クローゼットで余っているハンガーは、邪魔にならないように収納しておくのがベスト。とはいえ、「必要な時にはさっと手の届く場所にあって欲しい」と思う人も多いのではないでしょうか。クローゼット内のデッドスペースを活用して余分なハンガーを収納する方法を、話題のInstagram投稿より紹介します。クローゼットで使うものはクローゼット内で保管がベストクローゼット内のハンガー収納方法を紹介しているのは、あやまめの家(miya_aya1122)さんです。Instagram上で、数々の収納アイディアやお掃除術を紹介しているあやまめの家さん。より快適なクローゼット収納を実現するため、ぜひ参考にしてみてください。用意するのは山崎実業が販売している「マグネット洗濯ハンガー収納ラック タワー」です。便利なだけではなく、デザイン性に優れている点でも人気のタワー。もともとは、洗濯機の横にマグネットで取り付け、ハンガーを収納するためのアイテムです。シンプルなバー状のアイテムには、3種類のハンガーをそれぞれ掛けて収納できるようになっています。あやまめの家さんは、付属の木ネジを使ってクローゼット奥の壁面に設置。普段は見えない場所に、ハンガーを収納できる場所をしっかりと確保できるでしょう。普通のハンガー、滑り止めハンガー、重たい服用のハンガーと分けて掛ければ、使いたい時に探す必要はありません。クローゼットの整理整頓も楽になるでしょう。縦にも横にも使える便利アイテム山崎実業の「マグネット洗濯ハンガー収納ラック タワー」は、楽天市場やAmazonなど、インターネットショップでも購入可能です。多くのショップでは2千500円(税込み)ほどで販売中。ハンガー収納にまつわるお悩みを、3千円以内で解決できます。あやまめの家さんはラックを縦に設置して使用していますが、横にしても利用できます。フックを引っ掛けて小物を吊るして収納したり、スリッパや帽子を引っ掛けて収納したりすることも可能。クローゼット奥に余りがちなスペースを、有効活用できるのではないでしょうか。複数設置するのもおすすめです。クローゼット内でハンガーが見付からないと、「面倒になってそのままぽいっとしてしまう」という人もいるのではないでしょうか。クローゼット内が散らかる原因になってしまいます。山崎実業の人気アイテムも使って、デッドスペースを活かしたハンガー収納術を試してみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る あやまめの家(@miya_aya1122)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月31日年齢とともに体重が微増し、健康診断を受けるたびに血圧や血糖値の高さを指摘されているのにもかかわらず生活をなかなか変えられない……。そんな悩みを抱える人におすすめの食材が「あずき」です。『メタボ&むくみを撃退! 血圧、血糖値を下げたいなら発酵あずきとあずき茶をとりなさい』の著者であり、テレビ番組などでもおなじみの石原新菜先生に、おすすめのあずきのとり方をお聞きしました。★関連記事:ダイエットや美肌、骨粗しょう症予防など女性にうれしい効果がいっぱいの地味スゴ食材とは【医師解説】ゆであずきやあずき茶でおいしく健康に――あずきのおすすめの食べ方を教えてください。石原先生まずはゆであずきです。乾燥あずき300gを水洗いして鍋に入れ、1Lほどの水を加えて中強火にかけ、煮立ったらあずきをザルにあけて煮汁を捨て、アク抜きをします。あずきを水洗いして鍋に戻し、あずきの4~5倍の水を入れて中弱火にかけ、煮立ったら弱火にして15分ほど煮てからザルにあけます。このときの煮汁は取っておいてください。――煮汁は何に使うのでしょうか?石原先生あずきの煮汁の中には、ポリフェノールやサポニンといった抗酸化作用が高い健康成分が溶け出しているんですね。捨ててしまうのはもったいないので、あずき茶として飲むんです。煮汁をそのまま飲むのはもちろん、紅茶と合わせたり、炭酸水で割ったりしても飲みやすいです。ノンカフェインで添加物も入っていないので、妊娠中の方やお子様も安心して飲めるお茶なんです。――ヘルシーで健康効果が高い飲み物なんですね。石原先生そうなんです。あずき茶には別の作り方もあるんですよ。――ぜひ、教えてください。石原先生乾燥あずき大さじ4を水洗いしてザルにあけて水分を拭き取り、フライパンに入れて中弱火にかけて10分ほど炒ったものを、1Lのお湯で30分ほど煮出すんです。炒ることで香ばしい風味が出て、あずきの煮汁のあずき茶とはまた違った味わいを楽しめます。――ゆであずきはどのように食べるのが良いのでしょうか?石原先生チキンライスに混ぜて炒めてオムライスにしたり、肉豆腐やポテトサラダに混ぜたりなど、主食やおかずに混ぜるとおいしく手軽にとることができます。私には中学生と小学生の娘がいるのですが、2人ともカレーに混ぜたりスープに入れたりしてよく食べています。「発酵あずき」で理想的な腸内環境に――ゆであずきのほかにも、おすすめの食べ方はあるのでしょうか?石原先生乾燥あずき150gで作ったゆであずきに乾燥米麹200gを加えて炊飯器に入れ、フタを開けたまま布巾をかぶせて保温モードで8~12時間発酵させる発酵あずきもおすすめです。――発酵あずきにはどのような効果があるのでしょうか?石原先生栄養価の高いあずきを米麹と合わせることで、体に良い菌もとれるという点が一番の効果です。麹菌や納豆菌、乳酸菌など、体に良い菌をとることが腸内環境を整えることにつながることは多くの人が知っていると思います。でも、体に良い菌が腸の中で増えていくには食物繊維という餌が必要だということはあまり知られていないんですね。――「乳酸菌ドリンクを飲んでいるからおなかの調子は大丈夫」というわけではないんですね。石原先生そうなんです。理想的な腸内環境を育むには、有益な菌を積極的に体にとり入れる「プロバイオティクス」と、善玉菌の餌となる食物繊維を供給する「プレバイオティクス」を同時におこなうことが大切なんです。発酵あずきは、麹菌と食物繊維たっぷりのあずきを同時にとれるので、食べるだけで理想的な腸内環境に近づけることができる食材なんです。――発酵あずきのおすすめの食べ方も知りたいです。石原先生お砂糖を入れなくてもほんのりと甘いので、そのまま食べるだけでもおいしいです。トーストに塗ったり、おかゆに入れたり、ヨーグルトに混ぜたりするのもおすすめです。市販のゆであずきの缶詰やパウチの活用もおすすめ――「ゆであずきや発酵あずきを作ってみたいけれど、時間がない……」という人におすすめの方法がありましたら教えてください。石原先生たしかに、あずきを煮るのには時間がかかりますよね。私はゆであずきをまとめてドーンと作って、小分けにして冷凍しています。料理をする時間がない方には、缶詰やパウチタイプのゆであずきを使うのがおすすめです。――ゆであずきやあずき茶、発酵あずきは、どれくらいの量をとれば良いのでしょうか?石原先生私のクリニックに来院する患者さんには、あずき茶は1日に100~200ml、ゆであずきや発酵あずきは大さじ3程度を目安にとってくださいお伝えしています。とはいえ、もともと体に良い食材なので、特に限度量はないんですね。体は日々、栄養素を消費していますから、一度にたくさん食べて飽きてしまうよりも、毎日、少しずつでもとり続けることが大切です。不調なく健康的に過ごせるような体になるためにあずきはとても効果的な食材ですし、自分自身が変わる実感も得られます。揺らぎやすい年代を健やかに過ごせるよう、毎日の生活の中にあずきを取り入れてもらえたらと思っています。<著書>『メタボ&むくみを撃退! 血圧、血糖値を下げたいなら発酵あずきとあずき茶をとりなさい』石原新菜/著木村幸子/レシピ協力藤井寛/協力WAVE出版/1500円+税※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。取材・文/熊谷あづさ(50歳)ライター。1971年宮城県生まれ。埼玉大学教育学部卒業後、会社員を経てライターに転身。週刊誌や月刊誌、健康誌を中心に医療・健康、食、本、人物インタビューなどの取材・執筆を手がける。著書に『ニャン生訓』(集英社インターナショナル)。著者/監修/石原 新菜 先生医師。イシハラクリニック副院長。日本内科学会会員。日本東洋医学学会会員。漢方医学、自然療法、食事療法により種々の病気の治療にあたる。クリニックでの診療のかたわら、テレビ出演や執筆活動、講演なども行う。『病気にならない 蒸しショウガ健康法』(アスコム)、『血圧・血糖値を下げる!やせる! 煮あずきパワー』(宝島社)など著書多数。
2023年07月31日電車やバスには、バリアフリー整備を目的とした優先席が設けられています。高齢者や妊娠中の人、障害のある人といった、座席を必要とする人の利用を優先する座席であり、車内では「優先席を必要とする人がいた場合は、お譲りください」といったアナウンスが流れていますよね。あくまでも『優先』のため、健常者も利用することが可能。他者を思いやる心によって成り立つシステムといえるでしょう。また、優先席以外の一般座席でも、座席を必要とする人に譲ろうとする気持ちは大切です。新井恵理那、『妊婦に座席を譲らない人』にモヤモヤ2023年7月28日、アナウンサーの新井恵理那さんが自身のYouTubeチャンネル『新井恵理那channel』を更新しました。同年4月に一般男性と結婚し、妊娠中であることを報告した、新井アナ。今回の動画では『同級生ママトーク』と題して、『子育ての先輩』である高校時代からの友人と、妊娠中の生活について想いを明かしました。新井アナは妊娠をしたことで、幸せなエピソードが増えたと同時に、つらい出来事に遭遇することもあるといいます。中でも新井アナがショックを受けたのは、電車での移動中。真剣な面持ちで、このように意見を述べました。電車の中とかも、みんなさ、スマホばっかり見てるし、「周りをあえて見ないようにしてるんじゃないか」っていう感じとかもやっぱあって。なんか、あたしもだけど、ほかの妊婦さんとかが立ちっぱなしなのとかも見て、周りの人全然周りを見てないし、気付かないようにしてるってのが結構ショックっていうか…。新井恵理那channelーより引用心身ともに大きな負担がかかる、妊娠。お腹が大きくなっていない状態でも、体内ではさまざまな変化が起こっています。そのため各自治体は、装着者が妊婦であることを可視化する『マタニティマーク』を配布し、交通機関などを利用する際に身に着けるよう推奨しているのです。いざ自分が妊婦の立場になることで、妊娠している人の存在に気付きやすくなったと同時に、座席を譲らない人の多さが気になるようになったという、新井アナ。そんな現状に悲しみを抱き、座席が空いた際、妊婦が近くにいた場合は、「空いていますよ」と積極的に声をかけるよう心掛けているといいます。「妊婦に席を譲る人が少ない」の意見に、賛否の声1人の妊婦の立場から、日常生活での疑問を挙げた、新井アナ。動画を見た人たちからは、さまざまな意見が寄せられています。【共感する声】・幼い子供を育てる母親です。確かに、現代は「妊婦を助けよう」という気持ちが全体的に薄れているようにも感じることがありますね…。・お腹が大きくなっていないと、なかなか気付いてもらえませんよね。自分から「譲っていただけませんか」と声をかけるのが、いいように感じます。・批判的なコメントを読んで、「これだからマタニティマークを付けにくいんだよな」と思った。なんて冷たい社会…。【疑問視する声】・『譲ってくれない人たち』にも、見た目では分からない事情があるかもしれない。体調が悪い人や、疲れきっている人もいるって考えてほしい。・スマホを見て何が悪いの?遊んでいると決めつけてる?体調が悪くて連絡をしたり、病院を探している人もいるかもしれないのに。・マタニティマークを付けていても、どうしても気付けないことがあるので、声をかけてもらえると助かるなあ。前述したように、優先席も含めたすべての座席に『譲らなくてはならない』という強制力はありません。善意に頼ったシステムであることに加えて、座席を必要としている人かが見た目では分かりづらいからこそ、立場によって意見が異なるのでしょう。きっと大半の人が、困っている人がいたら助けたいと思う心を持っているはず。他者を理解し、お互いに歩み寄ろうとする気持ちが、解決の糸口になるのかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2023年07月30日皆さんは非常識な人に遭遇したことはありますか? 今回は電車で騒ぐ子どもを放置する母親のエピソードを紹介します!イラスト:モナ・リザの戯言電車内で騒ぐ子ども高校生の主人公が、友人と電車に乗っていたときのこと。母親に連れられた5~6歳ぐらいの子どもが車内で騒ぎ始めました。しかし母親はスマホに夢中で、騒ぐ子どもを注意もせず放置。するとそんな親子を見かねた友人が、子どもに話しかけます。友人が笑顔で優しく諭すと、子どもはすぐに静かになりました。そんな友人の姿に主人公が感心していると、友人は今度は母親に向き直り…。母親に説教出典:モナ・リザの戯言「最低限の躾くらいしたらどうですか」と母親に説教する友人。しかし母親は「ガキが口出すんじゃないわよ!」と怒りました。すると友人は「そのガキに非常識を指摘されているあなたはガキ以下」と母親を論破!言い返せなくなった母親は、子どもの手を引いて次の駅で降車していったのでした。友人の見事な論破電車内で騒ぐ子どもを放置し、注意されると逆ギレをした母親。そんな母親を友人が論破したスカッとエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。
2023年07月29日皆さんは、電車内でトラブルに遭遇したことはありますか?今回は「暴れたい放題の男の子を放置する母親」を紹介します。イラスト:モナ・リザの戯言電車内で暴れまわる男の子高校生の主人公が友人と電車に乗っていたときのことです。主人公と友人が話していると、5~6歳くらいの男の子と母親が乗ってきました。その男の子は笑いながら「ジャーンプ」と言って土足で座席に上がったり、走って他の乗客にぶつかったり…。とにかく電車内で暴れまわります。そんな状況にイライラする他の乗客でしたが、母親は…。スマホに夢中な母親出典:モナ・リザの戯言スマホに夢中で男の子に見向きもしません。すると見かねた友人が男の子のもとへ行き、注意をしました。友人の優しい物言いに男の子はすぐに静かになります。その後、友人は母親に対しても注意。母親は逆ギレしてきましたが…。友人は母親に「子どもに常識を教えるのも親の仕事」と一喝したのです。友人の言葉に何も言えなくなった母親は、バツが悪そうに降車。勇気ある友人の姿に、心の中で拍手を送った主人公でした。勇気ある友人の行動暴れまわる子どもを放っておいた母親。そんな母親を言い負かした友人の姿にスカッとした主人公のエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。
2023年07月28日皆さんは電車内でトラブルに遭遇したことはありますか? 今回は優先席にまつわるトラブルエピソードを紹介します!イラスト:モナ・リザの戯言混雑する電車主人公が学校帰りに電車に乗ったときのこと。車内は混雑しており、優先席まで埋まっています。すると次の駅で年配の女性が乗車してきました。席があいていないとわかり、優先席のほうへ歩み寄る年配の女性。そして優先席に座っていた女性に「若いのに優先席を占領して…」と文句を言いました。体調不良だった出典:モナ・リザの戯言すると同伴していた男性が「妻は体調が悪くて…」と説明します。女性は病院帰りで体調が優れないため優先席に座っていたのです。ところがそれを聞いても年配の女性は「年寄りは立っててもいいの?ひどいわ!」と反論。そして体調が悪いという女性を責めて大騒ぎしたのです。そんな年配の女性の態度を見ていた主人公は、唖然としてしまうのでした。年配の女性の態度に驚き体調不良を理由に優先席に座る女性を責め立てた年配の女性。周りの座席に座る人も席を譲り合えたら良かったのかもしれません。多くの利用者がいる電車ではお互いに思いやりの気持ちを持てるといいですね。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。
2023年07月27日皆さんは外出中にモヤモヤする出来事に遭遇した経験はありますか? 今回は電車内で迷惑な乗客に出会った女性のエピソードを紹介します!電車に乗って外出中同じ車両に迷惑客が乗ってきて…大声で電話をはじめる女性客にうんざり自業自得の状況にスカッとした自分がよければいいではなく、周りが嫌な思いをしていないかを考えられるといいのではないでしょうか。公共の場ではしっかりルールを守れる人でいたいものですね。
2023年07月27日皆さんは、外出中にモヤモヤするような出来事に遭遇したことはありますか? 今回は電車で迷惑な乗客と乗り合わせてしまった女性のエピソードを紹介します!子どもを連れて電車に急に怒鳴られて…はっきり言い返してくれた女性感謝してもしきれない他に空いている席がたくさんあるのに立っていろと怒鳴るのは、少し非常識かもしれませんね。公共の場ではそれぞれがマナーを守り、気持ちよく過ごしたいものですね。
2023年07月24日皆さんは、思いがけないトラブルに巻き込まれてしまったことはありますか? 今回は「電車の優先席にまつわるトラブルエピソード」とその感想を紹介します!イラスト:モナ・リザの戯言優先席へ座ると主人公は大学生で、ある日の通学中に電車内で体調が悪くなってしまいます。優先席しか空いていなかったので、少しの間だけそこへ座ることにしたのですが…。ところが体調は回復せず、少しのつもりがそのまま寝てしまいました。すると「優先席でお昼寝なんて信じられない」と、高齢の女性に怒鳴りつけられ目が覚めます。主人公は慌てて席を譲りましたが、その女性に目をつけられてしまった様子。女性はその日だけでなく、主人公を車内で見つけては追いかけ、優先席に座っていなくても説教をするようになりました。説教を楽しんでいるかのような女性の言動は、次第にエスカレートしていきます。ある日、主人公は女性に腕を引っ張られ足をケガしてしまいました。その翌日、電車で席に座った主人公でしたが…。付きまとわれるが…出典:モナ・リザの戯言女性は、主人公を見つけると嬉しそうに「見つけたわ~」と近づいてきます。そして席を譲れと要求してくるのでした。すると、一緒にいた主人公の友人が女性に反論してくれます。さらに、これまでの悪行を知っていた乗客たちも一緒に助けてくれて、女性は駅員室に連れていかれることになったのでした。読者の感想自分に無関係なことだと、あまり反応しないという人が多いなかで、この女性のことを電車を利用する多くの人がよほど不快に感じていたのだろうと思いました。駅員室に連れて行かれたということで、今後はこのようなことをしなくなればいいなと思います。(42歳/会社員)誰でも急に体調は崩すことはあるし、体調が悪いと気を失ったように寝てしまうこともあると思います。この女性がそういう若者を見て、勘違いしてしまったにしても、毎日追いかけ回すことには引いてしまいました。(28歳/事務)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※この物語はフィクションです。
2023年07月23日みなさんは公共の場でマナーの悪い人を見かけたことはありませんか? 周りのことを考えない行動は、あまりよくありませんよね。 今回は電車で見かけたマナー違反の乗客に関するエピソードを紹介します!電車内で兄が迷惑行為!なんと母も同じ電車に乗っていた!母は兄に厳しく注意したらしい予想外の母の登場に兄もビックリ仰天公共の場ではマナーを守って電車内でマナー違反をしていたのが自分の家族だなんて恥ずかしくて友達には言えませんね。今回は母が兄を厳しく注意してくれて本当によかったです。いつどこで誰に見られても恥ずかしくないよう、マナーを守って行動したいものです!
2023年07月23日皆さんは、普段から電車を利用していますか?今回は、電車内で屁理屈をこねる男を撃退したエピソードを紹介します。イラスト:日之藤電車に乗っていると…ある日、主人公が電車に乗っていると、どこからか男性の怒鳴り声が聞こえてきました。声の方向に視線を移すと「俺は仕事で疲れているんだから席を譲れ!」と女性に強要している男がいたのです。「大丈夫かな…」とヒヤヒヤしていた主人公でしたが…。女性の指摘で…出典:Grapps強要されていた女性は「ズホンのチャック開いてますよ」と、男性の下半身を見て指摘。男性は慌ててチャックを直していましたが、顔を真っ赤にして何も言えなくなってしまいます。その様子にスカッとした主人公なのでした。男を見事撃退!仕事で疲れているからと言って「席を譲れ」と屁理屈を言ってきた男。そんな男を見事に撃退したエピソードでした!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年07月23日表紙はSnow Manの目黒蓮さん女性向けグラビア週刊誌『anan(アンアン)』のNo.2355が発売中である。特集「腸活美容 2023」などを掲載し、株式会社マガジンハウスが発行。価格は700円となっている。今号の表紙は、ドラマ『silent』(フジテレビ系)、連続テレビ小説『舞いあがれ!』(NHK総合)、映画『月の満ち欠け』、映画『わたしの幸せな結婚』などに出演し、7月14日から始まるドラマ『トリリオンゲーム』(TBS系)で主演を務める目黒蓮さんである。松本まりかさんの「美女と腸活」など既に「腸活」という言葉が広く知られているが、当たり前だと思われている腸に関する間違った常識もある。たとえば「悪玉菌」という言葉。必ずしも「悪玉菌」が悪だというわけではなく、便通についても、毎日ではなくても問題があるとは限らない。腸は食べ物を消化し、栄養を吸収するだけでなく、免疫にも深く関わり、腸内細菌の異常は免疫異常にもつながる。発売中の『anan』No.2355では、腸のための一日の過ごし方、腸内細菌を知る最新菌活カタログ、腸にいい水の選び方、飲み方などを紹介する。また、年齢を感じさせない美しさをキープする女優・松本まりかさんの「美女と腸活」などを掲載。そのほか、表紙を務めた目黒蓮さんの「Just do it! 感じたい、最高のスリル。」も掲載されている。(画像はマガジンハウスのサイトより)【参考】※anan No. 2355 試し読みと目次 ‐ anan ‐ マガジンワールド
2023年07月22日皆さんは、外出中にモヤモヤする出来事に遭遇したことはありますか? 今回は、電車内でマナーを守らない女性を見かけたエピソードを紹介します!友達と待ち合わせ中マナーを守らない乗客他のお客さんの注意も聞かず…高校生に指摘されて赤面公共の場であることを忘れず、きちんとマナーを守りたいものですね。自分がよければ、という思考ではなく、周りのことを考えて行動できたらいいのではないでしょうか。
2023年07月21日皆さんは普段、公共交通機関をどのくらい利用しますか? 今回は「電車内でおきたトラブルエピソード」を紹介します! イラスト:良丘友人と電車で移動中に…体調が悪化してしまった優先席しか空いておらず…しかし友人が座った瞬間…目の前のおじさんの視線が怖いそして…咳払いをされてしまい怒鳴られてしまった悔しい想いをした皆が気持ちよく利用できるように今回のエピソードのように、優先席を利用する人の中には見た目では分かりにくい症状を抱えている場合もあるでしょう。お互いに譲り合いの気持ちをもって、気持ちよく利用できるといいですね。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年07月19日今年の夏休みは例年以上に、体が全拒否しております(笑)…とは言え、私の意志とは関係なく、夏休みは容赦なくやってくるわけで。夏休みがツライ理由の一つがそう、【昼食作り】。朝の家事を終わらせて(およそ3時間ぶっ通し)、自分の朝食を食べる頃にはもうお昼!!私一人ならどうとでもできますが、子ども達がいる以上、用意をしなくてはいけません。しかし…正直、作りたくない(笑)回避できるなら回避したい。よし!!全員連れて外食しに行こう!!…と、一瞬はその気になるものの、直後に脳内で【シミュレーション】が始まります。 一番近場のフードコート。小規模なので、端に座ったとしても全体が見渡せます。上の3人は自分で好きな物を注文することが出来るので、遠くで見守っていればまあ大丈夫。問題は下の2人。小3三男はぽやっとしてるのでまだ付き添い必須だし、同じく付き添い必須な末っ子はとんでもないタイミングで【トイレ!!】を発動するし。その他にもテンションが上がりすぎたり些細なことで喧嘩が頻発したり。最初はやんわり注意しててもそのうち私の【鬼ババ】が炸裂して… まるで実際に目の前で繰り広げられているかの如く、とても鮮明に【シミュレーション】が行われた結果、毎回、最終的に【トータル、家で作った方がマシ】という結論に(笑)いよいよ、長い長い夏休みが始まりますが、想像するだけでドッとくるので(笑)なるべく先を考えないように、毎日コツコツこなしていきたいと思います!
2023年07月19日皆さんは、電車内で迷惑だと感じた経験はありますか?今回は「電車内で騒ぐ高校生にうんざりしたエピソード」を紹介します。イラスト:kichan08騒ぐ高校生3人組… 1人の影…まさかの人物!?電車の中で謝罪!?まさかのタイミングで、先生が登場するとは予想外でしたね!これには、高校生たちも反省している様子。これからは、周囲に気を配りながら電車を利用してほしいですね…。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年07月16日皆さんは過干渉な義実家にうんざりした経験はありますか?今回は「内見に義両親が付いてきた話」をご紹介します。イラスト:KIUI夫と住むため家探し主人公と夫は交際1年半で結婚しました。それまで別々に暮らしていましたが、結婚を機に一緒に住むマンションを探すことになります。条件の合う家を見つけ内見に行くことにしたのですが…。内見の日出典:Grapps条件に合いそうな物件を内見に行くと、なぜか義両親がついてきていました。そしてなんと決めていた物件ではなく、義父が気に入った物件を見に行くことになります。そこを主人公が気に入らないと言うと義父は不機嫌になりイヤミを言われてしまい…。不動産屋の担当者からは夫と兄妹に間違われ、散々な1日にうんざりする主人公なのでした。読者の感想これは鬱陶しいですね。一緒に内見をしたくないと彼氏さんに言えばいいと思いますし、彼氏さんもなぜ口うるさく言われて反抗しないのかと疑問に感じてしまいました。(32歳/主婦)これから夫婦2人でワクワク新婚生活のスタートのはずが、義両親がついてくるなんて無神経にもほどがあると思いました。彼も何か言ってくれたらいいのにと思います。いちいち口出ししてくる義両親にこれからが不安だなと思いました。(匿名)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。
2023年07月14日「鈴鹿げんき花火大会」が、2023年9月9日(土)に三重県の白子港緑地公園内・砂浜で開催される。「鈴鹿げんき花火大会」「鈴鹿げんき花火大会」は、広々とした海を見渡せる白子港緑地公園内で開催される花火大会。2023年は昨年よりも打ち上げ数を多くして開催する。見どころとなるのは、海辺だからこそ叶う四尺玉の海上自爆。海と大迫力の花火のコラボレーションを間近で楽しめる。【詳細】「鈴鹿げんき花火大会」開催日:2023年9月9日(土)16:00~20:30※延期の場合は同月16日(土)、17日(日)。スケジュール:開場16:00、打ち上げ開始19:30(約50分間)、終了20:30会場:白子港緑地公園内・砂浜住所:三重県鈴鹿市白子1丁目チケット:完全チケット制※会場内への入場はチケットが必要。一般観覧エリア:・前売り 1席 3,000円・当日券 1席 4,000円※エリア内自由席※イス有・テーブル無し特別観覧エリア:「観覧席付き協賛」への協賛でチケット購入可能。駐車場:なし※会場周辺には駐車場がない。【問い合わせ先】鈴鹿花火実行委員会TEL:070-9065-8072
2023年07月14日札幌市中央区狸小路5丁目アーケード内でカヌレ専門店「cannele de creme(カヌレ ド クリーム)」を運営する株式会社HOME BUILDER-N(本社:〒002-8006 札幌市北区太平六条6丁目2番1-201号 代表取締役:中村 将也)は、札幌狸小路5丁目アーケード内にある「cannele de creme(カヌレ ド クリーム)」内(〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西5丁目21)に食のプロデュース「hanninmae」が手掛ける『十勝産小麦使用のチュロスのお店「dip10 Churros(ディップテンチュロス)」』を2023年7月20日(木)にオープンします。オープン記念としてLINEお友達登録(オープンから10日間の7月30日まで)で、「dip10 Churrosセット」700円のところ500円(1日100セット限定)でご提供します。カラッとして過ごしやすい夏を迎えている北海道。ディップチュロスを片手にドライブやお出かけに様々なシーンでお楽しみください。dip10 Churrosイメージポスターdip10 Churrosセットdip10 Churrosセットイメージ【dip10 Churros(ディップテンチュロス)について】■チュロスの特徴ちょこんとねじりが入ったリボンフォルムが可愛いチュロス。dipの“d”に見立てました。パイプ状に絞って、ひねって高温で揚げた生地はサラッと香ばしく、サクサクで中はモチモチ。このモチモチの食感に「dip10 Churros」はこだわりを持っており、十勝産小麦「ゆめちから」を使用。弾力性と伸びがあるため、チュロスのボリュームとモチモチ食感を実現しています。チュロス(プレーン)チュロス(チョコ)dip10 Churrosロゴ■メイン商品「dip10 Churros」セット内容 700円・プレーンチュロス 1本・チョコチュロス 1本・ディップソースいずれか2種チュロス2本とディップソース2個がついたセット。「片手で簡単に食べられるように!」と開発から試行錯誤を重ねたオリジナルパッケージを持って、ぜひ自分好みのチュロスとディップソースを見つけてください。■ディップソースラインナップ選べるディップソースは、6種類。・純生ホイップ甘さ控えめのホイップ・自家製カスタード卵の旨みを凝縮したカスタード・ハニーホイップホイップ×はちみつ・抹茶ピスタチオ抹茶の香り漂うホイップ・チョコソース濃厚チョコソース・季節のdipソース季節食材を使った限定ホイップオープン時は練乳です。選べる ディップソース【食のプロデュース集団「hanninmae」について】北海道札幌を拠点とし、日本全国を手掛ける食のプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。まるやまめろんミルクドドレイク食のプロデュース集団「hanninmae」【店舗概要】店舗名 : 十勝産小麦使用のチュロスのお店「dip10 Churros(ディップテンチュロス)」所在地 : 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西5丁目21定休日 : なし営業時間 : 11時~20時サービス提供形式: テイクアウトのみ取扱い商品 : dip10 Churrosセット 700円※価格は全て税込TEL : 011-299-4651URL : ■会社概要商号 : 株式会社HOME BUILDER-N代表者 : 中村 将也所在地 : 〒002-8006 札幌市北区太平六条6丁目2番1-201号設立 : 2021年9月2日事業内容: 飲食事業・新築リフォーム事業・コンテナサウナ販売、大工工事 内装工事 板金工事 などURL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月14日2023年7月12日、タレントのryuchell(りゅうちぇる)さんが、夕方に東京都渋谷区の事務所内で、亡くなっているのが見つかりました。27歳でした。産経ニュースによると、同日現在、警視庁が詳しい状況を調べているとのこと。ryuchellさんは、テレビのバラエティ番組出演をきっかけに、原宿系ファッションと個性的なキャラクターでブレイクしました。あまりにも早すぎる逝去に、悲しみの声が相次いでいます。ryuchellさんのご冥福をお祈りいたします。また、ニュースを読んでつらい気持ちになった人は、厚生労働省が行っている電話相談を頼ってください。厚生労働省[文・構成/grape編集部]
2023年07月12日皆さんは、電車内でトラブルにあったことはありますか?今回は、電車内で追いかけられたエピソードを紹介します。イラスト:モナ・リザの戯言電車内で追いかけてくる女性大学生の主人公はある日、体調が悪いなか大学に向かっていました。電車に乗ると、優先席が唯一空いていたため休んでいたのですが…。突然高齢の女性に「高齢者が立っているのに、優先席で昼寝なんて信じられない」と怒られてしまいます。そしてその日から、女性は電車内で主人公を探し出してイヤミを言うようになります。主人公は追いかけて来る女性に対して恐怖を覚えました。しかし女性は「最高の楽しみを見つけたわ~」と思っており、主人公を追い詰めることに喜びを感じていたのです。ある日もまた、女性からイヤミを言われた主人公。女性から逃れようとしましたが…。腕を掴まれた出典:モナ・リザの戯言腕を掴まれた主人公は「離してください」と言って、どうにか電車を降りましたが足をくじいてしまいました。その話を聞いて心配をした主人公の友人が、家まで迎えに行くと言ってくれました。そして翌日、主人公が電車で座っていると近づいてきた女性。いつも通り言いがかりをつける女性に主人公と友人が反論をしていると…。女性の行いを見ていた他の乗客たちが悪いのは女性だと言ってくれたのです。その騒ぎを聞きつけてやってきた駅員は女性を咎めます。そしてその後、今までの行いに呆れた夫に離婚を言い渡されてしまうのでした。周りの乗客は見ていてくれた毎日の電車内でイヤミを言わていた主人公。しかし、友人と周りの乗客のおかげで救われたエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。
2023年07月12日毎日を気持ちよく過ごすことが、良い調子のサイクルへと導いてくれる。モデル・矢野未希子さん流の腸活ルールとは。矢野未希子さんの腸活ルールルール1:深呼吸で体のリズムを整える。横隔膜を意識しながら深呼吸すると、胃腸に刺激が加わり、内臓がマッサージされ、便通改善の効果が期待できる。「ストレスを感じると、胃腸の働きが鈍くなるので、時間がある時に深呼吸をするように心がけています。内臓に働きかけるようなイメージで、お腹を膨らませたり凹ませたり、深い呼吸を繰り返しています。深い呼吸は自律神経を整える働きもあるので、心身もリラックスできます」ルール2:庭で育てたレモンで水分補給。「自宅の庭にレモンの木があるんです。それを収穫して、朝起きた時や疲れを感じた時に搾ってレモン水にして飲んでいます。またレモンの葉っぱもちぎって、お湯に入れてハーブティーのようにして飲むことも。レモンは脳にまで届くような爽やかな香りがするので、すごく癒され、リフレッシュできます」。レモンには、腸のぜん動運動を促す効果があり、腸の動きを活発にする働きが。ルール3:寝る前はキャンドルでリラックス。夜のリラックスタイムに、部屋をできるだけ暗くして、キャンドルの明かりのゆらぎを楽しんでいる矢野さん。「友人がキャンドルの光に包まれた空間で夕飯を振る舞ってくれたことがあり、それがすごく落ち着いたのでそれ以来、自宅でもキャンドルを使う機会が増えました」。キャンドルの炎のゆらぎや香りは、副交感神経を刺激し、心身が安定するため質の高い睡眠に繋がる。ルール4:お気に入りのオイルで全身をマッサージ。沖縄で購入したボディオイルを使って、全身を優しく触れながらマッサージ。「シークワーサーや月桃、長命草の香りが心地よいオイルにハマっています。マッサージは、簡単にできる手当てなので、内臓が疲れている時やイライラした時に行うと、一瞬で緊張や不安が吹き飛びます」。お気に入りの香りを嗅ぐと、腸内で作られる幸せホルモン「セロトニン」が分泌され、腸内バランスも整う。矢野未希子さんの日々の腸活を拝見!栄養価の高いフレッシュ野菜を摂取。食物繊維を多く含む野菜を積極的に取り入れることで、腸内環境が整う。「義父が野菜を作っているので、それをいつも送ってもらっています。味噌汁の具にしたり、せいろ蒸しや野菜炒めなどシンプルな調理法を用いて、野菜の栄養を余すところなくいただいています」自家製の味噌で、1日1食は必ず味噌汁を。味噌は発酵食品で、酵母や乳酸菌も豊富なので腸活にピッタリ。「自分で味噌をつくるようになって約4年。手間はかかるけれど、自家製は本当に美味しいし、栄養価も高い。朝は、野菜たっぷりの味噌汁を必ず飲みます。就寝中に冷えてしまった胃腸を優しく温めてくれます」優雅なお風呂タイムで睡眠の質をアップ!お風呂に入ると睡眠の質が上がるため、腸内細菌を活性化することができる。「どんなに忙しくても、バスタイムは削りたくない大切なリラックス時間。漢方入り入浴剤が今のお気に入り。体が芯から温まり、疲れも取れるので、一日の疲れを癒したい時に使っています」腸内の良い菌を増やすサプリメントを愛用中。日本の発酵技術から生まれた代謝生成物で腸内を整える、水溶性食物繊維のイヌリンなどを配合したサプリ「BelAge」で腸活生活。「私が通っているエステサロンのセラピストさんに教えてもらい、1か月前から飲んでいます。ほんのりと甘みのあるシトラス系で飲みやすい!」やの・みきこ1986年12月4日生まれ、大阪府出身。様々なファッション雑誌に専属モデルとして起用され、多数の表紙や広告に出演するなど活躍。写真家の東京祐さんと制作した1000冊限定の自費出版写真集『as is』を発売。ワンピースはスタイリスト私物肩に掛けたニット¥132,000(BODHI/アルファ PR TEL:03・5413・3546)※『anan』2023年7月12日号より。写真・生田昌士(hannah)スタイリスト・伊東牧子ヘア&メイク・菊池美香子(TRON)取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2023年07月11日更年期は体も心もバランスを崩しやすい時期。だからこそ、「若かったころと同じ食生活をしていたらダメ。食生活も変えていく必要がある」と栄養外来も担当する、美容専門医の黒田愛美先生は言います。40代、50代になってもイキイキと毎日を過ごすためには、どんな食品をとると良いのか聞きました。教えてくれたのは…監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic副院長)美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。★関連記事:便秘や下痢は40代・50代女性の腟にも影響が! 腸活で整える「腟内フローラ」【医師監修】更年期に積極的にとりたい食品は?更年期は腸内環境が乱れやすくなる最近よく目にする「腸内環境」というキーワード。この腸内環境が、更年期には乱れやすくなると言います。「脳と腸は自律神経やホルモンを介してつながり、相互に調整し合っています。更年期のホルモンバランスや自律神経の乱れは、腸にも影響を与える可能性があります。また、 腸内細菌は、幸福感ややる気などのポジティブな感情を起こす『 セロトニン 』や、『ドーパミン 』といった脳内ホルモンの体内合成・機能と深く関わっています。そのため、腸内環境が悪化するとこれらの脳内ホルモンが出にくくなり、ネガティブな思考で脳が疲労しやすい状態になります。つまり、更年期に腸内の環境を整えることで、この時期によく見られる心の不調などの症状も軽くできる可能性があります」(黒田先生)。善玉菌を増やす食品は?手軽にとりやすい「納豆」「腸内環境を整えるためには、善玉菌を増やすことが必要です。善玉菌を増やす食品はいくつかありますが、その中の一つに発酵食品があります。発酵食品の中でも手軽にとれておすすめなのは納豆です。納豆に含まれる納豆菌は、善玉菌の代表であるビフィズス菌を増やす働きをすると同時に、悪玉菌の増殖を抑える働きもあり、腸内環境を整えるのに役立つといわれています。また、納豆菌は、胞子(芽胞)を作り、温度や酸に強い状態になって生き延びることができます。胃酸にも耐えるので胃を通って小腸から大腸上部に達して発芽し、善玉菌を増やすためには欠かせません」(黒田先生)。さらに、納豆にはさまざまな健康効果があります。「女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンや、肌にハリを与えるとされるポリアミンなどが含まれ、アンチエイジング効果が期待できます」(黒田先生)。きれいになれる納豆レシピとは?【納豆しらたき麺】黒田愛美オフィシャルブログ「Health&Beauty Room」より腸内環境を改善する食材とミックス!納豆といえば納豆かけご飯という方もいるでしょう。もちろんそれでもOKなのですが、腸内環境を改善する食材をミックスすれば、さらに効果が期待できると言います。そこで、黒田先生にレシピを2つ、教えていただきました。【酢納豆キムチ】材料)納豆…1パックキムチ…大さじ1穀物酢…適量焼きのり…適量えごま油(アマニ油)…適量「すべての材料を器に入れ、混ぜ合わせれば完成です。発酵食品の納豆とキムチ、食物繊維が豊富な焼きのり、善玉菌の餌となる酢、腸の炎症を軽減するえごま油という、腸内環境改善にベストな組み合わせです」(黒田先生)。【 納豆しらたき麺 】材料)納豆…1パックしらたき…1パック野菜(オニオンスライス、キャベツ、水菜など)…適量醤油麹…適量えごま油…適量ごま油…適量しらたきは食物繊維が豊富でノンカロリー、糖質ゼロのヘルシーな食品です。納豆パスタを作る要領で、しらたきに納豆やその他の材料をトッピングすればでき上がりです」(黒田先生)。まとめちなみに、同じ納豆でも粒納豆よりひきわり納豆のほうがビタミンKの含有量が多いのでおすすめということ。「ひきわり納豆」は最初から大豆の粒を砕いて発酵させるため、表面積が広いからなのだそうです。身近に手に入る納豆のパワーをもっと活用してみませんか?※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。取材・文/mido(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重顎が悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。著者/監修/黒田 愛美 先生美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。Zetith Beauty Clinic副院長(東京都中央区銀座4丁⽬2-17銀座111レジャービル13階)。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。著書に『アスリート医師が教える最強のアンチエイジング』(文藝春秋)。
2023年07月11日多忙なはずの美女たちが、いつも輝いている理由は、やはり腸活でした。食生活や愛用サプリなど、美腸を育むヒントをご紹介。美容家の君島十和子さんにお話を伺いました。発酵の力と温活による総合的腸活ですべてが上向きに!年齢を重ねるごとに増していく美しさで大注目の君島十和子さん。“奇跡の57歳”と称賛されるのも納得の美貌は、長年続けてきた腸活の賜物。「腸活で意識していることは、味噌や納豆などの発酵食品を毎日摂ることと、それらの菌のエサとなる水溶性食物繊維やオリゴ糖を欠かさないこと。自家製味噌の味噌汁、オリゴ糖が豊富なバナナやヨーグルトなどで朝をスタートします。腸には冷えも大敵なので、温めることも重視。夏こそ油断していると冷房で冷えやすいので、吸湿性と保温性が高い国産シルクの下着を身につけたり、よもぎ蒸しで下半身から温めるように。子宮を温めると近くにある腸も温まって、気持ちがいいですよ」腸活は、美容だけでなく、あらゆる方面から整えてくれるのを実感中。「もともと腸活を始めたのは、肌をキレイにしたいと思ったのがきっかけでした。実際、スキンケアの手応えをぐっと感じられるようになりましたし、肌も褒めていただけることが増えました。そして正しい腸活をすることによって、肌だけではなく、体や心も丸ごと上向きになれたことを実感しています。腸内環境がよくなると自律神経も整い、メンタル面までよくなるから、ストレスにも強くなり、睡眠の質が上がって、一日中元気で過ごせるように。また、個人的な体感ですが、更年期症状も感じにくくなりましたね。腸活の一番重要なポイントは、“毎日の継続”。コツコツ地道に続けることができれば成功です!なので、自分が続けやすい簡単なもの、合っているものを見つけるのがおすすめです。腸の専門家である小林弘幸先生と暁子先生のYouTubeチャンネルは、私の腸活のバイブル。先生方のメソッドでかなり知識が深まり、効果も実感しています。正しい腸活を知りたい方は、ぜひご覧になってみてください」毎日のおいしい食事で腸を喜ばせる。混ぜるだけ!手軽なのに本気の腸活ケア。「機能性表示食品を取得しているFTCリセットファイバーは、手軽に水溶性食物繊維を補えるファイバーサプリ。飲み物やお料理に混ぜるだけで、味を変えずに良質な水溶性食物繊維を摂取できます」発酵食品の代表格、味噌は毎年手作り。「お友達から分けていただいた手作りの味噌に感動して、自分でも手作りするように。手前味噌ですが、とってもおいしく出来上がります」毎日の味噌汁で疲れ知らずに。「お手製の味噌は、毎日味噌汁などにしていただいています。発酵した大豆や野菜の栄養がしっかり摂取できて、パワーが出ます」レシピも公開!大好評の腸活レシピ。「不足しがちな繊維質が補える〈きのこの坦々風豆乳そうめん〉は夏の定番。食物繊維が豊富なきのこが腸まで届き、スタミナもキープできます」冷蔵庫にはヨーグルトを常備!「いろいろなヨーグルトを試しましたが、〈ホリ乳業〉のヨーグルメイトドリンクタイプが、甘さ控えめで1番のお気に入りです」日本人の体質に合った植物性乳酸菌に注目。「〈野村乳業〉のマイ・フローラは、生きたまま腸まで届く植物性乳酸菌入り。食事だけではなかなか摂りにくい成分なので重宝しています」君島さんおすすめ!腸活レシピ「きのこの坦々風豆乳そうめん」【材料】そうめん…3束(150g)、無調整豆乳…400ml、鶏ガラスープの素(顆粒)…大さじ1、お湯…100ml、A[練り胡麻(白)…大さじ4味噌、醤油…各小さじ2]、白ネギ…約10cm、エリンギと舞茸…合わせて約50g、ごま油…大さじ1、豚ひき肉…150g、おろし生姜(チューブ)、おろしにんにく(チューブ)…各2cm分、B[味噌…大さじ2砂糖、醤油、酒…各大さじ1豆板醤…小さじ1]、小ネギ、キムチ…各適量、ラー油…適宜【作り方】(1)鶏ガラスープの素をお湯で溶きAを入れ、よく混ぜる。(2)(1)に豆乳を少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。(3)白ネギ、エリンギ、舞茸は、粗みじん切りにする。(4)フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。(5)肉に火が通ったら、生姜とにんにくを加えてさっと混ぜ、(3)を加えてしんなりするまで炒める。(6)(5)にBを加え水気を飛ばしながら炒め、粗熱を取っておく。(7)そうめんを茹でて冷水で洗い、よく水気を切る(ここで水切りをしっかりすることがポイント)。(8)器にそうめんを盛り、冷やした(2)のスープを注ぎ、(6)の肉味噌、キムチ、小口切りにした小ネギをのせ、お好みでラー油をかけて出来上がり。きみじま・とわこ1966年5月30日生まれ、東京都出身。FTCクリエイティブディレクター。美容から子育ての話まで詰まったライフスタイル本『アラ還十和子』(講談社)も話題。※『anan』2023年7月12日号より。取材、文・岡井美絹子(by anan編集部)
2023年07月10日夏にぴったりのやわらかスイーツは、実は腸活食材が大活躍。甘味料もオリゴ糖や甘酒など腸に良いものばかりだからギルトフリ―!おやつの時間もおいしく腸活を。お腹を整えるふるふる食材に注目。「腸内細菌が好む水溶性食物繊維は、海藻に豊富。寒天やアガーはどちらも海藻の抽出物が主原料なので、ようかんやゼリーは理想的な腸活おやつです」とは、管理栄養士の石松佑梨さん。「同じく水溶性食物繊維を多く含む果物、ヨーグルト等の発酵食品を組み合わせるとよいですね。甘みには白砂糖よりも整腸作用のあるオリゴ糖や甘酒がおすすめ。発酵食品から補う菌は、生きたまま腸に届かなくても常在菌に良い影響をもたらします。効果は長くないので、まめに摂取したいですね」(石松さん)レシピを手がけたお菓子研究家の本間節子さんも、お菓子作りによく甘酒を使うそう。「自然な甘みが楽しめて風味も豊か。いちごなどと一緒にスムージーにしてもおいしいです」甘酒の他、フルーツや豆乳、小豆に胡麻、きな粉など、お腹に良い食材をふんだんに使ったスイーツを提案してくれた。ちなみに寒天とアガーとゼラチン、3つのふるふる食材の違いは?「寒天は歯切れが良く、アガーはゆるゆる感が魅力。ゼラチンはその中間くらいの食感で、食物繊維ではありませんがフルーツなどとともに幅広く使えます」(本間さん)ハーブ風味の水ゼリー&フルーツソース口溶けの良いゼリーを夏の定番おやつに。アガーのゼリーに、キウイなど食物繊維豊富な果物のソースを添えた簡単おやつ。ハーブは少量でOK、割愛してウォーターゼリーにしても。【材料/作りやすい分量】軟水ミネラルウォーター(または浄水器で濾過した水)…300ml、アガー…5g、ミントやタイムなどのハーブ…3g、パイナップル…正味50g、キウイ…1個(50g)、スイカ…正味50g、オリゴ糖…30g、レモン汁…小さじ1,1/2【作り方】(1)鍋に水を入れ、ヘラか泡立て器で混ぜながらアガーを振り入れて、ハーブも加える。弱火にかけながら混ぜ、沸騰する直前に火から下ろしてハーブを取り除く。大きめのグラスや保存容器などに注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。(2)フルーツソースを作る。キウイは皮をむいてすりおろす。パイナップルは身をミキサーにかける。スイカは身をすりおろしてざるでこす。それぞれにレモン汁小さじ1/2とオリゴ糖10gを加え、よく混ぜてから冷蔵庫で冷やす。(3)(1)のゼリーにミントやタイムなどのハーブ(分量外)を添え、スプーンで器に取り分けて、好みのフルーツソースをかけながらいただく。腸活POINTアガーとフルーツで水溶性食物繊維をたっぷりチャージ、ソースにはオリゴ糖もプラス。甘酒ゼリーお腹に優しい甘酒を、冷やし固めて果物と。発酵食品である甘酒をアガーでやわらかなゼリーに。「甘酒はぜひ、麹菌で作ったストレートタイプのものを」(本間さん)。添える果物は、いちじくやマンゴーなども食物繊維が豊富でおすすめ。【材料/100ml容量の型4個分】甘酒(ストレートタイプ)…300g、アガー…5g、オリゴ糖…10g、メロン…正味100g【作り方】(1)鍋に水100mlを入れてヘラか泡立て器で混ぜながらアガーを振り入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。(2)耐熱容器に甘酒を入れ、電子レンジ(600W)でほんのり温かくなるまで2分ほど加熱する。(3)(1)を中弱火にかけ、混ぜながら温める。沸騰する直前に火を止め、(2)を加えて混ぜる。オリゴ糖も加えてよく混ぜる。型に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。(4)メロンは小さめに切ってボウルに入れ、フォークなどで潰す。(5)(3)のゼリーを逆さまにして型から出し、皿に盛る。(4)のメロンを添える。アガーはよく混ぜダマをなくして。海藻やマメ科の種子の抽出物が主成分のアガーは、やわらかめのゼリーも作りやすいところが魅力。ダマになりやすいので、最初に水に振り入れてしっかりと混ぜて。無色透明なので、水ゼリーのようなお菓子にもぴったり。腸活POINT麹からつくられる甘酒は砂糖不使用。自然な甘みには腸を整えるオリゴ糖も含まれる。豆乳の豆花風レモンを加えた黒蜜シロップが爽やか。オリゴ糖が豊富な豆乳と水溶性食物繊維たっぷりの寒天で作る、台湾スイーツ風のぷるぷるの一品。「豆乳は寒天と一緒に加熱すると分離せず、口当たりよく仕上がります」(本間さん)【材料/11×17cmのバット1個分(3~4人分)】豆乳…300g、オリゴ糖…40g、粉寒天…1g、シロップ[熱湯…50ml、オリゴ糖…20g、黒糖…10g、レモンの輪切り…3~4枚]【作り方】(1)水100mlを鍋に入れ、ヘラか泡立て器で混ぜながら粉寒天を振り入れる。よく混ざったら豆乳を半量加え、中火にかけながら混ぜる。沸騰したら弱火にして、さらに混ぜながら2分煮る。(2)残りの豆乳にオリゴ糖を加えて混ぜ、(1)に加えてよく混ぜる。バットなどに注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。(3)レモン以外のシロップの材料をすべてボウルに入れ、黒糖が溶けるまでよく混ぜてから、レモンを加える。(4)をスプーンなどですくって器に盛り、(3)のシロップをかける。寒天を使う時はしっかり加熱して。テングサやオゴノリなどの海藻を煮出して作られる寒天は、ファイバーが豊富な上に保水力もあって、優秀な腸活食材。しっかり加熱しないと固まらないので、沸騰してから弱火で2分以上煮るのがコツ。寒天もアガーも常温で固まるけれど、冷蔵庫で2~3時間冷やすとさらに安定する。腸活POINT豆乳を水溶性食物繊維を多く含む寒天で固めた。熱に強いオリゴ糖は、加熱調理もOK。石松佑梨さん管理栄養士。トップアスリートの専属管理栄養士として活動した経験を生かし、「誰もが自然と整うおいしい食事」を提案。おにぎりや味噌汁のちょい足しアレンジなど、忙しい人でも取り入れやすい栄養価アップの技を多数伝授する。本間節子さんお菓子研究家、日本茶インストラクター。素材の味を生かした季節感のあるお菓子を提案。著書に『やわらかとろける いとしのゼリー』(主婦の友社)他。少人数のお菓子教室も開催。インスタは@hommatelierh※『anan』2023年7月12日号より。写真・津留崎徹花取材、文・新田草子(by anan編集部)
2023年07月09日健康志向の高まりや美容面から人気が再燃しているピラティスは、実は腸にもいい影響があるんです。今回は毎日続けられる超簡単な動きを紹介。“排便筋”を鍛え、腸を刺激する“腸活ピラティス”を始めよう!快便をもたらす、胸式呼吸ピラティス。眠っている筋肉を目覚めさせ、使いすぎた筋肉の疲労はほぐしてくれるピラティスは、実は腸活にも大いに役立つ。「便秘の人は、姿勢が悪かったり、冷えにも悩みがちです。ピラティスを続ければ姿勢は整い、血流が改善して冷えが解消し、普段意識していなかった排便に役立つ筋肉を目覚めさせることもできます」(ピラティストレーナー・千葉絵美さん)今回、“腸活ピラティス”として千葉さんが提案してくれたのは、朝昼夜のエクササイズ。「排便に役立つ筋肉の中でも、腹直筋、腹斜筋、腹横筋などのお腹まわりの筋肉や、骨盤と脚をつなぐ腸腰筋、骨盤を支える骨盤底筋など、普段意識しにくい筋肉をターゲットにしました。朝は“排便筋”にスイッチを入れ、昼は疲れを取ったり、筋トレのようなことをして刺激。夜はリラックスモードに導く、といった具合に構成しました」特に意識してほしいのが呼吸。「常に肺全体を大きく使う胸式呼吸で行います。横隔膜が上下に大きく動くので胃腸への刺激にもなり、ぜん動運動を促進。腸活に欠かせない呼吸を、この機会にマスターしてください」この“排便筋”にアプローチ!排便筋1:腹直筋・腹斜筋・腹横筋お腹の縦、横、斜めに配された腹筋は便を押し出す時に必要。女性は男性に比べ腹筋が弱い人が多い。腹筋を刺激すると腹部の血流が促進され、腸の機能改善につながることも。排便筋2:腸腰筋腸と密接な関係がある、上半身と下半身をつなぐインナーマッスル。腸をまたぐように骨についているので、座りっぱなしの影響で腸腰筋が硬くなると排便しにくくなる。排便筋3:骨盤底筋骨盤下部をハンモックのような形状で覆い、腸や子宮などの臓器を下から支える筋肉群。いきむ時に必要で、骨盤底筋の柔軟性が低下すると直腸が締めつけられ、便秘にもなりやすい。朝の腸活ピラティス起き抜けに、ベッドの中からスタート!誰でも寝起き直後は腸も頭もスイッチオフ状態。ベッドの中でゆっくり刺激を与えて徐々に目覚め、呼吸を整え体を動かし、朝の排便につながる流れをサポートしていこう。1、目覚めのおなかトントン(30秒)目覚めたら即実行できるエクササイズ。おへそまわりの大腸を優しく刺激。上行結腸~横行結腸~下行結腸~S状結腸~直腸と、腸の形をイメージしながら行おう。仰向けで両膝を立て、腰幅より少し広めに足を開く。両手をグーにしておへそ周辺を軽く叩く。呼吸を止めずに30秒続ける。2、朝の胸式呼吸(5回)横隔膜を大きく広げる胸式呼吸は、酸素をたっぷり吸い込めるので頭がスッキリ。横隔膜が上下にダイナミックに動いて腸をマッサージし、ぜん動運動を促してくれる。1の姿勢のまま、両手を胸のすぐ下、肋骨の下部に当てる。そのままゆっくり口から息を吐き切る。肩などが力まないよう注意。息を吐き切ったら、鼻から息を吸い込む。肋骨に添えた指が開くように横隔膜を広げる。お腹は膨らまさない。5回ゆっくり繰り返す。3、膝抱えゆらゆら(5往復)寝ている間にこわばった背中や腰まわりを同時にほぐせる動き。骨盤と脚をつなぐインナーマッスル・腸腰筋が刺激されるのを感じながら行うとより効果的。仰向けのまま両膝を抱え、胸の近くまで持っていく。無理に胸に近づけなくてOK。左右に膝を倒すイメージで揺らす。腰の両サイドを交互に床につけ、ゆっくり5往復。呼吸は止めない。4、スパインツイスト(5往復)背骨を構成する骨の隙間を広げるように行うと捻りやすい。縮まっていた腸が伸びて捻られることで、便意が起きやすくなる。背筋を高く伸ばすイメージ。その高さを維持したまま、息を吐きながら上半身を捻る。息を吸いながら体を正面に戻す。足を腰幅に開き、背筋を伸ばして椅子に座り、両肘下を上下に重ねて胸の前に。骨盤が後傾したり前傾しないよう注意。息を吐きながら反対側も同様に捻る。おへそごと回転させるのがポイント。腕の位置は変えず、左右ゆっくり5往復。5、腹斜筋ストレッチ(左右1回ずつ)背中側から脇腹にかけてある腹斜筋は脊椎やお腹の筋肉を支える。便を出し切る際に重要で、特に左側を伸ばすと便が出やすくなる。両足をできるだけ大きく開いて立つ。呼吸を整えて肩に力が入らないようリラックス。息を吐きながら上体を右へ倒す。左手はまっすぐ遠くに伸ばすようにする。右手は右膝の上。体の左側面、腰辺りをしっかり伸ばし、視線は上に。倒し切った位置で5呼吸。反対側も同様に。NG:上体を倒す際は、前のめりにならないようにする。腕をしっかり伸ばさないと呼吸が深く入らない。千葉絵美さんピラティストレーナー。「studio‐emi」主宰。手ぬぐいを使って、誰でも正しい姿勢でトレーニングできる“手ぬトレ(R)”を考案。YouTubeで無料レッスン動画を毎日配信中。ブラトップ¥9,350レギンス¥13,750(共にチャコット・バランス/チャコット TEL:0120・155・653)※『anan』2023年7月12日号より。写真・中島慶子スタイリスト・武政ヘア&メイク・浜田あゆみモデル・横川莉那(スペースクラフト)取材、文・板倉ミキコ(by anan編集部)
2023年07月09日腸内環境のコンディションは、日々の便の状態に表れる!だからこそ便を目で観察する「観便(かんべん)」を習慣化することが便通改善のファーストステップ。便は健康のバロメーター。腸の調子を便で判断。「便は70~80%が水分で、その残りの3分の1が、実は生きた腸内細菌。便は腸の状態を教えてくれる貴重なサンプルなので、最も大切である形、ニオイ、色から自分の便を観察して」(消化器内科医・中島 淳さん)便の状態を表す基準として「ブリストル便形状スケール」を参考に、自分の便がどのタイプかチェックしてほしいと話すのは、うんち栄養士の梅原しおりさん。「下記のイラストと自分の便を見比べて、正常とされる3~5(理想は4)の便を目指しましょう。トイレでは出した便を確認しやすくするために、トイレットペーパーは便の上にかぶらないように捨てて、観便するのがおすすめ。便が水に沈んでしまった場合は、おしりを拭いたトイレットペーパーについた色で確認してみて」観便を習慣化するために、お通じの状態を簡単に管理できるアプリやサービスを活用してみよう。「ブリストル便形状スケール」で確認してみよう!1、コロコロ便硬くてコロコロの兎のフンのような便。2、硬い便ソーセージ状であるが硬い便。3、やや硬い便表面にひび割れのあるソーセージ状の便。4、普通便表面がなめらかでやわらかいバナナやソーセージ状、あるいは蛇のようなとぐろを巻く便。5、やややわらかい便はっきりとしたシワのあるやわらかい半分固形の便。6、泥状便境界がほぐれて、ふにゃふにゃの不定形の小片便、泥状の便。7、水様便水様で、固形物を含まない液体状の便。観便のポイント形観便する上でいちばん重要なのが形。形は大腸を進む速さに関係し、水分量によって変わる。理想はバナナ状。この形に近いものは、いきまなくても直腸からするりと出てきた証拠。ニオイ健康的な便は臭くない。鼻をつくようなツンとしたニオイの便は、腸内環境のバランスが崩れている可能性大。逆に腸内環境が整っていると少し酸っぱいような香ばしいようなニオイになる。色理想は黄褐色。逆に、濃い茶色から黒っぽい色だと、動物性タンパク質のとりすぎなどが原因で、腸内環境が乱れている場合が。血が混じっていたら、病気の疑いもあるので病院で相談を。中島 淳さん消化器内科医。横浜市立大学大学院医学研究科肝胆膵消化器病学教室主任教授。便秘に対する正しい知識や情報を提供するポータルサイト「イーベンnavi」の監修も務める。梅原しおりさん管理栄養士免許を持ち、「みんながうんちを見て、自分に合う食事をみつける世界へ」をモットーに、うんち栄養士として活動。著書に『あなたのウンチはどんな形?』(扶桑社)。※『anan』2023年7月12日号より。イラスト・德丸ゆう取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2023年07月08日ペットボトル飲料として販売されるなど、このところ脚光を浴びている白湯。白湯の本場・インドに伝わる伝統医療の白湯の飲み方について聞きました。沸かしたての白湯は薬だった。「本来アーユルヴェーダでは、白湯は発熱時の薬でした。60°Cほどの白湯をゆっくりすすりながら飲むことで熱の原因となる物質の排出を促し、身体機能の回復に働きかけると考えられているのです」と、話すのはアーユルヴェーダドクターの及川史歩さん。胃腸にとっても、白湯は同じような効果があるのだといいます。「白湯を飲むことで胃腸だけでなく腎臓や膀胱なども浄化され、解毒を促すことができます。まずは食道に溜まった食事の油分や老廃物などを白湯で洗い流すことでフラットな状態に戻し、胃腸をはじめとする身体機能を活性化させるのです。そのため、食間に飲むのがおすすめです」冷たいままの水だと吸収されるまで体内で温める必要があるので、体温に近い温度の白湯であることが重要なのだとか。「熱いまま飲むことが肝で、さらに私たちの体質を作っている日本で採れたミネラルウォーターを使うのがポイント。これさえ守れば、たとえ電子レンジだろうとお湯を沸かす方法は問いません」とはいえ、白湯は万人に効くわけではないので注意が必要だとも。「私たちのリサーチでは、アーユルヴェーダでいうピッタ体質の人は、白湯ではなく湯冷ましの方が体質的に合うことがわかっています。体の声を聞いて調整していくことも大切なこと。まずは白湯を3日続けて、便の調子や目覚めたときの気分などを観察し、自分に合うか見極めてみてください」白湯が腸に与える影響とは。便秘でも下痢でも寝る前にコップ1杯の白湯を飲むことで、腸内環境を整えることができる。及川さんが主宰する白湯研究会の調査では、約8割の人の症状が改善されたという。「変化のなかった約2割はピッタ体質の方々。彼らは800mlの水を600mlになるまで煮詰めて常温にした湯冷ましを日中こまめに飲むことで症状の改善が見られました」白湯で排便は改善されましたか?改善…77%、変化なし…23%モニター145名(20~60代の男性29名、女性116名)に実施。方法:65~80°Cくらいの熱い白湯を、夜、歯を磨いた後、寝る直前に200mlすすりながら飲む。(『白湯の処方箋』より引用)白湯に加えても。胃腸に効果的な食材。白湯の味がどうしても苦手だという人は、どちらも白湯本来の効能とは異なるものの、胃や腸の調子を整えてくれるちょい足しレシピを活用しては。「クミンシードをホールのまま鍋に入れて空炒りし、水を加えて数分間煮出したクミンシード茶は消化促進に。また、白湯にレモンを搾れば、胃液の分泌を促すので消化力をアップさせることができます」及川史歩さんインド政府認定アーユルヴェーダドクター、日本アーユルヴェーダ・スクール副校長。編著に『白湯の処方箋 ~実験してみました~』(日本アーユルヴェーダ研究所)がある。※『anan』2023年7月12日号より。写真・市原慶子スタイリスト・野崎未菜美取材、文・宮尾仁美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年07月07日腸活にぴったりなのはもちろん、胃腸の悩みに応じた水を選べば、腸内環境を整えながら水分摂取が。お悩みに効果的な水をアクアソムリエの山中亜希さんがおすすめ。お悩み:便秘が続いている硬度が高めの硬水を選びたい。なかでもマグネシウムの含有量が高いものは、腸に水分を集める働きがあるため便通に効果が。「おすすめは、硬水の炭酸水。少し冷やして朝一番に飲むことを意識してください。炭酸の泡と温度の刺激、胃の重みで大腸を刺激して活性化させ、便通を促します」(山中さん)1、ミネラル豊富なラムネ温泉を飲みやすく精製。国産温泉水としては最高硬度の900mg/Lで、マグネシウムが1L当たり210mg溶け込む天然水。超硬水マグナ1800 500ml¥180(長湯温泉マグナ TEL:0120・65・3611)2、ファイバー入りの水で食物繊維不足などをサポート。食物繊維を1.5~3.0g/100ml含み、食物繊維を手軽に摂れる炭酸水。ウィルキンソン タンサン ファイバー 490ml¥124(アサヒ飲料お客様相談室 TEL:0120・328・124)3、ミネラルがバランスよく浸透する炭酸水。硬水の炭酸水。カルシウムとマグネシウムが2:1の理想的なバランスで含有。ロスバッハー パワースパークリング 500ml オープン価格(阪神酒販 TEL:078・652・6314)お悩み:お腹が緩い気がする軟水のなかでも抗酸化物質が豊富なものに注目したい。「水素水は抗酸化物質を含み、活性酸素を減らす働きがあるといわれています。活性酸素が増えすぎると腸内環境が悪化するため、積極的に飲むことで腸内環境が良好に。ほかにアルカリイオン水もおすすめです」(山中さん)1、高アルカリなのに超軟水で飲みやすい温泉水。硬度1.0未満の超軟水で口当たりがやわらかく、まろやかな甘さ。伊豆のアルカリ源泉を使用。飲む温泉 観音温泉 500ml¥205(観音温泉東京案内所 TEL:0120・01・9994)2、高濃度の水素水を無駄なく摂取できる。水道水の約1200倍の1.2ppmの高濃度水素水。水素を逃さないアルミパウチの飲み切りサイズ。オードヴィー by SWAT 150ml¥270(オードヴィー TEL:0120・237・510)3、北海道の大自然が生んだ非加熱のアルカリイオン水。コラーゲン生成を促すシリカやミネラル類をバランスよく含む。硬度26.4のまろやかな軟水。プラスイ 500ml 24本入り¥4,860(田嶋)お悩み:胃の調子もあまり良くない炭酸水は飲み方により、さまざまな胃の不調に対応できる。「胃もたれの場合は冷やして飲むことで胃酸の分泌を促して消化を促進します。胃酸過多の場合は、食前にぬるい炭酸水を飲むと胃酸を抑えることができます。炭酸が苦手な方は、重炭酸を多く含む水を選べば、同様の働きが」(山中さん)1、ミネラル分豊富ながら口当たりが良い無発泡。カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがバランスよく含まれている硬水で、クセがなく飲みやすい。ヴィッテル PET 500mlオープン価格(日仏貿易 TEL:0120・003・092)2、まろやかな超軟水でするりと飲める。九州大学と共同研究し発見された天然の抗酸化水で、一般的な天然水より高いpH9.7のアルカリイオン水。trolox 500ml¥216(トロロックスsup_cen@trolox.com)3、長寿国ジョージアの天然炭酸水。硬水ながらなめらかで飲みやすい炭酸水。炭酸のきめが細かく、ミネラルと重炭酸イオンが豊富。ナベグラヴィ 500ml¥213(T&Cジョージア)山中亜希さんアクアソムリエ。ミネラルウォーター専門店『AQUASTORE』の立ち上げと同時にイタリアでアクアソムリエの資格を取得。アクアソムリエを養成する「AQUADEMIA」の校長も務める。※『anan』2023年7月12日号より。写真・市原慶子スタイリスト・野崎未菜美取材、文・宮尾仁美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年07月07日実は密接に関わっている腸と水の関係。腸に欠かせない理由から、水の飲み方まで…、気になる水と腸の関係に迫ります。便の80%は水分!不足すると腸にも影響大。すこやかな腸を保つうえで重要なのが水。「腸の最大の役割ともいえる消化・吸収において欠かせないのが水の存在。唾液や胃液、腸液などに含まれる消化酵素は、水に溶けて分泌されるので、体内に十分な水分があって初めて栄養を吸収できるのです。また、正常な便のおよそ8割は水分だといわれています。水分があることで腸の動きが活発になりますし、逆に腸内の水分量が不足すると便が硬くなって便秘を引き起こします」(医師・馬渕知子さん)便が腸内に長くとどまると腸内環境が乱れてさまざまな不調の原因になるから、こまめに水を飲み、腸にうるおいを与えて、水分を体内に循環させていくよう意識することが重要なのだそう。その一方で、実は隠れ脱水の人が増えている、とも。「汗をかきにくい、くちびるや腋の下が乾燥しやすい、疲れやすい、立ちくらみなどの症状が当てはまる人は脱水を疑ってみて。脱水気味だと尿の色も濃くなるので、日頃からチェックしておくとバロメーターになります」(アクアソムリエ・山中亜希さん)目指せ2L。こまめな給水を心がけて。1日に必要とされる水分量の目安は約2~2.5L。そのうち1Lほどは食事に含まれる水分から摂取できるといわれ、およそ1~1.5Lは水などの飲料で摂る必要が。とはいえ一度にガブガブ飲めばいいのではなく、飲み方にも適切な方法があるのだとか。「水分は腎臓でろ過されて尿になりますが、人体が1時間に水分を尿に変えることができる量は決まっています。一度にたくさん摂りすぎると腎臓に負担がかかるだけでなく、体内の塩分バランスが崩れて低ナトリウム血症を引き起こします。理想は1時間ごとにコップ1杯200~250ml程度を目安に飲むことです」(山中さん)また、発汗時にはそれよりも多めに水を飲むことを心がけたい。「特に重要なのが、寝る前と起床時。人間は就寝中に500ml~1Lの汗をかくといわれ、朝起きると体内の水分が失われた状態に。そのため就寝前と朝はしっかりと水を飲むことを意識してください。同様に、スポーツ時や入浴の前後にも水分補給を心がけることが重要です」(馬渕さん)【コーヒーやビールはカウントしてよい?】ベストは腸に届くまでの時間や吸収が早い水だが、水ばかりを飲み続けるのは難しいもの。「カフェインは利尿作用がありますが適度であればそこまで気にせず、水分として考えていいでしょう」と馬渕さん。一方、アルコールをカウントするのはNG。「利尿作用が強く、たとえばビールを1本飲んだ場合、1.1本分の水が排出されてしまいます。そのため、飲んだアルコールの量以上の水を飲む必要が」。また砂糖入りの清涼飲料水も避けるべき。胃腸にいい水を意識してセレクト。せっかく飲むのであれば、胃腸にいい水を選びたい。「その際にまず意識すべきは硬度」と山中さん。「硬水はカルシウムやマグネシウムの含有量が多く、便秘に効果が。お腹が緩めの方には軟水がおすすめです。ほかに腸活にいい水としては、胃腸を刺激して便秘改善や血行・消化を促進する炭酸水、胃腸症状の改善に効果があるアルカリイオン水などがあります」胃腸の悩みに応じて水を飲み分けることを意識してみて。【押さえておきたい水のキーワード】・硬水・軟水カルシウムやマグネシウムが多いと硬水、少ないと軟水。日本の水は軟水が多い。マグネシウムは腸に水を集め便通を促す効果があるため便秘解消にいいが、味にミネラル感があるため飲みづらさを感じる場合も。・炭酸水炭酸ガス(二酸化炭素)が溶け込んだ水で、天然の炭酸水と人工的に炭酸を添加したものがある。炭酸が胃腸の血管を刺激し、腸内の働きが活発に。老廃物の排出を助けて便秘改善、血行・消化促進などに効果が。・アルカリイオン水アルカリ整水器で電気分解して作られるpH9~10の弱アルカリ性を帯びた水。慢性の下痢や消化不良、胃腸内の異常発酵などの症状の改善に効果があることがわかっており、効能は厚生労働省に認証されている。馬渕知子さん医師。マブチメディカルクリニック院長、学校法人食糧学院学院長。専門分野である分子栄養学やアンチエイジング医療などの知識を生かし、若手育成やテレビ出演など多方面で活躍する。山中亜希さんアクアソムリエ。ミネラルウォーター専門店『AQUASTORE』の立ち上げと同時にイタリアでアクアソムリエの資格を取得。アクアソムリエを養成する「AQUADEMIA」の校長も務める。※『anan』2023年7月12日号より。写真・市原慶子スタイリスト・野崎未菜美取材、文・宮尾仁美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年07月06日