オープンキッチンで洗練された空気が漂う店内無駄な装飾を排し、すっきりと洗練された雰囲気が漂っている店内。フレンチには珍しい、カウンター席のみのオープンキッチンという構成で、目の前で調理風景を眺めることができます。こだわり抜いた食材をていねいに、料理へと変身させていく姿はまるでマジックのよう。フレンチの醍醐味を、目と舌で楽しむことのできるお店です。おまかせコースのみで勝負するスタイルシェフ自慢の食材を使用したフレンチを提供しているこのお店は、おまかせコースのみでお客を出迎えています。コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな空間の中で、次々と提供される美しい料理。おまかせコースということもあり、「次に何が出てくるのか?」と心をワクワクさせながら料理を楽しむことができます。まるでお花畑のような見た目に圧倒される「菜園」コースの序盤に登場するのが、自然農法野菜を30種類も使用した「菜園」という一品。野菜だけでなく食用花も使用されており、まるでお花畑のような盛り付けになっています。食材のもつうまみをしっかりと味わうことができ、体にとってもうれしいメニュー。次に登場するひと皿が楽しみになるような、女性心をくすぐる一品です。肉の甘味を感じられる「近江牛の生肉のタルタル」コースのスペシャリテとして提供されるのが、上質の近江牛を使用した「近江牛の生肉のタルタル」。生肉のもつうまみを洗練されたスタイルで味わうことができ、近江牛の魅力を再発見することのできるメニューです。タルタルでないと味わえない肉の甘味が見事に引き出されており、お肉好きからも人気を集めています。おまかせコースでシェフのセンスを体感しよう料理だけでなく、内装や雰囲気からもシェフがもつセンスの高さがうかがいしれるこのお店。店内へ足を一歩踏み入れたところから、その美意識を体感することができます。おまかせコースで登場する料理も、ジビエを取り入れるなど一風変わったものも多数。「夏鹿をつかったトゥルト」にも、シェフのセンスが注ぎ込まれています。おいしいだけでなく、スタイリッシュさも感じることのできるこのお店に一度訪れてみませんか。東急東横線・都立大学駅をおりてすぐのところにある「フクシマ」。駅から1分ほどの場所にあるNewYorkcornerの2階で、日々営業しています。記念日やちょっと豪華なお料理を味わいたい日に、ぜひおすすめです。スポット情報スポット名:Fukushima住所:東京都目黒区中根1-6-1 ニューヨークコーナー161 2B電話番号:03-5726-9727
2017年10月05日店内は白を基調としたスタイリッシュなおしゃれ空間東京・新宿三丁目にある「フレンチーナ 新宿店」。大きな窓から気持ちの良い日差しが差し込み、白を基調とした店内が美しいお店です。カトラリーのシャンデリアやおしゃれ小物のディスプレイなど、都会的なセンスが光る落ち着いた空間が広がります。夜には新宿の夜景が見え、デート利用にも女子会にもふさわしい雰囲気。特に女性に人気で、リピーターが多く訪れています。気軽なフレンチの魅力を知ってほしいという思いメニューは、「気軽においしいフレンチとワイン」をコンセプトに作られました。フレンチという言葉に堅苦しさを感じてしまう人にも気軽に本格フレンチを味わってほしいという思いが込められています。リーズナブルな上質ワインが豊富で、おすすめ飲み比べセットも楽しめる同店。季節に応じたパーティーメニューもあり、記念日や誕生日にはプリフィックスのスペシャリテコースが人気です。丸ごと味わう魚介のうまみ「5種の魚介のスキレット」一番人気のメニューは、「5種の魚介のスキレット ~季節のアレンジで~」(1,999円 税抜)。旬の魚介のおいしさを丸ごと味わえます。スキレットとは、厚みのある鉄製フランパンのこと。丸ごと1尾のお魚など、新鮮な魚介がスキレットで蒸し焼きされています。見た目のできたて感や魚介の香りが食欲をそそる逸品です。エレガントな雰囲気!「日替わり魚介のクルード」豪華でエレガントなプレートが特徴的な「日替わり魚介のクルードfrenchnaプレート」(999円 税抜)は、新鮮な魚介を存分に味わえるおしゃれメニュー。日替わりで仕入れる旬の魚介7種を贅沢に盛り付けたカルパッチョです。味の満足度はもちろん、日替わりで魚の種類が変わる楽しみもあります。見た目が華やかなため、気分を盛り上げたい女子会などのシーンにもおすすめ!魚介とワインを心ゆくまで堪能するひとときを!上質な料理とワインを笑顔で楽しめる「フレンチーナ」。ムール貝のうまみをシンプルかつ大胆に味わう「ムールフリット」など、魚介類を使用したメニューが豊富です。日替わり鮮魚とアサリ、ムール貝で作った贅沢な「旬の鮮魚のスチームパエリア ~a la frenchna~」(1,500円 税抜)もシェフおすすめの一品。魚の出汁で作ったフェメ・ド・ポワソンのスープと一緒にいただきます。お店は、東京メトロ各線・都営新宿線「新宿三丁目駅」からわずか徒歩1分の場所にあります。JR各線「新宿駅」からも徒歩5分とアクセスが良く、気の置けない友人との集まりや会社帰りの立ち寄りにおすすめです。スポット情報スポット名:フレンチーナ 新宿店住所:東京都新宿区新宿3-32-10 T&Tビル6F電話番号:03-5312-0570
2017年09月30日家庭的な雰囲気と気配りに満ちた空間が魅力!大阪・中崎「フレンチ食堂 セルクル」は、コンクリート打ちっぱなしの壁面に、店名をライトが優しく照らすオシャレな入り口が目印です。店内へ足を踏み入れると、木を使った内装とグリーンの壁面で、日光が優しく入る明るい空間。2階にはギャラリーが併設され、作家の作品が展示されています。各テーブルに引き出しがあり、フォークやナイフ、箸、小皿などがあらかじめ用意されているのが特徴的。こぢんまりとした可愛い雰囲気が家庭的なお店です。店名の由来は円! 人がつながり縁が生まれる場所一般的に敷居が高いイメージのあるフランス料理。そんなフランス料理の入り口になりたいと、2011年4月に大阪市北区中崎町にオープン。「Cercle(セルクル)」は、フランス語で円を意味し、人と人がつながり円を描くイメージが由来になっています。円は縁と言い換えて、多くの縁で生まれた場所という意味もあります。フランス料理をもっと身近に感じてもらうため、入りやすい雰囲気とリーズナブルな価格設定も魅力のひとつです。「オードブル5種」は旬の素材を少量ずつ味わえる季節感を大切に少しずつ異なる味わいが楽しめる「オードブル5種」。旬の食材を使った前菜を少量ずついただける一皿です。に出会えることも魅力的なメニューです。白いプレートの上に美しく盛り付けられたオードブルは、フォトジェニックでインスタ映え抜群。素材の良さを活かすため、旬の食材のみを使っています。数日ごとに内容が変わり、異なる味わい「メイン料理 肉」もフレンチらしく美しい一品鶏もも肉をジューシーに焼きソースをかけた「メイン料理 肉」は、ボリュームがありながらもフレンチらしく見た目も上品な一皿です。付け合わせの野菜やソースのかけ方も芸術的な盛り付け。家庭的でリーズナブルなフレンチがコンセプトのこの店では、コースではなく定食というメニュー名になっているのが特徴的です。メイン料理は肉か魚があり、旬の食材を活かしたメニューが味わえます。本当は秘密にしたい隠れ家的な人気フレンチのお店旬を大切にした季節感あふれる創作フレンチのお店です。高級なイメージが先行するフランス料理ではなく、フランスの家庭で食べられているような料理を味わってもらいたいという考えから、食堂スタイルでリーズナブルなフランス料理を提供しています。 旬の食材を使った絶品フレンチは、人には秘密にして足しげく通いたくなってしまうでしょう。「フレンチ食堂 セルクル」は、大阪市営地下鉄谷町線「中崎町駅」2番出口からすぐ、阪急梅田、JR各線の「大阪駅」からは東へ徒歩10分ほどの場所にあります。旬の食材を使った異なる味わいが楽しめ、何度も訪れたくなる絶品隠れ家フレンチへ行ってみませんか?スポット情報スポット名:フレンチ食堂 セルクル住所:大阪府大阪市北区中崎3-1-8電話番号:06-6373-6232
2017年09月27日おしゃれな空間で優雅なひとときを過ごせる東京・渋谷「メゾン・ド・スリジェ」は、築45年の古民家リノベーションによって誕生しました。外観は店舗正面がガラス張りで、外からでも中の雰囲気が感じられます。内観は落ち着いた雰囲気の大人な空間。デザイン性の高いシャンデリアやミラーが飾られ、1940~50年代のフレンチ、イギリスアンティークを主体に、本物のアンティークに囲まれながら食事を楽しむことができます。料理が運ばれて来るまでの待ち時間は、店内のインテリアに注目してみるのも楽しみ方のひとつです。オーナーシェフ自身で見極めた厳選素材を使う店名にフランス語の「桜」を使用し、2000年世田谷区・桜にオープンしました。料理に使われる素材は、オーナーシェフが毎朝市場に出向いて仕入れたもの。旬の食材を使ったおいしい料理を提供するために、自身で目利きを行います。フレンチと和食のコラボレーションが楽しめる料理「フォアグラソテー[TKG]」は、高級フレンチ食材と和食がコラボレーションしたこの店自慢の逸品です。フレンチの定番であるフォアグラ×トリュフに、和食の卵かけごはんを組み合わせています。乗せるフォアグラは、香ばしくジューシーな味わいが特徴。フライパンで絶妙な焼き加減に仕上げています。フォアグラの下に配置された卵かけごはんは、卵の鮮やかな色合いが美しい!こだわりの素材を使った、ラグジュアリーな絶品「TKG」です。ペロッと食べられる! 海老が主役のサッパリ料理「オマール海老と夏野菜の冷製スープ」は、サッパリ夏野菜の味が染み渡る、海老のおいしさ引き立つ料理です。夏にぴったりの爽やかな味わいが特徴で、海老の甘みと野菜の旨味が味わえます。見ているだけで食欲をそそられる真っ赤な海老! ソースの鮮やかな色合いとマッチした、見た目にも楽しい料理です。気分に左右されずペロッと食べられる一品なので、ぜひ一度挑戦してみてください。時間帯やメンバーを変えて、何度も訪れたくなるお店ランチコースの値段は2,200円からと、フレンチ料理の中ではリーズナブルな価格設定です。ディナーコースの値段は5,800円から。友人との贅沢ランチ利用に、恋人との記念日ディナー利用に、様々なシーンにマッチするお店です。席数は全部で16席。待たずに入店したい場合は、事前予約をおすすめします。JR各線・東京メトロ各線「渋谷駅」から徒歩15分、東急東横線「代官山駅」から徒歩8分の位置にある「メゾン・ド・スリジェ」。お店を利用すれば、タクシー代を店側に負担してもらうサービスが受けられます。(1組4名410円、5名以上820円上限。領収書と引き換え)おしゃれな空間でゆったりくつろぎながら絶品フレンチを味わいましょう!スポット情報スポット名:メゾン・ド・スリジェ住所:東京都渋谷区鉢山町2-2電話番号:03-6413-1820
2017年09月25日あたたかく落ち着いた雰囲気が魅力のフレンチパンダ札幌・すすきので気軽にフレンチを味わえるのが今人気の「French Panda(フレンチパンダ)」です。カウンター席とテーブル席の用意された店内は、あたたかく落ち着いたムードが魅力。店名にもあるパンダの大きなぬいぐるみがお客さんをお出迎え。アンティーク風のインテリアが、気軽に入れる雰囲気ながらも洗練された空間となっています。気軽にフレンチを味わえるお店がコンセプト「もっと気軽にフレンチを味わってもらいたい!」フレンチパンダはシェフのそんな思いからスタートしたお店です。毎日でも立ち寄れるような肩ひじ張らないお店、これをコンセプトにたくさんのメニューを展開しています。フレンチだけでなく、イタリアン、和食、中華という自由なメニュー展開でありながら、フレンチシェフが手がけているだけあって、いずれもどこかフレンチテイストが漂います。これが「フレンチパンダ」ならではの魅力です。素材にこだわったシェフ自慢のフレンチメニュー店の雰囲気はカジュアルですが、どのメニューもシェフ自慢のクオリティの逸品ばかりです。「古平産活タコとたっぷり野菜のマリネ」は、ほどよい酸味がワインにぴったり。「道産豚肩ロースのオーブン焼き」はやわらかなロース肉を使用しており、ワインとの相性は抜群です。メニューと一緒に味わってほしい有機ワインは、50種類以上のラインナップで用意されています。ワインとフレンチの相性をぜひ体感してみてください。シメのメニューにおすすめな「リゾット ド パンダ」料理とワインを存分に楽しんだその後、最後に頼みたくなるシメのメニュー。ラストにぜひ食べてほしいのが「リゾット ド パンダ」です。お店オリジナルのリゾットで、真ん中に置かれた半熟卵を崩しながらいただきます。料理やワインを楽しんだ後にぴったりの、お腹にも優しい一品です。料理や接客のクオリティーの高さもお店の自慢!店で使用している食材は、どれも厳選した素材のみを使用しています。気軽に足を運べるカジュアルな店であっても、確かな料理とサービスの提供を約束する。これがフレンチパンダの目指すおもてなしの形となっています。「フレンチパンダ」は、札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」1番出口から歩いて3分の場所にあるビルの地下1階にあります。気軽にフレンチを味わいたい、そんなときにぜひ足を運んでみてください。満足できること間違いなしのお店です。スポット情報スポット名:French Panda住所:北海道札幌市中央区南3西3-3 G-Dining B1F電話番号:011-206-7243
2017年09月21日フレンチトーストを極める! 日本で初めての専門店「LONCAFE STAND NAKAMEGURO(ロンカフェ スタンド ナカメグロ)」は、東京・中目黒の高架下にあるフレンチトースト専門店です。メニューは季節により変わりますが、約10種類を揃えています。外観は青を基調としてリゾート感を演出し、中目黒らしいオシャレな雰囲気です。パラソルが広がるテラス席は9席、店内には16席あります。店内も湘南スタイルを意識したお店作りになっており、リゾート気分が味わえることでしょう。お客様の声から誕生したフレンチトースト専門店2016年にオープンした中目黒店は、オープン時はパスタなどを提供する普通のレストランでしたが、フレンチトーストのあまりの美味しさに注文が殺到!このことによりオーナーはフレンチトーストをさらに極める決意し、現在の専門店になりました。他では味わえない! お店自慢のフレンチトースト「濃厚クリームブリュレのフレンチトースト」は、お店自慢のフレンチトーストに濃厚クリームブリュレが乗った新食感スイーツ。ふたつのスイーツを同時に楽しめる贅沢な一品です。また「キャラメルシナモンのフレンチトースト」は、オーソドックスな定番メニューです。夏季限定は、「完熟マンゴーとクリームチーズのフレンチトースト」。濃厚なマンゴーと爽やかなクリームチーズがマッチした夏にピッタリのスイーツです。季節ごとに一番旬なフルーツを使用した、季節限定フレンチトーストも楽しめます。お土産にピッタリのテイクアウト可能なスイーツ「チーズインバウム(プレーン)」は、バウムクーヘンの中心にしっとりしたベイクドチーズケーキが詰まったスイーツ。バウムクーヘンは、香り豊かなアールグレイを使用した生地になっています。「チーズインバウム」は、ベイクドクリームチーズのプレーンと、アールグレイクリームが詰まったアールグレイのふたつを展開しています。テイクアウトが可能なので、お土産に買っていくお客様が多いようです。夜には大人が集うシャンパンバーに姿を変える中目黒店と他の「LONCAFE」との違いは、夜はシャンパンバーになることです。アルコールメニューを豊富に揃えており、夜は大人の空間へ姿を変えます。夜23時まで営業しているので、仕事終わりや二軒目に立ち寄るスイーツバーとして利用できます。9月には仙台店がオープンし、今後の展開にも注目です。東京・中目黒駅から徒歩30秒、高架下にあり駅を出てからすぐに着く好立地です。リゾートにトリップしたような空間は、リフレッシュするにはいいかもしれません。中目黒で極上フレンチトーストが食べたくなったら、ぜひお立ち寄りください。スポット情報スポット名:LONCAFE STAND NAKAMEGURO住所:東京都目黒区上目黒1-22-12電話番号:03-6303-0308
2017年09月17日今回は、フレンチトーストのレシピを4つご紹介します。シンプルなレシピから変わり種のレシピまで、フレンチトーストのさまざまなバリエーションを一挙大公開します。ぜひ参考にしてみてくださいね♪【レシピ①】簡単だけど見栄えよしのフレンチトーストサンドsumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんは、フォトジェニックなフレンチトーストサンドのレシピを考案されました。sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのアイデアをもっと見るこちらが完成したフレンチトーストサンドです。シンプルなのにおしゃれですね♡【材料】・食パン…………………………………2枚・オリーブオイル………………………適量・ハム……………………………………1枚・スライスチーズ(溶けるタイプ)…1枚(A)・卵………………………………………小2個・牛乳……………………………………80ml・コンソメ………………………………小さじ1(A)を混ぜて食パンを浸し、そのまま冷蔵庫で1時間以上寝かせます。sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんは、夜に仕込みをして一晩寝かせているのだそう。朝焼くだけなので、忙しい方でも挑戦しやすいですね。フライパンにオリーブオイルを入れて加熱したら、食パンの片面を焼いていきます。ハムとチーズを乗せて、片面を焼いたもう1枚のパンで挟み、両面に焦げ目が付くまで焼いたら完成です♪甘いフレンチトーストが好きという方には、コンソメを砂糖に替え、クリームチーズやジャムを挟むのがおすすめとのことです。ぜひ、チャンレジしてみてくださいね。▼sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのアイデアはこちら▼簡単だけど見栄えよ良し!フレンチトーストサンド【レシピ②】ブロッコリーとツナの甘くないフレンチトーストわんたるさんは、ブロッコリーとツナを使った、おかずテイストのフレンチトーストレシピを考案されました。わんたるさんのアイデアをもっと見るこちらが完成したフレンチトーストです。朝食はもちろん、ランチにもよさそうですね♪【材料】・食パン…………………………………2枚・ツナ缶(小)…………………………1缶・ブロッコリー…………………………1/4個・スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚(A)・卵………………………………………1個・牛乳……………………………………100cc・塩コショウ……………………………適量(A)の材料を合わせ、それをパンに染み込ませます。そのパンの上に下準備したブロッコリーとツナを乗せてアルミホイルで包んだら、トースターで10分焼いていきます。焼きあがったらホイルを開けてチーズを乗せ、余熱で程よく溶かして完成です!パンに染み込んだ卵とブロッコリー・ツナの相性がバツグンのフレンチトーストに仕上がりますよ♪▼わんたるさんのアイデアはこちら▼ブロッコリーとツナのフレンチトースト【レシピ③】豆乳で作るフレンチトーストおがわひろこさんは、豆乳を使ったヘルシーなフレンチトーストレシピを考案されました。おがわ ひろこさんのアイデアをもっと見るこちらが完成した豆乳フレンチトーストです。写真から伝わるフワフワした見た目が食欲をそそりますね。【材料】・食パン…………………2枚・卵………………………1個・豆乳……………………300cc・油………………………適量(バターでもOK)・メープルシロップ……適量(ハチミツでもOK)卵と豆乳を混ぜて食パンを入れたら、両面を10分程度漬け込みます。このとき、何度もひっくり返しながら両面にムラなく卵液を染み込ませるのがポイントです!熱したフライパンに油を入れ、食パンを弱火で焼いていきます。両面にカリッと焦げ目が付いたら、火を止めるサインですよ。最後に、器に盛り付けてメープルシロップを掛けたら完成です♪▼おがわひろこさんのアイデアはこちら▼ふわっとカリッっと★豆乳フレンチトースト【レシピ④】スキレットで作るフレンチトースト山羊座(*´`*)さんは、スキレットを使った、おしゃれでかわいいフレンチトーストレシピを考案されました。山羊座(*´`*)さんのアイデアをもっと見るこちらが完成したフレンチトーストです。おしゃれなビジュアルがSNS映えしそうですね♡【材料】・バゲット…………適量・卵…………………3個・牛乳………………300ml・グラニュー糖……60g・バニラ……………1/3本・バター……………適量卵、牛乳、砂糖、バニラを混ぜ、スライスしたバゲットを浸して一晩寝かせます。バターをひいたフライパンにバゲットを入れ、両面がこんがり焼けたらスキレットに移して200℃のオーブンで10分焼きます。最後にグラニュー糖を振り、ミントを飾れば完成です♪山羊座(*´`*)さんは、フレンチトーストの他にもさまざまなブランチレシピを紹介されています。ブランチレシピをもっと知りたいという方は、覗いてみてはいかがでしょうか。▼山羊座(*´`*)さんのアイデアはこちら▼おうちでおしゃれなブランチレシピ7選♪食パンにもこだわりたい方にお取り寄せ食パンがおすすめです☆思わず写真を取りたくなってしまうようなプレート♡これ1枚でどんな料理も映えること間違いなし!まとめフレンチトーストは、朝ごはんにもおやつにもぴったりなメニュー!基本的な作り方だけでなく、アレンジを加えたレシピを覚えておけば、いろんな味を楽しめますよ。今回ご紹介したフレンチトーストも、どれもおいしそうなものばかりでしたね!自宅で簡単にできるので、朝食やおやつにぜひ作ってみてください♪フレンチトーストのアイデアをもっと見るフード・グルメのアイデアをもっと見る
2017年09月16日パリの大衆食堂を思わせるお店で贅沢なひととき「パリのワイン食堂」は、フレンチレストランです。お店の外観はまるでパリの大衆食堂のような雰囲気。パリの空気感と美味しい料理が楽しめる魅力的なお店です。太陽の光が差し込むお昼の店内と、こだわりの照明で照らされた夜の店内、時間帯によって違った表情を見せます。店内はいつも活気で溢れ、入りやすいのも特徴。ダイニングが44席、テラスが10席と、席数が多いので待つ時間もあまりありません。アットホームながら、本格的なフレンチが楽しめるとあって人気のお店です。気軽に入れるカジュアルフレンチレストランフレンチと聞くと、料金が少し高いイメージがあるかもしれませんが、その考えを覆してくれるのが、このお店です。パリでは、100年以上続く大衆食堂を、Bouillon de Paris(ブイヨン ド パリ)と呼びます。店内は、まさにその大衆食堂そのものの光景が広がります。メディアや雑誌でも取り上げられるほどで、ランチやディナーなど人気が高く数多くの人が訪れます。絶品! 「仔牛サーロインのローストとポルチーニ」パリのワイン食堂で人気のメニューが「仔牛サーロインのローストとポルチーニ」です。仔牛を火であぶり、蒸し焼きにしたものと、フライパンで炒めたじゃがいもを、マデラ酒のソースとよく絡ませます。最後にサマートリュフを添えて出来上がり。マデラ酒とは、マデイラ諸島で作られたワインで、アルコール度数が高いのが特徴です。そのワインを使ったソースは甘さがプラスされ、仔牛との相性抜群!「ズワイガニとアボカドのディル風味ガトー仕立て」「ズワイガニとアボカドのディル風味ガトー仕立て」も人気商品の一つです。ズワイガニとアボカドを贅沢に使用した一品で、色鮮やかなトマトと赤ワインのソースが絶妙なバランス。見た目も可愛いため、女性にも人気。このお店で使用する食材は素材にもこだわり、新鮮な魚介類を使用した料理は絶品! 本格的なフレンチを楽しむことができて、ディナーも3,000円からと、リーズナブルに楽しめるのも魅力です。カジュアルレストランで心ゆくまでフレンチを堪能お客さんに気軽にフレンチを楽しんでほしいという思いから、本格的なフレンチ料理を低価格で提供しています。ワインの種類も豊富なので、ワイン好きにはたまりません。ボトルワインでは、北フランスやボルドー、ブルゴーニュ、南フランスなど、各地のフランスで作られたワインを、料理とともに堪能できます。ワインの料金もリーズナブルに設定されているので、色んな味を楽しめるのも魅力です。東京メトロ日比谷線、都営地下鉄線浅草線「東銀座駅」から徒歩1分と、アクセスの良さもポイント。本格派のフレンチを美味しいワインとともに堪能してみませんか。スポット情報スポット名:パリのワイン食堂住所:東京都中央区銀座3-13-11銀座芦澤ビル1FR電話番号:03-3547- 4120
2017年09月06日美味しくコスパもいい、地元民から愛されるレストラン有機野菜や熟成和牛など、素材にこだわったフレンチがいただけるお店。美味しいだけではなくコストパフォーマンスもいいため、地元民から愛されるレストランです。ワインも自慢で、ワイン会を開催するほど力を注いでいます。月替わりのワインセットを設けるなど、何度訪れても楽しめるような工夫がされているのも、こちらのお店の魅力です。目指すは地域に親しんでいるフレンチ料理店販売促進のための行動をせずにお店をオープンしたため、オープン後半年間はお客さんが少なかったこともありましたが、今では多くのお客さんが来店するお店に成長。来店するのは幅広い年齢層の人たちで、特に40~60代が多くみられます。フレンチを食べたことのない人もふくめ、近くに住む人や会社帰りの人など、たくさんの人に食べてもらえるようにメニューを考案しているのが特徴です。年齢問わず愛される「人参ムースとコンソメジュレ」人参の甘さを最大限に活かしたムースとコンソメジュレが抜群のハーモニーを作り出す、見た目も美しい一品。小さな子どもから大人まで、年齢を問わず多くの人々から愛されているメニューです。固さがなく食べやすいのも、魅力のひとつ。イエローとオレンジの色鮮やかなビジュアルは、SNS映えも抜群です。人気メニュー「フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニ」「オ・モン」は、フレンチの中でも特に肉料理が自慢のお店。素材はもちろん、火入れによる食感にもこだわっています。「フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニ」は、お肉の柔らかな食感とフォアグラの濃密な味わいを、一度に楽しむことができるメニューです。火入れと焼き加減へのこだわりを感じることができる、人気No.1の料理となっています。100種類のワインからお料理に合う1本を提供こちらのお店を象徴するもののひとつとなっているのが、数あるワイン。フランス産やカルフォルニア産を中心に、100種類ほどの用意があります。豊富なワインからお料理に合う1本を丁寧に提案してくれるので、訪れた際はぜひ相談してみては。今後は、別店舗を展開することも考えているという「オ・モン」。料理に関しても日々研究を重ね、お客さんが飽きないようなメニューを探していきたいという、シェフの意気込みがあふれるお店です。東急電鉄田園都市線「三軒茶屋駅」から歩いて8分、東急電鉄世田谷線「西太子堂駅」から歩いて3分の場所にあります。フレンドリーなフレンチ料理店で、美味しいお料理を堪能してみては。スポット情報スポット名:オ・モン(Eau Mont)住所:東京都世田谷区若林1-8-8 デンス河野 1F電話番号:03-3795-4031
2017年08月30日いよいよ、夏本番。夏といえば、様々な野外イベントがありますよね。海水浴にBBQ!もうその予定が入っている方も、いるのではないでしょうか?しかし、思いっきり楽しみたいけれども、多くの女性は「日焼け」が気になるはず。「絶対に焼けたくない!だけども、せっかくの野外イベントは思い切り楽しみたい…」このようなことを思っている方に向けて、今回はオススメの日焼け止めをご紹介します。みんな、どんな日焼け止めを求めている?海水浴やBBQに、皆さんはどんな日焼け止めを求めていますか?筆者が考えるのは、「汗・水で落ちにくいウォータープルーフタイプ」のものだったり、「テクスチャーがベトベトにならないもの」です。そんな理想のアイテムをご紹介します。絶対「日焼けしたくない」人に!オススメの日焼け止め①アネッサ/パーフェクトUV アクアブースター マイルドタイプ60ml3,240円(税込)<SPF50+・++++>アネッサさん(@anessa_official_shiseido)がシェアした投稿 – 2017 5月 25 11:00午後 PDT低刺激な作りによって、ベビーやキッズにも使える、さらさらマイルドタイプの日焼け止めです。また、敏感肌の方でも使用することができます。また、汗や水に触れると、紫外線をブロックしてくれる「膜」が強くなる「アクアブースター技術」を搭載しています。まさしく、ただのウォータープルーフではなく、「スーパーウオータープルーフタイプ」です。それなのに、石鹸で落とせます。ウォータープルーフかつ、石鹸でするりと落とせるのは嬉しいですね。絶対「日焼けしたくない」人に!オススメの日焼け止め②ジルスチュアート/リラックス アクアシフォン プロテクター N60g 3,024円(税込)<SPF50+・++++>JILL STUART Beauty公式 Instagramさん(@jillstuartbeauty)がシェアした投稿 – 2017 6月 21 1:00午前 PDTジェルタッチの乳液日焼け止め。ジェルタイプなので、さらさらっとした塗り心地を実感します。「ベタつき」が気になる方には、オススメの日焼け止め。顔・体に使用できますよ。また、「さらさらパウダー」を配合していますので、汗をかいても快適な使い心地を実感。アロマティックフローラルブーケの心地よい香りが、いやな汗の臭いが気にならない優れアイテムです。絶対「日焼けしたくない」人に!オススメの日焼け止め③キュレル/UVクリーム30g オープン価格<SPF 30++>キュレル公式さん(@curel_official_jp)がシェアした投稿 – 2017 5月 11 10:51午後 PDTこちらは顔のみに使用する日焼け止めです。潤い成分でもある「セラミド機能成分」でもある、ユーカリエキス、アスナロエキスを配合しているので、日焼け止めを使用した際に気になってしまう「カサカサ感」を感じることはないアイテムです。”日焼け後のケア”も徹底して!そして、日焼け止めだけに頼るということは、避けましょう。日に当たってしまった肌は、とても敏感。だからこそ、野外イベントの後のボディケアも欠かせません。日焼けによるメラニンの生成を防いでくれる「ビタミンC誘導体」や、保湿成分でもある「セラミド」の入ったボディケアアイテムを使用しましょう。そして水分だけを与えるのではなく、油分もプラスして。これからの季節、肌のベタつきが気になると思います。そこで「油分は避けたほうがいい」と思っている方も多いでしょう。しかし、肌のキメや心地よいという感触というのは、水分と油分のバランスが整っているから言えることなのです。だからこそ、水分と油分のバランスをしっかり整えるためにも、両方の量は平等にして使用してくださいね。特に、海水浴やBBQは、夏だからこそ盛り上がったり、楽しめたりするイベントですよね。それなのに「日焼けが気になる…」と感じてしまって、夏のイベントを楽しめないのは避けたいところ。そのためにもどんな日焼け止めを使用するのかを意識してみてください。また、日焼け止めにもジェル・クリーム・ミルクなど、テクスチャーの種類もあります。これらの使用感はそれぞれ異なっており、ジェルタイプは水分が多めなので、夏には一番使いやすいアイテムかもしれません。その他、クリームは油分が多いと言われています。なので中にはクリームの使用感が苦手だという方もいるかもしれません。ミルクタイプも水分を多く含んでいますので、夏にオススメ。しかしクリームと少し似ているテクスチャーなので、やはりジェルタイプを好む方が多いのかもしれませんね。ぜひこれらのことを参考にして、日焼け止めをチョイスしてみてくださいね。
2017年07月21日この時期に思う存分楽しみたいBBQ。青空の下で風を感じながら、家族や友人たちとビールを飲みながらわいわいやるBBQは楽しいものですよね。でも、BBQは道具が大掛かりだったり、片付けが面倒だったり、そもそも火がなかなか起こせなくて男性がいないとちょっと大変・・・なんてことはありませんか?今日はアンジェスタッフ達で集まってBBQ!女性たちだけで簡単にできちゃった、お手軽BBQの様子をお伝えします。■ 私たちのお手軽BBQラフでスタイリッシュなパッケージが印象的な「クラフトグリル」はデンマーク生まれ。使い捨てグリルのコンパクトさを兼ね揃えていながら天然素材で作られているそのナチュラルなルックスは、テーブルの上に置くだけでまるでデザイン家電やスタイリッシュなプレートのようにBBQの場を洗練されたものに仕上げます。お友達に自慢したくなっちゃうようなテーブルがあっという間に完成しますよ。※実際お届けする商品のパッケージデザインは下記に変更となりました。ご了承ください。<着火もラクラク!>BBQの火おこしに苦労された方はいませんか?実は私もそのひとり。でも、クラフトグリルの竹炭ならチャッカマンで簡単に火がつきます。いいなと思ったのは、簡単に着火してジワジワっと広がっていくけれど、決して炎が燃え盛ることはないというところ。女性だけのBBQや、ベランダのような小さな空間で行うBBQでもとっても扱いやすい使い捨てグリルです。(※ベランダなどは禁止されているところもあるようです。お住いの場所の条件を確認してみてくださいね。)<少人数のBBQなら燃焼時間も充分>クラフトグリルが熱を保つことができるのは約60分。実はそれを聞いた時、慌ただしいBBQになってしまうんじゃないかなって心配していたんです。でも、女性スタッフ3名で行った私たちのBBQではもう充分すぎるほど。確かな火力で、野菜のスライスや焼き肉用のお肉の薄切りは3-4分ほどでさっと焼けるし、丸ごと1枚どかんと置いた鶏もも肉も20分ほどじっくりと火を通せば皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。3-4名のBBQなら充分な燃焼時間ですよ。油が落ちても火が燃え上がることがありません。ひどい焦げ付きもなく、のんびりとBBQを楽しめました!<お片付けもラクラク!そのままポイッとできますよ>片付けが大変で・・・とBBQを敬遠している方も多いのでは?クラフトグリルなら、熱が冷めたらそのままポイ!燃えるゴミとして捨てることが可能です。BBQ後の洗いものや分別からも解放されて、ひと夏に何回もBBQをしたくなっちゃう手軽さですよ。インスタ映えもしそうなクラフトグリルは、見かけだけではなく使い勝手も考えられた実力派使い捨てグリル。ぜひこの夏はデンマーク生まれの「クラフトグリル」を使って、いつもとちょっと異なる手軽なBBQを楽しんでみてくださいね。=文・写真:宮城=食のはなし 暮らしのはなし 新商品・モノのはなし 【ご紹介したアイテム】5分で着火ができる、デンマーク生まれのお手軽使い捨てグリルです。
2017年07月19日フレンチカントリー風のお部屋やキッチンは、おしゃれで誰もが一回は憧れたのではないでしょうか。今回はそんなフレンチカントリー風のお部屋やキッチンをDIYするアイデアをご紹介します。リメイクシートを貼るだけの超簡単DIYもあるので、ぜひ最後までご覧ください♪貼るだけ簡単!ダイソーリメイクシートでフレンチカントリーキッチンをDIY最初にご紹介するのは、petitMaggieさんのDIYアイデアです。ダイソーのリメイクシートを使ったお手軽DIYを、ぜひご覧ください!petit Maggieさんのアイデアをもっと見るさんがDIYしたキッチンパネルです。タイル風ステッカーが印象的な仕上がりですね。【材料】・ダイソーのリメイクシート(ウッド風)・タイルステッカー・塗料こちらが、リメイクする前のキッチンパネル。ここにダイソーのリメイクシートを貼って、板壁風にしていったそうです。パネルにリメイクシートを貼ったら、茶色い枠を白くペイントしていきます。petitMaggieさんの場合、3回ほど重ね塗りをして塗料をなじませたとのことです。パネルと枠をリメイクしたら、仕上げにタイルステッカーを貼っていきます。お手軽に貼って剥がせるのが魅力のアイテムです。これで、petitMaggieさんのキッチンDIYが完成です!リメイクシートを貼って塗料を塗るだけで、キッチンがフレンチカントリー風に変身していますね。▼petitMaggieさんのアイデアはこちら▼ダイソーのリメイクシートを使って憧れのフレンチカントリーキッチンが完成しました雑貨を置くだけでおしゃれなフレンチカントリーなキッチンにDIYしよう恋子さんは、出窓のディスプレイにちょっとこだわっているそうです。雑貨のディスプレイを工夫するだけで、日常の空間をおしゃれに演出されています。早速、そのポイントを見ていきましょう。恋子さんのアイデアをもっと見るオーソドックスな出窓ですが、その場に置かれた小物がどことなくノスタルジックな雰囲気を演出しています。パネルを置いたり、小さな鉢植えを置いてみたりするのもいいですね。瓶詰めジャムやお茶の箱を飾ってみると、素朴さとかわいらしさを演出できます。▼恋子さんのアイデアはこちら▼出窓をフレンチカントリーにディスプレイゴミ箱収納付きの便利なフレンチカントリー風キッチンワゴンをDIYpetitMaggieさんは、キッチンワゴンのDIYに挑戦されています。petit Maggieさんのアイデアをもっと見る完成したキッチンワゴンがこちらです。元々あったキッチンシェルフを一度解体してから、幅をやや手狭に作り直したそうです。【材料】・キッチンシェルフ・ベニヤ板・補強用金具・棚板・リメイクシート・塗料・エイジングリキッド・キャスター棚板をワゴンの幅に合わせてカットし、取り付けていきます。白い塗料でペイントした後、シャビーシックな雰囲気を出すために、エイジングリキッドで汚し加工を行います。その後、タイルステッカーを貼ってキッチンシェルフのカバーは完成です!次にワゴンの引き出しを作っていきます。ベニヤ板がワゴンに収まるようにカットし、引き出しのような形に組んでいきましょう。引き出しに板壁風のリメイクシートとタイルステッカーを貼り、キャスターを取り付けます。最後に、金具の取っ手を取り付ければ出来上がりです♪▼petitMaggieさんのアイデアはこちら▼ゴミ箱収納ボックスつきキッチンワゴン【おまけ】一部屋リフォーム!フレンチカントリーなお部屋にファニチュアヒロシさんがDIYされたのは、フレンチカントリーと英国風アンティークを融合させたお部屋のリフォームです。一体どのように仕上げたのでしょうか。早速見ていきましょう!ファニチュア ヒロシさんのアイデアをもっと見る完成した状態はこちらです!壁や床、天井といった内装を総入れ替えし、押入れにはオーダーメイドのルーバー扉を取り付けています。リフォーム前の状態と比べると、その変わりようは一目瞭然です。古くなったクローゼットも、ラグジュアリーなフレンチ風収納スペースに変身しています。ホワイトとブルーのカラーが上品で、主張しすぎない空間を演出してくれていますね。カーテンやシャンデリアなどのアイテムも、フレンチな空間を引き立ててくれています。▼ファニチュアヒロシさんのアイデアはこちら▼憧れのフレンチカントリーまとめフレンチカントリーと聞くと、何となく「凝ってそう」「大変そう」と考えてしまう方も多いのではないでしょうか。しかし、リメイクシートや身近なアイテムで工夫すれば、フレンチカントリーなインテリアは簡単に作れちゃいますよ♪フレンチカントリーのアイデアをもっと見るのアイデアをもっと見る
2017年07月17日スタイリッシュな空間でゆったり楽しめる渋谷パルコ近くにあるビルの地下1階。白い壁に、大きなフライパンをモチーフにしたイラストが目を引くのが、フレンチトースト専門店の「Ivorish」です。店内は、はだか電球やスポットライトが放つ暖色の光が、暖かい印象。レンガをあしらった壁や、三角屋根をモチーフにした木目調のインテリアがスタイリッシュで、居心地の良い空間です。試行錯誤の末に生まれた、こだわりのオリジナルパン「Ivorish」は、福岡に本店を構えており、店名はこんがり焼き上げられたフレンチトーストの色を表現したivoryと、愛を込めて大事にするという意味のcherishを組み合わせた、オリジナルの造語。「Ivorish」のこだわりは、なんといっても特注パンです。フレンチトーストに最適のパンを開発すべく、パン職人と試行錯誤の末に生み出された逸品。アパレイユ(パンにしみこませる卵液)がほど良くしみこむように開発されたパンなので、オーダーごとにしみこませて焼いています。異なる食感が一度に楽しめる「ブレッキーヨーグルト」数あるメニューの中でも、渋谷限定のおすすめメニューが「ブレッキーヨーグルト」(1,800円 税抜)です。パンの間にクリームチーズとストロベリージャムをはさんで、最後に片面をキャラメルで焼きあげる事によって、キャラメリゼされたようなカリッと食感を実現。ヨーグルトのパンナコッタとアイスが大胆にトッピングされていて、フレンチトーストと一緒に口に入れると、まるでソースのようにパンナコッタがとろけます。キャラメリゼのざくざく感と、とろけるパンナコッタの相性が見事な逸品です。新感覚の冷たいフレンチトースト「コンテナ」あつあつのフレンチトーストも魅力的ですが、持ち帰りもできる、冷たいフレンチトーストも人気です。「コンテナ」は、イートインメニューとしても人気の「パンプディングシリーズ」を、容器(コンテナ)にぎっしり詰めた商品 。食べやすい大きさにフレンチトーストをカットし、ベリー系のソースとからめました。(レギュラー:2,400円ミニサイズ:1,200円 税抜)さらに、夏季限定で紅茶のアパレイユのフレンチトーストにスライスした桃をぎっしり敷き詰めたコンテナ ピーチティーも。(ミニサイズのみ販売:1,200円 税抜)。アイスのような感覚で楽しめる新しいフレンチトーストの形です。こだわりの詰まったフレンチトーストを、専門店で何度来ても楽しめるよう、お店のメニューは2ヵ月に1度変えるこだわり。使用するバターも、発酵バターに限定。さらにフレンチトーストに添えられるソースやトッピングにもこだわり、専門店として他では真似できないアレンジを提供しています。お店はJR渋谷駅より徒歩7分ほどのところにあります。パルコの交差点の坂を登り、FamilyMart手前のビルの地下1階。黒いテントに白く書かれたIvorishの文字が迎えてくれます。あなたもぜひ、専門店のこだわりの味を味わいに行きませんか?スポット情報スポット名:Ivorish住所:東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F電話番号:050-5593-9097
2017年07月08日大阪市淀川区に大人のための空間、本格的なBBQを楽しめる「SORASITA BBQ 東三国」がオープンしました!1組貸切型だから、大切な人たちとプライベートな時間を過ごせますよ。「SORASITA BBQ 東三国」の魅力、メニューの詳細をチェックしましょう。屋上を貸切!「SORASITA BBQ 東三国」のロケーション“空(SORA)の下(SITA)で心に残る思い出を”が、「SORASITA BBQ 東三国」コンセプトです。ビル屋上を利用した空間は、開放感たっぷり。屋上からの景色とともに、6~25名の貸切でBBQを堪能できます。全席ソファ、ビールサーバー、全天候型音響機材を完備。天然の芝生エリアもあり、子ども連れでも安心して過ごせます。気軽な飲み会、歓送迎会、女子会、ママ友の集まりにいかがですか?●事前予約を忘れずに「SORASITA BBQ 東三国」の利用には、3日前までの予約が必要です。小学生以下の子どもは無料。全日2.5時間制で、10:00~12:30、13:00~15:30、16:00~18:30、19:00~21:30の時間帯から選べます。WEBからの予約が便利ですよ。※予約:予算に応じて選べる!厳選BBQコースメニューは5,000~8,000円のコースから選べます。焼肉の名店と共同開発したオリジナル食材で本格BBQを楽しみましょう。季節の野菜、鶏料理などバラエティに富んだ食材がそろっています。もちろん器材完備、手ぶらでOK!以下、3つのコースをご紹介します。※ドリンクはオプションです。●ベーシックプラン1名5,000円、10名から予約可能です。内容:厳選した牛肉、鶏肉、野菜、パン、生ビール10L付き●熟成肉BBQプラン1名6,000円、6名から予約可能です。内容:特選ハラミ、熟成ロース、とろてっちゃん、百日鶏、野菜※10名以上の予約で生ビール10L付き●黒毛和牛BBQプラン1名8,000円、6名から予約可能です。内容:熟成黒毛和牛、赤身ステーキ、特選ハラミ、熟成ロース、ホルモン、野菜※10名以上の予約で生ビール10L付き極上のお肉を贅沢な空間で味わえる「SORASITA BBQ 東三国」は、地下鉄御堂筋線「東三国駅」から徒歩7分。外ごはんが美味しい季節にぜひ利用したい新スポットです。スポット詳細「SORASITA BBQ 東三国」※2017年7月1日オープン所在地:大阪市淀川区東三国6-19-33但馬屋ビル8F営業時間:10:00〜21:30(L.O.19:00)定休日:不定休TEL:06-6556-6529URL:
2017年07月05日六本木に位置するグランド ハイアット 東京のダイニング「フレンチ キッチン」では、南仏をイメージしたテラスベーベーキューを展開中。「ガーデニックテラス バーベキュー」では、南フランスのリゾートをイメージしたテラスで、バーベーキューをピクニック気分で楽しめる。新鮮な野菜を使ったオードブルや前菜盛り合わせ、ハウスメイドのガーリックブレッドのほか、メインディッシュにはビーフやチキンの串焼きを提供。またドリンクは、フランス直輸入のロゼワインが用意され、グラスワイン付きやフリーフロープランを選べる。追加料金で夏にぴったりの自家製アイスクリームコーンも。さらにラグジュアリーな気分に浸りたい人は、1日1組限定の天蓋&ソファ付きのVIP席がオススメ。ここではリラックスできるハンモックなども用意される。時間制限がないため、優雅なひと時をゆっくりと楽しめそうだ。【詳細】ガーデニックテラス バーベキュー期間:〜9月30日(土)場所:グランド ハイアット 東京 2階「フレンチ キッチン」住所:東京都港区六本木6-10-3時間:18:00、20:00、20:30TEL:03-4333-8781(直通)価格:※すべてサービス料別。・グラスワイン 2杯付き 1名 5,200円+税・スパークリングワイン含むフリーフロー 1名 6,200円+税・シャンパン(ヴー・ヴクリコ)含むフリーフロー 1名 8,600円+税※特別プランに付き、フード・ドリンクの注文は90分制、また席の利用は2時間まで※悪天候の場合は店内の席へ案内。※ホテル自家製アイスクリームコーンは1つ800円(税込)・VIPシート※1日1組限定※ドリンクのフリーフローは90分※荒天時は店内個室「テラステーブル」へ案内。「テラステーブル」が空いていない場合は通常席となり、その場合VIPシート利用料金は発生なし。※ホテル自家製アイスクリームコーンは1つ800円(税込)
2017年06月15日遅く起きた週末の朝。こんな日はおいしいフレンチトーストでおうちブランチはいかがでしょうか。お店でたべるフレンチトーストも美味しいけれど、ママが作るフレンチトーストはやっぱり格別。せっかくだからちょっとおしゃれにアレンジして、スペシャルフレンチトーストにしちゃいましょう。一度食べたら病みつきになる。ココアの風味がたまらない自家製フレンチトーストのご紹介です。■ココアのフレンチトースト調理時間 15分レシピ制作:保田 美幸<材料 2人分> 食パン(6枚切り) 2枚 卵 2個 牛乳 100ml 砂糖 大さじ2 ココアパウダー 大さじ1 ラム酒 小さじ2 塩 ひとつまみ無塩バター 15gイチゴジャム 適量粉糖 適量ミントの葉 適量<作り方>1、ボウルに<ココア卵液>の卵を割り入れて溶き、ココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせる。続いて他の材料を加え、さらに混ぜ合わせる。コツ・ポイント ダマになってしまった場合は、一度網に通して下さい。2、食パンが入る容器に<ココア卵液>を移し、食パンを入れ、何度か返しながらしみ込ませる。3、フライパンを弱めの中火で熱し、無塩バターを溶かす。2の食パンを入れ、両面に焼き色をつける。食べやすい大きさに切って器に盛る。4、粉糖を振り、イチゴジャムを添え、ミントの葉を飾る。ココア卵液を作る際にココアパウダーがダマにならないようにしっかりと混ぜることがおいしく仕上がるコツです。レシピでは食パンを使用していますが、フランスパン(バゲット)でも代用できます。
2017年06月14日6月10日(土)、文京区の東京ドームシティ・ミーツポートガーデン3FにBBQスペース「ITALIAN BBQ CARVINO(イタリアンバーベキューカルヴィーノ)」がオープンします!手ぶらで美味しいBBQとグランピング気分を味わいに行きませんか?施設とメニューを詳しくお伝えします。「ITALIAN BBQ CARVINO」とは?●コンセプト “トスカーナグリル”をコンセプトに、イタリアンスタイルのBBQを提供。看板メニュー“フィレンツェ風Tボーンステーキ“など、上質な塊肉をカナダ製の本格的な機材「Broil King」で焼き上げる、贅沢なBBQを堪能できます。●空間東京にいながら自然を感じられる、緑を多用した空間づくりが印象的です。敷地内はウッドデッキに白いテントが張られ、開放感たっぷり。いま話題のグラマラスなキャンプ“グランピング”気分を楽しみましょう。●手ぶらでOK!メニュー料金には食材に加え機材(Broil kingグリラー)、トング、まな板、食器類、燃料、ゴミ回収など、すべて含まれています。持ち物も面倒な下ごしらえも不要!仕事帰りや思い立ったときに、いつでもBBQができますよ。水道橋駅から徒歩1分の「東京ドームシティ」内にあるというのも、おすすめのポイントです。豪華BBQメニュー&ソムリエセレクトのワイン「ITALIAN BBQ CARVINO」のメニューは、豪快な塊肉を使ったBBQが最大の特長。山形産の国産豚をはじめ、ニュージーランド産の骨付きラム、カナダ産牛リブロース1ポンド、イタリア産サルシッチャ(ソーセージ)など豪快でバラエティに富んだ内容です。おすすめは3種類のセットメニュー。予算やボリュームに応じて選びましょう。また、ワインソムリエの有資格者が在籍しているので、ワインのセレクトもおまかせ。注目ワインは、日本初上陸の“BBQに合うワイン”「PIGRO」です。BBQとワインのマリアージュを体験してください。●セットメニューは3種類●「PIGRO~ピグロ~」:4,500円食べる国宝 マンガリッツァ豚 ロース、1ポンド カナダ産牛リブロース、認定山形豚 肩ロース、イタリア産サルシッチャ、厚切り皮付きベーコン、グリル野菜盛合せ、グリル用オレンジ、生ハム・サラミ盛合せ、バケット、イタリア産グリッシーニ、ミックスピクルス、イタリアンハーブソルト・ソース類●「TOSCANA~トスカーナ~」:5,500円ニュージーランド産 仔羊 骨付きフレンチラック、1ポンド カナダ産牛リブロース、認定山形豚 肩ロース、イタリア産サルシッチャ、厚切り皮付きベーコン、グリル野菜盛合せ、グリル用オレンジ、生ハム・サラミ盛合せ、バケット、イタリア産グリッシーニ、ミックスピクルス、イタリアンハーブソルト・ソース類●「FIORENTINA~フィオレンティーナ~」:6,500円フィレンツェ風Tボーンステーキ「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」、1ポンド カナダ産牛リブロース、認定山形豚 肩ロース、イタリア産サルシッチャ、厚切り皮付きベーコン、グリル野菜盛合せ、グリル用オレンジ、生ハム・サラミ盛合せ、バケット、イタリア産グリッシーニ、ミックスピクルス、イタリアンハーブソルト・ソース類●追加もOK!単品メニュー「イタリア産サルシッチャ(生ソーセージ) 1本50g」:650円「ニュージーランド産 骨付き仔羊1本130g」: 900円「厚切り皮付きベーコン 200g」:1,250円「認定山形豚 肩ロース 300g 」:1,500円「グレイフェッド カナダビーフ 1ポンド リブロース450g」: 4,000円「フィレンツェ風Tボーンステーキ ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ500g」:5,000円「バケット 2カット」:150円「イタリア産グリッシーニ」:150円「ミックスピクルス」:650円「イタリア産生ハム サラミ盛合せ」:3,000円「グリル用オレンジ 1個」:200円「〆のピッツァマルケリータ (残りの具材をのせてオリジナルピッツァに)」:800円「コシヒカリ飯盒 1合」:600円「チーズフォンデュ」:1,500円「燻製セット ウィスキー樽チップ、赤ワイン樽チップ、桜チップ」: 各600円6月10日(土)のオープンが待ちきれませんね。手ぶらで楽しめる本格的なBBQで、グランピング気分を満喫しましょう!スポット詳細「ITALIAN BBQ CARVINO(イタリアンバーベキューカルヴィーノ)」※2017年6月10日(土)オープン予定所在地:東京ドームシティ ミーツポートガーデン3F(東京都文京区後楽1-3-61)営業時間:10:00~21:00定休日:東京ドームシティに順ずる席数:120席電話番号:03-6801-8806URL:
2017年05月30日カジュアルダイニング「SCHMATZBEERDINING」が、6月1日(木)より夏の限定メニューをスタート!テーマは「ビール×BBQ」。お肉を豪快に楽しめる、これからの暑い季節にぴったりなメニューが揃います。LIMIA編集部で試食会にも参加してきました!こんにちは、LIMIA公式ライターのLitcheeです。春が終わって、暑い日も増えてきました。そんなこの時期にご紹介するのは……ビール×BBQのコラボ!です。もちろん他の季節でもビールやBBQは楽しめますが、暑い夏だとまた味わいが違いますよね。ビール好きの人、お肉好きの人は必見です。ビール好き・肉好きにはたまらない!夏の限定メニュー「SCHMATZ SUMMER BBQ」が6月1日(木)スタート。今回ご紹介するのは、国内最大級のドイツドラフトビールの取り揃えを誇る、「世界でトレンドのビアスタイル」を楽しめるカジュアルダイニング「SCHMATZBEERDINING」の夏の限定メニュー。その名も、「SCHMATZSUMMERBBQ」!夏のドイツで楽しむビール×BBQというフードペアリングをコンセプトに、SCHMATZBEERDININGの2店舗(神田店・赤坂店)で6月1日(木)よりスタートします。ビールをふんだんに使い、BBQの要素を豪快に取り入れたこのメニュー。上の写真からも豪快さは伝わっていますかね…(笑)ビール好き&肉好きの方にはたまらないはず!「SCHMATZ BEER DINING」公式HP編集部、試食会に参加してきました!6月1日(木)のスタートに先立ち、神田店で試食会が開催されました。LIMIA編集部メンバー、オープン記念内覧会に続き、今回も参加してきましたよ!SCHMATZSUMMERBBQのメニューを試食させていただいたので、感想もまじえながらご紹介します。ちなみに、神田店のオープン記念内覧会のリポート記事は、下のリンクから!こちらでも試食しています(笑)(試飲も…!?)LIMIAニュース部「ビール&ドイツめしを気軽に楽しもう!『SCHMATZ BEER DINING 神田』オープン。」店内にディスプレイされていたのは、今回のSCHMATZSUMMERBBQのメニュー。SCHMATZSUMMERBBQでは、神田店と赤坂店それぞれで、オススメのビールに合わせた別の限定メニューが登場します。こちらにディスプレイされているのは神田店の限定メニューです。神田店のオススメビールは「ヴンダービア」。グローブやバナナの香りと小麦の甘味が感じられる、バランスのよいすっきりした味わいが特徴です。こちらとよく合う、神田店の限定メニューは…?こちら!「丸ごとチキンのビア缶BBQ」です。ビア缶にチキンをまるごと1羽かぶせて豪快にグリルしたメニューで、なんと1日10食限定。こんがり焼けたパリパリの皮と、「ヴンダービア」の香りがたっぷり染み込んだボリューミーなお肉、そしてカラフルでフレッシュな夏野菜…。これらを全部同時に楽しめます。オーダーを受けてから、30〜40分ほどかけて焼き上げてくださるんだそう。実際にいただいてみると、ビールが染み込んだお肉がとってもジューシー。豪快さが特徴的なメニューですが、優しい塩気でお肉の美味しさが引き出されていました。少し冷めてしまっても、ジューシーさはそのまま。話に夢中になって時間が経ってしまっても、美味しくいただけちゃいそうです。夏野菜の串焼きも、野菜の甘みがそのまま引き出されていました。お肉も串焼きも、5〜6人くらいでシェアできそうなボリューム感。このボリュームでこのお値段はお得かも!?女子会やママ会にいかがでしょうか。神田店にはもう1つ、「大人のデザートブラックビアアイス」という限定メニューが。こちらは、キャラメル状に煮詰めた黒ビールシロップをバニラアイスにかけた、大人の味を楽しむメニュー。ビール独特のほろ苦さを含んだシロップ、まろやかなアイス、そしてトッピングのナッツ・コーンフレーク・プレッツェルクラッカーの組み合わせを楽しめる1品です。こちらのソースはいただいてみると結構苦めで、甘いバニラアイスとの相性はばっちり。そこに大きめに砕かれたプレッツェルが乗り、塩気がほどよいアクセントになっていました。スライスアーモンドの風味も相まって、とても「大人な味」でした。赤坂店の限定メニュー「夏香る燻製スペアリブ BBQスタイル」そして、今回の試食会ではいただかなかったのですが、赤坂店の限定メニューもご紹介します!赤坂店のオススメビールは「ベルグバウム」。麦芽本来の苦味とフローラルなアロマが楽しめる、すっきりとした口当たりのシュマッツジャーマンエールです。ぜひこちらのビールとセットで楽しんでほしいのが、赤坂店の限定メニュー「夏香る燻製スペアリブBBQスタイル」。お肉や野菜、果物がゴロゴロと入っている感じが、BBQの雰囲気を醸し出していますね!こちらでは、SCHMATZ特製BBQソースに漬け込んだ柔らかく香り豊かな燻製スペアリブと、グリルして甘みが増した新鮮な夏野菜が堪能できます。BBQソースのフルーティーでコク豊かな風味と、スペアリブの燻製の香りが特徴的。スペアリブはビールで蒸し焼きにしているので、お肉はとてもやわらかいんだそう。スペアリブはダッチオーブンで燻製を施していて、スモーキーな香りとローズマリーのハーブの香りに包まれています。カラフルな夏野菜との組み合わせは、ドイツの山小屋でグランピングBBQをしているかのような気分にさせてくれたり…!?「SCHMATZ SUMMER BBQ」は、こちらのお店で!「SCHMATZSUMMERBBQ」、いかがでしたでしょうか…?ビールがますますおいしく感じられるこれからの季節。その種類数と質が自慢のSCHMATZBEERDININGのビールを、こちらの限定メニューと楽しんでみませんか?「丸ごとチキンのビア缶BBQ」「大人のデザートブラックビアアイス」は神田店、「夏香る燻製スペアリブBBQスタイル」は赤坂店で、それぞれいただくことができます。今回ご紹介した神田店・赤坂店のオススメビール以外にも、SCHMATZBEERDININGにはたくさんのビールが揃っています。住所&営業時間をチェックして、この機会にぜひ足を運んでみてください!予約も可能です。【「SCHMATZBEERDINING神田」】◆住所:〒101-0047東京都千代田区内神田3-18-3◆電話:03-3527-1233◆営業時間:月-木17:00-23:30/金17:00-24:00/土11:30-23:00/日・祝11:30-22:30(定休日:年末年始のみ)「SCHMATZ BEER DINING 神田」公式HP【「SCHMATZBEERDINING赤坂」】◆住所:〒107-0052東京都港区赤坂3-19-8◆電話:03-5545-5424◆営業時間:月-木17:00-23:00/金17:00-23:30/土11:30-23:00/日・祝11:30-22:30(定休日:年末年始のみ)「SCHMATZ BEER DINING 赤坂」公式HP□-■-□-■-□-■-□-■-□-■-□-筆者プロフィール名前:Litchee東京都在住・LIMIA公式ライターです。根っからのインドア人間だったはずなのですが、最近になって、実は旅行好きなタイプなのかもと思い始めました。なんだかんだで、まとまった休みがあるたびに旅行に行っています。普段行かない場所に足を運んで、きれいな景色を見て、美味しいものを食べて…。どれも、とっても好きです。おだやかにのんびりと、でも豊かな生活をしていきたい。そんなわけで、インテリアや雑貨、美味しいグルメに興味があります。楽しくマイペースにライターを続けていければと思っています。
2017年05月26日UFOのようなかわいい形をした、持ち運ぶ姿もちょっとカワイイVacances(バカンス)BBQ&スモークコンロが、ツートンカラーの新色となって発売されました。これからお手軽にアウトドアを楽しむのに、おすすめです。株式会社スパイス(本社:名古屋市)より販売。合言葉は「BBQしよ!」アウトドアに出かけたくなる季節になり、みんなでワイワイ盛り上がるために「BBQしよ!」は合言葉みたいなもの。キャンプやデーキャンプでは、BBQは定番料理。でもコンロが大きかったり、重かったりと、BBQをするのに少し覚悟?みたいなものも必要だったりします。バカンスBBQ&スモークコンロは、手ごろな大きさで3~4人なら十分楽しめ、これから始まる「ワクワク・ワイワイ」を詰め込んで手軽に持ち運べます。だから、わざわざキャンプ場まで行かなくても、ベランダへの扉を開けてお庭BBQがすぐ楽しめちゃいます!カワイクて軽いだけでなく、バカンスバーベキューコンロは、焼くだけでなくスモーカーとしても使えます。BBQ初心者にもおすすめ。何台か置いてそれぞれのコンロで焼き時間の違う食材を別々に焼いたりするのもありですね。さあ、みんなで「BBQしよ!」お部屋において、眺めていると早くBBQをしたくなっちゃいます!詳しい商品情報購入サイト
2017年05月17日いよいよ本格的なBBQ&ビアガーデンシーズンがやってきますね!仲間とワイワイ、家族でのんびり、仕事仲間と乾杯など、楽しむシチュエーションは多様ですが、手ぶらBBQは誰にとっても嬉しいサービスですよね。個性的なBBQ&ビアガーデンプランを開催している大阪のお店9店舗をご紹介します!アクセス良好!アフター5におすすめなBBQ&ビアテラス●Moulin(大阪・南堀江)リバービューを借景に、リゾート気分満載で楽しむラグジュアリーなテラスBBQ。おしゃれエリア南堀江らしい洗練された空間です。リゾートテラスBBQプラン3,000円(税込)4名より要予約 ■前菜盛り合わせ・生ハムと野菜のサラダプロシェット・フレンチフライ・ピクルス■BBQプレート・牛肉/豚スペアリブ/ソーセージ/鶏もも肉・焼き野菜・殻付きホタテとブルギニヨンバター・有頭エビ■パニーニ■ドルチェ※フリードリンク90分1,500円(税込)は別途●The LOAF CAFE(大阪・豊中)遮るもの何一つない青空の下、ガーデンテラスで楽しむBBQ。開放的な気分で仲間とワイワイ楽しめそう!プレミアムBBQプラン3,500円(税込)4名様より要予約■自家製スモークチキンのチョップドサラダ■フライドポテト&ポップコーン■焼き野菜・玉ねぎ/ミニトマト/じゃがいも/コーン■BBQプレート・ソーセージ/豚スペアリブ、豚バラ/牛ミスジ/骨つき牛ショートリブ・有頭エビ/片貝ホタテ■〆タコライス■アイスOR焼きマシュマロチョコバナナ※フリードリンク90分1,500円(税込)は別途※他、プレミアムBBQプラン4,800円(税込)もご用意●GARB weeks(大阪・中之島)中之島公園内、本格薪窯ピッツァも楽しむガーデンテラスBBQ。公園でたっぷり遊んでだあとのBBQなんて最高ですね!GARBBQベーシックプラン5,000円(税込)4名様より要予約■前菜盛り合わせ・プロシュートコットとアボカドのコールスローサラダ・ガーリックシュリンプ・フライドポテト・ベーコンチーズポテトのホイル焼き■BBQプレート・一人200gのサーロインステーキ/牛肩ロース/ポークスペアリブ/チキンウィング/ソーセージ・ローストオニオン■〆の一品(ガーリックライス※夏は流し素麺)■デザート※フリードリンク90分が含まれます●AOI NAPOLI IN THE PARK(大阪・天王寺)公園の緑を借景に薪窯ピッツァとイタリアンBBQ。ショッピングも楽しめる天王寺で、こんな素敵なBBQができるなんて嬉しいですね!スタンダードBBQプラン3,500円(税別)4名様より要予約■BBQプレート・牛肉(肩ロースと骨付きバラ)/スペアリブ/スパイシー チキン/ソーセージ・イカ・有頭エビ・野菜■ピッツァマルゲリータ■海老とキノコのアヒージョ■フライドポテト■フォカッチャ■サラダ※フリードリンク90分1,500円(税込)は別途●MEAL TOGATHER(大阪・枚方)ルーフトップテラスで楽しむ豪快お肉のBBQ!肉好きならぜひおすすめしたいボリューミーなメニューに注目です。BBQデラックスプラン4,500円(税込)4名様より要予約■副菜・グリーンサラダ/カマンベールチーズフォンデュ・季節野菜のオーブン焼き/フレンチフライ■ピッツァマルゲリータ■BBQプレート・ポンドステーキ/ブラックアンガス/牛ミスジ肉/骨付きカルビ・ポークバックリブ/豚肩ロース/ソーセージ・殻付きホタテ・有頭エビ■ドルチェ※フリードリンク90分1,500円(税込)は別途※他、ベーシックBBQプラン3,500円(税込)や平日ランチ限定プラン2,500円(税込)もご用意●GARB(大阪・南船場)都会のど真ん中、リゾートテラスで「肉」を楽しむテラスBBQ。会社帰りにも行きやすい好立地です!GARB肉プラン4,500円(税込)4名様より要予約■前菜・チョップドサラダ・本日のフリット■BBQプレート・淡路牛/牛ロース/豚バラ/ソーセージ/鶏もも・串野菜/焼きパイナップル■本日のパスタ■シェフ特製デザート※フリードリンク90分が含まれます※Tボーンステーキとタコスを堪能するバラエティプラン4,500円(税込)もご用意●Chandelier Table(大阪・梅田)ルーフトップテラスで25種以上のバリエーションを楽しむBBQ。豊かなグリーンで、リラックスした雰囲気のなか楽しめそうですね。ビアガーデンプラン3,980円(税込)2名様より要予約■スターター・ポテトとアーリーレッドのサラダ・フォカッチャピザ・スパニッシュオムレツ■食べ放題メニュー(25種以上)・スペアリブのグリル・サーモンマリネのトルティージャ・チキンのグリエバルサミコソース・トマトのアヒージョ・パスタ2種・エンゼルフードケーキ 等※フリードリンク90分が含まれています●Hamac de Paradis ICC(大阪・枚方)3500円というリーズナブルなお値段で本格イタリアンを堪能できるビアテラス。おしゃれ感を重視したいデートにもぴったりです。ビアガーデン オーダーバイキングプラン 3,500円(税込)3名様より要予約■前菜・黒コショウをきかせたスパイシー枝豆・彩野菜の冷製バーニャソース・玉ねぎ丸ごと揚げオニオンブロッサム・スパニッシュライスピリ辛ジャンバラヤ■食べ放題メニュー・ピッツァ12種(マルゲリーダ、ビスマルク他)・パスタ4種(生ハムとキャベツのペペロンチーノ他)■ミートソースの窯焼きラザニア■チキンフリット/フライドポテトパニーニ■キノコと鶏せせりのアヒージョ※フリードリンク90分が含まれています●GARB DRESSING(大阪・京橋)レトロモダンな空間でビール片手にお好みで選べるビアガーデン。落ち着いた空間は、女子会にもぴったりですね。カスタムビアホールプラン2,500円(税別)4名様より要予約■前菜・ピンチョスカプレーゼ・アボカドとレタスのグリーンサラダ・フィッシュ&チップス・スパイシーソーセージトシュークルート・ブルスケッタ豚のリエットとスモークサーモンディルサワー■メイン(チョイス)・ピザ・パスタ・Tボーンステーキ400g※メインにより追加ご料金が発生します※フリードリンク90分1,500円(税別)は別途いかがでしたか?大阪の中心地で、アーバンBBQ&ビアテラスを楽しみましょう!■店舗情報Moulin(ムーラン)・営業時間:11:30~22:30L.O.・住所:大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス1F・TEL:06-6532-9880・URL: The LOAF CAFE(ザ ローフカフェ)・営業時間:11:00~22:00L.O.(日のみ21:00L.O.)・住所:大阪府豊中市清風荘2-4-23・TEL:06-6842-2217・URL: weeks(ガーブ ウィークス)・営業時間:11:30~22:30L.O.(土日祝11:00~)・住所:大阪市北区中之島1-1-29 中之島公園内・TEL:06-6226-0181・URL: NAPOLI IN THE PARK(アオイ ナポリインザパーク)・営業時間:11:00~22:30L.O.・住所:大阪市天王寺区茶臼山町5-55 てんしば・TEL:06-6773-2225・URL: TOGATHER (ミールトゥギャザー)・営業時間:11:00~22:00L.O.・住所:大阪府枚方市岡東町12-2 枚方T-SITE 8F F・TEL:072-841-7400・URL:(ガーブ)・営業時間:11:30~22:30L.O.(金土のみ11:30~23:00L.O.)・住所:大阪市中央区博労町4-4-7・TEL:06-6258-3341・URL: Table(シャンデリア テーブル)・営業時間:11:00~21:00L.O.・住所:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F ・TEL:06-6313-1530・URL: de Paradis ICC(アマーク ド パラディ ICC)・営業時間:11:00~21:30(日のみ21:00L.O.)・住所:大阪府枚方市中宮東之町16-1 関西外国語大学ICC 1F ・TEL:072-805-3150・URL: DRESSING(ガーブ ドレッシング)・営業時間:11:30~22:30L.O.・住所:大阪市都島区東野田町1-2-1 京阪京橋高架街 ・TEL:06-6242-8065・URL:※営業時間は季節により異なる場合がございます。※BBQおよびビアガーデン提供時間帯は店舗により異なります。
2017年05月11日鼻息荒く牧場に出かけて行った息子Upload By かなしろにゃんこ。自然の中でのんびりくつろぎながらワイワイBBQを食べる、恒例の中学校のクラス親睦会。当日も朝から「肉を腹いっぱい食うぞ!」とワクワク楽しみにして出発して行った息子。ギラギラと肉食系、前のめりこの上ない様子でした。あんなに張り切ってたのに、肉をほとんど食べなかった?!Upload By かなしろにゃんこ。肉の前にお新香が配ぜんされ、同じテーブルのクラスメイトは皆「食べなーい」「いらなーい」と、残したまま。食べ物を残すことがイヤ!という強いこだわりを持つ息子はそれが気になって気になって仕方がない…。皆のお新香を食べる役に立候補したら、皆気前よくホイホイと譲ってくれたそうです。自分ひとりではとても食べきれそうにないほど山もりのお新香を前にしても、もったいないという気持ちは揺らぐことはありません。言い出したからは全部食べないと格好悪いと思った息子。肉が来る前にお新香でご飯4杯をたいらげたそうです。「後にはひけないじゃん」自虐ネタにできる息子に成長も感じて…Upload By かなしろにゃんこ。ごはん4杯食べても肉は食える!と思っていたけれど、わたしの息子は胃が4つある牛ではないので(笑)肉は4切れしか入る余裕がなかったそう。あえなくギブアップ!というわけでした。親睦会から帰ってきた息子の土産話は少し切ないものでしたが、私にはなんだか息子らしいと思いました。肉をたくさん食べる目標から、いつのまにかお新香を残さず食べる目標に変わっていったのです。お肉は少ししか食べられなかったけれど、残さずたいらげることができたことが息子の達成感となり、珍妙な思い出となって心に刻まれたのでした。不公平なことにはカンシャクを起こす性格でしたから、「そうはいっても不満があったのでは?」と聞くと、肉食えなかった!と怒り出すこともなく、笑い話に変えていたので本人は満足していたのだと思いました。この出来事から、自虐的な話を面白く話すように息子の会話スタイルも変わっていったように思えます。珍妙な出来事が一つずつ子どもを大人に変えてくれる!そう思う母なのでした。
2017年05月02日発酵食“鮒鮓”がフレンチになるとどんな味?“鮒鮓”は、奈良時代までさかのぼる歴史を持つ滋賀名産の発酵食品。春に穫ったフナを塩と飯(いい)に漬け込んで発酵させるという手の込んだもの。匂いが強烈ということで有名な“鮒鮓”がさて、フレンチになるとどんな味なのでしょうか?ディナーでは、オレンジ色の鮒鮓がフロマージュブランと酸味のある貴腐ワインのジュレに包み込まれて、まるでミモレットチーズのような風味でお酒と合います! メインの虹鱒は、生ショウガのソースにからすみがアクセント。苦味のあるトレビスを下に敷いた国産和牛のローストは、レフォールソースのパンチが効いていて、日本酒にも合う味。和と洋がマリアージュして、魚、肉と変化のある味が楽しめます。遣唐使ゆかり、お茶とゆばを取り入れた比叡山の朝食とは?比叡山の歴史は、遣唐使より戻った最澄がこの地に延暦寺を建立して始まったと言えます。仏教、お茶、ゆばは、遣唐使が日本に持ち帰ったもの。朝食ではそんな比叡山が発祥とされるお茶やゆばを使ったお料理が洋食になって並びます。比叡ゆばのサラダに、スクランブルエッグやハムやベーコンなど、そして完熟ほうじ茶と熟成ほうじ茶とミルクを合わせたラテは、ここならではの飲み物です。スポット情報スポット名:星野リゾートロテルド比叡住所:京都府京都市左京区 比叡山一本杉電話番号:0570-073-022
2017年04月26日家族や友だちと一緒にピクニックやBBQにでかけるのが楽しい季節になりました。子どもとの外出は荷物が多くなりがちなので、お弁当や食材を入れるのは軽量な100均のプラ容器がおすすめです。でもそのまま使うのはちょっと味気ないですよね。そこで、同じ100均で売られているアイテムを使った、簡単でかわいいプラ容器のデコを紹介します!(今回は容器もアイテムもすべてダイソーで購入しました)プラカップは丸ラベルでドット柄にお菓子を小分けにしたり、ソースやサラダを入れるのに便利なプラカップ。事務用品の丸ラベル(極小)を貼って、ドット柄の容器に変身させました。今回購入した丸ラベルは5色が各5シート入っていたので、全色使い、2色使い、単色使いを作りました。どの色の組み合わせでもかわいくまとまります。おにぎり用プラ容器にTシャツヤーンでリボンをおにぎりの形を崩さずに持ち運びができるプラ容器には、Tシャツ生地をテープ状にしたTシャツヤーンをかけました。ひもよりも伸縮性があり、結びやすくて使いやすいのが特徴です。ショップには今回使ったビビットなストライプ柄をはじめ、シンプルな色味や、大人っぽい無地などラインナップが豊富にありました。Tシャツヤーンの編み物も流行っているので、手芸で余ったものを活用するのもいいかもしれません。惣菜用プラ容器はデコレーションボールでおめかしBBQで最後の焼きそばが余ってしまうこと、持ち寄りでおかずが余ってしまうこと、ありますよね?そんなときに使えるのが惣菜用プラ容器。深さがあるのでたくさん入ります。また丼物にもぴったりで使い勝手がいいサイズ感です。デコレーションボールにはあらかじめ刺繍糸を通しておきます。プラ容器にかけて、底で糸をテープで固定します。直径1.5cmのデコレーションボールが75個も入っているので、気兼ねなく使えるのがうれしいところ。女子に人気のデコです。プラ容器のちょこっとデコは外出するときだけでなく、洗い物を減らしたい持ち寄りや、お持たせにも活躍します。リーズナブルだけどシンプルすぎる100均アイテムは、ひと手間を楽しんでかわいく変身させましょう!<文・写真:フリーランス記者飯作紫乃>
2017年04月25日ハイアット リージェンシー大阪に夏季限定ビアガーデン「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」が登場します!期間は6月24日(土)~9月24日(日)。大阪にいながらハワイでのリゾート気分を味わえるビアガーデンです。夏の夜のお出かけにいかがですか?「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」とは?「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」の会場は、ハイアット リージェンシー大阪の9F屋上ガーデン「ペルゴラ」です。屋上ガーデンは天然芝で開放感たっぷり。空を眺め、大阪湾からの海風に吹かれて乾杯しましょう。今年のテーマは「ハワイ」。ハワイのハイアットグループホテルから取り寄せたレシピをもとに、シェフが腕を振るいます。フードメニューは約40種類。ビールやワイン、カクテルなどドリンクも豊富にそろいます。ハワイを感じるメニューがずらり!BBQを含め、料理はブッフェスタイルで提供されます。イチオシは「鰹の塩タタキ 2種類のハワイアンソルトと共に」。その場でグリルした鰹は香ばしさがたまりません。ほかにもシェフオリジナルのタレに2日間漬けこんだ「ハワイ風カルビ」、「ハワイ風ポークスペアリブ」など絶品グリルメニューが並びます。●自分だけのハワイ丼を召し上がれハンバーグ、目玉焼き、コブサラダをライスにのせれば、「オリジナルロコモコ丼」の完成!グレイビーソースもたっぷりかけましょう。また、アヒポキとライスにサラダや前菜を組み合せれば、「オリジナルポキ丼」も作れます。オリジナルの「ハワイ丼」を作って楽しめるのは、ハワイアンメニューがそろったブッフェならでは。●スイーツ好きも大満足!ハワイアンデザートとカクテルが充実“〆の甘いもの”が欠かせない人も大歓迎。アサイーにパンケーキといったハワイアンデザートが豊富に並びます。オリジナルフルーツジャーカクテルを作れる、「カクテルステーション」も登場しますよ。リキュールにソフトドリンク、フルーツをプラスして自分だけのカクテルを作りましょう。●女性は要チェック「レディースデー」8月をのぞき、毎週月曜日は「レディースデー」です。女性のみ4,000円(税金・サービス料込)で利用できます。さらに7月7日(金)の七夕は、浴衣で来店した女性にスパークリングワイン1杯をプレゼント。優勝者は賞品がもらえる「浴衣ベストドレッサーコンテスト」も実施されるので、参加してみては?お得な前売券の販売は、4月17日(月)から。「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」でハワイの風を感じてください!開催概要「ベイサイドBBQ~ハワイアンブリーズ~」開催期間:2017年6月24日(土)~9月24日(日) 会場:ハイアット リージェンシー大阪 9F屋上ガーデン「ペルゴラ」 (大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11)※荒天時は屋内の代替会場にて開催営業時間:日~金曜日18:00~21:30 ※8月をのぞいて毎週火曜日定休、土祝前日および8月11日(月)~8月15日(金)・プレミアムフライデーは2部制1部17:00~19:00、2部20:00~22:00料金:当日 大人6,800円、小学生2,850円、前売券および宿泊ゲスト 大人5,700円前売券販売期間 4月17日(月)~6月23日(金)※前売券の購入と予約: 06-6612-1234URL:
2017年04月23日池袋PARCO本館屋上に、ハワイアン・ビアガーデン「アロハ BBQ ビアガーデン」が2017年4月20日(木)より夏季限定でオープン。南国リゾートをイメージしたインテリアや植栽が並ぶ「アロハ BBQ ビアガーデン」では、開放的でゆったりとした雰囲気の中、都心で“手ぶらBBQ”が楽しめる。テリヤキチキン、チリ・ガーリックポーク、スモーキーBBQビーフやあら挽きソーセージ、そして新鮮な野菜など、ビールと相性抜群のものを用意。ドリンクは、ハワイアン・ビールやトロピカル・カクテルが提供されるほか、オプションで2時間飲み放題を加えることも可能だ。なお、土日祝日は12時から営業するため、都心の真ん中で昼から“手ぶらBBQ”が楽しめる。さらにフードバーでは、フライドポテトや枝豆、ハワイのかき氷・シェイブアイスがなんと食べ放題に。冷えたビールやトロピカル・カクテルと共に、ゆったりとした時間を満喫してみてはいかがだろう。【詳細】アロハ BBQ ビアガーデン期間:2017年4月20日(木)〜9月30日(土)場所:池袋PARCO本館屋上住所:東京都豊島区南池袋1-28-2TEL:03-5957-0035 ※4月17日(月)より受付。営業時間:平日 16:00〜23:00 / 土日祝 12:00〜23:00※7月22日(土)以降は15:00〜■ハワイアンBBQセット 2,580円・2時間飲み放題コース 1,900円ビール、 ワイン、 サワー、 ハイボール、 ビーチサイドカクテル、 ソフトドリンク各種。・2時間飲み放題コース 1,400円ビール、 ワイン、 ソフトドリンク各種。 ビールが好きな方におすすめ。その他、食事・スイーツ・おつまみ・ドリンクとアラカルトも充実。※価格は全て税込【予約 / 問い合わせ先】TEL:050-3188-7505※4月13日(木)より受付。
2017年04月17日ハイアット リージェンシー 大阪に、“ハワイの夏の夜”を体験できるビアガーデン「ベイサイドBBQ〜ハワイアンブリーズ〜」がオープンする。期間は2017年6月24日(土)から9月24日(日)まで。まるで海外のリゾートにいるようなビアガーデンは、ハワイがテーマ。シェフがグリルするお肉やシーフードなど約40種類のメニューのほか、ビール・ワイン・カクテルのフリーフローを心ゆくまで楽しめる。ハワイを感じる料理をブッフェスタイルで料理はBBQメニューも含め、ブッフェスタイルで提供される。シェフオリジナルのタレに2日間じっくり漬け込んだハワイ風カルビや、ハワイ風ポークスペアリブ、シーフードなどを程よい焼き加減でグリル。中でも「鰹の塩タタキ 2種類のハワイアンソルトと共に」はその場でグリルする鰹の香ばしい香りが広がる一品だ。さらに会場では、ライスにハンバーグや目玉焼き、コブサラダなどをワンプレートに盛り、グレイビーソースをかけて「オリジナルロコモコ丼」を作ることも可能だ。ハワイアンデザート&オリジナルカクテル作りもフードに加え、ドリンクやデザートも豊富にラインップ。カクテルステーションでは、数種類のカクテルベースやリキュールをソフトドリンク・フルーツと組み合わせて、オリジナルフルーツジャーカクテルを作れる。さらに、アサイーやパンケーキといったハワイアンデザートも多数用意される。都会の喧騒から逃れ、ハワイアンメニューを堪能してみては。【詳細】ベイサイドBBQ 「ハワイアンブリーズ」期間:2017年6月24日(土)〜9月24日(日)会場:ハイアット リージェンシー 大阪 9F屋上ガーデン「ペルゴラ」住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11※荒天時は屋内の代替会場にて開催営業時間:・日〜金 18:00〜21:30(8月を除き、毎週火曜日定休)・土祝前日・8/11〜15・プレミアムフライデー一部 17:00〜19:00、二部 20:00〜22:00料金:大人 6,800円、小学生 2,850円■前売り券販売期間:2017年4月17日(月)〜6月23日(金)価格:大人 5,700円 ※前売券および宿泊ゲスト※記載の料金はすべて税金、サービス料込前売券の購入・オンライン予約は下記URLよりURL:■メニュー例 全40種類以上<前菜>ロミロミサーモン、グラスヌードルとスパム、アヒポキなど<ホットコーナー>赤マンボウのオーブン焼き パイナップル入り照焼きソース、ハワイ風ふりかけポテトフライ、ハワイ風ラーメン“サイミン”など<BBQ>ハワイ風カルビ、フリフリスタイルチキン、マヒマヒのガーリックバター醤油、鰹の塩タタキ 2種類のハワイアンソルト(シーソルトとアラエアシーソルト)と共になど<デザート>パンケーキ、ハウピア、アサイーボールなど【問い合わせ先】ハイアット リージェンシー 大阪TEL:06-6612-1234
2017年04月14日フレンチトースト専門店「アイボリッシュ(Ivorish)」渋谷店では、期間限定メニュー「コットンパフィー」を2017年4月5日(水)より発売する。主役のフレンチトーストが隠れてしまいそうなほど大きな“わたあめ”をあしらったインパクトのある「コットンパフィー」。ストロベリージャムとクリームチーズをサンドしたフレンチトーストの周りにベリーをあしらい、大きくてふわふわの“わたあめ”を大胆にトッピングした一皿だ。上から真っ赤なラズベリーソースをかけると、あっという間にとけて甘酸っぱいソースに変身する。中にはちょっとしたサプライズがあるので、まずは少しそのまま食べてから、ソースをかけて食べるのがおすすめ。フォトジェニックな限定メニューをぜひ味わってみて。【詳細】コットンパフィー発売日:2017年4月5日(水)〜価格:1,800円+税<取扱店舗>アイボリッシュ渋谷住所:東京都渋谷区宇田川町3-3 B1営業時間:11:00〜21:00 L.O. / 金・土・祝前日 11:00〜22:00※ラストオーダーは1時間前定休日:第1、第3火曜日(祝・祭日の場合は営業)予約:平日11:00〜 / 土日祝 ディナータイムのみ可TEL:03-6455-3040
2017年04月07日2017年4月5日(水)〜9月30日まで、大阪の中之島公園バラ園内に期間限定のBBQレストラン「 “R” RIVERSIDE GRILL&BEER GARDEN」がオープンします!都心を流れる堂島川と土佐掘川の中州にある中之島公園内は、緑豊かな癒しのオアシス。夜風が心地よいリバーサイドで、春のBBQを楽しみませんか?華やかな都会のオアシスでバラと緑に癒されながらBBQ!「 “R” RIVERSIDE GRILL&BEER GARDEN」は、バラの見頃となる5月中旬から6月初旬には彩り鮮やかな花々を眺めながらくつろげる空間となっています。店内はオープンエアの空間の他に、屋根付きのお席もあるので雨の日でも安心。夏以降は緑豊かな庭園が広がり、日中は木漏れ日を浴びながら、夜はライトアップされた煌びやかな夜景を目下に寛ぎのひと時を満喫できます。 花と緑に囲まれた自然豊かなロケーションで、とっておきのBBQを楽しみましょう!気になるBBQメニューをチェック!素敵なロケーションだけでなく、もちろんBBQメニューも充実しています!牛カルビ、豚バラ肉、スパイシー・チキンなど様々なお肉を味わえる「リバーサイドBBQコース(飲み放題付)」は一人4,500円。焼き野菜やおつまみ3品のほか、バター焼きおにぎりやアイスキャンディー付きです。プラス500円でお肉食べ放題となる嬉しいサービスもありますよ。みんなでワイワイ盛り上がれそうですね!また、リバーサイドBBQコースに加え、特選骨付牛カルビや牛ハラミなど上質なお肉も楽しめるプレミアムBBQコースは一人5,000円。シメのおにぎりは、トリュフバターの焼きおにぎり!こちらもプラス500円で食べ放題にできるので、ちょっとリッチな大人のBBQにぴったりですね。ランチタイムも大満足!魅惑のデザートもランチタイム(11:30~14:00)には、特製デミグラスソースが絶妙なハンバーグプレートをはじめ、チキン南蛮プレートやカツカレーなどボリューミーなメニューのほか、スパゲッティやライトミールのアラカルトも楽しめます。さらに、中之島名物「ローズソフトクリーム」も登場。やさしいバラの香りをブレンドしたソフトクリームに、バラの花びらで作ったジャムをトッピングしたここでしか味わえない逸品です。都会のオアシスで素敵なBBQタイムを過ごしましょう。店舗概要店舗名:“R“RIVERSIDE GRILL&BEER GARDEN/アール リバーサイドグリルアンドビアガーデン開催期間:4月5日(水)~9月30日(土)予定住所:大阪府大阪市北区中之島1 中之島公園バラ園内TEL:06-6202-0112営業時間:ランチ 11:30~14:00 / ディナー 16:00~23:00 (※6月以降のランチは不定期営業)定休日:無休 (※天候により営業中止する場合があります。)公式HP:
2017年04月03日ウィナーズが展開する、快適な使い心地の調理家電ブランド「récolte(レコルト)」(以下レコルト)から、卓上で本格BBQが楽しめるホットプレート「HomeBBQ(ホームバーベキュー)」より「たこ焼きプレート」が5月中旬に新発売します。新製品の発売を記念して、3月15日(水)より『たこ焼きプレート100枚プレゼントキャンペーン』が開始しました。たこ焼きが「カリッとろっ」と完成!「Home BBQ」に『たこ焼きプレート』が仲間入り食卓やテラスなど気軽にバーベキューが楽しめるホットプレート「HomeBBQ」は今まで、鍋料理や蒸し料理が調理可能な「セラミックスチーム深鍋」と、一口サイズのパンケーキなどが作れる丸型の「バラエティプレート」の2種をオプションとして展開していました。今回、ユーザーからの要望に応え、5月から新たに「たこ焼きプレート」が3種目のオプションとして仲間入りします。「HomeBBQ」の高温な火力で“カリッとろっ”と仕上がり、また、鉄板の穴と穴の間にガイドとなる溝が彫られているため、溝をなぞれば誰でも失敗なくたこ焼きを作ることが出来ます。たこ焼きのみならず、大玉サイズを活かして、お弁当にぴったりサイズの焼きおにぎりやハンバーグ、オムレツなどのおかず、一口サイズのミニどら焼きなど、一枚で様々な楽しみ方ができます。新発売を記念し3月15日(水)より開始された『たこ焼きプレート100枚プレゼントキャンペーン』で是非、食卓に新しいアイテムを取り入れ「食べること」を愉しんでみてはいかがでしょうか。キャンペーン概要【実施期間】2017年3月15日(水)~4月30日(日)キャンペーンページURL【プレゼント内容】・「ホームバーベキューオプションパーツたこ焼きプレート」・専用レシピブック【当選者数】100名様【応募方法】◇SNS(InstagramまたはTwitter)からのご応募1.テーブルクッキングやホームパーティーを楽しむ様子を写真や動画で撮影してください。2.SNS(InstagramまたはTwitter)でレコルト公式アカウントをフォローしてください。(Instagram:@recolte_official/Twitter:@recolteofficial)3.ハッシュタグ「#レコルトたこ焼きプレートほしい」をつけて投稿してください。◇応募フォームからのご応募SNSアカウントをお持ちでない方は、応募フォームに必要事項をご記入の上ご応募いただけます。【お届け日】2017年5月15日(月)以降「Home BBQ」について製品名:レコルト「HomeBBQ」カラー:レッド・ネイビー希望小売価格:HomeBBQ本体9,000円(税抜)たこ焼きプレート2,000円(税抜)「HomeBBQ」は卓上で本格BBQが楽しめる火力が自慢のホットプレートです。穴から余分な脂を落とせる付属の「バーベキュープレート」と高温な火力で、厚みのあるステーキも美味しく焼きあげることができます。また、ヒーター以外を丸洗いできるところが特徴です。
2017年03月24日“ニューヨークの朝食の女王”と評されるレストラン「サラベス」から、和と洋の絶妙なコラボレーションを楽しめるフレンチトースト「OGURA フレンチトースト」が登場。ルミネ新宿店・品川店・大阪店にて2017年4月1日(土)から5月7日(日)まで発売される。「OGURA フレンチトースト」は東海エリア初となるサラべス名古屋店のオープンを記念して、名古屋名物である「小倉トースト」をアレンジして作り上げた一品。サラベス特製のふわふわなハッラーブレッドに小倉餡を挟み、粉・卵・バターなどを混ぜ合わせたアパレイユに浸して焼き上げた。仕上げには程よい塩気のマスカルポーネホイップをたっぷりトッピングし、周りにベリーを飾り付け、華やかな仕上がりに。ストロベリーソースと一緒に味わえば、爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がる。【詳細】OGURA フレンチトースト発売期間:2017年4月1日(土)から5月7日(日)※大阪店は4月5日(水)から価格:1,450円(税込)取り扱い:・ルミネ新宿店住所:東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2FTEL:03-5357-7535・品川店住所:東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4FTEL:03-6717-0931・大阪店住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1FTEL:06-6147-7257
2017年03月18日