2017年1月16日 12:00
えっ、”ささみ”と同じカロリー!?「ルーミート」がオススメな理由
100gと比べて見ましょう!!
カロリーが「鶏ささみ」とほぼ一緒
100gあたりのカロリーを比較してみると、牛肉は約290キロカロリーあるのに対して、ルーミートの場合は約110キロカロリーと、とても低くなっています。これは、鶏のささみとほぼ同じカロリーです。ささみといったら、ボディビルダーが食べているイメージありませんか?脂身も少なく、カロリーが低いささみと同じくらいなんですね。
これはダイエットの味方でもあります!
タンパク質が豊富
ルーミートはカロリーが低いだけではないんです。低カロリーなのに、タンパク質が豊富。100gあたり、サーロインだと約18gのタンパク質ですが、ルーミートの場合はなんと約23gも含まれています。牛の赤みと比べても、ルーミートの方がたくさんタンパク質が含まれています。カロリーも低く、高タンパク。なんか、マッチョになりそうな食材ですね。
脂質が少ない
そう、ルーミートは脂質も少ないんです。脂質はなんと、約o,9gしかありません。
これは、鶏肉の約1/16なんです。驚くべき脂質の少なさです。これなら、脂身を気にせずにお肉が食べれますね!!
クリーンなお肉
ルーミートは、クリーンなお肉とも言われています。