約10分で完成！夏バテにも負けない簡単おうちごはんレシピ3選

マカロニ80g
ズッキーニ60g
ひよこ豆（ゆでたもの）60g
しめじ30g
ベーコン1枚
トマト缶150ml
水100ml
ニンニクひとかけら
オリーブオイル小さじ2杯
コンソメスープの素小さじ1/2杯
塩・コショウ適量

1.ズッキーニは1㎝角に切る。しめじは、石づきを取り、小房に分けて半分の長さにする。
2.ベーコンは1㎝の幅に切る。ニンニクをみじん切りにする。
3.鍋に油を入れて、香りが出るまでニンニクを炒める。
4.3に材料をすべて入れ、柔らかくなるまで煮る（約10分）。
5.塩・コショウで味を調える。

■ ■枝豆のカレーピラフ



カレーのスパイスには、食欲を増進させてくれる効果があるので、食欲のないときにおすすめです。さらに、豚肉や枝豆には、良質のたんぱく質やビタミンB1が豊富に含まれているので、疲労回復にもってこい。サラダと合わせてどうぞ！

・材料（1人分）
にんじん30g
冷凍枝豆（鞘付き）70g
玉ねぎ50g
豚ひき肉80g
レーズン大さじ1杯
ご飯150g（茶碗1杯分強）
サラダ油大さじ1杯
カレー粉小さじ1/3杯（またはカレールウ2/3かけら）
塩・コショウ適量

1.にんじん、玉ねぎは5㎜角のさいの目に切る。