孤立しやすい産後のママを笑顔にするお惣菜冷凍サービス「産後めし(R)」プロジェクト　武蔵野市ふるさと納税 返礼品 決定のお知らせ

私たちは忙しいママたちにもしっかりと食事をし、元気に楽しく子育てをしてほしいと願っています。
まだまだ産後ママをサポートする仕組みがこの国には足りないと私たちは考えています。
行政に頼りすぎるのではなく、社会全体で産後ママをサポートする仕組みです。
その私たちの1歩として、弁当屋の強みを活かしてこの産後めし(R)プロジェクトをスタートしたいと考えました。

2021年 出生数は過去最少84万2,897人、6年連続で過去最少を更新。産みやすい、育てやすい国づくりが大切！
出典：厚生労働省 人口動態統計速報(令和3年12月分)にて

【産後の食事で気を付けたいことって？】
産後の食事は、カレーやキムチなどの辛い物、揚げ物などのメニューは、乳腺がつまりやすい、母乳の味が変わりやすいと知られて控える人もいます。産後めしでは、香辛料は使わず、また揚げ物は菜種油を使用し、お酢でさっぱりと仕上げています。塩分控えめのやさしい味付けとなっています。

■今後の産後めし(R)の成長
本事業では以下3つのフェーズ(段階)での成長を考えています。

【第1フェーズ】
●2022年6月～ 「産後めし(R)」通販事業開始
産後ママ向けの「産後めし(R)」通販事業をサポート。里帰り出産ができない、パパのサポートが受けられないなど、様々な事情を抱えるママの食事をサポートしていく。

【第2フェーズ】
●2023年～ 他飲食店とも協力しあい産後めし(R)のラインナップを強化する
周りの通販事業を検討したい個人の飲食店への通販コンサルを併用して行うとともに、同時に「産後めし(R)」にも商品を出品いただく。たくさんの飲食店から産後のママ向けの商品を作り出すことで、飲食店への活気につなげるとともに、ママがうれしい仕組みにつなげていく

【第3フェーズ】
●2023年～ 食事を通して、産後ママに寄り添うコミュニケーションを強化する
孤立・うつになりやすい産後状態のママに産後めし(R)を通じて定期的なサポート電話をするなど、マインドケアができる仕組みも取り入れて、社会的意義のある活動へとつなげていく。

以上の活動を通して、事業規模を拡大し、雇用の促進、地元の食材、飲食店の活性化、産後ママへのサポートなど地域の社会的事業への取り組みへ、波及効果を図っていきたいと考えています。

■コムギキッチンについて
私たちは、東京都武蔵野市にある商店街で24年間小さなお弁当屋「コムギキッチン」