気温30℃超えの日も増え、暑さが本格化してきました。火を使うキッチンが灼熱地獄でごはんを作るのも億劫という人も多いのでは。夏は簡単にできるそうめんなどで済ますことも多いですが、お子さまから「またそうめん?」なんて言われちゃうこと、ありませんか?そんなときは成城石井の冷やし麺を試してみて。たまにはパックを開けて具材をのせるだけの簡単冷やし麺でラクチン手抜きごはんにしちゃいませんか♪今回は成城石井の冷やし麺3選をご紹介します。個性派ぞろいなので飽きてしまう心配もなし!ぜひ参考にしてみてくださいね。じゅわっと旨味広がる自家製いなり揚げ煮と薬味の冷やしそば「成城石井自家製 自家製いなり揚げ煮と薬味の冷やしそば」(1パック 税込604円)は、北海道産の真昆布、焼津産かつお節、国内産やきあごからだしを取った「和食料理長監修和風だし」を使用した自家製麺つゆで食べる冷やしそば。ささがき牛蒡を使ったごぼう天や長葱、茗荷、大葉の千切りのトッピングが爽やかで夏にぴったり。出汁や2種類の醤油で丁寧に炊き上げた自家製のいなり揚げ煮は、噛むと旨みがじゅわっと広がります。柚子胡椒香る野菜と大根ジュレが夏の暑さを吹き飛ばす!「成城石井自家製 柚子香る具沢山なめたけの冷やしそば」(1パック 税込647円)も、「和食料理長監修和風だし」を使用した自家製麺つゆを使用。えのき、なめこ、ぶなしめじの3種類のきのこを、醤油・みりん・酒・生姜等で甘辛く仕上げています。大根ジュレがさっぱりしつつ、柚子胡椒のピリっとした辛みがきいた野菜がアクセントとなり、食欲が落ち気味な夏もおいしく食べられます。歯ごたえ抜群の新物わかめとイカゲソがのった変わり種そば「成城石井自家製青森県産イカゲソの唐揚げと広田産わかめの冷やしそば」(1パック 税込647円)は、醤油と生姜で味付けしたイカゲソの唐揚げをトッピングしたちょっと変わり種。「和食料理長監修和風だし」が絶妙な味わいを醸し出します。新物わかめのシャキッとした歯ごたえも楽しめる冷やしそばに仕上がっています。成城石井の冷やし麺は個性派ぞろい。夏休み中のお子さまのお昼ごはんに迷ったら、お手軽な冷やし麺を活用してみるのもおすすめです。ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
2023年06月27日ヒプノアーティスト、つまり催眠術(hypno)を駆使したエンターテイナーとして活動するジョイ石井によるライブイベント「JoyIshii Breaking Hypno」が6月30日、東京・有楽町のI’M A SHOWにて開催される。そもそも催眠術とは何なのか――? そんな疑問をジョイ本人にぶつけてみた。催眠術と聞いて「胡散臭い」と警戒し「やらせじゃないか?」と疑念を持つ人も多いだろう。ジョイ自身、以前は催眠術を「信じていなかった」という。10代で渡米し、帰国後は俳優として活動していたが、あるTV番組で世界的催眠術師マーティンst.ジェームスの通訳を務めることに。実際に彼の催眠術ショー、それに熱狂する観客を目にし、驚きが興味に変わり、マーティンが伝えようとしている意図をくみつつ、日本の観客の特性も考えながら通訳を務める中で自身もステージスキルを身に着けていったという。「催眠術とは何か?」「本当にみんなかかるのか?」という質問にジョイは「催眠は、ひと言で言うと“モチベーション”。無理やり人を操るものと思われがちだけど、そうじゃなく『(自ら)そうしたくなっちゃう』もの――つまりきっかけを与えるものなんです。だから、(操られて)意識が飛ぶこともないし、僕のライブで催眠にかかっても『(意に反して)かかっちゃった』と言う人はいないです。一定数、かからない人もいますし、頑なに『かかってたまるか』というスタンスの人もいますよ。でも、僕のライブはあくまでも完全参加型エンタテインメントであり、楽しんでもらうためにやってるもの。寄席に来て『笑ってたまるか』という態度でいてもライブを楽しめないですよね?(笑)」と自らのスタンスを説明する。「Breaking Hypno」でジョイが行うのは、人々に催眠をかけることではなく「既に現代人の多くがかかっている催眠を解くこと」だという。「ライブを楽しんでもらいつつ、催眠をひとつのきっかけにみなさんのパフォーマンスを引き出し、新たな自分の可能性に気づいてもらえたら」と語る。2月のライブでは催眠を通じて観客を「過去に戻し、心にある傷(トゲ)を取ること」を行なったが、今回はプログラムを全て一新する。「いま、見えていないものの中にこそ実は真実があるのではないか? 逆にいま見えているものは現実なのか? というコンセプトで新たな試みに挑戦します。僕自身、やってみるまでどんな反応が返ってくるかわからないので楽しみです。僕のライブを見た次の日の朝の目覚めは『人生で一番だった』とみなさん、おっしゃいます。『本当かな?』と思う人は、暴きに来るつもりでぜひお越しいただければと思います!」取材・文:黒豆直樹
2023年06月02日新しい環境での生活がスタートする4月。挨拶に手土産を持って行ったり、お返しをする機会も多くなってきました。コロナも落ち着き、ホームパーティーをする機会も増えているのではないでしょうか。そんなときにちょっとした手土産を選ぶのって悩みますよね。そこで成城石井のバイヤー厳選、選りすぐり&こだわりスイーツをご紹介。商品のバリエーションも豊富なので相手に合わせた手土産が見つかるはずです!子連れでも崩れにくく運びやすい商品もあるのでぜひ参考にしてみてくださいね。バター香るサクッと食感!「レーズンバターサンド」まずおすすめするのは、「成城石井自家製サクッとサブレのレーズンバターサンド」(8個・税込647円)。バターの香りが豊かに広がる、サクッとした食感のサブレで、ラム酒に漬け込んだレーズン入りのクリームを挟んでいます。個包装ではないため、自分好みのラッピングで贈るのもオススメ!8個入りなので2個ずつ、4個ずつなど小分けにして包み、ちょっとしたお礼にしたり、ギフトに添えて渡したりするのも良さそう。子連れで持ち運ぶならコレ!とろ~っと濃厚エッグタルトヨーロッパ産バターを使用した「成城石井 エッグタルト」(6個・税込755円)は、オールバタータルト生地で、外はサクッと、中はトロッとした濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。少し温めると、焼きたてに近い美味しさが味わえるので、お友だちの家にお呼ばれしたときなどにもおすすめ。固めのプラスチック容器に入っているので、少々のことでは崩れる心配もなし!子連れでも安心して持って行けそうです。いちご好きにはたまらない!鮮やかな赤とピンクのレアチーズケーキちょっと贅沢に、豪華な手土産にしたいなら「成城石井自家製いちごづくしのレアチーズケーキ」(1台・税込755円)はいかがでしょうか。スポンジ生地に自家製いちごジャム使用のレアチーズ生地を重ね、いちごジャム、フリーズドライのいちごをトッピングした、まさに“いちごづくし”。いちごの鮮やかな赤とピンクが見た目にも可愛らしく、子どもも喜びそう。春にピッタリの逸品です。※4月末時点で、販売終了となっている場合がありますのでご了承ください。りんご丸ごと1個使用の贅沢アップルパイは見た目も華やか「成城石井自家製青森産りんごまるごと1個使ったアップルパイ」(1個・税込755円)は、フレッシュな青森県産ふじりんごを贅沢に丸ごと1個分トッピング。花びらのような見た目が美しく、手土産にもぴったりです。バターの香り豊かなパイ生地とりんごの食感がなんとも美味しい一品。こちらも固めのプラスチック容器に入っているので持ち運びも問題なしです!※4月末時点で、販売終了となっている場合がありますのでご了承ください。レモンが爽やかに香るベイクドチーズケーキまろやかなクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用した「成城石井自家製 (紙包み)シチリアレモンとマスカルポーネのベイクドチーズケーキ」(1個・税込647円)は、レモンの爽やかな酸味としっとり濃厚な口当たりが楽しめます。それほど大きいサイズではないので、持ち運びにも便利。ママ友とのお茶会などにもっていくと喜ばれそうです。今回は持ち運びもしやすい、ちょっとした手土産にぴったりな商品をご紹介しました。相手に気を遣わせないくらいの価格帯なのに、こだわりが詰まった逸品ばかり。手土産に悩んだら、成城石井でぜひ探してみてくださいね♪成城石井商品はコチラをチェック→あわせて読みたい🌈2個、3個、6個と選べておいしい!【成城石井】のカヌレに注目!
2023年04月12日子どもの入園、入学、新学期…新生活がスタートし、何かと忙しい春を迎えていませんか?1日中バタバタで、ご飯の準備をする気も起きないほど疲れ切ってしまうこと、ありますよね。そんな忙しいママの強い味方となってくれるのが、レンジで簡単に完成する1品料理。パスタやスープなど、メインを張れる本格派から、もう1品欲しいときにうれしいちょっとしたおかずまで、バリエーション豊かな商品がそろう成城石井の忙しい春に活用したいおすすめ商品5つをご紹介します。旬の春キャベツの旨味たっぷりの本格派ペペロンチーノ「成城石井自家製春キャベツとイタリア産オリーブのアーリオオーリオペペロンチーノ」(1パック・税込496円)はシンプルな食材で仕上げられているので、旬の春キャベツの旨味を存分に楽しめます。セミドライトマトの酸味がアクセントとなり、飽きずに食べ進められる逸品。オイル系パスタは自分で作ると乳化に失敗したり、洗い物が大変だったりと、シンプルながらも意外と手が出しにくい料理。それがレンジでチンするだけでOKなのはかなりうれしい!簡単調理なのにヘルシー!食卓に彩りを添える旨味たっぷりのボルシチ「成城石井自家製 北海道ビーツと牛すね肉とごろごろ野菜のボルシチ」(1個・税込755円)はスープにフォンドボーやデミグラスソースを加え、日本人でも食べやすい味わいに仕上げられています。じっくり4時間煮込んだ牛すね肉の旨味あふれるスープに、大麦・野菜・自家製ベーコンとウインナーをトッピング。具沢山なのでメインにしても良さそう。1パック400kcal以下とヘルシーで、食物繊維や鉄分が摂取できるのもありがたい!何かと忙しい新生活は鮮やかな赤色のビーツで食卓に彩りと栄養を!海鮮の旨味がギュッと凝縮!ブイヤベース風リゾット海鮮の旨味がギュッと凝縮された「成城石井自家製 5種海鮮の旨みブイヤベース風スープリゾット」(1個・税込755円)もメインを張れるおすすめの一品。有機トマトをベースとした自家製ブイヤベーススープと相性の良いターメリックライスを使用したリゾットは口に入れた瞬間、海鮮の旨味がじゅわーっと広がります。具は、白ワインで蒸したムール貝、程よい酸味のセミドライトマト、海老や帆立、イカ、あさりなど。「海鮮は食べたいけど下処理が面倒」「色々な種類を買うと結構高くなる」とお悩みの方にもおすすめです。パンチの効いたものが食べたいときは「ナシゴレン」がおすすめ忙しいときは特に、凝ったものを作れず代わり映えしない食卓になりがち。「なんだかパンチの効いたものが食べたい!」というときは、スパイシーでエスニックな味わいを楽しめる「成城石井自家製 海老と鶏肉のナシゴレン」(1個・税込755円)を試してみて。三河みりんを使用した甘辛いサテアヤム(鶏肉)をスパイスの効いたジャスミンライスと合わせて食べる一品。鶏肉と海老がごろっと入っていて満足感も抜群です。【番外編】1品足りないときにおすすめのヘルシーおかずメインは決まっていても、「1品足りない」「副菜はどうしよう…」と悩むことって多いですよね。そんなときにおすすめなのが「成城石井自家製 広田産わかめと筍と有機大豆がんも炊き合わせ」(1個・税込680円)。出汁をしっかりと効かせた優しい味わいで、広田産わかめ、有機大豆がんも、筍、人参、高野豆腐が入っています。具材ごとに煮付ける料亭とおなじ作り方で、素材本来の味わいを生かしつつ、出汁の優しい味わいを感じられる本格派の逸品です。今回紹介した商品は全て電子レンジで調理可能です。忙しい時こそ美味しいものを食べてリフレッシュ!成城石井の時短商品を上手に活用してバタバタな春を乗り越えましょう。成城石井商品はコチラをチェック→あわせて読みたい🌈やっぱりカレーが食べたい!【成城石井】おすすめレトルト3選!
2023年04月10日パンをいちから作ると、時間と手間がかかるうえ、慣れていないと失敗してしまうこともありますよね。そこでおすすめなのが、最近スーパーマーケットや冷凍食品専門店で販売されている、冷凍のパン生地。家で本格的な焼きたてパンを手軽に食べられるので、パン好きな人を中心に話題になっています。筆者は簡単な丸パンなら生地から作れますが、クロワッサンを自分で焼くのはなかなかハードルが高いもの…。ということで、先日購入した冷凍パン生地を使ってミニクロワッサンを焼いてみることにしました!それが、高級スーパーマーケットの成城石井で販売されている『フランス産冷凍ミニクロワッサン』です。フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターを使用しているとのこと。ミニサイズ10個入りなので、朝食やおやつにしてもよさそうですね。筆者は朝起きて「いざ焼こう!」と思ったのですが、ここで注意点が!この冷凍パン生地は、室温での解凍に約30分かかるそうです。朝食に食べる場合は、解凍中に身支度をしたりコーヒーを淹れたり、解凍時間も見越して用意するのがポイント。こちらが室温に戻した冷凍パン生地です。焼く前のパン生地の香りがして、期待が高まります。パッケージには『オーブンで焼く』と書かれていましたが、今回は予熱いらずで簡単に焼けるトースターを使ってみました。200℃で15~18分焼くと、すでにパンのいい香りが…!解凍してトースターで焼くだけで、簡単にクロワッサンができ上がりました。こんがりとした焼き色が見るからにおいしそうです。外はサクッと、中はしっとりで、バターが香るとてもおいしいクロワッサン。お店で売っているクロワッサンを自宅で温め直しても、なかなかこの仕上がりにはならないので大満足です。パン好きな人や焼きたてのクロワッサンが食べたい人は、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月23日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鶏肉と白菜のユズコショウスープ」 「シイタケと油揚げの甘辛煮」 「春菊のゴマ和え」 の全3品。 まだまだ寒い季節。熱々のスープや煮物でホッと温まりたいですね。 【スープ・汁】鶏肉と白菜のユズコショウスープ 鶏肉と白菜のマイルドなスープに、香り高いユズコショウがアクセント。 調理時間:45分+漬ける時間 カロリー:418Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 鶏もも肉 (大)1枚 塩 小さじ1/2 白菜 1/8株 白ネギ 1/2本 <スープ> 酒 大さじ2 水 400ml しょうゆ 少々 塩 適量 ユズコショウ 少々 【下準備】 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込み、1時間以上漬ける。 調理時間に漬ける時間は含みません。 白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯は幅1cmの食べやすい大きさに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 【作り方】 1. 鶏もも肉は湯をまわしかけて臭みを抜いて鍋に入れ、白菜、白ネギ、<スープ>の材料を加えて強火にかける。 2. 煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして30分煮込む。ユズコショウを溶き入れ、器に盛る。 【副菜】シイタケと油揚げの甘辛煮 ご飯がすすむ一品。お弁当に入れてもいいですね。 調理時間:10分+漬ける時間 カロリー:155Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) シイタケ (干し)3個 水 200ml 油揚げ 1枚 <調味料> みりん 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 しょうゆ 大さじ2 【下準備】 シイタケは分量の水に半日漬けて柔らかくもどし、軸を切り落とし、笠は大きければ半分に切る。もどし汁は残しておく。 油揚げはザルにのせて熱湯をかけて油を抜き、6~8等分に切る。 【作り方】 1. 鍋にシイタケのもどし汁と<調味料>の材料を中火にかけ、ひと煮たちさせる。 2. シイタケと油揚げを入れ、再び煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして5分蒸し煮にする。 3. 蓋を外して強火にし、少し煮汁が残るくらいまで煮詰める。鍋に蓋をして5分蒸らし、器に盛る。 【副菜】春菊のゴマ和え 春菊のほろ苦さが美味しい副菜です。 調理時間:10分 カロリー:39Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 春菊(菊菜) 1/2束 塩 少々 <和え衣> しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 すり白ゴマ 小さじ2 【下準備】 ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 春菊はサッと塩ゆでし、冷水に放つ。水気を絞って幅3cmに切り、<和え衣>のボウルに加えて和え、器に盛る。
2023年03月16日クオリティが高いオリジナル商品を数多く取り扱う「成城石井」。駅近の店もあるので利用される方も多いのではないでしょうか。たくさんある人気商品の中で、今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」をご紹介。食事系からスイーツまで幅広く使えてモーニングにピッタリ。もっちり食感でバターが香るイチオシの商品です。■成城石井「イングリッシュマフィン」はココが違う!・イングリッシュマフィンとはイングリッシュマフィンは酵母で発酵させたイギリス生まれの丸形のパン。コーングリッツというトウモロコシの粉がまぶしてあり焼くとカリっとした食感です。食材を挟んだりオープンサンドにしたり用途が色々で食卓が華やかになるうれしい存在。・成城石井のイングリッシュマフィンは「ショートニングなし」ショートニング不使用で小さなお子さんも安心して食べられます。軽くトーストするとバターがふわりと香ります。・湯種製法だからもちもち食感!パン生地に熱湯を加えて捏ねてから一晩寝かして焼く「湯種製法」で作られているのでもっちりとした食感が特徴。食感が全然違います!・このクオリティなのにコスパ最高!今回購入したのはお得用の6個入り。お値段450円(2023年2月現在)で、1個あたり約75円とこのクオリティでなかなかのお買い得。バターが効いたもちもち食感のイングリッシュマフィンで作る朝食は至福の時間。今回は、食べ応え満点の食事系から小腹がすいた時に食べたいスイーツ系までイングリッシュマフィンレシピを12選ご紹介します。■【食事系マフィンレシピ】9選・鮭と菜の花の春色サンド焼き鮭にガーリックで炒めた菜の花をトッピング。白みそベースの甘いタレを乗せてイグリッシュマフィンに挟みました。ビタミンCが豊富な菜の花と免疫力アップのアスタキサンチンが豊富な鮭で体の中から美しくなれる春色サンドの完成です。・簡単エッグベネディクトイングリッシュマフィンはサンドイッチだけでなく、オープンサンドでも使えます。沸騰したお湯にお酢を少し加えたらそっと卵を割り入れて半熟のポーチドエッグを作ります。マヨネーズに香り高いディルを加えておしゃれなおうち時間を楽しみましょう。・マヨきんぴらマフィンサンドイギリス生まれのイングリッシュマフィンを和風にアレンジ。少し残ったきんぴらをスライスチーズと一緒に挟んだ一品は、食物繊維も摂取できる優秀なレシピです。市販のきんぴらを利用して手軽に作れます。。・チーズフレンチトースト粉チーズ入りの卵液にマフィンをひたして作ったフレンチトーストは、カリッと食感で中はもっちり。こんがり焼いたベーコンやサラダと一緒にワンプレートに盛り付けたら、おしゃれモーニングが完成します。・鮭アボカドのオープンサンドねっとり食感で栄養価が高いアボカドで作るオープンサンド。鮭フレークを使って手軽に作ります。ツナ缶やスイートコーンを合わせても良いですね。イングリッシュマフィンのコーンミールの食感を生かすために、トーストは軽めに。・コロッケエッグサンドコロッケに切り込みを入れて温泉卵をサンドしたアイディアあふれる一品は、食べ応えバッチリです。コロッケと温泉卵はコンビニで手に入るので気軽に作れますね。テレワークのランチにも。・マフィンでピザイングリッシュマフィンを半分に割ってピザソースととろけるチーズにお好みの具材でアレンジしたピザ朝ごはんにいかがですか?・チーズフレンチトーストイングリッシュマフィンをカリッと焼いてとろとろのスクランブルエッグを乗せて召し上がれ。ホテルで食べるようなリッチなモーニングが楽しめます。・焼き芋のオープンサンドねっとり甘い焼き芋にカマンベールを乗せてオーブンへ。とろけるチーズの塩気と焼き芋の甘みが相性抜群。ワインにも合うお食事サンドです。■【スイーツ系マフィンレシピ】3選・黒みつきな粉トーストイングリッシュマフィンを一口大に切ってフライパンでカリッと焼き、きな粉と黒みつをかけた和デザート。おいしく作るコツは弱火で黒砂糖をゆっくり溶かすこと。カリッと食感であとを引く美味しさです。・イチゴと春キャベツのクリームサンドお食事系にもスイーツ系にもなるイチゴ入りのクリームサンド。春キャベツの代わりに芽キャベツを使っても◎。・マフィンのフレンチトースト熱々のイングリッシュマフィンとバニラアイスの組み合わせがたまらない一品は、週末のブランチや小腹が空いた時のおやつに最適です。あずきを添えて和風にしても良いですね。魅力的なオリジナル商品がある成城石井。今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」とアレンジレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピと合わせて、次回のお買い物の参考にしてくださいね。
2023年02月28日鍋に欠かせない野菜といえば、白菜を挙げる人も多いでしょう。しかし、「鍋以外に白菜を使うレシピを挙げて」といわれると、なかなか思い浮かばないかもしれません。冷蔵庫に残ってしまいがちな白菜ですが、実はキャベツのように生のまま、サラダとして食べることができます。お笑いコンビ『はんにゃ』の川島章良さんのYouTubeチャンネル『はんにゃ川島だしっ!』では、ちょっと変わった白菜サラダのレシピが紹介されていました。カレー粉とだしを使う『カレー粉×だしの効いた簡単白菜サラダ』の作り方がこちらです。動画を見ても、なかなか味の想像が付きませんが、白菜料理のレパートリーが増えるのは嬉しいことです。早速、動画を参考に作ってみました。混ぜるだけ!『カレー粉×だしの効いた簡単白菜サラダ』材料と作り方は下記のとおりです。【材料】・白菜300g・だしパック1袋・マヨネーズ大さじ2・カレー粉小さじ1【作り方】1.白菜をひと口大に切り、洗って水をよく絞る。2.マヨネーズ、だしパック、カレー粉を入れて、あえれば完成。土や汚れをしっかり落とせるように、白菜は切ってから洗います。洗った後は水気をよく切っておくのが、おいしいサラダを作るポイントのようです。マヨネーズ、だしパック、カレー粉を加えてよく混ぜ合わせます。調味料が全体に回ってなじみ、白菜がしんなりしてきたら完成です。食べてみると、思ったよりも味わい深く、とてもおいしいサラダでした。水分の多い白菜ですが水っぽさは感じず、カレー粉のピリリとした風味が全体を引き締め、しっかりした味に仕上がっています。ほかの葉物野菜にはない、白菜のシャキシャキ感もくせになりそうです。だしを入れているので旨味を感じられ、和風のメニューにも合わせやすい一品ではないでしょうか。冬季の白菜を使ってもおいしく作れますが、春先に出回る春白菜も、柔らかくてサラダにぴったり。春でも楽しめそうな白菜レシピです!川島さんは本チャンネルで、だしを使ったさまざまな料理を紹介しています。手軽に作れる簡単レシピがたくさん紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年02月21日外はカリっと、中はモチっとした食感が美味しいフランスの伝統菓子「カヌレ」。見た目も可愛らしいこのスイーツ、最近は専門店が登場するほどトレンドになっています。こだわりスイーツがそろう成城石井では、大きめサイズ、小さめサイズ、チョコレート味が購入できます♡今回はおすすめアレンジ術も合わせてご紹介!ミニサイズはおやつ感覚でパクパク♪カヌレは「溝のついた」という意味を表すフランス語。卵黄・バター・牛乳・砂糖などの材料にラム酒等で香りを加えた生地を、12の溝がついたカヌレ型に流して焼き上げます。外側は香ばしく、内側はもっちりと柔らかい食感がたまらない、見た目にもかわいらしいスイーツ。 成城石井では、2019年から直径約3.5cmのミニサイズカヌレ(6個入り税込755円/3個入り税込410円)を販売しています。小さいので手でつまんでおやつ感覚でパクっと食べられちゃいます!ラム酒不使用のチョコ味なら子どもとシェアできる!2023年1月からは期間限定でチョコレートフレーバーが仲間入り!しっかりとした甘さで、チョコレートの濃厚な味わいが口に広がります。直径約4.5cmの大きめサイズで食べ応え抜群!ラム酒不使用なので子どもとシェアして食べてもよさそう♪大きめサイズはアレンジを楽しんで成城石井では、『カヌレ(大)』(2個税込496円)の大きめサイズも販売されています。こちらはラム酒が心地よく香る王道のカヌレ。高温で焼成したあと、低温でもじっくり焼き上げているので表面はカリっと、中はしっとりした食感でやみつきに。 直径4.5cmの大きめサイズだからアレンジも自由自在!成城石井おすすめのアレンジ3つをご紹介します。アイスを添えるだけ!1分でご褒美カフェスイーツに♡カヌレをトースターで軽く焼き、好きなアイスを添えるだけのお手軽アレンジ♡温まったカヌレで少しずつ溶け出すアイスが絶妙にマッチする、ご褒美スイーツに早変わりです!カリモチ食感がクセになる!お手軽おやつの完成カヌレを横にスライスしてトースターで焼くだけ!表面がさらにカリっとして中のもっちり感とのコントラストが楽しめます。手軽につまめるので、在宅ワーク中や、子どものおやつにもぴったり!デコレーションで見た目も華やかに溶かしたチョコレートをカヌレにかけて、上から好きなフルーツやナッツをトッピングすると、見た目も華やかなデコレーションカヌレの出来上がり!カンタンだけど、子どもも喜びそうな一品です♪そのまま食べても、アレンジしてもおいしいカヌレ。ご褒美スイーツのひとつに加えてみてはいかがでしょうか。あわせて読みたい🌈リピーター続出!【タリーズ×トムとジェリー】苺と桜の新作ドリンクにきゅん♡
2023年02月21日トレンドスイーツ「カヌレ」。成城石井がフランスのカヌレメーカーから自社輸入したこだわりのカヌレは手土産にぴったり。小ぶり・大きめ・チョコカヌレの3種とアレンジ術をご紹介します!成城石井の「カヌレ」は手土産におすすめ!フランスの伝統菓子で、トレンドスイーツとして再び注目を集めている「カヌレ」。なかでも特に話題なのが、手土産にもいい成城石井のカヌレです。成城石井では、2019年よりフランスから自社輸入した小ぶりサイズのカヌレを販売中。直近1年で、成城石井のデザート部門では、3個入りと6個入りの両商品を合わせてベスト10の売り上げに入るほど、売れているのだそう!最近は、大きめサイズが仲間入り。さらに期間限定のNEWフレーバーも新登場!今回は、その3種類をご紹介します。売れ行き好調商品も!成城石井のカヌレ3選1.大好評!定番の小さめサイズ「成城石井 カヌレ 3個入り」¥410(税込)/「成城石井 カヌレ 6個入り」¥755(税込)成城石井が自社輸入しているのは、フランスのカヌレメーカー「アキテーヌ・スペシャリテ」のカヌレ。シンプルなレシピによる、カヌレに特化したメーカーで、砂糖や小麦粉、ラム酒など、極力フランス産の原材料を使用することにこだわっているそう。こちらの商品は毎年好評という直径約3.5cmのミニカヌレ。手土産としては上品です。他のスイーツと一緒に楽しみたい人、少しずつ楽しみたい人にもぴったりです。2.ラム酒香る大人の大きめカヌレ「成城石井 カヌレ(大) 2個」¥496(税込)1の小さめサイズを一回り大きくしたのが、こちらのカヌレです。生地には、長期熟成のラム酒を使用しており、ひと口食べるとラム酒の心地よい香りが口いっぱいに広がるのが特徴。高温で焼成した後に、低温でもじっくりと焼き上げることで、表面は固め、中はしっとりとした食感に仕上げられています。大人向けの手土産におすすめです。3.新発売のチョコレートフレーバーのカヌレ「成城石井チョコレートカヌレ 2個」¥496(税込)2023年1月13日より期間限定で販売されているチョコレートフレーバーのカヌレ。こちらも大きめサイズで、しっかりとした甘さとチョコレートの濃厚な風味が広がる贅沢な味わい。ラム酒を使用していないため、老若男女問わず楽しめますよ。新食感も味わえる!カヌレアレンジ術2選そのままでも美味しいカヌレですが、アレンジしても美味しいんです。成城石井から、アレンジ術を2つ教えてもらいました!手土産とは別に自分用に購入して、試してみるのも良いのでは?1.デコレーションカヌレ溶かしたチョコレートをカヌレにかけ、その上からお好みの素材をトッピング!見た目も華やかなデコレーションカヌレになります。おすすめトッピングホワイトチョコレート × フリーズドライストロベリー、アーモンドなどのナッツ、いちごなどのフルーツビターチョコレート× ココナッツファイン、ピスタチオなどのナッツ2.スライスカヌレカヌレを横に薄くスライスしたら、フライパンやトースターで焼きます。すると、表面がカリッとして、手軽につまめるおやつに大変身!カリカリ食感ともっちり食感のコントラストをよりいっそう楽しめますよ。成城石井のおすすめカヌレをご紹介しました。どれもシンプルながら洗練されており、大きさやフレーバーも複数あって、選ぶのが楽しくなりそう。ぜひ手に取って手土産用途はもちろんのこと、その味わいを自分でも確かめてみて!※今回ご紹介した商品は、店舗によっては在庫がない場合があります。事前に店舗に確認したうえでお出かけください。文・椎原茜
2023年02月17日もうすぐバレンタイン!大切な人へはもちろん、いつも頑張っている自分にチョコレートを贈る人も多いのでは?何を買うか悩んでいる人は、豊富なラインナップがそろう成城石井をぜひチェック!さらに菓子担当の目利きバイヤーさんを直撃し、絶品チョコを教えてもらいました!なんたってバイヤーさん自身が病みつきになっている激推しですから、美味しいのは間違いなしのお墨付き4品をご紹介。 大容量で子どもとパクパク食べられる! 4フレーバーのアソート『ディ・ジェンナーロ プラリーヌアソート』(500g 税込1,178円)は4つのフレーバーがたっぷり入った大容量サイズ。新商品としても今、大注目のチョコレートなのだそう。定番のラテ(ミルク)、ダークに加え、ヘーゼルナッツ、レモンが入って、その時々の気分で好きな味をチョイスするのも楽しい一品です。 たっぷり入っているので、ついつい子どもとも一緒にパクパク食べられちゃうのもいい感じ♪「小分けにしてお友達にプレゼントにするのもおすすめですよ」とバイヤーさん。ちょっとしたお礼をしたいとき小袋に分けてママ友に渡す、職場の仲間に渡すなど、使い勝手もコスパもいいチョコアソートです。ザクザク食感と苺の酸味がクセになるクランチチョコ♪噛んだときのザクザク食感とあまおう苺のほど良い酸味がクセになる『あまおう苺のクランチチョコ~カカオ33%ホワイトチョコレート使用~』(92g 税込647円)。こちらも今季の新商品!バイヤーさんのおすすめポイントは「ホワイトチョコレートと苺風味のバランス」だそう。カリっとしたクランチチョコレートの香ばしさも加わって、食べやすい味わいに仕上がっています。個包装なので手を汚さずにそのままパクっと食べられるのもうれしいですよね。仕事や家事の合間にはもちろん、苺が大好きな子どものおやつにもぴったりです!濃厚な甘さがとろけだす!ピスタチオの香ばしさ広がるトリュフ3つ目にご紹介するのは成城石井で毎年大人気のチョコレート。『マテス ファンタジートリュフ ピスタチオ』(250g 税込1,070円)です。ほろ苦いココアにつつまれた一粒を頬張ると、パッと濃厚な甘さが口いっぱいにとろけだします。クラッシュしたピスタチオが練りこまれ、食感も楽しい逸品。バイヤーさん曰く「濃厚なトリュフチョコレートと香ばしいピスタチオの相性が抜群なんです。週末に自分へのご褒美として、私はハイボールと合わせて楽しんでいます♪」贅沢な時間を過ごすのにちょうどいい大人のチョコは、25粒も入った大容量サイズ。じっくり楽しむのにちょうど良さそうですね。「THANKS」の文字入り個包装もかわいい!ナポリタンチョコレート年間約5万パックの売上を誇る『成城石井 ナポリタンチョコレート』(335g 税込1,502円)は、ダークとミルクの2種類のシンプルな味で、雑味やクセもないので幅広い年齢層の方におすすめなんだとか。北イタリアのメーカーから直輸入しているだけあって、「カプチーノやカフェラテなどと合わせるのが個人的なおすすめです」とバイヤーさん。「THANKS」と書かれたきれいな個包装も評判がいいようです。「プレゼントに添えたり、コーヒーブレイクのお供にしたり、さまざまなシーンで使える万能チョコです」と教えてくれました。 確かに1袋で約70枚も入っているので、お得感もつまったうれしい商品!仕事や家事、育児の合間にパクっと食べて息抜きするのもよさそうですね♪お菓子の目利きバイヤーさんがおすすめするチョコレート、お気に入りは見つかりましたか?成城石井のこだわりがしっかり詰まっただけでなく、コスパも抜群にいい大容量商品など、紹介したもの以外にも豊富な品ぞろえの成城石井にぜひ行ってみてくださいね。あわせて読みたい🌈成城石井クッキーはリピ買いする人多数!おいしすぎる人気商品を紹介します
2023年02月10日知人宅への訪問やパーティなどの際に持参する手土産。相手が喜んでくれたら嬉しいですよね。今回は、成城石井の商品のなかから手土産にぴったりの、バイヤーおすすめの売れ筋お菓子と飲料をご紹介します。手土産にぴったり!成城石井の売れ筋菓子・飲料久しぶりに友人や恩師に会う時やちょっとしたパーティなどの際に気の利いた手土産を持って行きたいなら、成城石井のこだわりのあるお菓子や飲料はいかがでしょうか。そのプレミアム感のあるお土産を見て、きっと相手は思わず笑顔になるはずです。手土産に人気の菓子や飲料を、バイヤー八尋佐和子さんのコメントとともに紹介します。成城石井のバイヤーが手土産に激推しする、売れ行き好調品5選1.発売後1週間で袋チョコ売上1位!苺とホワイトチョコレートの可愛いコラボ「成城石井 あまおう苺のクランチチョコ92g」¥647(税込)2022年11月6日の発売後一週間の実績が、袋チョコ分類で売り上げ1位、チョコレート全体でも売り上げ2位という大人気の商品。特に女性の友人や先方に喜ばれそうな一品です。八尋さんホワイトチョコレートにあまおう苺パウダーを配合したチョコレートです。あまおう苺の甘酸っぱさを最大限に引き出しつつも、その風味に負けないしっかりとした味わいのカカオ分33%のホワイトチョコレートを使用することにこだわりました。2.ザクザク食感のクランチチョコとピスタチオの風味が特徴!「成城石井 ピスタチオのクランチチョコ92g」¥647(税込)ーー2022年11月21日の発売後一週間の売り上げが好調のクランチチョコ。オシャレでトレンド感のあるピスタチオが主役なことから、大人にぴったりの手土産になりそう。八尋さんカカオ33%のホワイトチョコレートを使用した、ザクザク食感のクランチチョコとピスタチオの風味をお楽しみいただける一品です。クランチの香ばしさも加わって、食べやすい味わいに仕上げています。3.年間約5万パック売り上げる成城石井の人気チョコレート「成城石井ナポリタンチョコレート 335g」¥1,502(税込)ーー成城石井で年間約5万パックの売り上げを誇る人気チョコレートです。カラフルでにぎやかな見た目で、パーティに最適!八尋さん北イタリアのチョコレートメーカーから成城石井が直輸入しました。シンプルで味わい深いソリッドチョコレートで、ダークとミルクの2種類の味をお楽しみいただけます。「THANKS」の文字入りの1枚1枚きれいな巻紙に包まれているので、気持ちを伝える手土産のほか、プレゼントに添えたりするのにもおすすめです。4.ロングセラーのカステラ!隠れ人気商品「成城石井五三焼カステラ 5切れ」¥670(税込)ーー手土産といえばカステラ。目上の方など、きちんと挨拶したいときに携えたくなる一品です。八尋さん 2011年の発売以来、10年以上のロングセラーとなる人気商品です。国産小麦粉を使用し、卵黄をぜいたくに使って仕上げた風味豊かなカステラです。砂糖はてんさい糖を使用しています。5.数量限定!濃厚な甘さのぶどうジュース「横手市樹上完熟果汁100%ぶどうジュース 720ml」¥ 1,826(税込)ーー2022年11月16日にシーズン初商品が入荷して以来2週間弱で、成城石井の常温飲料のカテゴリーにおいて単品売り上げ1位になりました。数量限定なので店舗によっては在庫がないこともあるため、手に入れるならお早めに。八尋さん昨年10月中旬から下旬に収穫したばかりのぶどうを搾ったストレート果汁100%ジュースです。秋田県横手市の大沢ぶどう村の、契約栽培農家のぶどうだけを使用。スチューベンという品種を糖度23度以上になるまで、樹上で大切に育てて完熟させ、収穫したその日のうちに搾りました。特にぶどうの濃厚な甘さを味わえます。炭酸水で割って飲むのもおすすめです。ーーどれも成城石井ならではの、こだわりの商品。持参すれば先方や知人に一目置かれそう!手土産選びの際には、ぜひ参考にしてみてくださいね。※今回ご紹介した商品は、店舗によっては在庫がない場合があります。事前に店舗に確認したうえでお出かけください。文・椎原茜
2023年01月31日冬が旬の「白菜」。鍋で食べることが多いですが塩昆布や白だしを使うと簡単にお漬物が作れます。大量消費できる上に常備できるの便利な箸休めになりますよ。そこで今回は、冬の常備菜、簡単に出来る白菜の漬物人気レシピをご紹介します。■簡単!人気の「白菜のお漬物」<材料 2人分>白菜 1/8株キュウリ 1/2本 塩 小さじ1昆布(細切り) 3g赤唐辛子(刻み) 1本分ユズ皮 適量しょうゆ 少々一味唐辛子 少々<下準備>・白菜はサッと水洗いし、ザク切りにする。・キュウリは薄い輪切りにする。・ユズ皮は内側の白い部分を削ぎ落とす。細切りにして水に放ち、水気をきる。<作り方>1、抗菌のビニール袋に、白菜、キュウリ、昆布、赤唐辛子、ユズ皮、塩を何層かに重ねて入れ、出来るだけ空気を抜き、口をしばって、重しをしておく。2、15~20分して、水が出てくれば袋の下になっている側から、適量を取り出し、水気を絞って器に盛る。お好みでしょうゆと一味唐辛子をかける。■塩昆布や白だしで作る即席漬け3選・白菜の昆布漬け味付けは塩昆布のみ!野菜と一緒によく揉んで昆布の旨み引き出します。白菜と一緒に残り野菜を入れたら、ちょうど良い箸休めが完成します。常備できるので時間が取れないテレワークのランチにおにぎりと一緒に昆布漬けを用意すれば野菜不足が解消でき時間も有効に使えます。・白菜の昆布漬け(ユズ)ユズを加えたさっぱりテイストの白菜の昆布漬け。赤唐辛子を入れるとピリッとした刺激が加わります。白いご飯に合う一品です。お茶漬けにしても美味しいですよ。・白菜の麺つゆ浅漬け失敗なく作れる麺つゆを使った浅漬けです。全ての材料を入れて揉み込むだけなので簡単に作れます。白いご飯が進むホッとするお味。麺つゆの代わりに白だしで作ると上品な味わいになります。■甘酢や中華風漬物3選・白菜の中華風浅漬け甘酢とゴマ油のコンビネーションでお箸が止まらない中華風の白菜漬け。麻婆豆腐や蟹玉、シュウマイなど副菜に悩みがちな中華のお供に。ちょうど良い箸休めになります。・白菜のさっぱり漬けお寿司や炒め物や和え物に使える万能調味料「作り置き甘酢」で漬け込んだサッパリテイストの白菜漬け。隠し味に柚子こしょうを入れてピリ辛に仕上げます。すき焼きやお肉料理の副菜にピッタリです。・白菜のレモン浅漬け白菜を塩もみしてレモンで味付けした爽やかな浅漬けです。1cm程度の細切りにすると味が染み込みやすくなります。ビタミンCや食物繊維が豊富な白菜。即席漬けにすると大量消費できますよ。あと一品ほしい時の箸休めになるので今回ご紹介したレシピ、是非活用してくださいね。▼その他の「白菜」記事もチェック!
2023年01月31日冬を代表する野菜「白菜」は、ビタミンCや食物繊維が豊富で風邪予防のために食べておきたい野菜です。旬の野菜はお求めやすいので、丸ごと買って色々なレシピを楽しみたいですね。そこで今回は、簡単副菜をはじめ、相性抜群の豚肉やベーコンと合わせたレシピやうま煮など殿堂入りの人気レシピ52選保存版をご紹介します。■白菜の簡単副菜10選・ゆで白菜のナムルゆで白菜をニンニクとゴマ油で和えた絶品ナムル。蒸し鶏や唐揚げなど肉料理の副菜に良いですね。・シーチキンのおひたし調理時間5分のスピードレシピ。ツナ缶は汁ごと使うので旨味たっぷり。白菜はレンジでチンでもOKです。あと一品欲しい時に役立ちます。・白菜と塩昆布のレンジ蒸し塩昆布の旨味が染み出たレンジ蒸し。味付けはポン酢だけ。満足のいく副菜が完成します。あと一品どうしようと困った時のお助けレシピです。・白菜のからししょうゆ和えピリッとした刺激が心地よいからし和え。味が染み込みやすいように白菜はサッと茹でて使います。時間がないときはレンジでチンで時短でも◎。煮魚や角煮など甘辛い煮汁の副菜にオススメです。・白菜甘酢漬けレンジでチンした白菜を甘酢で漬け込んだ簡単レシピ。熱したゴマ油をかけると中華風漬物ラーパーツァイに。白菜の漬物は日持ちするのでたくさん作っておくと便利です。・白菜の粒マスタード和え冷蔵庫で眠りがちな粒マスタードをドレッシング代わりにして白菜を和えたさっぱり食べられる一品は、カルボナーラやグラタンなど濃厚な洋風メニューの副菜にピッタリです。・白菜の中華風漬け物ポン酢とラー油に漬け込んだ中華風の漬け物は、唐揚げや酢豚、シュウマイなど肉料理や揚げ物の箸休めに最適です。作り置きもできるのでたくさん作っておくと便利です。・白菜とちくわの塩昆布煮冷蔵庫の常備菜で作る簡単煮物。冷めても美味しく作り置きできるので便利です。万能調味料「塩昆布」から旨味出るので失敗なく作れます。・白菜のニンニクバター焼きパスタの副菜にピッタリな、白菜をニンニクとバターで炒めた香ばしいバター焼き。トロトロ食感の白菜がバターに絡まりお箸が進む濃厚な一品は、ガーリック好き必見の絶品レシピです。・サッパリ白菜のゴマ油がけ白菜だけで作れる副菜は覚えておくと便利です。生で食べても美味しい白菜に熱したゴマ油をかけた一品は、かに玉やシュウマイ、エビチリなど中華の副菜にオススメです。■白菜×ベーコン7選・白菜とカリカリベーコンのサラダ材料2つの簡単レシピ。ベーコンを炒めた旨味溢れる油が千切りの白菜に絡まって美味。ドレッシングは市販のものでもOKです。炒めるオイルを変えると和洋中なんでもあうサラダになります。・ベーコンと白菜の塩バター蒸し白菜の上にベーコン、バターをのせて電子レンジに入れるだけの簡単レシピ。ゆでたパスタを絡めてメインディッシュにしても良いですね。ビールやワインによく合う簡単な一品です。・焼き白菜のスープ焼き色をつけた白菜をベーコンとだし汁でスープに仕立てました。豪快にナイフで切り分けて食べてくださいね。白菜大量消費ももってこいの一品です。・白菜のクリームシチュートロトロの白菜を味わえるベーコンの塩味がちょうど良いクリームシチュー。白菜の芯の部分は削ぎ切りにすると食べやすくなりますよ。・簡単焼き白菜ベーコンと白菜の組み合わせは大量消費できるものばかり。芯を落とさずそのまま切った白菜を、ベーコンと一緒に焼くだけの簡単な一品は食べ応え満点です。シンプルですがおかずやおつまみになる万能レシピです。・野菜たっぷりスープ白菜とベーコン以外に残り野菜を入れて作りたい栄養満点の野菜たっぷりスープは、朝ご飯や小腹が空いた時やお夜食などいつでも食べたい一品です。・白菜とチンゲンサイの中華クリーム煮ベーコンの塩味がちょうどいい食べ応え満点の中華クリーム煮。白菜もチンゲンサイも大きいまま使うのでシャキシャキ食感が味わえます。最後に加えたバターが味にコクと奥行きをプラスします。■白菜×豚肉12選・白菜と豚肉の炒め煮サッと炒めて作れるおかずは下準備をしておき、一気に作ると失敗なく作れます。材料2つでボリューム満点のおかずは白いご飯のお供に◎。お子さんも喜ぶレシピです。・簡単ピリ辛麻婆白菜少し濃いめでピリ辛味で豚肉の旨味を吸い込んだ白菜が美味!白菜は葉と芯を分けておき、芯から炒めるとトロトロで食べられます。・白菜と豚肉のレンジ蒸し相性抜群の白菜と豚肉。レンジでチンで旨味溢れる一品が完成します。かぼすの代わりにレモンやユズなどお好みの柑橘類を添えてください。何度も食べたくなる絶品レシピです。・豚肉と白菜の辛味炒めしょうゆベースの調味液に豆板醤を加えて辛味をプラス。こっくり美味しい炒め物は白いご飯によく合います。お箸が止まらない絶品の炒めものです。・ジューシー白菜餃子白菜の水切りが不要な時短で作れる簡単餃子。水切りしないので水分多めのタネになります。包んだら早めに焼くようにしましょう。シャキッと食感が楽しめるさっぱりした食べやすい餃子です。・白菜の豚バラロールレンジでチンした白菜と豚肉を一緒にくるくる巻いて、優しい和風だしで煮込んだ一品は、豚バラの旨味を白菜が吸い込んでジューシーで美味。ケチャップやポン酢などお好みの味で召し上がれ。・蒸ししゃぶホットプレートで手軽に作れる蒸ししゃぶは、最初にホットプレートにぎゅうぎゅうに白菜を敷き、水を回しかけてふたをしたら蒸し焼きに。白菜がしんなりするのでしっかり量を食べられます。洗い物も少なく済むので何を作ろうか迷った時にオススメです。・豚肉と白菜の炒め蒸し白菜の水分を利用して作る炒め蒸し。材料を炒めてふたをして蒸すことで凝縮した旨味が味わえます。調味料はしょうゆ、みりん、砂糖と甘めにし、最後に水分を飛ばすと素材にしっかり味が染み込みます。・餅の豚肉白菜クリーミー煮お正月のお餅、少し残っていませんか?白菜と豚肉の組み合わせにお餅を加えてボリュームアップの洋風煮込みは、食べ応え満点で熱々で味わいのある一品に仕上がります。お餅のとろみがたまりません。・焼き白菜の豚肉黒酢あんかけお肉に野菜のあんをかけることが多いですが、白菜に豚肉のあんをかけたアイデアレシピ。黒酢で作るあんかけは甘酸っぱくて美味。豚肉以外にエビやホタテ缶など海鮮でも美味しく作れます。・豚しゃぶと白菜の煮込み材料少なく作れるシンプル煮込み。ゴマだれに大根おろしをプラスしてさっぱりいただきます。お好みで七味を振っても良いですね。お夜食にもオススメです。・白菜と豚肉の卵とじ丼時間がない日のランチや家族のご飯時間が合わない時など、栄養価が高くパパッと作れる丼が重宝しますよね。調理時間10分のスピードレシピは覚えておくと便利です。■白菜うま煮&鍋14選・基本の八宝菜白菜を使ったうま煮の中で人気が高いのが八宝菜。具沢山の八宝菜は何を作ろうか悩んだ時のお助けメニュー!おかずだけでなく丼にしたり、麺に乗せたりアレンジ色々の絶品レシピです。・トロトロ白菜と厚揚げの中華風うま煮白菜と厚揚げの組み合わせは和な味付けをを思い浮かべがちですが、オイスターソースと細粒チキンスープの素があれば中華風に作れます。スープは多めにし、水溶き片栗粉でとろみをつければトロトロのうま煮が完成します。ご飯に乗せて丼にしたり、表面に焼き色をつけた中華麺に乗せて型焼きそば風にしたり、食べ方色々味わえる万能レシピです。・豚肉と白菜のみそ煮甘めのみそで炒め煮した白いご飯によく合う一品は、ショウガ入りで体の芯から温まる今の季節に率先して食べたいレシピです。丼仕立てにしても良いですね。・くったり白菜のミルク煮豆乳と細粒スープの素で作る優しい味のミルク煮は、くたくたの白菜が柔らかくて美味。寒くて食欲がない朝にオススメしたい体を温める一品です。・タラと白菜のおろし煮旨味とコクが溢れ出る、タラの旨味をしっかり白菜が吸い込んだ和風な一品は、熱燗のお供に最高です。大根おろしを作る際、鬼おろしでザクザク食感をプラスしても良いですね。・白菜とスペアリブの煮込み骨つき肉のスペアリブは煮込めば煮込むほど旨味がしみでます。その旨味を白菜が吸い込んでとても美味。ディジョンマスタードを添えて、ほろほろの身を崩しながら食べると白ワインにベストマッチな一皿になります。煮るだけなので簡単です。おもてなしにも喜ばれますよ。・白菜のホタテ煮白菜と一緒にホタテ缶を煮汁ごと入れて煮込んだ絶品レシピ。シンプルですがホタテの出汁が甘くて美味しい!片栗粉でとろみをつけるので麺に乗せたりご飯に乗せたりしても良いですね。・白菜と鶏もも肉のクリーム煮トロトロの白菜をたっぷり食べられるクリーム煮には、隠し味でクリームチーズをプラスします。別の容器にクリームソースを少し入れ、クリームチーズと混ぜ合わせてから鍋に戻し入れるとダマになりにくいですよ。・白菜ミルフィーユのトマト煮ひき肉に玉ねぎなどを入れてこねたタネを大きめに刻んだ白菜に交互に挟んでトマトソースで煮込みました。断面が美しくトマトソースの赤色が華やかさを演出します。おもてなしに喜ばれる一品です。・ピェンロー鍋干ししいたけの戻し汁で白菜をトロトロになるまでじっくり煮込んだ中国の鍋「ピェンロー」。仕上げにたっぷりのゴマ油を回しかけていただきます!お好みの岩塩や七味唐辛子を溶かしながら食べてください。芳醇なゴマ油の香ばしさがたまらない白菜大量消費できるレシピです。・キャベツと白菜の野菜酒粕鍋よく煮込んだ白菜とキャベツ、素材の甘みが堪能できる鍋は、酒粕入りで体がポカポカになりますよ。お好みですりおろしたショウガを入れても良いですね。美肌に導く冬のレシピです。・豚バラと白菜のミルフィーユ鍋冬のお鍋の定番になりつつある豚バラと白菜で作るミルフィーユ鍋。素材の持ち味を存分に味わえる鍋が材料2つで作れます。つけダレのポン酢に大根おろしやすりおろしたショウガを入れると美味しく食べられます。・ヘルシー白菜の洋風トマト鍋リコピン豊富なトマトや食物繊維豊富なゴボウ、そしてバナナ入りのヘルシーな洋風トマト鍋。トロトロになった白菜がトマトの旨味と酸味を吸い込んで美味。体の中から美しくなれるヘルシーな一品です。・カマンベール鍋洋風トマト鍋とミルフィーユ鍋の進化バージョンのカマンベール鍋。真ん中に乗せたカマンベールが絵になります。冬の野菜白菜、副菜からメインまで様々なレシピが楽しめます。風邪予防のためにも白菜をたくさん食べて寒い冬を乗り切りましょう!■白菜サラダ9選・白菜の焼きシーザーサラダ白菜大量消費にオススメしたい食べ応え満点の焼きシーザーサラダ。根元を切り落とさず焼き色をつけるのが美味しさのポイントです。焼くことで香ばしさと甘さが出た白菜はフォークとナイフで召し上がれ。・塩もみ白菜サラダ塩もみすることで量をたくさん食べられるシンプルなサラダです。マヨネーズとポン酢を合わせた酸味が効いたドレッシングがしんなりした白菜によく絡みます。カニカマの甘みがプラスされて、シンプルですが食べ応えのあるサラダに仕上がります。・白菜とリンゴのサラダリンゴや柿などの秋が旬の果物は、サラダとして活躍する使い勝手が良い果物です。白菜のシャキシャキ食感と酸味が効いたマヨネーズベースのドレッシングに、リンゴのほのかな甘みが加わりワインに合うおしゃれなサラダが完成します。仕上げに粉チーズで塩味をプラスしましょう。・茹で白菜のサラダサッと茹でた白菜に、かつおぶしやマヨしょうゆを和えて作る和風サラダ。白菜の大量消費にオススメです。お好みでちくわやカニカマを入れても良いですね。・白菜とグレープフルーツのサラダグレープフルーツは缶詰もあり人気のフルーツ。デザートだけでなく、サラダやカルパッチョなどの副菜に◎。おもてなしにも良いですね。・白菜のカリカリジャコサラダ熱したチリメンジャコをドレッシング代わりにした白菜サラダはカルシウム満点!ジュッという音が食欲増進しますね。熱するオイルを変えると和洋中、様々な料理に合いますよ。・ユズコショウ風味の白菜トロトロサラダビタミンCが豊富な白菜に、食物繊維たっぷりの山芋を合わせた栄養価の高いサラダです。ユズコショウを隠し味にしたマヨネーズソースと、あと乗せの鮭フレークの組み合わせが面白い。アイデア溢れるサラダです。・水菜と白菜の豆腐サラダシャキシャキ食感の白菜と水菜が美味しい和風サラダ。食感があるサラダは食べ応えがあるのでダイエット中にオススメです。刻みのりとかつおぶしの香りがたまりません。・白菜コールスロー水分を絞った白菜とハムで作るコールスロー。マヨネーズと作り置きの甘酢で作る簡単レシピは洋風献立の副菜にオススメです。▼こちらも併せてご覧ください! >>E・レシピ「白菜」を使ったレシピ一覧はこちら
2023年01月28日冬休みモードも抜けた今、食べたくなるのがカレー。スパイスの効いた味が恋しくなってきますよね。年末年始は手の込んだ食事を作り続けて疲れてしまったというママや、冬休み明けの忙しい時期は料理に時間をかけていられないという人にもオススメなのが、手間なく簡単に食べられるレトルトカレー。 成城石井なら定番ものからちょっと変わり種まで、多様な種類の絶品レトルトカレーがそろっています。今回はオススメ3選をご紹介します!骨付き肉がほろっと柔らか!クセになるバターチキンカレー成城石井 desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー180g税込453円『成城石井 desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー』は、2022年10月の月間売上金額レトルトカレーカテゴリ1位を誇る人気商品。丸鶏から炊き出したチキンブイヨンとトマトソースベースのほど良く酸味がきいたカレーです。イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノを加えたことで、トマトの酸味とチーズのコクが調和する味わい深いカレーになっています。ごろりとした骨付きチキンが柔らかく煮こまれ、スプーンを入れるとほろりとくずれるのがたまらない一品です。まろやかさとコクが人気のホタテバターカレー成城石井 desica旨味たっぷりホタテバターカレー180g税込572円ヨーグルトやクリームでまろやかさを出した『成城石井 desica旨味たっぷりホタテバターカレー』は辛味が抑えられているので、ぜひお子さまと食べてほしい逸品です。ホタテをふんだんに使用し、バターのコク、トマトの酸味で味に深みを出しています。ゴロゴロ入っているホタテがなんとも贅沢です。老舗の味を再現!旨味凝縮のチキンスープカレー札幌スープカレー専門店「らっきょ」チキンスープカレー560g税込1025円普通のカレーに飽きてきたら、スープカレーはいかがでしょうか?北海道札幌市の老舗スープカレー専門店「らっきょ」の味を再現した商品で、素材の旨みが溶け出したスープに、チキンレッグ・ゆで玉子・人参・じゃがいもがごろっと入った食べ応えのあるスープカレーです。2022年10月の月間売上金額レトルトカレーカテゴリで第3位にランクインする人気商品でもあります。それぞれの商品ごとに特長があってどれも絶品。湯煎で温めるだけで本格カレーが食べられるので、ストックしておけば忙しい日も安心です。成城石井で、お気に入りのカレーを見つけてみてはいかがでしょうか?あわせて読みたい🌈買ってくるだけ!美味しさ保証♡【成城石井】ホームパーティーにオススメ6選
2023年01月18日「今日は何を作ろうか」と、スーパーや冷蔵庫の前で考え込んでしまった時には、旬の野菜とお肉組み立てていくと献立が見えてきます。冬野菜の王様「白菜」は丸のままがお買い得。白菜といえば豚肉というくらい相性の良い豚肉と合わせれば、炒め物からお鍋まで大満足の一品が作れます。今回の【材料2つで完成のおかず】シリーズは「白菜×豚肉」この黄金の組み合わせで作る簡単で節約になるレシピをご紹介していきます。■豚肉×白菜「炒める・焼く」簡単レシピ3選・簡単ピリ辛麻婆白菜豚バラや豚コマを細切りにして作ってもボリュームが出て食べ応えがアップします。葉と芯を切り分けて芯から炒めていきましょう。ピリ辛味がご飯によく合う麻婆白菜は、材料2つでしっかりおかずになるので覚えておくと便利です。・豚肉と白菜の辛味炒め豆板醤を効かせた旨辛ダレと豚肉の甘みをたっぷり吸い込んだ白菜は、炒めることで量が減りトロトロになるので野菜をたっぷり食べられます。白いご飯によく合う一品です。・白菜のお好み焼き細かく切った白菜に塩をふり、水分を絞って作るお好み焼きは白菜のトロッとした食感が楽しめる上、食べ応え満点です。迷った時のランチにオススメですよ。■豚肉×白菜「蒸す」簡単レシピ4選・蒸ししゃぶお鍋に飽きたらオススメしたいのが気軽に作れる「蒸ししゃぶ」です。ホットプレートを使うと食卓が華やぎます。お好みのつけダレで食べてくださいね。・あんかけ白菜と豚肉の重ね蒸し白菜と豚肉を交互に重ねてレンジでチンして完成の手軽な一品には、あんをかけてユズ皮を乗せ香りをプラスしましょう。・豚肉と白菜の炒め蒸し白菜の水分を利用して作る炒め蒸し。みりんとしょうゆの甘辛ダレが染み込みとても美味。白いご飯に合う一品です。■豚肉×白菜「煮込む」簡単レシピ4選・白菜の豚バラロールロールキャベツならぬロール白菜は豚バラ肉を白菜で巻くのでロールキャベツよりずっと手軽。コトコト煮たら、ポン酢やケチャップなどお好みのタレにつけて召し上がって下さいね。・豚バラと白菜のミルフィーユ鍋材料2つで作る主役級の人気レシピが、白菜と豚バラ肉を交互に挟んで完成の冬の定番ミルフィーユ鍋。ポン酢やゴマダレ、大根おろしで味変するといくらでも食べられます。素材の持ち味を生かした一品です。・豚肉と白菜のみそ煮甘いみそダレでコトコト煮込んだ一品は体の芯から温まり、ほっと心も体も落ち着く懐かしい味が味わえます。淡泊な味付けが多い白菜ですが濃厚こってり味もいいですね。水溶き片栗粉でとろみをつけて召し上がれ。・白菜のカレー煮トロッととろみがある白菜のカレー煮はシンプルな和風味。「あと乗せバター」で芳醇な味わいになります。そのまま食べてもうどんやそばなど麺類にかけてアレンジしても◎。トロトロの白菜と豚肉で作る簡単節約レシピ。「白菜×豚肉」の組み合わせはまだまだ無限です。今回ご紹介したレシピ、何を作ろうか迷った時の参考にしてくださいね。
2023年01月17日年末年始はおやつも夜食も解禁!成城石井の売れている自家製パンを中心にバイヤーおすすめ絶品アレンジ術をご紹介します。発酵バタークロワッサンや塩パン、イングリッシュマフィンなどすべて月間4万個以上売り上げた実績のある人気パンばかり!小腹が空いたらぜひトライを。おなじみの成城石井の自家製パンアレンジを年末年始の軽食に!年末年始は、年越しディナーやおせち、お餅などのごちそうが続きますが、合間にはおやつや軽食、夜食を解禁しちゃいましょう。成城石井の人気自家製パンを中心に5つ、バイヤーの八尋佐和子さんがおすすめするアレンジ術と合わせてご紹介します。あのおなじみのパンが、どのようなアレンジで美味しく楽しめるのか、実際にトライして食べてみた感想もお届けします!年末年始のおうちパーティのメニューの一つにするのもおすすめですよ。成城石井の売れ筋パン5種のバイヤーイチオシアレジ術1.発酵バタークロワッサンを生ハムチーズサンドで贅沢に!「成城石井発酵バタークロワッサン3個入り」¥453(税込)2022年10月に約5万3千袋(※)売り上げたという定番人気のクロワッサン!フランスから直輸入したヨーロッパ産発酵バター、フランス産小麦の小麦粉を使用した生地を使い、国内の自社キッチンで1つ1つ丁寧に焼き上げており、豊かなバターの香りを楽しめるのが特徴です。八尋さんブリーチーズと生ハムを挟んで召し上がるのがおすすめです。また、きのこマリネやドライトマトのマリネなどをサンドするのも良いですよ。コク豊かなクロワッサンとさっぱりとした味わいの具材がバランス抜群の組み合わせです。アレンジにトライ!ーー実際に、ブリーチーズと生ハム、ルッコラをはさんで試してみました!クロワッサンはあらかじめトースターで軽く温めたので、外はサクッと、中は柔らかな食感。ブリーチーズや生ハムとの相性も良く、まるでホテルのブレックファーストのようで、贅沢な気持ちになれました。2.バター香る上質な塩パンにあんこを挟んで!「成城石井自家製 バターじゅわっともっちり塩パン 5個入り」¥431(税込)ーー2022年10月に約5万7千袋売り上げたという、人気の塩パン。シンプルでお手頃価格なので毎日の食卓にぴったりです。生地に包まれたフランス産発酵バターの甘味と香りがふんわり香り、使われている塩はフランス産の天然塩「ゲランドの塩」で、旨味も感じられます。八尋さん少しトーストし、商品名の通り「じゅわっと」あふれるバターを味わっていただくのが一番おすすめです。アレンジするなら、あんこやバニラアイスを組み合わせていただくと、一味違った甘じょっぱい風味をお楽しみいただけます。アレンジにトライ!ーー今回は、あんこを組み合わせてみました!トーストしてバターの「じゅわっと」感とあんこの甘さとの相性は抜群!パンにあんこを挟んだことは過去にもありましたが、パンが違うとこんなに美味しくなるのかと驚きました。3.あえて甘いものと合わせて!イングリッシュマフィン「成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン4個入り」¥346(税込)ーー朝食の定番、イングリッシュマフィン。独特のカリッと香ばしい食感が特徴です。成城石井のイングリッシュマフィンは、2022年10月に約7万5千袋も売り上げたという、激売れ商品なんです。八尋さん定番のハムやたまごなどの食事系はもちろん合いますが、シンプルな味わいのパンなので、甘いものともよく合います。トーストしてからスコーンのようにジャムとクロテッドクリームなどを添えると、ブランチやアフタヌーンティーのメニューとしても美味しくお召し上がりいただけます。アレンジにトライ!ーートーストして、苺ジャムとクロテッドクリームを塗ってみました!「もっちり湯種」とあって、これまで食べたイングリッシュマフィンのなかでも食感がよく、食べ応えがありました。甘いものとの相性も抜群!特にクロテッドクリームが高級感を醸し出していました。4.もちもちすぎるベーグルにクリチ&かぼちゃサラダでさらに濃厚に!「成城石井自家製 全粒粉入りもっちり湯種ベーグル3個入り」¥346(税込)ーー実はこのベーグル、びっくりするほどもちもちと評判なんです。2022年10月に約4万8千袋売り上げている人気の商品です。八尋さんベーグルとクリームチーズは定番の組み合わせですが、それにかぼちゃサラダをプラスしてみてください。素朴で香ばしい全粒粉の風味と、ほんのり甘いかぼちゃとコクのあるチーズの味わいがよく合います。ベーグルは半分に切ってトーストしてからサンドすると、より風味が増して美味しいですよ。アレンジにトライ!ーーベーグルを半分に切ってトースト。その後、クリームチーズとかぼちゃサラダをのせてみました。ベーグルは本当にもっちもち。クリームチーズとかぼちゃの濃厚なコクのある味わいがあいまって、優勝!5.惣菜系との相性抜群なロールパン「成城石井自家製 黒胡麻香る五穀のロールパン5個入り」¥323(税込)ーー最後は、香ばしい五穀の味わいと食感を楽しめるロールパンです。2022年10月に約4万1千袋売り上げたほどの人気ぶり。バターの代わりに太白胡麻油を使用し、ゴマの風味が感じられ、食事にぴったりです。八尋さんきんぴらごぼうや照り焼きチキンなどをはさんで、簡単和風バーガーに。ゴマと穀物の風味が和風なおかず系の味とも好相性です。アレンジにトライ!ーーバイヤーさんのおすすめ通り、きんぴらごぼうを挟んでみました!本当にロールパン自体から香ばしいゴマ風味が感じられ、お惣菜と合うことが食べてみてわかります。他にもいろんなお惣菜をはさんで試してみたくなりました。朝食や軽食、おやつなど、いろんなシーンに美味しく食べられそうなアレンジでしたね。どれもシンプルで、アレンジしがいのあるパンばかり。そのパンならではの美味しさを堪能しつつ、色んな組み合わせで試してみるのも良さそうです。※3個入りと一部店舗で取り扱いのある4個入りを合わせた数文・椎原茜
2022年12月29日気軽につまめるお菓子って、時々無性に食べたくなりますよね。 特に、ホームパーティーなど人が集うときって、おしゃべりしながら、ついつい手が伸びてしまうもの。 買ってきて、食卓に出すだけでいいから、料理が出来上がる前までのつなぎにもちょうどいいし、食事を一段落終えた後のまったりとした時間にも、包装を開けるだけでいいからとっても便利。 お家にいつでもストックしておきたい、おいしいが止まらない魅惑のお菓子。 今回は『成城石井』で買える、大人向けチップスを4つご紹介します。ハンターズ 白トリュフ&ポルチーニフレーバーポテトチップス530円(税込)『ハンターズ 白トリュフ&ポルチーニフレーバーポテトチップス』は、洗練された白トリュフフレーバーとインパクトのあるポルチーニフレーバーのバランスが絶妙な、グルメポテトチップス。まさに大人のおやつです!ハンターズポテトチップスシリーズの中で、すでに人気だった『ハンターズ 黒トリュフフレーバー』に続く売上第2位を記録したこのチップスは、『成城石井』スナック分類でも2位を誇る大人気のポテトチップスなんです。 一般的なポテトチップスと比較すると、硬めの食感で厚切り。その分食べ応えがあります。容量125gと、たっぷり入っているので、大勢でシェアできるところもおすすめですよ。ハンターズ キャビアフレーバーポテトチップス530円(税込)贅沢すぎる味わいなのが『ハンターズ キャビアフレーバーポテトチップス』!キャビアフレーバーの濃厚で豊かな風味、マイルドな塩気とバターのようなコクが、厚切りポテトにマッチしたグルメポテトチップスです。ハンターズポテトチップスシリーズの中で、売上第4位、スナック分類の中では、6位とこちらも大人気のポテトチップスなんですよ。 個性的な味なのに、なぜか飽きない、何度も食べたくなる中毒性のあるポテトチップス。 それだけおいしいということです。 こちらもたっぷり容量125g。ワインのおつまみにもぴったりです。成城石井 塩バナナチップス323円(税込)『成城石井 塩バナナチップス』は、フィリピン産のバナナを使用し、ココナッツオイルで2度揚げした、サクサク食感のバナナチップスです。 上記2品と比較すると、原材料はバナナ、ココナッツオイル、砂糖、食塩とめちゃくちゃシンプル。子どもがつまみ食いというときにも、安心して食べさせられます。塩気とサクサクの食感が癖になる、まさに病みつき系チップス。 こちらもたっぷり200gと大容量。食べない分は保存しやすいパッケージも魅力です。子どもも一緒のホムパなら、手土産にしても喜ばれること間違いなし。ハンターズ プレッツェル ハニーマスタード530円(税込)『ハンターズ プレッツェル ハニーマスタード』は、ユニークな平たい形状のプレッツェル。クラッカーのようにトッピングするのにも向いている形なので、オードブルなど料理にも使えるんですよ。 一部は料理用に、残りは皆でつまんでね!と出しておくのにおすすめです。サクサクとした食感で、ほんのりした甘さとしょっぱさの組み合わせが癖になる、とってもおいしいハニーマスタード味は、ついついつまみたくなります。どうですか?特別な集まりが多い年末年始は、出して喜ばれるチップスでおもてなししてみませんか?あわせて読みたい🌈買ってくるだけ!美味しさ保証♡【成城石井】ホームパーティーにオススメ6選
2022年12月27日年末年始に向けて、忘年会やクリスマスパーティー、新年会等…お家でホームパーティーをする機会が多くなる季節。 ホームパーティーに欠かせないご馳走の準備は、すべて作るとなると時間も手間もかかるので大変ですよね。 そこでホームパーティーをすると決まったら、真っ先に行って欲しいのが『成城石井』。 買ってきてお皿に盛りつけるだけで、あら素敵!本格的なお料理の数々を手軽に用意することができます。 今回は厳選6品をご紹介しますよ。おつまみに欠かせないオリーブとチーズ♪『成城石井自家製 フェタグリーンオリーブ(種抜き)』は、丁寧に手摘みしたオリーブを収穫後、12時間以内に加工した、フレッシュなオリーブです。 種抜きだから、とっても食べやすく、ガーリック風味に味付けしているので、オリーブが苦手な方にも食べやすいんです。 フェタチーズも入っていて、オリーブの甘みにチーズの塩気がよく合います。成城石井自家製 フェタグリーンオリーブ(種抜き)税込539円成城石井自家製 4種のヨーロピアンチーズアソート 税込1,285円『成城石井自家製 4種のヨーロピアンチーズアソート』は、熟成ブリー、コンテエテ8ヶ月熟成、グリエール5ヶ月熟成、オーヴェルニュ産ブルーチーズの入った、チーズアソートです。 熟成ブリーは、『成城石井』の定番人気チーズ。もはや説明不要のとっても美味しく食べやすいチーズ。 夏に搾乳されたミルクのみを使用したコンテエテは、ナッツや栗のような木の実の風味が特徴のチーズです。 また、グリエールは別名“山のチーズ”と呼ばれ、アルプス山脈西端『ジュラ山脈』の周辺エリアで作られる、長い歴史と伝統のチーズです。クリーミーでナッツのようなコクと、マイルドな酸味、甘み、ミルクの風味が特徴です。 ホームパーティーを盛り上げる名脇役として、テーブルを華やかにしてくれますよ。小腹を満たしてくれるラザニア&ピザ『成城石井自家製 イベリコ豚とパルミジャーノレジャーノのラザニア徳用』は、もっちもちのパスタとイベリコ豚を使用したトマトミートソース、たっぷりのパルミジャーノレジャーノがかかった、ボリューム満点のラザニアです。 電子レンジで温めるだけ!凝ったラザニアが、超時短で食べられます。 肉の旨味がしっかりと感じられて、とろ~っとチーズがコクたっぷり! 柔らかくて、口の中でホロホロととろけていきます。成城石井自家製 イベリコ豚とパルミジャーノレジャーノのラザニア徳用税込755円成城石井自家製 本場イギリスホワイトチェダー12ヶ月熟成入り5種チーズのピッツァ税込755円『成城石井自家製 本場イギリスホワイトチェダー12ヶ月熟成入り5種チーズのピザ』は、ホワイトチェダー、フランス産ミモレット、モッツァレラ、イタリア産パルミジャーノ・レジャーノ、ステッペンの5種チーズをたっぷりと使っているんです。 量も、現行販売品『成城石井自家製モッツァレラとパルミジャーノをたっぷり使用したピザマルゲリータ』の1.7倍のチーズを使用していて、ボリュームも満点です。 オーブントースターで温めるだけ!外は香ばしく、中はもっちり本格ピザが簡単、すぐに食べられます。ワインを持参するならコレ!コスパもいいのでぜひおすすめしたいボルドーワインとシャルドネをご紹介します。写真下・左/『16 CH ブーテ メルシエール』は発売以来、『成城石井』のボルドーワインの売上上位の人気ワイン。 当たり年の2016年産のボルドーワインで、6年の熟成を経て今まさに飲み頃を迎えています。 味わい深い熟成ワインが、とってもお手頃価格! ホームパーティーにぜひ用意しておきたい1本です。(左)16 CH ブーテ メルシエール税込1,749円(右)トレジャーズ アデレードヒルズ シャルドネ税込2,079円写真上・右/『トレジャーズ アデレードヒルズ シャルドネ』は、ジョニー Q ヌーヴォを作るワイナリー『クアリサ』の白ワイン。 果実感とエレガントな酸味があり、飲みごたえがあるワインになっています。 今回ご紹介したラザニアなど、クリーミーな料理にとっても合います。 またこのワイン、メロンや洋梨、桃といった風味に、かすかに柑橘類のニュアンスと樽の風味があって、高級感も漂うことから、特別なホームパーティーにぴったりのワインです。どうでしたか?年末年始にホームパーティーの予定が入っているという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。あわせて読みたい🌈夫婦晩酌にいかが?【成城石井】ワインなら和食でも楽しめちゃいます♪
2022年12月19日■今日はもう頑張れない…ってときはこれを思い出して!こんにちは!もあいかすみです!「今日は限界」って日の救世主レシピ、「レンチンで完結する白菜と豚の重ね蒸し」。正直、重ねてレンチンするだけでこんなにおいしいの!?って驚くほどのうまさです!ごま油香るポン酢だれとご飯の相性が良すぎてどんどん進んじゃいますよ~♪お試しあれ!■旬の白菜の簡単激うまな食べ方「白菜と豚の重ね蒸し」作業時間 10分レシピ制作 もあいかすみ【材料】豚バラ肉…180g白菜…1/8個酒…小さじ1塩胡椒…少々青ネギ…お好みで<A> ポン酢…大さじ2 ごま油…大さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1/2【下準備】白菜を一口大にそぎ切りにする。【作り方】1、耐熱皿に白菜を半量を乗せ、豚バラ肉の半量を重ならないように並べる。その上に残りの白菜を、その上にさらに残りの豚バラ肉を同じように二層に重ねる(ミルフィーユ状態に)。※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!2、酒と塩胡椒をふり、ふんわりラップをしてレンジで600Wで6分加熱する。※肉に火が通っていない場合は30秒ずつ追加加熱してください。3、(2)の水気を切り、混ぜ合わせた<A>をかける。お好みでネギをトッピング。※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!熱いので火傷注意!■簡単さとおいしさが反比例してる「ズルい」おかず旬の白菜の簡単激うまな食べ方「白菜と豚の重ね蒸し」はいかがでしたか?とにかく手間がかからない!とにかく時短!なのに、しっかりおいしい「ずるい」レシピ。私も今日は疲れてご飯作るのしんどいってときはよく作ります。・白菜を切るのもツライときには「もやし」でも包丁を使って白菜を切るのがめんどくさいってときは、もやしだったら洗って乗せるだけで包丁も使わなくて済むので、究極に楽ちん。おうちにある野菜や頑張れる度合いでぜひアレンジしてみてください!・おいしさの秘密はタレ!ここまで簡単なのにしっかりおいしい理由は「たれ」。ポン酢だけだとちょっと味気ないかもしれませんが、ごま油とにんにくを少し足すことによって香りとおいしさが格段にアップします!ご飯との相性が抜群すぎて、ペロッと1杯食べてしまうくらいのうまさです♪■低カロリーなうえに栄養豊富な白菜白菜は、カロリーが低いうえに栄養も豊富に含んでいるため、健康的にダイエットしたい方にピッタリの野菜です。コラーゲンをつくるビタミンC、むくみ防止のカリウム、腸内環境をよくする食物繊維などが含まれています!美しく痩せたい、栄養バランス良い食事を摂りたいというときにはもってこいなレシピですよ!ぜひお試しください~!ではまた次回の連載でお会いしましょう! 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」】バックナンバーはこちら>>
2022年12月12日鍋やスープ料理の具材として、活躍することが多い野菜、白菜。加熱するとくたっとした食感になり、出汁をよく吸っておいしくなりますよね。しかし、白菜は煮るだけでなく、焼いても絶品ということを知っていますか。食に関するライフハックやレシピなどを紹介している、 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)がおすすめする、絶品白菜料理をご紹介します!焼き白菜全農が投稿したレシピは、とてもシンプルです。用意するものは、4分の1にカットした白菜と、ベーコンのみ。白菜の葉と葉の間に、ベーコンを挟み、中火で各面を5分ずつくらい焼きます。途中でフタをし、蒸し焼きにするとより火が通りやすくなるとのこと。葉がしんなりしたら、出来上がりです!白菜、たくさん使いたい!ってときは焼き白菜。1/4カットにして葉と葉の間にベーコンを挟み、中火で各面(断面2面+外側の計3面)を5分ずつくらい焼いて葉がしんなりしたら完成です。途中で蓋をして蒸し焼きすると火が通りやすくなります。とろとろの白菜をベーコンの塩気とともにハフハフ頬張る幸せよ… pic.twitter.com/1yn0PhrBiK — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) December 7, 2022 焼いてとろとろになった白菜に、ベーコンのうま味と塩気がしみて、箸の止まらないおいしさです!白菜を使った料理といえば、白菜と豚バラ肉を重ねて煮る『ミルフィーユ鍋』も人気ですが、全農がすすめる『白菜焼き』は、より簡単に作れるため、忙しい日の晩ご飯にもぴったりでしょう。投稿には「これは簡単で魅力的なレシピ。今晩のおかずにします!」「作ってみたらめちゃめちゃおいしくて、1玉ペロリでした」などの声が寄せられていました。大きな白菜は、買った後に食べきれず冷蔵庫の中で余らせてしまうことがあります。しかし、このレシピであれば、一度にたくさん食べることができそうですね。ベーコンと一緒にチーズを挟むなど、アレンジをしてもおいしそうです。ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2022年12月08日冬になると食べたくなる野菜の1つである白菜。「鍋ものに白菜は欠かせない!」という人も多いでしょう。11~2月が旬の白菜は、おいしくて栄養価が高いため、冬の時期に安く購入できるのが嬉しいですよね。しかし、「旬で安いから」と、つい丸ごと1個購入してしまい、カットに苦労したという経験はありませんか。白菜に包丁を入れたものの、葉がバラバラとこぼれ落ちたり、キッチンが白菜まみれになったりする人もいるでしょう。そんなプチストレスがなくなる、白菜のカット方法を発見!実際に試してみたので紹介します。白菜がバラバラにならない切り分け方まずはじめに、包丁で白菜の根元からざっくりと、半分ほどの切り込みを入れます。次に、画像のように切り込みに手を入れて、そのまま左右にゆっくりと引き裂くようにカットします。画像の通り、一切バラバラになることなく、真っ二つに白菜をカットすることができました!一片の切れ端も落ちていません。こちらが、断面を拡大した画像です。包丁でカットした時のような真っ直ぐな断面ではなく、1枚1枚が破れてふんわりとしています。4分の1のサイズにしたい時も、同様の手順でカットできますよ。葉が1枚だけ飛び出てしまったものの、切れ端が落ちたり、バラバラになったりすることはありませんでした。「手で引き裂く際に力が必要なのでは…」と心配していましたが、力を入れずに簡単に分けられましたよ。この方法なら、バラバラとこぼれ落ちた白菜の葉にイライラすることなく、調理を楽しめそうです。みなさんもぜひ試してみてください![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年12月07日今秋もボージョレ・ヌーヴォが解禁に! 買いに行ったら、あれ、高くない?そう思った方は少なからずいるのではないでしょうか。今年は、為替や輸送費の高騰等で、価格が値上がりしているんです!例年のように、気軽に楽しむことができなくなってしまっているのが現状です。そこで成城石井がオーストラリアの実力派ワイナリーと組んで完成したのが『立冬ヌーヴォ』です。今期開発された『立冬ヌーヴォ』って?成城石井が今期開発したのが、11月7日に解禁した『立冬ヌーヴォ』こと『ジョニーQ ヌーヴォ2022』。 品質の良い、オーストラリア産ワインに着目し開発されたこのワイン。 船便で輸送費が削減でき、日本と季節が逆の南半球の新酒を11月に輸入することで、フレッシュさと程よい熟成感が両立したワインとなっているんです。 ボージョレ・ヌーヴォに引けを取らない美味しさ! 今年の冬はこの『立冬ヌーヴォ』を片手に、子どもが寝静まった夜、夫婦で晩酌しませんか?ジョニーQヌーヴォ2022750ml税込2,189円オーストラリアワインの代表格「シラーズ」と、「ピノノワール」の中でも繊細な風味で軽めのものと、ボディと余韻の長い重めのもの、計3種のヌーヴォを絶妙にブレンドして完成した逸品。イチゴのようなフルーティでフレッシュさのある香りと、程よいボディと軽い渋みが心地よい仕上がりの『立冬ヌーヴォ』。フランスのボージョレに似たスタイルで作られていますが、オーストラリア風にアレンジして親しみやすい味わいなところも、ゆっくりとくつろいで夫婦晩酌するのにピッタリなんです!『ジョニーQ ヌーヴォ2022』におすすめペアリングに欠かせないのは…特別に開発された『立冬ヌーヴォ』。ペアリングにいいのは、おつまみだけじゃなく、和風のお惣菜も!最後までチェックしてみてくださいね。チーズスプレッド ガーリック&ハーブバケットやクラッカーに塗って、簡単にアペリティフを作れるチーズスプレッドを独自の配合でブレンドした新製品。 香り豊かな青森県産のにんにくパウダーとパセリ、チャイブなどのハーブを使用。 チーズをそのまま食べるよりも、クラッカーなどにつけてライトに食べられるから、夜更けにぴったりの一品です。 成城石井 チーズスプレッド ガーリック&ハーブ 120g税込539円スペイン産ハモンセラーノゼルヴァこちらもワインのおともの定番ですね。生ハムといえばイタリア産ですが、このスペイン産も負けず劣らず美味しさは格別! イタリア産と比べると、濃厚な旨味が特徴。噛めば噛むほど、口の中に旨味が広がります。 スペイン産成城石井 ハモンセラーノゼルヴァ14ヶ月熟成 200g 税込1,610円和の料理にも合う♡『ジョニーQ ヌーヴォ2022』にぴったりメニューを厳選『ジョニーQ ヌーヴォ2022』は、意外に和の料理にも合うんですよ。 『成城石井』のレンジ調理で作る和惣菜は、簡単に作れて、夫婦二人でシェアするのにぴったりの量が食べられるからおすすめです。黒毛和牛のすき焼き 成城石井自家製 黒毛和牛のすき焼き 税込863円上質な黒毛和牛をメインに、白菜、人参、青ネギ、ぶなしめじ、春雨、マッシュルーム水煮、焼き麩、えのきだけ、舞茸、椎茸と具材たっぷり! 甘みのある汁をたっぷりと吸った具材が、ワインとよく合います。おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ成城石井自家製 おとめ豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ 税込572円おとめ豚バラ肉の下に、玉葱と白菜、ねぎ、人参、水菜、ぶなしめじ、マッシュルーム、えのきだけ、舞茸とこちらも具材たっぷり!さっぱり、酸味の効いたポン酢味の具材が、ワインとよく合います。へルシーな晩酌で夫婦時間♡どちらも野菜がたっぷりと入っているので、夜更けに食べても胃がもたれず、ヘルシーな晩酌ができます。『立冬ヌーヴォ』をおともに、たまには夫婦時間をゆっくりと楽しんでみてはいかがですか?あわせて読みたい🌈発売1カ月で爆売れ!【成城石井】の新作キッシュはチンするだけ♡
2022年12月02日秋から冬にかけて旬を迎える、白菜。鍋物に入れると、出汁の味がよく染みて、くたっとした食感がおいしいですよね。食品メーカーの株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、白菜を使ったちょっと変わった1品をTwitterに投稿しました。白菜とツナのシャキシャキあえ加熱する調理法がイメージされる白菜ですが、そのまま食べることもできるのだそう。早速紹介されたレシピを見てみましょう。【材料】・白菜300gぐらい・ツナ缶1缶・白ごま小さじ2・味ぽん大さじ3まず、白菜を細切りにし、ツナ缶を油ごと加えます。そこに白ごまと、ぽん酢の『味ぽん』を入れてよく和え、味付けをすれば、でき上がりです!【白菜とツナのシャキシャキあえ】白菜(300g)は細切りにする。白菜、ツナ缶1缶(油ごと)、白ごま小さじ2、味ぽん大さじ3を混ぜ合わせる。びっくりするくらいすぐにできちゃう!切って和えるだけのとっても簡単な1品です pic.twitter.com/d7YRPEQ3rc — 【公式】ミツカン (@mizkan_official) November 29, 2022 白菜のシャキシャキした食感にツナ、味ぽんの風味が相性抜群!箸が止まらなくなりそうですね。手軽に作れる1品にネットでは「作ってみたけどおいしかった!無限に食べられる」「白菜安いからやってみよう」などの声が寄せられていました。2022年は例年に比べ白菜が豊作で安くなっているとのこと。たくさん作っておいて『作り置き』の1品にしてもよさそうです。ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2022年12月01日寒い季節に食べたくなる鍋ものに欠かせない食材の1つ、白菜。白菜の旬は11~2月で、市場に出回る数が多くなります。おいしくて栄養価の高い白菜を安く入手できる時期が、ちょうど鍋ものが恋しくなる寒い季節と重なっているのですね。味の染みた白菜を鍋からよそって食べる喜びは、まさに冬ならではのものでしょう。そんな冬の味覚である白菜を、よりおいしく食べられる切り方があることをご存知でしょうか。切り方1つで白菜を使った煮込み料理がグッとおいしくなるのです!では、早速試してみましょう。白菜をよりおいしく食べるコツは?切り方でおいしさが変わるのは、白菜の芯の部分。この切り方なら、硬くて敬遠されがちな芯が、やわらかくトロトロに仕上がります。葉と芯を、画像のように切り分けます。繊維を断ち切るようなイメージで、繊維の方向に対して垂直に好みの長さに切りましょう。最後に、繊維に沿って、食べやすい細さに切り分けます。たったこれだけで、芯が柔らかく、口あたりよく仕上がるようになりますよ。これでもう、「鍋の底に白菜の芯だけ大量に残っていた…」なんてことはなくなりそうですね。包丁とまな板以外の道具を準備することなく、すぐに試せる方法です。次に鍋ものをするタイミングなどで、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年11月12日成城石井のオリジナルスプレッドシリーズは、「いちごバター」をはじめ大人気。そのシリーズに秋の新作「焼いもバター」と「かぼちゃバター」が数量限定で登場。どれもトーストなどのパンにぴったりです。開発バイヤーのコメントと実食した感想をお届けします。数日で売り切れることも!?数量限定商品「いちごバター」とは?「成城石井 いちごバター」¥788(税込)成城石井で大人気のオリジナルスプレッド。中でも「成城石井 いちごバター」は、2015年の発売以来、年に数回数量限定で発売され、そのたびに数日で売り切れることが多いという大ヒットアイテムです。口の中に入れるととろけるバターとともに、いちごの甘酸っぱさが引き立ち、濃厚なのに後味すっきり。口コミでは「いちごの甘酸っぱさとともにバターのまろやかさがある」「トーストにしたほうがバターが引き立つ」などの声も!店舗で見かけた人はぜひお試しを。数量限定!この秋だけのトーストに合う焼いもバターとかぼちゃバターその大人気オリジナルスプレッドに、秋の味覚の焼いもとかぼちゃが仲間入り。どちらも数量限定商品です。2商品の開発を担当したグロサリー課のバイヤー大澤咲子さんによる解説と共に、実食した感想もお届けします。1.ほっくりとした食感はまるで焼いものよう!「成城石井 焼いもバター」¥691(税込)大澤さん2022年10月6日発売のこの商品は、糖度が高く、しっとりとした食感の国産さつまいも「紅はるか」のペーストを使用しています。食べた瞬間に、焼いもの香りとバターのコクが一気に味わえる、秋らしい一品です。また、焼いもを食べているかのようなほっくりとした食感にこだわり、瓶に充填できるギリギリの粘度で製造しています。その結果、機械で充填することができず、メーカーさんに一本一本、手作業でつめていただいています。食パンに塗っていただくのはもちろんのこと、「成城石井 発酵バターのクロワッサン」に塗っていただくのもおすすめ。バターが香るクロワッサンと焼いもの濃厚な味わいがそれぞれの美味しさを引き立てます。パンケーキやアイスクリームに添えていただいても美味しくお召し上がりいただけます。実食!ーートーストに塗ってみました!実は筆者はさつまいもが大好き。焼いもにも目がありません。そんな焼いもファンの感想としては「これはやばすぎる!毎日塗りたい!」でした。食パンとの相性はかなり抜群です。バターの美味しさをより一層味わえます。2.甘くホクホクとした食感!「成城石井 かぼちゃバター」¥647(税込)大澤さん2022年10月20日に発売したこの商品は、国産かぼちゃの「恋するマロン」という品種を使用。その名の通り、栗のように甘く、ホクホクとした食感が特長です。そのかぼちゃ感を味わっていただきたいと思い、焼きいもバターと同様、粘度にこだわり、こちらもメーカーさんに手作業でつめていただいています。甘味の強いかぼちゃバターはシンプルなトーストはもちろんのこと、「成城石井自家製 もっちり湯種の白パン」といったシンプルなパンに合わせていただくと、かぼちゃバターの濃厚な味わいがより引き立つのでおすすめです。和風のアレンジとして、お餅や白玉との組み合わせもお楽しみいただけます。実食!ーーこちらもトーストに塗ってみました。口に入れた瞬間、「さすが成城石井さん!」と感じました。実際のかぼちゃを食したときに時折得られるホクホク感は、かぼちゃの最も美味しい瞬間だと思うんですが、このかぼちゃバターはそのホクホク感の味わいが見事に再現されています。かぼちゃ好きはもちろんのこと、かぼちゃを食わず嫌いの人でも美味しく食べられるかも!?ーー成城石井オリジナルスプレッドは、こだわりにこだわった商品ばかり!秋の新作はこの時期にしか味わえない、数量限定商品なので、ぜひお店に急いで出かけましょう。※「成城石井 いちごバター」は数量・不定期販売、その他は数量限定販売のため店頭に在庫がない場合がございます。お出かけ前に、事前に店舗に問い合わせをするのをおすすめします。文・椎原茜
2022年10月29日8月に発売された『成城石井』のキッシュが、早くも大ブレイク中。おひとりさまランチで「今日は何食べようかな?」と思ったときに、レンジでチンするだけで完成!という手軽さが受けている理由のひとつかもしれません。そこで今回は、この新作キッシュ『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』の魅力をご紹介します。発売から1カ月で約8万個売れた大ヒット商品『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、発売から1カ月ほどで約8万個も売れた大人気のお惣菜なんです。 お値段は税込みで647円。 このキッシュ、自家製のアパレイユをタルト土台に流し込み、自家製の国産豚のベーコンとほうれん草、たまねぎ、パプリカなどの具材がたっぷり入っています。 お手軽とはいえ、自家製ベーコンの風味と旨味がしっかりと感じられる本格派キッシュなのです。化学調味料不使用。ほうれん草、たまねぎ、赤パプリカ、たまねぎといった野菜もたくさん入っていてヘルシー! ベーコンに負けず、野菜の旨味もしっかり味わえるキッシュ。その醍醐味である、タルト生地のしっとり感が、全体をおいしくまとめています!『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、電子レンジで約1分30秒ほど加熱して食べると、出来立てのアツアツ感が蘇って、よりおいしく食べられます。 チンする時間も惜しい方は、なんと冷めたままでもおいしく食べられますのでご安心を!新しくチャレンジした自信作!『成城石井自家製 国産豚ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ』は、今まで製造をしたくても、キャパシティの関係でできなかったのだそう。 新しいセントラルキッチンに引越しをしたからこそ、製造ができるようになったという貴重な商品なんです。チーズもたっぷり使っているのに、しつこさがないのでペロリ!1個簡単に食べきれてしまいます。 もちろん腹持ちはしっかり。具材がたっぷりはいっているおかげですね。ランチはもちろん、小腹が空いたとき、ちょっとしたおやつ、週末のブランチにもおすすめの手間いらず&爆売れのキッシュ。ぜひ召し上がってみてください!あわせて読みたい🌈売れまくり!『成城石井』のマフィン、あれこれ挟んで本格カフェごはんを作ろう!
2022年10月19日カフェで食べるようなオシャレなごはんが、 最近『成城石井』で発売されたばかりの“人気商品”を使うと、簡単に作れるんですよ。 子どもの学校や、幼稚園・保育園がお休みの日の朝は、いつもよりゆっくり起きて、のんびりと食べる朝ごはん。平日とは違って、ごはんを楽しむ余裕がありますよね。 そんな余裕のある休日は、カフェで食べるようなオシャレなごはんをお家で楽しみませんか? カフェごはんと聞くと、一見手間がかかりそうに見えますが、『成城石井』で発売されたばかりの“あるもの”があればとっても簡単、しかもリーズナブルに作れるんです。成城石井自家製!もっちり湯種のイングリッシュマフィンカフェごはんが簡単に作れるもの。 それが『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン 4個入り323円(税込)』です。『成城石井』の自家製パンといえば、上質な素材を使用し、リーズナブルな価格で食べられる、とってもお値打ちな商品としてファンも多いですよね。 そんな成城石井自家製パンの新作がコレ! 8月中旬に発売されたばかりだというのに、すでに15万個以上も売れている、驚くべき大ヒット商品なんです。『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』は、湯種生地、バターを使用。モチモチした生地のバターの風味、そしてマフィンといえばコーングリッツ! 総じて食べ飽きない、バランスの良いマフィンに仕上がっています。 そのまま食べてももちろんおいしいのですが、ひと手間かけるともっと贅沢な味わいになります。軽くトーストして、あれこれ挟むだけ!『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』を半分にカットしましょう。『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』はやや厚みがあるので、綺麗に半分にカットしやすいですよ。 オーブントースターに入れて、表面をカリッカリに焼くのがおすすめ!焼き上げると、香ばしいコーングリッツの香りが食欲を刺激します。見た目からもおいしさがめちゃくちゃ伝わるので、ついこのまま食べたくなりますが…まだグッと我慢して!そして熱いうちにクリームチーズをたっぷりと塗りましょう。その上にしっかり水切りしたグリーンカールをのせて、ハムを挟み、その上にマフィンをON!たったこれだけで、カフェで売っているようなマフィンサンドが作れます。 今回はクリームチーズを使いましたが、ナチュラルチーズ、カマンベールチーズ等、何でも合いますし、ハムも生ハムやベーコンを合わせてもよし! スモークサーモンやサラダチキン、サンドイッチの鉄板、たまごももちろん合います。挟みたいものをあれこれ挟むだけ。『成城石井自家製 もっちり湯種のイングリッシュマフィン』があれば、ボリュームたっぷり、おいしさ保証のマフィンサンドが作れます。 クロテッドクリームやジャムをのせてスイーツ風にするのもよし! その時々に好きなものを、のせるだけ、挟むだけで、立派な一品が完成します。 ぜひ食べてみてくださいね。あわせて読みたい🌈え?まだ買ってないの?【成城石井】の冷凍パン、焼き立て食感で大注目です!
2022年10月17日「お腹空いた!何かない?」 食欲旺盛な子どもがいる家庭では、毎日必ず1回は聞くワードではないでしょうか。 予めおやつや夜食を用意していても、あっという間に食べちゃうのが子ども。 「また買いに行く気力もないし、いちから手作りするのも大変だし…」そんな状態の時、ママのピンチヒッターとなるのが、『成城石井』の冷凍パンなんです。解凍→焼くだけ超簡単!焼きたてパンが食べられる♡『成城石井』の冷凍パンは、ただ解凍してオーブンで焼くだけなので、ママの出番はもはやなし!子どもでも作れてしまうほどの、簡単作業です。超簡単なのに、味は本格派! 『成城石井』の冷凍パンは、発酵バターを使用したパン生地やスイーツを、冷凍の状態でフランスなどから直輸入しているんです。 パンの種類自体も、ヨーロッパらしいおしゃれで本格派ばかりなので、親子で楽しく食べられます。 食べたい量だけ作ることができるので、量を調節できるのも魅力! いつでも食べたい量だけ、焼きたてパンが食べられます。新作ラインナップ4品をご紹介しましょうポルトガル産冷凍エッグタルト税込4個/647円別名『パステル・デ・ナタ』と言われる『エッグタルト』。 発祥地ポルトガルから自社輸入しているので、本場の味が食べられるんですよ。 解凍時間は約10分、予熱後約20分で焼き上げることができるため、すぐ食べたいときにおすすめです。 サクサクとしたタルト生地が楽しめるのは、焼きたてならでは! 濃厚なカスタードが合わさっていて、エッグタルト好きの人にはたまらない味です。 密度が濃いため、こぶりなサイズでありながら食べ応えがあります。 腹持ちもいいので、子どもも大満足ですよ。フランス産冷凍ミニパン・オ・レザン税込10個/647円『パン・オ・レザン』は、フランスで朝食の定番として親しまれている菓子パンです。 フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターを使用。 『パン・オ・レザン』は、約30分解凍し、予熱後12分~15分で焼くため、比較的短時間で作ることができます。 サクサクとした食感とバターの風味が香り高く、レーズンの甘みが、食感と味わいのアクセントになります。全体的に甘さ控えめです。 つまめるサイズなので、小さなお子さんでも食べやすいですよ。フランス産冷凍クイニーアマン税込4個/863円フランス・ブルターニュ地方生まれの伝統菓子『クイニーアマン』。 添付されているカップに、パン生地をひとつずつ入れて、解凍約1時間。 予熱後24分~26分で焼き上げるため、時間は少しかかりますが、出来上がりはというと本格的! 焼きあがるのがとっても楽しみになる菓子パンです。ヨーロッパ産発酵バターを使用しているため、芳醇なバターの香りに包まれたおいしさがたまりません。 さっくり香ばしいデニッシュ生地をたのしめるのは、焼きたてならではの醍醐味です。フランス産冷凍シナモンロール税込4個/755円フランス産小麦粉とヨーロッパ産発酵バターを使用した生地に、シナモンの香り豊かなフィリングをふんだんに巻き込んだ菓子パンです。 解凍時間は約30分~45分、予熱後約20分~24分で出来上がります。 焼きたてはかなり大きく焼きあがります。見て、食べてボリューム満点! 焼きたてはサックサク!シナモンの香りが口の中いっぱいに広がります。甘いものが大好きな親子におすすめです。食べたい数だけ作れるのも、冷凍パンのいいところ。 ぜひ食べてみてくださいね。※冷凍商品の店舗取り扱いは関東を中心とした82店舗となりますので、ご了承ください。あわせて読みたい🌈親子でゴクゴク飲みたい!【成城石井】大容量のフレッシュジュース2選
2022年10月05日女優の石井杏奈が20日、都内で行われた縦型ドラマ 『トップギフト』完成報告イベントに出席した。作品にかけて上下関係についてトーク。石井は、ボードに「E-girls」と所属していたグループ名を記し、「E-girlsというグループに13歳の頃に最年少で加入したんですけど、右も左も分からない状態で活動している中で、すごく上下関係がはっきりした会社で、そこですべてを教わったというか、厳しかったんです、すごく」と当時を振り返った。そして、「部活もやってなかったから何もわからない状態で、たくさん怒られましたし、敬語を使うところや、お弁当は先に取らないとか、そういう縦社会を。けっこう厳しくて、それが今につながっているので、ありがたい経験だったと思います。学びでしたね」と笑顔で語った。上下関係をテーマに縦型映像作品を展開する「LINE NEWS VISON」の新作として10月7日より配信される本作は、家族を支えてうつむいてばかりの少女が、天使と名乗る謎の男から、自分や家族が「ある物」のせいで不幸になっていると告げられ、その謎を解くために男と行動し、成長しながら驚愕の事実に辿り着くというミステリードラマ。イベントでは、主演である天使と名乗る謎の男を唐沢寿明が務めることが発表され、唐沢に加え、すでに出演が発表されていた石井杏奈、安藤政信、藤森慎吾、菅生新樹、そして平沼紀久監督が登壇した。
2022年09月20日