くらし情報『女性だってニンニクを食べたい!臭いがカラダにたまらない食べ方とは?』

2015年7月14日 16:59

女性だってニンニクを食べたい!臭いがカラダにたまらない食べ方とは?

ニンニク料理を食べる際には、一緒に牛乳を飲むといいのだとか。乳製品に含まれる脂質は、ニンニクのニオイを和らげてくれるのだそうです。

また食後にリンゴやリンゴジュースを摂ると、リンゴに含まれるポリフェノールや酵素により、消臭作用が期待できるんです。

「ニンニク料理を食べるなら牛乳よりもビールでしょ!」という読者のみなさん。ビールを我慢する必要はありません。選ぶ料理に気をつければよいのです。

ニンニク料理を選ぶ際は、肉や魚を使ったものを選ぶようにしてみましょう。

肉や魚に含まれるタンパク質や脂質と、ニンニクのニオイの元アリシンが結合して、ニオイを軽減させてくれるそうですよ。


ニンニク料理の食べ方のコツを知っていれば、もう必要以上にニンニクを避けることもなくなりそうですね。
女性だってニンニクを食べたい!臭いがカラダにたまらない食べ方とは?
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