクアウトショップ「ペストリー&ベーカリー ジージーコー(GGCo.)」では、栗を使用したスイーツ2種を用意。甘酸っぱいカシスクリームと濃厚なマロンクリームをマカロンで挟んだ「マカロン マロンカシス」と、マロンのムースやコンポートなどを8層に重ねた「シャティーヌ」を取り揃える。詳細キャラメル アフタヌーンティー・オータム スイーツ販売期間:2020年9月1日(火)~11月30日(月)場所:東京マリオットホテル住所:東京都品川区北品川4-7-36■キャラメル アフタヌーンティー場所:1F「ラウンジ&ダイニング G」時間:11:00~ / 13:00~ / 15:30~ / ハイティー 18:00~(4部制)料金:1人 4,500円+税 / ハイティー(グラスシャンパン付) 1人 6,000円+税※価格には別途サービス料10%加算※内容は変更となる場合あり予約・問い合わせ先TEL:03-5488-3929■オータム スイーツ場所:テイクアウトショップ「ペストリー&ベーカリー ジージーコー」時間:10:00~17:00(変更となる場合あり)価格:マカロン マロンカシス 500円、シャティーヌ 500円※価格はいずれも税込問い合わせ先TEL:03-5488-3929(10:00~17:00)
2020年08月28日ブルボン「ルマンドアイス」シリーズから、新作「ルマンドアイスキャラメル」が登場。2020年8月31日(月)より北信越・中部・関西地域で、9月28日(月)より北海道・東北・関東・中四国・九州地域で発売される。「ルマンドアイス」の新作フレーバーは“キャラメル”2016年夏に販売エリアを限定して発売された「ルマンドアイス」は、アイスクリームの中にブルボンの「ルマンド」を丸ごと入れた、モナカタイプのアイスクリーム。SNSなどから人気に火が付き販売エリアを全国に拡大、その後もロイヤルミルクティーやカフェラテ、抹茶など様々なフレーバーが登場している。今回新たに発売される「ルマンドアイスキャラメル」は、キャラメルペーストを配合したコクのある甘さがクセになるモナカアイス。モナカの各山にキャラメル味のミニルマンドを1個ずつ入れ、アイスの上からほろ苦いチョコレートでコーティング。ルマンドの香ばしさと食感がキャラメルアイスの美味しさを一層引き立てる、味わい深いフレーバーとなっている。商品情報「ルマンドアイスキャラメル」発売日:・2020年8月31日(月) 北信越・中部・関西地域発売・2020年9月28日(月) 北海道・東北・関東・中四国・九州地域発売販売店舗:コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店などメーカー希望小売価格:225円+税
2020年08月23日スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『MAISON CACAO(メゾン カカオ)』のアロマ生キャラメルです。口どけも香りも驚くほどみずみずしい「アロマ生チョコ」でおなじみの『ca ca o』が、『MAISON CACAO』へとリブランド。新シグネチャーはキャラメル。ショコラトリーがキャラメルを出すのは珍しくないけれど、なんとこのキャラメルはカカオバター入り。バターキャラメルならぬカカオバターキャラメルなんてそそられる!唾液が少ない日本人でも食べやすい口どけを追って、生チョコでは水分量を限界まで上げる工夫をしていた代表の石原紳伍さん、キャラメルでは融点が低いカカオバターを入れることで、口にした途端に体温でスッと溶けるテクスチャーを叶えたという。しかもこのカカオバターはコロンビアの自社農園産。カカオの栽培から発酵、ロースト、抽出など全てをベストなタイミングで丁寧に手をかけたカカオバターは雑味がなく、カカオ本来のフレッシュな香りを秘めている。くるくると包みを解いてひと粒口にすると、滑らかと予想していたその先をいく新食感!とろりとしたかと思うとスッと消えて、キャラメルなのに後味さっぱり。余韻にビタースイートなキャラメルのフレーバーとほのかなカカオの香りが心地よく続く。小さなキャラメルには、カカオの新たな楽しみが詰まっていた。未知の口どけとほんのり広がるカカオ香に心躍る「アロマ生キャラメル MAISON」¥2,400。チョコレート、マンゴー、フランボワーズ、TEA、シーソルト、コーヒーの6フレーバー各2個入り。種類は今後さらに増えるというから楽しみ!MAISON CACAO ニュウマン横浜店神奈川県横浜市西区南幸1‐1‐1ニュウマン横浜1FTEL:045・548・621211:00~20:00(土・日・祝日~19:00)休みは施設に準ずるチコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2020年8月26日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子取材、文・chico(by anan編集部)
2020年08月21日ローソンの人気スイーツ「サクバタ」に新作「サクバタ サクッとバターサンドキャラメル」が登場。2020年8月18日(火)より発売される。レーズンなどを挟んだバタークリームを、クッキー生地で挟んだスイーツとして親しまれているバターサンドを、ローソン流にアレンジした「サクバタ」。その新作となる「サクバタ サクッとバターサンドキャラメル」では、2種類の焦がしキャラメルを使った分厚いキャラメルバタークリームと、ごろごろしたキャンディングアーモンドをサンドした。発酵バターを使用した“サクっと”“ほろっと”したクッキー生地とともに、食感まで楽しめるスイーツとなっている。【詳細】サクバタ サクッとバターサンドキャラメル発売日:2020年8月18日(火)取り扱い:全国のローソン店舗価格:230円(税込)※沖縄地域のローソンでは取り扱いなし。※写真はイメージ。※店舗、地域により取り扱いのない場合あり。※地域により予告なく販売終了になる場合あり。
2020年08月17日森永乳業のアイスクリーム「MOW(モウ)」から、秋冬限定フレーバー「MOW(モウ) クラシックソルティーキャラメル」が再登場。2020年8月17日(月)より全国で限定販売される。ミルクの持つ“コク”をベースに、組み合わせる素材の個性を活かした味わいを楽しめるカップアイス「MOW(モウ)」。これまで数々のフレーバーを展開してきたが、今回は過去10年間の限定商品の中で、特に人気を集めた「MOW(モウ) クラシックソルティーキャラメル」が限定復刻される。奥深いキャラメルの味わいを追求した「MOW(モウ) クラシックソルティーキャラメル」は、程よい苦味とコク深いキャラメルペーストに、“焦がし風味”のカラメルシロップを組み合わせているのが特徴。また仕上げには、こだわり素材のシチリア島産岩塩をアクセントに加えることで、よりキャラメルの旨味を引き立てた濃厚な味わいを楽しむことができる。【詳細】「MOW(モウ) クラシックソルティーキャラメル」販売期間:2020年8月17日(月)~2021年3月頃予定取扱店舗:量販店、コンビニエンスストア、一般小売店TEL:0120-082-749価格:140円+税【問い合わせ先】お客さま相談室 フリーダイヤルTEL:0120-082-749
2020年08月16日株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道では、1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて『ハロウィンモンブランパンケーキ』、『ジャック・オー・ランタンムース』、『洋梨キャラメルパフェ』を、2020年9月3日~10月31日まで提供いたします。ハロウィンモンブランパンケーキきな粉を練りこんだパンケーキ生地に、求肥と和栗のモンブランクリームを重ね、ほうじ茶のクリームとアイスをトッピングした和の味わいを楽しめる一皿です。黒猫や十字架、おばけなどのハロウィンのわくわく感と、和の繊細な味を組み合わせた和洋折衷のパンケーキに仕上げました。ジャック・オー・ランタンムースジャック・オー・ランタンに見立てたチョコレートの球体の中に、パンプキンムース、パンプキンコンポート、キャラメルアイスを閉じ込めました。添えられた温製のバニラソースでチョコレートを溶かしながら食べ進めるムービージェニックなハロウィンスイーツです。洋梨キャラメルパフェ甘くみずみずしい秋が旬の洋梨に、ほろ苦くコクのあるキャラメルを合わせました。赤ワインでコンポートした洋梨が深みのある味わいを演出し、カシスソースの程よい酸味が味のアクセントとなった、甘過ぎない大人の秋パフェです。「ゼルコヴァ オータムスイーツコレクション」概要【提供期間】 2020年9月3日(木)~10月31日(土)【提供場所】 Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ) 1F【営業時間】 平日 11:30~22:00/土日祝 11:00~22:00【料金】 ハロウィン モンブランパンケーキ 2,000円ジャック・オー・ランタン ムース 2,100円洋梨キャラメルパフェ 1,900円※税金込み※サービス料12%別【ご予約・お問い合わせ】03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.htmlザ ストリングス 表参道 製菓 料理長・高橋 祐二(タカハシ ユウジ)幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。【場所】 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階【営業時間】 平日11:30~22:00/土日祝11:00~22:00【電話番号】 03-5778-4566(直通)【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/【施設概要】 ザ ストリングス 表参道表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設です。【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月14日■コンビニにあることが信じられない、デパ地下並みのクオリティあの人気パティスリー「ピエール・エルメ」とのコラボ商品。開封すると、紙皿にはデパ地下スイーツのような繊細なビジュアルのエクレアが鎮座しています。しっかりと厚いエクレア生地はふわふわ食感。シュガーがたっぷりとかかっており、かすかにシャリシャリ食感も感じます。主張しすぎない歯ごたえなので、ちょうどいいアクセントに。溢れんばかりのキャラメルクリームは、濃厚で本格的なホロ苦風味。まるで生キャラメルのような奥の深さに高級感を感じます。マンゴーはソースだけでなくコンポートも使用していて、しっかりと果肉感が。 お互いの甘さを邪魔せずに、上品に絡み合い、キャラメルとマンゴーって合うんだ…… と、初めて気づかされます。正直いって、ただでさえレベルが高いコンビニスイーツのクオリティをまた越えてきたなと感じる驚きの美味しさでした。これがコンビニで324円で手に入るなんて……。思わずため息が出るほどの幸せを噛み締めます。夏の風物詩で例えるならば、甲子園決勝にメジャーリーグ選手がひとり混じっているようなもの。そりゃ、ひとり勝ちですわ……とため息が出ます。まあそんなことあり得ないのですが、コンビニスイーツ界にはそれほどの奇跡が実際に起きている。セブン‐イレブンに突如表れた黒船、売り切れる前にぜひ堪能してください。・価格:324円(税込)・カロリー:288kcal
2020年08月09日ファミリーマートは、森永ミルクキャラメルの味わいをイメージした「ふわふわケーキサンド ミルクキャラメル」を2020年5月26日(火)より発売する。「ふわふわケーキサンド ミルクキャラメル」は、キメ細かいふんわり食感のケーキ生地に、ミルクキャラメルをイメージした濃厚なアイスと、とろ~りミルクキャラメルソースをサンドしたスイーツアイス。ふわふわとした食感と、ミルクキャラメルの濃厚な味わいがやみつきになる。【詳細】ふわふわケーキサンド ミルクキャラメル<数量限定>発売日:2020年5月26日(火)取り扱い店舗:全国のファミリーマート価格:198円(税込)
2020年05月29日動画配信サービス「GYAO!」では、本日5月14日(木)より韓国ドラマ「秘密と嘘」をWEB最速無料配信する。本作は、元「RAINBOW」のオ・スンアが悪女役で主演して話題を呼び、「2018MBC演技大賞」新人女優賞を受賞した話題作。欲望のために嘘に嘘を重ねていくアナウンサー志望のファギョン(オ・スンア)と、彼女とは対照的にひたむきに夢に向かって進むウジョン(ソ・ヘウォン)。善と悪、光と影…対照的な2人の女性を取り巻く“秘密”と“嘘”を描いた愛憎劇が幕を開ける!ストーリーファギョン(オ・スンア)とウジョン(ソ・ヘウォン)はかけがえのない親友であり、共にアナウンサーになるという夢を持つ良きライバルだった。テレビ局のアナウンサー採用試験に参加した2人は、そろって最終審査に進むことに。そんな中、ウジョンの母で捜索番組のMCも務めるベテランアナウンサー・ジュウォン(キム・ヘソン)の前に、22年前に施設に預けた娘ソンジュを探しているという男性が現れる。余命いくばくもないその男性に自分の父親を重ねるウジョンは、なんとしてでも会わせてあげたいとジュウォンの仕事を手伝う。しかし、ウジョンは話を聞きに行った女性の口から、ソンジュがファギョンだという証言を聞き…。「秘密と嘘」は5月14日(木)16時より「GYAO!」特設ページ「おすすめ韓国ドラマ特集」にて配信開始、毎週月~金曜1話更新(全88話特別編集版)。※韓国語音声、日本語字幕(text:cinemacafe.net)
2020年05月14日