わずか5分!包丁いらず!【カット野菜】が主役のミラクルレシピ
・・・小さじ1/4
塩・・・小さじ1/2程度
こしょう・・・少々
粉チーズ・・・適宜
【作り方】
1.小さめの鍋にベーコンを入れ、中火でサッと炒めます。
2.水とコンソメスープの素を入れ、強火で沸騰させます。
3.2の鍋にショートパスタ→カット野菜の順に入れ、蓋をします。再沸騰後、中火でショートパスタの袋の表示時間通りに茹でます(パスタは早茹でタイプのものがおすすめです)。
4.牛乳を加え、塩・こしょうで味をととのえたら完成。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。
カット野菜を使った時短レシピだったら、仕事で疲れた時も無理なく作れるはず。ぜひお試しください!
(トップ画像・レシピ制作/伊藤 まゆみ)