《2歳から作れる&食べられる!》子どもと一緒に、バレンタインで盛り上がろう♡
「贈る」喜びを一緒に感じよう!
冬の終わりが見えてきた今日この頃、原っぱにはもう気の早い春の花たちが顔を出していました。雪遊びもたっぷり楽しめた今年は、遠くのゲレンデに行かなくてもたっぷり冬を味わった気分になりましたね。もうそろそろ厚いコートを脱いで、ポカポカ陽気の中お散歩したり…お花見したり…春が待ち遠しくなってきましたね!
そんな冬の最後の行事といえば、バレンタインデー♡
今回は、小さな子どももお手伝いできるバレンタインのおやつレシピをお伝えします。
可愛い♪ 2種のロリポップチョコレート!
棒付きのペロペロキャンディー風のチョコレートお菓子。見た目も楽しく可愛く、とっても簡単。なぜか、こどもって「棒付き」が好き。テンション上がるんですよね!ハッピーな行事にはぴったりだと思います♡
①マシュマロサンドクッキー
<材料>
・ ビスケットやクッキー(市販でもOK。
なるべく固いものがよい)
・マシュマロ
<作り方>
1:オーブンを170度に予熱する
2:クッキーを鉄板に並べてその上にマシュマロをのせる
3:オーブンで3分程焼く
4:マシュマロが少し膨らんでこんがりしてきたらOK
5:熱々のまま、もう1枚ずつクッキーでサンドしていく
6:2~3分あら熱を取ったらロリポップの棒を刺していく
7:冷めたら完成!
☆ロリポップの棒☆
コーヒー用のマドラー(木製)や、カラフルなストローなどでOK。ただ、熱すぎるとストローは溶けてしまうので注意!また、冷め過ぎてもマシュマロが固まって刺せなくなるので、2~3分後が目安です。
②トッピングをいろいろ楽しむチョコボール
<材料>
・板チョコ2枚
・生クリーム大さじ2~3
・お好きなトッピング(マシュマロ、ナッツ、ドライフルーツ、玄米フレーク、グミなど)
<作り方>
1:トッピングは取りやすいようにお皿に並べておきます
2:こども1人に1つお茶碗程の大きさの器とスプーンを用意します
3:チョコレートを耐熱ボールに入れ湯煎して溶かします
4:3のチョコレートに常温の生クリームを入れ混ぜます(ガナッシュのできあがり)
5:ガナッシュを各自器に大さじ1入れ、好きなトッピングを入れまぜまぜ
6:ラップに取りにぎにぎ
7:棒を刺して、そのまま冷まします(冷蔵庫で30分程)
8:最後にココアや粉糖をかければ完成!
遊びの延長でできる、可愛いラッピング☆
ラッピングのおすすめは、100円shopで売っているちよがみと、毛糸!
ちよがみはマットな質感でツルツル滑らないのでラッピング向きです。