『パリの家族たち』のノエミ・メルランが主演し、『ポリーナ、私を踊る』のニールス・シュネデールが共演した『不実な女と官能詩人』。この度、本作の予告編が到着した。フランス象徴主義の詩人ピエール・ルイスは、生涯で2,500人以上の女性と関係を持ったと言われ「エロスの祭司」とも称された。彼の死後、自身が撮影したと思われる大量のポルノ写真が発見される。そのモデルのうちのひとりは、著名な詩人ジョゼ・マリア・ド・エレディアの次女で、親友の妻だったマリーその人だった――。2人はどのように出会い、関係を結んでいったのか、さらに、なぜピエールは女性の痴態を撮影し続けたのか?その秘められた愛と官能の物語が本作で明らかになる。今回到着した予告編では、関係を持った女性たちを記録する稀代のプレイボーイ、ピエールの姿や、ピエールとマリーが笑い合うも、マリーが「ほかにも愛人がいるの?」と問うと空気が一変する…。単なる官能の物語ではない、女性が不自由な時代に自由に生きたいと願った一人の人生のほんの一部が、本映像では覗くことができる。『不実な女と官能詩人』は11月1日(金)よりヒューマントラストシネマ渋谷、シネ・リーブル梅田にて公開。(cinemacafe.net)■関連作品:不実な女と官能詩人 2019年11月1日よりヒューマントラストシネマ渋谷、シネ・リーブル梅田にて公開©CURIOSA FILM
2019年10月29日スペイン王室御用達レストラン「ホセ・ルイス」が日本初上陸。2019年11月1日(金)、渋谷スクランブルスクエアに日本初店舗をオープンする。スペイン王室御用達レストラン「ホセ・ルイス」が日本上陸1957年、スペイン・マドリードにオープンし、60年以上にわたって市民に愛されてきたレストラン「ホセ・ルイス」。今では、スペイン国王一族も長年にわたって通い続けるレストランとしても知られ、味だけでなく見た目にもこだわった、伝統と革新の両方を大切にする料理を提供し続けている。日本初店舗となる渋谷スクランブルスクエア店では、伝統と革新をテーマに、スペインの伝統と日本の文化を融合させたメニューを展開。日本限定のアレンジメニューも提供予定だ。おすすめメニューを紹介おすすめしたい一品目は、スペイン本場でも提供しているスペイン風オムレツ「伝統トルティージャ」。前スペイン国王が“1番美味しいトルティージャ”と絶賛した逸品でもある。また、トルティージャのレシピを日本の食材と技法でアレンジした「濃厚なチーズがとろけるスフレトルティージャ」も展開。ふわとろな食感と濃厚な味わいは病みつきになること間違いなしだ。2つ目におすすめしたいのがパスタのパエリア「名物 濃厚海老出汁のフィデワ アイオリエスプーマ」だ。魚介の出汁をたっぷりと吸ったパスタの上には、食べ応えのある大きな海老が飾られている。また、ワインをはじめお酒と楽しむならピンチョスもおすすめ。「ホセ・ルイス」では好みのピチョスを数種類から選ぶことができる。スイーツにはバスク風チーズケーキはいかが。日本でも認知度が高まってきたバスクチーズケーキも「ホセ・ルイス」らしくエレガントな一皿で味わえる。稀少ワインを本場「ホセ・ルイス」から直輸入店内では、「ホセ・ルイス」所有のワイナリーから直輸入した、日本で稀少なワインを渋谷スクランブルスクエア店だけのために入荷。国際コンテストで数々の金メダルを受賞する「ボデガス・モセン」のワインも、日本のレストランで唯一味わうことができる。世界初リゾート型店舗もオープンへなお、2020年5月には、世界初となるリゾート型店舗をリゾートホテル「TWIN LINE 軽井沢」内にオープン。「TWIN LINE 軽井沢」の店舗でも、“伝統と革新”をテーマとし、日本限定のアレンジメニューを含むラインナップを揃える。【詳細】ホセ・ルイス 渋谷スクランブルスクエア店オープン日:2019年11月1日(金)住所:東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン 13階営業時間:11:00~24:00※フード L.O. 23:00、ドリンク L.O. 23:30※年中無休(ビル休業日を除く)TEL:03-6452-6227■メニュー価格例伝統トルティージャ 1,200円濃厚チーズがとろけるスフレトルティージャ S 1,400円、L 2,800円タコとじゃが芋のガルシア風 ホセ・ルイス スタイル 800円名物 濃厚海老出汁のフィデワ アイオリエスプーマ 1,600円名物ピンチョス各種 各300円名物 バスク風チーズケーキ S 800円、L 1,500円■ドリンクメニュー例Mocén COBRANZA グラス 880円、ボトル 4,500円Mocén Selección Especial VERDEJO(白) Glass 680円、ボトル 3,800円Mocén Spu(スパークリング) ボトル 3,800円 ※2020年1月入荷予定オリジナルサングリア グラス 680円、デキャンタ 3,800円
2019年10月25日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が、クリスマススイーツコレクションを2019年11月1日(金)から12月25日(水)まで順次発売する。店頭での予約受付は、10月14日(月・祝)よりスタート。ローズ&ライチ香る「ビュッシュ イスパハン」ピエール・エルメ・パリは“秘宝のコレクション(Trésors Cachés)”をテーマに、ケーキをはじめとするクリスマススイーツを展開する。代名詞とも言える「イスパハン」は、ローズのマカロン・クリーム・パウンドケーキをメインに、ライチの風味を纏って登場。フランボワーズの酸味がアクセントを添え、「秘宝」にふさわしい味わいに仕上げた。“チョコレート尽くし”のチーズケーキ「チーズケーキ アンフィニマン ショコラ」は、“チョコレート尽くし”のチーズケーキだ。サクサクした生地、口あたりの柔らかなチョコレートチーズケーキ、チョコレートを混ぜ込んだマスカルポーネクリームが豊かに調和。歯ごたえのあるプラリネも加え、食感にアクセントを添えている。雪の結晶きらめく「フロコン バヤデール」真っ赤なドームに雪の結晶がきらめく「フロコン バヤデール」は、中にイチゴやルバーブのジュレ、そしてライムとパッションフルーツ風味のビスキュイを幾層も重ねて。ライムを効かせたホワイトチョコレートムースがそれらを包み込み、上品な仕上がりとなっている。そのほか、深紅のバラデザインの限定ボックスに入ったマカロンセットや、24のスイーツを詰め込んだクリスマスリース型のアドベントカレンダーなどがラインナップする。詳細ピエール・エルメ・パリ クリスマススイーツコレクション発売期間:2019年11月1日(金)〜12月25日(水)ケーキ受取期間:2019年12月20日(金)~2019年12月25日(水)店頭予約開始日:10月14日(月・祝)※公式オンラインでは予約受付中。展開メニュー例:〈クリスマスケーキ〉・ビュッシュ イスパハン 6,210円・チーズケーキ アンフィニマン ショコラ 5,940円・フロコン バヤデール 5,940円※ピエール・エルメ・パリ オンラインブティックにて予約受付※いずれも受け取りはピエール・エルメ・パリ 青山のみ〈2019年11月1日(金)発売〉・シリーヌ マカロン24個詰合わせ 12,960円・カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル 16,500円※価格はすべて税込■ピエール・エルメ・パリ 青山 店舗情報住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F・2F営業時間:11:00〜20:00TEL:03-5485-7766
2019年10月12日ベルギー王室御用達ショコラティエ・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2019年のクリスマスケーキ「ノエル ドゥ ピエール 2019」が登場。“真っ赤な”チョコレートケーキ「ノエル ドゥ ピエール 2019」直営店・百貨店共通で販売される「ノエル ドゥ ピエール 2019」は、ほろ苦さの残るキャラメルソースとクルミのヌガーを、口どけなめらかなオリジナルクーベルチュールのムースに合わせた1品。濃厚なチョコレートのビターガナッシュとキャラメルが調和した、リッチな味わいを楽しめる。全面真っ赤に彩られたケーキの天面には、ビターチョコレートクリームをたっぷりと絞り、ゴールドの飾りチョコレートをトッピング。見た目にもゴージャスな仕上がりとなっている。伊勢丹新宿店や渋谷ヒカリエで限定ケーキもまた、髙島屋、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエでは、それぞれの限定ケーキを販売。伊勢丹新宿店限定ケーキは、ビターチョコレートガナッシュにピスタチオフランボワーズの風味を加えたケーキだ。赤いハートのケーキの中では、オリジナルクーベルチュールのチョコレートガナッシュとピスタチオのババロア、フランボワーズのコンフィチュールが重ねられている。ビスキュイショコラの層の間にはピスタチオヌガーをサンドし、食感のアクセントを加えている。オレンジコンフィチュールを使った髙島屋限定ケーキ、ビターチョコレートムースとキャラメルが大人の味わいを織り成す渋谷ヒカリエ限定ケーキにも注目だ。【詳細】ピエール マルコリーニ 2019 クリスマスケーキ予約開始日:2019年10月1日(火)引渡し期間:2019年12月15日(日)~25日(水)・ノエル ドゥ ピエール 2019〈直営店・百貨店共通〉6,100円+税サイズ:直径12cm×高さ6cm(飾り部分除く)・ノエル ドゥ ピエール 2019〈髙島屋限定〉 6,100円+税サイズ:直径12cm×高さ5.5cm(飾り部分除く)・ノエル ドゥ ピエール 2019〈伊勢丹新宿店限定〉 6,100円+税サイズ:直径12cm×高さ5.5cm(飾り部分除く)・ノエル ドゥ ピエール 2019〈渋谷ヒカリエ限定〉 6,100円+税サイズ:直径12cm×高さ6cm(飾り部分除く)■冷凍配送ケーキ 「ブッシュ ドゥ ピエール 2019」取扱い:通販・一部百貨店価格:直営店 5834円+税・冷凍配送送料サイズ:長さ 11cm×幅 8.5cm×高さ 5.5cm■クリスマススイーツ・マルコリーニ シュトーレン 2,500円+税発売時期:2019年11月15日(金)~12月25日(水)展開店舗:全店(酒々井店を除く)・一部百貨店・クリスマス コレクション 12個入り 4,000円+税展開時期:2019年11月15日(金)~12月25日(水)
2019年10月10日生涯で2,500人以上の女性と関係を持ったといわれ、“エロスの祭司”とも称された異端の詩人と、親友の妻との秘められた愛と官能の物語を紐解く『不実な女と官能詩人』(原題『CURIOSA』)が、11月1日(金)より公開されることが決定した。作曲家クロード・ドビュッシー、小説家アンドレ・ジッド、詩人オスカー・ワイルドなど高名な芸術家たちと交友を結び、影響を与えたといわれるフランス象徴主義の詩人ピエール・ルイス。彼の死後、自身で撮影したと思われる大量のポルノ写真が見つかる。そのモデルのうちのひとりは、著名な詩人ジョゼ・マリア・ド・エレディアの次女で、親友の妻だったマリーだった。道ならぬ恋におちた2人はどのように出会い、関係を結んでいったのか。なぜ、ピエールは女性の痴態を撮影し続けたのか。フランス文学史にその名を刻む異端の詩人、その秘められた愛と官能の物語が明らかにされる。主演をつとめたのは、『英雄は嘘がお好き』『パリの家族たち』などに出演し、いま注目を集めるノエミ・メルラン。そして稀代のプレイボーイ、ピエール・ルイスを演じるのは『ポリーナ、私を踊る』『KOKORO』『胸騒ぎの恋人』などで知られるニールス・シュネデールとフランスの次世代を担う若手スターが共演。監督は、新進気鋭の女性監督ルー・ジュネ。本作を単なる官能の物語ではなく、19世紀末、女性が思うように生きられなかった時代に自由に生きたいと願った1人の人間の人生の記録として描き出す。あらすじ19世紀、パリ。著名な詩人ジョゼ・マリア・ド・エレディアを父に持つマリーは、新進気鋭の詩人ピエール・ルイスと恋に落ちる。しかし、2人の思いを知ってか知らずか、両親は金銭的理由から同じくマリーに思いを寄せていたピエールの親友で貴族出身の詩人アンリ・ド・レニエとの結婚を決めてしまう。打ちひしがれたピエールはアルジェリアに渡り、女性の痴態・官能美を写真に収めることに情熱を傾け退廃的な生活を送る。アンリの一方的な思いだけが結べつけたマリーの結婚生活もまた、味気なく乾ききったままだった。1年後、ピエールが帰国したとのうわさを聞きつけ、マリーはたまらず彼のもとに駆けつける。「あなたと結婚したかった」――マリーが発した言葉、それが彼女とピエールの長い長い情交の始まりだった。セックス、文学、そして官能的な写真の数々。2人の奔放な関係は周囲の人々を巻き込み、思いも寄らない方向へ転がり始めてゆく――。『不実な女と官能詩人』は11月1日(金)よりヒューマントラストシネマ渋谷、シネ・リーブル梅田にて公開。(text:cinemacafe.net)
2019年10月01日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS) 青山2F「Heaven」に、マカロンとジャパニーズクラフトカクテルのペアリングが楽しめる「ジャパニーズクラフトカクテルバー」が限定オープンする。期間は2019年9月27日(金)から10月14日(月・祝)まで。「ジャパニーズクラフトカクテルバー」で楽しめるのは、柚子、抹茶、白桃など和の素材を用いたジャパニーズクラフトリキュール「奏」(かなで)の繊細な味わいを活かしたカクテルソーダなど。また、ジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」、ジン「ROKU」などを使用したオリジナルカクテルも味わうことができる。ピエール・エルメ・パリの代名詞ともいえるマカロンも、「奏」に合わせたオリジナルフレーバーで登場。「奏」とのペアリングを堪能できるマカロンセット「奏 Kanade マリアージュセット」が用意される。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「ジャパニーズクラフトカクテルバー」開催期間:2019年9月27日(金)~10月14日(月・祝)場所:ピエール・エルメ・パリ 青山2F「Heaven」住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山2FTEL:03-5485-7766営業時間:平日17:00~21:00(LO.20:00)/土日祝日11:00~20:00(LO.19:00)※Heavenの通常営業時間とは異なる。メニュー例:・「奏 Kanade マリアージュセット(柚子/抹茶/白桃)」1500円+税※「奏 Kanade」は好きなフレーバーを選べる。※価格はサービス料別途。
2019年09月27日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、秋の味覚“マロン”を使ったスイーツシリーズ「フェティッシュ マロン(Fetish Marron)」が登場。2019年10月22日(火)まで期間限定販売される。ピエール・エルメ・パリを象徴するマカロンには、マロンの豊かな風味を感じられる3種類のフレーバーを含む6個詰合わせボックスを用意。マロングラッセ入りマロンクリームをサンドした「アンフィニマン マロングラッセ」や、ローズ風味マロンクリームを使った「ポンポーザ」、イチゴ風味の野ばらの実ホワイトチョコレートガナッシュを挟んだ「エグランティーヌ マロン」などを味わうことができる。生ケーキも多彩なラインナップを展開。栗スイーツの定番「モンブラン」には、バニラが芳しく香る 「モンブラン アンフィニマン ヴァニーユ」や、とろけるガナッシュを加えてアレンジした「モンブラン アンフィニマン ショコラ」を用意した。その他にも、まろやかなマロンと抹茶に、パッションフルーツで酸味を効かせた「サラ」や、マロングラッセ・クリームやさくさくの栗のパウダー入りビスキュイ、洋梨のコンポートを組み合わせた「オマージュ」といった生ケーキを取り揃える。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「フェティッシュ マロン」開催期間:2019年9月11日(水)~10月22日(火)取扱店舗:全国のピエール・エルメ・パリ直営ブティック、オンラインブティックメニュー例:・マカロン6個詰合わせ 秋冬限定 2,592円・モンブラン アンフィニマン ヴァニーユ 864円・モンブラン アンフィニマン ショコラ 864円・サラ 756円・オマージュ 756円※価格は全て税込。
2019年09月21日“パティスリー界のピカソ”と称される、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のクリスマスケーキは、繊細で意外性に溢れた唯一無二の創作で毎年多くの人々を魅了する。今年のクリスマスコレクションにも、この時期だけのパティスリーやマカロン、ショコラの数々が勢ぞろいする。「NOEL 2019」のテーマは、“Collection Trésors Cachés(=隠された宝物)”。空想の森で宝物探しをするように、食材同士を混交させて複数の味覚を考案した未知のフレーバーを発見するという、美食の新体験を表現した。一足先にお披露目会が行われ、その模様をレポートする。みなさん、味覚の秘宝をハントする準備はOK?! ビッシュ イスパハン(6,210円 / 縦17cm×横9cm×高さ8cm)クリスマスのピエール・エルメ・パリといえばビッシュ。今年は、メゾンの代名詞とも言える「イスパハン」がビッシュの装いで登場。断面をご覧いただくとお分りの通り、ユニークな食材を自由な発想で組み合わせた芸術的な層が魅惑のテイストの秘密。ローズ風味のパウンド生地と、ローズ風味のクリームにより口に入れた瞬間、たちまちふわっとローズの香りが広がる優雅な体験。シャキッとみずみずしいフランボワーズと果肉みのあるライチ、そしてピエール・エルメ・パリ好きなら誰しも知る「イスパハン」のマカロン生地の味わいが至福のひと時をもたらしてくれる。フロコン バヤデール(5,940円 / 直径14cm×高さ10cm)フロコンは雪の結晶のモチーフがアイコックなドーム型のケーキ。真っ赤な見た目の美しさは、未知の味わいとの出会いを予感させる。サクサクのサブレ生地を土台に、ライムとパッションフルーツのビスキュイと、いちごのコンポートジュレ、ルバーブのジュレを重ね、爽やかなライム風味のホワイトチョコレートムースで包み込んだ、甘酸っぱくて軽快な味わいでいくらでも食べられてしまう、やみつきになる逸品。ピエール・エルメ・パリのパティスリーは、食べる温度も重要。この「フロコン バヤデール」は直前まで冷蔵庫で保管し、冷たいままいただくのが正解。チーズケーキ アンフィニマン ショコラ(5,940円 / 直径15cm×高さ5cm)見た目そのまま、まさにチョコレート尽くしのこちらはチーズケーキ。外側のチョコレートコーティングと、内側のベースとなるチョコレートのベイクドチーズケーキとチョコレートのマスカルポーネクリームが優しくなめらかな口当たり。ただそれだけでは終わらないのが、“パティスリー界のピカソ”による誰にも真似できない芸術性。サブレとビスキュイショコラ、カカオニブ入りのプラリネを重ねることによって、ざくざくと歯ごたえのある不思議な食感を生み出す。さらにマスカルポーネクリームに仕掛けた細かなチョコチップも静かに存在感を示し、アクセントに。各素材が存在を引き立てあう奇跡のハーモニー、ぜひご賞味いただきたい。こちらは食べる少し前に冷蔵庫から出しておいて、常温でいただくのがおすすめ。アンフィニマン ヴァニーユ(4,860円 / 直径12cm×高さ4.5cm)近年、希少で価値が高まるバニラビーンズ。そんなバニラをふんだんに使った大人のための甘美なケーキ。しっとりしたアーモンド風味のビスキュイ、バニラクリーム、そして驚くほど軽やかなブラマンジェと、バニラの魅力を最大限に引き出した表現による秘宝の味わいは感動的。2人のノエルにふさわしい直径12cmの小さめサイズ。恍惚のひと時を。その他、マロン、抹茶、パッションフルーツを組み合わせた青山ブティック限定の「サラ」(1万7,280円 / 直径24cm×高さ4cm)と、カシス、バニラ、スミレのフレーバーを組み合わせたオンライン限定のアイスケーキ「アントルメ グラッセ アンヴィ」(6,750円 / 直径13cm×高さ6cm)も登場。予約開始は店頭、ECともに10月1日、店頭販売期間は12月20日から25日。今年は、ピエール・エルメ・パリのケーキで五感を刺激するクリスマスを!
2019年09月13日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、ホテルニューオータニの開業55周年を記念した新作スイーツ「チーズケーキ テベール エ アズキ(Cheesecake Thé Vert Matcha & Azuki)」を2019年9月1日(日)にホテルニューオータニ(東京)のピエール・エルメ・パリにて発売する。「チーズケーキ テベール エ アズキ」は、食感の良いクランブルの上に、抹茶のしっとりとしたビスキュイと柔らかなチーズケーキ、とろりとしたチーズムース、あずきのジュレを重ねた5重構造のケーキ。あずきには、ショウガ、ビネガー、ライムゼスト、サワラクペッパーを合わせることでより深みのある味わいに。苔のようにみずみずしいグリーンのケーキには、玉の露を彷彿させるデコレーションがあしらわれている。日本とフランス、2つの菓子文化を折衷した、象徴的なスイーツだ。【詳細】チーズケーキ テベール エ アズキ発売日:2019年9月1日(日)~販売場所:ピエール・エルメ・パリ(ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI内)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1営業時間:11:00~21:00価格:ホールケーキ 4,200円+税、1ピース 800円+税【問い合わせ先】TEL:03-3221-7252
2019年09月02日ピエール・エルメとダイドードリンコ(DyDo)の共同開発PETボトルコーヒー「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド カフェ・オ・レ ショコラ・ブリーズ」が、2019年9月9日(月)から発売される。全国コンビニエンスストアでは、2019年8月27日(火)から先行発売される。「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド カフェ・オ・レ ショコラ・ブリーズ」は、ダイドーと世界的パティシエ ピエール・エルメが共同開発した新しいPETボトルコーヒー。コーヒーは、すっきりとしたブラジル産コーヒーを使用し、ふわっと香るエクアドル産のカカオが特徴的な味わいのカフェ・オ・レに仕上げた。パッケージは、クラフトペーパーのような質感の手触りで、"飲んだ時の華やかな気分"を表現した、黄色の帯が象徴的なカラーリングとなっている。また、発売を記念して2019年8月26日(月)から9月9日(月)の15日間限定で、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の青山本店にて、商品購入者対象のサンプリングイベントを開催する。【詳細】ダイドードリンコ「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド カフェ・オ・レ ショコラ・ブリーズ」500ml発売日:2019年9月9日(月)先行発売日:2019年8月27日(火) ※全国のコンビニエンスストアのみ希望小売価格:160円+税【問い合わせ】ダイドードリンコお客様相談室TEL:0120-559-552
2019年08月24日トミー ヒルフィガー(TOMMY HILFIGER)から、トミー・ヒルフィガーとイギリスのF1ドライバーであるルイス・ハミルトンによってデザインされた「TOMMYXLEWIS」コレクションの、2019年秋シーズンが登場。2019年9月5日(木)からトミー ヒルフィガー 表参道店、心斎橋店、公式オンラインストアのほか、阪急うめだ本店では期間限定で販売する。2019年秋シーズンで、「TOMMYXLEWIS」コレクションは3度目を迎える。今回は、寒くなってくる季節に欠かせないアウター類をはじめ、クラシックなトラックスーツ、タートルネック、ウールコート、パーカなどをラインナップする。カラーパレットには、ウォームバーガンディやニュートラルな色調を採用し、それぞれのアイテムを時代に左右されない“タイムレス”なアイテムに導いた。その色彩と好相性のチェック柄も今季のポイントとなっている。また、トミー ヒルフィガーの象徴的なフラッグとルイス・ハミルトンのイニシャルを組み合わせた“LH”のロゴは引き続き同コレクションのアイキャッチに。今回は、ミニマルなブラックのスクエア型デザインへと進化を遂げている。【詳細】「TOMMYXLEWIS」コレクション 2019年秋シーズン発売日:2019年9月5日(木)取り扱い:トミー ヒルフィガー 表参道店、心斎橋店、阪急うめだ本店(期間限定)、公式オンラインストア【問い合わせ先】トミー ヒルフィガー カスタマーサービスTEL:0120-266-484
2019年08月19日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ピエール・エルメ・パリでは、8月7日から9月10日の季節限定で、レモンを主役にしたスイーツを展開する「アンフィニマン シトロン」を開催! シンプルな味わいのレモンもピエール・エルメの手に掛かればわくわくするほどユニークな味覚に。今日のスイーツvol.25ピエール・エルメ・パリ青山 「アンフィニマン シトロン」アンフィニマン シトロン アンディビ(1名サイズ/税込756円)ブティック店頭限定で販売されているパティスリー「アンフィニマン シトロン」。レモン風味のシャンティクリーム、さくさくのメレンゲにサブレ、しゃきっとしたレモン、口に入れた瞬間からファンタジーの始まり。ジュレやコンフィの果皮と果汁が驚くほど軽やかな生クリームを引き立て、ほどよくミックスした苦味と酸味のおかげでシュガーの甘さが際立ってレモンの香りがいっぱいに広がる、まさにガトーの中のガトー。トッピングされたレモン柄のチョコレートも愛らしい。アンフィニマン シトロン アントルメ(直径約15.0cmホール/税込3,456円)
2019年08月16日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より2019年の秋スイーツ「ムーンケーキ」が登場。2019年9月1日(日)より、ピエール・エルメ・パリ直営ブティックにて販売される。9月13日(金)は、1年で最も輝く名月を愛でることができる中秋節。中国などでは月餅を贈答し合うことで、秋の収穫を祝う。新作のムーンケーキは、そんな中秋節から着想を得たスイーツだ。全部で4種類のムーンケーキは、アーモンドとバニラ風味のビスキュイやフルールドセル入りカラメル風味のビスキュイなどがラインナップ。また、それぞれのムーンケーキには、ブランドのロゴマークと花模様を刻印した。【詳細】ムーンケーキ販売期間:2019年9月1日(日) ※無くなり次第終了オンラインブティック予約開始日:2019年8月21日(水)販売場所:ピエール・エルメ・パリ(青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、大丸東京、西武池袋、そごう横浜、ジェイアール京都伊勢丹)、直営ブティック、公式オンラインブティック(配送可)価格:ムーンケーキ 4種詰合わせ(アンフィニマン ヴァニーユ、ショコラ エ プラリネ ノワゼット、アンフィニマン カラメル、セサミ ノワール 各1) 3,888円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7788
2019年07月28日ピエール・エルメ・パリより「ハロウィン 2019 コレクション」が登場。2019年9月2日(月)から10月31日(木)まで、全国のピエール・エルメ・パリ直営ブティックにて販売される。ハロウィン 2019 コレクション“やみつきになる悪魔的な美味しさ”を意味する「ディアボリックマン デリシュー」と題したピエール・エルメ・パリの2019年ハロウィン。オレンジや紫、かぼちゃといったハロウィンお馴染みの色やモチーフを使用したスイーツがラインナップする。ディアボリックマン デリシュー数量限定となるハロウィン限定マカロンギフトには、限定フレーバーの「アンフィニマンカシス」が登場。フルーティな酸味と苦味を併せ持つカシス尽くしの1品だ。かぼちゃが主役の「ジャルダン ドートンヌ」など、ハロウィン限定となるブラックのツートンカラーを装ったマカロン全7種類とともにアソートされている。ボンボン イスパハンバラの上品な風味とフルーティなフランボワーズが特徴の「ボンボン イスパハン」は、全工程を職人が手作りで仕上げたキャンディ。カリカリと噛んで味わうことで、口の中で酸味と甘味・食感がバランスよくほどけ贅沢な味わいを堪能できる。かぼちゃの味わいを楽しめるタルトやマフィンなどその他にも、パンプキンのクリームやパンプキンシードのチュイールなどでカボチャの素朴な味わいを表現した「タルト オ ポティロン」や、パンプキンとスパイス風味のマフィン「マフィン オ ポティロン」など、かぼちゃの味わいを楽しめるスイーツも用意する。【詳細】ハロウィン 2019 コレクション店頭販売期間:2019年9月2日(月)~10月31日(木)公式オンラインブティック予約開始日:2019年8月21日(水)販売場所:ピエール・エルメ・パリ全国の直営ブティック他価格:マカロン10個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」 3,888円、ボンボン ショコラ 詰合わせ 5個2,160円/8個3,240円/14個5,400円、ボンボン イスパハン 1,188円、サブレ アンフィニマンショコラ 1,404円、タルト オ ポティロン 648円、マフィン オ ポティロン 486円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7788
2019年07月28日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。今日の3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、ホテルニューオータニだけで味わえる限定メニューが登場。宮崎県産マンゴーを使用したフレッシュな味わいが楽しめる、8月12日までの期間限定パティスリーです。今日のスイーツvol.12ピエール・エルメ・パリのホテルニューオータニ限定メニュー 「クープアルマ」「Coupe Alma~クープアルマ~」2,000円(サービス料別)宮崎県産マンゴーシャーベット、カラメルアイスクリーム、ココナッツゼリー、カラメリゼしたバナーヌ、シャンティクリーム、ココナッツのスクセをあしらった、見た目にも美しい夏のデザート。主役のマンゴーシャーベットには、ジューシーな宮崎県産のマンゴーを贅沢に使用し、マンゴーの濃厚な味わいを爽やかに堪能することができる。コクのあるカラメルアイスクリームとトッピングのココナッツゼリーがマンゴーの風味と絶妙にマッチする、計算しつくされた一品。このスイーツは、ホテルニューオータニの最上階に位置する西洋料理「ベッラ・ヴィスタ」で楽しむことができる。美しい景色を眺めながらピエール・エルメ・パリの極上デザートを味わう、至福のひとときを過ごして。提供時間やレストランなどの詳細はホテルニューオータニのオフィシャルサイト()へ。
2019年07月23日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の人気スイーツをイメージしたアイウェアが登場。2019年8月7日(水)から西武池袋店で先行発売。9月6日(金)より、ルミネ新宿店で発売される。人気スイーツをイメージしたコラボアイウェア限定アイウェアは、女性のためのメガネブランド「グラッサージュ(GLASSAGE)」と、ピエール・エルメ・パリのパティシエであるピエール・エルメとのコラボレーションによって実現。ピエール・エルメの手掛ける代表的なスイーツ6種類をモチーフに、その色彩をフレームやレンズに落とし込んだメガネ&サングラス全12種類が展開される。サングラス「イスパハン」サングラスの注目は、フランボワーズ・ライチ・ローズを使った「イスパハン」をブラウン味のあるピンクで表現したフェミニンなモデル。定番のウェリントン型フレームとなっているので、デイリーでも気軽に取り入れやすいデザインとなっている。「サティーヌ」個性を引き出したいなら、パッションフルーツ・オレンジ・クリームチーズを組み合わせた「サティーヌ」着想のモデルがオススメ。フレッシュなクリアイエローで彩られたフレームは、フレンチライクなラウンド型で登場。ポップでありながらも、気品を纏ったアイウェアは、スタイリングのアクセントになってくれるはず。メガネメガネには、ブラウンとイエローのマーブル模様で、パッションフルーツ×ミルクチョコレートのマカロン「モガドール」を表現したウェリントン型フレームや、ピスタチオフレーバーのマカロンをイメージしたスモーキーグリーンのスクエア型フレームなどがラインナップ。サングラス&メガネのいずれも、福井県鯖江の職人が高品質のアセテート生地を使用しながら作成したこだわりの一品となっている。購入者特典もなおコラボアイウェア購入者には、嬉しい特典も。先着50名限定で、ピエール・エルメ・パリのマカロン3個詰め合わせ引き換え券がプレゼントされる。【詳細】グラッサージュ×ピエール・エルメ先行発売日:2019年8月7日(水)店舗:グラッサージュ 西武池袋店(東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店3階)TEL:03-5904-9497通常発売日:9月6日(金)店舗:Beauty Optical Salon ルミネ新宿店(東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2・2F)TEL:03-6302-0273■メガネフレーム種類:2型×各3色 全6種類 各32,000円+税レンズ:360°UVカット薄型標準レンズ付き■サングラス種類:2型×各3色 全6種類各32,000円+税レンズ:UV99.9% カットレンズ装備※いずれも眼鏡拭き&専用ケース付き<先行発売特典>対象商品購入の先着50名に、ピエール・エルメ・パリ マカロン3個詰め合わせ引き換え券をプレゼント。配布期間:2019年8月7日(水)~
2019年07月21日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ピエール・エルメ・パリ 青山がこの夏限定で、南国リゾートに変身。2階の「Heaven」では期間限定のデセールが登場します。今日のスイーツvol.9ピエール・エルメ・パリ青山 「アフタヌーンティー“Hawaii”」今日は、「Heaven」の今だけしか味わえない「アフタヌーンティー“Hawaii”」(1万800円※2名分、税サ込)をおすすめ。ベーコン&チキンのサンドイッチ、トマト& アボカドのサンドイッチ、バニラクリームのマンゴー入りシュー、 パイナップルとブラウンシュガーのパンケーキ、 マンゴーのフィナンシェ、 パッションフルーツとココナッツのソルベ、パートドフリュイ オアジス、ココナッツサブレがセットになった、丸ごとアロハな8月31日までの期間限定メニュー。ハワイアンカフェのようにウィンドウデザインやサーフボードで夏にデコレーションされたピエール・エルメ・パリ 青山にぜひ立ち寄ってみて。ピエール・エルメ・パリ 青山
2019年07月16日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より2019年の夏スイーツが登場。2019年9月中旬までの期間、ピエール・エルメ・パリ直営ブティックにて販売される。ミスグラグラピエール・エルメ・パリ人気のオリジナルスイーツ「ミスグラグラ」が2019年も登場。マカロン生地でアイスクリームをサンドし、サクサク感とふんわり感の絶妙なハーモニーを楽しめる一品に仕上げた。ミレーナミント風味のアイスと赤い果実をミックスした“フリュイルージュ”の組み合わせが斬新な「ミレーナ」。野イチゴをメインとした赤い果実の風味とミントの爽やかな香りが口いっぱいに広がる、見た目もキュートな一品に仕上げた。フレーズピスターシュ「フレーズピスターシュ」では、ほろ苦いアーモンドによって引き立つ、ピスタチオの独特な風味が特徴。混ぜ込まれたイチゴのソルベのフルーティーな味わいも楽しめる。サティーヌクリームチーズソルベの滑らかな口当たりが堪らない「サティーヌ」は、パッションフルーツとオレンジのフレーバーを合わせて。季節の果実がひんやりとした感覚と共に夏を感じさせてくれる。アントルメ グラッセ イスパハンアイスケーキ「アントルメ グラッセ イスパハン」は、トップにフランボワーズのコンフィチュールを乗せて、華やかな見た目に。ローズ風味のアイスの優美な味わいを、フランボワーズのソルベとライチのコンポートが爽やかに引き立てる。グラス エ ソルベひとつの素材の味わいを徹底的に追求した「グラス エ ソルベ」の“アンフィニマン”シリーズからは、ローズ、バニラ、カラメルの3種が登場。中でもピンクが可憐な「グラス アンフィニマン ローズ」は、ロマンチックなバラの香りが口の中いっぱいに広がる甘美な味わいがポイントだ。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2019年夏スイーツ販売期間:2019年9月中旬まで(予定)販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 直営ブティック価格例:・ミス グラグラ 各756円(税込)・アントルメ グラッセ イスパハン 6,750円(税・送料込)・グラス エ ソルベ 648円(税込)・ミス グラグラ5種6個詰め合わせ(ミレーナ×2/イスパハン/アンヴィ/フレーズピスターシュ/サティ―ヌ) 5,940円(税・送料込)・グラス エ ソルベ5種7個詰め合わせ(ソルベ ショコラ×2/グラス アンフィニマン ヴァニーユ×2/グラス ラムレザン/グラス アンフィニマン カラメル/グラス アンフィニマン ローズ) 5,400円(税・送料込)※販売期間、場所、価格は変更になる場合あり。<各種フレーバー>・ミス グラグライスパハン、サティーヌ、フレーズピスターシュ、ミレーナ、アンヴィ、マホガニー(青山本店/松屋銀座店限定)、ショコラ(青山本店/松屋銀座店限定)、オマージュ(青山本店/松屋銀座店単品発売、オンラインブティック詰め合わせ発売)・グラス エ ソルベグラス アンフィニマン ローズ、グラス アンフィニマン ヴァニーユ、グラス ラムレザン、ソルベ ショコラ、グラス アンフィニマン カラメル【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7788
2019年07月14日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より、期間限定シリーズ「フェティッシュ サティーヌ(FETISH SATINE)」が2019年7月3日(水)から8月6日(火)まで発売される。「フェティッシュ」は、毎月ひとつのフレーバーをピックアップし、そのフレーバーに沿ったパティスリー、焼き菓子、コンフィチュールなどを揃えて販売するシリーズ。7月から8月の期間は、チーズケーキをベースに、オレンジとパッションフルーツを組み合わせた「サティーヌ」を展開する。オレンジ、パッションフルーツの爽やかな酸味と、軽く滑らかなクリームチーズのハーモニーが楽しめる夏にぴったりのコレクションだ。ピエール・エルメ・パリおなじみのマカロンでは、オレンジの皮入りのヨーグルト風味ホワイトチョコレートガナッシュに、パッションフルーツクリスピーで食感の変化を加わえた「ヴルーテ サティーヌ」で“サティーヌ”を表現。レモン香る「アンフィニマン シトロン」や、サフランと白桃の「エデン」など、夏らしいマカロンと一緒になった詰め合わせで登場する。生ケーキ「サティーヌ」は、パッションフルーツの甘酸っぱい風味を生かしたビスキュイ土台に、ベイクドチーズケーキとふんわりとしたチーズムースを重ねている。最後に、色鮮やかなオレンジマーマレードで、色合いと味の両方にアクセントを加えた。フレッシュなオレンジを飾った「タルト サティーヌ」にも注目。爽やかなパッションフルーツとオレンジのコンポートがチーズケーキのミルキーな印象を和らげて、さっぱりとした口当たりに。フルーツの存在感を思いっきり味わえる一品だ。さらに、オレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズを同時に味わう「ミルフィユ サティーヌ」の他、「サティーヌ」フレーバーのシューやババ、フルーティーな酸味と柔らかなクリームチーズの食感が楽しめる「ケーク サティーヌ」などもラインナップする。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「フェティッシュ サティーヌ」発売期間:2019年7月3日(水)~8月6日(火)取扱店舗:全国のピエール・エルメ・パリ直営ブティック、オンラインブティック価格例:・サティーヌ(15cm) 4104円 / 1人用 864円・ババ サティーヌ 756円・エモーション サティーヌ 864円・タルト サティーヌ(12cm) 3,024円 / 1人用 756円・ミルフィユ サティーヌ(10×16cm) 3,456円 / 1人用 864円・シュー サティーヌ 756円・クロワッサン サティーヌ 486円・ボストック サティーヌ 486円・ケーク サティーヌ 2,592円※価格は全て税込
2019年07月07日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のパフェデザート「クープ グラッセ」が、ザ・リッツ・カールトン京都にて提供される。期間は2019年7月20日(土)から9月1日(日)まで。ピエール・エルメ・パリがザ・リッツ・カールトン京都限定で販売する鮮やかなパフェデザート「クープ グラッセ」。2019年は、定番の「イスパハン(Ispahan)」と「プレジール・シュクレ(Plaisirs Sucrés)」に、新作「エキゾチック(Exotic)」を加えた3種類を展開する。華やかな印象の「イスパハン」は、ローズ風味のライチソルベやフランボワーズソルベに、ライチ、フランボワーズといった果実、フランボワーズのソース、シャンティクリーム、マカロンを合わせたパフェ。「プレジール・シュクレ」には、濃厚なヘーゼルナッツアイスとミルクチョコレートのソルベに、ミルクチョコレート入りシャンティクリーム、カラメリゼしたヘーゼルナッツ、塩入りミルクチョコレートを合わせている。新登場となる「エキゾチック」は、マンゴーが主役のパフェデザート。芳醇な味わいのマンゴーソルベやライムアイス、マンゴーソース、マンゴー、シャンティクリームを合わせ、ココナッツのマカロンを飾った。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「2019年のクープ グラッセ」3種類期間:2019年7月20日(土)~9月1日(日)場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階ザ・バー(予約可)住所:京都市中京区鴨川二条大橋畔時間:14:00~20:00価格:2,000円+税 ※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)※予約受付時間は14:00~17:00。
2019年06月30日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が、限定マカロン ギフトを販売する「マカロンデー 2019」を開催。期間は、2019年5月29日(水)から7月2日(火)まで。色とりどりのマカロン20種類登場!限定ボックスも期間中は、ピエール・エルメ・パリを代表するバラとライチを使用した「イスパハン」や、芳ばしいピスタチオの味わいを閉じ込めた「アンフィニマン ピスターシュ」など、約20種類のカラフルなマカロンを用意。その中から季節限定フレーバーを含むオススメ12種を詰めた限定ボックスは、メゾンのアイコンの1つであるリーフ柄を白地にあしらった上品な仕上がり。またリング型のボックスに、全20種類のマカロンを入れた贅沢な詰合せも販売する。マカロン生地を使用した華やかプティガトーも「マカロンデー」にあわせてマカロン生地を使ったキュートな見た目のガトーも登場。「デペイゼ」は、グリーンのマカロン生地で抹茶風味のホワイトチョコレートガナッシュとアズキのコンポートを挟んだ、和の素材使ったスイーツ。「メデリス」は、鮮やかなイエローのマカロンに、レモン風味のクリームとプラリネフィユテ、レモンコンフィ、フレッシュレモンをサンドしている。ライチとフランボワーズ、ローズが香る「イスパハン」も限定デコレーションで展開される。マカロンにちなんだ限定イベントさらに期間中は、マカロンにちなんだ限定イベントも実施。6月21日(金)の夜は、ピエール・エルメ・パリ 青山にて、色とりどりのマカロンやパティスリーを試食できる「マカロンナイト」を開催。翌日の22日(土)には、対象ブティック限定で、マカロンの無料配布も実施される。【詳細】マカロンデー 2019期間:2019年5月29日(水)~7月2日(火)■限定アイテム例・マカロン 12種12個詰合わせ 4,536円(税込)内容:イスパハン、マンダリン、ミレーナ、ジャルダン ド シアム、ヤサミン、サティーヌ、アンフィニマン ヴァニーユ、アンフィニマン カラメル、アンフィニマン シトロン、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン ローズ、アンフィニマン ジャスマン 各1・マカロン20個詰合わせ イニシヤシヨン 9,072円(税込)内容:ショコラ アメール、アンフィニマン カラメル、アンフィニマン シトロン、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン ローズ、アンフィニマン ジャスマン、オリーヴ、アラベスク、アンフィニマン カフェ、ジャルダン ド ミゾール、マンダリン、ミレーナ、アンヴィ、エデン、ジャルダン ド シアム、ジャルダン ド コンスタンス、ヤサミン、イスパハン、アンフィニマン ヴァニーユ、サティーヌ 各1・プティガトー 756~864円(税込)※一部取り扱いのない店舗有り<マカロンナイト 2019>開催日時:6月21日(金) 17:30~19:30(受付17:00から)場所:ピエール・エルメ・パリ 青山住所:東京都 渋谷区 神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F人数:70人 ※事前申し込みのみ(先着順・定員になり次第終了)参加費:8,640円申込期間:6月5日(水)12:00~6月11日(月)16:00終了予定(定員に達し次第終了)※公式HPより予約<無料マカロン配布>6月22日(土)のみ・対象ブティックにて【店舗情報】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2019年06月03日「不思議の国のアリス展」が、横浜・そごう美術館で2019年9月21日(土)から11月17日(日)まで開催される。その他、福岡、静岡などでも開催。『不思議の国のアリス』の魅力を紹介イギリスの作家、ルイス・キャロルによる世界的ベストセラー『不思議の国のアリス』は、誕生から約150年を迎えてもなお、多くの人を魅了し続けている物語。「不思議の国のアリス展」では、『不思議の国のアリス』の原点や、少女アリスが迷い込む不思議な世界とキャラクターの魅力を、日本初公開を含む貴重な作品と共に紹介する。ルイス・キャロルのスケッチやジョン・テニエルの下絵会場内には、日本初公開となるルイス・キャロルによる「アリス」のスケッチや、『不思議の国のアリス』の挿絵を手掛けたジョン・テニエルの直筆原画を展示する。草間彌生やエリック・カールの作品もその他、アーサー・ラッカム、エリック・カール、ヤン・シュヴァンクマイエル、サルバドール・ダリ、マリー・ローランサン、草間彌生、清川あさみ、山本容子、舘鼻則孝など多彩なアーティストが独自の世界観で表現した「アリス」が集結。それぞれのアーティストのフィルターを通した「アリス」を楽しめる。また、『不思議の国のアリス』と『鏡の国のアリス』、2つの物語に登場する、シロウサギやチェシャネコ、ハンプティ・ダンプティといった、ユニークなキャラクターたちを魅力的に描いた作品なども展示される。舘鼻則孝のヒールレスシューズ舘鼻則孝は、「もし、アリスからオーダーをもらったら」というストーリーを思い描き、ヒールレスシューズ「Alice Blue Shoes」を制作。舘鼻は制作にあたり、「伝統的なストラップシューズ『メリージェーン』にブルーとレッドのクリスタルストーンをあしらい、好奇心旺盛でガーリーなアリスのイメージに、少し大人で清楚な要素をプラスした」と語っている。関連イベントハードロックカフェコラボピンバッジ付前売券や限定コラボグッズ横浜会場のそごう美術館では、前売限定で「ハードロックカフェ」とコラボレーションしたオリジナルピンバッジ付チケットを販売。また、コンセプトショップ「水曜日のアリス」とコラボレーションした、展覧会限定デザインのグッズも展開される。リアル脱出ゲームとのコラボ「リアル脱出ゲーム」とのコラボレーションイベントが実施される。参加者は、消えたシロウサギを追いかける途中で迷い込んだ薄暗い書斎で、次々と現れる不思議な暗号をヒントに謎を解き明かし、「不思議の国」からの脱出を目指す。詳細「不思議の国のアリス展」横浜展会期:2019年9月21日(土)~11月17日(日) ※会期中無休開館時間:10:00~20:00(最終入館は、閉場30分前まで)※最終日の11月17日(日)は10:00~17:00(最終入館は16:30まで)場所:そごう美術館住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜駅東口 そごう横浜店 6階観覧料金:大人 1,500円(1,300円)、大学・高校生 800円(600円)※( )内は20名以上の団体および前売券 ※障がい者手帳各種持参者、および同伴者1名は入館無料※ミレニアム/クラブ・オンカード、セブンカード・プラス、セブンカードの持参者は前売・団体料金にて観覧可能※前売券は2019年7月4日(木)~2019年9月20日(金)に販売。限定ピンバッジ付前売券:1枚 3,000円(税込) ※数量限定につき、なくなり次第終了。■リアル脱出ゲームキット販売価格:1,500円(税込) ※会場にて販売【問い合わせ先】そごう美術館TEL: 045-465-5515■巡回・神戸(兵庫県立美術館)会期:2019年3月16日(土)~5月26日(日)・松本(松本市美術館)会期:2019年7月13日(土)~9月8日(日)・福岡(福岡市美術館)会期:2019年12月3日(火)~2020年1月19日(日)・静岡(静岡市美術館)会期:2020年2月1日(土)~3月29日(日)・名古屋 ※会期など詳細未定。・新潟 ※会期など詳細未定。
2019年05月18日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より夏季限定ソフトクリームが登場。2019年5月9日(木)から10月31日(木)までの期間、ピエール・エルメ・パリ 青山にて販売される。夏の期間限定で発売されるピエール・エルメ・パリのソフトクリームが2019年も登場。今回は、5月から10月までの期間、6種類のフレーバーを月替わりで用意する。5月「ソフトクリーム アンヴィ」5月は、心地よい香りのスミレ風味のソフトクリーム「アンヴィ」。カシスやブルーベリーといったベリーをのせ、ジューシーな甘酸っぱさをプラスした。果実と一緒に飾った波のようなマカロンカシスの軽い食感も楽しい。6月「ソフトクリーム イスパハン」6月は、ピエール・エルメ・パリの店頭で定番展開されている生ケーキをソフトクリームで表現した「イスパハン」。ライチやフランボワーズをトッピングしたローズ風味のソフトクリームは、生ケーキさながらの贅沢な味わいだ。7月「ソフトクリーム サティーヌ」7月は、2018年にも登場した生ケーキ「サティーヌ」のソフトクリーム。パッションフルーツとオレンジ、クリームチーズを絶妙に組み合わせ、トッピングにチーズケーキ片を加えた。8月「ソフトクリーム エキゾチック」8月は、2018年に新作として登場した「エキゾチック」が登場。マンゴーソフトクリームに甘酸っぱいパイナップル、ココナッツやライムゼストの風味をプラスした南国感満載のスイーツだ。9月「ソフトクリーム サラ」9月は、抹茶とマロンのソフトクリーム「サラ」。ほろ苦い抹茶フレーバーのソフトクリームに上品な甘みのマロンクリームやマロンコンフィを合わせた。また、パッションフルーツのジュレを加えることで、より魅力的な味わいに仕上げている。10月「ソフトクリーム ショコラ」10月は、ショコラソフトクリームをベースにした「ショコラ」。トッピングには、まろやかなショコラ風味ベイクドチーズケーキを加えた。また、かりかりのヌガティーヌも乗せ、味だけでなく食感も楽しめる1品となっている。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 夏季限定ソフトクリーム開催期間:2019年5月9日(木)~2019年10月31日(木) ※注文は19:30まで販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山住所:東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F価格:各864円(税込)
2019年05月16日コカインを摂取したとして、麻薬取締法違反の罪で起訴された電気グルーヴのメンバーで俳優のピエール瀧被告(52)。その初公判が6月5日に東京地裁で開かれると決まった。瀧被告は東京都内やその周辺でコカインを摂取したとして今年3月12日、関東信越厚生局麻薬取締部に逮捕された。その後に起訴され、4月4日の保釈時には集まった報道陣に謝罪。約30秒間にわたり、頭を下げていた。「起訴事実については全面的に認めているので、即日結審もありそうです。現在は更生施設に通っていることも報道されていることなどから、執行猶予付きの判決が下されると思われます。また瀧被告は多くの映像作品に出演しており、所属グループのファンも熱烈なことで知られています。公判時には報道陣と一般人が列をなし、熾烈な傍聴券争奪戦が繰り広げられそうです」(全国紙司法担当記者)そしてもう1つ注目を集めるのが、情状証人だ。16年5月に行われた清原和博氏(51)の初公判には、友人で野球解説者の大魔神こと佐々木主浩氏(51)が出廷。出廷後には会見を行い、話題となっていた。「逮捕後も、電気グルーヴの相方である石野卓球さん(51)は瀧被告の“味方”であり続けました。瀧被告が保釈された後には、2ショット写真をSNSに掲載。賛否が巻き起こっていましたが、彼は動じませんでした。公判では、更生をサポートする人物の存在も重要となってきます。固い絆で結ばれた石野さんが、情状証人として出廷する可能性もあるでしょう」(芸能関係者)公判に向け、石野はどんな決断を下すのか。SNSへの書き込みが今後も注目を集めそうだ。
2019年05月10日待っていました! ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の青山店に、今年も期間限定ソフトクリームが登場。青山ブティックで1枚ずつ手焼きされるワッフルコーンの上に、ピエール・エルメの味覚の喜びをたっぷり詰めた至極のソフトクリーム。3年目となる今年は、毎月月替わりで全6種類のソフトクリームを販売。昨年人気だったイスパハン、エキゾチック、サティーヌは装いを一新し、さらにアンヴィ、サラ、ショコラが青山ブティックに初登場する。価格はいずれも税込864円。5月「ソフトクリーム アンヴィ」(スミレ風味ソフトクリーム、カシス、イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー、マカロンカシス)6月「ソフトクリーム イスパハン」(ローズ風味ソフトクリーム、ライチ、フランボワーズ、マカロンローズ)7月「ソフトクリーム サティーヌ」(ソフトクリーム、ベイクドチーズケーキ、オレンジ、パッションフルーツクリスピー、マカロンシトロン)8月「ソフトクリーム エキゾチック」(マンゴーソフトクリーム、マンゴー、パイナップル、ココナッツのギモーヴ、 ライムゼスト、マカロンココ)9月「ソフトクリーム サラ」(抹茶ソフトクリーム、パッションフルーツのジュレ、マロンのクリーム、マロンコンフィ、マカロンショコラ)10月「ソフトクリーム ショコラ」(ショコラソフトクリーム、ショコラ風味ベイクドチーズケーキ、ヌガティーヌ、マカロンショコラ)さらに期間中、ソフトクリーム1種購入につき付与される1スタンプを3つ貯めると、好きなマカロンが1つプレゼントされる嬉しいサービスも。あなたはどの味にする? 選べないから毎月お店に通わなきゃ!
2019年05月09日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が、毎月ひとつのフレーバーにクローズアップし、さまざまなメニューを展開する「フェティッシュ」。5月28日までの期間限定フレーバーとして、スミレとカシス、バニラを組み合わせた「アンヴィ」が、ピエール・エルメ・パリ 直営ブティックとオンラインブティックにて展開されている。「クール アンヴィ(CœurEnvie)」(3,456円 / 約13cm)しっかりとした食感のアーモンドチップを添えたビスキュイにカシスのコンポート、スミレ風味のマスカルポーネクリームを合わせたパティスリー「クール アンヴィ(CœurEnvie)」(3,456円)。カシスとスミレによる魅力的な酸味と豊かな味わいを、繊細かつまろやかな風味のバニラがほどよく和らげてくれる。なお、一人前サイズの「アンヴィ(Envie)」(756円)も展開。「サントノレ アンヴィ(Saint-Honoré Envie)」(3,780円 / 約15cm)カシスとバニラ、スミレの組み合わせにより、伝統的なサントノレよりも華やかでリッチな味わいに仕上げた「サントノレ アンヴィ(Saint-Honoré Envie)」(3,780円 、一人前サイズ 864円)や、カシス果汁を染み込ませたビスキュイに、様々なベリーなどをあしらった「タルト アンヴィ(Tarte Envie)」(864円)、外側はさくさく、中身はほろりとした食感の「シュー アンヴィ(Chou Envie)」(756円)なども登場。また、メレンゲで出来た殻の中にスミレ風味バニラのムスリーヌクリーム、カシスコンポートを閉じ込めた「シュルプリーズ アンヴィ(Surprise Envie)」(648円)も見逃せない。「シュルプリーズ アンヴィ(Surprise Envie)」(648円)その他、ブランドの定番とも言えるマカロンや、焼き菓子、コンフィチュールなどもラインアップ。さらにピエール・エルメ・パリ 青山の2階にある「Heaven」では、さまざまなアンヴィのスイーツを少しずつ楽しめるデザートプレートを提供。マカロンやジューシーで香り高いソルベ、シュークリームなどを盛り合わせた豪華な一皿となっている。「デギュスタシオン アンヴィ(Dégustation Envie)」(1,944円) ※ピエール・エルメ・パリ 青山での取り扱い春の花であるスミレ。視覚だけでなく、味覚からも取り入れて優雅な時間を過ごしてみてはいかが?
2019年05月01日「Grand Chef Buffet ~あまおう&ピエール・エルメ・パリ~」が、2019年4月27日(土)から5月6日(月・休)まで、ホテルニューオータニにて開催される。「Grand Chef Buffet ~あまおう&ピエール・エルメ・パリ~」は、「ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)」を代表するマカロンを好きなだけ堪能できるビュッフェ。“パティシエ界のピカソ”とも称されるカリスマパティシエのマカロンは、カラフルな見た目と自由自在な組み合わせが特徴だ。そんな「ピエール・エルメ・パリ」のマカロン3種類が日替わりで登場。現代を代表するスイーツを、好きなだけ楽しむことができる。また、会場には、マカロンの他に旬のあまおうを使用したスイーツがずらり。ホテル内の人気ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」によるスーパーあまおうショートケーキや、あまおうゼリー、あまおうジェラートなど、素材を厳選したスイーツがビュッフェサイズで並ぶ。スイーツだけでなく、食事メニューにもこだわりのメニューを用意。ホテル伝統のローストビーフは、最高級「U.S.プライムビーフ」を開業当時から受け継がれてきた製法でじっくりと焼き上げた一品。また、ピリ辛スープとローストビーフが絶妙にマッチした贅沢肉うどんや本格トムヤムクンなどのメニューがラインナップする。【詳細】Grand Chef Buffet ~あまおう&ピエール・エルメ・パリ~期間:2019年4月27日(土)~5月6日(月・祝)場所:TOWER BUFFET(ガーデンタワー40階)住所:東京都千代田区紀尾井町4‐1営業時間:ランチ 11:30~14:00 / ディナー 17:30~21:00料金:ランチ 大人5,800円+税 / 子供4,000円+税、ディナー 大人8,300円+税 / 子供5,500円+税※サービス料別スイーツメニュー:《ピエール・エルメ・パリ ※下記より日替わりで1日3種提供》フランボワーズ エ パンデピス、ショコラアメール、アンフィニマン カラメル、アンフィニマン シトロン、アンフィニマン ピスターシュ、アンフィニマン ローズ、アンフィニマン ジャスマン、モガドール、モザイク、フラゴラ、ジャルダン フリュイテ、アラベスク、アンフィニマン カフェ ブラジル、アンヴィ、ジャルダン スクレ《パティスリーSATSUKI》スーパーあまおうショートケーキ、あまおうタルト、あまおうロール、あまおうゼリー、あまおうジェラート、スーパーメロンショートケーキ、スーパー東京チーズケーキ、ガトーショコラ、和三盆シュークリーム、豆乳ティラミス、ピュアメロンゼリー、ハワイアンパンケーキ、アーモンドミルクブリュレ※食材の入荷状況により、メニューは変更になる場合あり【予約・問い合わせ先】TEL:03-3238-0023(TOWER BUFFET直通)
2019年04月15日多くの人の味覚、視覚をも魅了してきた芸術的なピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のスイーツ。4月9日の23時から、NHK BSプレミアムで放送される『極上! スイーツマジック』で、その制作過程が明かされる。この桜のように愛らしいピンク色と、新緑を思わせる若葉色が鮮やかな日本の春を彷彿とさせる一皿は、『極上! スイーツマジック』のために作られた新作デザート。「春のピエール・エルメまつり」と題された今回の特集では、ピエール・エルメの片腕として20年以上寄り添っているピエール・エルメ・パリ 日本代表のリシャール・ルデュと、パリのピエール・エルメ・パリで研鑚を重ねた「パティシエ・シマ」オーナーシェフの島田徹が、師であるエルメに捧げるスイーツを作り、師との思い出が語られる。NHK BSプレミアムで毎週火曜夜11時から放送されている「極上! スイーツマジック」は、2人のパティシエが毎回一つのテーマで新作スイーツ作りに挑み、その制作過程を最新技術のカメラでダイナミックに追うという番組。スイーツ好きにはたまらない、今夜の放送をお見逃しなく。
2019年04月09日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とフランスのウィメンズブランド「タラ ジャーモン(TARA JARMON)」がコラボレーション。期間限定ショップが、2019年4月5日(金)から21日(日)までの期間、ピエール・エルメ・パリ 青山にてオープンする。2018年に続くコラボレーション第2弾のテーマは、「マカロンとわたし」を意味する”レ マカロン エ モワ”(Les macarons et moi)。店内には、ピエール・エルメ・パリの新作マカロンとともに、色鮮やかな「タラ ジャーモン」のスプリングコレクションが一緒に並ぶ。コラボレーションアイテムとして、ピエール・エルメ・パリのマカロンが3つ入った「タラ ジャーモン」オリジナルの布製マカロンポーチを発売。マカロンを食べた後は、化粧ポーチやペンケースとして使用することができる。その他、胸にマカロンのモチーフが刺繍で施されたボーダーTシャツをはじめ、ハートがプリントされたトートバッグ、スカーフなどがラインナップする。また、ピエール・エルメ・パリ 青山の2階カフェ「Heaven」では、イスパハンと季節のマカロン2種、ジュースがセットになったスペシャルメニューが提供される。【詳細】レ マカロン エ モワ期間:2019年4月5日(金)~21日(日)場所:ピエール・エルメ・パリ 青山住所:東京都渋谷区神宮前5丁目51−8営業時間:11:00~20:00 (ラストオーダー1F 19:30 2F 19:00)価格例:・オリジナルマカロンポーチ(マカロン3個入り) 2,000円+税・スペシャルメニュー”Les macarons et moi”1,800円+税・トートバッグ 3,900円+税・ボーダーTシャツ 6,300円+税※オリジナルグッズは、ピエール・エルメ・パリ 青山の期間限定ストア、全国の「タラ ジャーモン」ショップ、 イトキンオンラインストアにて販売【問い合わせ先】イトキン カスタマ―サービスTEL:03-3478-8088
2019年04月04日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、母の日に向けた新作マカロン「オーロラ」やケーキなどを、2019年4月10日(水)から順次発売する。「オーロラ」は、フレグランスの香りが移ろうように、フレーバーの変化を楽しめる日本初登場のマカロン。トップノートのローズが花開いた後、やがて爽やかなベルガモットが重なり合い、ローズの香り高い風味を引き立てていく。またローマ神話における夜明けの女神「オーロラ」の名を冠したこのマカロンは、「バラ色の指」に「サフラン色の衣」を纏った、その女神の姿をイメージした華やかな見た目も魅力だ。「オーロラ」は、他のフレーバーと組み合わせたアーソトメント6個入、10個入、オンライン限定となる24個入を用意する。パティスリーメニューには、ハート型に象った2種類のケーキを用意。ローズ風味のマスカルポーネクリームとジャスミン風味のガナッシュを合わせた「タルト クール ローズ エ ジャスマン」、スミレ風味のバニラクリームやカシスのコンポート、フレッシュなフランボワーズなどを使用した「クール アンヴィ」が展開される。【詳細】ピエール・エルメ・パリ母の日限定スイーツ販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 直営ブティック、オンラインブティック■販売期間:2019年4月10日(水)~5月28日(火)・マカロン 6個詰合わせ(アンヴィ、アンフィニマン カフェ、ジャルダン ド ミゾール、オリーヴ、アン フィニマン シトロン、オーロラ各1) 2,700円・マカロン 10個詰合わせ(アンヴィ、オリーヴ、オーロラ各2、ジャルダン ド ミゾール、アンフィニ マン シトロン、アラベスク、アンフィニマン カフェ各1)3,888円・シリーヌ マカロン 24個詰合わせ(アンヴィ、オーロラ、オリーヴ、アンフィニマン ジャスマン、アラベスク、 ジャルダン ド ミゾール、 ミレーナ、アンフィニマン シトロン各3) 12,960円<オンラインブティック限定>■販売期間:5月1日(水)~5月12日(日)・タルト クール ローズ エ ジャスマン 3,456円・クール アンヴィ 3,456円※価格は全て税込み【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2019年03月30日