朝昼晩の食事、間食だってOK!? 食べながら整える“食べるファスティング”のススメ

人によっては、「3日目もいけるかも？」と思う人もいるとか、いないとか?!

4日目【回復期】


内臓に負担をかけないようおかゆやリゾットで徐々に回復。
ファスティングが終了し、徐々に普通の食事に戻していく時期のことを、「回復期」といいます。栄養吸収力が高まっているこの時期の食事はとても大事。いきなり高カロリーな食事や高脂質なものを食べると、消化器官に負担がかかり、折角の努力が台無しに。おかゆやリゾットなど胃腸に優しいものから食べ始めましょう。

いたばし・りま管理栄養士。ファスティングプログラムを提供する「DELIFAS!」代表。今年1月発売の『DELIFAS!式 2DAYS週末リセット 食べるファスティング』（SDP）が話題に。

※『anan』2024年7月3日号より。イラスト・Taira Kaede

（by anan編集部）