【京都】『よーじや』との夏限定コラボルームも！ 夏の祇園を満喫する6スポット

月替わりで2種類が登場する菓子は、小箱の中から現れる季節が美しい。



6月の飴雲、うつろひ各￥900。

TEL：075・708・7311東山区祇園町南側570‐10710：00～18：00月曜（祝日の場合は翌平日）休Instagramは＠museumshop_zplus

かぎ甚
京の白味噌の水ようかんに、夏の意匠の干菓子選びも楽しい。
大正11年創業の菓舗で夏に手に入れたいのは、京都らしさを感じる白味噌の水ようかん。愛用する料理人も多い『山利商店』の上品な白味噌を、備中白小豆のこしあんに合わせた。ほんのりした塩気が奥行きのある味をもたらし、添えられた柚子の皮や粉山椒で変化する味わいもまた楽しい。共に手に入れたいのは、自由に選んで一つから買うこともできる干菓子。夏なら鮎や貝、波など好みの意匠を組み合わせれば、涼しげな景色が皿の上に現れる。京都の夏の楽しみ方を知るひととき。



白味噌水ようかん（￥972）は木箱入り。好みの量を掬って盛り付ける。8月末までの販売。

TEL：075・561・4180東山区大和大路通り四条下る小松町1409：00～17：00（火曜～16：00）水曜休、ほか不定休

いづ重
趣ある新たな空間で夏だけの京寿司を頬張る。