お笑いコンビ・ロザンの菅広文と宇治原史規が先月25日、YouTube公式チャンネル「ロザンの楽屋」で、夢を持つことについて自身の考えを語った。「【夢があるかないか】で人の優劣を決めてはいけない」と題した動画内で、「夢を追うことって、そんなに素晴らしいことなのか。普通に淡々と暮らしていければええやん」と疑問をぶつけた菅。そのきっかけは、コンビニでの出来事だったそうで、「音楽やってるような感じの子おるやんか。『ここは俺の居場所じゃねーんだ』みたいな接客するやつおれへん? あれは夢の影響やと思うねん」「すごいふてくされてやってる子おるやんか。それがすごい嫌で」というエピソードを語った。芸人はもちろん、ミュージシャンもコンビニの店員も、「お客さんを楽しませる仕事」だという菅は、「本質としては一緒。お客さんに不快な思いをさせない。不快な思いをさせてしまってる段階で、音楽で成功するか? って」という辛らつな意見も。「そこまでの行程をサボるなよ! って思う。置かれてる状況を無視するなよって思う。自分の置かれてる状況をナシにするやん」と強い口調で諭した。そんな菅の考え方に、宇治原も、「『俺は夢があるから、これは腰掛なんだ。こんなことしてる人間じゃないんだ』っていうのが、一番間違えてる」と共感した様子。夢を持っている人が称賛されがちな世間の風潮についても、「色んな夢があるけども、一般的に語りがちな夢を、いいね! って言い過ぎやってことでしょ? 夢を持とうが持つまいが、持ってる人と持ってない人の間に優劣の差なんてない」と苦言を呈していた。
2020年11月02日秋のスイーツといえばお芋・栗・かぼちゃが有名ですが、今年は抹茶スイーツも大豊作! しかも、コンビニの抹茶アイスは今年はレベルが高い!とSNSで評判だとか♪ そこで、Instagramのフォロワー数3.8万人という抹茶マニアの@i_matchachaさんに今食べるべき抹茶アイスを教えてもらいました♪ 抹茶好きによる独自目線で評価したランキング形式でご紹介します! 第3位:罪悪感ナシ!「SUNAO かさね抹茶」 この投稿をInstagramで見る I♡matcha【抹茶スイーツ情報】(@i_matchacha)がシェアした投稿 - 2020年 9月月16日午後8時01分PDT SUNAO かさね抹茶宇治抹茶を使用した濃い抹茶と、北海道産生クリームを使用した甘い抹茶の、2色の抹茶アイスを楽しめる。 購入価格:158円(税別)カロリー:97kcal購入場所:各コンビニ・スーパー(店舗により、取り扱いがない場合あり)発売日:2020年9月14日 おすすめコメント「甘い抹茶は、生クリームのミルキーさがありながらも豆乳を使用しているのでさっぱりした後味。濃い抹茶のほうは爽やかに抹茶の香りが鼻に抜けます。2種類の抹茶アイスを食べられるので、ぜいたくながらも糖質が少なくて罪悪感ナシ◎」 抹茶濃度★★☆☆☆おいしさ★★★★☆おすすめ★★★☆☆甘みーー○ーー苦味 第2位:満足度高い!「辻利 抹茶ホワイトショコラサンド」 この投稿をInstagramで見る I♡matcha【抹茶スイーツ情報】(@i_matchacha)がシェアした投稿 - 2020年10月月9日午後8時02分PDT 辻利 抹茶ホワイトショコラサンド京都宇治総本家「辻利」の抹茶を焼き菓子部分、アイス部分ともに使用し、ホワイトチョコをアクセントとして挟んだ抹茶サンドアイス。 購入価格:170円(税別)カロリー:243kcal購入場所:各コンビニ・スーパー(店舗により、取り扱いがない場合あり)発売日:2020年10月5日 おすすめコメント「ダックワーズ生地はアイスだけれどしっとり食感で、抹茶の香りと小麦の優しい甘さがおいしい! 抹茶アイスは甘さ控えめで、さっぱりした抹茶とミルクのコクが広がります。中に挟まれたホワイトチョコのパリッとした食感が良いアクセントに。いろいろな食感を楽しめ、ケーキのような満足度を味わえます♪」 抹茶濃度★★★☆☆おいしさ★★★★☆おすすめ★★★☆☆甘みーー○ーー苦味 第1位:口どけなめらか!「金のワッフルコーン 抹茶」 この投稿をInstagramで見る I♡matcha【抹茶スイーツ情報】(@i_matchacha)がシェアした投稿 - 2020年10月月6日午前4時40分PDT 7プレミアムゴールド 金のワッフルコーン 抹茶京都産の一番茶を使用した、丸いフォルムがかわいい抹茶ソフトクリーム。 購入価格:298円(税別)カロリー:308kcal購入場所:セブンイレブン(店舗により、取り扱いがない場合あり)発売日:2020年10月6日 おすすめコメント「濃密な抹茶ソフトクリームは、口どけがとてもなめらか! 爽やかな抹茶の香りとミルクのコクが混じり合って、マイルドな抹茶の苦味がふわっと広がります♪ そして金のワッフルコーン特有のバターの香ばしさが強くて甘めなコーンもおいしい! コーンの先までアイスが詰まっているので、満足感もたっぷり」 抹茶濃度★★★☆☆★★おいしさ★★★★☆おすすめ★★★★☆甘みーー○ーー苦味 1位金の抹茶アイスはカップタイプも登場! この投稿をInstagramで見る I♡matcha【抹茶スイーツ情報】(@i_matchacha)がシェアした投稿 - 2020年10月月20日午後10時11分PDT セブンイレブンの「金のワッフルコーン 抹茶」から、10月20日にカップタイプが新登場。こちらもとってもおいしいと評判です♪ @i_matchachaさんも「ひと口食べると抹茶の香りがすっと抜けたあと、ほうじ茶のような香ばしい茶葉の香りがするんです♪ 決して苦味はなく、抹茶のコクを楽しめます♪」とおいしさに関しては★5をつけるほど! 金のワッフルコーンと甲乙つけがたいようですが、僅差で金のワッフルコーンのほうがおすすめだとか♪ コンビニで手軽に買える”ぜいたくな抹茶アイス”、ぜひ試してみてくださいね! 冷たくておいしいアイスを温かい部屋で食べる、至福のひとときを堪能してください♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@i_matchachaさん取材・文/ライター松野久美
2020年10月28日お笑いコンビ・ロザンの宇治原史規と菅広文が13日、YouTube公式チャンネル「ロザンの楽屋」に出演。「普段悪いヤツがたまに良いことをしたときに誉めすぎ」と題した動画内で、真面目な人が正当に評価されない世間の風潮に苦言を呈した。「素行の悪い人が良いことをすると、普通の人よりもより良いことをしたように受け取られがち」という視聴者の意見に対して、宇治原は、「僕は35年前からそれ言うてます」と同調。小学校時代に、素行が悪くて有名だった上級生が、弟と手をつないで登校していることに、大人たちが、「あの子は普段悪いことをしてるけど、弟を学校に連れて行って、本当は良い子なんだ」と褒めるのを聞き、「ふざけんな!」と怒りがわいたエピソードを披露した。「弟を毎日学校に連れて行ってるお兄ちゃんなんか、ごまんといる。その子らは何も褒められてない。でも、このお兄ちゃんは、普段悪いことをしてるから、弟を連れて行ってることを褒められる。絶対おかしい」と怒りが収まらない様子の宇治原は、「普段も品行方正で、『このお兄ちゃんは本当に素晴らしい』って言うんだったら分かる。『弟を毎日連れて行く優しさがあるのは分かったから、普段もちゃんとせーよ』って、このお兄ちゃんに言うべき」だと主張した。「こんな世の中であってはならない」と終始怒りモードの宇治原だったが、菅も、「僕はマイナスからプラス論って呼んでるんですけど。プラスになろうと思ったら、先にマイナスになることをしといたらええのかっていう。それって良くないよね。だって、ヤンキーがお年寄りに席譲ったら『ええ子や』ってなるけど、普段から席譲ってる人の方がええやん。でもその人は褒められへん。それは直していかなんな」と共感している様子だった。
2020年10月21日京都・宇治の老舗「伊藤久右衛門」から、2020年クリスマスケーキ「宇治抹茶ヘーゼルショコラ」が数量限定登場。全国のセブン-イレブン店舗にて、2020年12月16日(水)までに店頭予約すると12月19日(土)から23日(水)まで、12月19日(土)までに店頭予約すると12月24日(木)から25日(金)まで受け取ることができる。「伊藤久右衛門」では2019年に続き、2020年もセブン-イレブンと共同開発したクリスマスケーキを発売。新作の「宇治抹茶ヘーゼルショコラ」は、芳醇な抹茶と香ばしいナッツのマリアージュが楽しめるショコラケーキだ。宇治抹茶スポンジと焼き菓子のフィアンティーヌでできた土台の上に、宇治抹茶ショコラクリームやアーモンドヘーゼルクリームを重ね、宇治抹茶チョコレートでコーティングしている。トップには、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ドライストロベリーを散りばめた。様々な食感が楽しめるのもポイント。なめらかな宇治抹茶ショコラクリームと、ふんわりとしたスポンジ、サクサクの焼き菓子、カリっとしたナッツが口の中で混ざり合い、最後まで飽きることなく食べ進めることができる。【詳細】伊藤久右衛門 宇治抹茶ヘーゼルショコラ 3,780円(税込)予約・引渡期間:・2020年12月19日(土)~23日(水)受け取り 12月16日(水)23:59店頭締切/12月17日(木)10:30オンライン締切・2020年12月24日(木)~25日(金)受け取り 12月19日(土)23:59店頭締切/12月20日(日)10:30オンライン締切※数量限定、なくなり次第随時受付終了。販売店舗:全国のセブン-イレブンの店舗またはホームページ※一部取り扱いの無い店舗がある。※写真はイメージ。実物とは異なる場合がある。
2020年10月16日1年365日、すべての誕生日に設定されている花を『誕生花』と呼びます。誕生日プレゼントとして贈ったことがある人も少なくないでしょう。また、大きなくくりとして、12か月の各月ごとにも代表的な花が定められています。11月を代表する誕生花は4種類。それぞれがどのような花言葉を持っているのかをご紹介します。11月の誕生花の名前や花言葉は?ガーベラや菊など4種類11月の誕生花は国によって異なりますが、一般的に『シクラメン』『ガーベラ』『菊』『ツバキ』の4種類といわれているようです。それぞれの花が持つ、花言葉の意味や特徴などを見ていきましょう。11月の誕生花①:シクラメン秋から冬にかけて目にする機会が増えるシクラメン。特徴的な花を咲かせて、見る人を楽しませてくれます。シクラメンシクラメンが持つ花言葉は『遠慮・気後れ・内気・はにかみ』。あまり人に贈るような花言葉ではありませんが、白は『清純・思いやり』、ピンクは『憧れ』といった意味があるので喜ばれるかもしれません。ただ、赤いシクラメンは『愛情』という花言葉を持つ一面、『嫉妬』という意味もあるので少し注意が必要です。11月の誕生花②:ガーベラ公園の花壇などで見かけることも多いガーベラ。名前は知らなくても、一度は目にしたことがあるでしょう。ガーベラガーベラが持つ花言葉は『希望・前進・美しさ』といったもの。ガーベラは、黄色やオレンジ、赤やピンクなど、さまざまな色の花を咲かせます。どれもポジティブな花言葉なので、プレゼントにも最適です。手頃な値段なので、花束にもしやすいでしょう。さまざまな人にプレゼントできる花といえます。11月の誕生花③:菊桜と並んで、古くから日本人に愛されてきた菊。菊花紋章(きっかもんしょう)などにも使われる、日本を代表する花の1つでもあります。菊菊が持つ花言葉は『高貴・高潔・高尚』という、気品に満ちたものばかり。ただ、大切な人にプレゼントする場合は、黄色い菊だけは避けたほうがよさそうです。黄色い菊の花言葉は『やぶれた恋』。特別な人に渡すには、ちょっと縁起が悪いかもしれません。11月の誕生花④:ツバキ厚みのある葉や何層にも重なった花弁が特徴的で、古くから日本でも親しまれているツバキ。日本産だけで2千を超える種類があるといわれています。ツバキそんなツバキの花言葉は『控えめな優しさ・謙虚な美徳・誇り』。全体的に控えめな言葉が多いツバキですが、白だけは『完全な美しさ・至上の愛らしさ』とちょっと強気です。ここぞ、という時は白いツバキをプレゼントするといいかもしれません。さまざまな花言葉を持つ誕生花。11月生まれの人にプレゼントする時は、花言葉に注意しながら選んでみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2020年10月13日京都・伊藤久右衛門から、秋の期間限定メニュー「もみじ抹茶パフェ」が登場。2020年10月12日(月)から11月末までの期間、伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店にて提供される。“実りの秋”を表現した伊藤久右衛門の秋パフェ“京都の四季を大切にする”をコンセプトに考案された「もみじ抹茶パフェ」は、抹茶餡の紅葉きんとんや紅葉ゼリー、栗の渋皮煮、さつまいもクリームといった秋の味覚をふんだんに重ねた新作パフェ。また、グラスの中には抹茶ゼリーやほうじ茶蜜など、お茶屋として名高い伊藤久右衛門ならでの具材を加えることで、宇治茶の魅力もプラス。1つのパフェグラスの中で日本ならではの美しい秋を表現した、視覚と味覚で二度“おいしい”、季節感溢れる一品だ。宇治本店限定の「もみじ抹茶パンナコッタ」もまた、同日より伊藤久右衛門 宇治本店お土産コーナー限定となる「もみじ抹茶パンナコッタ」も数量限定で発売。抹茶とさつまいもを使った2層仕立てのパンナコッタをベースに、レモンでさっぱりと仕上げた3色の紅葉ゼリーとさついまいもペースト、そして紅葉の葉をトッピング。こちらもパフェ同様に、秋ならではの味わいが堪能出来るスイーツとなっている。商品情報「もみじ抹茶パフェ」販売期間:2020年10月12日(月)〜11月末販売価格:単品1,390円(税込)、お茶セット1,790円(税込)取扱い店舗:伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店「もみじ抹茶パンナコッタ」販売期間:2020年10月12日(月)~11月23日(月) ※数量限定販売販売価格:550円取扱い店舗:伊藤久右衛門 宇治本店
2020年10月04日JR京都駅中央口すぐに立地する老舗茶舗「福寿園」による「茶寮FUKUCHA」では、こだわりの宇治茶にぴったりの季節感あふれる栗やフルーツを使ったスイーツ5品を期間限定でご提供いたします。抹茶やほうじ茶のマロンパフェは一日10食ずつの限定メニュー。栗ほうじ茶最中、お茶薫モンブラン、抹茶甘酒しるこの3品は、テイクアウトにも対応し、戸外やご自宅でも召し上がっていただけます。是非、秋の京都とともにお楽しみください。<マロンと宇治茶>販売期間/10月1日(木)~2021年1月5日(火)予定提供時間/10時~18時●抹茶マロンパフェ(写真左)ほのかな苦味を感じる抹茶クリームをアクセントに栗の素朴さを引き立て、中に白桃、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、抹茶蜜を忍ばせた、お茶の彩り豊かなパフェです。1200円(限定10食/日)●ほうじ茶マロンパフェ(写真右)栗の風味を引き立てるほうじ茶クリームに、イチジク、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、ほうじ茶蜜を忍ばせた、秋を感じるパフェです。1200円(限定10食/日)●栗ほうじ茶最中栗と相性が良いこだわりの粒あんに、香り豊かなほうじ茶のチョコレートクリームを合わせ、かわいいお花の形の最中に仕立てました。350円(イートイン、テイクアウト対応)●お茶薫モンブラン和栗とフランス産栗をバランスよく組み合わせたモンブランクリームに、抹茶のほのかな苦味と風味がアクセントになるFUKUCHA自慢のモンブランです。600円(イートイン、テイクアウト対応)●抹茶甘酒しるこ自然な甘さの甘酒に抹茶の風味をプラスし、相性の良い栗やサツマイモ、黒豆や水まんじゅうと合わせて、素朴でコクのある甘酒に仕立てました。700円(イートイン、テイクアウト対応)※表示価格は税抜き価格です。<シェフパティシエ>杉本 映(すぎもと えい)子どもの頃から料理に親しみ、大阪の製菓専門学校で菓子づくりの基礎を学ぶ。京都のパティスリーやホテルでシェフを歴任。2019年、茶寮FUKUCHAオープンに伴い、シェフパティシエとして就任し、宇治茶の魅力を最大限に活かしつつ、テーマや世界観を大切にしたスイーツづくりへの挑戦を続けている。販売店舗/茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)住所/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階営業時間/8時30分~21時(ラストオーダー20時30分)定休日/不定休※9/23現在、閉店時間は19時(ラストオーダー18時30分)に短縮しております。今後社会情勢等により、臨時休業や営業時間の変更の可能性があります。ご了承ください。TEL/075-744-0552ホームページ/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月23日新商品が登場する新CMがスタート株式会社 明治は、「オリゴスマート」シリーズから、9月21日に『オリゴスマート 抹茶』を、9月22日に『オリゴスマートマイルドビターチョコレートパウチ 32g』を発売した。2つの新商品が登場する新木優子さん出演のテレビCMは、9月22日から全国で放映を開始する。「オリゴスマート」シリーズは、砂糖の代わりに、糖として吸収されないオリゴ糖のフラクトオリゴ糖を一部使用しており、おいしさと健康が調和したやさしい甘さが特徴である。12月25日までキャンペーン開催中『オリゴスマート 抹茶』は、フラクトオリゴ糖の配合により、糖を気にせずにおいしく食べられるアイスである。乳のコクと抹茶の香り・苦みをバランスよく感じることができる。1箱6本入り(40ml×6本)で350円(税別)。『オリゴスマートマイルドビターチョコレートパウチ 32g』は、砂糖の一部をフラクトオリゴ糖に置き換え、生地にカカオ分52%のビターチョコレートを使用した。甘さは、控えめで華やかなカカオの香りを楽しむことができる。1箱32g入りで150円(税別)。新商品の発売を記念して、9月18日から「明治オリゴスマート #糖から健康考えよう キャンペーン」を開始した。キャンペーンは、“誰でも参加!Twitterからフォロー&リツイートで応募”と“購入者限定!レシートで応募”がある。期間は、9月18日から12月25日まで。詳細は、キャンペーンサイトで確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社 明治※明治オリゴスマート#糖から健康考えよう キャンペーン
2020年09月22日グッチ(GUCCI)2020年クリスマスコフレ「グッチ ブルーム オードパルファム ギフトセット」が、2020年11月4日(水)より数量限定で発売される。グッチ“花々の香り”のクリスマスコフレグッチの2020年クリスマスは、アイコンフレグランス「グッチ ブルーム」の香りを存分に楽しめるフレグランスコフレを展開する。「グッチ ブルーム」は、花々が咲き誇る美しいガーデンにインスピレーションを得たフレグランスで、ジャスミンやチュベローズ、ラングーンクリーパーの3種の花々による芳醇なホワイトブーケの香りが楽しめる。同じ香りのボディローションもクリスマスコフレには、「グッチ ブルーム オードパルファム」50mLの現品ボトルに加えて、同じ香りのボディローションをセット。ぜひ一緒に纏って、香りのレイヤリングを楽しんでみて。【詳細】グッチ ブルーム オードパルファム ギフトセット 11,800円+税発売日:2020年11月4日(水)数量限定発売予約開始日:2020年10月21日(水)セット内容:グッチ ブルーム オードパルファム 50mL<現品>、グッチ ブルーム ボディローション 100mL【問い合わせ先】ブルーベル・ジャパン株式会社 香水・化粧品事業本部TEL:0120-005-130
2020年09月21日2008年から約12年間放送されていた、クイズバラエティ番組『和風総本家』(テレビ東京系)。2020年7月からは、番組内に登場していた人気マスコット犬・豆助が出演するミニ番組『豆助のニッポンっていいな。』(テレビ大阪)が放送されています。歴代豆助のオフショットに癒される人続出番組Twitterでは、歴代の豆助のオフショットを公開。子犬ならではのあどけない表情や行動に、反響が上がりました。撮影中にうとうと…撮影中に座布団の上で寝てしまった14代目豆助。スタッフたちが起こさないようにそっと座布団ごと移動させています。豆助を起こさないように移動させるスタッフ。14代目豆助。 #柴犬 #shibainu #Mamesuke #豆助 #puppy pic.twitter.com/5DeMUZjXKx — 豆助 -Mamesuke- 公式 (@mamesuke_tvo) September 9, 2020 ハマりすぎて…すぐに寝てしまうのは子犬ならではなのでしょうか…。15代目豆助も、桶にぴったりとフィットしながらそのまま眠りについてしまいました。フィットしすぎて寝てしまった豆助。15代目豆助。 #柴犬 #shibainu #Mamesuke #豆助 #puppy #子犬 pic.twitter.com/GTozEe6I0a — 豆助 -Mamesuke- 公式 (@mamesuke_tvo) September 17, 2020 起きるのを待って撮影中断時には、寝落ちしてしまった豆助の起床を待つため、撮影を止めることも。オフショット動画にはたくさんの人が癒されたようです。豆助撮影中のオフショット。撮影中に寝落ちした豆助が起きるのを待っているスタッフ。24代目豆助。 #柴犬 #shibainu pic.twitter.com/UkxO8HXS1C — 豆助 -Mamesuke- 公式 (@mamesuke_tvo) September 6, 2020 きりっとした顔で本番待ちしっかりと起きて、本番を待つこともある歴代の豆助。スタッフと本番を待つ24代目豆助の表情は、まるで役者のようです。スタッフと一緒に本番待ちする豆助。24代目豆助。 #柴犬 #shibainu #Mamesuke #豆助 #puppy #子犬 pic.twitter.com/k742OEr85C — 豆助 -Mamesuke- 公式 (@mamesuke_tvo) September 14, 2020 ボールに興味津々!いろいろなものに興味津々な豆助。自分の体と同じくらいの大きさのサッカーボールに挑みますが、そのままボールと一緒に転がっていってしまったようです。サッカーボール⚽️に挑む豆助。8代目豆助。 #柴犬 #shibainu #Mamesuke #豆助 #puppy #子犬 pic.twitter.com/y3skk7VYZy — 豆助 -Mamesuke- 公式 (@mamesuke_tvo) September 15, 2020 歴代豆助のオフショットに、たくさんのコメントが寄せられていました。・かわいすぎる!手ぬぐいも豆助柄になっているんですね。・人形みたいにかわいいです。丁寧に運ぶ姿に優しさを感じる。・ボールが大きく見える!この時の録画、ずっととってあります!これまで多くの視聴者に癒しを届けてきた豆助。『和風総本家』の放送が終わっても、ネットを通して全国の人を癒し続けてくれているようですね。[文・構成/grape編集部]
2020年09月18日みなさんコーヒーはお好きですか?毎日のホッと一息に、コーヒーは欠かせないという方は多いのではないでしょうか。今回は、コーヒーを豆から買っている本格派の方のために、コーヒー豆の正しい保存方法や長持ちさせる秘訣をご紹介します。■新鮮なコーヒー豆を選ぶときにチェックすることちょっと前まではおいしかったのに、なんだか最近コーヒーが酸っぱい…なんてことありませんか?古いコーヒー豆は、風味が飛び嫌な酸味が出てきてしまうんですよ。なのでおいしいコーヒーを飲むためには、新鮮なコーヒー豆を選びたいもの。まずは、新鮮なコーヒー豆の選び方をご紹介します。・豆の状態のものを買うコーヒー豆を挽いて粉状にすると劣化しやすくなってしまいます。鮮度・味・香りがどんどん抜けてしまうので、美味しいコーヒーを長く楽しみたいのであれば、コーヒーは豆の状態で買うようにしましょう。自分でコーヒー豆を挽くと、お使いの抽出器具やお好みに合わせて細かさを調整できるので、より自分好みの一杯を追求できますよ。・焙煎日から時間が経っていないものコーヒー豆は豆の状態でも、焙煎日から時間がたつと、香りが飛び味も劣化してしまいます。飲み頃は3日後から1ヶ月ごろまでが目安なので、ケースで販売しているお店や、その場で焙煎しているようなところでは、購入する際に店員さんに聞いても良いかもしれませんね。また、通販では購入後に焙煎というところもあるので、そういったところで頼むと安心です。・豆の表面に油が浮いていないコーヒー豆の表面に油が浮いている状態だと、古い豆である可能性があります。ただ注意していただきたいのは、焙煎が深煎りの場合は、新鮮なものでも表面に油が出ているということ。浅煎り~中煎りなのであれば、油が浮いているものは避け、深煎りの場合は嫌な臭いがしないか確認するか、焙煎日をお店の人に聞いてみると良いでしょう。・コーヒー豆が保存されているケースは清潔かコーヒー豆をはかり売りしているようなお店は、だいたいクリアケースで豆を見ることができる状態ですよね?このとき、ケースにコーヒー豆の油分や殻が付着していないか確認してみてください。そういったものがコーヒー豆についてしまうと、風味が損なわれる原因にもなります。清潔な環境で管理されているのか見ておきましょう。■コーヒー豆の保存期間の目安粉よりは長く持つとはいえ、コーヒー豆にも美味しく飲める期間というものがあります。コーヒー豆の保存期間と、日にちが経つことによる風味の変化を理解して、1回1回適切な量を購入するようにしましょう。・焙煎後1ヶ月以内に飲み切るのがベストはかり売りや自社で焙煎をされているコーヒーショップで購入する場合、ご自宅での保存だと、一番おいしい状態で最後までコーヒーを楽しめるのは焙煎後1ヶ月以内です。そのため大容量の袋よりも、100g単位の小分けで購入したほうが良いかもしれませんね。・エイジングによる風味の変化焙煎当日は雑味のない香りと味わいですが、まだ風味が落ち着いていません。これは煎りたてのコーヒー豆はガスを含んでおり、抽出にムラが出てしまうからです。そのガスが程よく抜ける焙煎後、約3日ごろから10日までになると、そのコーヒー豆の持つ酸味や苦み、コクがうまく合わさるようになります。そのあと20日頃まで味がどんどんまとまってまろやかになり、そこから30日頃までやわらかい味わいとコクの余韻を楽しめるようになります。ですが、このような味の変化を楽しむためには、コーヒー豆を正しく保存する必要があるんですよ。■コーヒー豆の保存に最適の場所と注意点なんとなくコーヒー豆は乾物だというイメージがあって、保存方法が適当になってはいませんか?しかし、コーヒー豆は果物などの生鮮食品と同じです!美味しく飲み切るためには、適した環境や場所で保存する必要があります。・空気に触れさせない私たちにとっては欠かせない酸素は、実はコーヒー豆にとっては良くないのです。空気中の酸素に触れることで酸化してしまい、コーヒー本来の風味を失い、嫌な後味や酸味が出るようになってしまいます。コーヒー豆を保存する場合はできるだけ、空気に触れないようにしてください。・湿度の高い場所は避ける実は焙煎後のコーヒー豆は、目に見えない小さな穴がたくさんある状態になっています。そのため空気中の水分を吸収しやすくなっているので、水回りなどの湿度の高い場所は避けてください。湿気を吸ったコーヒー豆は雑味が出てしまい、おいしくないだけでなく、カビが生えてしまう可能性もあります。・温度変化のある場所に置かないたとえば、コーヒー豆を冷蔵庫や冷凍庫で保存する場合、扉近くやドアポケット部分など、温度差が発生してしまうような場所は避けましょう。保存容器の内部で結露が起きてしまいます。先ほどもご紹介した通り、コーヒー豆はデリケートなので水分は大敵。冷蔵庫で保管する際は、気温差の出にくい冷蔵室部分や、開け閉めの少ない野菜室に入れるようにしましょう。・光の当たる場所は避ける意外なのですが、紫外線もコーヒー豆には良くありません。日光の当たる場所を避けるのはもちろんのこと、蛍光灯も微量ですが紫外線が含まれているので気を付けたいものです。光の当たる場所に置かない、あるいは遮光性のある保存容器や袋などを使用するようにしましょう。・高温を避けるコーヒーは高温も苦手です。温度が高くなればなるほど、酸化のスピードが早くなってしまいます。気温の高い夏場の保存は涼しい場所にするか、冷蔵庫にした方が良いでしょう。■コーヒー豆の保存方法は焙煎日から何日経過しているかが重要!コーヒー豆に適した場所や環境がわかったところで、それに沿った保存方法についてみていきましょう。実は焙煎日からの経過日数や、コーヒー豆を保存したい期間によって、保存方法は変える必要があるんですよ。・焙煎後5日間なら『キャニスター×常温』保存焙煎から5日間のコーヒー豆の保存方法は、キャニスターに入れるようにします。コーヒーを毎日飲んでいて、1週間以内に飲み切れるのであればこの方法が最適です。しっかり密閉できて、光を通さないキャニスターであれば、おいしく飲める状態のままコーヒー豆を保存できますよ。おしゃれなキャニスターを選べばインテリアにもなりますし、毎日のコーヒータイムが楽しくなりそうですね。置き場所は温度差が無く、高温にならない場所を選ぶことも忘れずにしてください。・焙煎後2週間なら『密閉袋×冷蔵庫』保存焙煎から2週間程、コーヒー豆を保存するのであれば、密閉袋に入れて冷蔵庫に保存するのがおすすめです。ご家庭でコーヒーを楽しまれる場合、最も多い保存期間かもしれませんね。なぜ密閉袋なのかというと、コーヒー豆は多孔質なので、冷蔵庫内の他の食べ物のにおいを吸収してしまうからです。コーヒーショップでも紙袋を使われている店もありますが、実はにおいを通してしまうので、コーヒー豆には向いていないんですよ。チャック付きの完全密封できる袋に入れて、冷蔵庫の開け閉めの影響を受けにくい場所に置いてください。またコーヒー豆を取り出すたびに、しっかり袋内の空気を抜いて、できるだけ酸素に触れさせないように心がけてください。・焙煎後1ヶ月なら『アルミバッグ×冷凍庫』保存セールでちょっと買いすぎちゃった、なんてときにはアルミバッグに入れて冷凍庫に保存します。このとき密閉できるチャック付きのアルミバッグにしてくださいね。なぜアルミバッグなのかと言うと、長く保存して使う中で何度も蛍光灯の灯りを浴びることになりますよね?アルミバッグには遮光性があるので、蛍光灯の紫外線の影響を受けにくくなるんです。長持ちするとはいえ、焙煎後1ヶ月から半年以内には飲み切るようにしましょう。冷凍のコーヒー豆で淹れるときは、少し風味や甘さが弱くなるので、いつもより多めの量の豆を使うとおいしく飲めますよ。・冷凍したコーヒー豆の解凍方法とは冷凍したコーヒー豆は、解凍の必要はなくそのままミルで挽いてもらって大丈夫です。ただし、冷凍庫から取り出したらすぐに挽いて淹れることが鉄則です。何か理由があってそれが無理なのであれば、使う分だけ冷蔵庫でゆっくりと自然解凍させてから、使用するようにしましょう。常温での解凍は絶対にやめてくださいね。■保存の際に一工夫してコーヒー豆を長持ちさせよう最後までよりおいしく味わうために、コーヒー豆を保存するためのちょっとしたコツや注意点についても確認しておきましょう。・乾燥剤を添える乾燥剤を保存容器や保存袋内に入れておく方法です。コーヒーの雑味の原因となる湿気をできるだけ減らします。最近では色々な乾燥剤が売られており、一番身近なところだと100円均一でも販売されているので気軽に試せます。ただ、乾燥剤の中には脱臭効果もプラスされているものもあるので、せっかくのコーヒーの香りを吸収されてしまうことも…。そういった乾燥剤は選ばないように注意してくださいね。・留め金で口を縛る新しいコーヒーを開けた際、チャック付き袋が無い場合は、袋の口をクリップなどの留め金でしっかりと封をするようにしてくださいね。このときに空気を抜くことも忘れずにしましょう。・におい移りに注意するコーヒー豆は他のにおいを吸収してしまうので、どこに保存するにせよ、キムチやカレーなどにおいの強いものの近くに置くのはやめましょう。室内で常温保存する場合は芳香剤や線香などにも気を付けてくださいね。冷蔵庫や冷凍庫に置く場合は、庫内用の脱臭剤を置くのもいいかもしれません。・容器の水滴はしっかりおとすキャニスターやチャック付きの保存袋は、清潔さを保つために丸洗いすることもあると思います。ですがコーヒー豆に水分はNGなので、洗った後は乾かして水滴はしっかりと落としてから新しいコーヒー豆を入れるようにしましょう。・使った後出しっぱなしにしない冷蔵庫や冷凍庫からコーヒー豆を取り出し、使った後はすぐに元の場所に戻すようにしましょう。うっかり出しっぱなしにすると、庫内と室温との温度差で結露が発生してしまいますし、高温になると劣化が進んでしまいます。常温保存でも、香りが飛んでしまうので、キャニスターの蓋は使ったらすぐに閉めるようにしてくださいね。■コーヒー粉の保存期間は短い!コーヒー豆からコーヒーを入れる方がおいしいとわかっていても、コーヒーミルなど専用の器具を揃えるのは大変ですよね。時間もないし…ということでコーヒー粉をご使用の方も多いかもしれません。あるいは、数回分をまとめて挽いておくなんてご家庭もあるでしょう。そこで、最後にコーヒー粉の保存期間についてもご紹介しておきます。・保存の基本はコーヒー豆と一緒コーヒー豆を粉にしたものなので、同様に酸素、紫外線、高温、湿気が苦手です。そういった場所は避けるようにしましょう。・酸化のスピードが速いコーヒー豆を挽いて粉にすることで、空気中の酸素と触れる部分が増えてしまいます。そのため、酸化スピードも豆に比べてグンと速くなってしまうのです。保存の際には脱酸素剤を入れておいた方が良いかもしれませんね。・7~10日以内に飲み切った方がよいコーヒーの粉でおいしいコーヒーを飲めるのは、約7~10日以内です。開封後や挽いた後は、それを目安に飲み切るようにしてください。飲む頻度が少ないのであれば、小分けのタイプを購入することをおすすめします。元の袋がチャック付きで無ければ、しっかりクリップなどで封をするか、元の袋ごとチャック付き袋に入れて保存しましょう。・真空パックや密閉袋の保存がおすすめ7~10日の目安を超えるようならば、真空パックや密閉袋に詰め替えて冷蔵庫や冷凍庫に保存するのがおすすめです。特に、密閉袋に入れる場合は1回分を小分けにしておくと、何回も出し入れせずにすむので、残りの分のコーヒーの劣化も防げますよ!■正しい保存方法で、コーヒーは最後まで美味しく飲める!今回はコーヒー豆の正しい保存方法や保存期間の目安についてお伝えしてきました。なんとなく保存食のイメージのあるコーヒーですが、とてもデリケートな生鮮食品であることがわかりましたね。今回ご紹介したポイントに気を付けて、毎日のリラックスタイムのお供に、美味しいコーヒーを楽しんでくださいね。
2020年09月16日和カフェ「神楽坂 茶寮 本店」のメニューがリニューアル。2020年9月15日(火)より「saryo パフェ」「モンブラン抹茶パフェ」「Chocolat 抹茶パフェ」が新発売となる。“ワンランク上”の和パフェ神楽坂 茶寮 本店は、東京・神楽坂にある和カフェ。日本各地から厳選した茶葉で淹れるお茶や、シュワっと弾ける煎茶ソーダなどのドリンクや食事メニュー、スイーツメニューなどを展開している。そんな神楽坂 茶寮 本店のパフェが“ワンランク上”のパフェにアップデート。「saryo パフェ」「モンブラン抹茶パフェ」「Chocolat 抹茶パフェ」の3種が展開される。「saryo パフェ」は“抹茶づくし”の和パフェ。庭園をイメージしたクリームの下には、抹茶アイス、抹茶ゼリーなど抹茶メニューがてんこ盛りだ。「モンブラン抹茶パフェ」は、和と洋をドッキングさせたユニークな逸品。ラム酒が香るモンブランクリームに抹茶を合わせ、大ぶりな栗と白玉を飾った。「Chocolat 抹茶パフェ」は、濃厚なチョコレートパフェに、抹茶アイスと玄米茶アイスを合わせて和のエッセンスを加えた、神楽坂 茶寮流のチョコレートパフェだ。【詳細】神楽坂 茶寮 本店新パフェ発売日:2020年9月15日(火)・saryo パフェ 1,400円+税、抹茶または玉露セット 1,500円+税・モンブラン抹茶パフェ 1,800円+税、抹茶または玉露セット 1,900円+税・Chocolat 抹茶パフェ 1,500円+税、抹茶または玉露セット 1,600円+税取扱店舗:神楽坂 茶寮 本店住所:東京都新宿区神楽坂5-9TEL:03-3266-0880※予約不可
2020年09月13日京都・宇治の老舗「伊藤久右衛門」から、「抹茶モンブランパフェ」が登場。2020年9月2日(水)よりJR宇治駅前店、祇園四条店で、9月7日(月)より宇治本店で限定販売される。渋皮栗アイスを合わせた「抹茶モンブランパフェ」「抹茶モンブランパフェ」は、抹茶アイスと渋皮栗アイスを組み合わせたパフェ。抹茶の風味を堪能しつつ、和栗の上品な味わいを楽しむことができる。薄いクッキー生地をくだいたロイヤルティーヌで、食感にアクセントをプラスした。栗&宇治茶スイーツを一皿に「栗抹茶スイーツプレート」同日には「栗抹茶スイーツプレート」も発売。秋限定の栗抹茶ロールケーキや栗抹茶だいふくをはじめ、宇治ほうじ茶チーズケーキ、宇治抹茶&ほうじ茶生チョコレート、ほうじ茶ミニパフェ、ほうじ茶アイスなど7種の宇治茶スイーツがセットになっている。“秋の味覚”である栗と、「伊藤久右衛門」自慢の抹茶、ほうじ茶が調和した、贅沢な一皿だ。紅葉を連想させる「もみじ抹茶パフェ」10月中下旬には、紅葉を連想させるビジュアルの「もみじ抹茶パフェ」も販売予定。抹茶餡の紅葉きんとんや紅葉ゼリー、栗の渋皮煮、さつまいもクリームをトッピングし、“実りの秋”を表現した。グラスの中には抹茶ゼリーやほうじ茶蜜を詰め込んでおり、上品な宇治茶の味わいも楽しめる。また、宇治本店お土産コーナーでは「もみじ抹茶パンナコッタ」も展開される予定だ。【詳細】伊藤久右衛門 秋限定メニュー・抹茶モンブランパフェ販売期間:2020年9月2日(水)より順次~完売次第終了 ※宇治本店は9月7日(月)~販売価格:抹茶モンブランパフェ単品 1,290円(税込)、お茶セット 1,690円(税込)・栗抹茶スイーツプレート販売期間:9月2日(水)~完売次第終了販売価格:栗抹茶スイーツプレート単品 1,690円(税込)、お茶セット 1,990円(税込)・もみじ抹茶パフェ販売期間:10月中下旬より順次~11月末終了予定販売価格:もみじ抹茶パフェ単品 1,390円(税込)■取扱店舗・宇治本店(京都府宇治市莵道荒槙19-3)・JR宇治駅前店(京都府宇治市宇治宇文字16-1)・祇園四条店(京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586)
2020年09月04日株式会社エンストル(京都府宇治市槇島町月夜3-7代表取締役今田景子Tel0774-25-3490)は2020年8月20日(木)より、同社ウェブサイトのオーダーメイド家具の製作事例を紹介する「ORDER」ページをリニューアルしました。オーダーメイド家具の製作事例を紹介する「ORDER」ページ【オーダーメイド製作事例】ウォールナットのキャビネット京都・宇治の家具店 enstol(エンストル)enstol(エンストル)は、ものづくりが好きな仲間が集まり、2018年11月に京都・宇治でスタートした小さな家具店。木工・椅子張り・塗装の各職人とデザイナーが宇治市にある小さな工場で、オリジナル家具やオーダーメイド家具の製作、家具の修理やリメイクを行なっています。enstolの家具は、長く大切に使い続けられるもの=ずっと愛用したくなるようなデザイン、修理しやすい構造、上質な素材と仕上げであること、がコンセプト。毎日使うものだからこそ、丁寧なものづくりを心がけています。enstol(エンストル)のwebサイトオーダーメイド家具の製作事例をご紹介する「ORDER」ページがリニューアルこのたび、enstolウェブサイトではこれまでにご依頼いただき製作したオーダーメイド家具の一部をご紹介する「ORDER」ページをリニューアル。「CHAIR」「TABLE」「CABINET」「OTHER」と4つのカテゴリ別に掲載し、より見やすくなりました。【オーダーメイド製作事例】別注仕様のベンチ「P-bench」「CHAIR」では椅子やベンチ、カウンターチェアなどをご紹介。【オーダーメイド製作事例】オークのセンターテーブル「TABLE」ではダイニングテーブルやセンターテーブルなどをご紹介。【オーダーメイド製作事例】ビーチ×チェリーのキャビネット「CABINET」ではキャビネットやテレビボードなどをご紹介。【オーダーメイド製作事例】ケヤキのペンスタンド「OTHER」では無垢材を使った雑貨などをご紹介。実物をイメージしていただけるよう、いずれも豊富な画像とともにご紹介しています。オーダーメイドで「世界でひとつだけの家具」を「ORDER」ページでご紹介している通り、"オーダーメイド家具"と一言で言っても、家具の種類はもちろん、サイズも素材もデザインもさまざまです。enstolでは、お客さまの好みや用途・ご予算をお伺いし、デザイナーと職人がゼロから「世界でひとつだけの家具」をオーダーメイドでおつくりします。欲しいものがなかなか見つからないという場合は、ぜひお気軽にご相談くださいませ。enstol(エンストル)のwebサイト(エンストル)のinstagram「世界でたったひとつの「オーダーメイド家具」ができるまで」記事企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年08月31日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)から新ドリンク「金平糖きな粉のキャラメルラテ~ソルティー風味~」と「宇治抹茶フルーツティー ペア&アップル」、「ほうじ茶リスタ」が登場。2020年9月2日(水)より全国のタリーズコーヒーで発売される。“カラフル金平糖”のせきな粉の和風キャラメルラテタリーズコーヒーは、秋の限定ドリンクとして3つのメニューを提案する。「金平糖きな粉のキャラメルラテ~ソルティー風味~」は、日本の伝統菓子・金平糖ときな粉にフォーカスした和風ドリンク。芳醇なエスプレッソに、なめらかなスチームミルクを注ぎ、きな粉をアクセントにあしらった。トップには、色とりどりの金平糖をトッピングして遊び心たっぷりに仕上げている。ホット・アイスどちらでも楽しむことができるので、残暑厳しい今の時期から、秋の季節まで楽しむことができそうだ。“抹茶×フルーツ” 進化系ドリンク一方、「宇治抹茶フルーツティー ペア&アップル」「ほうじ茶リスタ」 はお茶にフォーカスした季節限定のドリンク。色鮮やかな「宇治抹茶フルーツティー ペア&アップル」は、抹茶とフルーツをコンビネーションさせた新感覚のメニューだ。ほろ苦い抹茶に、秋を感じる洋梨をペアリング。果肉入りのアップルソースを加えて、コク深いフルーティーな味わいを叶えた。果実の優しい甘さと宇治抹茶のすっきりした後味を一緒に楽しめる、贅沢な仕上がりとなっている。ダブル焙煎ほうじ茶の濃厚シェイク「ほうじ茶リスタ」は、焙煎ほうじ茶を使った濃厚シェイクドリンクだ。独特の香ばしい味わいと香りを引き立てるため、ダブル焙煎のほうじ茶を使用。トップにあしらったクーベルチュールチョコレートのパリッとした食感もポイントとなっている。【詳細】タリーズコーヒー新作ドリンク発売日:2020年9月2日(水)限定発売取扱店舗:全国のタリーズコーヒー・「金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ソルティー風味~」Short 480円+税、Tall 530円+税、Grande 580円+税※ホット/アイス・「宇治抹茶フルーツティー ペア&アップル」 Short 430円+税、Tall 480円+税、Grande(アイスのみ) 530円+税・「ほうじ茶リスタ」Short 560円+税、Tall 610円+税※一部取り扱いをしていない店舗あり。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320※受付時間 月~金曜日10:00~17:00(祝日を除く)
2020年08月30日森永乳業のアイスクリーム「パルム(PARM)」の人気フレーバー「パルム 抹茶(6本入り)」が、リニューアル。2020年9月7日(月)より発売される。「パルム」は、なめらかでコクのあるアイスクリームを、口どけのよいチョコでコーティングしたバーアイス。今回はそんな人気シリーズの中でも、特に多くのファンを持つ“和フレーバー”「抹茶」がリニューアルする。これまでも、抹茶ならではの“ほろ苦い”味わいが魅力だった「抹茶」だったが、リニューアル時には、コク深い宇治抹茶のみならず、深い旨味が特長の宇治玉露をアイスに加えることで、より濃厚かつ、抹茶の旨味を引き立てた本格的な味わいに。またアイスの周りには、たっぷりの抹茶チョコを重ねることで、上品な甘みもプラスしている。【詳細】「パルム 抹茶(6本入り)」330ml(55ml×6本)発売日:2020年9月7日(月)価格:450円 ※希望小売価格【問い合わせ先】お客さま相談室 フリーダイヤルTEL:0120-082-749
2020年08月30日疲れていたり、心が落ち着かなかったりするときに、光に照らされてキラキラ輝く木々の緑や、カラフルに咲く花々を見ると、癒やされて心が穏やかになること、ありますよね。意識していなくても、私たちは植物のいい影響をたくさん受けています。この植物の癒やし効果は、子どもたちにとっても影響が大きいのです。今回は、農林水産省が推奨する「花育」についてご紹介します。花を見るだけで「集中力」が向上する?人類は進化の過程でほぼすべての期間を自然環境のなかで過ごしてきたため、自然に順応するようにできているそうです。だから、自然のなかに身を置くとリラックスできるのですね。また、千葉大学環境健康フィールド科学センターが行なった、生花を用いた実験でも、人は生花を見るだけで副交感神経が活性化し、リラックス効果を得られることが証明されています。JFPC(財団法人日本花普及センター)の調査によると、花には以下の3つの生理・心理的効用があると認められています。色・形による効用:鎮静作用/高揚作用/心身の疲労回復/集中力向上など香りによる効用:鎮静作用/高揚作用/心身の疲労回復/集中力向上/免疫機能向上など触れ合いによる効用:精神的・身体的発達/社会的・感情的成長/創造力向上/コミュニケーション能力向上など※園芸やフラワーアレンジメントなどの共同作業を通しての効果ほかにも、環境改善効果(温度・湿度の緩和、空気清浄など)もあるそうです。これらの効果を知れば知るほど、花や緑のメリットを取り入れたくなりますね。子どもたちの “感じる心” を育む「花育」人への生理・心理的効用が大きいとされている花や緑ですが、子どもたちへの「教育」という側面で見ても、かなりの効果があります。みなさん、「花育」をご存じでしょうか。花育(はないく)とは、「花を教材に生命や個性について、子供などに考えてもらう活動」を指し、「食育(しょくいく)」「木育(もくいく)」に続く、教育的な要素を盛り込んでいる。農林水産省の定義によると「花卉(かき)の多様な機能に着目し、教育、地域活動に取り入れること」とある。(引用元:Wikipedia|花育※太字は筆者が施した)国も推奨する「花育」は、子どもたちの「感じる心」を育むものです。具体的な効果を見ていきましょう。花育効果1:感謝する心と優しい気持ちが芽生え、命の大切さを知るまず、花や緑が “モノ” ではなく “いきもの” であると気づきます。そして触れ合うことで、「愛おしい」「かわいい」、枯れてしまうと「悲しい」「でも咲いてくれてありがとう」など、さまざまな感情が生まれます。花や緑を通して、命の尊さを理解し、慈しみの気持ちが育まれるのです。花育効果2:好奇心と創造力が育まれる植物について調べたり、育てるための方法を学んだりすることで、子どもの興味や好奇心は刺激されます。摘んだ花でブーケをつくったり、好きな花から連想した物語をつくったり。花を使った「おままごと」などもいいですね。自然から得た創造力は個性を伸ばすための大切な要素となるでしょう。花育効果3:思いやりの心が育ち、コミュニケーション能力が向上する共同作業として学校や家庭で花を育てたり、大好きな人にブーケをプレゼントしたり――花や緑を交流に利用することで、子どものコミュニケーション能力が向上します。共同作業を通して、人とのつながりを広げるチャンスにもなります。また、人に優しくする気持ちや、相手を思いやる心も育まれるでしょう。花育効果4:日本の四季を感じることができる日本は四季がある国です。四季折々、きれいな花が咲き、人々はそれを愛でるために名所と呼ばれる場所に足を運びますよね。その “日本人ならではの感性” は、花で育むことが可能です。梅雨時期にはあじさい、夏にひまわりなど、季節の花々を見たり、家に飾ったりすることで、日本の自然を体感し、繊細な感性が自然と育まれていきますよ。子どもたちの「感じる心」を豊かにするために、花や緑はとても効果のある素材と言えるでしょう。家庭でできる「花育」活動大人にも子どもにも効果があるのですから、「花育」活動をしないなんてもったいないですよね。さあ、家庭で「花育」を実践してみましょう。海外のガーデニング情報と花育のパイオニアからヒントを得た、ご家庭でもできる「花育」活動をご紹介します。【おすすめ花育活動1】:子ども専用花壇をつくり、責任をもって花を育てる!世界で “ガーデン好き” と言われているのは、日本とイギリス。筆者が以前見たテレビ番組では、自宅のガーデン内に「子ども専用花壇」をつくって、管理をすべて子どもに任せているイギリス人家庭が紹介されていました。大人はいっさい手を出しません。レンガなどを使って花壇をつくり、好きな植物を好きなレイアウトで植え、世話をし、枯れてしまっても処理をするのは子ども自身。 “命のサイクル” を学べるとして、イギリスでは子どものガーデニングが人気なのだそうです。扱いやすいプランターなら、日本でも気軽に始められそうですね。もちろん、花材も子どもに選んでもらいましょう。収穫して食べられるプチトマトやハーブ、目に楽しいカラフルなお花がおすすめですよ。【おすすめ花育活動2】:とにかく自由に!花育フラワーアレンジメント「花育」のパイオニアである高杉揚子さん(Flower HyggE代表)が行なっていた子ども向けワークショップを参考に、家庭で「花育フラワーアレンジメント」にトライしてみてはいかがでしょうか。(1)花材を用意する使う花は、お店で子どもと一緒に、または、親が選んだ何種類かのなかから、子ども自身に選んでもらいましょう。自然な姿を知るために、とげ抜きなどの下処理はしないでおきます。(2)花材について学ぶどんな花なのか、産地や扱い方などを調べましょう。「花ノート」をつくってもいいですね。(3)花器に活ける花瓶でなく、アレンジした卵パックやペットボトルなどを使っても◎。個性が出て、アート作品のようになりますよ。吸水スポンジに花を挿すアレンジもおすすめです。あとは自由に、選んで、切ったり挿したりと、アレンジメントを楽しむだけ。親はいっさい手出し口出しをしないようにしましょう。それが一番のポイントかもしれません。このフラワーアレンジメントの最終的な目的は、「生命の大切さを学ぶこと」。品川区の取り組みである環境学習講座「花育!自然に親しむ心と感性を育てよう」のなかで、高杉さんは「花育はただのフラワーアレンジメントではない」とし、以下のように語っています。花は、五感でいう、視覚・嗅覚・触覚を使うことができます。花に触れる・体験することで、子ども達は大自然や芸術からの感動・感激を満たすことができるのではないでしょうか。「花育」を通して、子ども達に命の大切さ・喜びなど、豊かな心を育てることが大切だと私たちは考えます。(引用元:品川区環境情報活動センター|花育!)また、ルールを設けず、自由に活けることで個性を養うという効果も期待できますよ。遊び感覚で気楽に楽しめ、花を飾ればお部屋が華やかになり、子どもも大人も家族みんながハッピーになる「花育」。すばらしい情操教育ですね。***日本では、お誕生日などのお祝いごとなど、特別なシチュエーションで花を贈る習慣は根づいていますが、いつもの生活で部屋にお花を飾る人はまだまだ少ないようです。ぜひ「子どもと一緒に学び、楽しむため」という新しい視点で、「花育」を実践してみてくださいね。(参考)みずほ銀行|花きの視覚刺激がもたらす生理的リラックス効果一般財団法人日本花普及センター|「花と緑の効用ミニブック」と「花と緑の効用・機能のデータ集」との関連Wikipedia|花育全国花育活動推進協議会|花育の効果お茶の水女子大学|お茶の水女子大学子ども発達教育研究センター『幼児教育ハンドブック』5-7 環境教育の指導:自然との共生を学ぶための活動農林水産省|特集1 花のある暮らし(7)東洋経済オンライン|“花育”が人気、子どもの個性がスクスク育つ?Flower HyggE品川区環境情報活動センター|花育!
2020年08月24日セブン‐イレブンから新作スイーツ「宇治抹茶イタリアンプリン」が登場。2020年8月18日(火)より全国のセブン‐イレブンで順次限定発売される。セブン‐イレブンの「イタリアンプリン」は“ねっとり”とした固めの質感とクリーミーな味わいで、発売以来人気を集めているスイーツだ。卵や練乳を独自の配合で混ぜ合わせ、じっくりと蒸し上げることで、従来のプリンとは一線を画す、独特の固い食感を実現。一度食べるとやみつきになると、SNSなどでも注目を集めた。そんな人気スイーツから抹茶フレーバーが新登場。固めでねっとりとした食感はそのままに、宇治抹茶を加えて和の風味をプラスした。いまだけの期間限定発売なので、気になる人はぜひチェックしてみて。【詳細】セブン‐イレブン「宇治抹茶イタリアンプリン」250円+税発売日:2020年8月18日(火)より順次発売<期間限定>取り扱い店舗:全国のセブン‐イレブン※沖縄のぞく
2020年08月16日タピオカチーズティー専門店「タピチ ティースタンド」から、タピオカ入りの新作スムージー「いちごミルクスムージー」と「宇治抹茶スムージー」が登場。2020年8月14日(金)より、全国のタピチ ティースタンドにて発売される。タピオカ×チーズフォーム「タピチ」の新作スムージー「いちごミルクスムージー」は、イチゴのコンフィチュールと北海道牛乳に氷を合わせたミルクスムージーをベースに、仕上げのチーズミルクフォームと炊き立てのタピオカをトッピングしたタピオカスムージー。甘酸っぱく果実感溢れるイチゴ、ほんのり塩気のあるチーズフォーム、自然な甘みとモチモチとした食感のタピオカ、その絶妙なコンビネーションが楽しめる一杯だ。一方、京都府産宇治抹茶を使用した自家製シロップを使ったスムージーをベースに、チーズフォームとタピオカを合わせたのが「宇治抹茶スムージー」。程よい渋みと柔らかな甘みを持つ宇治抹茶を主役にすることで、上品かつ涼やかな美味しさを引き出した和風テイストのスムージーとなっている。商品情報タピチ ティースタンド新作ドリンク「タピチ‐いちごミルクスムージー」「タピチ‐宇治抹茶スムージー」発売日:2020年8月14日(金)価格:各Mサイズ 600円(税込)、Lサイズ750円(税込)販売店舗:全店舗(エキア池袋店/水戸エクセル店/名古屋近鉄パッセ店/イオンモール長久手店/なんばAKICHI店/梅田HEP FIVE店/心斎橋店/イオンモール泉南店/京都新京極店/グランフェスタ姫路店/イオンモール大和郡山店/イオンモール津南店/広島カープロード店/広島八丁堀店/アミュプラザおおいた店/ゆめタウン光の森店)
2020年08月15日ANAインターコンチネンタルホテル東京では、抹茶スイーツを楽しめる「抹茶コレクション2020」が、2020年7月1日(水)から10月31日(土)まで開催されます。「抹茶コレクション2020」では、ホテル館内にてスイーツブッフェやアフタヌーンティーなどを提供。香り豊かな抹茶を使用した、見た目にも綺麗なスイーツを堪能することができます。3階「シャンパン・バー」では土・日・祝日限定で、「抹茶プライベートブッフェ」を開催。涼し気なミントグリーンをキーカラーに、抹茶を使用したチーズケーキやタルト、オペラケーキなど、一口サイズのデザートやセイボリーを、オーダー形式で好きなだけ楽しめます。一方、2階「アトリウムラウンジ」では、辻利の抹茶を使用した「抹茶アフタヌーンティーセット」を提供。スイーツで枯山水を表現した「抹茶クッキーとフロマージュブランのムース」、タルトやレアチーズケーキなど、ほろ苦い抹茶の味わいを活かしたプチガトー12種などを用意。さらに、2階の「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、香り高い抹茶をふんだんに使用したケーキやパンを販売。「抹茶とマスカルポーネクリームのケーキ」をはじめ、ユニークな形状に仕上げたこだわりのメニューを展開します。【詳細】抹茶コレクション2020開催期間:2020年7月1日(水)〜10月31日(土)場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京住所:東京都港区赤坂1-12-33■抹茶プライベートブッフェ提供日:上記期間の土・日・祝日場所:3階「シャンパン・バー(The Champagne Bar)」時間:11:30〜13:00、13:30〜15:00、15:30〜17:00、17:30〜19:00(4部制)料金:1人 3,800円+税およびサービス料※通常より席数を減らしての実施※最初に全24種類のスイーツを1個ずつティースタンドに盛り付けたものを、スタッフが各テーブルにサービスし、6種類のセイボリーも同様にサービス。その後も、各テーブルでオーダーを受け付け、スイーツなどを好きなだけおかわりが可能。■抹茶アフタヌーンティーセット場所:2階「アトリウムラウンジ(ATRIUM LOUNGE)」時間:平日 12:00〜18:00 / 土・日・祝日 11:00〜18:00(いずれも2時間制)料金:1人 4,200円+税およびサービス料(抹茶付)■抹茶パン&ケーキ場所:2階「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー(PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX)」販売時間:7:00〜18:00メニュー例:・抹茶とマスカルポーネクリームのケーキ プチガトー 650円/ アントルメ 4,000円・抹茶のタルト 650円【予約・問い合わせ先】ANAインターコンチネンタルホテル東京TEL:03-3505-1111(代表)
2020年07月27日ファミリーマートは、上林春松本店監修の抹茶スイーツ「旨み抹茶のクリームわらび餅」と「ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)」を2020年7月21日(火)より全国のファミリーマートで発売する。450年の歴史を誇る宇治御茶師唯一の末裔・上林春松本店が監修する抹茶スイーツが、全国のファミリーマートに再び登場。今回は、暑い夏でもつるんと食べられるわらび餅と、和フレーバーのクリームサンドを展開する。とろけてふわふわ!ファミマのわらび餅に抹茶フレーバー「旨み抹茶のクリームわらび餅」は、ファミリーマート人気のわらび餅をアレンジしたもの。とろける食感の抹茶わらび餅の上に、ふわふわの抹茶ホイップクリームをトッピングした。鮮やかな濃い緑色がでるように計算された抹茶ホイップクリームは、まろやかな味わいが口の中で広がるよう、抹茶の渋味を抑えた。ホイップクリームの下には、黒みつソースをアクセントで忍ばせている。さまざまな食感が楽しめるたっぷりクリームサンド一方、「ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)」は、ふわふわの抹茶クリームとホイップクリームを抹茶フレーバーの生地でサンドした。一度に2種のクリームを味わうことができ、クリーム好きにもたまらない一品だ。夏でも美味しく食べ進められるように、クリームは抹茶特有の香ばしい香りも感じられるブレンドにし、重くなりすぎないようにしている。トップにあしらったかの子小豆もポイントだ。【詳細】ファミリーマート×上林春松本店「旨み抹茶のクリームわらび餅」221円+税「ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)」149円+税発売日:2020年7月21日(火)取り扱い店舗:全国のファミリーマート約16,300店※沖縄県除く
2020年07月24日株式会社ファミリーマートは、宇治御茶師唯一の末裔として450 年の歴史を誇る、上林春松本店監修の抹茶を使用したスイーツ2種類を、2020年7月21日より、全国のファミリーマート約16,300店(沖縄県除く)で発売いたします。 ファミリーマートでは、2018年から上林春松本店監修の抹茶を使ったスイーツを発売し、このたびの商品を加え、合計16種類を発売しております。シリーズ累計販売750万個を超える人気シリーズとなっております。 夏に需要の高まる、抹茶を使用した本格スイーツの味わいを、ぜひお楽しみください。【商品特長】<旨み抹茶のクリームわらび餅>大人気! とろけてふわふわ。ファミマのわらび餅から待望の抹茶が登場!!とろける食感に仕上げた抹茶わらび餅の上に、ふわふわの抹茶ホイップクリームを乗せました。下に入った黒みつソースがアクセント! 幸せ食感の和洋折衷スイーツです。<ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)>2種のクリームと小豆でさまざまな食感が楽しめる!抹茶味の生地で、ふわふわの抹茶クリームとホイップクリームをサンドしました。かの子小豆をトッピングし、見た目・味・食感すべてにこだわりました。抹茶好きにはもちろん、クリーム好きにもたまらない一品です。【上林春松本店 上林秀敏様からのコメント】旨み抹茶のクリームわらび餅は抹茶の渋味を抑制し、まろやかな味わいが口の中で広がるように仕立てました。色合いは抹茶の鮮やかな濃い緑色になるようにブレンドしています。旨み抹茶のダブルクリームサンドは、夏でも美味しく抹茶クリームとホイップクリームを食べ進められるように仕立てました。また、抹茶特有の香ばしい香りも感じられるブレンドにしています。【商品情報】商品名 旨み抹茶のクリームわらび餅価格 本体:221 円 税込:238 円発売日 2020 年7月21 日(火)取扱店 全国(沖縄除く)商品名 ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)価格 本体:149 円 税込:160円発売日 2020 年7月21 日(火)取扱店 全国(沖縄除く)ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月22日祇園辻利(Tsujiri)から“抹茶・煎茶・ほうじ茶”のお茶の石鹸「ティー ソープ(TEA SOAP)」が登場。2020年8月5日(水)より祇園辻利 祇園本店、京都駅八条口店で、先駆け7月15日(水)より公式オンラインショップにて先行販売する。“抹茶・煎茶・ほうじ茶”のオーガニックソープ宇治茶の製造と販売をする老舗・祇園辻利からオーガニック素材を使った「お茶の石鹸」が新登場。自然素材にこだわりソープを作ってる石鹸工房「京都しゃぼんや」とのコラボレーションのもと、3種の宇治茶を使った「ティー ソープ」を展開する。祇園辻利の「抹茶」「煎茶」「ほうじ茶」それぞれの成分を抽出して配合。美しく生きる大人に向けて、オリーブ果実油やヤシ油などのオーガニック素材を使って柔らかな泡立ちの洗顔石鹸を作り出した。パッケージは、シックで落ち着きのあるデザインなので、大切な人への贈り物にもぴったりだ。【詳細】祇園辻利「ティー ソープ(TEA SOAP)」約20g×3個 1,980円(税込)発売日:2020年8月5日(水)取り扱い店舗:・祇園辻利 祇園本店住所:京都府京都市東山区四条通祇園町南側573-3 1階・祇園辻利 京都駅八条口店住所:京都府京都市下京区京都駅八条口 京都八条アスティロード・祇園辻利公式オンラインショップ※売り切れの可能性あり。【問い合わせ先】TEL:075-525-1122受付時間:10:00~17:00(土日祝・年末年始を除く)
2020年07月18日京都・宇治 伊藤久右衛門は、宇治抹茶を使用した「京都・宇治・伊藤久右衛門抹茶スイートポテト」を2020年7月16日(木)より順次、全国(沖縄除く)のセブン-イレブンにて販売する。2019年に共同開発したクリスマスケーキ「宇治抹茶のフロマージュ~お濃茶仕立て~」、2020年春に監修した「宇治抹茶スイーツフェア」に続き登場する今回の「京都・宇治・伊藤久右衛門抹茶スイートポテト」。スイートポテトのなめらかさ、ふくよかなバターの風味はそのままに、伊藤久右衛門の宇治抹茶を使用して焼き上げた。宇治抹茶の香りとほろ苦さが癖になる、コンビニスイーツとは思えないほど、味わい深い一品だ。【詳細】京都・宇治・伊藤久右衛門抹茶スイートポテト販売日:2020年7月16日(木)より順次※一部取り扱いの無い店舗あり。販売価格:190円+税
2020年07月12日ホテルニューオータニの人気モンブラン「スーパーモンブラン」が今年も登場。老舗和菓子店「船橋屋」とコラボレーションした新作が、2020年9月1日(火)から、直営ホテル東京・幕張・大阪の「パティスリーSATSUKI」にて期間限定で販売される。ホテルニューオータニの人気スイーツ「スーパーモンブラン」和栗を贅沢に使用した季節限定「スーパーモンブラン」は、全国で累計販売個数20,000個を突破した、ホテルニューオータニの名物スイーツ。通常のモンブランよりも3倍の大きさを持つ、そのビッグなサイズ感はもちろんのこと、こだわり抜いた絶品“マロンペースト”がその人気のヒミツだ。“一番の食べ頃”を迎えた和栗のみ使用最大の特徴となるのは、“奇跡の栗”と称される「利平」や“栗の王様”と呼ばれる「銀寄」、希少品種「人丸」など、そのシーズンで一番の食べ頃を迎えた和栗を取り入れていること。また生クリームの使用量を控えめにしていることで、栗本来の美味しさを存分に引き出したマロンペーストに仕上げている。こだわり素材もぎっしりさらにモンブランの中央には、マロンペーストを引き立てるこだわり素材がぎっしり。熊本県産和栗の「甘露煮」を、優しい甘みのアーモンドミルクで包み込み、「黒蜜あんこ」や「豆乳ホワイトガナッシュ」などと合わせることで、“和スイーツ”らしい上品な味わいを実現させた。「船橋屋」のくず餅とコラボレーション毎年新しい素材を取り入れながら、少しずつ進化している「スーパーモンブラン」だが、今年は老舗和菓子店「船橋屋」が手掛ける“くず餅”と新たにコラボレーション。宇治抹茶入りの「抹茶豆乳葛」や、和栗の甘みを引き立てる和三盆糖の「キャラメルソース」を加えたことで、より美味しさUP!した「スーパーモンブラン」を楽しむことができる。詳細「スーパーモンブラン」3,300円+税販売期間:2020年9月1日(火)~2021年1月下旬(予定)■ホテルニューオータニ(東京)時間:11:00~21:00場所:パティスリーSATSUKI住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京)ロビィ階予約・問い合わせ先:03-3221-7252(パティスリーSATSUKI直通)■ホテルニューオータニ幕張時間:10:00~21:00場所:パティスリーSATSUKI住所:千葉県千葉市美浜区2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階予約・問い合わせ先:043-299-1639(パティスリーSATSUKI直通)■ホテルニューオータニ大阪時間:10:00~20:00場所:パティスリーSATSUKI住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階予約・問い合わせ先:06-6949-3298(パティスリーSATSUKI直通)
2020年07月06日幸せのパンケーキより季節限定メニュー「宇治抹茶の濃厚ムースパンケーキ」が登場。2020年7月6日(月)から8月5日(水)までの期間、幸せのパンケーキ26店舗で提供される。今回登場する「宇治抹茶の濃厚ムースパンケーキ」は、2019年8月の香港店オープンを記念して誕生したメニュー。香港で高い人気を得ており、この度逆輸入する形で、日本で期間限定で提供する。ふわふわなパンケーキの上には、京都宇治産の高級抹茶パウダーをふんだんに使用。濃厚なムース、香ばしいクルミと併せて、抹茶の芳醇な香りを楽しむことが出来る。【詳細】幸せのパンケーキ「宇治抹茶の濃厚ムースパンケーキ」提供期間:2020年7月6日(月)~8月5日(水)提供店舗:幸せのパンケーキ26店舗価格:1,290円+税<提供店舗一覧>・東京 表参道店、渋谷店、新宿店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店・神奈川 横浜中華街店、鎌倉小町通り店、埼玉・大宮店・千葉 船橋店・大阪 梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店・兵庫 神戸店、淡路島リゾート・京都 京都店・愛知 名古屋店・宮城 仙台フォーラス店・新潟 新潟店・石川 金沢フォーラス店・広島 広島店・福岡 福岡天神店・熊本 熊本店・沖縄 ウミカジテラス店・北海道 札幌店
2020年07月06日スーパーフードとして注目のカカオ豆岡山県倉敷市の無添加カフェ「cafe Path(カフェ パス)」がプロデュースする、食と美容のブランド「美感知食(びかんちく)」は7月3日、食べられるカカオ「SUPER CACAO(スーパーカカオ)」のオンラインショップをスタートさせた。厳選したガーナ産のカカオを、遠赤外線の焙煎機でじっくりとローストしたカカオ豆。そのまま丸ごと食べられるのが特徴だ。毎日5~10粒食べて若さと健康を維持近年、栄養価の高いスーパーフードして、カカオ豆の注目が高まっている。中でも、次の4つの栄養素が健康と美に良い効果をもたらすといわれている。まず、最も良く知られているのが、抗酸化物質でアンチエイジング効果がある「カカオポリフェノール」。2つ目は、集中力を高めたり、気持ちを落ち着かせたりする働きがある「テオブロミン」。3つ目は、筋肉や肌を作り出し、さらには体を整えるホルモンを生成する「カカオプロテイン」。4つ目は、不溶性食物繊維の一つで腸内環境を整える「リグニン」。特に、カカオポリフェノールには血圧を下げる作用や動脈硬化の予防、美容効果、アレルギーの緩和などにも良いとされており、私たちの健康と美容に欠かせない栄養素の1つである。カカオポリフェノールは、体に取り込むとすぐに効果が現れるが、その効果は長く持続しない。このため、毎日少しずつ摂取する必要がある。スーパーカカオは、まさにピッタリの商品だ。毎日5~10粒摂取するだけで、カカオプリフェノールの効果が期待できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※cafe Pathのプレスリリース※「SUPER CACAO(スーパーカカオ)」の販売ページ
2020年07月05日台湾発のタピオカミルクティー発祥の店・春水堂(Chun Shui Tang)が京都初出店。2020年7月21日(火)、立誠ガーデン ヒューリック京都内に、「春水堂 京都木屋町店」をオープンする。京都の宇治抹茶×豆花のスペシャルスイーツ京都初店舗となる「春水堂 京都木屋町店」では、同店限定メニュー「宇治抹茶豆花」を特別に提供。京都ならではの上質な宇治抹茶に、春水堂の看板スイーツ「豆花」を融合させているのが特徴で、全てひとつひとつ丁寧に作り上げられている。砂糖を一切使用していないという「宇治抹茶豆花」は、抹茶本来のほろ苦さを楽しめるのもポイント。絹ごし豆腐のように“つるっ”とした食感の抹茶豆花に、抹茶のわらび餅やタピオカ、愛玉ゼリー、小豆、ホイップクリームなどを贅沢にトッピングした、スペシャルな味わいを堪能してみてはいかがだろう。本場“台湾の味”を提供そのほか店内では、春水堂ならではの香り高い茶葉を使用した人気タピオカドリンク「タピオカミルクティー」をはじめ、鉄観音ラテやタピオカ抹茶ミルクなどのアレンジティー、ローカルフード「牛肉麺」などの台湾ヌードル・点心も勢ぞろい。本物の木や石など自然素材を使用したアジアンモダンな店内で、本場の味わいを楽しむことができる。詳細「春水堂 京都木屋町店」オープンオープン日:2020年7月21日(火)所在地:京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2営業時間:11:00~21:00(ラストオーダー:フード20:30、ドリンク21:00)定休日:施設に準ずる席数:28席<限定メニュー>宇治抹茶豆花 850円+税<レギュラーメニュー>メニュー数:ドリンク約60種、フード約40種ドリンク:タピオカミルクティー500円、鉄観音ラテ500円、香醇ミルクティー450円などフード:五香湯麺750円、豆漿鶏湯麺850円、牛肉麺930円、台湾風粽(ちまき)400円などスイーツ:愛玉マンゴー400円、豆花500円、黒胡麻湯圓650円セット価格帯:1150円~(麺、ドリンク、点心orミニデザート)、台湾利き茶セット850円(台湾茶とミニ豆花)
2020年07月03日株式会社祇園辻利は、こだわりのプレミアム抹茶スイーツ「抹茶レアチーズケーキプレミアム」をオンラインショップ限定で2020年7月1日より販売します。(お届けは7月10日以降となります)抹茶テリーヌに続く、祇園辻利のプレミアムシリーズ第二弾は、口の中に広がる旨みと渋み抹茶の奥深い風味に、稀少な柚子の爽やかさがコントラストが織りなす至高のレアチーズケーキ。祇園辻利自慢の石臼挽き宇治抹茶はもちろん、京都水尾の実生栽培柚子、北海道十勝産の良質な生乳からつくられた高品質なクリームチーズを使用し、コクのある味わいと酸味のバランスを追求しました。夏だけの特別な一品。公式オンラインショップ(限定販売です。なめらかな優しい口溶けと深い味わい抹茶レアチーズケーキプレミアムは、熟練した職人の手作業で、手間を惜しまず、美味しさを追求。なめらかな生地になるまで、ゆっくりと混ぜ合わせ、また均一な生地に仕上がるよう裏漉しの工程を丁寧に繰り返し製造しております。手作業ならではの、きめ細やかでなめらかな優しい口溶けと深い味わいを実現しました。味わいの黄金比とても濃厚で贅沢な抹茶の風味、チーズ本来の乳分が感じられるコクと旨み。どっしりとした重厚感がありながらも上品な味わいの奥には、京料理において柚子の風味を添えるように、ほのかに香る爽やかな余韻が加わり、より一層抹茶の清涼感を際立たせ、絶妙な味わいの黄金比にたどり着きました。こだわりの素材抹茶の風味はとても繊細。抹茶の味わいを最大限に活かすため、あわせる素材も厳選したものを。抹茶との調和を一番に、上質な素材にこだわり抜きました。【石臼挽き宇治抹茶】主役の抹茶は、高品質の一番摘茶に限定し、1時間にわずか40gしか挽けない石臼挽きにて仕上げた祇園辻利自慢の宇治抹茶を贅沢に使用しました。【十勝産生乳のクリームチーズ】風味豊かで繊細な味わいの抹茶を最大限に活かしつつ、すっきりと爽やかな後味を残すため、チーズには豊かな自然の中で健やかに育った北海道十勝産の良質な生乳からつくられた乳原料を100%使用。コクのある味わいの酸味のバランス、すっきりとした後味が特徴の高品質クリームチーズと、抹茶の絶妙な配合バランスが実現しました。【京都水尾の実生栽培柚子】さらに、組み合わせる素材として厳選したのは、「柚子の里」として知られる京都・水尾(みずお)の実生(みしょう)栽培柚子。柚子は一般的に接ぎ木で栽培されますが、種から育てる実生栽培による柚子は、収穫までの歳月がかかり、市場に出るのは稀なこと。山あいの冷涼な気候と愛宕山の伏流水が育む、香り高い上質な柚子が抹茶の風味を最大限に高めます。五感を刺激する五重奏I. じっくりと低温で炊き上げた柚子ピールII. 清涼感のある濃厚抹茶ナパージュIII. 爽やかな酸味が広がる柚子風味のチーズ生地IV. 自慢の抹茶を贅沢に閉じ込めた濃厚抹茶チーズ生地V. 抹茶とアーモンドを使用した食感が楽しいクッキー生地パッケージも涼やかに箱を開けるひとときも涼を感じていただけるよう、抹茶と柚子の爽やかな風味をパッケージで表現しました。商品詳細■商品サイズ:約H6.5cm × W14.2cm × D14cm■特定原材料:乳、小麦■価格:3,996円(税込・冷凍便送料込)■解凍時間:冷蔵庫で約6~7時間(目安)■賞味期限:約14日(解凍後は、解凍日を含め2日以内)※一度解凍されたあとに再冷凍すると品質が低下しますのでご遠慮ください。■販売店舗:祇園辻利オンラインショップ※7月10日(金)からのお届けとなります。※売り切れの際はご容赦ください※冷凍品につき他の商品との同梱はできません。何卒ご了承ください。■配送方法:冷凍便(ヤマト宅急便)でお届けします。※店頭でのお渡しは対応しておりませんので予めご了承ください。※ギフトにてご注文の場合、お送り先が当日ご在宅かご確認の上、ご注文くださいますようお願いいたします。※お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品およびご返金はできません。※配送不可地域:北海道/青森県/秋田県/伊豆諸島/小笠原諸島/鹿児島県・長崎県の一部/沖縄県公式SNS宇治茶一筋、京都祇園にお店を構えて71年の「祇園辻利」と、良質な宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツをご提供して41年「茶寮都路里」の公式SNSです。商品や最新メニュー、祇園の風景などをアップしていきます。たくさんのフォローやいいねをお待ちしています。■Facebook■Instagram祇園辻利について祇園辻利の歴史は、1860年(萬延元年)、屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、宇治(現・京都府宇治市)にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まります。のちに京都・祇園を礎とすることから、「祇園辻利」と改名いたしました。古くより不老長寿のために珍重されてきたお茶は、心身にゆとりと安らぎを与える一 服の贈りもの。お茶の豊かな味わいと愉しみをお届けすることで、人々の健やかな日々と日本の伝統文化の継承に貢献してまいります。※本プレスリリースに記載されている内容は発表時点の情報です。予告なしに予定が変更となる場合もあります。あらかじめご了承ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月02日宇治抹茶専門店「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」は、“天然氷”を使用したかき氷を2020年6月4日(木)から8月31日(月)までの期間限定で、池袋パルコ店、玉川高島屋S・C店にて発売します。期間限定メニューの“天然氷”使用のかき氷は、宇治抹茶や生フルーツシロップなど様々なバリエーションを用意。レトロないちご飴やりんご飴、みたらし団子などを追加トッピングして楽しむこともできます。枡の中にそびえ立つようにして盛りつけた山盛りのかき氷に、カラフルなフルーツを飾った「抹茶白くまミルクかき氷」をはじめ、真っ赤ないちごが鮮やかな「いちごミルクの天然水かき氷」、みかん尽くしの「みかんの天然水かき氷」、フレッシュな味わいを楽しめる「はちみつレモンの天然水 かき氷」など、見た目にも豪華なかき氷が勢揃いしています。「炙りみたらしきなことわらびもちのカキ氷」は、ふんわり柔らかい天然水かき氷を、きな粉とみたらしソースで包み込み、炙りみたらし団子とわらびもちをトッピングして仕上げた1品。甘く香ばしい味わいを楽しめます。【詳細】宇治抹茶専門店「オマッチャサロン」天然氷のかき氷販売期間:2020年6月4日(木)~8月31日(月)販売店舗:オマッチャサロン 池袋パルコ店、玉川高島屋S・C店メニュー例:・抹茶白くまミルクかき氷 1,180円+税・炙りみたらしきなことわらびもちのカキ氷 980円+税・はちみつレモンの天然水 かき氷 1,080円+税・いちごミルクの 天然水かき氷 1,180円+税トッピングメニュー:みたらし団子 80円+税/デザイン団子 200円+税/黒蜜きな粉団子 100円+税/いちご飴 280円+税/りんご飴 200円+税■店舗情報・池袋パルコ店住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8FTEL: 03-5927-1133・玉川高島屋S・C店住所:東京都世田谷区玉川3−17−1 玉川高島屋S・C 南館 8FTEL:03-6447-9253
2020年07月01日