秋に美味しいきのこでダイエット！アレンジ自在な簡単レシピ

③塩こしょうで味付けをして完成。

ブラックペッパーや粉チーズをふってもおいしいです。
フランスパンに乗せて、ブルスケッタ風にすると、オシャレな一品になりますね♪

アレンジ①カボチャときのこのホットサラダ

きのこソテーを簡単アレンジ！
【作り方】
（材料）
・きのこソテー量はお好みで
・カボチャ１/４
・マヨネーズ大さじ１

①かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして６００Wで３～４分加熱します。
※加熱時間は目安です。お持ちのレンジによって調整してください。

②かぼちゃがやわらかくなったら、フォークでつぶします。

③きのこソテー、マヨネーズを加えて混ぜます。

アレンジ②きのこ味噌焼きおにぎり

朝ごはんにも、きのこを足して、食満繊維を多く取りましょう。【作り方】
（材料）
・きのこソテー量はお好みで
・味噌大さじ１/２

①きのこソテーと味噌を混ぜて、おにぎりの上にスプーンで乗せます。

②トースターで焼きます。
※焼き加減はお好みで調整してください。

今回は、シンプルなきのこソテーとアレンジ料理をご紹介しましたが、きのこソテーにはアンチョビやガーリックを加えてもおいしいですよ。
まずは、簡単なきのこソテー、ぜひ作ってみてくださいね。