神田の街をイメージした限定メニューも！ドイツドラフトビール専門店「シュマッツ」が神田にオープン

は、ホップの苦みとモルトのドライ感をしっかり味わうことができるケルシュビール。ミッテルフリューというドイツ産のホップとピルスナーモルトやヴィエナモルトを使用し、苦味の後に、デリケートな果実の香りを感じる飲みやすい一杯。

「唐揚げ」をシュマッツ風にアレンジした「ジャーマン タルタル唐揚げ」（880円）や、フラムクーヘンと呼ばれる、サクサクした食感が楽しめる薄いピザ生地に、綿あめを乗せ、生姜と蜂蜜のソースをかけるという、“お祭りの街”神田をイメージした「コットンキャンディピザ」（1,380円）、さらに、週末（土日、祝日）数量限定のデザートとして、黒ビールを使用しコク深い味わいが特徴の「とろけるビアティラミス」（580円）などユニークなオリジナルメニューも登場。

座席数は80席。営業日は、月～金の17時～23時半。土日は、11時半～23時。

（text：cinemacafe.net）