《こどもと楽しむインドの旅おやつ♡》 行ったつもりで夏の旅おやつ、サマーサモサ&マンゴーラッシー！

インドの旅おやつ②「マンゴーラッシー」

インドの夏の始まりは「マンゴーサマー」と呼ぶ程に、マンゴーのおいしい季節なんです。道端の屋台で飲むマンゴーラッシーのおいしさは今でも鮮明に覚えているほど！

ヨーグルトを使用しているラッシーは栄養価も高いです。うちの娘はヨーグルトが苦手ですが……カレー屋さんでのむラッシーは大好き！苦手なものを克服すべく、一緒に作っておいしさを実感してもらえたらうれしいですね。

＜材料＞

・マンゴー缶１個分（生のマンゴーを使ってもOK）

・ヨーグルト150gくらい

・牛乳 or 水 150～200くらい（牛乳だと濃厚に！お水だとさっぱり！）

・氷３～４個

・レモン汁少々（お好みで）

＜作り方＞

ミキサーに材料を全部入れ、よく混ぜて完成！

サモサにもぴったり！夏はおいしい果物がたくさん！

スイカ、スモモ、ぶどう……果物を変えていろんな味のラッシーを楽しんでみてください！



楽しくおいしく旅する毎日！スパイシーな夏おやつを作ってみてくださいね♪