オリジナルクロワッサンの食べ放題を楽しめる大阪のカフェ&ダイニングバー「アンド(and)南船場店」がリニューアルオープン。クロワッサン食べ放題付きディナービュッフェ「アンド」は、大阪を中心に展開するクロワッサン専門店。リニューアルオープンしたアンド南船場店では、ランチ・ディナーともに席数限定で事前予約ができるようになったほか、クロワッサンを含む料理をビュッフェスタイルで堪能できるディナーメニューが新登場する。注目のディナービュッフェは、牛肉の赤ワイン煮込みや、豚バラ肉のローストなどから選べるメイン料理1品に加え、クロワッサン・前菜・サラダ・パスタなどを食べ放題で楽しむことが可能。クロワッサンは、シンプルな味わいのものからピスタチオやラズベリーショコラまでを揃える、豊富なラインナップが魅力だ。クロワッサン食べ放題ランチに“選べる”3種のプレートまたランチでは、クロワッサン食べ放題のほか、好みのクロワッサン3種を選べるメニューも用意。いずれも日替わりメニュー・パスタ・肉料理の3種から選べるプレートとスープをセットにしており、来店する度に違った料理を味わうことができる。詳細アンド南船場店リニューアルオープン日:2024年4月27日(土)住所:大阪府大阪市中央区南船場4-9-11 レイシス心斎橋ビル 1F定休日:月曜日営業時間:11:00~17:00、18:00~23:00(L.O. 22:30)席数:43席 (店内29席、テラス14席)支払方法:現金・カード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種■ランチ時間:11:00~14:30・クロワッサン食べ放題ランチ 2,980円(90分制)内容:クロワッサン食べ放題+選べるプレート+ミニスープ・クロワッサン3種ランチ 2,480円(90分制)内容:好きなクロワッサン3種類+選べるプレート+ミニスープ■ディナー時間:18:00~23:00・クロワッサン食べ放題付きディナービュッフェ 5,500円~(18:00~20:00)内容:選べるメイン1品+クロワッサン・前菜・サラダ・パスタなどのビュッフェスタイル※メインによって料金が異なる・アラカルト(21:00~)
2024年05月05日なんとなく同じように使われている炭水化物・糖質・糖類ですが、3つの違いをご存じですか?商品のパッケージを見て「炭水化物と糖質はどう違うの?」「糖類ゼロなのに糖質が入っているのはなぜ?」と思ったことのある方も少なくないはずです。今回は知っているようで知らない炭水化物・糖質・糖類の違いを知り、糖質への理解を深めましょう!炭水化物・糖質・糖類の違い炭水化物・糖質・糖類は同じように使われますが、厳密には異なります。炭水化物には糖質や糖類が含まれ、糖質には糖類が含まれます。下記のイメージ図を見ると、違いがわかりやすいのではないでしょうか。こちらのイラストをもとに、それぞれの違いを詳しく見てみましょう。糖類糖類は、単糖類(糖が1個のもの)であるブドウ糖や果糖、または砂糖や乳糖などの二糖類(糖が2個くっついたもの)を指します。「糖類=甘いもの」をイメージすると、わかりやすいかもしれません。糖質糖類を含め、少糖類(糖が2~10個くっついたもの)、多糖類(糖がたくさんくっついたもの)、糖アルコール類、高甘味度甘味料をまとめて糖質と呼びます。高甘味度甘味料である、アセスルファムK、スクラロース、アスパルテームなどはいわゆる人工甘味料といわれ、砂糖の数百倍の甘さです。使用量が少なく済むため結果的に「カロリー・糖質ゼロ」となります。炭水化物炭水化物は、糖質(糖類含む)に食物繊維をあわせたものを指します。糖質(糖類を含む)はヒトが消化吸収できるためエネルギーとなりますが、食物繊維は一部を除き消化吸収されないため、0kcalとなります。「糖類ゼロ」なのに糖質が含まれるのはどうして?「糖類ゼロ」と表示された飲み物や菓子類は、ブドウ糖、果糖、砂糖などを含まないことを指します。「糖類ゼロなのに糖質が含まれる」のはマルチトールやエリスリトールが使われている場合が考えられます。マルチトールやエリスリトールは、糖アルコールであり、糖質に分類されます。高甘味度甘味料とは違い、使用量が多くなるため、糖質の量がカウントされるのです。ちなみに、マルチトールは1gあたり2kcalですが、エリスリトールは1gあたり0.0024kcalであるため、カロリーゼロと表示できます。糖質の量がわからないときは<炭水化物-食物繊維>で計算できる栄養成分表示に糖質の量が書かれていないときは、炭水化物から食物繊維の量を引き算すると、おおよその量を計算できます。例えばサンドイッチの炭水化物が12.8g、食物繊維が1.5gだった場合<12.8g-1.5g=11.3g>となり、糖質は11.3gという計算です。糖質の量を知りたいときは、計算してみましょう。※最近では<炭水化物-食物繊維>ではない、正確な糖質の量の測定が進んでいます。今までの炭水化物の算出方法では、誤差が大きいとされていたことが理由です。「<炭水化物-食物繊維>は便宜上の計算方法である」と覚えておくとよいでしょう。 健康づくりやダイエットをするときに注意したいのは「糖質(糖類含む)」であるといえますね。ぜひ覚えて活用してみてくださいね。 【参考・参照】独立行政法人 農畜産業振興機構 糖質制限よりもスローカロリーの実践<>(最終閲覧日:2023/4/27)独立行政法人 農畜産業振興機構 砂糖以外の甘味料について<>(最終閲覧日:2023/4/27) 【執筆者】広田千尋/管理栄養士病院、保健センター、保育園で幅広い年代の栄養サポートに携わる。現在はフリーランス管理栄養士として、ライターやレシピ制作を中心に活動中。あすけんではコラム執筆などを担当している。HP:
2024年04月28日良質な植物性たんぱく質が含まれた高野豆腐長野県凍豆腐工業協同組合は、栄養価の高いこうや豆腐の魅力発信としてレシピサイト「Nadia(ナディア)」とコラボし、レシピコンテストを実施。416作品の中から入賞レシピを2024年3月27日に発表した。こうや豆腐は、調理もしやすく手軽に食卓に取り入れられる食材だ。また良質な植物性たんぱく質が含まれており、そのうち腸内で胆汁酸と結合し、ともに排出して余分なコレステロール減少効果が期待される「レジスタントたんぱく質」が含まれている。糖質量は小麦粉の約40分の1、お肉の代わりはもちろん、粉にして小麦粉の代わりにパンやお菓子など、きさまざまな健康レシピに活用が可能だ。入賞レシピをレシピサイトに掲載コンテストでは和風、洋風、中華風、韓国風、カレー、スイーツにサラダ、調理方法も煮る、焼く、揚げる、すりおろすなど多種多様なアイデアがあった。グランプリとなったのは、「こうや豆腐の彩りホットサンド」。出汁で煮たこうや豆腐の水気を切り、好みの具材を入れてアレンジできるレシピだ。アイデアレシピ賞は、お肉の代わりとなる「揚げずに簡単!高野豆腐のから揚げ」「高野豆腐の親子丼風」「高野豆腐と鶏手羽のかんたん煮」などがあげられ、作りやすさ、食べやすさ、美味しさが追求されたレシピとなった。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:報道用資料
2024年04月04日糖質の摂取量を気にするだけでできる「糖質制限ダイエット」に、46歳のときに挑戦しました。結果は、心身の不調の連続で効果なし。さらに遺伝子検査では、驚愕(きょうがく)する事態になりました。糖質制限ダイエットに挑戦これまで、さまざまなダイエットに挑戦してきましたがことごとく失敗。40代後半に突入し、代謝は落ちるばかりで体重も徐々に増加。自己流の食事制限では体重が落とせず、なんとかしなければと体形を気にする毎日でした。そのときに流行していたのが、糖質制限ダイエット。メディアでも頻繁に取り上げられ、ストレスなく続けられる、むくみが取れる、美肌効果が期待できるなどとても魅力的に見えるダイエット法でした。糖質オフ麺や糖質カットに特化した食材なども通販サイトやスーパーで手軽に購入できるため、挑戦しやすそうだなと興味を持つように。「たんぱく質の制限がないなら大好きなお肉はたくさん食べられるし、この方法なら私にも続けられるかも」 と、挑戦することを決心しました。体に異変が…めまいや無気力が続く糖質制限ダイエットでは、1日の糖質摂取量を70〜130gほどに抑えることが推奨されています。やるなら徹底的にしたい! そんな性格の私は「1日の糖質摂取量は70gを目指そう」 と決心。その日からは、グルテンフリー食材を中心に生活を始めました。糖質制限生活はすぐに体重の変化へとつながり、最初の1週間は絶大な効果を実感できました。「いつも3日で飽きてしまうダイエットも、これなら続けられそう」 と、評判通りのストレスの少なさにやる気は増すばかり。このまま糖質を制限する生活をすれば、さらに体重が減ると期待し、糖質制限ダイエットを続行しました。しかし、その後は体重の減少がストップ。さらには、寝つきも寝起きも悪くなり、めまいや立ちくらみ、無気力状態といった体の不調が出ていました。しかし、季節が夏だったため、「夏バテ気味だなぁ」 と自己判断。体重の変化もない状況でしたが、停滞期だと思い込み、ダイエットと体の不調が関連しているとは疑いもしませんでした。ある日、ダイエットをしていることは伝えず、体の不調があることを友人に相談したところ「更年期なんじゃない?」 とアドバイスを受けました。年齢的に更年期障害に当てはまる気がしたため、内科を受診することにしました。遺伝子検査で衝撃の事実が!内科を受診した結果、更年期障害だろうということで、ホルモンバランスを整える漢方が処方されました。「これで少しはマシになるかな……」 と、糖質制限ダイエットをしながらの通院生活の始まりです。体重は停滞したままでしたが、太ることはなかったので、糖質制限生活のおかげで現状を維持できているのでは? と思うようになっていました。しかし、体の不調は改善する気配なし。このとき初めて、糖質制限ダイエットが影響しているのではないかと考えるようになりました。次の受診で、主治医へ糖質制限ダイエットをしていること、そのころから体の不調が出ていることを伝えました。すると「糖質制限に不向きな体質の可能性もあるから、遺伝子検査をしてみたらどう?」 と進められ、実施することに。結果は、糖質制限ダイエットには向いていない体質であるという驚愕の事実が判明。更年期障害かもと疑っていた不調は、糖質制限生活をやめた途端に改善したのでした。まとめこの一件を経験して、体調がおかしいなと感じたら多方面から不調の原因を考えること、主治医にも詳しく相談することが重要だと実感させられました。また、今回はたまたま遺伝子検査をするまでに至りましたが、自分の体質を知ることで今後の体調管理に生かせるため、とても良い機会でもあったと思っています。迫る50代に備えて、今後も心身の健康を大切にしていきたいです。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。監修/黒田あいみ先生(Zetith Beauty Clinic 医師)美容外科、美容皮膚科、予防医学(栄養療法)、アンチエイジング専門医。Zetith Beauty Clinic 、東京美容外科沖縄院にて勤務。トライアスロン日本代表の経歴を持ち、⾃分がアスリートであることも⽣かしつつ、美と健康のスペシャリストとして「中からと外からの美と健康」を信念に、外から(美容医療)だけでなく、中から(分子栄養学、予防医学)の美と健康の権威として多くの文化人、芸能人、アスリートからの信頼も厚い。著書に、「中田敦彦のYouTube大学」でも紹介された「アスリート医師が教える最強のアンチエイジング」(文藝春秋社)がある。著者/ささきなみ(37歳)体力の衰えを感じ、年齢に抗うなにかを始めようと摸索中のアラフォーです。趣味はキャンプ。自然の中で飲むお酒を楽しみに日々を頑張っています。健康や夫婦生活についてなど、アラフォー世代の気になる体験談を執筆中です。
2024年04月01日プリン×クロワッサンのスイーツパン「プリワッサン」が、2024年4月1日(月)より、東京・代官山ベーカリーカフェ「ガーデンハウスクラフツ(GARDEN HOUSE CRFTS)」にて発売される。プリン×クロワッサンのスイーツパン「プリワッサン」「ガーデンハウスクラフツ」は、自家製酵母と小麦で焼き上げるカンパーニュや、季節の素材を用いた総菜パンなどを展開するベーカリーカフェ。ベイキングスイーツや、生菓子などのスイーツもラインナップする。そんな「ガーデンハウスクラフツ」から提供される「プリワッサン」は、その名の通り、プリンとクロワッサンを掛け合わせた、新感覚スイーツだ。ベースはクロワッサン生地を用いたエッグタルトベースとなるのは、「ガーデンハウスクラフツ」で人気を誇る「エッグタルト」。16層からなるクロワッサン生地を用いた、パリパリとした生地の食感と、バターの芳醇な香りを魅力とするその「エッグタルト」を、今回は2倍の大きさにアレンジした。その上に、シンプルな味わいのクラシックプリンを大胆にのせ、仕上げにほろ苦いカラメルをとろりとかけた。さらに、生クリームと桜パウダー、桜の花びらをトッピングして春らしい見た目に。プリンとエッグタルトが絶妙にマッチしたユニークな1品を、ぜひ店頭で味わってみて。【詳細】「プリワッサン」950円 ※イートインのみ発売日:2024年4月1日(月)販売店舗:ガーデンハウスクラフツ住所:東京都渋谷区代官山町13-1 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟
2024年03月30日YouTubeでも人気の管理栄養士による初の著書2月28日、株式会社KADOKAWAが新刊『糖質オフのハマるやせ弁365 2か月で8キロやせ! 1週間分ササっと冷凍作りおき!』を刊行した。著者は管理栄養士で、ケトジェニックアドバイザーのいずみ氏であり、同氏はYouTubeチャンネル「糖質オフ専門・いずみの太らない食生活」を運営、チャンネル登録者数は約22万人である。B5判並製、128ページ、定価は1,650円(税込)となっている。一度に5食分作って冷凍保存できる「やせ弁」いずみ氏は妊娠、出産で体がボロボロになり、それでも栄養を摂らなければと考えた時、オートミールに出会うことになる。低糖質でありながら、栄養価が高いオートミールをメインにした弁当を週に5日分作りおきすることで栄養面でも、時間の面でも問題を解決できたという。オートミールの弁当により、2か月で8kgのダイエットに成功。妊娠前の体重に戻し、現在も維持し続けている。ただ、オートミールは独特の食感やにおいがあり、苦手な人も多い。そこで、同氏はオートミールを水ではなく豆腐と混ぜて、苦手な人でも美味しく食べられるように工夫。新刊では、一度に5食分作って冷凍保存する「やせ弁」のレシピを掲載する。52週、約1年分のレシピが収録され、すべて糖質40g以下、タンパク質25g以上の弁当レシピである。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月05日加工食品の開発・販売を行う株式会社 優食(本社:東京都江戸川区、代表:Yuen Gabby-Li、以下 優食)は、今話題の低糖質・高たんぱく質な、中華圏の伝統食材「豆腐干(とうふかん)」を世界の料理にアレンジした「豆腐干食堂」シリーズを2024年3月1日(金)15時より優食公式オンラインショップにて限定発売いたします。シリーズ第一弾は、平切りタイプの「豆腐干」と本格トマトソースを合わせた「エビとアサリのトマトソース仕立て」。伝統食材「豆腐干」を使った、身体に優しいごちそうイタリアンが、レンジアップ約5分で皆さまの食卓に並びます。豆腐干食堂ビジュアル■「豆腐干食堂」ブランドサイトを開設優食公式ホームページ内に、「豆腐干食堂」の特設ブランドサイトがオープン。豆腐干食堂 登録商標・「おいしい」「からだにやさしい」「かんたん」な一皿を「豆腐干食堂」は、豆腐干の持つ「おいしい」「からだにやさしい」といった特徴に、「かんたん」の要素を加えたレンジアップ即食の冷凍調理品シリーズです。URL: ■第一弾は「エビとアサリのトマトソース仕立て」・ソースと具材にもこだわりエビとアサリがゴロゴロっと入った魚介の風味豊かな本格トマトソースが平切りの「豆腐干」にしっかり絡む贅沢な一皿に仕上げました。・しっかりした食べ応えと優れた栄養価を実現一食280gと食べ応え抜群。一食中のたんぱく質が36.8g 糖質が18.3gですので、様々な理由で糖質を控えたい方、トレーニング中で積極的にたんぱく質を摂りたい方、夕食が遅くなりがちでかんたんに済ませたい方、オフィスにかんたんでヘルシーな昼食を常備しておきたい方などにもおすすめです。小麦のパスタで作った場合との、一食(280g)中のたんぱく質量・糖質量の比較・環境にやさしい容器を採用トレイには竹とバガスの混合素材でできた植物由来のエコ容器を採用しました。竹は成長が早く、放置すると他の植物の生育を阻む「竹害」を起こします。バガスは製糖の過程ででるさとうきびの絞りかすで、多くが捨てられていました。今回の採用したトレイは、この二つの素材を使用し、森林保護及び資源の有効活用に貢献しています。(主体原料が竹・バガスのため「紙」マークを付けています。)■商品ビジュアルパッケージ(スリーブ)表面パッケージ(スリーブ)裏面■製品概要 【冷凍食品】名称 :惣菜商品名 :豆腐干食堂 エビとアサリのトマトソース仕立て原材料名:大豆加工品(中国製造)、玉葱、むきえび、ダイストマト、トマトペースト、オリーブオイル、あさり、貝柱だし、大豆油、おろしにんにく、アルロース(希少糖)、バジルペースト、ナンプラー、オイスターソース、海鮮ソース、醸造酢、チキンブイヨン、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、pH調整剤、カラメル色素、凝固剤、酸味料、香辛料抽出物(一部に乳成分、えび、かに、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)内容量 :280g賞味期限:製造日より365日販売者 :株式会社 優食(東京都江戸川区一之江7-35-22)配送方法:冷凍便発売時期:2024年3月1日(金)価格 :1,188円(税込) ※メーカー希望小売価格販売方法:優食公式オンラインショップ、その後Amazon・楽天市場・取り扱い小売り店舗へ順次展開予定。本品に含まれるアレルギー物質 28品目対象:大豆・えび・小麦・かに・鶏肉・乳成分・ゼラチン※特定原材料8品目に関し、本製品工場では、くるみ、卵、落花生(ピーナッツ)を使用した製品を製造しています。トレー(内容)■栄養成分 1食(280g)あたり ※1栄養成分■「豆腐干」とは?名前だけを見ると豆腐を干したものと思われがちですが、豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたものを「豆腐干」と呼びます。中華圏では「豆腐干」を細切りにしたものが古くから定番食材として広く親しまれ、和えものなどの副菜から、炒めもの・煮ものなどの主菜まで幅広く活用されてきました。近年日本では、高たんぱく質・低糖質・グルテンフリーといった優れた栄養特性が脚光を浴び、そのくせの少なさ・アレンジのしやすさからも、和洋中様々な料理に活用されるようになってきている今話題の食材です。【会社概要】商号 : 株式会社 優食代表者 : Yuen Gabby-Li所在地 : 〒132-0024 東京都江戸川区一之江七丁目35-22 一富ビル5階設立 : 2006年2月事業内容: 加工食品の開発・販売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月29日毎日使うカバンは、容量とデザインのどちらもこだわりたいところ。シンプルながらも可愛さが溢れる【クロワッサンバッグ】は、その名の通りクロワッサンのように丸みを帯びたシルエットのアイテム。カジュアルからフォーマルまで幅広く使えるデザインで、コーデのアクセントアイテムとしてもぴったりです。この記事では、デイリーシーンから通勤通学まで使える、クロワッサンバッグを厳選して紹介します◎2種類の持ち手を選べる2WAYバッグ出典:.st【LEPSIM(レプシィム)】の「クロワッサン2WAYバッグ」は、細長の三日月型が可愛いシックなデザインのバッグ。ツヤのあるフェイクレザー素材でできているため、高見え感も演出してくれます。長めのショルダーと短めのショルダーが付いており、その日の気分に合わせてデザイン変化を楽しめるのもうれしいポイントです。コーデの差し色にぴったり出典:.stころんとした見た目が可愛い【LEPSIM(レプシィム)】の「キルティングクロワッサンショルダーバッグ」は、キルティング生地で柔らかい触感のアイテム。アイボリー、ピンク、グリーンの3色展開で、人目を惹く鮮やかな色味がコーデの差し色としても活躍してくれそうです。取り外しできるショルダー紐をつけて肩掛けバッグとして使うのも◎身体にフィットするパテッドバッグ出典:.st【LAKOLE(ラコレ)】の「クロワッサンBIGショルダー」は、身体のラインに添ってフィットする大容量のバッグ。ほどよく厚みのあるパテッドタイプながらも、軽いナイロン素材が使われているため日常使いにも便利です。内側収納も豊富でカバンの中の整頓も楽ちん。A4収納もできるので通勤通学用としても活躍してくれそうです。デイリーに使いやすいシボ革バッグ出典:.st【studio CLIP(スタディオクリップ)】の「合皮クロワッサンバッグ」は、表面感あるシボ革合皮生地が上品なアイテム。大きすぎず小さすぎない絶妙なサイズ感で、肩掛けからボディバッグとしてまで使い分けやすいデザインになっています。収納も豊富なのでデイリー使いにぴったりハマってくれそうです。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:Sho
2024年02月15日魔法の琥珀糖は2024年2月15日(木)~2月29日(木)に琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」を新宿マルイ本館地下1階で期間限定出店します。期間限定ショップでは普段手に取ることができないレア商品を多数取り揃えてお届けいたします。自分へのご褒美やちょっとしたおもたせ、大切な方へのギフトなどにぜひご利用ください。テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子◆琥珀糖とは美しい鉱物のような見た目から「食べられる宝石」とも呼ばれています。硬そうな外見とは裏腹に「外側はシャリっと、中はプルプル」と、新食感に驚かれる方も多い和菓子です。ひっくり返したり湿度調節したりと面倒を見ながら、約一週間ほど結晶化を促して程よい食感になるよう仕上げます。テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子です。◆魔法の琥珀糖の特徴当店の一番の特徴として、レギュラー商品は包丁や型を使わず、一つひとつ手で成型しています。断面がランダムになることで、宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。また、着色はすべて食品由来の天然色素を使用し、合成着色料・香料などは不使用。できるだけシンプルな材料で、毎日食べても良い安心感あるお菓子を心がけています。◆商品ラインナップ●宝石缶青・白宝石がちりばめられた即完売の大人気ビジュー缶パッケージ中身はどちらもプレーンフレーバー90g入り●選べる試験管3色ギフトお好きな試験管(魔法の小びんシリーズ)を組み合わせられる人気のギフトちょっとしたプレゼントにピッタリの可愛らしいパッケージです●魔法の小びんシリーズ・夢かなう魔法・毎日が輝く魔法・想いとどく魔法・紅茶(アールグレイ)フレーバーいずれも内容量は15g●プレミアム・抹茶上質な京都宇治抹茶をふんだんに使用した高級な琥珀糖大切な方とともにお楽しみください●期間限定フレーバー紅茶(アールグレイ)2月末までの冬季限定フレーバー食べた瞬間に広がるアールグレイの香りがクセになる大人気商品●プレーン様々な色合いの宝石が詰まったように見える、一番人気の商品気軽なプレゼントにもピッタリの品に仕上がっております●ミントほんのりミントが香るすっきりとしたお味ですミントグリーンの色合いが清涼感を感じさせる、ミント好きの方におすすめの逸品です●珈琲いつでもシャリっと珈琲ゼリーの感覚で味わえる琥珀糖リピーター様には「コーヒー味が美味しくてはまりました!」という声も多数いただいていますお仕事中のお手軽リフレッシュにも●大人のオレンジピール国産無農薬のオレンジピールをたっぷり使ったリッチな琥珀糖酸味はなくマーマレードのような柑橘の香る爽やかな風味で、特に女性に人気の商品ハイボールと合わせるのもgood●ラム(洋酒使用)ラムレーズンのような風味でお酒シリーズの中では、大人女性に人気の味お菓子と相性が良いので、ティータイムにもピッタリ●ウイスキー(洋酒使用)お酒好きな方や、男性にも人気ほんのり香るウイスキーフレーバーに固定ファンが多い商品ですテレビや雑誌などに多数紹介されている、当店の影のボス●アマレット(洋酒使用)お酒シリーズで人気No.1アンズの種を使ったリキュールのフレーバーです杏仁豆腐のような風味【魔法の琥珀糖期間限定出店概要】・所在地:新宿マルイ本館地下1階concept shops内・オープン日:2024年2月15日~2月29日・営業時間:11:00~21:00(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:プレスリリース
2024年02月14日魔法の琥珀糖(本店:千葉県松戸市、代表:二瓶 あや)は2024年2月15日(木)~2月29日(木)に琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」を新宿マルイ本館 地下1階で期間限定出店します。期間限定ショップでは普段手に取ることができないレア商品を多数取り揃えてお届けいたします。自分へのご褒美やちょっとしたおもたせ、大切な方へのギフトなどにぜひご利用ください。魔法の琥珀糖 宝石缶◆琥珀糖とは美しい鉱物のような見た目から「食べられる宝石」とも呼ばれています。硬そうな外見とは裏腹に「外側はシャリっと、中はプルプル」と、新食感に驚かれる方も多い和菓子です。ひっくり返したり湿度調節したりと面倒を見ながら、約一週間ほど結晶化を促して程よい食感になるよう仕上げます。テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子です。◆魔法の琥珀糖の特徴当店の一番の特徴として、レギュラー商品は包丁や型を使わず、一つひとつ手で成型しています。断面がランダムになることで、宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。また、着色はすべて食品由来の天然色素を使用し、合成着色料・香料などは不使用。できるだけシンプルな材料で、毎日食べても良い安心感あるお菓子を心がけています。魔法の琥珀糖◆なかなか行けない激レア店舗千葉県松戸市にある実店舗は水曜日と土曜日のみの営業で、なかなか立ち寄ることができない激レア店舗とお客様からご意見をいただいておりました。しかし営業時間や販売場所を変えることは、小さな店舗では難しい…。キラキラで見るだけでも幸せの魔法にかかってしまう琥珀糖を多くの方にお届けできないものかと思慮しておりました。今回、新宿マルイ本館様のご協力を経て、毎日オープンしている、かつ多くの商品を実際に手に取ってもらえる店舗をオープンできました。◆商品ラインナップ●宝石缶 青・白宝石がちりばめられた即完売の大人気ビジュー缶パッケージ中身はどちらもプレーンフレーバー90g入り●選べる試験管3色ギフトお好きな試験管(魔法の小びんシリーズ)を組み合わせられる人気のギフトちょっとしたプレゼントにピッタリの可愛らしいパッケージです試験管3色ギフト●魔法の小びんシリーズ・夢かなう魔法・毎日が輝く魔法・想いとどく魔法・紅茶(アールグレイ)フレーバーいずれも内容量は15g●プレミアム・抹茶上質な京都宇治抹茶をふんだんに使用した高級な琥珀糖大切な方とともにお楽しみください●期間限定フレーバー 紅茶(アールグレイ)2月末までの冬季限定フレーバー食べた瞬間に広がるアールグレイの香りがクセになる大人気商品●プレーン様々な色合いの宝石が詰まったように見える、一番人気の商品気軽なプレゼントにもピッタリの品に仕上がっております●ミントほんのりミントが香るすっきりとしたお味ですミントグリーンの色合いが清涼感を感じさせる、ミント好きの方におすすめの逸品です●珈琲いつでもシャリっと珈琲ゼリーの感覚で味わえる琥珀糖リピーター様には「コーヒー味が美味しくてはまりました!」という声も多数いただいていますお仕事中のお手軽リフレッシュにも●大人のオレンジピール国産無農薬のオレンジピールをたっぷり使ったリッチな琥珀糖酸味はなくマーマレードのような柑橘の香る爽やかな風味で、特に女性に人気の商品ハイボールと合わせるのもgood●ラム(洋酒使用)ラムレーズンのような風味でお酒シリーズの中では、大人女性に人気の味お菓子と相性が良いので、ティータイムにもピッタリ●ウイスキー(洋酒使用)お酒好きな方や、男性にも人気ほんのり香るウイスキーフレーバーに固定ファンが多い商品ですテレビや雑誌などに多数紹介されている、当店の影のボス●アマレット(洋酒使用)お酒シリーズで人気No.1アンズの種を使ったリキュールのフレーバーです杏仁豆腐のような風味ひとつずつ手ちぎりしています【魔法の琥珀糖 期間限定出店概要】・所在地 :新宿マルイ本館 地下1階 concept shops内・オープン日:2024年2月15日~2月29日・営業時間 :11:00~21:00【魔法の琥珀糖 プロフィール】「魔法の琥珀糖」は琥珀糖専門店として、通販から始まりました。鉱物に似た見た目と、食べた瞬間の新食感、程よい甘さで人気を博し、現在は通販で1か月以上待ちの状態に。2021年5月には千葉県松戸市に店舗をオープンしました。市外からも多くのお客様が訪れ、営業日のたびに売り切れ続出となっています。<魔法の琥珀糖 通販>minne : 楽天市場: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月08日今季はハーフムーンバッグを街でもよく見かけましたが、次に注目されるのは【クロワッサンバッグ】。その名の通りクロワッサンのような形をしたバッグのことで、上品なデザインでオンオフどんなコーデにも合わせやすいのが人気の秘密! ラフな着こなしを大人っぽく仕上げたり、コーデにきちんと感をプラスしたいときにもおすすめです。こちらの記事では、2024年おすすめのクロワッサンバッグご紹介します。おしゃれ度高まるシャープなデザイン出典:.stまずご紹介するのは【studio CLIP(スタジオクリップ)】の「合皮やわらかショルダーバッグ」。クロワッサンのようなシャープなシルエットが特徴的で、コンパクトながらも長財布やペットボトルが楽々収納できるありがたいショルダーバッグ。カジュアルからきれめまでどんなスタイルにも相性抜群です。デイリー使いしやすいナイロン素材出典:.stパテッドタイプの程よい大きさのショルダータイプは【LAKOLE(ラコレ)】「クロワッサンBIGショルダー」。大きすぎないので、デイリー使いに最適です。さらに、汚れに強く丈夫なナイロン素材を使用しているので、長く愛用することができます。通勤通学にも最適な大きめサイズ出典:.stモードでマニッシュなシルエットが特徴のクロワッサンバッグは【HARE(ハレ)】「クロワッサンショルダーBAG」。A4サイズ収納可能で、通勤や通学にも最適です。ボディとサイドにそれぞれファスナーポケットがついているのでアクセスもスムーズ!キルティング素材 × コロンとしたシルエット出典:.stキルティング素材が目を惹くのは【LEPSIM(レプシム)】「キルティングクロワッサンショルダーバッグ」。コロンとしたシルエットが可愛らしく使い勝手も◎ ソフトな生地で感触が良いのもポイントです。キレイめシーンでも活躍する合皮素材出典:.stキレイめなデザインでどんなスタイルにも合わせやすいのは【LEPSIM】の「クロワッサン2WAYバッグ」。上品なフォルムでオフィスなどお仕事シーンでも活躍してくれます。また、ショルダー部分を変えることができ、ハンドバッグとしてもショルダーバッグとしても使用できるのも嬉しいポイント。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:_c0502
2024年02月06日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、手作りパンコーナー“小麦の郷”より、 「チョコクロワッサン」を1月29日に新発売いたしました。「小麦の郷があるからライフに行く!」「街のパン屋さんみたい!」と、お客様アンケートでご好評をいただいているライフの手作りパンコーナー“小麦の郷”から、バレンタインデーが近づく今の季節にぴったりの商品が誕生いたしました。「チョコクロワッサン」は、カカオの濃厚な味わいが特徴のベルギー産チョコを配合した棒状のミルクチョコを、ブラックココアパウダーを配合した生地に巻き込んだチョコのおいしさを存分に楽しめるクロワッサンです。生地にもこだわり、フランスパン専用小麦に小麦本来の風味やコクのある旨味を引き出す発酵種である「ルヴァン種」を配合することで、“外はサクサク、中はしっとり食感”に仕上げています。棒チョコをまるまる一本贅沢に使用したチョコ好きにはたまらない「チョコクロワッサン」は、小麦の郷があるライフ238店舗で販売しております。商品概要<商品名>チョコクロワッサン<販売価格>各店舗にお問い合わせください<販売店舗>小麦の郷があるライフ238店舗こだわり①棒チョコ一本をまるまる巻き込んだ濃厚な味わいカカオの濃厚な味わいが特徴のベルギー産チョコを配合した棒状のミルクチョコを生地にまるまる一本包み込んでいます。生地にブラックココアパウダーを配合し、見た目も風味もチョコを感じるクロワッサンです。チョコ自体にしつこい甘さはなく、生地も甘さ控えめのため、くどすぎずしっかりとチョコの味わいをお楽しみいただけます。②「フランスパン専用小麦」を使用したこだわりのサクサク食感より本格的なクロワッサンを目指し、パン生地には「フランスパン専用小麦」を使用。小麦本来の風味やコクのある旨味を引き出す発酵種である「ルヴァン種」を配合することで、クロワッサンのおいしさのポイントである“外はサクサク、中はしっとり食感”に仕上げています。開発者の思い棒チョコを使用したチョコにこだわったクロワッサンを販売したいと思い、開発いたしました。以前、首都圏ライフで年間250万個以上を売り上げた大人気商品を、おいしさに磨きをかけてリニューアルいたしました。濃厚な味わいの棒チョコをまるまる一本使用しているので、そのまま食べるとチョコの”パリッと”食感を、少し温めると”トロっと”食感をお楽しみいただけます。気軽に食べやすいミニサイズのクロワッサンなので、朝食やおやつにぜひお試しください!『ライフらしさ』宣言!株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月05日低糖質&高たんぱく おいしさと健康を即席麺の製造販売などを行っている明星食品株式会社がインスタントカップ麺「明星 ロカボNOODLESおいしさプラス」シリーズのリニューアルを行うと発表した。リニューアルされるのは、同シリーズの「こってり醤油」「濃厚鶏白湯」「ピリ辛酸辣湯(スーラータン)」であり、3月4日(月)に全国でリニューアル発売される。また、このシリーズでは「豚旨カレー」「コク旨ソース焼そば」も同日に新発売される予定となっている。豚旨カレーやソース焼そばも低糖質・低カロリー糖質の摂り過ぎが気になる人、積極的にたんぱく質を摂りたい人などが増え、カップ麺でも健康面に配慮した商品の需要が高まっている。明星食品は昨年3月に「ロカボNOODLES」を「ロカボNOODLESおいしさプラス」にリニューアル。今回はデザイン刷新とともに品質がさらに強化されることになった。「明星 ロカボNOODLESおいしさプラス」シリーズの麺には、食物繊維が配合され、うまみがねり込まれたノンフライ麺で食感はつるっとしている。スープはリニューアルに合わせ、それぞれの味わいが強化された。また、カレーやソース焼そばには高カロリーのイメージがあるが、新発売の「豚旨カレー」では176kcal、「コク旨ソース焼そば」では286kcalを実現。ともに低糖質である。リニューアルの3品、新発売の2品の希望小売価格はいずれも236円(税別)となっている。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月30日低糖質&高たんぱく質な大豆麺2024年2月5日、キッコーマン食品株式会社の『キッコーマン 大豆麺』シリーズから新商品『キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺』が発売されます。同商品のスープは、『キッコーマン おいしい無調整豆乳』を使ったクリーミーな味わいが特長。豚と魚介のだしに唐辛子を加えて、旨辛味のスープに仕上げました。1袋(1人前)の内容量は98g、1袋当たりの希望小売価格は290円(税抜き)です。そのままはもちろんのこと、ゆで卵やきゅうりなどと合わせるのもオススメです。リニューアルに伴って、さらにおいしくなりました!『キッコーマン 大豆麺』シリーズは2022年8月に誕生しました。大豆50%配合の麺を使用することで、低糖質&高たんぱく質な麺を実現しています。2024年2月のリニューアルに伴って、麺の配合と製法を改善。麺がさらにおいしくなり、希望小売価格が310円(税抜き)から290円(税抜き)に改定されます。新商品の『キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺』の他には、『キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風』『キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま』『キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ』『キッコーマン 大豆麺 えび塩焼きそば』のラインナップがあります。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月28日糖質オフに関する疑問を解決できる1冊2024年2月17日、宝島社から、管理栄養士 麻生れいみ氏の新刊『20kgやせた! 糖質オフ入門 最新版』が発売される。同書では、麻生れいみ氏が実践した糖質オフダイエットの方法を紹介。「外食OKで、カロリーも気にしなくていいなんて本当?」「ごはんは絶対に食べちゃいけないの?」など、糖質オフについての疑問を解決することができる。販売価格は590円。宝島CHANNELやAmazonなどで予約を受け付けている。糖質オフダイエットをこれから始めようと思っている人や、糖質オフダイエットの正しい知識とやり方を身につけたい人などにオススメだ。累計著書は114万部を突破麻生れいみ氏は1964年2月4日生まれ。東京都出身。大手出版会社で編集・ライターを経験した後、栄養学を学ぶ。現在は管理栄養士、料理研究家、医療栄養学修士などの肩書きで活動。自らも20kgのダイエットに成功し、これまでにダイエット指導をした人は6,000人を超える。著書には『疲れない体を手に入れる女性のための鉄分ごはん80』『麻生れいみ式ケトンアダプト食事法』『東北大式!毎日おいしい「腎機能改善」レンチンおかず』などがある。(画像は麻生れいみオフィシャルブログより)【参考】※宝島CHANNEL※Amazon※麻生れいみオフィシャルブログ※麻生れいみオフィシャルサイト
2024年01月21日たんぱく質は代謝アップにも筋肉量のキープにも1月10日、料理、健康、ファッションなど、暮らしの情報を掲載する雑誌『クロワッサン』の「No.1109」がマガジンハウスから発売された。価格は630円である。同誌は毎月10日と25日に発売。今号では、「健康の要は朝のたんぱく質。」などを掲載する。朝のたんぱく質メニュー 痩せやすい体になる運動もカラダの基礎を作り、活動のエネルギーの元となるのは食事である。特に朝食、それも朝のたんぱく質の摂取量が多い人は骨格筋の量が多いという。しかし、朝のたんぱく質の摂取量が足りていないケースが多く、正月気分が抜けた今こそ、朝食を見直すよい機会なのではないだろうか。広島大学大学院医系科学研究科特任教授で、薬学博士、日本時間栄養学会理事(顧問)の柴田重信氏によれば、人体には体内時計が備わっており、起床から1時間以内の朝食で体内のリズムが整い、朝に摂るたんぱく質が、必要な筋肉の維持につながるという。また、太りにくいカラダ、快眠にも朝のたんぱく質が影響しているとしている。最新号では、一皿で栄養満点の食べるスープや、仕込みを済ませておけばレンジで5分できる肉と魚介の包み蒸し、のっけ盛りパン、ごちそうおにぎりなどのメニュー、痩せやすい体になる小さな朝の運動などが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※1月10日発売の『クロワッサン』最新号は「健康の要は朝のたんぱく質。」 ‐ レシピ ‐ クロワッサン オンライン
2024年01月18日50代で157cm60kgの万年ダイエッターの私。糖質制限をおこなうも、体重は増え続けるばかり。そんなときに通っているジムで食事について教えてもらったのが、筋肉をつけるには糖質が必要、摂取カロリーと摂取する栄養素の比率を考えてダイエットしないと効果が出にくいということ。筋肉をつけて痩せたいと筋トレをしていた私は、早速トライ。これは糖質をとって7カ月で8kg痩せた私の体験談です。たんぱく質と糖質はとって脂質を減らす!脂質を減らす前の私の食事は、朝食はバタートースト、コーヒー、ヨーグルト、昼食はご飯80g、お肉と野菜、味噌汁、夕食はお肉や揚げ物、野菜、チーズという具合でした。糖質は朝の薄切りトーストと、昼の白米80gほどでかなり少なかったと思いますが、トーストにはたっぷりバターを塗っていましたし、揚げ物も大好きで食べていたので、脂質の量はかなり多かったと思います。その食事から脂質を減らして、糖質も食物繊維が多めのものや栄養素の高いものに変えてみることにしました。ヨーグルトと牛乳もローファットに変えて、とにかく脂質を減らすことを徹底。今まではカロリー計算をすることなく食べていましたが、トータルの摂取カロリーを1,400kcal以内に設定しました。ジムのトレーナーさんと相談して摂取栄養素のバランスも決めました。PFCバランスでいうと、P:たんぱく質30%、F:脂質20%、C:炭水化物50%。脂質を減らすと言っても脂質も必要な栄養素なので、サプリで毎日フィッシュオイルをとり、魚(ほっけ、鮭、さばなど)を積極的に食べるなど、良質な脂質をとるように意識しました。朝はオートミールの満足ケーキ朝食のメニューはオートミールケーキ。ネットで調べたレシピに、プロテインをプラスして、分量は試行錯誤してこれに落ち着きました。材料はオートミール25g、ローファット牛乳50ml、ローファットヨーグルト50ml、プロテイン20g、メープルシロップ5g、バナナ半分約40g、ベーキングパウダー2g。これを混ぜて電子レンジで1分、向きを変えて1分という具合に合計4分〜5分くらいで蒸しパンのような食感の満足ケーキができ上がります。プロテインのフレーバーによって味を変えることができ、私はチョコ味やココナッツミルク味、ティラミス味などを使って味の変化を楽しんでいます。ケーキの上には冷凍のブルーベリーやラズベリー、イチゴやキウイなどの季節の果物をスライスしてのせて。これと一緒にコーヒーを飲むと、甘い物を食べたい欲はしっかり満たされます。オートミールは食物繊維が豊富なので、腸内環境も整えられるのかなと思います。実際、この朝食にしてからお通じはかなり良くなりました。昼は白米たっぷりで定食風昼食のメニューは、鶏胸肉がメインの定食が基本。鶏胸肉はスライスして塩こうじに漬けておきます。こうすることでパサつきがなくなりしっとりやわらかいお肉に。それに野菜ときのこ類を合わせて少量のオリーブオイルで炒めます。ピーマン、ブロッコリー、グリーンアスパラガス、まいたけ、えのきだけ、しめじ、しいたけなど、冷蔵庫にある野菜と一緒に炒めて。味つけもポン酢とめんつゆを合わせたもの、マスタードと醤油とメープルシロップを合わせたもの、オイスターソースを使って中華風にと、味に変化をつけています。メインの食材は鶏もも肉に変えたり、焼き魚にしたりと、飽きないように工夫を凝らしています。これにご飯140g、味噌汁やスープ、納豆、キムチ、酢の物やサラダなどで、しっかり満足のいく昼食を食べています。夜はじゃがいもや粉物をプラス夕食のメニューは、シーフードか鶏肉をメインにして、じゃがいもやブロッコリー、きのこをオーブンでローストしたり、にらやシーフードでチヂミを作ったりと、粉物やじゃがいもなどの炭水化物も合わせてとっています。それに野菜や豆腐、ちくわなどで副菜を作っています。ある日の夕食は、野菜とシーフードと春雨の豆板醤炒め、鶏胸肉の鶏ハム、キムチのせ冷奴、枝豆というメニュー。糖質制限をしていたときには食べられなかった春雨も、じゃがいもも、小麦粉もカロリーの範囲内、PFCバランスの範囲内であれば気にせずに食べています。この食事に慣れてくると、自分がどれくらいのカロリーを摂取しているのかも大体わかってきます。一番気をつけなければいけないのは、脂質をとり過ぎないようにすることなので、ダイエットとしては意外とシンプルだなと。そして、いろいろな食材が食べられるので、バランスの良い食事がとれると実感しています。まとめ3食しっかり糖質をとって7カ月で8kg減に成功。ジムにある筋肉量を測定する機械によると、18.6kg だった筋肉量は21.6kgに3kg増やすことができています。体重が減っていることを考えるとなかなか良い結果が出ているかなと思います。筋トレも週に1回か2回で無理ない程度で継続中。糖質制限をしていたころは、無性に甘い物が食べたくなりましたが、今はPFCバランスの範囲内でしたら和菓子などの脂質が低いものは食べられるので、ストレスにはなっていません。おやつに焼きいもや大福も食べられますし。このダイエットならずっと続けられる、今はそう実感しています。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic 医師)美容外科、美容皮膚科、予防医学(栄養療法)、アンチエイジング専門医。Zetith Beauty Clinic 、東京美容外科沖縄院にて勤務。トライアスロン日本代表の経歴を持ち、⾃分がアスリートであることも⽣かしつつ、美と健康のスペシャリストとして「中からと外からの美と健康」を信念に、外から(美容医療)だけでなく、中から(分子栄養学、予防医学)の美と健康の権威として多くの文化人、芸能人、アスリートからの信頼も厚い。著書に、「中田敦彦のYouTube大学」でも紹介された「アスリート医師が教える最強のアンチエイジング」(文藝春秋社)がある。イラスト/村澤綾香著者/いつか(55歳)長年の海外生活から日本に帰国。1人娘も独り立ちして久しぶりの日本暮らしを夫と2人で過ごしている。万年ダイエッター。
2024年01月13日年末年始の暴飲暴食の後、増えすぎた体重を元に戻そうと、急激にダイエットを始める人は多い。ところが、「急な糖質制限ダイエットをすると、汗のニオイや口臭をキツくすることがあるので、やめたほうがいいでしょう」と、注意を促すのは、幸町歯科口腔外科医院の宮本日出院長。手っ取り早く痩せたいとお米やパン、うどんやパスタなどの炭水化物を極端に食べない「糖質制限」をすると、体から「ケトン臭」というニオイが発するという。「体の細胞は、糖の補給が断たれると、エネルギー不足に陥ります。それを補うために、蓄えている肝臓の脂肪を分解してエネルギーに換えようとするのです。肝臓は、中性脂肪を分解して『ケトン体』という別のエネルギー源を合成し始めますが、ケトン体そのものが甘酸っぱく、果物が腐った生ごみのようなニオイなんです。なので、そのケトン体が血液に多く含まれると、血液から作られる尿や汗がケトン体特有の甘酸っぱいニオイになってしまうのです。また、呼吸によっても排出されるので、口もケトンくさくなります」(宮本院長、以下同)吐く息がツ〜ンとした特有のニオイになり、口が乾きやすくなるとケトーシス(ケトン体が血中に出る)状態になったサインという。そして、「口が乾きやすい」という、水分をあまり取らない冬の時季に起こりがちな症状こそ、「ドライマウス」の始まりだ。■ドライマウスも臭い息で周りの人に不快な思いをドライマウスとは、口腔乾燥症といい、唾液の分泌量が少なくなり、口の中が乾燥状態になること。唾液量が少なくなると口腔内に細菌が繁殖しやすくなり、口臭の原因にもなる。「ドライマウスの原因はさまざまあります。ストレス、薬の副作⽤、糖尿病や基礎疾患、加齢や筋⼒の低下などの⾝体的変化、口呼吸、過度な飲酒や喫煙などです。初期の段階では、口の乾きによる粘つき、食べ物がのみ込みにくい、口臭がキツくなって気になる、虫歯や歯周病になりやすいなどの症状が見られるようになります。唾液が出にくくなって細菌が繁殖すると、口のトラブルだけでなく、全身にも悪影響を及ぼしますので、注意しましょう」糖質制限ダイエットでケトン臭くなったところに、ドライマウスのダブルパンチで、マスクを外したら口臭は生ごみどころかドブ臭くなることも!ドライマウスを解消するために手っ取り早いのは、ガムをかんで唾液腺を刺激し、唾液の分泌量を増やすこと。「口の中は、ものをかんだときに唾液が分泌されるようになっています。食べ物を咀嚼している間に、たくさんの唾液が分泌されて、食べ物の分解や嚥下を促進してくれるのです。ガムをかむと唾液腺からたくさんの唾液が分泌されるので、口の中の乾燥を防ぐことができ、口臭の予防になりますし、5分ガムをかむと病原体が体内に入らないように免疫力をアップさせる効果が得られるといわれています。また、コップ1杯の水にレモン果汁を2〜3滴入れた『レモン水』を口に含んで飲むだけでも、口腔内の乾燥を防ぎ、唾液腺を刺激するので、口臭を予防できます」糖質制限ダイエットはほどほどにし、唾液腺を刺激して、口臭とおさらばしよう!
2024年01月10日今年こそ糖質対策でカラダが変えよう1月4日、マガジンハウスの健康情報系フィットネス情報誌『Tarzan(ターザン)』の「No.871」が発売された。今号では「年間糖質計画」などを掲載する。価格は760円となっている。『Tarzan』は、毎月第2・第4木曜日に発売され、トーニングやウェルネス、ダイエットなどの情報を掲載。年齢性別を問わず行動的な人たちに支持されるアクティブ・ライフスタイル・マガジンである。特別貼り込み企画「糖質量ハンドブック」も私たちは健康を維持するため、活動するために栄養を摂る必要があるが、数ある栄養素の中でも、特に身近なのが糖質である。米飯やパン、多くの麺類、菓子類などに含まれる糖質を摂りすぎると、太りやすくなる、万病の原因になると考えられるようになってきた。実際、糖質の過食は肥満やメタボリックシンドローム、認知症、がんなどのリスクの上昇、疲れやすさなどにも関係している。もしも、食生活を見直すのであれば、まずは朝から始めるのがおすすめで、朝食で適切にたんぱく質と脂質を摂ると、血糖値が上がりにくくなり、食欲が安定するという。『Tarzan』最新号では、12種の糖質対策プランを掲載し、気になるものから取り組めるようになっている。疲れない、老けない、太らない快適なカラダを手に入れる方法を紹介する。また、特別貼り込み企画「糖質量ハンドブック」も収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※特集「年間糖質計画」。1月4日(木)発売の雑誌『Tarzan』871号 ‐ Tarzan Web(ターザンウェブ)
2024年01月09日年越しそばにも!オートミールそば新登場低糖質&ナチュラルフードを販売する株式会社イデアが、オーガニックオートミールパウダーを70%以上配合した栄養満点のそば「おいしいオートミールそば」を発売しました。楽天市場やYahoo!、AmazonのECショップで購入できます。おいしさにも妥協無し!「おいしいオートミールそば」は、有機JAS認定のオートミールパウダーをはじめ、粉末状小麦たんぱく、オオバコ種皮、食塩だけで作られた食品添加物不使用の健康食品です。オートミールには、食物繊維やミネラル、ビタミン、たんぱく質など、からだが喜ぶ栄養素がたっぷり。また低GIで食後の血糖値の急上昇を抑える効果も。うどんやパスタなど他の麺類と比べて糖質は30%以上抑えられるため、ダイエット中の人の置き換え食としても活躍します。また“続けられる健康食”というコンセプトのもと、味や風味も妥協していません。麺の味を決める重要な水は兵庫県朝来市のおいしい地下天然水を使用。その日の湿度や温度に合わせて加水量を変えるなど、こだわって作られています。(画像はプレスリリースより)【参考】※「おいしいオートミールそば」
2023年12月30日糖質オフの「おいしいオートミールそば」株式会社イデアより、麺の美味しさとヘルシーさを両立した新商品「おいしいオートミールそば」が新登場。楽天市場やYahoo!、AmazonのECショップにて販売を開始した。コンセプトは“続けられる健康食”。全粒粉特有のクセを極力軽減し、のどごしの良さや歯ごたえ、風味にまでこだわって作られている。美味しく食べて手軽に栄養補給!「おいしいオートミールそば」には、有機JAS認定のオートミールパウダーを70%以上配合。食物繊維やミネラル、ビタミン、たんぱく質など、オートミールが持つ豊富な栄養素をそのまま摂取することができる。パスタや通常のそば、うどんなどと比較すると、糖質は30%以上少なく、ダイエット中の人でも罪悪感無く麺料理を楽しめるのが嬉しい。低GI食品で、糖をおだやかに吸収し血糖値の急上昇を抑える効果も期待できる。カロリーは1食あたり282kcalに抑えられている。さらに美味しさへのこだわりとして麺の味を決める重要な水は、自然豊かな兵庫県朝来市の地下48mから汲み上げた天然水を採用。その日の湿度や温度により、職人が適切な加水量を調整することで、程よい歯ごたえが生まれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「おいしいオートミールそば」
2023年12月28日外はパリッとサクサク、中はしっとりとした食感のクロワッサン。ふわっと香る芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がって、幸せな気持ちにさせてくれますよね。そんな至福の時をもたらしてくれるクロワッサンですが、最近ネット上では、なんとクロワッサンをぺちゃこにする食べ方が流行っているのだとか!そこで、手軽にカフェのような映える料理が作れると好評の『ぺちゃんこクロワッサン』を実際に作ってみました。必要な材料は以下の通りです。【材料】・クロワッサン1個・砂糖大さじ1杯弱・バター10gぺちゃんこクロワッサンの材料用意するものは、クロワッサンと砂糖、バターのみと、とってもシンプルです。まず最初に、クロワッサンを麺棒などで潰していきましょう。ポイントは勢いよく、一気に潰すこと!手早くやったほうが、上手にぺちゃんこにすることができます。クロワッサンを麺棒などで潰していくクロワッサンがぺちゃんこになったら、フライパンにバターと砂糖を入れて火にかけます。この時、砂糖が焦げてしまわないように弱火でじっくりと溶かしていきましょう。バターが溶けて、砂糖がジュワジュワしてきたら、先ほどぺちゃんこにしたクロワッサンを投入。クロワッサンの片面にシュガーバターを染み込ませたら、裏返して反対側の面も染み込ませていきましょう。ぺちゃんこにしたクロワッサンにシュガーバターを染み込せる両面にしっかりとシュガーバターが染み込んだら、少し火を強めて、フライ返しなどでギューっと潰しながら焼いていきます。焦げないように時間と力加減をみながら、焼いていきましょう。フライ返しなどでギューっと潰しながら焼いていくシュガーバターが色付いて、こんがりきつね色になったら皿の上に置いて、一旦冷まします。粗熱が取れてきたら『ぺちゃんこクロワッサン』の完成です!完成した『ぺちゃんこクロワッサン』粗熱があるうちは、ふにゃっとしている『ぺちゃんこクロワッサン』ですが、熱が冷めてくるとパリッとした食感に大変身!ひと口食べると「パリパリッ!」と軽快な音がなります。焼けた砂糖のカリカリと、バターのジューシーな旨みが溶け出してきて、なんともたまりません。「ん~、おいしすぎる!」と思わず、ほっぺが落ちそうになってしまった筆者。これはリピート確定です!『ぺちゃんこクロワッサン』はアレンジしてもおいしい!おいしすぎる『ぺちゃんこクロワッサン』ですが、実はおいしさをさらに引き出す裏技があります。クロワッサンのいいところといえば、スイーツ系にもおかずパンにもなるところ。この『ぺちゃんこクロワッサン』も、砂糖を使わずバターのみで潰して焼いて、おかず系のトッピングをしてもおいしく食べることができます。筆者は、昨日の晩ご飯の残りのキノコとほうれん草のソテーが冷蔵庫にあったので、『ぺちゃんこクロワッサン』にトッピング。即席で作ったスクランブルエッグも一緒に乗せたら、カフェご飯顔負けの映える料理ができました。味もおいしすぎて、幸せな気分でいっぱいです!忙しい朝でも、これなら簡単においしい朝ごはんが作れますね。卵とキノコのほうれん草のソテーを乗せた、ぺちゃんこクロワッサン実はクロワッサンをぺちゃんこにして食べるレシピは、クロワッサンの本場フランスではメジャーな食べ方なのだそう。筆者が以前住んでいたアメリカでも、フランス系のベーカリーには粉砂糖とアーモンドがのった、ぺちゃんこのクロワッサンが売っていました。最近は韓国でも新しいスイーツとして楽しまれているようです。おいしいグルメは世界に広がっていくのですね。おいしさを無限に引き出すことができる『ぺちゃんこクロワッサン』。クロワッサンを買ったら、試してみてはいかがでしょうか![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年12月26日ルメール(LEMAIRE)のバッグ「クロワッサンバッグ」シリーズから、新ライン「フォーチュン・クロワッサン(FORTUNE CROISSANT)」が登場。2023年12月20日(水)より、大阪・阪急うめだ本店にて先行発売される。ルメールのバッグ「クロワッサン」新作ルメールのバッグ「クロワッサン」は、クロワッサンペストリーの形から着想した、ユニークなビジュアルが特徴。体のラインに沿う形状と、ショルダーバッグとして持ち運ぶのにぴったりなストラップの長さもポイントだ。肩掛け仕様&コンパクトなサイズにそんな「クロワッサン」の新ライン「フォーチュン・クロワッサン」は、ストラップを短くし、肩掛けもしくは手提げスタイルで使用するバッグだ。ボディには、ソフトなラムのナッパレザーを採用。カラーは、ブラック、ダークチョコレートの2色を展開する。コンパクトでありながら、必需品の持ち運びに適した収納力も魅力。ゆとりのあるメインコンパートメントに加え、側面にジップポケットを備えた。また、内ポケットには、エンボス加工のルメールロゴが施されている。【詳細】「フォーチュン・クロワッサン」192,000円発売日:2023年12月20日(水)販売店舗:阪急うめだ本店※2024年1月よりドーバー ストリート マーケット ギンザ、全国の取扱店舗にて順次発売予定。カラー:ブラック、ダークチョコレート【問い合わせ先】エドストローム オフィスTEL:03-6427-5901
2023年12月23日キリンビール株式会社は、糖類・甘味料を一切使用せず仕上げた、甘くなく果実味が引き立つ「キリン 氷結(R)無糖(以下、氷結(R)無糖)」シリーズのリニューアルを記念した新キャンペーンを2023年12月1日(金)より実施した。「キリン 氷結(R)無糖」シリーズ 新キャンペーン実施概要本キャンペーンでは「#ブームというより時代です」というテーマの下、芸能事務所社長・太田光代さん、お笑い芸人・小峠英二さん、元プロ野球選手・下柳剛さん、モデル アーティスト・土屋アンナさん、声優・花江夏樹さん、プロラッパー・呂布カルマさん、タレント・若槻千夏さんら、「氷結(R)無糖」をこよなく愛する7名が「氷結(R)無糖」の魅力を本音で語るグラフィック広告、WEBムービーを展開している。【グラフィック広告】実際に「氷結(R)無糖」を飲んでいるそれぞれ7名のドキュメンタリーな世界をモノクロームで撮影。ナチュラルな表情と本音を引き出すためにそれぞれ馴染みのある場所で撮影し、各人のナチュラルな表情とコピーにも採用した印象的な言葉を引き出した。掲出内容: 「キリン 氷結(R)無糖」シリーズ 新グラフィック広告掲出先:渋谷スクランブル交差点、新宿アルタビジョン、大阪駅など掲出期間:2023年12月1日(金)〜【WEBムービー】WEBムービーでは、グラフィックと全く同じシーン、世界観で「氷結(R)無糖」の魅力を語るそれぞれの姿を映像化し、よりリアルな声として訴求している。タイトル:「氷結無糖ブームというより時代です土屋アンナ・小峠英二・下柳剛・太田光代・花江夏樹・若槻千夏・呂布カルマ篇」(38秒)出演:土屋アンナ・小峠英二・下柳剛・太田光代・花江夏樹・若槻千夏・呂布カルマ公開開始日時:2023年12月1日(金)0時公開サイト:キリンビールYouTube公式チャンネル土屋アンナさんインタビュー広告キャラクターに選ばれたことについて、土屋さんは「食べること、音楽、そして仕事終わりの乾杯が、人生においてとても幸せだなと思っているので、すごくうれしかった」と回答。「氷結(R)無糖」の好きなところを聞かれると、「食事に合うのとお酒の味がちゃんとするという部分で『氷結(R)無糖』が出てからはすっかり無糖好きになりました。何より食事との相性がいいんですよね」と話した。甘くないスッキリした味わいで、食事にも合わせやすい「氷結(R)無糖」。4%と7%の2種類から好きなアルコール度数を選べるのもいい。さっそく今夜、夕食のお供にいかがだろうか。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年12月18日たんぱく質強化カップ麺がますますおいしさアップ!日清食品は12月11日、「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」シリーズ3品をリニューアルすると発表した。リニューアルされるのは「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」、「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質 シーフードヌードル」、「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質 チリトマトヌードル」の3品。12月中旬から全国で、順次リニューアル発売される予定だ。食物繊維たっぷりで低糖質の麺でさらにヘルシー1971年に誕生した世界初のカップ麺「カップヌードル」は、発売から50年以上にわたって世界中で愛され続けている。「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」は、「カップヌードル」のおいしさはそのままに、たんぱく質を15g配合し、糖質を50%カットした“たんぱく質強化カップ麺”として2021年に登場した。以来、健康意識の高い人を中心に、多くのユーザーから支持されている。今回のリニューアルでは、麺にとことんこだわった。食物繊維をたっぷりと練り込み、原材料や配合に工夫を凝らすことで、「カップヌードル」らしい自然な食感はそのままに、糖質50%オフを実現した。麺が生まれ変わって、さらにおいしくなった「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質」シリーズ。希望小売価格は1食259円(税別)。(画像はプレスリリースより)【参考】※日清食品株式会社のプレスリリース
2023年12月16日電子レンジで手軽においしくたんぱく質を摂取!SDエンターテイメント株式会社から12月5日、高タンパク低糖脂質のレトルカレー『マッスルカレー』が登場した。『マッスルカレー』は筋力アップやダイエットに取り組んでいる人におすすめの、高タンパク・低糖脂質なレトルトカレー。ダイエット中は敬遠しがちな糖質や脂質を抑え、体や骨を作るために必要不可欠なタンパク質をおいしく摂取できることを目的に開発された。電子レンジで温めて、手軽にタンパク質が補給できる。おいしさと、満足感にもこだわった。食べ応えのあるチキンがゴロゴロ入った“スープチキン味”を採用し、心もおなかも満たされる一品に仕上げた。タンパク質29グラム、162キロカロリーマッスルカレー(180グラム)に含まれる栄養成分は、タンパク質が29グラム、脂質が3.1グラム、炭水化物が4.5グラム。そしてカロリーは、162キロカロリーに抑えた。一般的なレトルトカレーに含まれる栄養成分は、たんぱく質約5.9グラム、脂質約13.1グラム、炭水化物約17.6グラム。カロリーは、約212キロカロリーとなっている。マッスルカレーは約5倍のたんぱく質量を実現。その一方で脂質と炭水化物を極力抑えた。3食セット1,782円で、ECサイトなどで販売中だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※SDエンターテイメント株式会社のプレスリリース
2023年12月12日1914年(大正3年)創業のこんにゃく製造メーカー、ナカキ食品株式会社は、ナカキローカボライスとカレー専門店のカレーハウスCoCo壱番屋の低糖質レトルトカレーのセットを2024年1月中旬より、全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップで販売いたします。ナカキローカボライス完成記念、TVショッピングも実施■ナカキローカボライスとはナカキ低糖質ご飯(商品名:ナカキローカボライス)はこれまでのこんにゃく粉、大豆を主原料として作ったこんにゃく「ナカキライス」と、「国産うるち米」を一緒に袋にいれた調理済のご飯です。通常のご飯と比較して、糖質・カロリーを50%以上カットした「魔法のご飯」です。これまでのナカキライスの改良版でご飯の旨味もあり、食べやすいです。世界中で健康意識が高まる中、日々の生活習慣や毎日の食事に気をつかう人が増えてきました。「お腹一杯食べたいけど美味しくないとイヤ!」、「糖質やカロリーが気になるけど、きちんと食べて満足したい」、そんなたくさんの声をカタチにしたのがナカキローカボライスです。特に肥満に関しては、運動や食事などをコントロールして自己管理をする人が増えたことから、低糖質や低カロリーなど肥満予防の食品に注目が集まっています。■特徴(1) ライス状こんにゃくに国産うるち米をブレンドした従来にない画期的なパックご飯です。レンジでチンして、そのまま食べられます。(構成比:こんにゃく72%、白米28%)(2) こんにゃく臭を完全カットした新製法ライス状こんにゃくを使用しています。(特殊製法により、こんにゃくの特有臭を除去し食べやすく加工しました。)(3) 原料のこんにゃく粉と大豆の食物繊維が腸内環境を整え、お腹にやさしい。(4) 通常の白米ご飯と比べて、糖質ハーフ(58%オフ)&カロリーハーフ(55%オフ)のヘルシーご飯です。(5) 1袋にカルシウムが368mg含まれていて栄養機能食品(カルシウム)です。(6) レトルト殺菌してありますので、長期保存が可能で、衛生的にも安心安全です。■コラボ商品の販売ナカキローカボライスとココイチ低糖質レトルトカレーのセットは2024年1月中旬より、主として全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップで販売いたします。こんにゃく一筋の「ナカキ食品」から糖質58%、カロリーも55%オフのご飯にも引けを取らないナカキローカボライスは、パラパラとした食感のため、カレーやチャーハン、雑炊にピッタリです。糖質制限の食事を望んでいる方、ダイエッターや食事制限を意識している方には、特にオススメの商品です。■商品概要商品名: ナカキ低糖質ご飯とココイチ低糖質レトルトカレーのセットセット内容: ・ナカキローカボライス14袋、・カレーハウスCoCo壱番屋の低糖質レトルト(ビーフカレー2個、バターチキンカレー2個)・チャーハンの素、雑炊の素 各5個価格: 税込・送料込5,980円販売開始時期: 2024年1月中旬販売チャネル: 全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップ(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年12月12日1914年(大正3年)創業のこんにゃく製造メーカー、ナカキ食品株式会社(代表取締役社長:中村 寿和/所在地:愛知県稲沢市目比町土深38)は、ナカキローカボライスとカレー専門店のカレーハウスCoCo壱番屋の低糖質レトルトカレーのセットを2024年1月中旬より、全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップで販売いたします。セット内容当社では昔から庶民の食べ物として日本人に親しまれてきた、日本の伝統食品である「こんにゃく」を、食物繊維と低糖質・ノンカロリーの良い点を残し、臭い匂い、水っぽい、味染みが悪いといった悪い点を解消した新しいタイプの新製法プレミアムシリーズとして、海外に輸出して着実に販売を伸ばしてきました。2023年7月にこんにゃくと大豆を主原料にしたライス状こんにゃくと国産うるち米を同一パックにした新製品「ヘルシーライス」の完成を各報道機関に発表させていただきましたが、新しくネーミングもNakaki Lowcarb Riceと命名し、独自製法のプレミアムこんにゃくライスをベースにして国産の白米を合わせてレトルトご飯パックを作りました。この商品はこんにゃく72%、ご飯28%で構成されており、通常のご飯に比べて糖質58%カット、カロリーも55%カットし、現代人に不足しがちなカルシウムを368mg加えた栄養機能食品となりました。こんにゃくの特質上、ご飯としての粘り気はありませんが、パラパラ感があることからカレーライス・炒飯・雑炊で美味しく食べられます。今回は、このナカキローカボライスと、カレー専門店のカレーハウスCoCo壱番屋の低糖質なレトルトカレー(ビーフとバターチキン)のオリジナルコラボセットを企画いたしました。ナカキローカボライス説明1ナカキローカボライス説明2■ナカキローカボライスとはナカキ低糖質ご飯(商品名:ナカキローカボライス)はこれまでのこんにゃく粉、大豆を主原料として作ったこんにゃく「ナカキライス」と、「国産うるち米」を一緒に袋にいれた調理済のご飯です。通常のご飯と比較して、糖質・カロリーを50%以上カットした「魔法のご飯」です。これまでのナカキライスの改良版でご飯の旨味もあり、食べやすいです。世界中で健康意識が高まる中、日々の生活習慣や毎日の食事に気をつかう人が増えてきました。「お腹一杯食べたいけど美味しくないとイヤ!」、「糖質やカロリーが気になるけど、きちんと食べて満足したい」、そんなたくさんの声をカタチにしたのがナカキローカボライスです。特に肥満に関しては、運動や食事などをコントロールして自己管理をする人が増えたことから、低糖質や低カロリーなど肥満予防の食品に注目が集まっています。■特徴(1) ライス状こんにゃくに国産うるち米をブレンドした従来にない画期的なパックご飯です。レンジでチンして、そのまま食べられます。(構成比:こんにゃく72%、白米28%)(2) こんにゃく臭を完全カットした新製法ライス状こんにゃくを使用しています。(特殊製法により、こんにゃくの特有臭を除去し食べやすく加工しました。)(3) 原料のこんにゃく粉と大豆の食物繊維が腸内環境を整え、お腹にやさしい。(4) 通常の白米ご飯と比べて、糖質ハーフ(58%オフ)&カロリーハーフ(55%オフ)のヘルシーご飯です。(5) 1袋にカルシウムが368mg含まれていて栄養機能食品(カルシウム)です。(6) レトルト殺菌してありますので、長期保存が可能で、衛生的にも安心安全です。■ココイチの低糖質レトルトカレー今や国民食と言われるほど浸透しているカレーライス。嫌いという声を聞いたことがないほどの人気の食べ物ですよね。しかし、昨今の健康志向ブームにより過剰な糖質摂取を控える人が増えてきたこともあって、実は以前ほどカレーライスを食べなくなったという人も増えてきました。実際、ご飯(精白米)は糖質が高いため、摂りすぎてしまうと食後高血糖や肥満のリスクを高めることになると言われています。今はこうした情報もすぐにネット上で調べることができるため、より一層健康に気を付けるようになってきた人が多いのかもしれません。そんな中、カレーハウスCoCo壱番屋は低糖質のカレーを開発しました。ココイチが販売している「低糖質レトルトカレー」は、ビーフカレーとバターチキンカレーの2種類あります。「低糖質レトルトビーフカレー」は糖質量6.2g、糖質43%オフ※。バターやソテーオニオンが全体にコクや甘みを加え、低糖質ながらも食べ応えのある本格的なお味に。小麦粉やカレールーの量を控えることで糖質が抑えられています。「低糖質レトルトバターチキンカレー」は糖質量6.8g、糖質38%オフ※。糖質の少ない乳製品を使用し、低糖質ながらバターチキン特有のマイルドな味わいに仕上げています。クミンやコリアンダーのスパイシーな香りと、生姜とニンニクが味のアクセントがしっかり利いています。※日本食品標準成分表2015年版(七訂)洋風そう菜(ビーフカレー、チキンカレー)との比較低糖質レトルトビーフカレー低糖質レトルトバターチキンカレー■コラボ商品の販売ナカキローカボライスとココイチ低糖質レトルトカレーのセットは2024年1月中旬より、主として全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップで販売いたします。こんにゃく一筋の「ナカキ食品」から糖質58%、カロリーも55%オフのご飯にも引けを取らないナカキローカボライスは、パラパラとした食感のため、カレーやチャーハン、雑炊にピッタリです。糖質制限の食事を望んでいる方、ダイエッターや食事制限を意識している方には、特にオススメの商品です。■商品概要商品名 : ナカキ低糖質ご飯とココイチ低糖質レトルトカレーのセットセット内容 : ・ナカキローカボライス14袋、・カレーハウスCoCo壱番屋の低糖質レトルト(ビーフカレー2個、バターチキンカレー2個)・チャーハンの素、雑炊の素 各5個価格 : 税込・送料込 5,980円販売開始時期: 2024年1月中旬販売チャネル: 全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップサイトURL : ■会社概要商号 : ナカキ食品株式会社代表者 : 代表取締役社長 中村 寿和所在地 : 〒492-8446 愛知県稲沢市目比町土深38創業 : 1914年10月設立 : 1948年8月事業内容: こんにゃく、生菓子の製造販売資本金 : 3,200万円URL : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】ナカキ食品株式会社Tel:0587-36-7211 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月07日第2特集は「きれいになる温活。」11月25日、生活者目線で生活のあらゆる場面に役立つ情報を紹介する雑誌『クロワッサン』の「No.1106」がマガジンハウスから発売された。価格は630円である。今号では、特集「肌の力を底上げする 信頼コスメ159」を掲載。第2特集「きれいになる温活。」なども掲載されている。年齢を重ねた肌に必要な美容力雑誌やインターネットには、魅力的なコスメが多数紹介されているが、無数にあるコスメの中から、美容のプロたちが信頼し、選ぶアイテムはどれだろうか。それらのコスメは、読者にとっても運命的な出会いになるかもしれない。『クロワッサン』恒例の「信頼コスメ」特集では、ヘア&メイクアップアーティストの山本浩未さんと、女優の坂井真紀さんが「私たちの肌に必要な美容力。」について語り合っている。また、美容・医療ジャーナリストの海野由利子さんは、肌の悩みから救ってくれる最先端の美容液を紹介する。温活の第2特集では、冬の入浴法や、シンプル薬膳の持ち歩くためのドリンクとスープ、蒸しタオル美容などが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※11月25日発売の『クロワッサン』最新号は「肌の力を底上げする 信頼コスメ159」 ‐ ビューティ ‐ クロワッサン オンライン
2023年12月06日バターをパン生地に練り込み、何層にも折りたたんで焼く、クロワッサン。表面はサクッと、中はフワフワな食感が特徴で、老若男女の心をわしづかみにしているパンの1つでしょう。あまったクロワッサンをアレンジした結果?イラスト料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さんは、クロワッサンのアレンジレシピをX(Twitter)に投稿。ぼくさんは、あまったクロワッサンに少しアレンジを加えておやつを作ったところ、子供たちが気に入ってしまったのだそうです。「これを作るためにクロワッサンを買うようになってしまった」と明かすレシピとは…。必要な材料は、クロワッサンと砂糖とバターだけ!まず、クロワッサンを麺棒で潰します。バター10gと、砂糖大さじ1と2ぶんの1杯を弱火にかけたフライパンに入れ、溶けたらクロワッサンを投入。シュガーバターにクロワッサンを絡め、両面をさらにフライ返しで潰しながら、よい焦げ色になるまで焼いていきましょう。両面キツネ色になったら網の上に乗せて、冷めれば完成!ぼくさんいわく、クロワッサンを焼く時に勇気を振り絞ってギューッと潰しながら焼くと、ザクザクとした食感が楽しめるのだそうです。大袋で購入し、湿気ったクロワッサンを救済するために編み出したという、ぼくさんのアレンジレシピ。中にチョコレートが入ったクロワッサンでも作れるそうですが、少し焦げるため、注意が必要とのことです。ぼくさんのレシピには、「お、おいしそ~!」「早速作って食べた。美味!」「試してみます」といった声が寄せられました。朝食のクロワッサンをあまらせた場合はもちろん、ぼくさんのように、アレンジレシピで食べるために購入して作ってもよいでしょう。新食感のクロワッサンを、味わってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年11月28日