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杏、挑戦したいことを告白「新しい世界にいける」
くらし情報『杏、挑戦したいことを告白「新しい世界にいける」』
杏、挑戦したいことを告白「新しい世界にいける」
2020年3月3日 04:00
マイナビニュース
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最近、料理が得意な知り合いを自宅に呼んで、みんなで料理を教えてもらっているのですが、お出汁の代わりにジュレにして、あんかけのようにかけるとすごくお洒落でおいしかったんです! ちょっとしたお刺身とか、カルパッチョもとてもお洒落に仕上がりますね。涼しさも感じられると思います。使いこなせるようになると新しい世界にいけるというか(笑)」と話し、江口は「ジュレいいですね。僕も料理にこだわってみたいですね」と感化されていた。
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