【時短レシピ】ニトリのスキレット「ニトスキ」で、3品同時に調理！

牛豚合いびき肉・・・200g

玉ねぎ・・・1/4個

マヨネーズ・・・小さじ1

食パン（8枚切り）・・・1/2枚

牛乳・・・大さじ3

卵・・・1玉（Sサイズ）

塩・・・ひとつまみ

白胡椒・・・少々

小麦粉・・・少々

【目玉焼き材料】（1食分）

卵・・・1玉

マドレーヌ型（直径約6㎝）・・・1枚

【フレッシュトマトとバジルソース材料】（1食分）

ミニトマト・・・3個

スイートバジルの葉・・・4枚

A赤ワイン・・・大さじ3

A中濃ソース・・・小さじ1弱

Aパルメザンチーズ・・・小さじ1弱

【ズッキーニとパプリカのソテー材料】（1食分）

ズッキーニ・・・1/3本

パプリカ・・・1/8個

マヨネーズ・・・小さじ1

塩・・・少々

黒胡椒・・・少々

【作り方】

1. 下準備をします。合いびき肉は15～30分くらい冷凍庫に入れて冷やします。その間に玉ねぎはみじん切り、パプリカは一口サイズ、ズッキーニは1cmの厚さ、ミニトマトは横半分、バジルは粗みじん切りに、食パンは粗めにそれぞれカット。