実はコスパ良しで超手軽! 今、注目の“大豆ミート”の新ブランドを紹介
おいしくて、サステナブル!注目の新ブランド『ソイクル』とは?
“Rice goes on. ~ごはんが進む。暮らしが進む。~”をブランドコンセプトに掲げる『ソイクル』は、おいしさはもちろん、環境やお財布にもやさしく、さらに家庭で手軽に調理しやすいといったこだわりを大切にしている、いわばグルメ界のサステナブルブランドです。
そんな『ソイクル』の商品ポイントは大きく3つ。
栄養満点!
まずは、なんといっても“栄養価の高さ”です。『ソイクル』の“大豆ミート”は、発芽大豆を丸ごと使用しているため、普段食べているお肉と比較しても引けを取らないほど栄養満点なんです。おいしさ抜群!
次に、“おいしさ”です。『ソイクル』は既存の大豆ミートに比べて、旨味たっぷり!これは大豆をわざわざ発芽させた、発芽大豆を使用しているため。
そういったことによって、アミノ酸やビタミン、ミネラルが増加し、おいしい大豆ミートを生み出しているそう。
コスパよし&超手軽!
そして最後のポイントが、“コスパのよさ”と“お手軽さ”です。
実は、『ソイクル』の大豆ミートは調理をすると3倍ほどまで膨れ上がります。