ゆるい糖質制限ならムリなく続けられる!効果やレシピを紹介
またタンパク質+良質な油は、美しい肌・髪・爪を作る重要な栄養素です。糖質摂取が多くなると、タンパク質と良質な油の摂取が減り、ホルモンバランスが崩れることで、肌や髪、爪にツヤがなくなり、疲れやすくなります。
ゆるい糖質制限のやり方
一日の糖質摂取を120gまでにする
一日あたりの糖質摂取量は120gまでが目安です。これは小さめのおにぎり約2個分に相当します。この量をどの時間帯で摂るかは自由です。日中の活動量が多い場合は、朝や昼に小さいおにぎりを1個ずつ食べるなど、だいたいのルールを決めるとやりやすいでしょう。
カーボラストを心がける
カーボラストとは、炭水化物や糖質(カーボ)を最後(ラスト)に食べるという意味です。この順番にすることで、糖質の吸収を抑えて血糖値の急上昇を防ぎ、太りにくく痩せやすい身体作りにつなげることができます。
野菜、タンパク質はどちらから先に摂取してもOK!これらを食べ終えてから炭水化物を摂取するのが、正しいカーボラストの方法です。
ゆるい糖質制限におすすめの食材
葉物野菜
葉物野菜は低糖質でビタミンが豊富に含まれているため、身体の調子を整えるのに役立ちます。
きのこ類、海藻類
きのこや海藻は低糖質な上、食物繊維とミネラルが豊富。