すごい！”抗酸化作用”「リコピン」の6つの美容効果と簡単美味しい◎旬トマトレシピ

前立腺で悩む人は、1週間にトマト10個食べるとガンや腫瘍等のリスクを減らすことも分かっています。

5.美白効果

リコピンの抗酸化作用のおかげで肌が酸化するのを防ぎ、美白効果を発揮します。

6.シワに効く

リコピンをたくさんとると目の周りのシワが少なくなり肌の調子が整い、キメが細くなります。

簡単！美味しい旬トマトの「ガスパチョ」


トマトのおいしさをそのままいただける夏に爽やかですっきりとするレシピです。
リコピンもたっぷり摂れます！

材料(二人分)

トマト5つ、きゅうり1本、ニンジン1/2、玉ねぎ1/2、オリーブオイル大さじ4、塩適量

作り方

1.1分間沸騰させたお湯でトマトを煮て、冷たい水に入れ冷めたらたらトマトの皮をむきます。
2.きゅうりの皮をむき、タマネギ、きゅうり、にんじんをサイコロ状に切ります。
3.トマトとすべての野菜を一緒に入れてミキサーを2分かけて、オリーブオイルを加えます。
4.味見をして塩を加え冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり！

健康にも良ことばかりのリコピン。
美容アイテムとしてぜひ摂りいれてみてくださいね。