フードが付いたコートは寒いときにスッと被れば暖かく機能性もあるのが嬉しいポイント。フードコートは毎年幅広い世代に人気がありますが、最近はシルエットや素材にこだわった個性派なデザインが増えています。ブラックやネイビーなどのダーク系を選んでもフードがあるだけで可愛らしさも演出できるのが嬉しいですね。オーバーサイズやAラインなどのデザインはボトムを選ばず合わせやすいので要チェック! 着回し力と合わせやすさで選ぶなら FRAMeWORK - ハミルトンフードコート ¥46,440(税込)コーディネートのしやすさに定評のある『FRAMeWORK』からは程よいオーバーサイズのカジュアルなフードコートが人気です。素材はオーストラリア産高級ウールを使用しており保温性が高いのも嬉しいポイント。アームホールを広めなのでインナーにたっぷりとしたニットを着てもモタつきません。厚みのある質感と光沢感があり、カジュアルながらもゴールドのパーツのおかげで大人の上品さを演出してくれます。 自分らしく着こなしたい!ATON - フードローブコート ¥74,520(税込)シンプルなデザインフードロープコートは自分らしい着こなしができるアイテム。前身頃にボタンが付いていないゆったりとしたシルエットがポイント。羽織るようにしてラフに着るだけで抜け感あるカジュアルな雰囲気を引き出してくれます。コートのインナーに厚みのあるニットを着てもシルエットが崩れることなく着心地を保つことができます。オフの日に肩の力を抜いてオシャレをしたい方におすすめ。 人気のAラインのフーデッドコート!TRADITIONAL WEATHERWEAR - DELVINE WITH FUR HOOD ¥74,520(税込)ハリのあるボンディング素材の生地にエコファー素材のライナーが付いたAラインのフードコートです。Aラインのシルエットが着たときの可愛らしさを演出してくれます。素材は撥水加工を施した3層コットンボンディング素材を使用しているので高い防水性があり、透湿性にも優れています。雨の日も安心の機能性が嬉しいですね。ライナーは取り外し可能なので幅広いシーズンで着用できる便利なフードコートです。 フードコートは急な雨にも帽子になる便利なコートです。カジュアルになりがちなフードコートも高品質な素材を選べば大人の魅力を引き出してくれます。今シーズンは進化したフードコートを選んでみてはいかがでしょうか? text : FACY LADY 編集部 【関連記事】 ※ ヘビロテ確定。シンプルで合わせやすい「黒スカート」 ※ 抜群の安定感。スタイルアップも叶う「ショートブーツ」特集 ※ 冬コーデをとことん楽しむ!人とかぶらない「主役級ニット」
2019年01月17日次々と新しいスーパーフードがブームになる中、実は和素材を材料にした日本発のスーパーフードが世界で話題になっているのをご存じ?日本発スーパーフードの進化系食感に注目!昔から和食に欠かせない発酵食や大豆食品は、その味わい深さから海外のスターシェフたちの間で広まり、近年世界中で研究が進められ、新たな健康効果が続々と判明しているのだとか。そしてもうひとつ、グルテンフリーのインナービューティフードとして支持されているのがコンニャク。低カロリーでダイエットに最適なだけでなく、食物繊維が豊富で体内の毒素を排出するデトックス効果が絶大。さらに原料のコンニャクイモには、美肌成分のセラミドが豊富と良いことずくめ!それらの和素材を用い、現代人の食生活に合わせて、ドリンクなどに加工した進化系アイテムが続々登場中。おいしさはもちろん、その新食感がクセに!?酒粕×ジェラートビタミンやミネラル、葉酸など栄養豊富な酒粕を、乳酸菌で発酵させて栄養価をアップさせた「さかすけ」を使用。そのさかすけに、豆乳とてんさい糖を加えたのが「醸(ジョー)グルトジェラート」。酒粕レジスタントプロテインが、脂肪を吸着して排出してくれるので、便秘の改善にも。「醸(ジョー)グルトジェラート」各¥420*税込み。ショコラやレモンなど、全5種類。ほのかに酒粕が香る上品な味わい。お米や Hacco to go!新潟発の酒粕専門店。酒粕や発酵食をテーマにしたヘルシーなメニューを提供。東京都品川区戸越4-8-6TEL:090・6142・496911:00~18:00火曜休生芋コンニャク×スムージー老舗コンニャクメーカーの「中尾食品」プロデュース。「生芋コンニャクを細かくすり潰しているため、栄養価はそのまま」とレシピを担当したコンニャク研究家の橋爪佐和子さん。スムージーは目的別に選べる全10種類。女性が1日に必要な食物繊維とセラミドを1杯で補える。9月にオープンした、世界初の生芋コンニャクスムージー専門店。東京都新宿区新宿3-24-3新宿アルタ1FTEL:03・6380・155611:00~22:45LO無休糀発酵×ドリンク鹿児島の「薩摩酒造」が造る白糀と、幻の紫芋といわれている種子島の「一吉紫芋」を合わせた糀発酵スイーツ飲料。紫芋に含まれたアントシアニンが、活性酸素の生成を抑制する効果も。持ち運びに便利なパウチタイプ。1個105kcal。Jiyonaロートオンラインショップなどで購入可能。定期購入も。Jiyona 紫芋×米糀100g×7個セット¥2,520*税込み(ロート製薬TEL:0120・880・610)豆腐×ドリンク大豆を搾って作る豆乳ではなく、一度大豆100%で豆腐を作ってからドリンクタイプに仕上げている。青臭さやえぐみが一切なく、濃厚な味わいととろとろの食感が楽しめる。脂肪分の少ない植物性タンパク質の大豆プロテインを多く含む。NomuTOFUナチュラルローソンやセブン-イレブンなど、一部のコンビニエンスストア、スーパーマーケットなどで販売。NomuTOFU 130g¥198*税込み(相模屋食料TEL:0120・710・276)※『anan』2018年10月31日号より。写真・村上未知(TOPIC1)取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2018年10月30日コスメ素材として使えるスーパーフードTOP102018年8月27日、一般社団法人 日本スーパーフード協会は、『ビューティースーパーフードランキングTOP10』を発表。コスメ素材としての使用が推奨されるスーパーフードランキングを初めて発表した。第1位は海外でも人気が高い「マキベリー」。食とコスメの両面からブームが来ることが予想され、エイジングケアをはじめとした美容効果が期待できる。第2位は保湿効果が高い「ITはなびらたけ」。日本で古くから親しまれたきた食材が、最新テクノロジーによって進化している。速効性シワ改善効果も期待される。第3位は、糖化を予防する作用がある「さつまいも」。第4位は「藻素材」、第5位は「コメ素材」、第6位は「アセロラ」、第7位は「チアシード」、第8位が「アロエベラ」、第9位は「カカオ豆」、第10位は「キアヌ」となっている。一般社団法人 日本スーパーフード協会とは一般社団法人 日本スーパーフード協会では、スーパーフードを食、美容、運動、暮らしなどの多方面から捉え、人々の健康と幸福な暮らしに役立てることを目指している。代表理事は勝山亜唯美、理事は美容家の鈴木絢子らが務める。設立は2014年1月。(画像は一般社団法人 日本スーパーフード協会より)【参考】※一般社団法人 日本スーパーフード協会
2018年09月03日スーパーフードと言われるとちょっと面倒だったり、なかなか時間が無いとできないものだと思う方も多いのではないでしょうか?たしかに、スーパーフードの中には摂取するのにちょっと手間が必要だったりするものもあります。しかし今回そんな方におすすめしたいのがタイガーナッツ!今注目されているスーパーフードのなかのひとつです。今回はタイガーナッツについて詳しくご紹介していきます!スーパーフードってなに?出典:byBirthスーパーフードは1980年代にアメリカやカナダで始まったものです。食事療法を研究、推進する医者や専門家の間で、有効成分が突出して多く含まれている食材をスーパーフードと呼ぶようになったことが始まりです。アメリカの医師であるスティーブン・プラットの著書によれば、スーパーフードのことを「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」と定義しています。今でもスーパーフードには、はっきりとした定義はありませんが、スーパーフードの発祥地であるアメリカで、スーパーフードとして認知・評価されている食品であるものが一般的にスーパーフードと言われています。出典:byBirthそんなスーパーフードは近年とても注目されていますが、スーパーフードと言われるとちょっと面倒だったり、なかなか時間が無いとできないものだと思う方も多いのではないでしょうか?たしかに、スーパーフードの中には摂取するのにちょっと手間が必要だったりするものもあります。しかし今回そんな方におすすめしたいのがタイガーナッツ!今注目されているスーパーフードのなかのひとつです。今回はタイガーナッツについて詳しくご紹介していきます!タイガーナッツってなに?出典:byBirthタイガーナッツは、最近海外セレブやモデルなどから注目を集めているスーパーフードです。タイガーナッツと聞くと、ナッツなのだろうと誰もが思いますが、実はタイガーナッツは野菜に分類されます。カヤツリグサという植物の茎にできるので、根菜の仲間です。タイガーナッツの歴史は古代エジプトまで遡り、貴重な栄養食として食べられてきました。味はナッツと言われるだけあり、香ばしいナッツの味によく似ています。食感もカリカリと食べられます。癖がないので何にでも合いやすく、おやつや食事にも取り入れやすいのが特徴です。タイガーナッツの魅力出典:byBirthではタイガーナッツの魅力に迫ってみましょう。タイガーナッツはスーパーフードと言われるだけあって、小さな粒の中に栄養がたっぷり詰まっています。タイガーナッツの魅力を知った上で生活に取り入れられたら良いですよね。デトックス効果出典:byBirthタイガーナッツには食物繊維がとっても豊富に含まれています。なんと、ごぼうの14倍もの食物繊維が含まれているんです!さらに食物繊維のなかでも不溶性の食物繊維が多く含まれているため、腸内にある不要なものや有害なものを吸着して外に排出する効果があります。食物繊維はみなさんご存知の通り、便秘にも効果があります。腸内環境というのはダイエットにも美肌にも深く関係してきますので、食物繊維は美容には欠かせないものなのです。エイジング効果出典:byBirthタイガーナッツには、若返りビタミンとも言われるビタミンEがアーモンドの2.5倍も含まれています。ビタミンEは抗酸化力があり、活性酸素という老化のもとを抑制する効果があります。「酸化」と言われる体のサビ。ようは、老化を防いでくれるのです。ビタミンEというのは脂溶性ビタミンと言って、尿と一緒に外には排出されないビタミンで、体に蓄積されていきます。しかし、過剰摂取による弊害はほとんど考えられないという栄養素ですので、やはり女性にとっては積極的に摂りたい栄養素のひとつです。ミネラルがたっぷり!出典:byBirthタイガーナッツにはバランスよく、カルシウム、マグネシウム、鉄分などの豊富なミネラルが含まれています。日本人は食事の傾向からもミネラルが不足しやすいと言われています。ミネラルが不足するとむくみやすくなったり、肌荒れや冷えが起きやすくなったり、髪の毛や爪が弱くなったりとさまざまな体の不調が起こります。さらにタイガーナッツに含まれるミネラルの中で、とくに豊富なのが鉄分と葉酸。女性に多い貧血の方や、妊娠中の方、授乳中の方にはとくにおすすめです。美肌効果出典:byBirthタイガーナッツにはオレイン酸という、美肌を作るのに重要な脂質が含まれています。オレイン酸には血液をサラサラにする効果や乾燥肌や肌荒れを予防・改善する効果があります。さらにタイガーナッツには皮膚の新陳代謝を促す効果があるビタミンB6が含まれています。オレイン酸やビタミンB6をはじめとした美容に嬉しい成分が美肌へと導いてくれます。簡単に食べられるのがありがたい出典:byBirthタイガーナッツは販売されている場合、だいたいが皮が剥いてあり、そのまま食べられる状態です。カリカリとそのまま食べても十分に美味しく食べる事ができます。さらに、スペインではタイガーナッツを水で柔らかく漬け込んだものを、ミキサーにかけたタイガーナッツミルクが伝統的な飲みものです。粉末状になっているタイガーナッツであればスムージーにしたり、クッキーやケーキに使っても美味しいですよ。簡単に普段の食事に取り入れられるのは嬉しいですよね!簡単にはじめられるスーパーフード、タイガーナッツ。ぜひみなさんも食生活に取り入れてみてくださいね!
2018年08月23日いつも身近にある便利なコンビニ。ついつい利用することは多いのではないでしょうか。今回は、美肌をつくるコンビニフードやドリンクをご紹介いたします!コンビニでフードを買うメリットとは?コンビニに立ち寄る機会は日常生活のなかで多くあるのではないでしょうか。コンビニでフードを購入するメリットや、オススメの美肌フードをご紹介いたします。メリット1:コンビニ数が多いコンビニは、駅の近くや住宅街などにも点在しています。必要なときに気軽に立ち寄れるアクセスのよさと、コンビニ数が魅力。すぐそこにある安心感だけでなく、安定のラインナップで、急な予定にも対応しやすいのがポイントです。メリット2:24時間購入できる何よりも便利さを感じさせられるのは、24時間営業しているところでしょう。朝の出勤時にコーヒーを買ったり、ランチにおにぎりを買ったり、仕事帰りにビールを買ったり…。さまざまなシーンで“今欲しい”を叶えてくれます。24時間、365日変わらないクオリティのフードメニューが手に入ります。メリット3:ちょうどいいサイズ感コンビニは、一人分の食事量がパックに入っているフードメニューがほとんど。袋やパックに1回分の食事が入っていることで食べ過ぎを防いだり、衛生的だったり。忙しい方もサクッと食べられる嬉しいサイズ感が特徴です。コンビニで買える「美肌フード」忙しいときなどにコンビニフードで食事を済ませるという方も多いのではないでしょうか。少し前までは「コンビニフードは体に良くない」といわれていましたが、最近では健康志向でしかも美味しいコンビニフードが増えてきています。ゆでたまごゆでたまごには、脂質やタンパク質、ビタミンAなどが豊富に含まれています。肌を保湿してくれたり、美肌をキープしたりと嬉しい効果が期待できます。一日にひとつは摂りたい栄養食です。ナッツ・アーモンドナッツやアーモンドには、脂質やビタミンB群、ビタミンEが豊富に含まれており、保湿効果を高めて潤いのある肌へと導いてくれますよ。素焼きのナッツやアーモンドは、砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめ。歯ごたえのある食感は、おやつにもちょうどいいです。鶏皮・鶏軟骨鶏の軟骨や鶏皮には、美肌づくりに欠かすことができない、コラーゲンやヒアルロン酸が入っています。歳を重ねるにつれて失われていくコラーゲンを、香ばしくてやみつきになる鶏料理で美味しく摂取できるうれしい食材です。サーモンサーモンにはアスタキサンチンが豊富に含まれており、保湿効果はなんとビタミンEの1000倍もあります。セブンイレブンで購入できる「サラダサーモン」は、127キロカロリーと夜に食べても罪悪感知らず。ダイエッターの強い味方です。納豆・オクラ納豆やオクラ特有のねばねば感を生み出すムチンやポリグルタミン酸。肌に潤いを与えて美肌に導いてくれます。保水効果はヒアルロン酸の10倍ともいわれており、女優の上戸彩さんもよく食べているのだそう。大豆イソフラボンがホルモンの調子を整え、内側から美肌がかないます。コンビニで買える「美肌ドリンク」肌荒れはいつも突然起こるもの。そんな緊急事態には、24時間開いているコンビニの美容ドリンクが頼りになります。お手頃価格で、しかも手軽に手に入る美容ドリンクは、きっとピンチを救ってくれるはずです。アーモンド効果グリコ アーモンド効果 200ml×24本「グリコ」から発売されている「アーモンド効果」。一日分のビタミンEと食物繊維、カルシウムが入ったドリンクです。ビタミンEには抗酸化作用の働きがあり、アンチエイジング効果が期待できますよ。食物繊維が腸内バランスを整えてデトックス。憧れの美肌に導いてくれますよ。C1000シリーズC1000ビタミンレモンコラーゲン&ヒアルロン酸 140ml×30本「ハウス」から発売されている「C1000シリーズ」は、その名のとおりビタミンCが豊富に含まれたドリンク。ビタミンCは、美肌に欠かすことができないコラーゲンの生成を助けてくれます。ニキビがぷつりとできてしまったときに応急処置として飲むのもおすすめ。森永乳業 TBC 鉄分プルーン&桃森永乳業 TBC 鉄分プルーン&桃 ケース 330ml×12本「森永乳業」から発売されている「TBCドリンク」シリーズは、「エステティックTBC」がプロデュースした美容ドリンクです。ヒアルロン酸・プラセンタ・鉄分・ポリフェノール・TBCファイバーの5種類から選べます。美容成分が入っているものや体調を整えるものなど、目的や気分に合わせて気軽に飲めるのがうれしいですね。ペアA【第3類医薬品】ペアA 50mL×3「ライオン」から発売されている「ペアA」は、くりかえす大人の肌荒れに特化した美容ドリンクです。肌のターンオーバーを促す、ビタミンB群やニコチン酸アミドが配合されているので、肌の調子を整えたいときに飲むのがおすすめです。肝臓の働きを助ける成分グルクロノラクトンが含まれているので、飲みすぎた日の翌日にも。コンビニフードでも美肌はつくれる!ここまで美肌をつくるためのコンビニフードをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。コンビニの利用が多めの方は、ぜひ取り入れてみてください。身近なコンビニフードで美肌を目指してみてはいかがでしょうか?
2018年07月19日生(raw)の食事を摂ることで痩せるといわれている「ローフードダイエット」。実は、ローフードダイエットには思わぬ問題点があるのです。加熱調理を避けることは、メリットとデメリットがあると理解しておきましょう。ローフードダイエットとは?出典:byBirth生(raw)の食事、つまりローフードを摂るダイエットを知っていますか?ローフードダイエットは、海外セレブの間で大流行したダイエットです。実は、このローフードダイエットには、ある問題点があるといわれています。それは、ダイエット効果があったという意見の中でちらほら浮かぶ“冷え性の悪化”の文字…。そこで今回は、正しいローフードダイエットの取り組み方と、気を付けるべき点をご紹介します。加熱調理を避けることは、メリットもデメリットもあるのだと理解しましょう。ローフードダイエットの正しい方法出典:byBirthローフードダイエットで積極的に摂るべき食材は、野菜、果物、海藻類、ナッツ類、発酵食品、シード類(チアシードなどのスーパーフード)です。反対に、ローフードでないものは白米、パン、加工食品などです。また、卵や刺身など、加工していない食材であってもローフードと見なさないものもあります。ただし、これらの捉え方には個人差があるため、基本的には生の食材であればローフードと思ってOKです。さらに、加熱調理をする場合も、48℃以下で調理されたものは食してよいとルールを定める方もいるそうです。ローフードダイエットの正しい方法は、食事の60%以上をローフードに変えるというものです。摂取量やカロリーを気にする必要はありません。そして、ローフードダイエットが広まるにつれて、ローフードだけを食べ続けるという過激な方法でダイエットを行う方が増えてしまったのです。ローフードダイエットの効果出典:byBirthローフードダイエットを行った多くのダイエッターが、体重を落とすことに成功しています。それは、ローフードの摂取によって酵素を摂ることで、代謝をよくすることができたためだと考えられます。酵素は、食べたものをエネルギーに変える働きを担っています。酵素が不足すると、消化吸収が正常にできなくなるため、代謝が悪くなり痩せにくい体になってしまうのです。さらに嬉しい効果として、ローフードダイエットには美肌効果も期待できます。新陳代謝を上げることで、肌のターンオーバーを整えてくれるのです。ローフードダイエットの問題点とは出典:byBirth代謝をよくし、美肌効果まで得られるローフードダイエットですが、思わぬ落とし穴があることも知っておく必要があります。実は、ローフードダイエットを行った女性が、月経不順を起こすことは珍しいことではないのです。その原因は、炭水化物・タンパク質・脂質の不足、冷え性の悪化、食生活ががらりと変わることによるストレスなどが考えられます。ローフードダイエットに取り組んで野菜や果物中心の生活に変えると、自然と体重は落ちるでしょう。しかし、体重が落ちたところで、体調不良を起こしてしまったらそのダイエットは失敗なのです。無理なく続けられる方法を取る出典:byBirthローフードダイエットは、無理のない範囲で行う必要があります。例えば、まずは夜だけローフードに変える、休日だけローフードに変えるなど、食事のすべてをローフードに変えてしまうことのないよう注意しましょう。ダイエットに取り組む女性で多く見られるのが、体重が落ちると嬉しくなって、完璧を求めようとしてしまうことです。もっと真剣に取り組めば、より体重を落とすことができると考えるのは、かなり危険。無理して体重を落としたところで、綺麗を作ることはできないのです。もし、ローフードダイエットを行っている途中で体調に異変を感じたら、ただちに中止しましょう。無月経や冷え性を軽く考えてはいけません。加熱調理を避けるメリットとデメリットを理解しましょう!出典:byBirth加熱調理を避けることで酵素を摂取し、代謝を上げることはよいことです。しかし、過激なローフードダイエットによって体調に悪影響を及ぼすようであれば、ただちに中止しなければなりません。メリットもデメリットもある、ローフードダイエット。自分に合った方法で試してみてはいかがでしょうか?
2018年05月30日今ではすっかり聞き慣れた「スーパーフード」という言葉。キレイな人は毎日の食事に取り入れているようですが、実際に食べたことはありますか?スーパーフードの素朴な疑問と、定番から最新のものを一挙にご紹介します。スーパーフードとは?出典:byBirthスーパーフードは雑誌や店頭で見るけど、結局どんな食べ物かよく分からないな…。そんな風に思われている方、実は多いようです。そこでまず、スーパーフードのことを理解していきましょう。スーパーフードの歴史スーパーフードとは、アメリカやカナダで食事療法の研究をしていた医師や専門家の間で、1980年頃から使われだした言葉です。一般の食物に比べて、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの有効成分が多く含まれているものを指します。スーパーフードがブームになりだしたのは約10年前。ミランダ・カーやマドンナなど、海外のセレブや女優、スーパーモデル達が取り入れだして、一気に人気に火が付きました。日本で話題になりだしたのは2015年頃。そこから人気が衰えることなく、今日に至ります。スーパーフードと呼ばれるには栄養バランスが優れていること一般の食物に比べて有効成分が多く含まれているものアメリカで「スーパーフード」として知名度が高いものなどをクリアしたものが、スーパーフードと呼ばれています。体に良いと言われているのには、ちゃんと理由があるのですね。次からは、定番のものから最新のスーパーフードをご紹介します。チアシード出典:byBirth代表的なスーパーフードの一つ、チアシード。スーパーフードブームの先駆け的な存在ですね。チアは南米が原産のシソ科の植物で、見た目はゴマよりも小さな粒ですが、水分を含むと約10倍程度も膨らみます。栄養素はタンパク質、ミネラル、ビタミン、食物繊維などが、豊富に含まれています。種類はブラックチアシードとホワイトチアシードの二つ。ブラックに比べてホワイトの方がより一層膨らむことから、ダイエットを目的に摂るならホワイトの方がおすすめです。チアシードは膨らむとジェル状になり、少量で満腹感が得られるのが特徴です。味は淡白なので、ヨーグルトやドリンクに入れても味を損ないません。一日にスプーン一杯程度を目安に摂取しましょう。ちなみに「チア」はマヤ語で「力(ちから)」という意味だそうです。その名の通り、私たちの力になってくれるスーパーフードですね。カカオ出典:byBirthチョコレートやココアの原料として知られているカカオ。現在は大半がアフリカで生産されていますが、原産地は南米です。マヤ文明の頃から、カカオは大変重宝されてきました。栄養素はポリフェノール、テオブロミンなどが豊富に含まれています。ポリフェノールは老化の大敵、活性酸素を抑える働きがあります。アンチエイジング効果に期待が出来ますね。テオブロミンには自律神経を整える作用があります。疲れた時にカカオを摂ると気持ちが元気になるのは、こういった働きがあるからです。また食物繊維も多く含んでいるので、便秘が気になる時にもおすすめです。カカオ豆の外皮と胚芽を取り除いたカカオニブは、カカオそのものの栄養素が摂れます。カカオニブはそのまま食べるとビターチョコレートのような味わい。とてもおいしいですよ。バナナなどのフルーツと一緒にヨーグルトと混ぜたり、スムージーに入れても味のアクセントになります。カカオには脂質が多く含まれているので、おいしいからと言ってたくさん摂り過ぎないように気を付けましょう。マッシュルーム出典:byBirth2018年になって注目を集めているスーパーフードの一つ目はマッシュルームです。「マッシュルームもスーパーフードなの?」と驚かれる方も多いと思います。私もそうでした。ところが調べてみると納得。マッシュルームには、ビタミン類と食物繊維が豊富に含まれています。ビタミンB1は疲労回復に。ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれる作用があるので、骨粗しょう症の予防にも一役買ってくれます。20歳を過ぎると骨量は徐々に落ちていくので、積極的に取り入れていきたいですね。また食物繊維を摂ることで腸内環境が整い、美肌効果も期待が出来ます。おすすめの食べ方はグラタンやシチューです。牛乳を使う料理は、カルシウムと一緒にマッシュルームを食べられるから、効率的に栄養素が摂れます。またピザにもチーズを使うので、トッピングのレパートリーにマッシュルームも加えてみてはいかがですか?マキベリー出典:byBirth2018年に注目を集めているスーパーフードの二つ目はマキベリーです。マキベリーはチリが原産の植物で、黒色の小さな実がなります。人工栽培をしていないことから、現地でも希少な存在だそうです。生のマキベリーは日本では手に入りにくいので、パウダー状になったもので摂ります。マキベリーはアントシアニンがずば抜けて豊富なことが分かっています。アントシアニンとはポリフェノールの一種で、目の疲れなどに効く成分です。仕事でパソコン、プライベートでスマートフォンを使用することが多い私たち現代人には欠かせない栄養素ですね。アントシアニンと言えばブルーベリーが有名ですが、マキベリーはブルーベリーに比べて多くの量が含まれています。また鉄分も豊富なので、女性に多い貧血にも効果が期待できます。食べ方は簡単。ヨーグルトやフルーツにパウダーを振りかけて食べるだけです。これなら手軽にお試し出来ますね。1日小さじ1杯程度を摂るようにしましょう。おわりにいかがでしたか?スーパーフードにはたくさんの魅力があることがわかりましたね。私も美容と健康のために、毎日摂るように心がけています。最近ではバラエティショップやドラッグストアでもいろんな種類のスーパーフードを見かけます。気になったものがあれば、ぜひ取り入れてみてくださいね。
2018年05月11日ストリートフードの祭典「グルメストリートフード(Gourmet Street Food) Vol.5」が、東京・青山にある国連大学にて、4月28日、29日の2日間に渡って開催される。様々なストリートカルチャーシーンがある中で、フード業界のストリートといえば、B級グルメやお祭りの出店が一般的だったこれまで。しかしながら、遥か昔、寿司の発祥が行商スタイルからだったように、ストリートから生まれた日本の食文化も実は世の中に溢れている。ストリートだからこそできる、型破りなスタイルや自由な発想。同イベントは、そんな新しい食文化の構築を目指している。チョコバナナ(Minimal)焼きそばや焼き鳥、クレープ、チョコバナナ……お祭りや縁日で馴染みのある、昔ながらの“屋台フード”。会場には、昔ながらの“屋台フード”を現代の飲食業会を牽引する、若き料理人たちの手によって進化させた未来屋台村 「東京美食屋台」 がオープン。出店する料理人たちが手がける屋台フード約10種以上のなかから好きなメニューを選べる、食べ比べチケットも販売される。注目は、今回のイベントでしか食べることのできない「PATH」オーナーパティシエ・後藤裕一によるクレープ、Bean to Barチョコレート専門店「Minimal」のチョコバナナ。懐かしいのに新鮮な味わいが楽しめる。ラーメン(bob’s rib)これまでB級の位置付けで語られることの多かったフードカートも、飲食店に負けないクオリティにグレードアップしている。無添加のレモンだけを使用したレモネード専門店や、釡焼きの出来立てピザ、皮や調味料から手作りのタコス、A5ランクの牛肉のみを使用した煮込み丼など、次世代のフードカートグルメが大集結!行列の絶えない原宿の「THE GREAT BURGER」も初出店。東京各地で活動する神出鬼没なフードカートが一斉に集まる、貴重な2日間だ。YELLOW LUNCH LOUNGE by "Yellow Yellow”会場では、シルクスクリーンせんべい by TAKUMI MOROHASHIや、チーム未完成、Chonmaruなどの現代を切り開くアーティストが、「食の祭典」ならではのアートワークも展開。似顔絵アーティストによるパンケーキ似顔絵や、シルクスクリーンアーティストによるフードシルクスクリーンブースなど、会場を盛り上げる。さらに、アーティストのYellow Yellowによる、アートインスタレーションとフードを融合した“エンターテイメントランチ”を開催。「YELLOW LUNCH LOUNGE by "Yellow Yellow”」と名付けられたスペシャルランチは、空間やお皿、全てを黄色で演出し、普段食べ慣れているであろう、これまたイエローのメニューを用意。料理の味を捉えるのは「味覚」であるはずなのに、「視覚」や「空間」にも、美味しいと感じることに多大な影響を受けていることを体感できるフードアートとなっている。スペシャルランチは予約制となっており、専用ページ()にて受付中。なお、出店者一覧など詳細は、公式サイト()にてチェックできる。【イベント情報】Gourmet Street Food Vol.5会期:4月28日〜4月29日会場:国連大学 (Farmer’s Market@UNU 同時開催)住所:東京都渋谷区神宮前 5 丁目 53-70時間:11:00〜17:00料金:無料 ※雨天決行/荒天中止
2018年04月18日日本食が堪能できる大規模フードイベント、ジャパンフードパーク(JAPAN FOOD PARK) in 日比谷公園が、2018年5月2日(水)から5月6日(日)まで開催される。大型複合施設「東京ミッドタウン日比谷」がオープンし、めきめきと注目度を上げている日比谷エリア。その場所を舞台に開催する「ジャパンフードパーク」では、誰もが大満足できる、厳選した“日本食”を集結させる。会場には、日本食の中でも特に人気のある、最高級和牛を使った贅沢な和牛料理、日本独自の進化を遂げたラーメン、B級グルメとしても人気を誇る唐揚げといったラインナップが揃う。また、それらボリューム満点のグルメにぴったりのクラフトビールも用意。肉フェスやラーメンフェス、そしてこの季節恒例のビアガーデンといったフードフェスを総括するイベントともいえる。2018年のゴールデンウィークは、初夏の風を感じながら絶品の日本食を堪能してみては。【詳細】JAPAN FOOD PARK in 日比谷公園開催期間:2018年5月2日(水)~5月6日(日)営業時間:11:00~22:00※初日は16:00~/最終日は20:00終了会場:日比谷公園 大噴水広場、第二花壇、にれの木広場住所:東京都千代田区日比谷公園出店店舗:最大60店舗料金:入場無料
2018年04月07日昨今、海外アーティストや海外モデルたちが自身でプロデュースするコスメがたくさん出ています。海外トレンドに敏感な方は、すでにチェック済みかもしれませんね。今回は、外国人風のメイクに憧れている方や、海外セレブが大好きな人必見!の、海外セレブがプロデュースするコスメをいくつかご紹介したいと思います。Kylie Jenner「Kylie Cosmetics」Kylieさん(@kyliejenner)がシェアした投稿 – 12月 3, 2017 at 11:12午前 PST弱冠20歳の有名海外セレブ「カイリー・ジェンナー」がプロデュースするコスメブランド。その若さと、世界中の女子からの憧れの的であるがゆえに、若年層を中心に人気のコスメがたくさんラインナップされています。中でも人気のコスメが、マットリップです。カイリーのメイクアップでも、マットリップを使用しているのはよく見かけますね。今では日本の女子からも支持の厚いコスメブランドとなっています。 Kylie Cosmetics「Lip Kits」Kylie Cosmeticsさん(@kyliecosmetics)がシェアした投稿 – 2月 22, 2018 at 10:11午前 PST日本上陸してまもなく、一躍人気になったマット仕上がりの「Lip Kits」。海外セレブ好きや、外国人メイク好きの日本人女性たちが愛用しているアイテムです。ヌーディー系のピンクやブラウン、オレンジ味のあるカラーが多く取り揃えられています。Kylie Cosmetics「Kyshadow palette」Kylie Cosmeticsさん(@kyliecosmetics)がシェアした投稿 – 2月 19, 2018 at 12:23午後 PST9色入りの使い勝手のいいアイシャドウパレットも発売されています。マットなものからグリッターなものまで1つのパレットについているので、1パレットでも様々なカラーメイクが楽しめます。 Rihanna「Fenty Beauty By Rihanna」badgalririさん(@badgalriri)がシェアした投稿 – 12月 29, 2017 at 11:59午前 PST知らぬ人はいない海外アーティストの「リアーナ」が手がけるコスメブランド。昨年ローンチされたばかりですが、あのリアーナがプロデュースしているだけあって、早くも人気の勢いが加速しているようです。普段使いしやすいヌーディーカラーからネオンカラーのアイテムまで、幅広いラインナップです。特に、ファンデーションは40色展開という、世界中の各人種の人々が使用できるようにというリアーナの思いやりも詰まっている点にも、好感を持てるブランドです。 Fenty Beauty「PRO FILT’R / Soft Matte Longwear Foundation」FENTY BEAUTY BY RIHANNAさん(@fentybeauty)がシェアした投稿 – 2月 19, 2018 at 3:20午後 PSTこちらが40色展開のファンデーション。仕上がりはマットな質感です。パラベンフリーなのでお肌に優しく、どんな肌質の方でも使いやすいファンデーションとして大人気です。Fenty Beauty「MATTEMOISELLE」FENTY BEAUTY BY RIHANNAさん(@fentybeauty)がシェアした投稿 – 2月 16, 2018 at 5:29午後 PSTヌーディーからネオンまで、カラーバリエーション豊富なマットリップ。海外コスメだけあって発色がよく、色持ちもいいのが嬉しいです。軽い着け心地で、長時間メイクを落とせないときでもストレスフリーに使えるリップです。Kim Kardashian「KKW BEAUTY」 Kim Kardashian Westさん(@kimkardashian)がシェアした投稿 – 2月 25, 2018 at 7:55午前 PST世界的ラッパーのカニエ・ウエストの妻としても有名な、「キム・カーダシアン」の手がけるコスメブランド。ステック状のファンデーションやハイライトなど、コントゥアリングメイク向きのアイテムが多く取り揃えられています。カラーバリエーションも幅広く、ダーク系のものであればハイライトやシェーディングだけでなく、アイシャドウとしても使える優れものです。グリッター系のコスメも多く出ているようなので、外国人メイクが好きな人には不可欠なアイテムが揃いますよ。 KKW「Cream Contour and Hilight Kit」KKWBEAUTYさん(@kkwbeauty)がシェアした投稿 – 2月 21, 2018 at 9:31午前 PST発売して即完売が続出しているという、大人気のアイテム。ハイライター2色、コントゥア2色、スポンジとブラシがキットとして販売されています。1セットでコントゥアリングメイクが叶います。KKW「Ultralight Beams Duo」KKWBEAUTYさん(@kkwbeauty)がシェアした投稿 – 2月 6, 2018 at 2:04午後 PSTこちらはリップグロスとハイライターのセットになっています。リップグロスはラメ感が強いながらも色味は落ち着いているので、マットメイクで仕上げた後のアクセントに最適です。パウダー状のハイライターとセットなのでお得に使えるアイテムです。外国人風メイクが叶うコスメばかり!海外セレブがプロデュースしているだけあって、どのブランドも外国人風メイクをするときには欠かせないアイテムばかりが揃っています。カラーラインナップも非常に幅広いので、自分の肌の色に合ったものや好みの色が必ず見つかると思います。今回ご紹介したコスメブランドは、ファッション分野でも大活躍しているセレブたちばかりが手がけていることもあり、トレンドにも意識を配ったアイテムもたくさんプロデュースされています。外国人メイクだけでなく、メイクのトレンドをいち早く取り入れるためにもオススメです。オンラインで販売されているものがほとんどなので、みなさん是非チェックしてみてくださいね!
2018年03月03日グランピング空間でトレンド食を雑多なフードコートイメージを覆す「SHINAGAWA DINING TERRACE」は、NYスタイルのマーケット仕様で、それぞれの店舗がこだわりの一品を提供するカジュアルな空間です。グランピングをイメージしたハンモックやキャンプアイテムが並ぶアウトドアゾーンや、映画の上映を楽しめるシネマエリアなど、遊び心あふれる内装。1日中いても飽きません。広々としたオープンな場所でゆったりとくつろぎながら、それぞれが自分の好きなニューを自由に楽しめて、気兼ねなく料理を味わるのが魅力。「フード、デリ、カフェ、ベーカリー、ショップ」がひとつになっているので、メニューはよりどりみどり!さらにテイクアウトもできるので、レストランレベルの料理を自宅でゆっくり堪能することも。トレンドの食も多数取り入れている注目スポットです!柔らかジューシーな熟成肉からサクふわクロワッサンまでデリ&カジュアルダイニング「PIZZA & TAPAS cibo」では、焼き立てであつあつとろ~りな濃厚チーズが滴るピザや、野菜のみずみずしさが弾けるチョップドサラダ、ナッツやドライフルーツの量り売りが人気。「CASUAL STEAK HOUSE RIB」の注目メニューは、氷温熟成で約2週間熟成したエイジングビーフ。表面はカリッ、中はジューシーな肉の旨みが凝縮されています。氷温熟成することで旨みを逃さず、しっとりやわらかな美味しさに。世界各国から寄り抜いたコーヒー豆を焙煎した本格コーヒーと、店内の厨房でサクふわに焼き上げたパンを提供するコーヒースタンド「September roast coffee」では、パンのテイクアウトも可能!世界各国から取り寄せたワインやチーズなどを集めたショップ「KANDOU NIPPON real store」もあるので、おみやげも選べます。文/萩原かおりスポット情報スポット名:SHINAGAWA DINING TERRACE住所:東京都港区高輪3-13-3シナガワグース 2F電話番号:03-6277-2629
2018年01月16日楽しい菜食を目指す9月5日に営業を再開したローフード専門店『レインボー・ローフード』は、Uber Eatsによる宅配を開始した。『レインボー・ローフード』は、2010年に開始した本格ローフード(生食・または48度以上非加熱の調理法)店だ。日本ではまだ珍しいローフードが手頃な価格で食べられるこだわりの専門店。しかし、「ベジタリアン」や「菜食」に対するイメージのようなストイックさは無い。「自由で楽しい、明るいベジタリアン・ローフードスタイル」をモットーに、満足出来る満腹系「ジャンクテイスト」な超ヘルシーローフードメニューを提供している。宅配でヘルシーなオフィスランチを海外のローフードファンも満足出来るように考案されたレシピは、添加物やダイエットが気になる、無添加やグルテンフリーダイエットに取り組みたい人も食べられるように作られている。Uber Eatsによる宅配を開始した事で「日本一ヘルシーなオフィスランチを!」を目指し、宅配専門メニューも徐々に充実させていく予定だ。人気メニューは、ベトナム・バインミー風ローラップサンド(1,500円税別・スムージー付)やチャイニーズオレンジチキン風サラダ(1,500円税別・スムージー付)などがある。(画像はプレスリリースより)【参考】※レインボー・ローフード公式サイト※レインボー・ローフードプレスリリース(@Press)
2017年10月21日欧米を中心に、今海外で注目されている”ビーポーレン”をご存知ですか?”自然界のパーフェクトフード”と称されるほど栄養価が高い、次世代のスーパーフードなんです!今回は、美容・健康維持に取り入れて欲しい”ビーポーレン”についてご紹介したいと思います。ビーポーレンって?ビーポーレンとは蜜蜂が集めた花粉の事で、その豊富な栄養素から”パーフェクトフード”と呼ばれ注目されています。なんと100種類以上もの栄養素を含んでいるのだとか。味は花粉なだけに、甘みとほろ苦さがあり少し独特。日本ではまだ聞き慣れませんが、これからチアシードやキヌアと並ぶくらいメジャーになりそうな予感……!インナービューティーに欠かせない!ビーポーレンにはビタミンやミネラル、タンパク質をはじめ、体内で作れない必須アミノ酸が豊富に含まれています。髪や肌を美しく保つ美容効果や、免疫力アップにも効果的なので体調を崩しやすい季節の変わり目にもぴったり。蜜蜂の生命力の源にもなっている花粉は滋養強壮にも効果抜群!男性にもオススメなので、パートナーの健康維持にも一役買ってくれますよ。色んな料理にパラっと一振りビーポーレンはヨーグルトやシリアル、グラノーラと混ぜて食べるのがベスト。お菓子のようなカラフルな粒なので、サラダのやスープのトッピングとしても最適!ティースプーン1杯を、毎日の食事に取り入れてみましょう。ビーポーレンは非加熱・オーガニックのものをPhoto by amazon高温処理されているビーポーレンは、熱に弱いビタミンや酵素が失われている可能性が。非加熱で自然の栄養が丸々摂れるオーガニックビーポーレンを選ぶようにしましょう。Photo by amazon独特の風味が苦手という人にはサプリメントタイプがオススメです。ただサプリメントは加熱処理されているものが多いため、生のビーポーレンより栄養が落ちている可能性があるので注意しましょう。自然界が生み出したパーフェクトフード、”ビーポーレン”。毎日ティースプーン1杯からはじめられる健康習慣を取り入れてみませんか?【参考】healthline、Dr.Axe
2017年09月21日ニューヨークスタイルの魅力満載フードコート恵比寿駅から徒歩1~2分の場所にある、ビルの1階に設けられたおしゃれな雰囲気のお店「EBISU FOOD HALL」。ニューヨークスタイルをコンセプトにした開放感のある店内には、117席が完備され、デートや女子会、仕事帰りなど幅広いシーンで利用することができます。お店にはテラス席も用意されているので、お天気の良い日は屋外での飲食もおすすめです。質の高い料理とサービスが楽しめるカジュアル空間2016年にオープンした「EBISU FOOD HALL」は、異なる店舗が常設されたキャッシュオンスタイルのフードコート。店舗ごとに職人が素材やクオリティにこだわり、質の高い料理やサービスの提供を行っています。訪れやすいカジュアルな空間で、レストランのような質の高い料理が楽しめるお店とあって、幅広い年代から注目を集めています。バラエティ豊富なフード&ドリンクコーナー「EBISU FOOD HALL」ではバラエティに富んだ常設コーナーが魅力。ランチにもディナーにもおすすめのサラダ、お酒に合うメニューが揃うバル、休憩タイムに最適なコーヒー、新たに登場したサンドウィッチ専門店と、時間帯や用途に合わせて食事を楽しめる場所です。中でも幅広い年代から利用されているコーヒーコーナーでは、コーヒー豆にこだわったオリジナルのブレンドコーヒー「EBISUブレンド」(324円)を販売。店内で自家焙煎した、香り高い一杯が味わえます。一度でたくさんの食を味わえるスポットコーヒーや軽食だけでなく、お酒や食事も豊富に揃っているため、夜になると多くの人で賑わいます。バルメニューの中には、厳選された合鴨のスモークやサラミ、チョリソー、ポルケッタの「前菜盛り合わせ」(1,058円)があり、食べ応え満点の人気の一品。ビールやワインとの相性を考えたメニューが豊富に揃う「EBISU FOOD HALL」は、一度でさまざまなお酒と食事が楽しめる大人のフードホールとしても人気のスポットです。新たに登場したサンドウィッチブースにも注目!SNS映えする、フォトジェニックなサンドウィッチを販売する「ニコウィッチ」が新たに加わった「EBISU FOOD HALL」。種類豊富な具材や、ふわふわな食感が魅力なサンドウィッチが味わえるお店です。サラダブースでは、「MIXサラダとお野菜DELI3品プレート」(1,188円)が人気。旬の野菜や食材を自身で選び、自分好みの一皿を楽しむことができるので、ランチタイムや軽食にもおすすめです。テイクアウトも可能なため、忙しい時にも便利です。JR山手線「恵比寿駅」から徒歩2分、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」から徒歩1分の場所にある「EBISU FOOD HALL」。バラエティに富んだフードブースがあり、色々なシチュエーションで使える魅力的なお店になっています。おしゃれな空間で美味しい料理やお酒を味わえる、注目のスポットです。スポット情報スポット名:EBISU FOOD HALL住所:東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1F電話番号:03-5773-5959
2017年09月06日海外で働くなんてかっこいい!そう思い、いつかは海外へと夢見ている人も多いと思います。確かにその通りなんですが、いやいや、働いてみるとこれがかなり大変らしいです。日本の常識は通じないし、毎日ストレスの溜まることばかりだし……。今回は、憧れて海外へ来たものの、多くの人が味わった「海外で働いてみて予想以上に大変だった挫折」をあえて紹介したいと思います。いつか海外で働きたいと思っている人はこの機会に事実を知って、憧れとのギャップをなくしておきましょう!困っても誰も助けてくれない日本だと、仕事が遅かったりミスをしたりしたら、助け合いの精神から必ずといっていいほど周りの人が助けてくれますよね。自分の上司やチームの誰かはもちろんのこと、違う部署の同僚が手伝ってくれることだって珍しくはありません。その逆で、あなたが助ける立場になることも多いでしょう。しかし海外では、基本的には助けてくれることはありません。みんな、自分の仕事以外に関与するのが嫌なようです。手伝ったことによって責任を被ることも嫌ですし、仕事が増えることも嫌います。かなりの個人主義で、自分の仕事と人の仕事とをきっちり線引きしています。なので、日本人が海外で働くようになると「冷たい」と寂しく感じることも多いみたいですね。自分が過去に助けてあげても、それとこれは別と割り切っている人も多いので、「何で手伝ってくれないの」とストレスに感じることもあるようです。気が付いたらうまく使われていた!この話を聞くたびに、日本人って素晴らしいと思ってしまうのですが、基本的に日本人は文句を言わずにもくもくと仕事に励みます。嫌な仕事も顔に出さず、粛々と行う姿はまさに立派ですよね!ですが、それを海外でやるとシメシメとばかりに「うまく使われる」ことも多いようです(涙)。嫌な仕事も笑顔でこなして立派だなと感じて欲しいものですが、そう思われるよりも「あの人だったらやってくれる」と認識され、仕事をうまく押し付けられてしまうのだとか。いつの間にか自分の仕事が増えていた……なんてことも珍しくありません。そもそも手を出さないことが一番なのかもしれませんが、それはそれで難しいもの。ならば仕事を増やされそうになったら、はっきり「NO」と言わなければなりません。もしくは本来の担当者に「これはあなたの仕事でしょ」と注意する強い心も必要です。職場以外ではみんな優しいようですが、仕事ではかなり割り切っているので、それが心苦しく感じる場面が多いみたいです。はっきり言うことが苦手な日本人は慣れないうちは苦労するでしょう。不満は上司に直談判!?働いていれば仕事の内容や給料に関してなど、不満は嫌でも募ります。そんな時、多くの人がそれでも我慢して仕事に臨むと思いますが、海外では不安に思った時点ではっきりと上司に伝えなければならない傾向が強いようです。ほとんどの人がそうしているので、言わないのなら「今のままで満足しているんだな」と捉えられてしまいます。しかし日本には上司にはっきり言う習慣はあまりないので、最初のうちは伝え方やどこまで言っていいものか悩んでしますよね。お金に関することは特に言いにくいです。でも、海外では上司に直談判することはなんの特別なことでもありません。契約書まで用意する人もいるほどです。私の周りでも言ったことで給料がアップしたり、別のポジションに移った人も多いんですよ。もちろんそこには成果を挙げるという責任も伴いますが、上司も「それなりの覚悟があるんだな」と、前向きに検討してくれることが多いようです。不満を伝えることは心労も伴いますが、むしろストレスを抱えたまま続けるほうがよっぽど心にもよくないですね。海外で働くなんてまさに華やかな世界な気がしますが、そこに一歩踏み出してみると日本との大きな違いに苦しむ人は多いようです。しかし、日本では得られない経験やキャリアを積むことができるので、それでも頑張る価値はきっとあるはずです。このいくつかの挫折を知っても、まだ海外に行ってみたいと思う人は、ぜひとも行くべきだと思います!
2017年09月05日ストリートフードの祭典「グルメストリートフード Vol.5(Gourmet Street Food Vol.5)」が、2018年4月28日(土)・29日(日)の2日間、東京・青山の国連大学にて開催される。次世代のストリートフードの数々が集結するグルメイベント「グルメストリートフード」。中でも注目したいのは、昔ながらの「屋台フード」を、現代の飲食業界を牽引する若手料理人たちがアレンジしたメニューだ。富ヶ谷「PATH」のオーナーパティシエ・後藤裕一によるクレープや、“Bean to Bar”のチョコレート専門店「Minimal」のチョコバナナなど、このイベントでしか味わえない“進化版屋台めし”は、是非この機会に味わっておきたい。そのほか、無添加のレモンだけを使用したレモネード専門店「ORGAR’S」や、釡焼きの出来立てピザが味わえる「RUBBER TRAMP」、皮から調味料まで手作りのタコス屋「good hood food」、A5ランクの牛肉のみを使用した煮込み丼が名物の「赤ねこ」など、東京各地で活動する神出鬼没のフードカートも出店する。【開催概要】「グルメストリートフード Vol.5(Gourmet Street Food Vol.5)」開催日:2018年4月28日(土)・29日(日)会場:国連大学(東京都渋谷区神宮前 5丁目 53-70)※Farmer’s Market@UNU 同時開催。※入場無料・雨天決行/荒天中止。<出店店舗>■屋台めしPATH(富ヶ谷)|クレープ/Minimal(富ヶ谷)|チョコバナナ/Bistro Rojiura(渋谷)|焼き豚/北出食堂(馬喰町)|タコス/割烹 伊勢すえよし(広尾)|焼きサザエ/赤い部屋(表参道)|お好み焼き/あめこ|お餅/日和佐燻製工房|魚の燻製/salmon&trout、namida、さすらい、ほか■フードカートRUBBER TRAMP(土曜のみ)|ピザ/ORGAR’S|レモネード/KOKAGEビール|クラフトビール/おにぎり弁慶|おにぎり/monad|チキンコンフィ/Lost & Found|チキンオーバーライス/NEW TOWN KITCHEN|キューバンサンド/bob’s ribs(日曜のみ)|ラーメン/赤ねこ(日曜のみ)|牛煮込み/東京オムレツ|オムライス/good hood food|タコス/CURRY MASON|カレー/THE GREAT BURGER|ハンバーガー/How Bao You?|台湾式バーガー、ほか
2017年07月17日オーストラリアを始め、今海外で話題のヘルシーフードであるBuckwheat(そばの実)。低カロリーな上、美肌作りに効果のある栄養素ルチンが多く含まれているため、小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に使われています。そこで今回は、ダイエットと美容に最適なBuckwheatを使った人気レシピをご紹介します。キレイの素がたくさん詰まったBuckwheatあまり知られていませんが、Buckwheatにはさまざまな栄養素が凝縮されています。中でも注目すべきは、ポリフェノールの一種であるルチン。シミ・しわを撃退する抗酸化作用を持ち、血液をサラサラにして血行を良くしてくれる働きのあるルチンは、アンチエイジングに最適です。その他、美肌作りに欠かせないビタミンB、良質のたんぱく質、亜鉛やカリウムも含まれているため、夏の暑さで体力や食欲がダウンした時のエナジーフードとしても活躍してくれそうですね。また、豊富な食物繊維が腸内環境を整えてくれるので、便秘の改善・ダイエットにも◎。食べるだけで身体の内側・外側の両方からキレイになれる、最強のスーパーフードです。Buckwheatを使った人気レシピPhoto by PinterestBuckwheatを取り入れたレシピの中で一番人気なのは、やっぱりパンケーキ。普通のパンケーキよりも、生地がモチモチしています。小麦粉が使われていない分、「グルテンフリー」ダイエットとしても重宝されているんですよ。Photo by Pinterestダイエットの宿敵であるピザだって、Buckwheatベースのものを使えば、罪悪感もゼロに。低カロリーなので、安心して何切れでもいけそう!?Photo by PinterestBuckwheatを、アーモンドミルクやメープルシロップと一緒にミキサーにかけて、朝食用のスムージーとして取り入れることもできます。Photo by Pinterestこんな風に生のまま、サラダにあえて食べるのもアリ。香ばしいナッツのような素朴な味です。Buckwheatだけをスナックとしてポリポリ食べるのも◎。Buckwheatでお通じが良くなった私の週末の朝食は、Buckwheatのパンケーキがここ最近の定番になりつつあるのですが、お通じが良くなったことを実感しています。たくさん食べても胸やけしたり、お腹にたまったりしないので、ジムやヨガのワークアウトの前のプリスナックとしてもおススメ。スイーツパンケーキとは一味違う、「大人のヘルシーパンケーキ」として、私の周りにもファンの多いレシピです。美容とダイエットという、女子には嬉しいWの効果が得られるBuckwheat。風味豊かなテイストがクセになること間違いなしです。【参考文献】StyleCraze
2017年06月14日タイフードと日本各地のかき氷の名店が楽しめるフードイベント「タイフード&かき氷フェス in TCK」が、2017年7月26日(水)から7月30日(日)、8月10日(木)から8月15日(火)の期間、大井競馬場 ウマイルスクエアにて開催される。フードイベント「タイフード&かき氷フェス in TCK」には、夏を満喫できるメニューが勢ぞろい。パッタイ、トムヤムクンラーメンといったスパイスの効いたタイ料理から、タイチャーシューライス、タイラーメンといったボリューム満点メニューまでが揃う。食事の後に味わいたいかき氷は、全国各地の名店が提供。東京・調布市「今川焼あずきや安堂」は純氷から作った口どけのよいかき氷が自慢だ。栃木・宇都宮から参戦する「メルシー」は、旬の果物を使った濃厚なシロップでひんやりスイーツを販売する。7月開催時と8月開催時で、出店するショップも異なるので2度訪れてたくさんのメニューを味わうのもおすすめだ。【イベント詳細】「タイフード&かき氷フェス in TCK」開催期間:・2017年7月26日(水)~7月30日(日)・8月10日(木)~8月15日(火)時間:14:30~21:00(ラストオーダー 20:30)※7月29日(土)・30日(日)、8月12日(土)・13日(日)のみ11:30~21:00 (ラストオーダー 20:30)会 場:大井競馬場 ウマイルスクエア住 所:東京都品川区勝島2-1-2入場料:100円※大井競馬場への入場料として
2017年06月02日「あると便利」と思ってフードプロセッサーを購入したものの、結局あまり活用することなく、しまい込んでいる人は多いようです。離乳食づくりのために買ったけれど、ほかの使い道が思い浮かばない…なんて話もよく聞きます。しかし、フードプロセッサーがあれば、「自家製ソース」も簡単にできるのです。上手に使えば本当に役に立つ料理器具で、持っているなら使わない手はありません。フードプロセッサーの機種によって使い方や注意点が異なりますので、調理前に取り扱い説明書を確認し、その内容に従って調理を進めましょう。■本格イタリアンを手軽に! 「簡単バジルソース」イタリアンには欠かせないハーブのひとつ「バジル」を使って、ソースを作ってみましょう。パスタソースとしてはもちろん、サラダからメインの肉料理まで、これさえあれば自宅でも簡単に本格イタリアンを楽しむことができます。<材料>フレッシュバジル、エキストラバージンオリーブオイル、松の実、ニンニク、塩、粉チーズ<分量>バジルの葉50gに対し、オリーブオイル2/3カップ、松の実50g、ニンニク1~2片、塩小さじ1が目安。※多少材料の割合が変わっても問題ありません。<作り方>1、バジルの葉を洗い、水気をしっかり拭きとる。2、バジル・オリーブオイル以外の材料をフードプロセッサーにかける。3、バジルの葉を加えて、再度フードプロセッサーにかける。4、オリーブオイルを加えて、なめらかなソース状になるまでフードプロセッサーにかけたら完成。粉チーズは好みに応じて量を調節しましょう。塩・粉チーズは食べるときにメニューに合わせて追加しても良いので、ソース作りの際は控えめにすることをおすすめします。松の実が手に入らない場合は、クルミ・カシューナッツなどのナッツ類を使ってもおいしく仕上がります。フードプロセッサーがない場合、またごく少量だけ作りたい場合は、すり鉢ですって作ってもOK。完成したソースは、瓶などの保存容器に移して冷蔵庫へ。1週間~10日を目途に使い切りましょう。ソースが空気に触れていると酸化・変色するので、上からオリーブオイルを注いで表面を覆います。ゆでたパスタをこのソースで和えれば、パスタ・ジェノベーゼに。パンにつけて食べてもおいしいです。ほかにも、ポテトサラダに混ぜて、ピザソースとして、ソテーした肉や魚のソースに…といろいろな使い方を試してみましょう。■市販のピクルス・マヨネーズで! 「簡単タルタルソース」続いては、自家製タルタルソースです。市販のピクルス・マヨネーズを使用するので、あっと言う間に完成します。<材料>市販のキュウリのピクルス、市販のマヨネーズ、卵(かためのゆで卵にしておく)、タマネギ、塩、コショウ<分量>分量は「お好み」でOK※塩・コショウは入れすぎを防ぐために、味見をしながら調節してください。<作り方>1、マヨネーズ以外の材料をフードプロセッサーにかけ、みじん切りの状態に。ピクルスは水気をしっかり切っておくこと。2、(1)にマヨネーズを加えてよく混ぜたら完成。味見をして、味が足りないようなら塩・コショウを追加する。もちろん、ピクルスは自家製のものでもOK。手作りタルタルソースは、ピクルスの量を自分で調節できるのが魅力です。フライはもちろん、サンドイッチにもよく合います。■フレッシュトマトで! 「簡単トマトソース」最後は作り置きしておくと便利なトマトソース。いろいろな料理にアレンジできるよう、シンプルに仕上げます。<材料>トマト、ニンニク、タマネギ、顆粒コンソメ、塩、(ローリエ・オレガノ)<分量>トマト2個に対して、ニンニク1片、タマネギ1/4が目安。顆粒コンソメ・塩は好みに応じて調節しましょう。<作り方>1、適当な大きさに切ったトマト・ニンニク・タマネギを、なめらかな状態になるまでフードプロセッサーにかける。2、(1)を鍋に移し、顆粒コンソメ・塩少々を加えて弱火で加熱する。量が2/3~1/2になるまで煮詰めたら完成。ローリエやオレガノがあれば、加熱する際に加えましょう。完成したソースはパスタ・ピザ・チキンソテーなど、さまざまな料理に使えます。コンソメスープにちょい足しして、ミネストローネ風にしてもおいしいです。「自家製ソース=手間がかかる」というイメージがあるかもしれませんが、実は意外と簡単。しかも、多めに作っておけばいろいろなメニューに使えて、料理の時短にも役立ちます。戸棚の中で眠っているフードプロセッサーを引っぱり出して、自家製ソース作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
2017年02月10日ビタミンCがたっぷり!最強の美肌食材一般社団法人 日本スーパーフード協会は、次にブレイクすると見込まれるスーパーフード「アセロラ」に関するセミナーを開催した。レモンの約34倍という、豊富なビタミンCをもつことでも知られるアセロラ。β-カロテンやビタミンE、ポリフェノールといった栄養素もたっぷり含んでおり、肌のツヤややわらかさの向上といった美容効果が期待できる食材だ。アセロラを使った手まり寿司?!セミナーでは、料理研究家でスーパーフードマイスターの平田未来さんが、アセロラを使ったコース料理を提供。特に反響があったのが、キャンディのような見た目もかわいい『アセロラビネガーの手まり寿司』だ。この手まり寿司では、すし酢の代わりにアセロラパウダーを使用。いちごやきんかんをアセロラマリネにして混ぜ込んだ、甘酸っぱいフルーツ寿司だ。手まり寿司2個でビタミンCが100mgも摂れるという。盛り付け方が重要!ラップでキャンディのようにかわいく包めば、ホームパーティーやひなまつりにもぴったり。見た目も味わいも、女子力をぐんぐん上げてくれる一品だ。ドリンクやデザートなど、食事にも取り入れやすいアセロラ。2017年中の流行は間違いないかもしれない。なお『アセロラビネガーの手まり寿司』の詳しいレシピは、プレスリリースにて公開されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※一般社団法人 日本スーパーフード協会プレスリリース
2017年01月28日話題のスーパーフード、何から摂りいれようか迷っているうちに、また新たに別のスーパーフードが登場…。あれもこれもと全て試していては、食べることが逆にストレスになっていることもあるのでは?美容のために食べているのに、それがストレスになっていては逆効果。そんな時は、普段使用している美容アイテムを、スーパーフード配合の物に変えてみてはいかがでしょうか?ワンランク上の美容法をしている気がして、何だかお得な気持ちになれるかもしれませんよ。食べるだけと思ってない?美容ケアに取り入れる「スーパーフード」数年前から話題となっている“スーパーフード”。美容のため、と思いながらいろいろなものに手を出している人も多いのでは?でもその食べることがかえってストレスになっていてはもったいない。食べることに意識を向けるのではなく、別の方法を考えてみませんか?その方法の一つとして挙げられるのが、美容アイテムとして“使う”こと。ヘア編▶MILL SEED/ディープモイスチュアシャンプー/ディープモイスチュアトリートメント出典:@cosmeチアシードオイルなどのスーパーフード、8種のうるおいシード成分と7種のオーガニック認証成分が配合されている、ちょっと贅沢にも感じられるこちらのシャンプーとトリートメント。髪を洗うときのダメージや、その後のドライヤーやヘアアイロンなどの熱ダメージから髪を守り、ツヤのある髪へと導いてくれます。ホワイトティーの甘い香りに癒され、洗うのが楽しくなるかも。D.U.O. ザ スカルプシャンプー/ザ ヘアトリートメント出典:@cosmeなんとスーパーフードオイルが16種類も配合されているこちらは、シャンプー・スカルプケア・頭皮の毛穴ケア・ヘアコンディショナーといった4つの機能が備わっている優れもの。ズボラさんにもオススメですね。頭皮の潤いを守りながらも、毛穴の汚れをしっかりオフ。そしてヘアダメージを集中的に補修しながら、乾燥からも防いでくれます。何を使ってもしっくりこない…とお悩みの方は試してみては?クレンジング編▶ボビイ ブラウン/スージング クレンジング ミルク 出典:@cosmeこちらは2月17日に発売される新作。チアシードオイルを贅沢に配合しているので、乾燥肌さんも肌に負担をかけずにメイク落としをすることができそう。ミルクタイプなのでとろけるように肌になじみ、洗い上がりはしっとり。朝の洗顔としても使えるようで、自分で自分の肌を触れたくなってしまうような、なめらか肌へと導いてくれそうですよね。日焼け止め編▶SHIGETA/UV スキンプロテクション出典:@cosmeザクロやラズベリー、ローズヒップなどのスーパーフードオイルを配合したこちらのメイクアップベースは、お肌にみずみずしさ、ツヤを与えながら保湿と保護をしてくれます。紫外線をカットしてくれるUVケア効果もあるので、肌の露出が増えてくる前に日焼け止めとして新調してみるのもアリですね。顔だけではなく、体にも使用できますよ。ボディケア編▶a.o.e/BODY MIST出典:@cosmeスーパーフードの中でも栄養価が高いと言われているブルーグリーンアルジーエキスというものを使用しているオーガニックのオールインワンモイストミスト。肌への浸透率が高いと言われている超軟水にもこだわり、顔だけではなく全身を潤いのある肌へと導いてくれます。ローズのふんわりした心地よい香りにも癒されてくださいね。ヴェレダ/ざくろ ボディミルク出典:ヴェレダ公式サイトより500kgのざくろ種子から、1kgしか得られないと言われている貴重なざくろオイルを使用。入浴後、適量を肌に馴染ませて使用することで、肌の弾力を高めてくれることが期待できます。乾燥肌さんもしなやか肌に近づけるチャンスです!甘いだけではなく、スパイシーな香りもちょっと刺激があって、一度使うとやみつきになってしまうかも!?ネイル編▶NAILS INC/ローズ オール デイホリデーキット出典:ネイルズインク公式サイトよりこちらはスーパーフードから抽出した成分を取り入れていて、ネイルを楽しみながらケアまで出来るという、女性にとってはとっても魅力的なネイルカラー。単色で揃えるのも良いですが、ベースコートとトップコートに加え、春にピッタリの大人スモーキーなパステルカラーが2色セットになっているキットもオススメ。お洒落をしながらしっかり爪を労わってあげることこそ、美意識高い系女子と言えるのでは?お肌に使用するものは、一度気に入った物が見つかるとなかなか変えるきっかけにはならないと思いますが、今まで何の問題もなく使っていたものが急にお肌に合わなくなることもあります。そんな時には、選択肢の一つして、スーパーフード配合のものを選んでみるのもオススメ。ぜひ試してみてくださいね。※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年01月20日海外が好きな方や興味がある方の中には、いつかは海外で仕事をしてみたいと考えている方も多いのではないでしょうか。海外で働くとなると、日本とは勝手の違う就職活動や語学力のブラッシュアップ、複雑な手続きなどややることがたくさんありそうな気がしてなかなか踏み出せないでいるという方もいるのでは? そんなときまずは情報収集から始めてみるのがおすすめ。海外就職の情報が得られるサイトをご紹介します。まず試してみたいなら、インターンシップの情報収集実際に海外就職をした人達はどんなルートで就職をしているのでしょうか?私の周りで海外で働いている人はインターンシップを利用している人が多いです。大学卒業後にアメリカの大学に留学した友人は、大学のインターンシップ紹介窓口で相談したところ興味のある音楽業界のインターンシップを幾つか紹介されたそうです。そして彼女は1年間アメリカの音楽レーベルでインターンシップを経験し帰国しました。現在は英語力や海外経験を活かして外資系の広告制作会社で働いています。日本にいても海外のインターンシップに応募することはできるので、興味のある方はサイトをチェックしてみてください。 海外7か国のインターンシップ情報が見られる、海外インターンシップ。アメリカ、カナダ、オーストラリアなどの無料・有料インターンシップ情報が集まっていて、メールや電話、スカイプなどで無料相談も受け付けていますよ。目的が定まっている人におすすめなのが、女性向けの海外留学やインターンシップ情報が見れるCTS Tokyoです。ホテルでのインターンシップや貿易実務の資格取得コースなど目的別にいろんなコースが用意されています。キャリアを活かしたいなら、海外転職サービスの情報収集これまでの経験を活かしてバリバリと海外の企業で仕事をしてみたいという方は、海外転職を扱うエージェントを利用しましょう。語学力は経験などが必要な案件が多いですが、エージェントを利用すれば非公開求人なども紹介してもらえます。外資や海外の転職に強いのが、JACリクルートメント。国内企業や外資企業、海外の案件など幅広く取り扱っている転職エージェント。イギリスやタイ、シンガポールなど海外拠点も多数あり現地でのサポート体制も整っています。海外就職で収入もアップさせたいという方におすすめなのが、キャリアカーバー。ハイクラスの求人に特化しているエージェントで、管理職や専門職の案件が多いのが特長です。匿名で経歴を登録するとヘッドハンターからスカウトが来るという仕組みになっています。どんな仕事があるか知りたいなら、求人情報サイトで情報収集お金も貯めないといけないし、今すぐにはいけないなという人もネットで情報収集を始めましょう。外国人を積極的に採用している業界や職種を調べたり、実際に海外で働いている人のブログを見たりといった情報集めならいますぐに始められます。海外の求人情報といえばこのサイトというくらい有名なのが、ワールド・ポスト。ガイドやエンジニア、日本語講師、飲食店などかなり幅広い海外の求人情報が集まっています。どんな国でどんな求人があるのかなど見ておくのもいいと思います。アジア専門の転職情報サイトなら、BRIDGE。タイやベトナム、上海、シンガポールなどアジアの転職についての総合サイトです。求人情報だけでなく、国別に知っておきたい情報なども見ることができます。アジアでの就職を考えている方はチェックしてみてください。立ち止まっていては何も始まりません。どんな小さなことでもいいので、今すぐできることから始めてみましょう。
2016年12月28日アメリカのヘルシー女子の間で最近注目を集めているスーパーフード「ヘンプシード(麻の実)」。スーパーフードとしてすでに人気のチアシードよりも、タンパク質、ミネラル類が豊富な点が人気の秘密です。くるみのような味、ゴマのような粒感なので、料理やお菓子作りなど取り入れやすいのも魅力。そこでヘンプシードの栄養成分や、おすすめの取り入れ方についてご紹介します。ヘンプシードとは?Photo by TUCANOヘンプシードは麻の実のことで、見た目はゴマやキヌワに似た小さな粒。1万2000年前から栽培、食用されてきた歴史を持ちます。近年は「オメガ3脂肪酸&オメガ6脂肪酸」「ミネラル類」「タンパク質」など、優れた栄養素が注目されるようになりました。オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸などの必須脂肪酸は、私たちの体内では作れない栄養素で、その抗酸化作用で美肌効果が期待できます。鉄、銅、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル類は肌の新陳代謝を促し、貧血を防ぐのに役立ちます。毎日の食事で摂りにくいこれらの栄養素を、大さじ2程度で1日に必要な量を摂ることができるのはとっても効率的ですね。また、ヘンプシードのタンパク質は、私たちの細胞、肌、髪、すべてのパーツを作り、美しく保つのに欠かせない9種の必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。さらに食物繊維やビタミン類を多く含み、炭水化物はほとんど含みません。ダイエットを気にしつつも健康、美容にうれしい栄養素が効率よく摂れる、このパフォーマンスのよさがスーパーフードとして人気の理由なのです。食事としての活用法Photo by oh she glowsヘンプシードはゴマに似た香ばしい風味と食感のよさから、日常的に取り入れやすいのが魅力。アメリカでは卓上薬味のように、いつもテーブルに常備している女子もいるほどです。サラダやスープ、パスタやごはんなど、何にでもトッピング。肉や魚にまぶしてソテーしたり、フライの衣にしたり、フムスに混ぜたりと様々!ここでは、混ぜるだけで作れるおすすめのサラダレシピをご紹介します。トマトの代わりにアボカド、きゅうり、ケールでもOK。【材料】(2人分)角切りトマト・・・2個パセリのみじん切り・・・1/2カップミントのみじん切り・・・1/4カップヘンプシード・・・1/2カップオリーブオイル・・・大さじ1レモン汁・・・大さじ1塩・・・少々【作り方】1. すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせたら完成。スイーツとしての活用法Photo by Pinterestヘンプシードは甘い系とも相性◎。朝食のヨーグルトやシリアルに混ぜたり、クッキーの生地に混ぜたり、ナッツ感覚でパウンドケーキに使ったり、お菓子作りにも有効です。こちらのクッキーレシピは、小麦粉の代わりにヘンプシードを使うのでローカーボ、グルテンフリー。香ばしくて食べ応えありですよ!【作り方】(30~35枚分)ヘンプシード・・・240ml砂糖(あれば、きび砂糖or黒砂糖)・・・60ml卵・・・2個ピーナッツバター・・・240mlベーキングパウダー・・・小さじ1/2チョコチップ(キスチョコ)・・・60ml【作り方】1. オーブンを180度で余熱します。2. ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせ、手で小さい球状にします。その後、オーブンシートを敷いた天板の上にのせ、フォークの背で押して平たくします。3. 180度のオーブンで10〜15分焼きます。スーパーフードは毎日食べ続けられるかどうかがポイント。ヘンプシードは香ばしくてクセがないので、和洋、塩系甘系問わずに何にでも合うのでおすすめです。(レシピ制作/Nora)
2016年11月27日「スーパーフード」という言葉が流行っていますよね。今では聞いたことがないという方の方が少ないのでは。さまざまな種類があるスーパーフードですが、その中でも特に女性の悩みを解決してくれるようなスーパーフード、“スピルリナ”についてご紹介します。話題のスーパーフード、“スピルリナ”って?出典:weheartitより普通の食べ物よりも栄養価が抜群に高い食べ物を、“スーパーフード”と言います。日本で大流行したアサイボールを始めとし、さまざまなスーパーフードがあります。その中でも最近注目されているスーパーフードが、“スピルリナ”。スピルリナという名前は、ラテン語で「らせん」という意味合いがあります。近年でスピルリナが食用として注目されるようになったのは、1967年になってからと言われているのです。その後は、スピルリナの優れた栄養成分などを摂り入れたいと考える人が、積極的に健康食品として摂取しています。スーパーフードと呼ばれる理由って?出典:weheartitよりではなぜ、スピルリナが「スーパーフード」と呼ばれるのでしょうか。スピルリナに含まれる成分のうち70%程が、“必須アミノ酸”で出来ていると言われています。必須アミノ酸は、人間の体では合成されない成分なので、スピルリナはかなりいい成分を持っているということになるのです。その他にも、抗酸化作用のある成分などもあり、健康的な体をキープするのに適しているという事から、スーパーフードと呼ばれているのです。それではここから、スピルリナを摂取するとどういう効果があるのかをご紹介していきます。スピルリナの効果①アンチエイジング出典:weheartitよりスピルリナには“核酸”という成分が含まれています。この核酸の作用によって、新陳代謝を活性化させることができ、老化による内臓機能の低下を予防してくれるのです。また、「βカロテン」や「葉緑素」などの成分も含まれているので、抗酸化作用もあり、体内の老廃物を排出してくれます。これにより、老化の原因となる活性酸素を除去してくれるので、アンチエイジングをしたい方におすすめなスーパーフードなのです。スピルリナの効果②ダイエット効果出典:weheartitよりスピルリナには、食物繊維が豊富に含まれていますので、便秘を解消してくれます。また、必須アミノ酸の作用によって、新陳代謝がアップするので、脂肪が燃焼しやすくなる体質を作る事が出来ます。このことからダイエットのサポートには最適な食品だと言えるでしょう。出典:weheartitより女性の悩みを解決してくれる食べ物、スピルリナ。ぜひ、あなたの日常に取り入れてみては?
2016年11月24日「海外の男性と付き合ってみたい…!」と、海外ドラマや映画を見ていると、そんな風に憧れる気持ちを抱いたりしますよね。実は、日本人女性にしかない特徴が、海外の男性に好印象でモテることをご存知ですか?今回は、日本人の女性が海外男性にモテる理由をご紹介していきます。モテる理由①気配り上手だから出典:weheartitより日本人女性が、海外男性にモテる1つ目の理由は「気配り上手」だからです。日本人女性は相手の行動を読み取って「こうした方がいいのかな?」と考えて行動することが上手な女性が多いのだとか。一方で、海外では自分のやりたいことや、今どういうことを考えているのかを表現したいという方がとても多いのです。この考え方もとてもいいことなのですが、たまには相手のことを考えて物事を発言するとき、しないときを使い分けるのが大事です。日本人女性の相手のことを考えて行動ができる“気配り上手”を好きな人も多いので、この魅力を活かしたいですね。モテる理由②真面目だから出典:weheartitより日本人女性が、海外男性にモテる2つ目の理由は「真面目」だからです。自分がどういうことを考えているのかという、「意志」はしっかりと持ってはいるものの、それを口に出すときと出さないときなど、ときと場合によって賢く行動することができます。こういうところも、海外男性からするとポイントが高いのです。モテる理由③黒髪が似合う出典:weheartitより日本人女性が、海外男性にモテる3つ目の理由は「黒髪が似合う」こと。中には「服装に似合うのは茶髪だ!」と思っている女性が多いと思いますが、やはり日本人の女性といえば“黒髪”。海外の男性からも日本人の黒髪はポイントが高いのです!これにさらに、サラサラで潤った黒髪だと、さらにモテること間違いないでしょう。モテる理由④性格が穏やか出典:weheartitより日本人女性が、海外男性にモテる4つ目の理由は、「性格が穏やか」だから。海外の映画やドラマを見て分かるという方も多いと思いますが、海外女性は“強気な女性”が多いです。海外男性からすると、日本女性の男性よりも一歩下がって行動している姿に思わず「いいな」と思ってしまうのです。いかがでしたか?日本人女性にしかない、いいところがいっぱいあります。「海外男性と付き合ってみたい」と思っている方は、日本人女性らしくいいところを活かしていきましょう。
2016年11月14日フレンチフライ専門店のアンド ザ フリット(AND THE FRIET)が今秋、フードトラック「フリットラック(FRIETRUCK)」をスタート。これを記念して10月19日、新感覚フードを発売する。季節ごとに厳選した6種の芋の中から好みの品種とカットを選び、多彩なディップやトッピングを組み合わせて楽しむフレンチフライの専門店・アンド ザ フリットが、今秋よりイベントやショッピングスポットなどの街角にトラックで登場。真っ白なトレーラーをけん引車から取り外して設置するコンパクトな設計となっており、商業施設の軒先などの限られた空間でも路面店と変わらない充実したメニューを提供する。トレーラーには、PLUG-IN GRAPHICの平林奈緒美によるアートディレクションが施された。また、同トラックの誕生を記念して、創業時から愛されてきたベルギー産のフレンチフライとこだわりのディップをピタサンドにしたフードメニュー(税込700円)も発売。10月19日からアンド ザ フリット広尾本店、横浜店にて、11月5日からフードトラックにて提供を開始する予定だ。
2016年10月17日海外旅行は、珍しい食事や習慣の違いなど、異文化コミュニケーションが楽しみのひとつですね。でも文化の違いゆえに悩ましいのが、トイレ問題です。何といっても、日本は世界に誇るクリーントイレ大国。駅でもコンビニでも居酒屋でも、センサーでふたが開き、洗浄機の水量を調節できるのは当たり前。そんな環境にいる日本人にとって、海外のトイレはミラクルゾーンです。とくに困るのは、幼いわが子をともなう時。そこで、海外でも失敗なく過ごすためのポイントと、持ち込み必須アイテムをご紹介します。■出先でも、すぐにつくれる子ども用トイレまず海外では、空港や高級ホテル以外、日本のようなトイレは期待できないと考えておきましょう。フランスやスペインなどヨーロッパには街なかに公衆トイレがありますが、有料な上に汚れていたり壊れていたりがザラです。こんな場合は、美術館や図書館のトイレを利用するという手があります。学生が勉強のために一日過ごせる場所として開放されているため、長居が前提なのか、数も多めで比較的キレイです。ただし子ども用はありませんから、小さな折り畳み式便座を持って行くと役立ちます。ホテルでも使えて便利なプラスチック製の4つ折りタイプが、通販なら1000円くらいで手に入ります。■除菌クリーナーやウエットティッシュはマストアイテムイタリアは、おしゃれなカフェでもトイレに便座がなかったり、あっても靴跡が付いて汚れていたりが常です。家では座って用を足すイタリア人も、外では靴のまま片足を便座に上げて済ませると聞きます。また中国の公衆トイレは、もともと仕切りがないスタイルが主流で、今でも「周りから丸見え」は珍しくありません。こういう時は、デパートが安心です。日本のように各階にはありませんが、壊れていない水洗トイレに巡り合える確率が高いです。でも個室は狭いので、便座除菌クリーナーやウエットティッシュで、触れるところをサッとひと拭きすると気持ちよく使えますね。■ポケットティッシュより、芯なしロールが安心注意が必要なのは、水洗トイレが比較的普及している韓国です。トイレで使用した紙は、流さずゴミ箱へ捨てるという習慣があります。最近は変わってきているものの、水圧の関係から流すと詰まりやすいのが理由だそうです。トイレットペーパーが切れたままのところも多いので、旅行時はポケットティッシュだけでなく、トイレ用に芯なしロールをひとつ持って行くと子ども用にもたくさん使えて安心です。そのままでは使いにくいので、中央にひもを通しておきましょう。■サンダル履きで行くと、思わぬ「水害」に遭うことも同じ国でも場所により、トイレ事情は変わってきたりします。それでも子ども用便座、ウエットティッシュ、芯なしロールの3種の神器で、海外のトイレストレスからはかなり解放されることでしょう。また、トイレの床は、なぜか水(?)浸しの国が多いので、サンダル履きだと足を濡らしてしまうことがあります。靴底の高さが多少あって、足全体を覆うタウンシューズやスニーカーを選ぶのも、トイレ対策ポイントの一つになりそうです。
2016年09月23日先日短期留学に行っていたカナダから帰国しました☆現地のコスメショップを見て、海外でコスメを買うならコレ!というアイテムを探してきました。ぜひ海外旅行の際は参考にしてみてくださいね♪1.上品可愛いtoo facedのコスメはマスト♪出典:instagramよりInstagramで話題になったハート形のチークはtoo facedのもの。そのほかにもチョコレートのようなパレットに、ハート形のアイシャドーがはいっているアイテムもあって買わずにはいられません!可愛すぎず上品なパッケージとアイテムの種類の豊富さで迷ってしまいますよ♪パール感のあるハート形のチークや種類の豊富なアイパレットもおすすめですが、美容液成分の入ったマスカラと落ちにくいリップmeltedもおすすめです♪2.ポップなデザインなbenefit cosmetics出典:instagramよりポップなパッケージが目を引くbenefit cosmeticsは、パケ買い間違いなし!アイテムがとても豊富で眉メイクのアイテムで4種類、カラーは6種類もありました。自分の肌の色が見つかるので豊富な種類から選べるファンデーションもおすすめです。先程紹介したtoo facedと同様、日本未進出♪3.やっぱり外せない!victoria`s secretやっぱりビクトリアズシークレットは、外せませんよね。ビクシーには、香水やボディークリーだけでなくリップも売っています。Buy2get2freeをやっているときは1つ500円ほどで購入出来ちゃいます。なのでお土産にもおすすめ♪さまざまなカラーがあるのはもちろんラメ入りのものや、唇をぷっくりさせるリップもありますよ☆日本から撤退したコスメもチェック♪出典:InstagramよりStila(スティラ)、Origins(オリジンズ)など日本から残念ながら撤退してしまったコスメブランドがありますよね。海外にはそのコスメがあるのでそれをチェックしてみてはいかがでしょうか?
2016年09月02日著者撮影せっかく海外にきたのなら、ぜひ現地の味を試してみたいですよね。しかもローカルフードは安いし、おいしい!そんなローカルごはんがたくさん売っているフードコートをご紹介します。 The Mall フードコート旅行者にもいきやすいガドンエリアにあるフードコートで、ショッピングセンター「The Mall」の3rdフロアにあります。ここではマレー料理、インドシア料理、飲茶、日本料理と種類はさまざま!また、ローカル料理はちょっと。。。という方でも、Jolibee(フィリピンのファストフード)や、Marybrown(マレーシアのファストフード?)などファストフード店もあり、ハンバーガーなども販売しています。著者撮影The Mall フードコート住所:3rd Floor, The Mall, Bandar Seri Begawan BE3519 Sumbangsih(スンバンセ)市内から若干離れた場所なので、旅行者だとなかなか行きにくいかもしれませんが、マレー料理がいろいろ選べるフードコートです。値段もローカルプライスで、私は3ドルの焼きそばを食べました。このフードコートはお土産屋さんと隣接していて、伝統工芸品も買うことができます。著者撮影Sumbangsih(スンバンセ)住所: G.1 Sumbangsih Bahagia, Bandar Seri Begawan Bandar(バンダール) フードコート首都のバンダルスリブガワンは、オフィス街なのでお昼の時間はフードコートが人でいっぱいです!著者撮影ここはタイフードが中心のフードコートですが、もちろんローカルマレーフードもあります。料金は5ドル程度でワンプレートがオーダーでき、食事の量はモリモリで食べごたえ満点です。住所はわからなかったのですが、ブルネイホテルのほぼ向かいのWisma Setiaというビルに入っています。Bandar(バンダール) フードコート場所: ブルネイホテルの隣「Wisma Jaya」というビルの向かいの2ndフロア ぜひ、現地で食べるローカルフードを楽しんでみてください!
2016年09月02日次世代スーパーフードをチェック!キヌアやチアシード、アマニやアサイーなど「スーパーフード」と呼ばれる数々の食品が、日本でも浸透してきた。そんな今注目したいのは、海外で高い人気を誇りながらも日本では入手困難とされ、なかなか流通していなかった“スーパー穀物”「テフ」だ。テフは、エチオピア原産のイネ科の穀物。けしの実ほどの小さな粒で、床に落とせば見失ってしまいそうなことから、エチオピア語の「見失う」に由来する「テフ」と名付けられたという。そんな小さなテフにはビタミンや鉄分、亜鉛、カルシウムなどのミネラルが豊富で、その栄養価は小麦など一般の穀物に比べても非常に優れている。さらに高タンパクで、食物繊維やビタミンも豊か。グルテンフリーという特徴もある。とうとう日本でも本格販売へこれだけ魅力的なテフだが、これまでなかなか日本では見ることができなかった。しかし独自の入手ルートの開拓に成功したトレンドアップリンク株式会社より、日本企業で初となる本格販売が8月27日(土)よりスタートする。販売はホワイトテフとブラウンテフの2種類で、それぞれ100g入り750円、300g入り2000円(共に税抜価格)だ。主な産地であるエチオピアでは「インジェラ」という薄焼きのパンにして食べるのが一般的だというが、味に癖がなく調理しやすいテフは様々なメニューに取り入れられそう。2016年の下半期、ブームになること間違いなしのテフ。いち早くチェックしておこう!(画像はプレスリリースより)【参考】※トレンドオンライン※トレンドアップリンク株式会社プレスリリース
2016年08月26日