巨大なクリスマスツリーに目を奪われる! フランス最大のクリスマスマーケットをレポート【From cities 世界の都市に憧れてVol.25】
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クリスマスツリーのデコレーションにはじまり、地元郷土料理、ベックオフ「Baeckeoffe」鍋といったアルザス地方特有の可愛らしい陶器、スパイスブレッド「Pain d’épices」、アルザス地方のお菓子クグロフ「Kouglof」など、多くの屋台が並びます。日本では見ないユニークなデザインのツリーのオーナメントや、地方色豊かな可愛い食器や雑貨に目移りしながら、お土産選びを楽しめます。
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小腹が空いたら、ドイツ発祥の焼き菓子パンのプレッツェルも。菓子パンから惣菜パンまであり、種類が豊富!
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そして寒さが身に染みるこの時期、定番のホットワイン「Vin chaud」で温まりましょう。レモン、オレンジピール、シナモン、クローブなどのスパイスと砂糖を加えて、大きな鍋で煮込まれたホットワインでポカポカになります。
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赤ワインが主流ですが、アルザス地方で生産されるワインの約90%が白ワインという事もあり、変わり種で白のホットワインも。