沖永良部島のコーヒー農園で生まれた国産初のコーヒー果実シロップ(カスカラシロップ)「NOAH COFFEE コーヒーチェリーシロップ」新発売　～SDGsの取り組み・健康のサポートに期待～

より発売

【ノアコーヒーSDGsの取り組み】
ノアコーヒーでは、2008年から鹿児島県沖永良部島の自社農場でコーヒー豆を栽培、霧島市のコーヒー店でコーヒーの焙煎、商品化まで一貫体制で行っています。その工程で様々なSDGsの取り組みと自家栽培コーヒーに含まれる機能成分について鹿児島大学と共同研究を行い、今の生産体制を築いています。

1.生産者・生産地が見える安心・安全な生産体制
2.農薬を使わず、島の土壌と体にやさしい栽培方法
3.加工工程における徹底的な生成・品質管理で鮮度を保ち、栄養素を維持
4.積極的な商品化・バリエーションを増やすことで、国産コーヒーの普及推進
5.観光、特産品、飲食業、農業、福祉など異業種とのコラボによる経済効果
6.高齢者の雇用、休耕地・遊休地の活用など地域活性における社会貢献

■コーヒーチェリーシロップ栄養成分表
〈栄養成分表(100g当り)〉
エネルギー：176Kcal / たんぱく質：0.1g / 脂質：0.1g / 炭水化物：43.8g / 食塩相当量：0g

〈本品10ml使用(アレンジドリンク使用量目安)〉
エネルギー：17Kcal / トリゴネリン：117±7mg / たんぱく質：0g / アントシアニン：514±15mgC3G / 脂質：0g / 総ポリフェノール量：881±11mgGA / 炭水化物：4mg / 食塩相当量：0g

【ノアコーヒー国産100％コーヒー誕生のあゆみ】
コーヒー栽培に適したコーヒーベルトの北限にあたる沖永良部島。