2020年10月9日 10:00
スーパーフード『ヘンプシード』の栄養価がすごい!ヘンプシードの魅力について
貧血や冷え性対策だけでなく、美容のためにも鉄をしっかり補給することが大切です。
このように、さまざまな栄養素を含み、美容や健康効果が期待されることから、スーパーフードといわれているのですね。
ヘンプシードの食べ方とは
味にクセがないため、何にかけても美味しく食べられます。以下に、おすすめの食べ方をご紹介します。
和食にも合う!味噌汁に
出典:byBirth
スーパーフードは、外国の料理に合うというイメージがありますが、ヘンプシードは和食にもよく合います。味噌や、発酵食品との相性も良いため、味噌汁に入れても美味しくいただけますよ。
ヨーグルトにかける
朝食や間食にヨーグルトを食べる人も多いですよね。ヨーグルトの整腸作用と、ヘンプシードのアミノ酸、ミネラルで、体に必要な栄養素を同時に補給できますよ!
おにぎりに
出典:byBirth
米の糖質と、ヘンプシードのアミノ酸、ミネラルで、バランスの良いおにぎりを作ることができますよ。ふりかけとヘンプシードを混ぜて、おにぎりにしても◎。
ヘンプシードオイルでも、美味しく出来上がりますよ!
いかがでしたでしょうか?まだ聞き慣れないヘンプシードですが、通販サイトやスーパーでも見かけることが増えています。