バタバタしている時にもOK。フランスの定番朝ごはん「ウフ・ココット」

黒コショウ・・・少々（適宜）

【作り方】

1.ココット皿にサワークリームを入れてから卵を割り入れます。

2.塩を振ってフタをし600Wのレンジで20秒加熱。その後、もう一度20秒加熱します。一度に40秒加熱してしまうと、卵が爆発してしまう恐れがあるため、注意して。フタがない場合は、ラップをふわりとかけてくださいね。

3.この時点で卵が固まっていないようなら、もう10秒加熱。レンジから取り出し、乾燥ハーブと黒コショウを散らせば出来上がり！

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スティック状に切ってからトーストした食パン、またはバゲットを添えていただきましょう！

パンを器代わりにしたアレンジレシピ
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手軽に作れるオシャレな料理レシピが多数掲載されている、フランスの料理本『MES RECETTES PREFEREES』。

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こちらに載っていた「ウフ・ココット」は、なんとパンをココット代わりにしています！賢いアイディアだと思いませんか？



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パンの器の作り方をご紹介します。