くらし情報『こだわりのチョコが食べられる。急増中の”Bean to ber”とは?』

こだわりのチョコが食べられる。急増中の”Bean to ber”とは?

カカオ豆の品種、原産地や使用している砂糖の種類だけではなく、収穫時期や焙煎時間、カカオの粒子サイズまで細かく明記されているのです!国ごと、あるいは収穫時期や焙煎時間の違いを食べ比べてみるのも楽しいですね。

いかがでしたか?チョコレートの魅力にますます虜になりそうですね!

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