2017年8月6日 12:00
自宅で簡単にできる、初心者におすすめの小型燻製器はコレだ！
換気扇をまわして、窓を網戸にして使用すれば、十分家でも楽しむことが出来ることが分かりました！（STAFF:平山）
※匂いは人によって感じ方が異なりますので、あくまでも参考程度にご理解下さい。
卓上で楽しめるスタイリッシュな燻製器「アペルカテーブルトップスモーカー」。
自家製燻製メニューが出来上がる度に皆でついつい写真を撮りたくなってしまうアイテムです。今年の夏は、いつものバーベキューメニューやベランダごはんメニューにこんな楽しいプラスαのアイテムはいかがですか？
【美味しい燻製を自分で作れるスモーカーはこちらから】
「アペルカテーブルトップスモーカー」
うちのガスコンロも高温になった時にセンサーが働き、火が小さくなってしまって安定して調理ができませんでした。
ガスコンロを使わずに、平山の方法かスモークウッドを使えばこの問題は解決しますが、いずれにしても匂いは気になるので換気扇の下でやったり窓を開け放してやることをおすすめします。
燻製後のお部屋の匂いは、一度外出して夜帰って来た時には気にならないくらいでした。友人が来た時などにイベント的にこうしたことができると楽しいですね。（STAFF:宮城）