2022年4月15日 10:30
国内初の低FODMAP総合サイト「みんなの低FODMAPひろば」4月15日(金)オープン
FODMAP(フォドマップ)とは、小腸で吸収されにくい糖質のことで、IBSの症状を引き起こすと考えられています。低FODMAPダイエットとは、オーストラリアで開発されたFODMAPの摂取量を控える食事法で、近年IBSに有効と言われています。
■サイトの機能と特徴
「みんフォド」は以下の4つの機能を、無料で提供します。
(1)IBSや低FODMAPダイエットに関する情報発信(医師監修)
(2)高FODMAP/低FODMAPの食品分類一覧の公開(栄養士監修)
(3)低FODMAPレシピの公開(栄養士作成)
(4)会員登録して情報交換などが可能なコミュニティ機能
(※)国内初:当サイトは上記の機能を専門家の監修の元無料で提供する点において「国内初」としています。(「みんフォド事務局」調べ)
特徴としては、事務局代表者が実際にIBS罹患者であるということ、また、レシピ作成者もIBS罹患者であり低FODMAPを世界で初めて提唱したモナッシュ大学低FODMAP専門コースを修了していることです。この点が、IBSの人の気持ちや立場に寄り添ったサービス作りと、専門的で精度の高い情報発信に繋がっていると考えています。