ビューティ情報『根菜とお肉で体ポカポカ! お鍋だけで作る「簡単あったか汁」レシピ』

根菜とお肉で体ポカポカ! お鍋だけで作る「簡単あったか汁」レシピ

根菜とお肉で体ポカポカ! お鍋だけで作る「簡単あったか汁」レシピ


長ネギも加え、さっと煮立たせます。

最後に味を調えます。
最後に味を見て、薄めの場合は塩で味を調えます。
器に盛り付け、刻んだ三つ葉を添えます。


おいしさのアレンジポイント!
根菜とお肉で体ポカポカ! お鍋だけで作る「簡単あったか汁」レシピ


舞茸やしめじの代わりになめこを加えてもおいしいですよ。
お好みで七味唐辛子や柚子の皮を添えます。焼いたお餅を添えるのもおすすめです。

写真、文・料理家 SHINO

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