天才！簡単でおいしすぎる山本ゆりさんの「もち×チーズ」レシピ2選

④多めの油で両面こんがり焼く 

POINT

・2個分作るときの加熱時間は1分10秒〜20秒くらい

・油は大さじ2くらい

・お好みで醤油をたらしたり、海苔を巻いてもおいしい！

「おいしかったです！何個でもいけそうで危険な食べ物すぎ(笑)！」「ホントにサクサクな食感がたまりません。」などの絶賛コメントが多数寄せられています。

山本ゆりさんのTwitterやブログでは、随時簡単レシピが更新されています。まだおもちが残っている方、年中おもちを食べるおもち大好きな方、ぜひ山本ゆりさんのレシピ、試してみてはいかがですか♪

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協力／料理コラムニスト山本ゆりさん（Twitter@syunkon0507）