独自の大豆由来成分「エストロガノン」を配合株式会社 鈴木ハーブ研究所(以下、鈴木ハーブ研究所)が、塗るだけで体毛ケア(体毛処理後の肌を整え、手入れを楽にすること)をしながら、美肌に導くローション「パイナップル豆乳ローションプレミアム」を、10月30日にリニューアルして発売した。同ローションは2023年3月末時点で、累計販売本数619万本以上という「パイナップル豆乳シリーズ」の中でも1番人気の商品となっている。今回のリニューアルでは、同社独自の大豆由来成分「エストロガノン(イソフラボンダイズエキス)」が配合されている。テクスチャーがなめらかになり、保湿力もアップ「エストロガノン」は、成分抽出のために使用する溶媒が変更され、テクスチャーがなめらかになり、保湿力もアップ。溶媒の種類・温度・撹拌の回転数を何度も調整した結果、従来のダイズエキスと比べ、約1.5倍の濃度で抽出を可能にした。1本あたりの内容量は100mL。10月30日から鈴木ハーブ研究所の公式WEBサイトのほか、楽天市場やAmazonなどといったECサイトにおいて、税込み価格4,180円で販売が開始されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※パイナップル豆乳ローションプレミアム
2023年11月14日神戸布引ハーブ園/ロープウェイのコスモスが、2023年12月上旬にかけて見頃を迎える。神戸布引ハーブ園/ロープウェイの秋の風物詩「コスモス畑」神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、標高400メートルの山上に位置するリゾート施設。そんな神戸布引ハーブ園/ロープウェイが誇る秋の風物詩のひとつ「コスモス畑」の淡い黄色やピンクの可憐なコスモスやセンニチコウ、ガウラなどが見頃に。コスモスは、園内の様々な場所で見れるのが嬉しい。「風の丘フラワー園」では、一面に咲くオレンジキャンパスやイエローキャンパスが、夕刻には沈む陽の光を浴びて夕焼け色に染まる様子を見ることができる。また、“ハーブのある暮らし”をテーマにしたガーデン「四季の庭-よろこびの庭-」では、ピンクとホワイトに彩られた約2,200株のソナタが咲き誇る。【詳細】神戸布引ハーブ園/ロープウェイのコスモス場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3■風の丘フラワー園見頃:2023年10月中旬~12月上旬品種:オレンジキャンパス、イエローキャンパス株数:約4,500株面積:1,150㎡■四季の庭-よろこびの庭-見頃:2023年10月上旬~11月上旬品種:ソナタ株数:約2,200株面積:約110㎡【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2023年10月29日全身丸ごとスキンケアをかなえるバスタブレットボトルワークス株式会社が、同社スキンケアブランドのAMPULE SHOT(アンプルショット)から、「炭酸バスタブレット」を9月26日に発売した。「炭酸バスタブレット」には、「アンプルショット VC&ロックソルト ミネラルスパ バスタブレット」と、「アンプルショット 薬用リセットスパ バスタブレット」をラインアップ。全身丸ごとスキンケアをかなえるバスタブレットとなっている。ビタミンC誘導体やヒアルロン酸などの美容液成分を配合「アンプルショット VC&ロックソルト ミネラルスパ バスタブレット」には、ビタミンC誘導体やヒアルロン酸などの美容液成分のほか、パパインやリパーゼといった2つの酵素も配合。肌を和らげて、キメの整った肌へと導く。「アンプルショット 薬用リセットスパ バスタブレット」には、硫酸Naや炭酸水素Na、炭酸Naといった有効成分を配合。温浴効果を高め、血行を促進するため、疲労回復、肩のこり、腰痛などへの効果が期待できる。前者は1袋45g×6錠入りで税込み1,650円。後者は1袋50g×6錠入りで税込み1,650円となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※アンプルショット VC&ロックソルト ミネラルスパ バスタブレット※アンプルショット 薬用リセットスパ バスタブレット
2023年10月08日簡単だからこそ楽しく続けられるハーブ9月6日、ハーブの基本的な知識から活用法、レシピなどを掲載する新刊『暮らしの図鑑 ハーブの癒し 毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ&アロマ54』が発売された。同書は日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピストで、ハーブ&ライフコーディネーター、日本のハーブセラピストの諏訪晴美氏が監修を担当。A5変判、208ページ、出版社は翔泳社。定価は1,980円(税込)である。女性の心身のバランスを整えるハーブも香りがあり、薬効がある植物をハーブと呼んでいる。食事に使用するほか、傷薬としてもハーブは活用されてきた。ハーブといえば、漠然と体にいいものであることはわかっていても、とっつきにくく、何をどう選んでいいのかわからないという人が多いのではないだろうか。新刊では、先人たちが暮らしの中に取り入れてきたハーブの知恵を紹介する。健康や美容のためには、どのようにハーブを使用すべきなのか、そのための基礎知識からわかりやすく解説する。朝昼晩、季節ごとのハーブティー、ハーブ料理、クラフト、香りも楽しめるハーブによる感染症対策、女性の生涯の味方となるハーブ、成分や作用、歴史、育て方を掲載。植物画のカタログ「54のハーブ&アロマ」、常備しておきたいハーブなども紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※暮らしの図鑑 ハーブの癒し 毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ&アロマ54(諏訪 晴美) ‐ 翔泳社の本
2023年09月19日最近注目されている、ASMR(Autonomous Sensory Meridian Response)。なんともいえない心地いい音に、心が癒やされるという人も多いのではないでしょうか。ネット上でもさまざまなASMRが注目されていますが、炭酸水でおなじみのメーカー・WILKINSON(ウィルキンソン)の投稿もその1つです。ウィルキンソン公式Instagramアカウント(wilkinson.japan)の投稿から、心に刺激を与える音を味わってみてください。炭酸水が発するさわやかな音ウィルキンソンの公式アカウントが投稿しているのは、炭酸水を注ぐ時の感覚を楽しめるASMRです。用意されているのは、氷を入れた涼しげなグラス。炭酸水を注ぐと、トプトプという水の音に、シュワシュワと炭酸の泡がはじける音が加わります。炭酸水の流れに押され、氷と氷がぶつかる鈍い音も、心をリラックスさせてくれるでしょう。シュワシュワと勢いよくはじける音と泡が、視覚にも聴覚にもさわやかな刺激を与えてくれます。「今すぐ炭酸水を飲みたくなる!」という人も多いのではないでしょうか。ゆったりと過ごす休日のような、贅沢な気分を味わえるASMRです。ウィルキンソンといえばウィルキンソンといえば、代表的な商品でもある『ウィルキンソンタンサン』を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。ウィルキンソン公式サイトによると、日本でおなじみの「タンサン」という言葉は、ウィルキンソンの商標をきっかけに日本で認知されるようになったのだそう。海外で一般的な呼び方は「ソーダ」です。「タンサン」という呼び名は、「ウィルキンソンが当時の英国領事に相談して決めた」といわれています。ウィルキンソンの炭酸水は、日本の炭酸水の歴史と深く関わっているようですね。炭酸水のさわやかな音を楽しませてくれる、ウィルキンソン公式InstagramのASMR。頭を空っぽにしたい時に聞いてみるのもおすすめです。シュワシュワとはじける強炭酸の音に、心癒されてみてください。ぜひASMRをリアルに楽しみつつ、ノドを潤してみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る WILKINSON(@wilkinson.japan)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月17日特別な美しさを持っていないのに、周囲から男性の注目を浴びている女性がいると思います。その女性は「雰囲気美人」である可能性が高いのです。雰囲気美人とは、その名の通り、何となく目が離せず、特異な魅力を放っている女性のことを指します。そこで今回、その「雰囲気美人の特性」について、男性たちの意見リサーチを行いました。良い育ちを感じさせる雰囲気「物を両手で持つ人や、リラックスした歩き方の女性ってなぜか見惚れてしまいます。不自然なく動く手や指って綺麗で、何度でも見たくなりますね。彼女が私のタイプだとは思わなかったけど、知らないうちに気になりました」(30歳/出版)たった一度の動作が粗雑だと、それだけで男性から良くない印象を抱かれることも。大きな音を立てて歩いたり、雑に物を置いたり等、いくら見た目が良くても、そのような女性は、相手の恋心が突如、凍りつくことがあります。誰も見ていないときも、普段から身のこなしを綺麗に保つことが大切です。笑顔が定番イメージ「いつでも笑顔な女性って、いつも楽しそうで何がそんなに楽しいわけ?と気になります。笑顔で話し掛けてくるから『彼女、もしかして僕のことを…?』と勘違いし、いつのまにか本当に好きになってました」(26歳/営業)常に笑顔溢れる女性は、男性の目線を引きつける上手さを持っています。特に、心から輝く笑顔は男性の心を引き付ける力があります。無意識のうちに「彼女に受け止めてもらえている」という安全感を与えることで、そこから恋心が生まれる男性も少なくありません。自分によく似合った物を理解している「可愛い服を着ててもそれが似合っていないなら意味がないと思います。逆に、彼女にぴったり似合ったファッションを選択しているだけで、魅力が溢れ出て見とれてしまいます」(28歳/アパレル)どんなに美人でも、自分に合わない洋服や化粧品を選んでしまうと悪い印象を与えてしまいがち。しかし、自分に似合うファッションを採用している女性は「美しい人だな」と印象深く感じる男性が多いようです。休日に自分にぴったりのファッションを探してみる、または人からアドバイスをもらってみると良いでしょう。心掛けるだけで雰囲気美人に!特別なことは何も必要なく、ちょっとした意識改革だけで「雰囲気美人」になれます。気付けば無意識に恋愛チャンスが生まれているはずです。今回取り上げたポイントを意識して、より美しい恋を築いてみてくださいね。(Grapps編集部)
2023年09月09日さくらフォレスト株式会社は、自社のオーガニックヘアケアブランド「ハーバニエンス」から、「ハーバニエンス炭酸モイストスパシャンプーホワイトリリーの香り」を2023年9月1日(金)から全国のロフト(※一部店舗を除く)にて先行販売開始いたします。本商品は、今回で22回目を迎えるロフトの人気企画「コスメフェスティバル2023AW」の注目商品にも選ばれています。新体験!炭酸美容液シャンプーでクリアな頭皮、毛先まで潤い満ちる■シリーズ史上最高峰の炭酸美容シャンプーで、見惚れる美髪に。夏の間はとにかくダメージだらけ!・紫外線量がピーク・高温多湿・エアコン乾燥これらのダメージで、毎日少しずつ髪と頭皮は水分不足になっています。そんな夏の終わりに、お疲れ髪のレスキュー美容「炭酸モイストスパシャンプー」を開発しました。【自分史上最高の輝きへ、まるで髪の美容液のような満足感】シリーズ最高峰!50種もの美容成分と、美容業界注目の独自成分で、髪に潤いをチャージ。減ってしまった髪の水分をうるうるの状態に保ってくれて、頑固な髪のうねりもストンと素直な髪に戻してくれます。【自宅で贅沢ヘッドスパ、とろけるような洗い心地】簡単ワンプッシュで出てくるもっちりした濃密泡は、摩擦レスでとろりと気持ちよく洗えます。5,500ppmの高濃度炭酸×クレイの極上マイクロ泡が、小さな汚れまですっきり落とし、クリアな頭皮に導きます。■心が満たされる「ホワイトリリー」の香りで、癒しのバスタイムを。調香師がブレンドした厳選香料を使用し、人気の香りをジャスミンなど洗練されたホワイトフローラルと、柔らかでほのかに甘いパウダリームスクを潜ませた清潔感のある香り。洗っている時も、朝起きた時も香りふわっと漂って、幸せな気持ちに包まれます。■商品概要・ハーバニエンス 炭酸モイストスパシャンプー容量:160g定価:3,960円(税込)■販売先【ECサイト】ハーバニエンス炭酸モイストスパシャンプー【全国のロフト】ロフトコスメフェスティバル2023AW開催期間:2023年9月1日(金)~10月13日(金)※一部店舗を除く(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年09月08日「炭酸水を飲むと、胃腸が刺激されて血管が広がり、血行が促進されて代謝がよくなることで、さまざまなアンチエイジング効果が期待できるんです」そう話すのは、炭酸水を美容や生活に取り入れている“ドクター炭酸”こと、山本メディカルセンター院長の齋藤真理子先生。「炭酸水は、二酸化炭素を水に溶かして圧縮したものです。炭酸水を飲むと、胃の毛細血管に二酸化炭素の分子が入り込み、血管拡張ホルモンである“プロスタグランジンE₂”が分泌され、血管が広がります。それによって、一時的に血液中の二酸化炭素濃度が高くなると、より多くの酸素を取り込もうとするため、血液量が増加し、血の巡りがよくなるんです」(齋藤先生、以下同)血液が全身をまわれば、体を構成するおよそ60兆個の細胞ひとつひとつに酸素と栄養がいきわたり、老廃物を回収して、細胞が活性化する。「そのため代謝が上がり、ダイエット効果や腸内環境の改善、尿量が増えることによるむくみ改善、疲労回復などの効果があります。それだけでなく肌トラブルの改善、肌のハリや髪のツヤが出るなど、アンチエイジングにもつながり、女性にうれしい効果もたくさんあるんです」さらに注目したいのが、頭皮への影響だ。「血行が促進されると、乳酸などの疲労物質の代謝が活発になるため、コリやすい頭皮が柔らかくなります。頭皮の毛細血管まで、酸素や栄養分が届きやすくなるため、毛が抜けにくくなり、白髪が作られにくい頭皮環境になるのです」髪の毛は、黒色のもととなるメラニン色素を内部に取り込むことで黒くなる。ところが、メラニン色素を作り出す色素細胞が加齢やストレスなどで衰えたり、何らかのダメージを受けると、メラニン色素を作り出すことができず、白髪になってしまう。白髪となる原因はまだすべてが明らかになってはいないが、遺伝的要因や体質、ホルモンバランスのほか、ストレス、栄養、カラーやパーマによる頭皮へのダメージなどが複合的に絡み合っている。さらに血行不良など頭皮環境の悪化で、色素細胞の働きが弱まることがわかっている。炭酸水で頭皮を洗い流すのも効果的なので、ぜひ、内側からも外側からも取り入れてみてほしい。美容鍼「ハリニー」総院長で鍼灸師の菊地明子さんも、炭酸水のアンチエイジング効果を強く感じているという。「炭酸水は、血行促進だけでなく、活性酸素の働きを防いでくれる効果が報告されています。活性酸素は細胞にダメージを与え、老化を招く原因のひとつ。血流促進と活性酸素の除去、この2つの効果を発揮するのが炭酸水なんです」菊地さんによると、白髪の原因としてこの活性酸素も影響を与えているという。「活性酸素は毛根の細胞を酸化させて、育毛活動を衰えさせると考えられています」さらに、夏は老化しやすく白髪が増えやすい季節でもあるという。「東洋医学の考えでは、冷えによって、老化に深く関与する『腎』の働きが弱まり、老化が進むと考えられています。現代では夏でも冷房で体が冷え、腎が弱っている人が多く、老けやすい状態になっていると考えられています」そこで、2人の先生に白髪をこれ以上増やさないための効果的な炭酸水の飲み方を教えてもらった。「糖分の取りすぎになってしまうので、炭酸水は無糖を選びましょう。アンチエイジングが目的なら、1日に何度かに分けて飲むほうが血液の巡りがよくなります。そこでおすすめなのが、朝昼晩と各食事でコップ1杯分、200ml程度の量を飲むこと。そのほか含めて1日に500mlのペットボトル2本分が目安です」(齋藤先生)それに加えて、菊地さんは寝る前にもう1杯飲むことをすすめる。「東洋医学では、夜中の1時から3時を血の浄化時間としているため、より効果が期待できます」「また、一気に飲まないことが大切。ゆっくり、こまめに飲むことで血流がアップし、代謝が上がります」(齋藤先生)さまざまなタイプの炭酸水が出ているが、炭酸濃度による差はほとんどないと、齋藤先生は解説する。「強炭酸だからといって、微炭酸より二酸化炭素をより多く取り込め、効果が高くなるというわけではありません。好みで選んでOK」炭酸水を飲む習慣は3カ月続けたい。細胞が生まれ変わるには60日から120日ほどかかるため、2~3カ月続けると、変化を実感できるという。この夏、炭酸水をぜひ習慣に!炭酸水を飲むと頭皮の血行がよくなり、美容や健康によいだけでなく、白髪にも効果的だという。この夏、お茶やコーヒーの代わりに炭酸水を取り入れれば、秋にはつややかな黒髪が生えてくるかも。■効果的な炭酸水の飲み方【1】食事中に飲む朝昼晩と各食事の際、コップ1杯、約200mmリットルを飲む。胃が刺激され、より代謝アップにつながる。【2】寝る前に飲む寝る前に飲むと「血の浄化時間」である夜中の1時から3時に、体内に入った二酸化炭素が効率的に使われる。【3】一気に飲まず、こまめに飲むゆっくり、こまめに飲むことで血管が広がっている時間が長くなり、頭皮まで栄養がいきわたりやすい。【4】3カ月続ける細胞が新しくなるサイクルは60〜120日。この期間中に頭皮の環境を整えておくことが白髪を減らす必須条件。
2023年08月30日「グルコサミン」入りドリンクで肌にうるおいを株式会社伊藤園は、機能性表示食品『グルコサミン炭酸水』を9月4日に新発売することを発表した。1缶200ml入りで、216円(税込み)で販売する。一般的なコラーゲンドリンクは、甘いものが多く、カロリーを気にする人は、毎日の摂取が難しい。また、「グルコサミン」を含有した製品は、シニア層をターゲットとしていることが多く、40代からのニーズがありながらも普及しにくい。『グルコサミン炭酸水』は、無糖であり、夜に飲むことも気にならない。小さめの缶にホワイトとピンクを基調としたかわいらしいデザインで、女性が手に取りやすい。炭酸水として手軽に美味しく飲める『グルコサミン炭酸水』は、「N-アセチルグルコサミン」が配合された炭酸飲料。200mlあたり500mg含有されている。同成分は、“肌が乾燥しがちな方の肌のうるおいに役立つ”機能と“移動時のひざ関節の違和感を軽減”する機能を持つことが報告されている。「N-アセチルグルコサミン」は、関節や肌にあるヒアルロン酸の“もと”となる成分である。体内の成分と同じ形であるため、サプリメントで使用されている通常の「グルコサミン」や「ヒアルロン酸」よりも効率良く体内で利用出来る。風味は、心をリフレッシュ出来るような爽やかなベルガモットフレーバー。200mlの小容量なので、手軽で美味しく飲み続けやすい。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社伊藤園※伊藤園
2023年08月26日ドイツ発祥のハーバルブランド・クナイプは8月29日、炭酸入浴料「クナイプ スパークリングタブレット」シリーズから「ハッピーフォーミー ロータス&ジャスミンの香り」を発売します。同シリーズは、2021年にブランドの創業130周年を記念して誕生した重炭酸Na配合入浴料。シュワシュワと長く持続する炭酸泡とともに広がる天然エッセンシャルオイルの香りが特徴です。■オリエンタルな花々の香りでリゾート気分を今回発売する「ハッピーフォーミー ロータス&ジャスミンの香り」では、きめ細やかな炭酸の泡と天然ハーブ「ロータス」と「ジャスミン」の花々の香りに包まれたリゾート気分のバスタイムが楽しめます。保湿力の高いオーガニック認証のアルガンオイルを配合しており、入浴しながらしっとり肌に導きます。夏の疲れた体をぜひ癒やしてみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:クナイプ スパークリングタブレット ハッピーフォーミー ロータス&ジャスミンの香り価格:(50g×1錠)308円、(50g×6錠)1,540円(フォルサ)
2023年08月25日暑い季節や疲れた時に飲みたくなる炭酸飲料。しかし、うっかり炭酸のボトルを落としてしまうと、「プシュー!」と噴き出してしまうので、炭酸が落ち着くまで飲むのをぐっと我慢している人もいるのではないでしょうか。炭酸飲料の吹きこぼれを防ぐ方法Instagramで時短家事や暮らしの裏技などを投稿しているライフハック まも(lifehack.mamo)さんは、炭酸飲料の吹きこぼれを防ぐ裏技を紹介しています。その方法はなんと、「ゆっくりと10回まわす」だけ!こんな簡単な方法で吹きこぼれにくくなるなんて驚きですね。炭酸飲料に衝撃が加わると噴出するのはなぜか炭酸が噴き出す理由は、液体の中や容器の内側に付いた気泡が、開封するのと同時に圧力によって上部へ上昇し、液体も一緒に押し上げられるため噴出してしまいます。このことから、気泡を取り除けば噴出を防ぐことができるのです。紹介した裏技で容器をゆっくりとまわすことで、容器内の液体部分の中に気体部分が溶けやすくなるため、泡を減らすことができ噴き出し防止につながると考えられます。ただし、容器をくるくるとまわしても、気泡を完全には除去することができないので、「絶対に噴き出さない」とはいい切れません。キャップを開ける時は、一気に開けずにゆっくりと少しずつ開けましょう。また、炭酸飲料の容器を振りすぎたり強い衝撃を与えたりした場合は、試さない方がいいかもしれません。炭酸飲料の泡がコップからあふれ出ない裏技炭酸飲料をコップに注ぐ時、泡があふれ出てしまうことってありますよね。まもさんの投稿では、それを防ぐ裏技も紹介しています。こちらの方法もとっても簡単で、用意するものも氷と水だけです。やり方は、氷を水で濡らしてコップに入れ、そこに炭酸飲料を注ぎます。これだけで、何もせずにコップに注ぐ場合と比べて、断然泡が出なくなります。この方法を知っていれば、コップに注いで泡が落ち着くまで待つ必要もなく、飲みたい時にすぐに飲めるようになりますよ!スッキリとしておいしい炭酸飲料は夏にピッタリのドリンクです。しかし、うっかり落としてしまえば飲む時に噴き出てしてしまうことに。このライフハックを知っておけば、炭酸飲料の噴き出しを防いで、安心して開けられますね。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́-(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年08月15日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アジのハーブレモン焼き」 「夏の勢いを食卓へ!夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん」 「アスパラのサッと揚げ」 「自然の甘みを味わう!桃のデザートスープ」 の全4品。 アジのハーブレモン焼きにアスパラの素揚げ。食材や調理法を少し変えてみるだけでひと味違ったおいしさが楽しめます。 【主菜】アジのハーブレモン焼き ハーブの香りにレモンのスッキリした酸味がおいしい! 調理時間:20分+焼く時間 カロリー:233Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アジ 2尾 レモン 1/2個 ローズマリー (生)適量 タイム (生)適量 ニンニク 1片 塩コショウ 少々 小麦粉 大さじ1 オリーブ油 大さじ2 【下準備】 アジはウロコを引いてエラを取り、尾の付け根にあるぜいごを削ぎ落とす。盛り付けた時に裏になる側の腹に切り込みを入れてワタを出す。 さらに包丁を入れて開き、きれいに水洗いして水気を拭き取る。身の厚い部分に切り込みを入れ、塩コショウをしてローズマリー、タイムをはさむ。 レモンは4つのくし切りにする(2人分)。 ニンニクは横半分に切る。 オーブンを250℃に予熱する。 【作り方】 1. アジに小麦粉を両面薄くつけ、フライパンに半量のオリーブ油を中火で熱し、アジの表面に両面焼き色がつくまで焼く。 2. オーブンシートを敷いたバット、または天板に(1)を油ごと入れる。アジのお腹にレモンを差し込み、ニンニクをのせて全体に残りのオリーブ油をまわしかける。 3. 全体に塩コショウを多めに振り、250℃に予熱しておいたオーブンで約18~20分焼き、器に盛る。 【副菜】夏の勢いを食卓へ!夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん 調理時間:30分 カロリー:177Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ナス 1本 カボチャ 1/10個 玉ネギ 1/4個 ズッキーニ 1/2本 ベーコン 2枚 バジル (生)4~5枚 水煮トマト (缶)200g 塩 少々 粗びき黒コショウ 少々 レモン汁 大さじ1/2 オリーブ油 大さじ1/2 【下準備】 ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmに切って水に放ち、10分置いてザルに上げる。 カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 玉ネギは粗いみじん切りにする。 ズッキーニは端を切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 ベーコンは長さ3cmに切る。 水煮トマトがホールの場合は、手でつぶしておく。 【作り方】 1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱して玉ネギがしんなりするまで炒め、さらにベーコンを炒める。脂が出てきたらナス、カボチャ、ズッキーニを加えて炒め合わせる。 2. 全体にしんなりしたら、水煮トマト、塩、粗びき黒コショウを加える。煮たったら蓋をし、弱火にして20分煮る。 3. バジルをちぎりながら加えてひと混ぜし、火を止めてレモン汁を加え、器に盛る。 【副菜】アスパラのサッと揚げ グリーンアスパラは揚げる事でより緑色がキレイに! 調理時間:10分 カロリー:43Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) グリーンアスパラ 4~5本 揚げ油 適量 塩コショウ 少々 【下準備】 グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマとかたい皮を削ぎ落とし、長さを半分に切る。 【作り方】 1. フライパンに1cmくらいの揚げ油を170℃に予熱し、グリーンアスパラを素揚げして油をきる。塩コショウを振り、器に盛る。 【スープ・汁】自然の甘みを味わう!桃のデザートスープ 桃とヨーグルトをスープにしたデザート感覚のスープです。自然な甘みがおいしい! 調理時間:10分+冷やす時間 カロリー:125Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 桃 1.5個 プレーンヨーグルト 120ml 牛乳 80ml レモン汁 大さじ1/2 リキュール (ピーチ)適量 ミントの葉 適量 【下準備】 桃は種まで切り込みを入れ、両手で挟み込んでゆっくり少しずつ回転させて2つに分け、種を外して皮をむく。1/2個は1cm角に切ってザルに上げ、果汁は残しておく。残り1個は乱切りにする。 【作り方】 1. ミキサーに乱切りの桃、残しておいた果汁、プレーンヨーグルト、牛乳、リキュールを加え、なめらかになるまでかくはんして網を通す。 2. (1)に1cm角の桃とレモン汁を加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷やしておく。器に注ぎ、ミントの葉を飾る。
2023年08月12日タイガー魔法瓶は8月10日、同社100周年記念モデルである「真空断熱炭酸ボトル MKB-T036/T048/T060」を発売します。■炭酸飲料、冷たいドリンクに加えて温かいドリンクにも対応!2022年1月に発売された同社初の真空断熱炭酸ボトル「MTA-T型」は多くのユーザーより支持され、「2022年日経優秀製品・サービス賞」最優秀賞など、発売から1年で合計9つの賞を受賞し、高い評価を得ました。今回新発売となる「真空断熱炭酸ボトル MKB-T036/T048/T060」は、飲み口形状を変更することで、新たに保温にも対応可能に。暑い夏は冷たいドリンクやビール、ハイボール※を、寒い冬はホットコーヒーなどの温かいドリンクを入れて、年中愛用できます。また、MTA-T型(0.5L/0.8L/1.2L/1.5L)は、スポーツ観戦やアウトドアシーンで活躍する大容量中心のサイズ展開ですが、MKB-T型は、日常生活で使いやすい0.36L/0.48L/0.6Lの3サイズを用意。オフィスや学校、ちょっとしたお出かけ時に手軽に持ち運ぶことができます。※アルコールを入れて利用する際は、国・地域の法令を遵守のうえ使用してください。■主な商品特長◇(1)年中活躍するマルチな真空断熱炭酸ボトル炭酸飲料や冷たいドリンクに加えて温かいドリンクも対応可能に従来の真空断熱炭酸ボトルから、飲み口の形状を変更することで、温かいドリンクも対応可能に。暑い夏は冷たいドリンクやビール、ハイボールを、寒い冬は温かいドリンクが楽しめ、年中活躍する真空断熱炭酸ボトルです。◇(2)独自技術の「BubbleLogic(バブルロジック)」と「スーパークリーンPlus(プラス)」炭酸飲料の冷たさをキープしたまま安全に持ち運べる☆炭酸飲料対応せん構造「BubbleLogic」2つの機構を持つ同社独自の炭酸飲料対応せん構造「BubbleLogic」により、オフィスやアウトドアなどに、安全に炭酸飲料を持ち運べます。・炭酸ガス抜き機構通常使用時にふたを閉めている際は、炭酸ガスをボトル内にしっかり閉じ込めていますが、ふた開せん時には、炭酸ガスを先に抜き、中身の噴き出しや飛び散りを防ぎ、軽い力で開けられます。・安全弁真夏の車中放置などで温度が著しく上昇するなど、万一、ボトル内の圧力が異常に高まった際、「安全弁」が作動して自動でボトル内の炭酸ガスを逃がす構造を採用。せんが飛んだり、中身が噴き出ることを防ぎます。☆炭酸の気化をおさえ、汚れやにおいがつきにくい「スーパークリーンPlus」ボトルの内面になめらかで光沢のあるタイガー独自の表面加工「スーパークリーンPlus」を施し、炭酸の気化を抑えます。また、汚れにくくサビに強いのでさっと洗うだけでいつも清潔です。スポーツドリンクを入れてもOK。(使用後はすぐに手入れをしてください)※内容物の量が少ない場合や内容物の温度が高い場合など、使用状況により炭酸が抜けやすくなることがあります。◇(3)食器洗い乾燥機OK手間いらずのお手入れでいつでもキレイせん・本体・パッキンはすべて食器洗い乾燥機に対応。お手入れ簡単で毎日ラクに使用できます。■その他の特長◇スラントハンドル傾斜がついたハンドルが手にフィットし、スマートに持ち運べます。◇軽量スリム軽くてかばんにもすっぽり収まるスリムマグタイプ。◇上質感のあるカラーラインアップ本体には穏やかで上質感のあるモデレートカラーを採用。落ち着きのあるカラーでシーンを選びません。せんを黒で引き締めることによって、本体のカラーが一層際立ちます。せんと本体の間には、ステンレスのラインを入れたスタイリッシュなデザインです。サイズは、日常使いしやすい3サイズ(0.36L/0.48L/0.6L)を用意しました。■商品概要商品名:真空断熱炭酸ボトル品番:MKB-T036実容量L:0.36L希望小売価格:8,250円品番:MKB-T048実容量L:0.48L希望小売価格: 8,800円品番:MKB-T060実容量L:0.6L希望小売価格:9,350円色柄:ストーンブラック<KK>、レイクブルー<AL>、イーグレットホワイト<WK>発売日:2023年8月10日(エボル)
2023年08月08日炭酸のペットボトルや缶を落としたり振ってしまったりした後、うっかりふたを開けて吹きこぼれたことはありませんか。しばらく置いておけばいいのですが、「すぐに飲みたい!」と思うこともあるでしょう。本記事では、そんな時に役立つ裏技をご紹介します。道具なしてペットボトルの吹きこぼれを回避する方法その方法とは、ペットボトルをデコピンするだけ!炭酸飲料には、たくさんの二酸化炭素が含まれています。強い圧力をかけることで、液体の中により多くの二酸化炭素を溶かしているといいます。ふたを開ける前に、落とす・振るといった衝撃が加わると、液体に溶けていた多くの二酸化炭素が泡になり、液体と一緒に吹きこぼれてしまうようです。ところが、ペットボトル内の側面に張り付いた泡を外側から取り除くようにデコピンすると、吹きこぼれを防げるのだとか。早速、用意した炭酸のペットボトルで試してみましょう。ペットボトルを30秒ほど思いっきり振ります。このまま開けると、おそらく飲料が噴き出るはずなので、すぐにデコピンを開始!30秒ほどいろいろな場所や角度から軽くデコピンします。自分の指が痛くないくらいの強さが目安です。泡がだんだん収まってきました!この状態でペットボトルを開けてみると…。残念ながら、少し泡が吹き出てきてしまいました。「もしかするとデコピンの力が弱かったのかも」と思い、もう一度チャレンジ。次は少し強めで、デコピンしてみると…。まったく吹きこぼれませんでした!これは覚えておくと、役に立ちそうですね。もちろん放置しておくことで泡は落ち着いてくるものですが、すぐ飲みたい時にはこの方法を試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年08月01日「LDK the Beauty」泡洗顔料部門で高評価SHIRORU株式会社が、同社のスキンケアブランドSHIRORUの炭酸泡洗顔「クリスタルホイップ」について、本音のコスメ批評誌で人気の『LDK the Beauty』で高評価を獲得したと、7月6日に発表している。「LDK the Beauty」はテストする女性誌「LDK」から生まれた美容誌で、さまざまな製品を編集部と専門家が使う人の目線で平等かつ多角的に検証、評価を伝えている。今回同紙7月号の泡洗顔料部門において、総合評価「A」を獲得。「クリスタルホイップ」の炭酸のチカラで、毛穴の奥の汚れまで浮かせて落とし、肌に必要がなくなった角層や余分な皮脂や汗、顔についたホコリなどを落とす「洗浄力」で、高評価を得た。ヒアルロン酸などといった美容保湿成分を92.3%配合「クリスタルホイップ」には高濃度炭酸泡以外にも、ヒアルロン酸やコラーゲンなどといった美容保湿成分を92.3%配合。洗浄力が高い洗顔にありがちな、肌のつっぱりを感じることがないことも特徴の1つだ。また、合成香料や鉱物油、アルコールなどは不使用で、肌への負担を減らすため、安心して使用することが可能だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※クリスタルホイップ
2023年07月28日Waphytoは7月23日より、本草学に基づいた和の国産ハーブティー9種を公式オンラインストアにてWaphyto直営店舗にて販売開始しました。Waphytoは植物療法士の森田敦子さんが創設し、フィトテラピー×サイエンス×東三河の国産ハーブを融合した、スキンケアからデリケートゾーンケアまでを展開するトータルライフケアブランドです。今回発売されたのは日本の風土や気候で育まれた和の国産ハーブティーで、7月20日より公式オンラインストアにて一部先行発売していました。ラインナップは、化粧品プロダクトにも配合している東三河産のクワ、アマチャヅルをはじめ、日本各地の豊かな土壌で育まれたクロモジ、マツバ、ビーツ、ミッカビミカンピール、ジンジャー、キクイモ、ゴボウなど全9種となっています。クワは抹茶のような香り、アマチャヅルは日本茶のような香りと自然な甘みが特徴とのこと。クロモジはイガイガを潤す効果と豊かな香り、マツバは樹木を思わせる香り、ビーツは甘みのある飲みやすい風味、ミッカビミカンピールはフルーティな香りとほのかな甘み、ジンジャーは爽やかな香りと優しいスパイシーな風味、キクイモは飲みやすいほのかな甘み、ゴボウはほのかに土を思わせる香りがそれぞれ楽しめるとのことです。■商品概要商品名/容量:価格ハーブティー クワ/15g:1,404円ハーブティー アマチャヅル/15g:1,404円ハーブティー クロモジ/20g:1,026円ハーブティー マツバ/20g:1,188円ハーブティー ビーツ/40g:2,160円ハーブティー ミッカビミカンピール/40g:1,620円ハーブティー ジンジャー/20g:1,620円ハーブティー キクイモ/40g:1,944円ハーブティー ゴボウ/30g:1,404円取扱い:公式オンラインストア(一部)、Waphyto直営店舗(7月23日~)(フォルサ)
2023年07月24日まだ7月だというのに、すでに過酷な猛暑の日々。やむなき外出時はこまめな水分補給を心掛けたいし、できればリフレッシュも兼ねて“おいしいコーヒー休憩”もとりたいところ…。そんなみなさんにおすすめしたいスポットが、期間限定のスぺシャルドリンクを味わえる「ネスカフェ 原宿」。ここでは、あの「ソーダストリーム」のできたて“生炭酸”と「ネスレ」のポーション製品を組み合わせた爽やかな「シュワカフェ」メニュー(期間限定)を楽しめます。シュワっと爽やか! 実は絶妙な味わいコーヒー×生炭酸、紅茶×生炭酸の世界「ソーダストリーム」と「ネスレ」のスペシャルコラボメニューは、「生炭酸コーヒーフロート」と「クラッシュ ピーチティーソーダ」の2品。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ポーション 無糖」とソーダストリームの生炭酸水を使った「生炭酸コーヒーフロート」。夏に人気のコーヒーフロートを生炭酸水で作ることで、さらに爽やかな味わいに。「ネスレ ポーション ピーチティーラテ」とソーダストリームの生炭酸水を使った「クラッシュ ピーチティーソーダ」。桃と紅茶のハーモニーと生炭酸の組合せが夏にぴったり!これらのスペシャルメニューは、6月に実施した「ネスレ」と「ソーダストリーム」のコラボ企画「#夏はシュワカフェ」 キャンペーンから誕生したもの。自宅で手軽にできたての炭酸水=“生炭酸”を作ることができる「ソーダストリーム」と、様々なアレンジを楽しむことができる「ネスレ」のポーション製品の特長を活かしたレシピ(材料、作り方)を、一般のみなさんが考えて“シュワカフェ”アレンジレシピとしてTwitter上に投稿。最終選考で6レシピに絞り込まれ、そこから一般投票でコーヒー部門1位、紅茶部門1位を決定したのだそう。▼ソーダストリームとは地球上から使い捨てプラスチックごみをなくす飲み物習慣を提唱する「ソーダストリーム」は、自宅で炭酸飲料を作れる炭酸水メーカー。ガスシリンダー1本でペットボトル約120本分の炭酸水を作ることができる。写真は6月に新登場した高性能電動モデル「E-TERRA (イーテラ)」。炭酸注入時に清涼感のあるブルーのLEDライトが光り、気分も爽快。カラーはブラックとホワイトの2色。▼ネスレのポーションとは牛乳や水、炭酸水で割るだけで、本格的なカフェメニューを楽しめるネスレのポーションシリーズ。コーヒーのほか、キャラメルマキアートやアールグレイなど、カフェで楽しめるようなバラエティ豊かなフレーバーが揃う。たくさんの方が「これは飲んでみたい!!」と思った人気No.1メニューの2品は、2023年7月31日(月)まで「ネスカフェ 原宿」で楽しめます。この機会にあなたも“シュワカフェ”してみては?「ネスカフェ 原宿」場所:東京都渋谷区神宮前 1-22-8営業時間:11時から20時 (ラストオーダー19時) ※期間限定コラボメニューの提供は、2023年7月31日(月)まで \ 編集部 VOICE /外出時、カフェでひと休みするときはいつもアイスコーヒー派。生炭酸で割ったという「生炭酸コーヒーフロート」はすごく気になる! 飲んでみたい~!(編集S)わたしはひと足先に味わってきたよ! 「クラッシュ ピーチティーソーダ」は桃の果実入り。甘ったるいのかな?と思いきや、甘さ控えめですっきりとした味わい。「ソーダストリーム」で作った生炭酸だからか、爽やかさも際立っていたよ!(編集H)お問い合わせ:ネスレお客様相談室 フリーダイヤル 0120-00-5916 (受付時間:午前9時~午後6時)
2023年07月20日暑い季節や疲れた時に飲みたくなる炭酸飲料。しかし、うっかり炭酸のボトルを落としてしまうと、「プシュー!」と噴き出してしまうので、炭酸が落ち着くまで飲むのをぐっと我慢している人もいるのではないでしょうか。炭酸飲料の吹きこぼれを防ぐ方法Instagramで時短家事や暮らしの裏技などを投稿しているライフハック まも(lifehack.mamo)さんは、炭酸飲料の吹きこぼれを防ぐ裏技を紹介しています。その方法はなんと、「ゆっくりと10回まわす」だけ!こんな簡単な方法で吹きこぼれにくくなるなんて驚きですね。炭酸飲料に衝撃が加わると噴出するのはなぜか炭酸が噴き出す理由は、液体の中や容器の内側に付いた気泡が、開封するのと同時に圧力によって上部へ上昇し、液体も一緒に押し上げられるため噴出してしまいます。このことから、気泡を取り除けば噴出を防ぐことができるのです。紹介した裏技で容器をゆっくりとまわすことで、容器内の液体部分の中に気体部分が溶けやすくなるため、泡を減らすことができ噴き出し防止につながると考えられます。ただし、容器をくるくるとまわしても、気泡を完全には除去することができないので、「絶対に噴き出さない」とはいい切れません。キャップを開ける時は、一気に開けずにゆっくりと少しずつ開けましょう。また、炭酸飲料の容器を振りすぎたり強い衝撃を与えたりした場合は、試さない方がいいかもしれません。炭酸飲料の泡がコップからあふれ出ない裏技炭酸飲料をコップに注ぐ時、泡があふれ出てしまうことってありますよね。まもさんの投稿では、それを防ぐ裏技も紹介しています。こちらの方法もとっても簡単で、用意するものも氷と水だけです。やり方は、氷を水で濡らしてコップに入れ、そこに炭酸飲料を注ぎます。これだけで、何もせずにコップに注ぐ場合と比べて、断然泡が出なくなります。この方法を知っていれば、コップに注いで泡が落ち着くまで待つ必要もなく、飲みたい時にすぐに飲めるようになりますよ!スッキリとしておいしい炭酸飲料は夏にピッタリのドリンクです。しかし、うっかり落としてしまえば飲む時に噴き出てしてしまうことに。このライフハックを知っておけば、炭酸飲料の噴き出しを防いで、安心して開けられますね。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́-(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月20日ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『ウェスティンホテル横浜』のオリジナルハーブティー1周年記念セットです。真野(以下M):毎日暑いですねー。今回は夏バテ予防、疲労回復のサポートにもぴったりなハーブティーよ。編集N(以下N):ミントグリーンのパッケージが涼やか。M:6月で開業1周年を迎えたウェスティンホテル横浜のオリジナルで、「Eat Well(よく食べる)」「Feel Well(気分よく)」など、ホテルのコンセプトである6つの「ウェルビーイング」に合わせてブレンドされています。1周年記念で加わったのは、ローズとスギナのブレンド。N:バラは横浜市の市花。心をリラックスさせ、前向きな気持ちにさせてくれる効果が期待できるそう。スギナはアンチエイジングやデトックス効果が高いんですって。M:ほのかに香るバラにスギナの組み合わせがすっきりとしていて、漢方にも似たテイストが私好みでした。N:食事にも合いますね。M:で、2煎目を冷やせばデトックスウォーターに。さらに茶葉はオリーブ油やお酢と合わせてマリネの材料にアレンジできるんですって。最後は肥料として土に還すこともできる。N:おぉー、無駄がない!M:ドクダミやヨモギ、菊芋などを使った珍しいブレンドも面白い。いろいろ楽しみながら、夏をウェルビーイング(健やか)に過ごしてほしいですね。真野知子ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。編集Nラウンジでも楽しめるそうなので、横浜観光のコースに加えたい!地産地消の観点から、地元神奈川のハーブ園がブレンドしている(季節によりハーブの種類が変わる可能性あり)。手前左・1周年記念ブレンド(ローズ、スギナ)。右手前から、Work Well(ヨモギ、決明子、イチゴ)、Move Well(菊芋、オータムポエム、セントジョーンズワート)、Eat Well(ドクダミ、紅梅、トマト)、Play Well(ヤロウの花、トマト、コモンタイム)、Feel Well(ドクダミ、サンシュユ、カモミール)、Sleep Well(レモングラス、ごぼう、ボケの花)。7種セット¥3,200。9月末までの限定販売予定。ウェスティンホテル横浜シュガー・マーチャント神奈川県横浜市西区みなとみらい4‐2‐8‐23FTEL:045・577・08889:00~22:00無休※『anan』2023年7月26日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美(by anan編集部)
2023年07月19日皆さんは義家族との関係に悩んだことはありますか?今回は、義母の長期滞在に困惑した女性のエピソードを紹介します。義母が1週間も滞在突然家にやってきた義母が、1週間も滞在していることに困惑中の主人公。義母に対して「いつまでいるの?」とモヤモヤした気持ちを抱えています。そのことを夫に相談すると…。理解してくれる夫主人公は、同じ敷地内に住んでいる主人公の両親も困惑している様子だと夫に伝えます。そして義母の長期滞在で、家事が増えて負担になっていることを打ち明けました。さらに主人公は義母が頻繁にやって来ては、突然いなくなることに困っていたのです。夫もこれには「腹が立った」と同調してきます。そんな夫に「義母がいつまでいるのか聞いてほしい」とお願いした主人公。次からは日帰りにしてくれると嬉しい旨も伝えると、夫は「はっきり言ってみる」と了承してくれたのでした。夫が義母に注意義母の“気まぐれな行動”に振り回されてばかり主人公。夫が主人公の気持ちを理解して、義母への注意を引き受けてくれたエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年07月14日容姿が整った美人な女性はモテるかもしれませんが、美人でないからといってモテないわけではありません。むしろ性格が合わない美人より、特別美人ではないけど性格が好みの女性と付き合いたいと思う男性は多いもの。そのため「私は美人じゃないから……」とあきらめる必要はありません。今回は「特別美人ではないけどモテる女性の特徴」についてご紹介します。男性への対応が丁寧容姿に関わらず、なんでも「男性がやってくれて当たり前」と思っている女性はモテません。たとえば「話くらい聞いてくれて当たり前」、「男性から誘うのは当然」など。美人でなくてもモテる女性は、丁寧に相手と向き合っています。男性に話を聞いてもらったら、しっかりとお礼をし、もし相手が悩んでいるようなら自分から「どうしたの?」と手を差し伸べる。このような姿勢を忘れない女性は、容姿に関係なく、内面からかわいらしさがにじみ出ているものですよ。自然に話しかける異性に話しかけるとき、多少の勇気がいるのは女性も男性も同じ。まだ親交が少ない女性に、グイグイ話しかけるのは難しいと思う男性は多いでしょう。そういった状況で、特別美人ではなくてもモテる女性は、フランクに話しかけることができます。第一印象では「ふつうの子だな」と思われたとしても、そのフランクさによって「こんな俺でも受け入れてくれたんだ!」と彼らに印象づけることができるよう。このようなイメージを持ってもらうことで、男性からも誘いやすくなるはず。同性のいいところを肯定できる男女問わず、同性を批判したり、悪口を言ったりする人は好かれないでしょう。たとえば合コンで好きなタイプを聞かれて「俳優の○○さんが好きです」と答えたとします。そこで男性が「え~、アイツ全然イケメンじゃないじゃん!」と批判してきたら、どう思うでしょうか。「あなたよりは数百倍カッコいいけど……」と思ってしまうこともありますよね……。これは男女が逆転しても同じこと。芸能人に限らず、女友達など、同性をひがんで悪口を言う人は、男性から避けられてしまいがち。特別美人ではなくてもモテる女性は、同性のいいところを肯定することができます。また、憧れの女性を見つけ、その人に近づけるよう努力をしているものです。そのような前向きで寛容な女性こそ、魅力的な女性といえるでしょう。見た目だけじゃない!容姿が整っている女性は、ほんの一握りです。そして、容姿を言い訳にせず、努力して幸せを勝ち取っている女性はたくさんいます。今回ご紹介したことを参考に、内面からモテる女性を目指してくださいね!
2023年07月07日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サーモンのハーブソテー」 「卵とベーコンのサラダ」 「カレー風味のチキンスープ」 「パインヨーグルト」 の全4品。 ハーブやカレー粉を使って味にメリハリを! 食卓がパッと明るくなる献立です。 【主菜】サーモンのハーブソテー ハーブの香りが広がるサーモンのソテーに、粉ふきイモを添えた一皿です。 調理時間:20分 カロリー:406Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) サーモン 2切れ 塩コショウ 少々 小麦粉 大さじ1 白ワイン 大さじ1 レモン 1/2個 バター 10g オリーブ油 大さじ1.5 タイム (生)適量 ローズマリー (生)適量 <粉ふきイモ> ジャガイモ 1~2個 バター 5~10g 塩コショウ 少々 【下準備】 サーモンの両面に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。 レモンは2枚分(2人分)薄く切り、残りは搾る。 <粉ふきイモ>のジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、皮をむいて芽があったら取り除く。大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 【作り方】 1. <粉ふきイモ>を作る。鍋に水気をきったジャガイモを入れ、水をヒタヒタまで加える。中火で熱し、柔らかくなるまで8~10分ゆでる。 2. 竹串がスッと刺さったらゆで汁を捨て、強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。 3. 鍋底が白く粉をふいたら火を止め、バターを加えて全体にからめ、余熱で溶かす。塩コショウを加え、スプーン等で形を崩さないように全体に混ぜ合わせる。 4. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、タイム、ローズマリーを入れ、香りがたったら取り出す。サーモンを盛り付けた時に上になる側を下にし、並べ入れる。 5. 表面に美味しそうな焼き色がついたら返し、同様に焼き色がついたら白ワインを加え、フライパンに蓋をする。火を少し弱め、3~4分蒸し焼きにし、器に盛る。 6. (5)のフライパンを中火で熱し、バター、レモン汁を加えて手早く混ぜ合わせる。サーモンにかけ、レモンの輪切り、タイム、ローズマリーを飾り、<粉ふきイモ>を添える。 【副菜】卵とベーコンのサラダ 卵の白と黄色、ベーコンとラディッシュの赤色、野菜の緑色がキレイなサラダです。 調理時間:15分 カロリー:127Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ゆで卵 1個 ベーコン 1~2枚 レタス 1/4個 キュウリ 1/2本 スプラウト 1/2パック ラディッシュ 4個 <ドレッシング> EVオリーブ油 小さじ2 作り置き甘酢 小さじ4 粒マスタード 小さじ1~1.5 塩コショウ 少々 【下準備】 ベーコンは細切りにしてフライパンで乾煎りし、脂が出てカリカリになったら取り出す。 レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 キュウリは端を切り落とし、幅5mmの斜め切りにする。 スプラウトはサッと水洗いし、根元を切り落とす。 ラディッシュは葉を切り落とし、飾り切りにして水に放ち、水気をきる。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <ドレッシング>のボウルにレタス、キュウリ、スプラウトを加えて和え、器に盛る。食べやすい大きさに切ったゆで卵、ラディッシュを添え、ベーコンを散らす。 【スープ・汁】カレー風味のチキンスープ 鶏肉と相性がいいカレー風味のスープです。 調理時間:20分 カロリー:201Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏もも肉 1/2枚 玉ネギ 1/8個 キャベツ 1枚 <スープ> 顆粒スープの素 小さじ1 水 400ml カレー粉 大さじ1/2 塩コショウ 少々 サラダ油 小さじ1 ドライパセリ 少々 【下準備】 鶏もも肉は1cm角に切り、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。 玉ネギは縦薄切りにする。 キャベツはザク切りにする。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。玉ネギが透き通ってきたら火を弱め、カレー粉を加えて炒め合わせる。 2. 鶏もも肉、キャベツ、<スープ>の材料を加え、煮たったら火を弱め、アクを取りながら12~15分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。 【デザート】パインヨーグルト パイナップルは缶詰を使ってお手軽に! 調理時間:5分 カロリー:57Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) パイナップル (缶:輪切り)2~3枚 プレーンヨーグルト 100~150ml ミントの葉 適量 【下準備】 パイナップルは食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 器にパイナップルを入れてプレーンヨーグルトをかけ、ミントの葉を飾る。
2023年07月06日神戸布引ハーブ園/ロープウェイのユリが、2023年6月下旬から7月中旬まで見頃を迎える。神戸布引ハーブ園「ユリ」が見頃に標高400メートルの山上に位置するリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」。園内には、約200種75,000株のハーブや花々が咲く広大な12のハーブガーデンを設けており、四季折々の景色を楽しむことができる。約1万球5万輪のユリが咲く「ユリ畑」そんな神戸布引ハーブ園/ロープウェイのユリが、6月下旬から7月中旬にかけて見頃を迎える。施設内・風の丘芝生広場を抜けた先にある「ユリ畑」では、黄色やピンクカラーなど色とりどりの約1万球5万輪ものユリが咲き誇り、華かな香りを堪能することができる。色とりどりのユリを鑑賞ユリは、黄色い花びらが特徴的な「イエローウィン」や、 上品なローズピンクの花びらが魅力の「ソルボンヌ」、華麗な大輪の白い花を咲かせる「カサブランカ」などがラインナップ。多彩な表情のユリがゲストを迎えてくれる。“涼”を感じる夏メニューもまた園内「カフェラウンジ」「テラス」「レストラン」などでは、”涼”を感じるメニューを展開する「涼フェア」を8⽉31⽇(木)まで開催。旬のフルーツを贅沢に使用したスイーツやフルーツサンド、爽やかな味わいのケーキなどを用意している。【詳細】神戸布引ハーブ園/ロープウェイのユリ場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3見ごろ:2023年6月下旬~7月中旬料金例:ロープウェイ乗車料+ハーブ園入園料 大人 往復 1,800円・片道 1,130円、小人(小学生・中学生) 往復 900円・片道 570円、未就学児 無料【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2023年07月02日ソファーやカーペット、洋服などにコーヒーをうっかりこぼしてしまった経験はないですか。そんな時の対処として、ネットで調べてみるとただの水よりも、実は「炭酸水」で拭き取ったほうが効果的だというのです。ではなぜ炭酸が有効なのでしょうか。炭酸には微細な気泡を含まれています。シミの部分に浸すことで、それが布地の中に入り込み、シミの元を押し出してくれるのだそう。そこで、実際に水とそのアイテムを使ってシミ抜きの検証をしてみました。どれくらいの差が出たのか、さっそくご紹介しましょう。コーヒーのシミ抜きに挑戦まずは白い布に、2箇所のコーヒーのシミを作りました。この2箇所に水と炭酸水を使ってシミ抜きをしていきます。まずは余分な液体をティッシュで吸い取ります。次にシミの部分に炭酸水をたっぷりと染み込ませましょう。その後、柔らかい布やタオルで優しくたたくように拭き取ります。ここで強くこするとシミが広がってしまうので注意が必要です。この処理を何度か繰り返すことで、シミが薄くなっていきます。この手順を、それぞれ2回ずつ繰り返した結果がこちらです。写真で見ると、水も炭酸水もどちらもシミが抜けているように感じます。ただ肉眼で確認する限りでは、炭酸水のほうが水よりもやや茶色の色素が薄まっていました。この時の結果としては、コーヒーのシミは水でも落ちますが、炭酸水の方がやや有効であるということがいえます。ただし、素材によっては色落ちや変色を起こす可能性もあるので、まずは目立たない部分で試すことをおすすめします。また頑固なシミや大きなシミの場合プロのクリーニングに任せるほうが確実です。外出先でコーヒーをうっかりこぼしてしまった際には、ぜひこの炭酸水でのシミ抜き術を試してみてはいかがでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年06月28日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アジのハーブ焼き」 「野菜の煮込み」 「黒豆入りスープ」 「オレンジとバナナのフランベ」 の全4品。 アジのハーブ焼きに野菜の煮込み……ワインやパンが似合う、おしゃれな献立です。 【主菜】アジのハーブ焼き ハーブとガーリックの香りがふわっと広がる一皿。 調理時間:30分 カロリー:225Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アジ 2尾 塩コショウ 少々 ローズマリー (生)2~3枝 タイム (生)4~6枝 ニンニク 1片 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 レモン 1/4個 オリーブ油 大さじ2 【下準備】 アジはエラを取ってウロコをこそげ、尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とす。盛り付けた時裏になる側の腹に切り込みを入れ、ワタを出す。 きれいに水で洗って水気を拭き取り、身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に塩コショウを振る(お腹の中にも塩コショウを振る)。 ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 ピーマン、赤ピーマンは縦4等分に切り、ヘタと種を取る。 オーブンを220℃に予熱する。 【作り方】 1. アジのお腹の中にローズマリー、タイム、ニンニクを詰める。 2. フライパンに2/3量のオリーブ油を中火で熱し、(1)のアジを盛り付ける側を下にして並べ、焼き色がついたら返し、反対側にも焼き色をつける。 3. 天板(または耐熱容器)にオーブンシートを敷き、残りのオリーブ油をぬり、(2)を盛り付ける状態で並べる。フライパンのオリーブ油を全体にかけ、まわりにピーマン、赤ピーマンを並べる。 4. 220℃に予熱しておいたオーブンで10~12分焼く。 器に盛り、食べやすい大きさに切ったレモンを添える。 【副菜】野菜の煮込み 野菜の旨味、甘みが存分に味わえます。冷たくしてもおいしいですよ。 調理時間:20分 カロリー:141Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) トマト 1個 ベーコン 2枚 玉ネギ 1/4個 ズッキーニ 1/2本 セロリ 1/6本 赤パプリカ 1/2個 ニンニク (薄切り)1片分 バジル (生)3~4枚 オリーブ油 大さじ1/2 レモン汁 少々 塩 少々 粗びき黒コショウ 少々 EVオリーブ油 少々 【下準備】 トマトはヘタをくり抜き、フォークで刺して火で炙り、皮が破れたら皮をむいて粗く刻む。 ベーコンは幅1cmに切る。 玉ネギは粗いみじん切りにする。 ズッキーニは端を切り落として縦4つに切り、さらに幅1.5cmのイチョウ切りにする。 セロリは筋を引いてズッキーニに合わせて切り、葉がある場合は細かく刻む。 赤パプリカはヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 【作り方】 1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたら玉ネギ、ズッキーニ、セロリ、赤パプリカ、ニンニクを加えて炒め合わせる。 2. 全体にしんなりしたら、塩、粗びき黒コショウ、トマトを加えて6~7分炒める。小さくちぎったバジルを加え、ひと混ぜする。 3. 火を止め、仕上げにレモン汁、EVオリーブ油を加え、器に盛る。 【スープ・汁】黒豆入りスープ 水煮黒豆を使ったスープです。 調理時間:15分 カロリー:153Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 黒豆の水煮 80~90g <スープ> 豆乳 250ml 水 100~150ml コーンスターチ 小さじ1.5 顆粒チキンスープの素 小さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 少々 クルトン (市販品)適量 粉パプリカ 適量 【下準備】 黒豆はザルに上げ、熱湯をかける。 【作り方】 1. 鍋に豆乳と水を入れ、コーンスターチを溶いて他の<スープ>の材料を混ぜ合わせる。弱めの中火で熱してひと煮たちさせ、トロミがついてきたら火を止める。 焦げやすいので火は弱めにして下さい。 2. 黒豆を加えて器に注ぎ、クルトンをのせて粉パプリカを振る。 【デザート】オレンジとバナナのフランベ カラメルソースがオレンジとバナナによく合います。 調理時間:20分 カロリー:344Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) オレンジ 1個 バナナ 1/2~1本 バター 10g <カラメルソース> 砂糖 大さじ2.5 水 小さじ1.5 お湯 大さじ1 ラム酒 大さじ1/2 バニラアイス 適量 ミントの葉 適量 【下準備】 オレンジは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。 バナナは皮をむき、縦半分に切る。 <カラメルソース>を作る。小鍋に砂糖と水を入れて中火で熱し、濃い茶色になるまでそのまま加熱する(木ベラなどで混ぜないで下さい)。 火を止め、お湯を少しずつ加えて<カラメルソース>にする。一気にお湯を加えるとはねるので気をつけて下さい。 【作り方】 1. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶け出したら、オレンジ、バナナを入れて全体に薄く焼き色がつくまで焼く。 2. <カラメルソース>、ラム酒を加え、全体にからめて火を止める。 3. 器にバニラアイスと共に(2)を盛り合わせ、ミントの葉を添える。
2023年06月26日神戸布引ハーブ園/ロープウェイのアジサイが、2023年6月中旬から7月下旬にかけて見頃を迎える。神戸布引ハーブ園の「アジサイ」が見頃に神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、標高400メートルの山上に位置するリゾート施設だ。園内には、約200種75,000株のハーブや花々が咲く広大な12のハーブガーデンを設けており、四季折々の景色を楽しむことができる。そんな神戸布引ハーブ園/ロープウェイのアジサイが、6月中旬から7月下旬にかけて見頃に。期間中は園内の3つのエリアにて、白やブルー、ピンク、紫など、多種多様な美しい約1,500株のアジサイが咲き誇る。多彩な表情のアジサイが咲き誇る豪華なてまり咲きの見た目が特徴的な「セイヨウアジサイ」をはじめ、円錐形の花を咲かせる「ヤマアジサイ」、葉が大きく厚みのある「ガクアジサイ」、白い大輪の花が魅力の「アナベル」など、多彩な表情のアジサイがゲストを迎える。ゆったりと鑑賞できる展望エリアもまた、標高約400mの山頂に位置する展望エリアではベンチを用意。美しい神戸の景色と可憐に咲くアジサイをゆっくりと鑑賞してみてはいかがだろうか。【詳細】神戸布引ハーブ園/ロープウェイのアジサイ場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3見頃:2023年6月中旬~7月下旬株数:約1,500株(セイヨウアジサイ、ガクアジサイ、ヤマアジサイ、カシワバアジサイ、アナベル)【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2023年06月19日旅先で何かを落としてしまったら、見つけるのは簡単ではないでしょう。それがとても大切なものだった場合、失ったショックは計り知れないのではないでしょうか。東京を旅行中に婚約指輪を失くしてしまった!2023年5月、アリエル・ウィントン・ジョーンズさんは夫の誕生日を祝うため、夫婦で東京を訪れていました。日本に到着した翌朝、時差ぼけで変な時間に起きてしまった彼女たちは、近くのスポーツジムへ行くことにします。ジムで懸垂を始めたアリエルさんは指輪のせいで手が痛くなったため、つけていた3つの指輪を外して夫のズボンのポケットに入れました。2人は運動した後、周辺エリアを散策することに。大手町駅の『スターバックス』や丸の内の『セブンイレブン』に立ち寄り、東京駅の前で記念撮影をしてホテルに戻りました。そこで初めて彼女は指輪を外したことを思い出し、夫のポケットを確認すると…婚約指輪がなくなっていたのです。その婚約指輪は、彼女の父親が母親にプロポーズする時に贈ったもので、父親はアリエルさんの結婚式の3か月前に急死したといいます。父親のことが大好きだったという彼女にとって、婚約指輪はかけがえのない形見なのです。アリエルさんはすぐに警察に遺失届を出し、その日に立ち寄ったすべての場所に連絡をしました。しかし、夜になってもどこからも連絡はなく、彼女は藁にもすがる思いでSNSで情報の拡散を求めました。Lost my engagement ring near Tokyo Station yesterday. It was originally the diamond my dad used to propose to my mom. He passed away suddenly in 2021, three months before my wedding. I’m devastated - would appreciate shares in hopes that whoever has it sees this ❤️ pic.twitter.com/MkUDQcdV54 — Ariel Winton-Jones (@arielrwinton) May 23, 2023 その夜、アリエルさんは「こんな大都市で失くした指輪が見つかるわけないかも」と希望を失いかけていたのだとか。しかし翌朝、SNSで彼女の投稿を見た多くの人たちからの励ましのメッセージを読んで、再び希望を取り戻したそうです。それから2人は日本語で作ってもらったチラシをあらゆる場所で配り、出会った人たちの優しさに触れたといいます。丸1日チラシを配り続けた2人はホテルに戻ると疲れて眠ってしまいました。数時間後に電話の音で目覚めると、ホテルの人から「指輪が見つかりました。警察で預かっています」と知らされたのです。すでに警察の窓口は閉まっていたため、彼女たちは翌朝一番に警察へ行きました。そしてアリエルさんの婚約指輪は、彼女の元に戻ってきたのです!IT WAS RETURNED TO THE POLICE! Thank you all so much for your help I am in shock and BEYOND grateful. Never taking it off my finger again! pic.twitter.com/4vK69rBS0O — Ariel Winton-Jones (@arielrwinton) May 24, 2023 @arielwintonjones By some miracle, I got my engagament ring back after losing it in the streets of Tokyo!!! It was originally the diamond my dad used to propose to my mom, and he passed away suddenly 3 months before my wedding, so it holds deep sentimental value to me. Here’s the story of how I got it back - it never would’ve happened without you all ❤️ #lostandfound #tokyo #tiktoktravel I shared the full story of how I lost it here: @Ariel Winton-Jones ♬ original sound - Ariel Winton-Jones東京駅の近くで指輪を見つけた人が警察へ届けたということ。また警察官はアリエルさんたちが配ったチラシを持っていたそうです。アリエルさんは「警察は落とし物のデータベースを3か月間保存するの。そのシステムが正直で誠実な日本人と組み合わさって、多くの人が失くしたものを取り戻せます」と、日本の警察の遺失物を探すシステムと、落とし物を拾ったら警察へ届ける日本人について大絶賛。指輪が見つかったことを報告した動画には、喜びと驚きの声が上がっています。・信じられない!そんなの日本だけだよね。・僕の友達は東京で3千ドルを失くしたら、全額戻ってきたってびっくりしていたよ!・私は日本の電車内で2回もノートパソコンを失くしたけど、2回とも見つかったよ。・日本ではそれは奇跡ではないよ。私たち日本人は通常、落とし物は警察に届けるからね。世界の多くの国では落とし物、特に現金や高価なものはまず持ち主の元には戻ってこないといわれます。日本で失くしたものが見つかり、驚く外国人が多いのもうなずけますね。大切な指輪が無事に戻ってきて、アリエルさんの日本旅行がいい思い出になってよかったですね。[文・構成/grape編集部]
2023年06月12日日本人の肌を追求株式会社アモールは6月5日、スキンケアブランド「ORIFUSI」のアイテムを「明日見世」に出品すると発表した。一般社団法人和ハーブ協会は日本の風土に育ち、日本人が古くから活用してきた有用植物を「和ハーブ」と名づけている。「ORIFUSI」はこの認定を受けているただひとつのスキンケアブランドで、日本の自然の恵みを存分に活かして日本人の肌の特性に合わせた処方を追求している。今回同社が出品するのは、和ハーブと日本米の自然の恵みで肌にうるおいとハリを与えるシートマスク「ORIFUSI モイストバイオセルロースマスク」となる。送料無料キャンペーンも大丸東京店の4階ショールーミングスペースで開催される「明日見世」 は、旅行などの外出機会が増えるこのタイミングに地域のユニークさから生まれるストーリーあふれるブランドなどを紹介する企画である。期間は2023年5月31日から8月22日までとなり、株式会社アモールは「ORIFUSI モイストバイオセルロースマスク」を出品する。これはゆらぎやすい肌をすこやかに整え、年を重ねるほどに美しくなるために選び抜いた7種の「和ハーブ」を配合している。5枚入りで税込み4,950円となり、厳選された和ハーブ以外にも3種の日本米エキスが贅沢に配合されている。また、香りは凛とした爽やかさの中にほのかな甘さを感じるクロモジの香りで、使うたびに折節の肌の変化を愛おしく思えるようになる。同社では大丸東京店「明日見世」限定で送料無料キャンペーンも行っており、ぜひ日本人の肌の特性に合わせた「ORIFUSI モイストバイオセルロースマスク」を試してみてほしいとしている。(画像はプレスリリースより)【参考】※ORIFUSI公式ホームページ
2023年06月06日さっぱりとした味の水出しハーブティー通信販売・卸売事業等を展開する株式会社フォーシーズHDは、新商品のティーバッグ『ハーブティー クールリフレッシュ』を、6月3日に数量限定で新発売する。新商品は、運営するアロマ専門店「AROMA BLOOM(アロマブルーム)」の21店舗と同社オンラインショップで販売する。「アロマブルーム」では、新商品の他にも植物をブレンドした11種のハーブティーを販売中。5つの目的(リラックス&スリープ・エイジング・バランス・ウォーム・バリア)別に配合したハーブティーを提供する。「涼」を感じるハーブティーで水分補給を『ハーブティー クールリフレッシュ』は、3種のハーブ(ルイボス・ペパーミント・レモンマートル)をブレンドした夏向きのティーバッグ。飲みやすいルイボスをベースとしている。ルイボスティーには、抗酸化物質の一種のポリフェノールが豊富で、活性酸素の抑制や除去などの効果が期待できる。『ハーブティー クールリフレッシュ』では、ハーブを細かく刻んでティーバッグに詰めてあり、断面を増やすことにより、最短2時間で抽出できる。短時間で抽出するので、渋みや苦みが少なく、豊かな風味が感じられる。柑橘系の鼻に抜けるさわやかな香りがあり、食後だけでなく、リフレッシュしたい時にもおすすめである。ノンカフェインなので、子どもや妊娠・授乳中の女性も飲むことができる。販売価格は、10包入りで、793円(税込み)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社フォーシーズHD※プレスリリース株式会社フォーシーズHD(Press Walker)※アロマブルーム オンラインショップ
2023年06月02日義母の突然の来訪に悩む女性はとても多いようです。しかもそのまま長期滞在されるなんて、想像しただけでも憂鬱になってしまいますよね。今回はそんな非常識な義母の行動に悩む女性の体験談を1つ紹介します!急に遊びに来て1週間も滞在している義母同じ敷地内に住む妻の両親も困惑義母の長期滞在は家事の負担が大きい前回はお礼も言わず黙って帰ったことも…夫から義母に話をしてもらうことに!いきなり遊びに来て1週間も滞在されるのは困りますね。お礼も言わずに黙って立ち去るのもモヤモヤしてしまいそうです。義母の非常識な行動は夫からビシッと注意してもらいましょう!
2023年05月19日