2015年9月21日 12:00
食欲の秋、シルバーウィークに楽しむ秋の味覚5選【スイーツ編】
シーズン アイスクリーム「マロン」は、毎年この時期にしか登場しない人気フレーバーなので是非味わいたい。
■和栗やフランス産栗など…グランド ハイアット 東京で4種のモンブラン食べ比べ
六本木の「グランド ハイアット 東京」1階のペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、洋梨やリンゴ、栗などを使ったスイーツやブレットを販売中。中でも人気商品の「モンテビアンコ(モンブラン)」は、栗の産地や調理方法を変えた、色も味も異なる4種類は押さえたい。
■パンやウイスキー「響」味のソフトクリーム。ドミニクアンセルベーカリーから限定発売中
NY発・ドミニクアンセルベーカリー(DOMINIQUE ANSEL BAKERY)のソフトクリームが日本でも限定販売中。フレーバーは2種で、1種は、ローストして粉砕した独特な酸味の“サワー ドゥ・ブレッド”の芳醇な香りをミルクに移して作ったソフトクリーム。もう1種は、キャラメルフレーバーのソフトクリームにウイスキー「響」のジュレをトッピング!
■鮮やかな“スカル”が登場!セレブ御用達・高級老舗チョコ店のハロウィン新作
今年のハロウィンに、チョコレートの老舗コンパーテス ショコラティエ(Compartes chocolatier)