ヒートショックが招く冬場の突然死…血圧下げるレシピ4選

食事を少しずつ抑えて、適度な運動を始めましょう。ただし、ダイエット中でも食事を抜くのはNGです。朝食を抜くとストレスで血圧が上がりやすくなります」

先生おすすめの食材はトマトジュース、蒸し大豆の2品。それぞれをベースに簡単アレンジしたレシピを4つ教えてもらった。

【ホットトマト甘酒】

〈作り方〉：トマトジュース（100ml）と甘酒（50ml）をカップに入れる（2対1になる分量）。電子レンジ（500W）で約1分30秒温める。

【ホットトマトジュース】

〈作り方〉：トマトジュースにオリーブオイルを入れて温める（500Wで1分30秒）。温めたジュースにゴーダチーズをふたつまみ程度入れ混ぜる。お好みでパセリを散らす。

【蒸し大豆とヨーグルト】

〈作り方〉：プレーンヨーグルト1食分（120mg）に適量の蒸し大豆（市販のものでOK）をトッピングしてかきまぜる。お好みでバナナやドライフルーツを入れてもいい。

【蒸し大豆のチーズスープ】

〈作り方〉：スープのもと（コンソメでもカップスープでもいい）にお湯を注ぐ。とろけるチーズと蒸し大豆をトッピング。

「朝は“寒い”という刺激が血圧を上げるので、起きたら温かい飲み物で体を温めながら水分補給しましょう。