銀座の人気フレンチ「Restaurant Air」にてダイヤモンドの輝きに着想を得て「SA BIRTH GINZA」の世界観を表現したコラボスイーツが登場するほか、サバース ギンザ 銀座本店へのご来店特典としてオリジナルデザインの「uka lip & nail balm」をご用意。
「“どんな瞬間も輝いていたい”すべての女性たちに向けて、着飾るためだけではなく、明日のあなたを輝かせるジュエリーをお届けする」という「SA BIRTH GINZA」のブランドコンセプトから、女性の輝きを応援する今回の美食コラボレーションが実現しました。
「SA BIRTH GINZA」×「Restaurant Air」
提供:株式会社サバース
「Restaurant Air」で期間中提供するコース料理の最後に、「SA BIRTH GINZA」の世界観を表現した特別なスイーツが登場します。
女性が内面から輝くよう、美と健康に良い食材を豊富に使用。チアシード入りキウイソースとキウイの上に、2層になったヨーグルトのブランマンジェとアサイームースをのせ、周囲にドライフルーツ入りライ麦のグラノーラを入れるほか、小麦粉はオーガニックに、砂糖は極力控え目にきび糖にしています。