今年はインフルエンサー部門も設立！2024年も鈴木保奈美さんを特別審査員にお迎えし、くるみパン オブ・ザ・イヤーのNo.1が決定！株式会社タカキベーカリー「石窯くるみパン」　　Boule Beurre Boulangerie「ピカンテ」　Pain des Philosophes「ポミエ」

株式会社タカキベーカリー
価格 ：170円(税込)
販売地域：全国
※北海道・東北・信越・沖縄県を除く
※地域により一部販売していない場合あり

ほんのり甘みのある生地に、カリフォルニア産くるみを混ぜ込み、石窯で香ばしく焼き上げました。風味豊かな自家製発酵種の生地に、香ばしい小麦ブランと種子島産粗糖の甘みを効かせて味わい深く。噛みしめるほどに大粒のくるみの存在感が感じられ、旨味と香ばしさが広がります。

「石窯くるみパン」

■金賞
「しっとりくるみ蒸しパン 2個入」 敷島製パン株式会社(Pasco)
価格 ：153円(税込) ※2024年12月現在
販売地域：東北、関東、中部、関西、中国、四国地区

三温糖と黒糖蜜を使用し、くるみをトッピングした国産小麦の蒸しパンです。しっとりした生地で、三温糖と黒糖蜜で深みのある程よい甘さをお楽しみいただけます。そのままはもちろん、電子レンジで温めても、軽くトーストしても美味しくいただけます！


「しっとりくるみ蒸しパン 2個入」

■優秀賞
「くるみあんぱん」 フジパン株式会社
価格 ：136円(税込)
販売地域：東北・関東エリア

くるみを練り込んだ生地に粒あんを包み、ふんわりと焼き上げました。