焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から、ブランド誕生5周年を記念した限定商品「アップルパイマフィン」が登場。2021年3月4日(木)から3月17日(水)まで、全国の店舗にて数量限定で発売される。ブランド誕生5周年記念メニュー「アップルパイマフィン」144層に重なったパイ生地のサクサク食感と、たっぷりと入ったカスタードクリーム、そしてこだわりの林檎フィリング(具材)が特徴の看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、年間600万個以上のアップルパイを販売する「RINGO」。今回、期間限定でメニューラインナップに加わる「アップルパイマフィン」は、文字通りアップルパイをイメージしたマフィンだ。シナモン香るりんご入り生地にパイ生地をトッピングまずマフィン生地には、アップルパイにも使用しているりんごジャムやりんごプレザーブ(果実 の形を残すように煮たりんご)を配合。その存在感や食感が楽しめるよう2cm角のキューブ型にしているほか、くるみを加えることでナッツの風味と食感のアクセントをプラスしている。また、アップルパイの味わいを表現するため、マフィンの表面にはフレッシュバターをたっぷり練り込んだ自家製のパイ生地をトッピング。ゴロッと入ったりんごやくるみの食感、ほのかにシナモン香るしっとりとした生地、そしてサクサクのパイ生地の食感の絶妙なハーモニーが楽しめる、新感覚のマフィンとなっている。商品情報RINGO「アップルパイマフィン」販売期間:2021年3月4日(木)〜3月17日(水) ※各日、数量限定。価格:1個500円(税込)販売店舗:RINGO 国内全店舗(「BAKE CHEESE TART plus RINGO 川崎店」を含む)
2021年03月05日誕生日プレゼントやバレンタイン、手土産にもよく作られるカップケーキやマフィン。皆さんは作ったことがあるでしょうか。女性に限らず、男性や料理初心者の方でも簡単なレシピが多く、手作りしやすいスイーツです。しかし、いざ作ろうと思っても、専用の型なんて持ってないし作れない…と考えたこともあるはずです。もちろん、既製品の可愛いマフィン型を選ぶのが楽しい人もいるでしょう。けれど、実は専用の方がなくてもご家庭にあるもので、十分代用できちゃうんです。見た目を気にせず自分一人でマフィンを楽しみたいときは、自作の型をつくってみませんか?■マフィン型が無い時のおすすめ代用品「マフィンとか焼き菓子ってそんなに頻繁に作らないし、わざわざ型を買うのももったいない」なんて思ってる方も、多いのではないでしょうか?普段使っている器を代用に使えば、新たに型を買う必要もなく、お財布にも優しいですよね。これからマフィン型が無いときに代用できるものをご紹介していきます。・紙製もシリコン製もある『マフィンカップ』『マフィンカップ』にはさまざまな素材で作られたものがありますが、扱いやすくリーズナブルなのは紙製、シリコン製のものではないでしょうか。これらのどちらも100円均一ショップなどで、お買い求めできます。紙製のものはさまざまなデザインがプリントされたものなど、種類も豊富で手軽におしゃれなマフィンが作れます。また、使い捨てタイプなので容器を洗う手間が省けるなど、後片付けが簡単というのも魅力です。シリコン製のものは繰り返し使えるタイプの上、金属製のものに比べて安くそろえられます。素材が柔らかいので、焼き上がったマフィンを外しやすい、という特徴もあります。・プレゼントに渡しやすい『紙コップ』最近の紙コップはキャラクターがプリントされているものもあり、そのままプレゼントとして渡すにもちょうどいいですよね。紙コップも工夫次第でマフィン型として使うことができます。紙コップでのマフィン型の作り方まずは、用意した紙コップを作りたいサイズに合わせてカットします。カットした紙コップの外側、内側をアルミホイルで覆い内側にクッキングシート を敷いてから使うようにしましょう。紙コップをそのまま型として、オーブンに入れて加熱をしないでください。容器が変形するなどの危険があります。この危険性については次の項目でご紹介しますので、そちらをご覧ください。・洗いやすい『シリコンカップ』『シリコンカップ』はシリコン製のマフィン型と、かたちも素材も一番近い代用品です。お弁当のおかずカップとして使われるため、ご家庭にも置いてあることが多いのではないでしょうか。繰り返し洗って使用できる点は便利ですが、素材独特の匂いが気になるという方もいるかと思います。もしどうしても気になる方は、クッキングシートなどを敷いて焼いてみましょう。・お弁当にも使える『アルミカップ』シリコンカップと同じくらいお弁当のおかずカップとして重宝されるアルミカップも、マフィン型として使うことができるんです。シリコン製のものに比べて、アルミ製のカップは熱伝導率が高いという利点があり、焼き上がりにムラがなく、きれいな焼き上がりになりますよ。・ケーキも作れる『セルクル』「セルクル」と呼ばれるチーズケーキやケーキのスポンジなどを、作る際に使用する円形の型も、マフィン型の代用品として使えるんです。このセルクルは金属製のものから耐熱性のある紙製のものまであるため、焼き菓子を作るときにも使える優れもの。セルクルは普通のケーキ型と違って底板が無いので、生地を流し込むときには天板にクッキングシートなどを敷いて、生地が流れ出さないようにしましょう。・用途豊富な『ココット』スフレやプリンを作る際に用いられる小型の耐熱容器の『ココット』も、代用品になりますよ。このココット、あまりなじみが無いかもしれませんが、100円均一ショップや生活用雑貨店で、お手頃な価格で手に入るのでそろえやすいという点もあります。ココットを使用するときには、クッキングシートに切れ目を入れて敷いておくと、型から取り出しやすく生地が容器にくっつくのを防ぐので、片付けも楽ですよね。・サイズ調整自由自在な『マグカップ 』普段使いしているマグカップでもマフィンは作れます。マグカップもご家庭でそろえやすい代用品ではないでしょうか?陶器のものであれば耐熱性もあり、オーブンでの加熱も心配ありません。カップからモコモコと生地があふれている様子もかわいいですよね。サイズ調整もデザインも、お好みのものに合わせて作れちゃうので、大切な人や友人へのプレゼントにもピッタリ。贈る人をイメージしたカップで作って、マグカップごと渡すのも素敵ですね。また、マグカップの中に直接材料を入れてレンジで作る方法もありますので、手軽にお菓子作りを楽しめるというのも魅力的です。・見た目もかわいい『お菓子の缶』お土産やプレゼントでもらってどうしても捨てられずに手元にある『お菓子の缶』でも、代用できますよ。そのお菓子ならではのデザインや、かわいいキャラクターがプリントされているので、これでマフィンを作れば見た目も可愛く作れちゃうんです。四角いものでも作ることはできますが、丸いものなら特にカップケーキを焼くのに適しています。生地を流し込む際には、必ずオーブンペーパーを敷いて焼くようにしましょう。・ちょうど良いサイズ感『茶碗蒸し椀』『茶碗蒸し椀』のような和食器でも代用できます。もちろんこれも茶碗蒸し椀の素材にもよりますが、陶器や磁器製のものならオーブンでも使うことができます。ただ、注意してほしいのが『色絵』や『金、銀箔』などを装飾に施しているものは、器を傷めたり、火花が出る恐れがあるので使わないようにしましょう。茶碗蒸し椀を使用する際には、これらのものに該当しないか調べてからにしましょう。茶碗蒸し椀でマフィンを作れば、一人分のちょうど良いサイズ感です。マフィン型やマグカップで作るものとは違った味わいで、和カフェで出てくるようなスイーツになりますね。・『スープカップ』か『お茶碗』ご家庭にあるスープカップかお茶碗でも、陶器や磁器製のものであれば代用できます。最近では100円均一ショップで、耐熱性のものや陶器の器がたくさんあります。かたちやプリントもさまざまあり、本当にたくさんの種類が売っていますよ。■代用品がなくてもOK!これを使えばマフィン型は自分で作れるここまでマフィン型が無いときにご家庭で代用できるものをご紹介していきましたが、もしこれらの代用品がない場合でも、ご家庭にあるもので簡単にマフィン型を作れます。ここからは必要な材料と作り方をご紹介していきますので、ご自宅にあるものを考えながら読んでみてくださいね。・牛乳パック牛乳を飲み終わってあとは捨てるだけの牛乳パック。この牛乳パックも工夫さえすれば、マフィン型になっちゃうんです。牛乳パックでのマフィン型の作り方牛乳パックの長い面を帯状に切り取り、両端を合わせてホチキスで止めます。(作りたいサイズに切り取りましょう)牛乳パックの全面を、アルミホイルで覆います。※紙の部分が出ないようにします。型に合わせるように、クッキングシートを敷いたら完成です。セルクル状なっているので、生地を流し込む際には、底にアルミホイルを敷くようにしましょう。生地が流れ出すのを防ぐのと、熱くなった天板に型が直接触れるのを防ぐ効果があります。・クッキングシート 敷き紙に使っているクッキングシートも、折り紙のように折り込めば型にできますよ。クッキングシートでのマフィン型の作り方クッキングシートを正方形にカットします。(作りたいサイズに合わせてカットしましょう。)作りたいサイズの型の底に合わせて折り目をつけます。それぞれの角から折り目をつけた場所まで、切り込みを入れます。カットした端が重なるようにして型に合わせます。重なった端と端は形が崩れないように、ホチキスで止めます。クッキングシートで作った型だけでもしっかりと焼けますが、ココットやセルクルの中に入れるとより安定します。・アルミホイルお弁当のおかずカップとして使っているアルミカップがない場合には、アルミホイルでとっても簡単に作れちゃうんです。アルミホイルでのマフィン型の作り方作りたいサイズの型を1つ用意します。型の底が上を向くようにひっくり返して、上からアルミホイルを覆うようにかぶせます。アルミホイルを型に沿わせるようにして、形を取ります。形が崩れないように型を抜き取れば完成です。アルミカップのものに比べて表面が凸凹しているため、焼き上がったマフィンを型から外しにくいかと思います。生地を流し込む際にはクッキングシートを敷くのがおすすめです。■マフィン型の代用に紙コップや牛乳パックを使うのが危険な理由マフィン型の代用品としてご紹介した紙コップと牛乳パックですが、この二つは使い方を間違えてしまうと大変危険な目にあってしまう可能性があります。その理由と正しい使い方をご紹介しますので、よく注意してくださいね。・110度以上で内部が溶ける紙コップの内側には、耐水性のポリエチレンが貼られています。この素材が溶け出すのは、110℃前後。マフィンを焼く温度は180℃前後なので、ポリエチレンが溶け出す可能性はとても高いと言えるでしょう。溶け出したポリエチレンは目に見えず、味も変化しないため仮に生地に付着しても、気付きにくいと言われています。ただ、基本的に、紙コップや紙皿は食品衛生法に適した衛生的な紙とポリエチレンを使用しています。そのため万が一溶け出したポリエチレンが体内に入っても、体内に影響を及ぼすほどの分量は吸収されることはなく体外に排出されるそうです。それでも、小さいお子さまや感受性の強いご家族がいる場合、注意した方がいいでしょう。・穴が開いたり発火する可能性がある上記の危険のほかにも、加熱によってポリエチレンが柔らかくなり、焼成中の紙コップに穴が空くことがあります。また、ポリエチレンが溶けて耐水性を失った紙が、焦げて炭化したりオーブンの中で発火する恐れもあります。焼成中はオーブンの前に付きっきりになることも難しいので、万が一紙コップが発火や変形をしてもすぐに気づくことができない危険もあるでしょう。・形が崩れやすい紙コップに使われているポリエチレンは「熱により柔らかくなる樹脂」なので、加熱によって容器の形状が変わってしまい、型として使うのにはあまりおすすめできません。・どうしても使いたいときはアルミホイルやクッキングシートで覆うそれでも、どうしても型がなくて紙コップや牛乳パックを使いたいという場合には、アルミホイルやクッキングシートで覆って使うようにしましょう。内側をクッキングシートで覆い、外側をアルミホイルで覆えば、リスクを減らしてマフィンを焼くことができますね。■こんな使い方もあり?マフィン型の代用品で作るスイーツご紹介してきたマフィン型は、マフィン以外のスイーツ作りにも使えます。生地をちょっと変えるだけで別のお菓子になりますので、スイーツ作りのレパートリーが増えますね!・カップケーキカップケーキを作る型は、マフィン型とほとんど同じです。というのも、マフィンとカップケーキは使用する材料はほとんど同じで、カップケーキの方が油、卵、砂糖が多いのに対してマフィンは小麦粉の量が多いという違いがある程度なのです。形状も似ていますよね。売っている段階で、マフィン型・カップケーキ型、と決めてあるだけで、型としては遜色なく使うことができます。なので、今回手作りしたマフィン型をつかえば、カップケーキもつくれますね。・マドレーヌ貝殻の形が特徴的なマドレーヌもこのマフィン型で作れるんです。残念ながら、あの貝殻の形のマドレーヌを作れるわけではありませんが、マフィン型で作ることによって、貝殻型のものに比べると厚みが出て、違う食感が楽しめます。いろんな発見ができて面白いかもしれませんね。・蒸しパンこれまでご紹介したマフィン型の代用品は、蒸し器や電子レンジで調理することもできるので、もちろん蒸しパンも作れます。ただ、アルミホイルやアルミパックは電子レンジに対応していないので、電子レンジでの調理はやめましょう。アルミホイルを使用して蒸しパンを作りたいときは、蒸し器やお鍋を使ってくださいね。■家庭にあるもので気軽にスイーツ作りをしてみよう!家庭に常備されているような身近なものでも、マフィンを簡単につくることができます。材料はあるけど型がない…というとき、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。また、最近では100円均一ショップなどでも購入できるものなどが増えているため、手軽に必要なものを揃えられ、スイーツ作りのハードルが下がっていますよね。もちろん、使用する頻度やシーンによって、代用品を使うのか本格的なものを使うかを選ぶのがベストですが、今ご紹介したものを取り入れることで選択の幅が増えるはず。市販されているものよりもヘルシーなスイーツを作りたい、子どものために無添加のスイーツを作りたい、と思うのなら、ぜひご家庭でマフィン作りに挑戦してみてください。型を買い揃える必要はないので、気軽にチャレンジできますよ。《参考》・ 日本デキシー「紙コップ よくいただくご質問」
2021年02月12日もうすぐバレンタイン!今年は自宅で「バレンタインスイーツ」を手作りして楽しむ人が増えそうですね。お子さんといっしょに手作り予定の人も多いのでは。わが家でもお菓子作りを計画中ですが、私は料理全般が苦手…。そこで、そんなときに大活躍してくれそうな手作りキットを教えてもらいました。今回の記事では、「手作りキットは本当に初心者でも簡単に作れるのか!?」を検証しながら、「無印良品」と「cotta(コッタ)」の人気キットを紹介したいと思います。無印良品「自分で作る」シリーズ人気ナンバーワンに挑戦無印良品の「自分でつくる」シリーズは12種類。その中でも人気ナンバーワンは「自分でつくる ガトーショコラ」です。混ぜて焼くだけでクーベルチュールチョコレートを使った本格的なガトーショコラが作れ、カットするとハート形になるのもかわいい!「自分で作るガトーショコラ」(790円/税込・数量限定)普段お菓子を作らない私にとって、手作りキットを選ぶポイントは、・材料を計らなくてよい・できるだけ用意するものが少ない・作る過程の説明書きがわかりやすいです。作る過程で迷いなし!本格的なケーキが40分で早速作るために箱をオープン!チョコレートや粉は計った状態で入っていて、自分で用意するのは、卵、牛乳、バターのみという手軽さ。作り方は本当にびっくりするほど簡単!2つのボールで材料を混ぜるだけです。粉を混ぜる時、どういう状態になったらOKかをいつも迷うのですが、説明書きに【白っぽくなったら】【所要時間約2分】とあったので、とても参考になりました。混ぜ終えたら、2つを合わせて、型に入れます。ここまで、オーブンを予熱している間にできあがりました。その後、オーブンで約20~25分焼いたら完成です。箱に書いてあった【所要時間40分】に偽りなし!初心者でもその時間で作れました。しかも半分は焼いている時間なので、実質15分ほどというのがうれしい限り。表面が少し割れたのは、粉糖で隠せばOK(笑)。失敗しがちな「型から取り出す作業」も心配ありません。切り取り線がついていて、サイドを切り離せるようになっているのです。初心者への優しさを感じる仕様でした。6等分にするとハート形のガトーショコラができあがりました~。この手軽さでこの充実感…さすが無印良品!甘さ控えめでチョコの風味が生きています。甘いものが得意でないパパにプレゼントしても喜ばれそうですよ。カードのハートは、子どもの指に絵の具をつけてポンポンして描きました通販サイトcottaの「チョコペリキット」に挑戦!国内最大級のお菓子作り通販サイトcotta(コッタ)からは、レンジでチョコを溶かすだけで、簡単に本格チョコレートが作れるキットが2種類、期間限定で販売されています。今回は、どうぶつやハートの模様がかわいい「チョコぺリキット」に挑戦してみました。「チョコペリキット(どうぶつ&ハート)」(1300円/税抜・数量限定)レンジでOK、準備&洗い物ナシの手軽さに感激準備するのはキットのみ!それ以外の材料も道具も必要なし。さらにチョコレートはレンジで溶かせるという手軽さです。秘密は特製チョコレート。口どけのいいチョコレートにするためには温度調整(テンパリング)が難しいのですが、これならレンジで溶かすだけで、誰でも失敗することなくオリジナルチョコレートが作れます。また、袋のまま使えるので、容器を別に用意して、洗う必要もありません。転写モールドを使った型からペリっとはがす作業は、子どもといっしょに楽しく作業できました。よく冷やして固めることが、うまくはがすコツなのだそう。付属のラッピングを使ってかわいく仕上がりました!どちらのキットも本当に簡単で、お菓子作り初心者の私でも満足のいく仕上がりになりました!今年のおうちバレンタインはぜひ手作りキットを使ってみてはいかがでしょうか。ただ、どちらも数量限定の人気商品のため早い時期に売り切れになることも…。早めのチェックをおすすめします。」<文・写真:ライターよこも>
2021年01月29日家族とちょっとしたことでケンカしてしまった時、あなたはどんな風に仲直りしていますか。ケンカ中に顔を合わせると、つい気まずくなって謝るタイミングを逃してしまうこともありますよね。ケンカ中の妻からのメッセージある男性がTwitterへ投稿した1枚が、「吹いた」「最高」とネット上で話題になっています。ある日、妻とケンカをしてしまったという投稿者(@JZX90Masaya)さん。翌日、投稿者さんは昼ご飯を食べるため弁当箱を開けてみると…!妻の手作り弁当のご飯には、大きなくそという文字が!昨日のケンカの腹いせでしょうか…たった2文字の中にも、妻の強い意志を感じます。インパクトが強すぎるお弁当に驚きを隠せない投稿者さん。「ご飯を海苔で食べるのか…」と残念に思いながらご飯の中を見てみると…!下にお肉隠れてましたやっぱり好きだぞ嫁 pic.twitter.com/Y4K3dzWVQJ — 盆栽Mk-Ⅱ 二桁会【にけたかい】 (@JZX90Masaya) December 2, 2020 肉隠れてたッ…!!ご飯の中にはなんとお肉が隠れていました!ケンカをしても弁当を作ってくれる優しさ、そして「くそ」という文字の下にお肉が隠れている工夫は、まさに愛。ネット上では、投稿を見た人から「同じような経験がある」という声が続出しています。・インパクトがすごい…!私も夫とケンカした時、昆布で同じことをやりました!・昔亡くなった母親とケンカした時、弁当に500円玉が貼りつけられていたのを思い出しました…。・思わず吹き出してしまいました!この海苔を切るのに時間かかってると思うと、愛のある奥様ですね。手作り弁当は、そもそも『愛情』がなければ作ってあげようと思わないものです。「くそ」と書かれた弁当でも残さず食べて、笑顔で「ごちそうさま」と伝えることで、仲直りのきっかけになるかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2020年12月07日愛犬の体調不良は、ドッグフードが原因かも!?株式会社 MonChienが、愛犬のための手作りごはん「BIO POUR CHIEN」のオンライン販売をスタートしました。現在の日本において、ドッグフードは「食品」ではなく「雑貨」として扱われており意識や認識がまだまだ低いのが現実。水分量が10パーセント以下と少ないドライタイプのドッグフードや、脂質が多すぎるものが多い海外産ドッグフードは、皮膚炎や体臭などの愛犬家を悩ますトラブルの原因であるとも考えられています。調理師免許を持つスタッフが調理を担当使用食材の安全性に徹底的にこだわっている「BIO POUR CHIEN」の原材料は、厳選された「無投薬飼育肉・有機野菜・有機酵素玄米」。添加物や保存料、酸化防止剤なども一切不使用。化学的なビタミン類などもまったく加えていません。身体に負担がかからない硬度0の超軟水を使用したスープがたっぷりなので、水分不足からくる代謝不良を改善。身体の中からキレイにすることで腸内環境をととのえて免疫力を高める効果が期待できます。作りたてのごはんを急速冷凍しているので、オーガニック食材の風味や栄養を損ないません。また、国内で水揚げしたカツオの中骨のパウダーをプラスしているので、カルシウムもしっかり補給できます。(画像は株式会社 MonChienより)【参考】※株式会社 MonChien
2020年09月17日今や生活必需品となったマスク。また、小学校に入ると給食当番のときなど、通年を通して必要となります。今までは不織布を購入していた人に、一度試してほしいのが、洗って使える手作りマスク。わが家の娘達は手作りガーゼマスクの方がつけ心地がよいようで、それしかつけなくなりました。これからの暑くて蒸す季節には、風通しもよいのでおすすめ。つけ心地のよい物を作ってみませんか?今回は、幼児用や小学生用(ママも兼用できるサイズ)の布マスクの作り方とポイントをご紹介します。1枚生地で簡単!「プリーツマスク」の作り方【ステップ1】まずは裁断。写真では、幼児〜低学年用サイズを「S」、中学年〜成人女性サイズを「M」と表記しています。まず、生地に「S(16.5×13㎝)」か「M(17.5×16㎝)」の本体サイズを書いたら、まわりに縫い代を書きます。縫い代は上下が1センチ幅、左右が3センチ幅です。※柄物は、柄の向きに気をつけてください【ステップ2】上記の縫い代線に沿って裁断ができたら、中表(生地の表地を内側にすること)で2つ折りにします。この時点で片方が輪になりますので、輪になっていない生地の端を1センチ幅で縫いましょう。縫い終えたら、両端の空いているところから、表に返します。返したら、アイロンで形を整えて、まわりをぐるっとコバステッチ(0.2〜0.3センチ幅の細かいステッチ)で縫ってください。※輪になっている方もステッチを入れるとキレイに仕上がります【ステップ3】プリーツを作ります。プリーツは、表地裏地一緒に、下の図のような幅になるように形を作って、アイロンでプレスします。プレスできたら形をキープするように、両端をミシンで0.5センチ幅で縫いましょう。【ステップ4】ここまできたら、もう一息!両端を三つ折りにします。1.3センチ+1.7センチで折るとキレイに縫いやすいです。ステッチ幅は1.3〜1.5センチくらいがいいと思います。ここの幅が狭いとゴムを入れるのが大変になるので注意してください。※このとき、生地が厚くなって縫えない場合は、1枚仕立てで仕上げることもできます。その際は同じ型紙を使って裁断。上下の縫い代を1センチずつにして、0.5センチ幅の三つ折りで仕上げてください。【ステップ5】最後にゴム通しです。両端の三つ折り部分にゴムを入れます。ゴムは子どもの顔のサイズに合わせて結んでください。ゴムを回したあとの結び目は、三つ折りした部分に入れ込めば完成!★ゴムの長さ「S」サイズだと22センチ×2本、「M」サイズだと30センチ×2本でカットすると一般的なサイズになります。つけ心地◎!「立体マスク」の作り方【ステップ1】まずは、裁断!「立体マスク」は、曲線が多いので型紙から作ります。こちらも、幼児〜低学年用が「S」サイズ、中学年〜成人女性用が「M」サイズで表記しています。まずは、主軸となる十字を書いてから、細かいガイドラインを書きます。※主軸の十字は上の図の赤い線の部分ですその後、上下左右のできあがり線を書き、最後に縫い代を書きましょう。※右の図の順番は基準となる直線の書く順番です。1が主軸の十字となり、その他のガイドラインの書く順番です型紙が書けたら、生地の裏側にのせて、まち針で固定して、まわりを裁断します。表地2枚、裏地2枚裁断してください。【ステップ2】次に表地同士・裏地同士を中表に合わせます。2枚を重ねたら、まずはマスクの中心となる部分を縫います。縫えたら、カーブのきつい部分に切り込みを入れ、アイロンでそれぞれ右側に片倒しにします。※このひと手間がキレイに仕上がるポイントです!【ステップ3】表地と裏地を、中表で縫い合わせます。まず、中央を合わせてから左右を合わせてまち針でとめましょう。そして、上下1センチ幅で縫います。縫い終わったら、カーブのキツいところ(特に上部分)に切り込みを入れましょう。このときに、縫い糸を切らないように注意。あいている両端から、表にひっくり返してアイロンで形を整えます。【ステップ4】両端を縫います。三つ折りは、1センチ+1.5センチにするとキレイに仕上がります。ミシンの幅は、1.3センチくらいがベストです。【ステップ5】最後に、ゴム通し(なければ安全ピンを使って)両端の三つ折り部分にゴムを入れます。ゴムは子どもの顔のサイズに合わせて結んでください。ゴムを回したあとの結び目は、三つ折りした部分に入れ込めば完成!★ゴムの長さ「S」サイズだと23センチ×2本、「M」サイズだと30センチ×2本でカットすると一般的なサイズになります。立体マスクの方が、型紙を作ったり工程が多いですが、暑くなるこれからの季節は快適なのでおすすめです。おまけ「100均切りっぱなしOK生地マスク」先日100均でこんな生地を見つけました!切りっぱなしOKな生地なので、使い勝手のいい立体マスクをお持ちでしたら、生地の上に立体マスクを当てて形をくりぬいて書きましょう。そして、下記のように中央だけ縫えばOK!縫い代は表に出てもOKだし、気になる方は中表にして縫いましょう。裁縫苦手という方も簡単にトライできると思います。*******************※POINT1【マスクに適した生地】マスクに適した生地は「ダブルガーゼ」という2枚のガーゼを貼り合わせたようになっている生地がおすすめ!かわいい柄物もたくさんありますし、乾きやすく、何より赤ちゃんにも使えるような優しい肌触りのよい生地です。洗うと縮みやすいので、必ずしてから裁断してください。ただ、柔らかい生地なので、プリーツがでにくいのがちょっと残念です。不織布の様にパキッとプリーツを出したいときは、シャツ生地くらいの薄さの「ローン」という素材が薄くて縫いやすくていいと思います。※POINT2【耳ゴムについて】本来でしたら、手芸屋さんで販売されている「マスク用耳ゴム」がいいのですが、最近は売り切れていることもしばしば。そんな時は、通常のゴムで「6コール(4.5ミリ〜5ミリ)」までのゴムがよいと思います。それ以上太いゴムだと、つけているうちに耳が痛くなることもあるので、気をつけてくださいね。<文・写真:ライターMAI>
2020年06月21日池袋HANABARにて、6月13日から『お花のマフィン』の販売を開始いたします。それに伴い、カフェタイムを新設し、これを記念いたしまして、6月13日より6月30日までの18日間、ご来店いただいた方全員に、アンチャンティーの茶葉(綺麗なブルーからピンクに色が変化するお茶)をプレゼントいたします。今回発売いたします『お花のマフィン』は3種類。しっとりとした生地にエディブルフラワーとハーブを使用、また花や野菜の色素を使って色付けしたチョコレートでデコレーションしており、鮮やかながら身体に優しい原材料となっております。⚫️抹茶とローズ抹茶のほろ苦い味わいに、ローズの甘い香りと生地に織り込まれたホワイトチョコが良く合います。⚫️レモンクリームチーズとタイムレモン果汁とレモンピールを使用した、さっぱりながらも、クリームチーズの重みとこくのある一品。タイムの香りが程よく鼻から抜けていきます。⚫️シナモン無花果とカルダモンちょっぴりスパイシーなシナモンと上質なカルダモン。そして無花果とナッツを贅沢に使用した大人のマフィン。価格はすべて463円(税抜)「花×食」をテーマにして作られた店内で、視覚でも味覚でも、存分に花を愉しんでいただけたらと思います。『お花のマフィン』とドリンクはテイクアウト(一部を除く)も可能となっておりますので、おうちカフェなどにもご活用いただけたら。※プレゼントのアンチャンティーの茶葉はティーカップおよそ10杯分※お花のマフィンは売り切れることもございます(予約不可)【HANABAR】2017年9月日本初のドライフラワーカフェとしてOPEN。姉妹店 高円寺gmgmでは『お花のドーナツ』が話題に。両店のプロデュースを行うのは、ドライフラワーアーティスト 《油井奈々》ドライフラワーアレンジ作品や店舗装飾などの他に、自身の住む家をDIYにより大掛かりなリフォームしたことをきっかけに、空間デザインや店舗デザインなども手掛けている。住所 〒171-0021 東京都豊島区西池袋3-30-6営業時間(自粛終了後、営業時間が変動することがあります。詳しい営業時間はHANABARのInstagramをご覧ください)12:00~22:00年中無休MAIL hanabar.ikebukuro@gmail.com企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月15日池袋HANABARは、2020年6月13日(土)より「お花のマフィン」を発売する。また、それに伴い、カフェタイムを新設する。「お花のマフィン」は、エディブルフラワーとハーブをのせたしっとり食感のマフィン。花や野菜の色素を使って色付けしたチョコレートのデコレーションで、幻想的で鮮やかな色彩を表現しつつも、身体に優しい一品に仕上げた。ラインナップは3種類。抹茶のほろ苦い味わいに、ローズの甘い香りと生地に練り込まれたホワイトチョコがハーモニーを奏でる「抹茶とローズ」、さっぱりとしたレモンとこくのあるクリームチーズをあわせ、タイムの香りを添えた「レモンクリームチーズとタイム」、そしてスパイシーなシナモンと上質なカルダモンの香り、ナッツの食感を楽しめる「シナモン無花果とカルダモン」を展開する。なお、6月30日(火)までは、カフェタイムの新設を記念して、ブルーからピンクに色が変化するアンチャンティーの茶葉を来店者全員にプレゼントする。花に囲まれた店内で優雅に味わうのはもちろん、テイクアウトも可能なので自宅での癒しタイムに味わうこともできる。【詳細】お花のマフィン発売日:2020年6月13日(土)価格:463円+税【店舗情報】住所:東京都豊島区⻄池袋3-30-6営業時間:12:00〜22:00※営業時間が変動する場合あり。詳しい営業時間はHANABARのInstagramを確認。定休日:年中無休
2020年06月15日俳優の遠藤憲一(えんどう・けんいち)さんが、2020年6月6日にツイッターを更新。手作りラーメンの写真を公開し、多くの人の食欲をそそっています。遠藤憲一の手作りラーメンに「お店、開いてほしい」遠藤憲一さんが紹介したラーメンには、本人いわく「炒めまくりました」というコーンやモヤシ、肉がどっさり。遠藤です。ラーメンの具を炒めまくりました。 pic.twitter.com/sL80INyGti — 遠藤憲一公式 (@enken_enstower) June 6, 2020 スープは味噌ベースなのか濃厚な色合いをしており、ファンの食欲を刺激しています。・ものすごくおいしそうですね!ラーメンが食べたくなりました。・あー、食べたい!ラーメン店を営業してほしい…。・具がたくさんでいいですね。大好きなラーメンの典型です。遠藤憲一さんは過去にも料理に関するツイートをしており、同年5月31日にはアスパラガスを使ったひと品を紹介。遠藤です。旬のアスパラを切りまくりました。簡単。楽勝。 pic.twitter.com/2GyfnFNUEu — 遠藤憲一公式 (@enken_enstower) May 31, 2020 さらに、同月22日には「包みまくりました」と、これまたおいしそうな手作り餃子の写真をアップしています。遠藤です。包みまくりました。 pic.twitter.com/pCkaHsFTzN — 遠藤憲一公式 (@enken_enstower) May 22, 2020 遠藤憲一さんの料理好きな一面を好意的に見る人は多いようで、毎回、コメント欄には「すごい」「素敵!」といった称賛の声が寄せられています。次はどんな手料理を披露してくれるのでしょうか。遠藤憲一さんの投稿に引き続き注目ですね!遠藤憲一はかわいい!?女性ファンが急増中の理由[文・構成/grape編集部]
2020年06月09日1歳過ぎのお子さんから一緒に食べられれるマフィン。外はサクサク、中のふわっとした食感とほんのりした甘さは親子でハマる美味しさです。おやつにはもちろん、朝ごはんにもおすすめです! 食欲のない日でもパクパクッと進んじゃいますよ。作り方は超簡単! 混ぜて焼くだけだから、忙しいママの強い味方です! 【離乳食完了期】じゃがマフィン 材料(マフィン型6個分)・小麦粉 ……150g・ベーキングパウダー ……5g・砂糖 ……10g・牛乳 ……130g・じゃがいも ……中2個 作り方① じゃがいもをよく洗い、軽く濡らした状態でラップに包み、電子レンジに入れ600wで5分加熱する。その後オーブンを180度に余熱する。 ② 火傷に気をつけてラップを剥がし、皮をむく。ボウルに入れ軽くマッシュしておく。③ 別のボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ泡立て器でかき混ぜたら牛乳を加えさっくりと混ぜる。④ ③に粗熱の取れた②をいれ、均一になるまでゴムベラで混ぜる。⑤マフィン型にグラサンカップを敷き、生地をスプーンですくって置く。⑥180度で20分焼く。 作者:yutomamaさんベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年06月09日妊娠中に赤ちゃんグッズを手作りするママもいらっしゃると思いますが、私もその1人でした。とはいえ手芸をちゃんと習ったことはなく、趣味というわけでもなかったので、手づくり布おもちゃの本を見ながら簡単なものに挑戦しました。そのなかから、わが子が気に入ってくれたものをご紹介します。 動物ガラガラ 馬やキリンといった、首の長い動物をイメージしたガラガラです。作り方はいたってシンプル。 ①作りたい動物の形に布を切って、中表にして縫い合わせます。耳や角をつけたい場合はリボンを2本用意して、中表にした布地に挟み、頭の部分と一緒に縫い込みます。 ②少し縫い残してそこから表に返し、綿とプラスチックの鈴を入れ、縫い残しを閉じます。 ③最後に、目と鼻を刺しゅう糸で縫いつければ完成。 このおもちゃは月齢の低い赤ちゃんでも持ちやすくて、振ると音が鳴るので、わが子は特別お気に入りでした。生後5カ月くらいから遊んでいたと思います。 小さなパーツは取れて誤飲してしまわないように、特に気をつけてしっかりと縫いつけました。本では「耳のリボン部分をしゃぶって遊ぶ」と書いてありましたが、実際は耳どころか顔でも頭でもどこでもしゃぶるので、見た目にこだわらなければわざわざつけなくてもいいかなと思いました。 ドーナツガラガラ こちらも動物ガラガラと同じで、ドーナツの形に切り抜いた布を中表にして途中まで縫い、表に返したら綿とプラスチックの鈴を入れ、残りを縫うだけ。 輪になっているので、ひもを通してベビーカーに結びつけたりチャイルドシートに吊るしたりできます。赤ちゃんは持つ力が弱くてすぐに落としてしまうので、ひもを通せる穴があるのは便利でした。 家には中途半端に余った布がたくさんあったので、パッチワークのようにつぎはぎにしました。わざわざ新しい布を買わずに済み、かわいくできたので気に入っています。 材料選びも楽しい もっと裁縫がじょうずだったら洋服などの大物に挑戦してみたいと思ったのですが、自分の性格的にもすぐに完成するものがよかったので、小さな布おもちゃを選びました。 布おもちゃの良さは、すぐにできあがることと、既製品を買うよりも費用がかからないことだと思います。手芸屋さんに行くと30cm×30cmくらいの端切れが1枚100~300円くらいで売っているので、そこから柄を選ぶのも楽しかったです。 赤ちゃんのことを考えながら布を選んだり、ひと針ひと針縫ったりするのはとても楽しいですし、何より実際に遊んでくれるととてもうれしいです。わが子はねんねのときに、この布おもちゃを両手で顔の前にもってきて遊ぶのが好きでしたが、柔らかいので落としても安心でした。「赤ちゃんのとき、お母さんの手作りおもちゃで遊んでいたんだよ」と見せると、今は小学生の子どももうれしそうにしています。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。動物ガラガラ・ドーナツガラガラで遊ぶ際は誤飲等にご注意ください。お子さまが遊んでいる間はそばで見守るようにしましょう。 著者:ライター 銀鏡あゆみ二児の母。生まれ育った町で、自身の父母・祖母・夫・子ども2人との大家族で暮らす。地元を中心に取材・撮影・執筆を行うライター。
2019年11月23日想いを込めた手作りお菓子で彼のハートをつかみたい、と夢見る女性は多いですが、必ずしも上手くいくとは限りません。手作りお菓子を貰った男性の本音を見ていきましょう。他の人にも同じ手作りお菓子を渡していれば好意的に受け取ってくれる手作りお菓子には作った人の想いが強く込められているイメージがあるので、お目当ての男性だけに渡される手作りお菓子はいきなり渡しても、避けられてしまう可能性があります。彼があなたに気がある場合は別ですが、それほど仲良くない状態で彼だけに手作りお菓子を渡しても、重いと思われてしまいます。他の人にも同じ手作りお菓子を配っていれば「みんなにお菓子を作ってくれたんだ」と、軽い気持ちで受け取ってくれるでしょう。よく知らない相手からの手作りプレゼントはかえって迷惑真心がこもった手作りの物なら、相手も喜んでくれると考えるのは作る側の勝手な思い込みです。受け取る側からすれば、それほど親しい間柄でもない相手から、いきなり手作りプレゼントを渡されてもとまどってしまうことも。自分では真心をこめたつもりでも、強い想いが込められたプレゼントは男性にとって、却って迷惑になることもあるので注意しなければいけません。あまりに出来がよくないものは渡さないほうが無難相手が手作りのお菓子を受け取ってくれたとしても、素人の手作りお菓子は見た目があまりよくなかったり、味が微妙なこともあるかもしれません。彼も受け取った手前「美味しかった」と言ってくれるかもしれませんが、「手作りで一生懸命作ったから渡したい」という気持ちだけで、あまりに出来がよくないものを渡すのは控えたほうが無難です。すでに付き合っている状態であれば、あなたの一生懸命な気持ちが伝わって喜んでもらえるかもしれませんが、あまりに出来のよくないお菓子をあまり親しくない男性へ渡すのは好感度が大きく下がってしまう危険があります。素人が作った食べ物への拒否感がある素人の手作りのお菓子を口にしたくないと思う男性も一定数存在します。潔癖な性格が原因であることが多いですが、手作りに対する拒否感がある場合、理屈で説明できるものではないことも多いので、自分の気持ちだけで相手に押し付けるのはNGです。手作りが必ずしもすべての人に喜ばれるとは限らないのです。彼の性格や、二人の関係性などもよく考慮してみましょう。
2019年11月12日幼稚園バザーに持ち寄る品に迷うママは多いはず。そんなときは、手作りに挑戦してみるのもおすすめです。子どもに人気の手作りアイデアを男女別にチェックして、注目の的となるようなオリジナルアイテムを作りましょう! 幼稚園バザーの基本についても紹介します。幼稚園のバザーとはどんなもの?「何だか面倒なもの」というイメージを持たれがちな幼稚園バザーですが、そもそもどのようなイベントで、どのような目的で行われるものなのでしょうか。詳しく確認していきましょう!未使用品・手作り品が並ぶ一種のお祭り幼稚園バザーは、持ち寄りで集めたたくさんの日用品や雑貨・手作り品などがリーズナブルな価格で販売される、多くの幼稚園で開催されている定番のイベントです。持ち寄る品は、『家庭で眠ったままになっている不要な物』が基本ですが、子ども用品を除き新品・未使用品のみとされている園が多いでしょう。また、安全上の問題から、食品類も原則禁止とされていることが少なくありません。園によっては、保護者による模擬店などが準備されることもあります。当日は園関係者以外の入場も自由なので、まさに地域ぐるみで楽しむお祭りイベントといえるでしょう。幼稚園バザーの目的「幼稚園バザーはどんな目的で開催されているの?」そんな疑問を持っている人も多いのではないでしょうか。その疑問を解決するために、まずは幼稚園バザーで得られた収益金の使い道について確認していきましょう。幼稚園バザーによって得られた収益金は、主に以下のような用途で使われます。幼稚園の設備の購入・修繕費幼稚園の遊具やおもちゃ・絵本などの購入費幼稚園行事などの活動費卒園記念品・進級記念品・クリスマスプレゼントなどの購入費このように、幼稚園バザーの収益は、通常全て幼稚園や子どものために使われます。幼稚園バザーは、子どもたちの園生活をより充実させる目的で開催されるものといえるでしょう。バザーで女の子に人気のアイテム幼稚園バザーに商品を提供するのなら、喜んで購入してもらえる品を用意したいものですよね。そこでおすすめなのが、製作者のアイデアを自由に生かせる手作りのアイテムです。まずは、女の子に人気の手作りアイテムからチェックしていきましょう!簡単な工作でできる髪飾り初心者でも挑戦しやすく、また、豊富なデザインを楽しめることでおすすめなのが『髪飾り』です。布やフェルト・編み物などで用意したさまざまなモチーフを、ヘアゴムやヘアピンなどに取り付ければ、それだけでオリジナリティーあふれる髪飾りになりますよ。モチーフによっては、子どもでも簡単に作成できるので、子どもと一緒に制作を楽しんでみるのもよい思い出になりそうですね!ビーズで作ったアクセサリービーズで作ったアクセサリーも、女の子たちの間で人気の高いアイテムです。伸びるテグスやゴムを通して指輪やネックレス・ブレスレットを作ったり、ワイヤーを使ってキラキラかわいいティアラを作ったりと、アイデア次第でいろいろなアクセサリーができますよ。単品で提供するのはもちろんのこと、共通のビーズを使用したアイテムをまとめて『お姫さまセット』として用意してみても、子ども心をくすぐる人気商品になるでしょう。なお、ビーズはさまざまな大きさや形の商品が100均で購入できます。コストの点から考えてもおすすめのアイテムといえそうですね。変身ステッキも大人気幼稚園バザーなら、今も昔も女の子の憧れの的『変身ステッキ』を手作りで用意してみるのもよいでしょう。ステッキの芯として適当なサイズにダンボールをカットしたら、カラフルな画用紙やテープ、シールなどで自由に装飾していきましょう。変身ステッキらしい演出として、ステッキの先に星型のモチーフを付けてみたり、かわいいリボンテープなどを束にして垂らしてみたりするのもおすすめです。幼稚園に通う年代の女の子にとって、手に取らずにはいられない人気アイテムになること間違いなしですよ!男の子が飛びつくアイテムでは、男の子が思わず飛びついてしまうような手作りアイテムのアイデアにはどのようなものがあるのでしょうか。順にチェックしていきましょう!いろいろな素材でできたおもちゃの剣戦いごっこに夢中な年代の男の子にとって、鉄板の遊び道具といえば『おもちゃの剣』ですよね。このおもちゃの剣も、手作りで簡単に用意できます。要領は、女の子の変身ステッキとほとんど変わりません。剣の形に切り取ったダンボールに、好みの装飾をするだけです。剣の刃にあたる部分には、100均などで販売されているキラキラテープを巻き付けるとそれらしい演出ができますよ!ダンボールのほか、フェルトや発泡スチロールなどの素材を活用するのもおすすめです。アニメやゲームなどを参考に、いろいろなデザインや質感の剣を作ってみるとよいですね。キーホルダーも隠れた人気意外に思われるかもしれませんが、実は『キーホルダー』も男の子の間で広く支持されているアイテムです。キーホルダーのモチーフ素材にはさまざまな物がありますが、近年では、アイロンビーズを使ったキーホルダーが特に人気を集めています。モチーフの選び方によって、雰囲気の違うキーホルダーができるので、たくさんの男の子に興味を持ってもらえる商品になるでしょう。子どもの遊びを兼ねて制作すれば、いろいろなデザインのキーホルダーモチーフをたくさん用意できそうですね!折り紙で作った物もおすすめ「あまり凝った物は作る自信がない…」そんな人でも気軽に挑戦できる手作りアイテムとしておすすめなのが、『折り紙を使った制作』です。折り紙なら、腕時計や手裏剣など、男の子が喜ぶアイテムが簡単に用意できますよ!腕に覚えのある人ならば、変形手裏剣やドラゴンなど少し複雑で見た目が派手な物に挑戦してみるのもおすすめです。目を輝かせた男の子たちの注目の的になれそうですね。アイデアを絞ってバザーをより楽しく幼稚園のバザーに商品を提供するとなると、どんな物を用意したらよいのかついつい悩んでしまいますよね。倉庫の奥で眠っている不用品を提供するのもよいですが、ちょっと趣向を凝らすなら、オリジナリティーあふれる手作りアイテムを用意するのがおすすめです。女の子・男の子それぞれに人気が高く、それでいて簡単に制作できるアイテムを選べば、子どもたちはもちろんのこと、自分自身にとっても充実した満足度の高いバザーになるでしょう。定番手作りアイテムからアイデア満載のアイテムまでじっくりチェックして、思い出に残るアイテム作りを楽しみましょう!
2019年09月28日本命チョコに義理チョコ、友チョコと、女子が一番忙しい時期といえば、バレンタインデー。日頃の感謝や愛を込めて、パパや子どもたちにチョコを用意しているママも多いでしょう。「今年はせっかくだから、手作りしてみようかな」と思っているママの参考になるのが、ウーマンエキサイトのスペシャルサポーター「ママリーダーズ」のSNS。彼女たちは、どんなチョコレートやスイーツを用意したのでしょうか?過去のブログやInstagramから、お菓子作りが得意なママリーダーズの「女子力いっぱい! ママ手作りのバレンタインスイーツ」をご紹介しましょう。■satomiさん家のバレンタイン「リボンチョコレートケーキ」教えてくれたママリーダーズは… satomiさん/エキサイト公式プラチナブロガー パンやスイーツの工程写真や完成写真、家族との日常を面白おかしく綴ったブログ「アルフの粉修行」を開設。2017年3月、プラチナブロガーコンテストにてエキサイト賞を受賞。同年4月より、エキサイト公式プラチナブロガーとして活動中。バレンタインデー♪ 皆さまチョコにまみれてますか?(笑)私は…洋菓子に飽きて和菓子希望の夫…手作りケーキよりチョコエッグを箱買い希望の息子…。そのため、自己満足ケーキを仕込み中。リクエストは完全無視です(笑)。最近、ココアジェノワーズがようやく安定して焼けるようになってきました。長い長い道のりでした~。まだプレーンに比べると高さがあと一歩ですが、ポイントとしては次の4つが挙げられます。1.油脂(以前は太白ごま油を使用していましたが、今は無塩バターです)と牛乳をレンジでチン。バターが溶けたら、ココアをふるい入れてよく混ぜておく。それを湯煎で温めておくこと。2.卵と砂糖をキッチリ泡立てて、そこに薄力粉を投入。泡だて器でしっかり混ぜます。3.2.の生地をひとすくい1.に混ぜてなじませてから2.のボウルに投入。4.ゴムベラで手早く全体を混ぜる。薄力粉とココアを一緒にふるって入れる方法もありますが、それだとどうもふくらまない私。紹介した方法だと、本当にちゃんとふくらむ気がします。でも、私は基本15cm型で焼いているので、18cmや21cmとなるとまたふくらみが変わってくるんでしょうね。悩みはつきない…。 1cm厚にスライスしたジェノワーズを15cmより一回り小さくカットして、セルクルに設置。そこにチョコムースをドボドボ~。間にもう一枚ジェノワーズを挟んで…。またドボドボ~。冷凍庫でキンキンに冷やし固めて…いよいよ恐怖のグラサージュ。この出来次第で天国か地獄か。ゼラチン入りの食感が好きではないので、チョコと生クリーム1:1でやろうと思いましたが、自信がなくココアとチョコと生クリームにゼラチンをちょっと入れました。 写真だと上手く伝えられないんですが、なかなかツヤツヤにできました♪ 側面は残念だけど…。そして、ずっとやってみたかったリボンチョコに挑戦しました。家に転写シートがこの柄しかなくて、もっとかわいい模様が良かった…と思っていましたが、甘すぎなくて良い仕上がりに。まず、四方向から中央に向かってチョコを貼り付け、しずく型に固めたいくつもの輪っかやリボンの端部分?! のパーツをくっ付けてリボンにします。デコレーションの本を参考にしましたが、サイズもリボンの形状も自己流です。リボンの柔らかい質感をチョコで表現するのが難しかったです。チョコ細工は、液体から個体になるギリギリのタイミングで成形しなければならないので、そのタイミングが本当に一瞬! 何回か失敗してグラサージュが傷付いたりしました。反省点は多々ありますが、達成感もなかなかです。まだ子どもたちが小さいので、友チョコとは無縁の我が家。でも数年後、娘の友チョコ作りに奮闘するであろうことを思うと…恐怖(苦笑)。■宇高有香さん家のバレンタイン「スイーツ苦手派にうけるチョコパフェ」教えてくれたママリーダーズは… 宇高有香さん/マスターライフオーガナイザー 思考と空間の整理をする「ライフオーガナイズ」という新しい片づけの概念に出会い、ライフオーガナイザー1級を取得。2児の育児のかたわら、常にすっきりとして、自分のモチベーションがあがる大好きな空間を心掛けている。テレビ・雑誌等多方面での活動多数。著書に「子どもと暮らすラクに片づく部屋づくり」辰巳出版がある。息子が発熱のため、外出ならずの三連休。仕方がないので娘と一緒にバレンタインのスイーツ作りを!甘いものは苦手だけど、アイスは大好きなパパと兄へパフェを! と、盛り付けは娘が担当。ほぼ家にあるもので作りました。でも、主人は「デパートのチョコをもらうより100倍いいわ!」と喜んでいたのでこれで良し!息子も「すげー! おいしい!」と大絶賛で、良かった良かった?■山川恵美さん家のバレンタイン「イニシャル入りカップケーキ」教えてくれたママリーダーズは… 山川恵美さん/男女の双子ママ ブログやインスタでは、双子育児や、ファッション情報などを発信。ママになっても日々を丁寧に美しく楽しみたい。子どもができても年齢を重ねても、女性でいることを諦めない。そんな考えをモットーに、ハッピーマインドで過ごしている。バレンタインは、レッスンを受けてマシュマロフォンダントカップケーキを作りました。夫と、お世話になった方へ。男性なので甘すぎないデザインでイニシャル入りに。見た目がかわいいだけでなく、お味が本当においしいカップケーキで、レッスン終盤はフォンダントをつまみ食いしてました(笑)。ツインズにもあげたら瞬速でたいらげてしまいました!■道村弥生さん家のバレンタイン「シロクマのグラノーラチョコ」教えてくれたママリーダーズは… 道村弥生さん/株式会社ハグカム 代表取締役 2015年に株式会社ハグカムを設立。<子どもの「できた!」を育む。>をビジョンに掲げ、いつでもどこでも子どもにとって恩師のような先生に出会えるオンラインスクール事業を展開。現在は、英会話レッスンを中心とした「GLOBAL CROWN(グローバルクラウン)」を運営。今年のバレンタインは、旦那の好きなシロクマをモチーフにしてみましたよ! 「犬?」って言われたけど…。ホワイトチョコとバターとグラノーラを混ぜて、ねんどのように形をこねこね。焼かなくていいから簡単でした(笑)。電子レンジでチョコ溶かそうとして、初代シロクマは焦げてしまったけど…(苦笑)。何とか今回も手作りできました!ママリーダーズたちの手作りバレンタインスイーツはいかがでしたか?プロ級の本格チョコレートケーキあり、おうちで手軽に作られるスイーツありで、どれにチャレンジするか迷いますね。パパや子どもの好みに合わせて参考にしてみてくださいね。
2019年02月07日もうすぐバレンタインですね♪そこで今回は、〔Loft(ロフト)〕で見つけたバレンタインギフトにぴったりなマカロンの手作りキットをご紹介します!これがあればキャンディーのようにカラフルでかわいいマカロンがたくさん作れちゃうんです♪ぜひチェックしてみてくださいね。〔ロフト〕のマカロン手作りキット♪●商品名:《カンタン♡手づくりキットキャンディーカラーのプチマカロンラッピング付き30個分》●価格:2220円(税込)マカロンって見た目がとってもかわいくておいしいけど、意外と作るのが面倒ですよね……。そこで今回ご紹介するのは、〔ロフト〕で見つけた《カンタン♡手づくりキットキャンディカラーのプチマカロン》♪このキット1つと卵、グラニュー糖、生クリームを用意するだけで、キュートなマカロンが作れちゃうスグレモノです!セット内容はこんな感じ♪●パウダーシュガー……1袋(120g)●アーモンドプードル……1袋(60g)●カラーグラニュー糖(ピンク・イエロー・ブルー)……各1袋(1g)●ホワイトチョコ……1袋(40g)●しぼり袋……3枚●型紙……1枚●スティック……30本●ラッピングバッグ……30枚●シール(2柄)……30枚●モール……30枚材料だけでなく、ラッピングもついているので便利ですよね♪また、手順が詳しく書かれたレシピも入っているので、手作りお菓子初心者にはとっても助かります!生地を作っていきます♪まず初めに卵白2個をハンドミキサーで泡だて、グラニュー糖を加え、ツンと立つくらいの固いメレンゲを作ります。今回ハンドミキサーがなかったため、仕方なく泡だて器で代用……。メレンゲが固くならず、大苦戦しました。失敗せずに上手に作りたい方は、必ずハンドミキサーを使用するようにしましょうね。できあがったメレンゲを3等分して、それぞれにカラーグラニュー糖、パウダーシュガー、アーモンドプードル(※)を入れ、さっくりと混ぜて練ります。※パウダーシュガー、アーモンドプードルはあらかじめふるっておき、3等分に分けておきましょう。3色の生地が完成しました♪それぞれ絞り袋に入れて、準備完了!生地を絞っていきます♪オーブンの天板に型紙とオーブンシートを乗せ、その上に生地を絞っていきます。型に合わせて絞るだけなので、とっても簡単にできちゃいます♪今回は絵柄のあるオーブンシートを使いましたが、無地のものを使うほうが型が見やすいのでオススメ!目安通り、1色につき20個ずつ絞ることができました。室温に置いたままにして、指で軽く触っても生地がつかなくなるまで乾燥させます。説明書には約1時間かかると表記されていましたが、今回は30分程度で大丈夫でした!オーブンで約15分焼きます♪160度に予熱したオーブンに生地を入れて、130度で約15分〜20分焼いていきます。カラフルに焼きあがりました♪中までしっかりと焼けていなかったので、もう一度焼き直しました。外はカリッと焼けていても、まだ焼き時間が足りていない可能性があるので、中まできちんと確認して焼き時間を調節しましょう!十分に焼きあがった後は、天板からシートごと出して冷ましておきましょう。思った以上にきれいに膨らんだものと、少しいびつな形になってしまったものがありますが、マカロン作り初体験にしてはそこそこのできです!ホワイトチョコをサンド♡ホワイトチョコと生クリームを混ぜ合わせて、ホワイトチョコクリームを作ります!これをできあがった半量のマカロンにのせ、お好みでスティックをサンドすれば、できあがり☆ホワイトチョコクリームの代わりに、ジャムなどをサンドしてもおいしいですよ♪ゆめかわいいマカロンが完成♡とってもかわいいパステルカラーのマカロンができあがりました♡こんな風に並べてみれば、SNS映えもバッチリ!外はサクッ、中はしっとりとしていて、本格的なマカロンの食感を楽しめます♪かわいいラッピング付きでギフトにぴったり!こんなにかわいいラッピングもついているので、バレンタインギフトにぴったりですよ♪多少失敗しても、ごまかせちゃうのもポイントです!今年のバレンタインはマカロンを作ろう♪いかがでしたか?実際にマカロンを作ってみて、しっかりと固いメレンゲを作ること、分量を正確に測ること、焼き加減を調節することが上手にできるコツだと感じました♪思いがぎゅっと詰まった手作りのお菓子は、喜んでもらえること間違いなしですよ!ぜひ気になった方はチェックしてみてくださいね。
2019年02月05日4月に入園や入学を控えているママは、楽しみな反面、準備が間に合うかなと不安になっている方もいるかもしれません。中でも、通園バッグや靴袋など「袋物」と呼ばれるグッズは手作りを推奨される場合もあるかもしれません。裁縫が苦手だったり、仕事をしていて作る余裕がなかったりと様々な事情で手作りできないこともあるでしょう。手作りが推奨される理由や便利な代行サービスなどをご紹介します。1. 用意する袋物はさまざま入園や入学時に指定される準備品でよくあるものは、手提げ袋(サブバッグ)、上履き袋、体操服袋、歯磨き袋、昼食セット(お弁当箱・カテラリー入れ・ナプキンなど)、防災頭巾カバー、ピアニカ入れなどがあります。サイズ指定されることが多く既製品ではちょうどいいサイズがないこともあります。既製品でサイズがあったとしても、園や学校から母親の手作りを推奨されることもあります。強制されるものではありませんが、周囲が手作り品を持っている中で我が子だけが既製品というのも抵抗があるかもしれません。逆に、手作りを推奨している所でも実際通ってみると既製品を使っている子が多いというケースもあります。既に通っている先輩ママがいれば事情を聞いてみるのが一番ですが、いない場合には週末の下校時に様子を伺ってみるのもいいですね。2. 手作りが推奨される理由裁縫が苦手な方や時間がない方は手作りを推奨されて、「何で作らなくてはいけないの?」と感じる方もいるかもしれません。手作りを推奨するのは、どんな理由があるのでしょうか。 (1) 一目で自分の物だと分かりやすくするため 保育園・幼稚園の場合はまだ自分の名前が読めない子が多いと思います。手作りであれば、名前が読めなくても一目で自分の物だと分かりやすくなります。また、既製品の場合は人気のキャラクター物などを選ぶと他の子と同じになる可能性があり、間違えやすくなり取り違えるかもしれません。 (2) 親の手作りだと子も親も愛着がわく「手作りではないから愛情がない」ということは全くありませんが、親の手作りであるとより愛着がわいて物を大事にするという考え方から手作りを推奨する園が多くあります。また親の方も、苦手だったり忙しい中で子どものために頑張って作ったという気持ちが芽生えます。ある親は、徹夜で作って持たせた袋物を、こどもがお気に入りのオモチャを入れるための袋を同じ布で作ってほしいと頼まれて、愛着を持って使っているのだと嬉しく感じたそうです。親が作ってくれた世界に一つだけのものを子どもが持つことで、子ども自身も世界でたった一人の自分を意識できるようになっていくのかもしれません。3. 裁縫が苦手な方はサポートサービスを利用しよう手作りの良さは分かっていても、事情があって作ることが難しいという方も多いと思います。そんな場合「子育ては大変だ」「自分は母親失格だ」などと自分を責めたり、思い詰めないようにしてください。普段裁縫をしないのに、準備のためだけにミシンなどを購入することは現実的ではありませんし、慣れない作業は時間がかかりストレスもたまります。そんな方の為に、最近では手作り品の代行サービスが充実しています。いくつかご紹介します。・パンドラハウスイオン店舗内で展開する手芸店です。パソコンでシミュレーション後ネット注文が可能です。・ユザワヤ大手の手芸屋です。選べる生地は店頭にあるもの全てで種類が豊富です。規定サイズはありますが寸法を細かく指定することも可能です。・オカダヤこちらも大手の手芸屋です。各店で生地や付属品を購入すると、その店でオーダーすることが可能です。生地も店頭のものを全て選べるので希望に合ったものが作れます。・コットンハリウッドインターネットでフルオーダーが可能です。生地も1000種類以上から選べ、細かい指定も指示書をFAXすることで対応してもらえます。また最近では、ハンドメイド作品の出品や購入が可能なサイトも多くあります。例えば「minne」や「Creema」などのサイトでは、入園入学グッズが販売されています。作家さんによってはオーダーを受け付けている場合もあるので、相談してみるのも良いでしょう。私は裁縫が大の苦手で既製品もOKな園に入園させました。入園前のバザーで必要なセットを販売していたので、それらを利用して準備を進めました。一方既製品不可の所に入園した友人ですが、慣れない裁縫を頑張ってご自分で一式を揃えていました。どちらが良いということではなく、自分に合った方法を見つけて無理せず準備することが一番大切だと思います。頑張ってみるのもよし、便利なサービスを利用してみるのもよし、まずはそのための情報収集から始めてみましょう。早めに準備を始めて、入園入学直前に焦らないようにしたいですね。
2018年12月28日交際前に受け取るには重たいかも……?そう思えるものでも、交際中の彼女からなら嬉しい「手作りのもの」はあるようです。男性がひそかに「彼女に手作りしてほしいな」と思っているものにはどんなものがあるのでしょう?気になりますよね。そこで今回、男性に彼女に作ってもらうと嬉しい手作りものを聞いてみました!彼氏が喜ぶ手作りのものを4つご紹介します。■ ガチの手作りチョコレート「美大で出会った彼女。付き合い始めてからずっとバレンタインには手作りチョコレートをくれます。単にチョコレート溶かして固めたとか簡単なものじゃなくてガチなやつ。俺が好きな映画のキャラクターを描いたものとか、自分で作ったキーホルダーをプレゼントしてくれたりね。クオリティ高い」(28歳/デザイン設計)市販のものにはない手作りのクオリティに満足する男性もいるようです。手作りすることが好きな女性は、クオリティの高さを求めて本気で作っても喜ばれるかもしれませんね。■ 気持ちが嬉しい、お守り「初めての海外出張。『気を付けていってきてね!』って手作りのお守りをくれて嬉しかったです。小学生みたいだけど、気持ちがかわいいなーと惚れ直しました」(26歳/IT)彼が仕事で慣れない場所に出張すると聞くと、道中の安全に気を付けてほしいなと思う女性もいるのでは?手作りのお守りを渡すことで、彼を想うその気持ちもきっと伝わりますよ。■ やっぱり手作り弁当「お花見に行ったときに手作り弁当を作ってきてくれて嬉しかったです。おむすびもいろんな具材があっておいしかったなー」(21歳/学生)彼女の手料理やお弁当など、手作りの料理に感激する男性はやはり多いようです。事前に好きなおかずなどを聞いてもよいかもしれませんね。彩りやデザートにもこだわってかわいい手作りお弁当を作ってあげましょう。■ 手作りの写真アルバム「8歳年下の彼女が、記念日に今までの自分たちの写真をアルバムにして渡してくれた。すっごく嬉しかったですね」(33歳/公務員)彼氏とデートに行ったときにとった思い出の写真や、彼からもらった大切なプレゼントなど……。2人だけの特別な写真がスマホの中にたくさん、という女性は多いのでは?交際記念日やクリスマス、誕生日などのイベントのときに1冊のアルバムにして渡しても喜ばれますよ。■ プレゼントを作るとき、彼への思いもいっしょにこめて手作りチョコレートやお弁当、アルバムなど、実は彼が「彼女に作ってほしい」と思っているアイテムはさまざま。どんなものを贈るのであれ、一番たいせつな工程は「気持ちをこめる」ところ!「彼、喜ぶといいなぁ」と彼への思いをこめながら、手作りする時間を楽しんでくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年11月13日おいしく糖質コントロールができるマフィンエルカフェの六本木ヒルズ店、ギンザシックス店において、糖質を15.5g以内に抑えた『糖質コントロールマフィン』が新登場。糖質が控えめでありながら、優しい甘みが感じられるマフィンに仕上がっている。食物繊維が豊富なため、腸内環境を整える効果も期待できる。小麦粉の代わりにおからを使用しており、糖質制限中の人や、グルテンフリーを心がけている人などにオススメだ。素材のおいしさが引き出されたマフィン3種類エルカフェの『糖質コントロールマフィン』は、「プレーン」、「抹茶」、「イチジクくるみ」の3種類。バターの風味が感じられる「プレーン」の販売価格は390円。1個当たりの糖質量は12.0g。一般的なマフィンに比べて、カロリーも控えめだ。「抹茶」は、豊かな香りの国産抹茶を使用。パンプキンシードの食感も楽しめるマフィンとなっている。1個当たりの糖質量は11.5gで、3種類の中で最も低い。販売価格は430円。くるみの風味が香る「イチジクくるみ」の販売価格430円。イチジクのプチプチとした食感が特長。1個当たりの糖質量は15.4g。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で、5秒から10秒程度温めて食べるのがオススメだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※エルカフェ
2018年09月23日石けんって手作りできるって知っていますか?使い心地も素晴らしく、つくるプロセスもとても楽しいものです。手作り石けん愛好家に人気の前田京子さん著『オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る』(飛鳥新社刊)はプロセスが写真入りで詳しく載っているので、初心者でも安心してトライできます。前回は「オリーブオイル生まれの石けんを作ろう!材料集めとアレンジのコツ」というテーマで、材料集めのコツや手作り石けん作りにまつわるアイデアをご紹介しました。今回はたくさんの方に、魅力いっぱいの石けん作りにチャレンジしてほしいという願いを込め、手作り石けんのメリット、デメリットと欠点の解決法をご紹介します。■ 愉しい、優しい、手作り石けんはメリットだらけ1. 作る、使う、贈る、ホームメイドならではの「愉しみ」がいっぱい石けん作りは料理作りとはまた違った面白さがあり、化学の実験のようでとても愉しいです。無事にカットした石けんは熟成期間を要するのですぐに使えませんが、使い心地を想像しながら待つのも愉しみのひとつです。100均の桐のすのこにのせて乾燥。風通しの良い場所に置いてくださいそして出来上がった石けんを初めて使うワクワク感。マイルドな洗い心地、柔らかな精油の香りに癒され、その魅力を人に伝えるために手作り石けんをギフトにすのも愉しいもの。2. 素材の力でできた石けんは洗いながら保湿でき、肌と髪に優しい石けんで顔を洗うとツッパリ感が気になる方がいると思います。手作りのオリーブ石けんを使って顔を洗ってみると、洗いあがりの肌がしっとりしていることに驚きました。洗いながら保湿ができる石けんは手作りならではです。メイクオフもでき、クレンジングの役割も果たしてくれました。また、熟成期間を終えた石けんが使えるかどうかはPH試験紙で石けんのPH値をテストするのをオススメします。PH8~10の弱アルカリ性であれば使用できます。筆者が初めて作ったオリーブ石けんは6週間の熟成でPH8(中性がPH7です)。PH値が低い方が肌への刺激が少ないです。そして、顔や身体の使用感以上に驚いたのが髪を洗った時です。筆者は数年前から市販の石けんシャンプーを使っていますが、洗髪後、リンスする前は髪がとてもきしみました。ところがオリーブ石けんで髪を洗うと、きしむことなく、ブローの時ヘアスプレーを使わなくても髪がまとまりました。そしてトリートメントをした時のようにしっとり&ツヤも生まれました。画像はオリーブ石けん洗髪後にドライヤーで乾かした状態です(モデルは筆者です。ちなみにカラー、パーマなしです)。オリーブ石けんで髪を洗い始めて2週間後に美容室へ行き、美容師さんに髪や頭皮の状態を見てもらいましたが、「バッチリです」とプロから太鼓判を押されました。筆者からのアドバイス!肌や髪への使用感は肌質や髪質、お住まいの環境(湿度など)によっても異なると思いますリンスは必ず市販の石けんシャンプー専用か手作りの「クエン酸リンス」をお使いください3. 石けん、洗剤類の数を減らせるので家計にも優しい今後筆者は、浴用石けんや洗剤類を手作り石けんに1本化してみようと思います。現在浴室で使っている石けんシャンプー、クレンジング、洗顔料、ハンドソープ、浴室用洗剤と5種あったものが石けん1つで済みますので、手作り石けん生活はシンプルライフへの近道かもしれません。家計にも優しい気がします。■ デメリットもいくつか。でもアイデアでカバーできる!すっかり手作り石けんの虜になった筆者ですが、好きだからこそあえてデメリットもお伝えします。でも、アイデアでカバーできますので併せてご紹介したいと思います。1. 泡立ちにくい、溶けやすい、減りやすいオリーブオイル100%の「オリーブ石けん」は泡立ちにくいです。洗顔ネットを使って泡立てても泡もちが非常に悪いです。ネットで泡を作ってもすぐに消えてしまいます泡もちや溶け崩れを気にする方はオリーブオイルにパーム油とココナッツ油を配合した「マルセイユ石けん」がオススメです。また、オリーブ石けんは溶けやすいため、少量ずつカットして使うのがよいでしょう。受け皿に溶けた石けんが溜まるので、底に穴の開いた石けん皿ではなく食器を使っています。湿度の高い浴室で石けんを使う場合、置きっぱなしにすると石けんの溶け崩れが早いので、使うたびに石けんを持ち込むとよいでしょう。2. 洗髪にコツがいる石けんで髪を洗った場合は必ず専用リンスですすぐ必要があります。筆者の担当美容師さんに「正しい石けんでの洗髪方法」を詳しく聞きましたので手順を参考にしてください。洗髪前にブラッシングをして頭皮の汚れやほこりを取る石けんを使う前にお湯でしっかり髪を洗い、頭皮の脂や汚れを落とす(予備洗い)石けんをしっかり泡立てる、泡立たないオリーブ石けんの場合は量を沢山使う洗面器にお湯を張り石けんシャンプー専用リンスや手作りのクエン酸リンスを入れ溶かしたものを髪にかける。その後シャワーで良くすすいで完了すすぎ不足や石けんの泡立ちや使用量が少ないと頭皮に石けんカスが溜まりやすく、髪のべたつきや臭いの原因になります。3. 排水溝が汚れやすいお風呂で手作り石けんを使いはじめ気になったのは、排水溝の汚れ。合成洗剤から手作り石けんに切替えた方はその汚れに驚くかもしれません。しかし、排水溝に付着した黒ずみはスルッと簡単に落ちますので、歯ブラシ+熱湯+重曹で小まめに掃除すれば汚れが軽減できます。いかがでしたか。今まで筆者はシャンプー、洗顔料や洗剤は買うものだと思っていましたが自宅のキッチンで石けんができることにとても感動しました。そして手作り石けんが自分のからだや暮らしにフィットしていくことを確信しました。気になった方はぜひトライしてみてくださいね。【参考】※『オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る』(飛鳥新社)
2018年07月09日〔Salut!(サリュ)〕で見つけたシリコン製のマフィン型と泡立て器。どちらも300円と600円(各税抜)とコスパ抜群ながら使い勝手も抜群でしたよ。実際に使ってみたレビューを書いてみました♪ご自宅用はもちろん、新生活グッズとしてもプレンゼントとしてもおすすめです♡シリコン製のベイキングツール♪〔Salut!(サリュ)〕で見つけたのは《シリコンマフィン型》と《泡立て器》。シリコン製品はいろいろありますが、中でも泡立て器は珍しいですよね!シリコン製だと汚れがこびりつきにくいのでお手入れが簡単なのがポイント。実際に使ってみると本当に使い勝手が良かったのでさっそくレポートしたいと思います。カチャカチャ音がしない!《泡立て器》金属製の泡立て器を使っていると気になるのがカチャカチャという音。また、ボールやお鍋と擦れで傷ついてしまうこともありますよね……。でも、このシリコン製《泡立て器》ならそんな心配は不要♪【良かったところ】1)カチャカチャならない!2)金属製のボールや鍋を傷つけない!3)洗いやすい!4)収納したときに他の道具と当たって嫌な音がしない!【ちょっと残念だったところ】シリコンがやわらかい……。硬いものを混ぜるときや「ガツガツ混ぜたい!」という人はもっと硬めのシリコンを探した方がいいかもしれません。【まとめ】総合的にみて、使い勝手抜群でした♡とくに、使っているときに嫌な音がしないのはもちろん、シリコン加工のおかげで食材がこびりつきにくいので泡立て器についてしまったお菓子の生地などが取りやすいのが魅力的でした!エコでヘルシー!《シリコンマフィン型》シリコン製のマフィン型が便利なのはグラシンケースが不要でエコ&お得なところ♪汚れも落ちやすく洗い物も楽チンでした!【良かったところ】1)300円(税抜)でコスパ抜群!2)グラシンケースが不要でエコ&お得!3)くっつき防止のバターや油が不要でヘルシー!4)とにかく洗いやすい!5)実は冷凍もできちゃう!【残念だったところ】とくになし!【まとめ】これは買う価値あり!他にもシリコン製のマフィン型はたくさんあると思いますが、300円はコスパ抜群だと思います。オーブンや電子レンジはもちろん冷凍もできるので、急いでマフィンを冷ましたいときや、お弁当のおかずを作って冷凍しておくときにも良さそう♪おわりに〔Salut!〕で見つけた《シリコンマフィン型》と《泡立て器》。どちらも使い勝手抜群でした!とくに汚れがつくにくくお手入れが簡単なのはとっても嬉しかったです♪シリコン製で軽いので小さなお子さんと料理するときにも使いやすそうです。お店で見つけたらぜひチェックしてみてください♡柔らかさが魅力的♡100均で手に入るシリコン製のキッチン雑貨を集めました♪【イケア】元バリスタ推薦!簡単にお店のようなフォームミルクが楽しめる激安《ミルク泡立て器》
2018年05月08日手作りを楽しむバレンタイン 。先日はタルト型を使って、混ぜて焼くだけの バナナチョコクラフティ をご紹介しました。今年は「バレンタイン前の3連休を使って、しっかり手作りスイーツに挑戦したい!」そんな時におすすめなのが「チョコレートタルト」。シンプルで濃厚な味わいはチョコ好きさんにはたまらない一品です。濃厚チョコレートタルトの作り方【材料】■ タルト生地薄力粉:110gバター(無塩):50g卵:1/2個(25g)粉糖:40g■ フィリングチョコレート:150g生クリーム:150ml卵:1個下準備バターと卵は室温に戻しておきます。【1】■タルト生地作り柔らかくなったバターに粉糖を2〜3回にわけて入れ、よく混ぜ合わせます。【2】溶いた卵を少しずつ加え、さらに混ぜ合わせます。【3】ふるった薄力粉をまぜあわせて、ラップにくるんでひとまとめにし、冷蔵庫で1時間以上休ませます。【4】2枚のラップの間にタルト生地をはさみ、麺棒で円形にのばします。【5】タルト型より一回り大きくなったら、型に生地を敷き、フォークで沢山穴をあけます。※焼くと縮むのでヘリの高さは2mm程度あげておくと、仕上がりが綺麗になります。【6】クッキングシートに切れ目を入れてを敷き、重しをのせます。180度のオーブンで15分焼き、重しをとって、さらに5分焼きます。【7】■フィリング作りチョコは細かく刻みます。生クリームを火にかけ沸騰したら火から降ろし、チョコを入れて溶かします。よく溶いた卵に、粗熱がとれたチョコを少しずつ加えて混ぜ合わせます。【8】タルトに7のフィリングを流し込み、180℃に予熱しておいたオーブンで10〜12分焼いて完成です。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。お好みで粉糖をかけてどうぞ。仕上がりの甘さは使うチョコレートによって代わります。ミルクチョコを使えば甘い仕上がりに、ハイカカオなら甘さ控えめのビターな味わいに。ダークなクーベルチュールチョコを使い、粉糖と生クリームをトッピングするのもおすすめです。感動のスルッ!?で焼き菓子をもっと身近に焼き菓子を作る場合、型にはバターをぬったり、クッキングシートを敷いたりなど手間のかかるもの。またオーブンで焼き焦げがついてしまうと、手入れも大変ですね。セラミックコートが施された 「セラベイク」の耐熱ガラス型 なら、抜群の型離れでこびりつくことなく焼き菓子が作れます。汚れもさっとスポンジで洗うだけでOK。手作りお菓子がもっと楽しくなる、心強い味方です。= 文・写真・レシピ:大西佳葉 = 食のはなし バレンタインレシピ お家スイーツ 【ご紹介したアイテム】 オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれる、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、「CeraBake」です。⇒ CeraBake焦げ付かないオーブン皿タルトM 2,376円(税込)
2018年01月30日マフィン型がなくても、実は紙コップがあればマフィンが焼けるってご存知でしたか?今回は、試飲などで使う小さめの紙コップを使って、混ぜるだけで作れる簡単マフィンをご紹介します!ひつじのモコモコ感をクリームで表現するマフィンただ上にクリームを絞るのではなく、クリームを羊の形に見立てて絞るこんなかわいいマフィンならインスタ映えもバッチリです。ちょっとしたコツをつかめば、工程はさほど難しくありません。パーティーなどの集まりに並べたら、きっと話題になること間違いなしですよ。羊マフィンの材料材料は約100ml紙コップもしくは紙マフィンカップで約5個分です。【生地】●無塩バター……50g●グラニュー糖……80g●塩……ひとつまみ●卵……1個●牛乳……40ml●薄力粉……80g●ベーキングパウダー……2g【クリーム】●無塩バター……80g●クリームチーズ……40g●粉糖……200g●バニラエッセンス……適量●生クリーム……100g●グラニュー糖……10g●チョコペン(黒、白)……適量作り方まずは生地から作っていきます。1.無塩バターをクリーム状にほぐし、グラニュー糖と塩を加えてすり混ぜます。2.卵を少しずつ数回に加えて混ぜます。3.牛乳を2~3回に分けて加えて混ぜます。4.合わせてふっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでさっくりと切り混ぜます。5.型に流して、あらかじめ温めていたオーブン170度で約20分程度焼成します。6.無塩バターとクリームチーズを合わせてほぐし、粉糖とバニラエッセンスを加えてハンドミキサーでしっかりと混ぜます。クリームがゆるい場合は少し氷水にあてて泡立ててください。7.バットなどにアイスディッシャーか大きめのスプーンをお湯で温めて6をすくってのせ、冷凍で表面を凍らせます。8.冷ましておいた5の山の部分を平らにカットします。9.生クリームにグラニュー糖を加えて泡立て、直径5mmくらいの星口金をセットした絞り袋に入れて8の上に絞り、7をのせます。10.顔の部分を残して生クリームを絞ります。11.チョコペンでツノと鼻の部分をオーブンペーパーなどに描いて冷やしたものを10につけます。12.チョコペンで目を入れて冷蔵庫で保存してください。このレシピのポイント生地を作る際は材料をすべて常温にしておいてください。卵や牛乳が冷たいと、バターに加えていく際に分離をしてしまい、仕上がりの口当たりが悪くなってしまいます。また、工程6のクリーム作りもバターとクリームチーズは常温にしたものを使用します。ただハンドミキサーで混ぜた際にクリームが柔らかすぎる場合は、必ず氷水にあててしっかりとした状態にしましょう。アイスディッシャーかもしくはスプーンですくっても、形が崩れないかたさにするのがポイントです。クリームから仕上げは、作業が少し丁寧になります。子どもの年齢によってはお手伝いが難しい部分かもしれませんが、順番に混ぜていくだけのマフィンの生地づくりは、親子でトライできますよ。●ライター木村幸子
2018年01月27日お正月はおやつも、焼き餅、おしるこ、ぜんざいなど、和テイストなものを食べる機会が多くなりますよね。お餅ももちろんおいしいのですが、正直飽きてくることも。そこで今回は洋風のマフィンを和風にアレンジしたスイーツレシピをご紹介します。抹茶で色づけした美しいマフィンに、黒豆や金箔を飾りつけて、お正月らしい仕上がりに。黒豆の甘さを感じられ、和と洋が絶妙にマッチしたとってもおいしい仕上がりです。お正月は親戚や友人宅などへ挨拶しに行く機会も増えるため、手土産として持って行くのもおすすめですよ。 ■お正月マフィン調理時間 40分 1個 272Kcalレシピ制作:料理カメラマン 横田 真未<材料 6個分>黒豆の甘煮 100g クリームチーズ 100g薄力粉 120gベーキングパウダー 小さじ1抹茶 大さじ2(12g)無塩バター 30gグラニュー糖 70g溶き卵 1個分牛乳 50ml金箔 適量(※)黒豆を手作りする場合は、こちら↓をご参照ください。<下準備>・煮黒豆は飾り用に少し取り置く・クリームチーズの半量は電子レンジで約20秒加熱し、柔らかくする。(電子レンジは600Wを使用しています)・無塩バターは常温にもどしておく・オーブンを180℃に予熱する<作り方>1、ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせる。柔らかくしたクリームチーズ、溶き卵、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。2、1に振るった粉類を加え、泡立て器からゴムベラに変えてサックリと混ぜ合わせ、さらに煮黒豆を加えて混ぜ合わせる。カップの8分目まで生地を入れて取り置いた分の煮黒豆を散らし、180℃に予熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで25~30分焼く。あれば金箔を飾る。こちらのレシピではガスオーブンを使用しています。オーブンによって、温度などに違いがあるので、焼き時間は調節してくださいね。
2018年01月03日さまざまな材料を使ってレターラックを手作りするアイデアをご紹介します。もともとあったレターラックをリメイクして使いやすくしたものから、一から手作りしたものまであります。これらのアイデアを参考に、レターラックを手作りしてみてはいかがでしょうか?すのことウッドボックスで手作りしたレターラックgamiさんは、〔セリア〕のすのことウッドボックスを使用してフォトジェニックなレターラックをDIYされています。gamiさんのアイデアをもっと見る【材料】・すのこ・ウッドボックス・スポンジアルファベット・塗料gamiさんは、チェーンやグリーンを飾ってよりおしゃれに仕上げています。少しくすんだ色合いで、海外風インテリアにもぴったりです。すのこをばらして、ぴったりくっつけてボンド・釘で固定します。このとき、すのこの細い棒のはみ出た部分はカットしておきます。ウッドボックスの裏面に付いているパーツを外し、スポンジアルファベットをバランスよく配置します。最後に好みの塗料でペイントして完成です!gamiさんは、サビ加工を施すことでアンティークな雰囲気に仕上げています。文字の部分はこちらの塗料を使っているそうです。ぜひ参考にしてください!▼gamiさんのアイデアはこちら▼セリアのスノコと1番お気に入りのウッドボックスで作るレターラックレターラックに少し手を加えよう!カルテ棚風ラックをDIYURRK*ものづくりCafeさんは、100均のレターラックとコンパネの端材を使用してカルテ棚風ラックをDIYされています。URRK*ものづくりCafeさんのアイデアをもっと見る【材料】・レターラック…………………………………4個・コンパネの端材(235mm×345mm)……2枚・コンパネの端材(225mm×160mm)……2枚・コンパネの端材(345mm×160mm)……1枚・コーヒー液……………………………………適量URRK*ものづくりCafeさんが使用したのは、100均のレターラックです。それだけでは少し寂しいと感じ、コンパネの端材を組み合わせておしゃれなレターラックをDIYすることにしたのだそう。まずはコンパネの端材で枠作りです。レターラックのサイズに合わせて端材をカットし、サンドペーパーやヤスリで表面を滑らかに整えます。枠を組み立ててドライバーで留め、コーヒー液で塗装したら完成です!なお、コーヒー液は少量のぬるま湯にインスタントコーヒーを溶いたものなので、簡単に手作りできますよ。枠の中にレターラックを入れたら、あっという間にカルテ棚風ラックになりました♪▼URRK*ものづくりCafeさんのアイデアはこちら▼100円雑貨に少し手を加えてカルテ棚風ラックを作ろうナンバープレートを使った手作りレターラックHANDWORKS*RELAXさんは、〔セリア〕のブリキ製ナンバープレートを使用してかっこいいレターラックをDIYされています。HANDWORKS*RELAXさんのアイデアをもっと見る【材料】・ブリキ製ナンバープレート・木材・ディスプレイシェルフ・三角金具ラック部分に使用したのは、〔セリア〕のディスプレイシェルフです。全4マスのうち、2マスを使用します。ディスプレイシェルフをばらして、ナンバープレートのサイズに合わせてカットしたら木材に固定します。なお、ディスプレイシェルフをはらすときはハンマーを使うとよいのだとか。割れてしまわないよう注意しながら、ハンマーで軽く叩いてばらします。表面にナンバープレートを釘で打ち付け、三角金具を取り付ければ完成です!かすれたナンバープレートがヴィンテージな雰囲気を演出していて、とってもすてきです♪好みの塗料でペイントしたりステンシルを施したり、飾り付けをしたりと、自分なりのアレンジを楽しんでみてくださいね。HANDWORKS*RELAXさんのように棚の壁に取り付けて使用するのはもちろん、棚の上に置いて使用してもよいかもしれません。▼HANDWORKS*RELAXさんのアイデアはこちら▼セリアの大人気商品ナンバープレートを使ったリメイク3パターンまとめ今回は、レターラックのリメイク・DIYアイデアをご紹介しました。手紙やハガキ、書類はもちろん、デザインによっては小物なども収納できるレターラック。使用する材料や作り方次第でいろいろなデザインが楽しめるのに加え、部屋のインテリアとしても大活躍します。リーズナブルな材料を使って作れるアイデアもあるので、DIY初心者の方もぜひ挑戦してみてくださいね♪レターラックのアイデアをもっと見るのアイデアをもっと見る
2017年09月22日市販のものを使うことの多いドレッシング。そんなドレッシングを手作りしてみませんか?今回ご紹介するのは、手作りドレッシングの作り方のアイデアです。どのドレッシングも簡単にできるレシピばかりなので、これらを参考にぜひ作ってみてください♪1分であっという間に完成!新鮮でおいしい♪手作りマヨネーズまずは、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんの手作りマヨネーズのレシピをご紹介します。再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんのアイデアをもっと見るこちらが、完成したマヨネーズです。必要最低限の材料があれば、フレッシュなマヨネーズを作ることができますよ!【材料】・卵黄‥‥‥‥2個・サラダ油‥‥200cc・お酢‥‥‥‥大さじ1・塩‥‥‥‥‥小さじ2/3作り方はとっても簡単です。すべての材料をボウルに入れて、ブレンダーに数秒かけるだけ!たったこれだけで、おいしい手作りドレッシングが完成しますよ。食感も滑らかで、市販のマヨネーズと遜色ない仕上がりです。ぜひ、レシピを参考に手作りしてみてくださいね♪▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼1分でできる!手作りマヨネーズ!新鮮でおいしい!!!レンジでできる!簡単手作りタマネギドレッシング次に、sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのタマネギドレッシングのレシピをご紹介します。sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのアイデアをもっと見る出来上がったドレッシングがこちらです。野菜サラダにはもちろん、写真のようなゆで豚肉などの肉料理にも合う万能ドレッシングだとのこと。【材料】(A)・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ2・砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1・鶏ガラスープの素‥‥大さじ1・ごま油‥‥‥‥‥‥‥小さじ2・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥300ml・炒りごま‥‥‥‥‥‥大さじ2・黒酢‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ2・タマネギ‥‥‥‥‥‥1個・豚小間肉‥‥‥‥‥‥300gみじん切りにしたタマネギを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけます。その後、600Wの電子レンジで約12分加熱しましょう。タマネギがまだ熱いうちに(A)をすべて投入し、再度ラップをかけて3分加熱します。その後、あら熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やせば、タマネギドレッシングの出来上がりです。sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんの場合、ゆで豚小間肉にドレッシングを合わせています。サラダや唐揚げ、麺類にも合うそうなので、ぜひお試しください!▼sumisumi【簡単おうちごはんレシピ】さんのアイデアはこちら▼もう買わない!レンジで出来る簡単たまねぎドレッシングパクチー好きにおすすめ!茎と根っこを有効活用♪クリーミーパクチードレッシングを作ろうmikaさんは、パクチー好きにはたまらない手作りドレッシングを作っています。mikaさんのアイデアをもっと見る出来上がったのが、こちらのドレッシングです。ほどよく甘酸っぱく仕上がっているので、野菜はもちろんお肉やお魚とも相性抜群なんだそう!【材料】・パクチーの茎・根っこ‥1束分・ナンプラー‥‥‥‥‥‥大さじ1・砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1・マヨネーズ‥‥‥‥‥‥大さじ1・レモン汁‥‥‥‥‥‥‥大さじ1/2・サラダ油‥‥‥‥‥‥‥大さじ3パクチーを1cm程度の長さに切って、容器に入れます。mikaさんの場合、ハンディミキサーを使うのでそれが入るサイズの容器を使用しています。パクチーに続いて調味料をすべて投入し、ハンディミキサーでよく混ぜていきます。たったこれだけで、パクチードレッシングの出来上がりです!余りがちなパクチーの茎と根っこを有効活用して、万能ドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか?▼mikaさんのアイデアはこちら▼パクチーラバーに捧げます❤︎余りがちな茎と根っこを使ったクリーミーパクチードレッシングの作り方どんな野菜にも合う!手作りだけど簡単♪生ニンジンドレッシング作ろう最後に、ダーリンのつまさんのニンジンドレッシングのレシピをご紹介します。ダーリンのつまさんのアイデアをもっと見るこちらが、出来上がったニンジンドレッシングです。鮮やかなオレンジ色のドレッシングが、食欲を引き立ててくれそうですね。【材料】・ニンジン‥‥‥‥‥1本・タマネギ‥‥‥‥‥1/8個(A)・こんぶ出汁顆粒‥‥小さじ1・酢‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ6・レモン汁‥‥‥‥‥大さじ2・塩‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1・白コショウ‥‥‥‥10ガリガリ・味の素‥‥‥‥‥‥3ふり・ハチミツ‥‥‥‥‥小さじ1/2・EXオリーブオイル‥大さじ4ニンジンとタマネギを丁寧にすりおろします。ダーリンのつまさんいわく、目の細かいおろし金で使った方が口当たりがよく仕上がるとのこと。すりおろしたニンジンとタマネギに、(A)を加えてしっかりと混ぜ合わせます。レモン汁はなくても問題ありませんが、香りが爽やかに仕上がるのでおすすめだとのこと。これで、ニンジンドレッシングの出来上がりです。アボカドやジャガイモなどのお野菜と合わせて、おいしくいただきましょう♪▼ダーリンのつまさんのアイデアはこちら▼人参の美味しさを余すところなく「生人参ドレッシング」まとめスーパーの食材で簡単にできる、手作りドレッシングのレシピをご紹介しました。ぜひ、お気に入りの手作りドレッシングを見つけてみてくださいね!ドレッシングのアイデアをもっと見るフード・グルメのアイデアをもっと見る
2017年08月12日バレンタインの友チョコやパパチョコにぴったり! とってもヘルシーな手作りスイーツを紹介します。混ぜて焼くだけのかんたんレシピなので、子どもと一緒に楽しみながら作ってみましょう。「チョコチップ入りおからマフィン」のレシピ私はマフィンが好きなのですが、子どもが生まれてからは「栄養豊富なものを食べさせたい!」という思いが強くなり、マフィンを作るときはおからを入れることにしています。そしてバターは使わず、代わりにオリーブ油で健康的に。でも、子どものためといいながら、実は自分のためでもあります。というのも、アラサー、アラフォー世代の食物繊維の摂取量は不足気味で、1日あたりの目標量が18gなのに対し、実際とれている量はだいたい12g。毎日約6g不足しているとされているのです。そんな食物繊維をおやつからもとれたらいいなと思って、おからマフィンを何度も試作してきました。チョコチップを加えたこちらのレシピでは、おからと薄力粉の合計(120g)に対して、おから1(40g):薄力粉2(80g)になっており、これが一番食べやすい食感に仕上がる量だと思っています。きっと、おからが入りながらもふんわりとした食感を楽しんでいただけるはず。食物繊維は1人分おから10gで、1.2gもとれます。<材料> マフィン型4個分・卵 1個・きび砂糖 35g・オリーブ油(または菜種油) 40g・牛乳 40ml・おから 40g・薄力粉 80g・ベーキングパウダー 小さじ1・チョコチップ 30g<作り方>1.ボールに卵を割り入れ、砂糖と混ぜ合わせたら、オリーブ油、牛乳、おからを加えて混ぜ合わせる。2.ふるった薄力粉とベーキングパウダー、チョコチップを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。3.マフィン型に生地を流し入れる。4.180℃に予熱したオーブンで18-20分焼く。こちらもおすすめ! アレンジレシピおすすめのアレンジは、ベリーとクリームチーズの組み合わせ。このレシピで作る場合は、チョコチップの代わりに冷凍ラズベリー4個、冷凍ブルーベリー8個、クリームチーズ2個(1個18gのものを適当に切る)を入れて作っています。またおからと薄力粉の分量は、2:1までおからの量を増やしてもOKです。おからの分量が増えるとずっしりとした食べごたえのある食感になり、1個でおなかがふくれるくらいボリュームがでます。出来上がりのふくらみは悪くはなりますが、ダイエットをしたい方、血糖値が気になる方はおからの分量を増やしてみるとよいかも。実際、私の義理の母親は糖尿病予備軍だと健康診断で言われているので、夫の実家に行くときは、おから:薄力粉=2:1のマフィンを作って持っていくことがあります。そちらもぜひ試してみてくださいね。 ■バレンタイン2017 ~子どもと一緒に手作り大作戦~ 今年のバレンタインは手作りで盛り上がろう! 友チョコやパパチョコに役立つ簡単レシピや、市販のお菓子をスペシャルに演出できるラッピングテクを紹介します! >>バレンタイン特集に戻る
2017年01月20日年々加熱するハロウィン人気。最近では大人メインのイベントも数多くあり、衣装だけではなくメイクにも凝る方が増えていますね。子どもの衣装もたくさん出回っていますが、一式を揃えようと思うと3千円~4千円くらいかかってしまう場合が多いです。子どもはすぐに大きくなるし兄弟がいればさらに負担は大きくなってしまいます。コストをおさえながらハロウィンの仮装を楽しむための工夫をしましょう! 男女問わず使える、マントがおすすめ1つあれば仮装が完成するマントは、男女問わず使えるのでおすすめです。男の子ならドラキュラ風、女の子なら魔女風にしてはいかがでしょうか。用意するものはサテン生地とリボンだけ。すぐに手に入る素材で作ることができるのも嬉しいですね。 女の子にはチュチュスカートチュチュスカートは女の子が大好きなアイテム。真っ黒で作ってトップを合わせれば黒猫や魔女風になりますし、オレンジで作って顔をつけるとジャックオランタン風になります。数色を組み合わせて作れば可愛さもアップします。ハロウィン風にするにはオレンジと黒を混ぜるといいですね。100均で手に入る水切りネットで作ることができるので、挑戦してみてはいかがでしょうか。ハロウィンといえばカボチャ、赤ちゃんにもおすすめ特に小さい子にオススメなのがカボチャの衣装や帽子です。赤ちゃんはコロコロしているので本当のカボチャのように見えて可愛いですよ。 小物をアレンジする工夫帽子や衣装も、工夫をすればハロウィン風に変身させることができます。帽子自体も、画用紙やフェルトで自分で作ればさらに節約になりますね。色でいうと、黒やオレンジを基本にして黄色や緑をアクセントに使用するとカボチャ風になります。マントなどは、黒基調であれば襟や裾に紫・ピンクなどを足すことでハロウィンらしさが演出できるだけではなく可愛らしさもアップします。カボチャや星、ハートなどの形に切り取ったフェルトやスパンコールを張り付けると、ハロウィンらしさを演出できます。子どもの衣装は派手に見えるくらいが可愛いですね。 今は100均でもハロウィンの小物や衣装が簡単に手に入るので、そういったものを活用してもいいでしょう。しかし他の子と差をつけたい、同じものは嫌という場合にはアレンジを加えましょうね。切ったり貼ったりする作業は子どもも大好き。子どもの希望を聞きながら一緒に手作りすれば、ハロウィン当日だけではなく準備から楽しむことができますね。息子は、英語教室で毎年ハロウィンパーティを行っていて、今年はマンションの友達10人程度と簡単な仮装をしながら各お宅を周る予定があります。非日常を感じながらお菓子をもらえるイベントは子どもにとって楽しいはず。年に一度のことなので、子どもと一緒に思いっきり楽しんでみてはいかがでしょうか。
2016年10月20日ミスタードーナツの春の新商品「クロワッサンマフィン」が発売直後から全国で大ヒットするなど、いまマフィン熱がじわじわと拡大していることをご存知でしょうか。そこで今回は、都内のマフィン専門店をレポートします!●仙台の大人気店が東京に進出蔵前「デイリーズマフィン東京」仙台にある大人気のマフィン専門店が、なんと東京へ初進出!となったのが、昨年蔵前駅前にオープンしたばかりの「デイリーズマフィン」です。インパクト充分の「オレオ&チョコチップ」を食べてみました。まるごと入ったオレオと、ちりばめられたチョコチップが贅沢な、大き目サイズのマフィンです。オレオのサクサク感とチョコチップの歯ごたえの良さで、飽きることなく食べられます。バターが香る生地も美味しい♪その他にも、「ゴルゴンゾーラ&ハニー」や「フランボワーズ&ミルクティー」など、気になるマフィンがいっぱい!メニューはその日によって異なるので、お店に行ってみてからのお楽しみにしてくださいね。オープンしてからはテレビでもたびたび紹介されるなど、大人気となっているデイリーズマフィン。マフィンが売り切れ次第、お店はクローズしてしまうので、早めの時間に行くことがおすすめ。朝8時からオープンしているので、朝ごはんとして楽しむ人も多いんだそうです。●自然食にこだわった健康マフィン学芸大学「スウィートソウルスウィーツ」学芸大学駅から閑静な住宅街をしばらく歩いたところにあるのが、「スウィートソウルスウィーツ」。こちらでは、店頭にある好きなマフィンとドリンクが選べるマフィン&ドリンクセットをオーダーしました。10種類ほどのマフィンが並んでいた中で、イチジクの良い香りが食欲を誘う「有機イチジククルミ&クリームチーズ」をチョイス。こちらは、ローカーボン&ローシュガーにこだわっており、普通のマフィンと比べて糖質は50%オフ、炭水化物は60%オフ、食物繊維はなんと5倍なんだとか!一口食べると九州産ホフィートブランが使用された生地にはブランの食感も残っていて、ずっしりとした食べ応えがあります。中に詰まったクリームチーズとイチジクの相性もGOOD。甘さ控えめなので、どんなドリンクにも合うマフィンです。こちらでは、オーガニックドリンクなど飲み物の種類もとても充実しているのが嬉しいところ。そして自然栽培野菜を使ったカレーやコロッケなど、お食事メニューもあります。自然にこだわった落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとした時間を過ごせますよ。ランチタイムでもカフェタイムでも、疲れたふらりと寄りたくなるお店です。●隠れ家マフィンカフェ表参道「A・R・I」表参道駅からすぐ、青山通りに面した場所にあるのが、「A・R・I」。表参道のど真ん中にあるとは思えない、隠れ家のようなマフィン屋さんです。店内には、その日に焼き上げた、種類豊富なマフィンとビスケットが並んでいます。こちらでは、大人気だという「あめ色たまねぎ」をオーダー。マフィンのサイズは大小で選べます。生地はふわふわと優しい口当たり。マフィン全体に炒めたたまねぎが広がっていて、上品なお食事マフィンという感じです。上の方にある、サクサクとした焼き目がまた美味しいです。軽い食感だから、大サイズでも一気に食べられちゃいます!こじんまりとした店内ですが、お菓子やファッション、旅行などの本が何冊も置いてあったり可愛いぬいぐるみがたくさん飾ってあったりと、乙女心をときめかせてくれるものがぎっしり。お菓子の家に紛れ込んだような気分になりますよ。マフィンの魅力は見た目の可愛さはもちろんのこと、スイーツ系とお惣菜系とで、たくさんの種類が楽しめること。また、季節ごとにメニューがいろいろと変わるため、飽きることがないのも、多くの女子がハマる理由なんだとか。いずれのお店もテイクアウトができるので、自分が楽しむだけでなく、お持たせにもオススメです♪(富士みやこ)
2016年07月13日人の“手”にフォーカスし、手作りの素晴らしさを紹介する「マルっと、手作り。〇て、(まるててん)」が、7月27日から8月1日まで日本橋三越本店本館7階の催物会場にて開催される。デジタル社会と呼ばれるようになり、あらゆることに機械化の影響がすすみ、人の手が次々と不要になっていく昨今。同展では、そんな中で人の“手”にフォーカスし、スペシャルゲストによるワークショップや、多彩な手作りアイテム、手作りをサポートするグッズなどを紹介していく。参加者のラインアップは、Q-TA、coromoza、3min.、KINARI、EO、ENFANT、On-travelling Designs、文化屋雑貨店、備前焼作家など。ワークショップでは、7月30日の13時、16時、31日の11時、14時より、Q-TAによるコラージュワークショップを実施。Q-TAが三越のアーカイブ資料よりセレクトした素材を使った、いつもとちょっと違う世界観のワークショップが体験できる。また、7月30日の15時からは、フリースタイリストの相澤樹と文化屋雑貨店の長谷川義太郎を講師として迎えたワークショップを実施。文化屋雑貨店のオリジナルモチーフやリボンなどを用いてオリジナルポーチをアレンジする。7月30日、31日の13時、15時からは、ドライフラワーやドライフルーツと、EOのエッセンシャルオイルを使ったアロマサシェ作りのワークショップを開催。冒頭にはスーパーフードコンシェルジュの江口崇行によるアロマについてのトークも行われる。なお、一部のワークショップの申し込みは7月13日から25日までウェブサイトにて、26日以降は電話(03-3241-3311/大代表)にて受け付けている。
2016年07月13日手作りせっけん専門店「Sunday Savon(サンデーサボン)」が「バスボム」手作り教室を開催「マイスターコスメ」を提唱するKoLaboが、手作りせっけん専門店「Sunday Savon(サンデーサボン)」の3周年を記念し、9月22日、「自然の香りはじける。しゅわしゅわバスボム作り」を開催する。「マイスターコスメ」とは、地域限定で職人(化粧品処方家)が手作りするコスメのこと。その土地の限定品をという想いで生まれた化粧品だ。市販では手に入らない「バスボム」誰でも簡単に作れる「バスボム」だが、今回の手作り教室では、食べても安全な、天然の花や実から抽出したオイルや色素を材料として使用する。市販では手に入らない上質な「バスボム」を作ることができる。手作り化粧品に興味がある人には必見の内容となっている。<特典>・失敗しないバスボムの作り方が学べます・化粧品レシピ開発のプロ、化粧品処方家から上手く作るコツが学べます・材料の入手方法を教えてもらえます・オリジナルの100gのバスボム3個がお持ち帰りできます・習った翌日から作れるバスボムケースとメジャースポイトのプレゼント(プレスリリースより)「Sunday Savon(サンデーサボン)」とは週に1日、日曜だけ営業している手作りせっけん専門店。職人がていねいに作り上げている。人気商品の「水せっけん」は、新しい製法を取り入れ、天然の保湿成分と自然の植物をベースとして、保湿効果も高く、香りもしっかり閉じ込められている贅沢なせっけんだ。防腐剤、保存料を使用せず、薬事法の許可も取っており、職人のこだわりが詰まった商品を提供している。この手作り教室の募集の詳細は、参考のリンクから見ることができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Sunday Savon(サンデーサボン)」プレスリリース/@Press※「Sunday Savon(サンデーサボン)」公式HP
2016年07月09日