【パン研究家指導】スーパーの食パンを”サクふわトースト”にする絶妙テク

その後、スライスされたサーモンを3〜4枚のせるだけ。

「仕上げにレモン汁をかけると、さっぱりした味になりますよ！」（片山先生）

どちらもトッピングする場合は、バターを使用しないで。

朝から美味しいトーストを食べれば、仕事のモチベーションもアップすること間違いなし。明日から、ぜひチャレンジしてみてくださいね！

【片山智香子】



これまで1万個以上のパンを食べてきたパン研究家。

国内最大級のコミュニティサイト「パン屋さんめぐりの会」主宰。自宅でのパン教室も開催している。

雑誌やテレビ、ウェブメディアなどで活躍中。

著書『ボウルで3分こねるだけ！ラク！早！カンタン！おうちパン』がある。

（トップ画像：武蔵英介）