ビューティ情報『女性に朗報!“くるみ”で心と身体のメンテナンス くるみを使った「女性の健康サポートレシピ」をウェブ上で公開』

女性に朗報!“くるみ”で心と身体のメンテナンス くるみを使った「女性の健康サポートレシピ」をウェブ上で公開

●くるみの摂取は、女性の気分・感情のコントロールに寄与する可能が示唆されています
米国の成人を対象にした観察研究(※5)によると、くるみを摂取することでうつ症状が軽減される可能性が示唆されています。同研究では26,656の成人を対象に、うつ症状を調査。1日当たりくるみを約28g食べる人は、そうでない人に比べ、エネルギーレベルが高く活動的という結果がわかっています。なかでも、くるみを摂取している女性の場合は絶望感のスコアが低く、楽観的な精神状態に加え、集中力が高いという結果になっています。

●くるみを豊富に使った食事が、肥満女性の減量とコレステロール値の改善に役立つことが判明
カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究(※6)によると、過体重および肥満の女性を対象に、くるみやオリーブオイルに含まれる不飽和脂肪を含む食事は、低脂肪・高炭水化物の食事と同様の体重減少効果があることが示唆されています。

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実施期間 : 2023年4月17日(月)10:00~5月16日(火)

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