【春・京都】手ぶらでOK！ 鴨川ピクニックで運気をチャージ

タパスのような一皿や、クラフトビールとのマリアージュ、出汁そのものが主役の新しい料理など、今までにない食べ方が次々と登場。「こんな食べ方があったんだ！」と楽しみながら、幸運をチャージしよう。



昆布・クリームチーズ盛り合わせ￥500（税込み）。うま味のある昆布はチーズと好相性。ちりめん山椒の塩気と食感がアクセントになり酒が進む。



昆布の販売スペース。オールマイティに使える羅臼昆布、澄んだ色の出汁がとれる利尻昆布、おでんや佃煮に用いられる日高昆布など様々な種類の昆布や昆布を使った加工品などが並ぶ。

おこぶ 北清（きたせ）創業100年以上の老舗昆布屋『きたせ昆布老舗』に併設する昆布バル。オリジナリティ溢れる昆布メニューが伏見の地酒とともに味わえる。伏見区南新地4‐52TEL：075・601・452818：00～22：00LO、土・日曜は12：00～22：00LO※平日のランチは予約制。月曜休（祝日の場合は翌日休）

※『anan』2019年4月10日号より。写真・福森クニヒロわたなべよしこ伊藤 信吉村規子取材、文・大和まこ木薮 愛本庄 彩下川あづ紗

（by anan編集部）