朝昼晩の食事、間食だってOK!? 食べながら整える“食べるファスティング”のススメ

動物性タンパク質&脂質を減らし、発酵食品を摂る。またカフェインを含むコーヒーやお茶、アルコール、レトルト食品、お菓子も控える。炭水化物も少なめに。

2日目【ファスティング1日目】


最初の日は胃腸にねぎらいを。そして消化力を高めよう。

朝：にんじんと生姜と柑橘のスムージー
昼：大根とルッコラのサラダ
夜：たっぷり野菜のスパイススープ

初日はまず、内臓負担を軽減したい。キャベツなど消化の良い野菜を選び、メニューを構築。朝食はスムージーで糖質を摂取。それによって副交感神経のスイッチが入り、代謝が促されます。昼は酵素が摂れ、噛むことで満足感があるサラダをチョイス。夜はスープでビタミンやミネラルを摂り、カラダをしっかり温めます。3日目【ファスティング2日目】


むくみを解消&デトックス。腸内環境にアプローチ。

朝：ブロッコリーとほうれん草のポタージュ
昼：ケールとさつまいものサラダ
夜：根菜ときのこの塩麹スープ

ファスティング2日目のメニューで、腸の動きをアクティブにしていきます。さらにむくみ解消とデトックスのため、肝機能にもアプローチする食材を摂取。ちなみに夜ごはんの量を減らしカラダの負担を軽くすることで、眠りの質の改善も促されます。